首次采用“一展雙館”模式

徐智

11月12日，第106屆全國糖酒商品交易會（以下簡稱“糖酒會”）在成都圓滿落下帷幕。本屆糖酒會首次采用“一展雙館”模式，同時使用中國西部國際博覽城和成都世紀城新國際會展中心兩座展館。展會展覽面積達26萬平方米，展品門類覆蓋整個食品產業(yè)鏈，設置九大展區(qū)，十五大專區(qū)，展示數十萬種產品，展覽規(guī)模不僅創(chuàng)造了全國糖酒會辦展歷史的新紀錄，更成為2022年全球規(guī)模最大的食品和酒類行業(yè)展會。展會期間，有超20萬人次參觀了本次糖酒會。

發(fā)布全新品牌視覺形象5032家企業(yè)參展

在本屆糖酒會上，首次發(fā)布糖酒會全新品牌視覺形象和“全國糖酒會，會天下美味”新品牌標語， 標志著全國糖酒會戰(zhàn)略的全面升級，站上更加專業(yè)化、年輕化的新起點，開啟更加國際化、數字化的新征程。本屆糖酒會的成功舉辦，是對習近平總書記“疫情要防住、經濟要穩(wěn)住、發(fā)展要安全”重要指示的扎實落實，對于提振行業(yè)信心，推動產業(yè)發(fā)展，穩(wěn)大盤、促循環(huán)都發(fā)揮了重要作用，具有特殊的意義。

本屆糖酒會吸引了來自近30個國家和地區(qū)的5032家食品飲料、酒類、調味品、機械包裝及技術服務企業(yè)參展。其中，傳統(tǒng)酒類展區(qū)有853家企業(yè)參展，葡萄酒及國際烈酒展區(qū)有727家企業(yè)參展，首次升級為大展區(qū)的低度潮飲及國際啤酒展區(qū)共有275家企業(yè)參展。

參展客商普遍表示，雖然今年參觀觀眾的人數受到疫情影響不如往年多，但是客戶的含金量比較高。因為今年來到現場觀展的專業(yè)采購商，都是特別有需求，真正想成交的客戶，所以總體交易效果很好，也讓行業(yè)人士對下一屆全國糖酒會抱有更高的期待。

舉辦近50場創(chuàng)新活動打造行業(yè)思想高地

在本屆糖酒會舉辦期間，配套舉辦了近五十場行業(yè)論壇活動，匯聚行業(yè)價值，打造思想高地。本屆糖酒會上首次以“雙主論壇”形式，分別在西博城和世紀城舉辦了“CFDF全球食品創(chuàng)新大會”和“2022中國酒業(yè)大會”兩場主論壇，并在世紀城舉辦“中國名優(yōu)酒文化節(jié)”系列活動，在西博城舉辦“食天下”“創(chuàng)造贏”“智能造”等食品產業(yè)鏈配套活動。活動現場氣氛熱烈、座無虛席，充分發(fā)揮全國糖酒會作為行業(yè)思想交流、信息溝通和營銷體系構建平臺的作用，受到與會客商的高度認可。

其中，11月11日上午，《2022中國食品消費趨勢白皮書》發(fā)布會在西博城成功召開。全國糖酒會組委會、中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會、中糧營養(yǎng)健康研究院與天貓聯合發(fā)布了《2022中國食品消費趨勢白皮書》，演講嘉賓們通過食品消費相關的生產、營銷、需求等層面的數據，深入解讀白皮書，敏銳洞察行業(yè)政策與未來消費趨勢，為行業(yè)提供指導方向，為企業(yè)賦能。

另外，本屆糖酒會還首次推出了“全國糖酒會年度優(yōu)選”活動。組織機構從年度銷量、產品特色、外觀設計、渠道覆蓋等維度綜合考量后，從三百余款報名產品中精選出八十款產品，在會期進入“全國糖酒會年度優(yōu)選專區(qū)”進行集中展示并提供一對一專業(yè)交流洽談、重點推介等增值服務。

官方直播與合作媒體幫助觀眾線上“云逛展”

本屆糖酒會上，主辦方通過官方直播間和小程序等線上服務，聯合主流媒體與直播平臺，讓因疫情無法到會的客商，以線上觀展方式共襄盛會。

糖酒會召開期間，全國糖酒會官方直播間聯合抖音、淘寶直播等平臺，每日12小時不間斷直播展會盛況，全程直播展會重要活動，并對參展企業(yè)和創(chuàng)新產品積極進行推介，會期共有300萬人次通過線上方式觀看了展會直播。官方云平臺也配合進行了全新改版，在視覺上煥然一新的同時，新增的視頻展示和分享功能讓展商實現了線上多渠道推廣產品，充分向客商展示自身特點與魅力。

本屆糖酒會共有官方合作媒體345家，1200余位媒體記者到會進行采訪報道，8家媒體在現場開設新聞直播間。截至11月12日，糖酒會資訊全網總曝光量達8615萬次，人民日報、新華社、央視、人民網、中國新聞網、新華網等中央權威媒體以及中外會展等行業(yè)媒體積極參與報道，相關新聞還在四川衛(wèi)視等電視媒體播出。全國糖酒會官方微信公眾號粉絲增長超8萬人。行業(yè)人士的高度關注，媒體的熱情參與，顯示出全國糖酒會歷久彌新、長盛不衰的品牌魅力。

各方力量協(xié)同做好疫情防控保障參展安全

開展期間，在成都市政府領導下，相關市直部門、區(qū)縣屬地部門、天府新區(qū)、高新區(qū)各部門、主辦方、場館方和服務商等所有服務保障人員切實履行各方責任，準確研判形勢，周密部署防范風險。在成都市衛(wèi)健部門指導下，按照省市疫情防控政策和要求，加強市區(qū)兩級部門與各方密切協(xié)作，使疫情防控工作更加科學精準，保障本屆展會順利舉辦。

按照展會防疫規(guī)定，所有展商、觀眾、服務人員及工作人員，在本屆糖酒會上均通過“持有效票證+核驗糖酒會防疫入場碼+天府健康通+測溫+刷身份證”方式查驗通過后入場。入場后，所有人需嚴格遵循展會防疫規(guī)定，參展過程中全程佩戴口罩、展臺定時消殺、配齊防疫物資，為客商防疫工作做好支持，會場防疫措施得力，交易秩序井然。

成都市博覽局牽頭的綜合協(xié)調工作，保障了市直各部門和屬地政府在彼此配合上的協(xié)同，確保了本屆糖酒會的順利舉辦，彰顯成都市高水平開放，創(chuàng)建“國際會展之都”，大力發(fā)展會展服務業(yè)的信心和實力。