牛流行性感冒的科學(xué)防治

阿布都拉·木努爾，李 浩，郭 濤

1.新疆伊犁州伊寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，新疆伊犁 835100；2.新疆畜牧科學(xué)院，烏魯木齊 830011

牛流行性感冒簡稱“牛流感”，由流感病毒感染所引發(fā)，是牛的一種急熱性病毒性傳染病。病牛以高熱、畏寒、消化機(jī)能障礙和呼吸困難為特征。多數(shù)牛病程較短，治療后能完全康復(fù)，死亡率低，但傳播迅速，群發(fā)時(shí)對牛的生產(chǎn)性能造成較大影響[1]。

1 流感病毒簡介

流感病毒屬于正黏病毒科，表面有血凝素（H）和神經(jīng)氨酸酶（N）2 種重要的抗原，根據(jù)病毒種類、宿主、地理來源、毒株號及分離年代不同，該病毒臨床血清型眾多，對不同動物包括人在內(nèi)都有易感性。流感病毒多為球形，新分離的多為絲狀，顆粒最小的直徑在80～120 nm，表面有囊膜和纖突，對脂溶性溶劑氯仿、乙醚等敏感，核衣殼呈螺旋體對稱，基因組為線狀負(fù)股單股RNA。高溫對流感病毒有很強(qiáng)的破壞力，56 ℃條件下不到半個(gè)小時(shí)就能滅活，陽光直射條件下通常在4 h 內(nèi)就失去感染力。無病料組織依附時(shí)生存時(shí)間大大縮短。流感病毒對所有品種、性別和日齡的牛都能感染，重胎牛、高產(chǎn)乳牛、黃牛是高發(fā)群體，水牛和犢牛發(fā)病率稍低。該病毒在大多數(shù)地區(qū)呈現(xiàn)地區(qū)流行性，且每隔3～5年發(fā)生1 次大流行[2]。多數(shù)成年牛體內(nèi)都有流感病毒存在，在機(jī)體免疫力正常時(shí)一般不發(fā)病，如果出現(xiàn)較強(qiáng)的應(yīng)激因素引發(fā)牛免疫力暫時(shí)性下降或體液理化性質(zhì)改變時(shí)，病毒可乘機(jī)大量復(fù)制而致病[3]。

2 發(fā)病原因

本病的病因是流感病毒感染，從病毒感染的來源不同將本病分為自身?xiàng)l件致病性病毒和外來入侵性病毒2 種。自身?xiàng)l件致病性病毒顧名思義即流感病毒原本寄居在牛體內(nèi)，當(dāng)機(jī)體免疫力正常時(shí)，這些病毒處于受抑制狀態(tài)，不會大量復(fù)制和侵染，對機(jī)體不產(chǎn)生危害，以條件致病性的形式存在。當(dāng)牛不慎受外界誘發(fā)因素影響出現(xiàn)免疫力下降時(shí)，病毒的抑制受到解除，繼而大量復(fù)制而引發(fā)本病[4]。常見的誘發(fā)因素包括天氣突變、飼料過快變更、濫用藥物、斷水?dāng)嗔?、長途運(yùn)輸、過度使役、飼料霉變等，以應(yīng)激因素和管理不當(dāng)因素為主。外來入侵性病毒屬于非自身機(jī)體所攜帶的病原，而是屬于場外流行，甚至通過跨地區(qū)傳播而流入的病毒病原體。相比較來講，自身?xiàng)l件致病性流感病毒由于和機(jī)體長期處于共生狀態(tài)，即使大量復(fù)制發(fā)病，牛表現(xiàn)的癥狀通常較輕微，死亡率低，病程短，發(fā)病緩和。外來入侵性病毒一般機(jī)體無免疫力，以春季或秋季季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)最為流行，牛感染后發(fā)病往往較快，病情也更為嚴(yán)重，病程較長，治療難度更大。

3 發(fā)病機(jī)理

流行性感冒和人的流感較為類似，呈全球流行，幾乎所有的牛場都發(fā)生過本病，只不過管理水平高的牛群大多表現(xiàn)一過性或通過藥物治療很快就能康復(fù)，而管理水平低的牛場本病引發(fā)的癥狀較為明顯，同時(shí)發(fā)病率也高，對養(yǎng)殖造成的損失更大。本病主要通過呼吸道傳播，有的能間接經(jīng)蚊蟲叮咬而感染，飼養(yǎng)密度越大本病越易擴(kuò)散，牛舍通風(fēng)不良時(shí)流感病毒很容易在牛群之間傳播[5]。西醫(yī)將本病簡單看作是病毒感染機(jī)體后引發(fā)的一系列以呼吸道和全身癥狀表現(xiàn)為主的綜合征。中醫(yī)則認(rèn)為是牛體在受到病邪影響后，機(jī)體防衛(wèi)功能減退，疫毒風(fēng)邪乘虛而入肺，而肺主皮毛，開竅于鼻，病邪經(jīng)口鼻、皮毛侵入肺衛(wèi)，肺屬嬌臟，不耐邪侵，以致肺失肅降，表衛(wèi)調(diào)節(jié)失司，邪凝于經(jīng)絡(luò)，毛竅閉塞，腠理不通，很快出現(xiàn)上焦肺系及表衛(wèi)主證。中醫(yī)的理論將本病發(fā)生的原因劃歸為病因和誘因2 種，病因則是疫毒，即流行性感冒病毒，誘因則是能導(dǎo)致機(jī)體防衛(wèi)功能減退的所有因素，如氣候突變、使役過度、體質(zhì)下降、營養(yǎng)缺乏等。

4 臨床癥狀

流感的共有癥狀一般是全身癥狀疊加呼吸道癥狀，起初病牛精神不振，采食量銳減，鼻孔常流出鼻涕，頭低耷拉，皮溫不整，眼結(jié)膜發(fā)紅。隨著疾病發(fā)展體溫開始上升，一般在39～41 ℃徘徊，由外來病毒入侵感染的牛體溫能上升到42 ℃左右，此時(shí)鼻鏡干裂，喘粗氣，眼睛半瞇，渾濁打顫，眼睛留有明顯淚斑或直接不停流淚，口角有唾液流出，呼吸加快，頻率加大，四肢無力，不愿走動，放牧牛經(jīng)常掉隊(duì)，舍飼牛則喜歡獨(dú)臥在圈舍一角，強(qiáng)制驅(qū)趕也不愿站起。根據(jù)臨床表現(xiàn)的不同，本病分為風(fēng)寒型、風(fēng)濕型和風(fēng)熱型3 種。

4.1 風(fēng)寒型

風(fēng)寒型多流行于冬季，由于寒冷環(huán)境的長期刺激而導(dǎo)致的一種感冒類型，病牛鼻涕為透明或半透明的清鼻涕，手觸鼻頭、耳尖及四肢明顯感覺皮溫發(fā)涼，同時(shí)精神恍惚，不斷咳嗽，前期為濕咳，后可轉(zhuǎn)為干咳，鼻腔分泌物增多導(dǎo)致鼻涕在鼻孔處積累，這種現(xiàn)象會一直伴隨整個(gè)病程。糞便稀薄，呈瀉下狀態(tài)，其中帶有泡沫，量少，氣味惡臭，小便赤短，口色青白兼紅。

4.2 風(fēng)濕型

風(fēng)濕型多發(fā)于高濕環(huán)境下飼養(yǎng)的牛，病牛表現(xiàn)全身發(fā)熱，遇到疾風(fēng)便渾身發(fā)抖，喜歡安靜避風(fēng)的環(huán)境，鼻鏡干燥，鼻涕同樣為清亮的透明或半透明狀，偶發(fā)咳嗽，行走拘束，四肢有拐痛表現(xiàn)，嚴(yán)重的蹄不著地，很多病牛不敢開步，一旦躺下便不再愿意站起，機(jī)體不斷虛弱，體重下降，反芻次數(shù)減少，聽診能聽到瘤胃蠕動音減弱，飼料出現(xiàn)消化不良，糞便或干燥，或稀薄，小便黃短，口色表現(xiàn)紅色，舌津滑利，舌苔泛白。

4.3 風(fēng)熱型

風(fēng)熱型多流行于高溫的夏季，病牛表現(xiàn)體溫升高，惡風(fēng)發(fā)抖，鼻鏡干燥而熱，皮膚表面觸之也熱，精神恍惚，嗜睡，鼻腔流出黏稠的泛黃的鼻涕，同時(shí)渾身肌肉疼痛，四肢較軟弱，臥多立少，時(shí)而咳嗽，時(shí)而喘氣，大便通常發(fā)干，小便黃短，舌津少而干燥，舌苔白而微黃，口色紅。

5 預(yù) 防

預(yù)防本病必須在日常工作中加強(qiáng)場內(nèi)環(huán)境消毒，提升牛場的生物安全管理水平，根據(jù)流行毒株特點(diǎn)接種疫苗[6]。

5.1 加強(qiáng)場內(nèi)環(huán)境消毒

養(yǎng)成給動物消毒的習(xí)慣，消毒時(shí)間也應(yīng)科學(xué)選擇，由于流感病毒容易在牛群聚集時(shí)發(fā)生傳播，而夜間休息時(shí)間就是牛群長時(shí)間聚集的時(shí)段，建議傍晚時(shí)分牛采食完當(dāng)日最后一頓料后進(jìn)行1 次舍內(nèi)全方位消毒。消毒劑可選擇刺激性小、安全性高的0.1%過硫酸氫鉀溶液或戊二醛癸甲溴銨溶液，每日消毒1 次，最終做到規(guī)律性和習(xí)慣性消毒。每周不低于2 次的環(huán)境消毒，重點(diǎn)集中于舍內(nèi)環(huán)境，因牛舍屬于相對封閉空間，病毒不易擴(kuò)散，運(yùn)動場、場內(nèi)地面、道路等每天有日光直曬，一般不存在感染風(fēng)險(xiǎn)。舍內(nèi)環(huán)境消毒時(shí)間可選擇在牛出舍運(yùn)動的時(shí)間段進(jìn)行，消毒方式采用全舍噴灑，先將地面糞便徹底清理，保持地面干燥，噴灑消毒液時(shí)注意不要留死角，料槽、地面、欄桿、水槽體等都是重點(diǎn)消毒對象，消毒藥可使用0.1%火堿、1∶500 稀釋的84 消毒水或戊二醛等。舍內(nèi)走廊的地面可長期撒生石灰粉。

5.2 提升牛場生物安全管理水平

牛場生物安全管理水平越高，發(fā)生疫病的風(fēng)險(xiǎn)就越低[7]。對于流感來講，該病的流行和飼養(yǎng)密度、季節(jié)的關(guān)系最大，牛場的存欄量一定和場內(nèi)實(shí)際生產(chǎn)區(qū)的面積以及飼養(yǎng)具體條件相匹配，不要設(shè)置得過于擁擠而造成空氣流通不暢。發(fā)現(xiàn)有疑似癥狀的牛及時(shí)隔離，同時(shí)同群其他牛做好觀察，污染區(qū)域進(jìn)行重點(diǎn)霧化消毒。即使是寒冷的冬季，牛舍也應(yīng)進(jìn)行必要的通風(fēng)，通風(fēng)可選擇在白天氣溫稍高時(shí)進(jìn)行，防止有害氣體超標(biāo)而對呼吸道黏膜形成化學(xué)性損傷。外來人員和車輛必須消毒后再允許進(jìn)入，疫區(qū)人員在場外接待。秋季、春季天氣轉(zhuǎn)涼和轉(zhuǎn)暖時(shí)本病高發(fā)，這2 個(gè)季節(jié)一定要對牛群進(jìn)行重點(diǎn)觀察，便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)病情，將疫情撲滅在初始階段。牛糞一日一清理，統(tǒng)一集中在遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)的地方堆肥發(fā)酵處理，通過發(fā)酵過程產(chǎn)生的生物熱將病原體殺滅。牛場四周墻邊可通過種植高大的喬木來與外界隔離，并能起到阻擋強(qiáng)風(fēng)的作用。場內(nèi)用灌木叢設(shè)置綠化隔離帶，將生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、行政區(qū)、倉庫等隔開。

5.3 根據(jù)流行毒株特點(diǎn)接種疫苗

接種疫苗能有效預(yù)防流感病毒感染，但由于流感病毒易變異，且血清型眾多，不同時(shí)節(jié)流行的毒株可能存在不同，即使是同一地區(qū)的牛場也可能有數(shù)種血清型毒株存在，導(dǎo)致該病防控時(shí)不確定性較多。為了提高防疫效果，建議免疫前到當(dāng)?shù)氐膭游镆卟》揽夭块T進(jìn)行咨詢，了解本地最新流行的毒株，便于針對性選擇疫苗。需要提醒的是，接種疫苗前后3 d不要使用對免疫有抑制作用的藥物，如地塞米松磷酸鈉、對乙酰氨基酚、雙氯芬酸鈉等。疫苗免疫僅適用于健康的牛群，對于已經(jīng)發(fā)生疾病的牛免疫是無效的，必須治療康復(fù)后再進(jìn)行疫苗接種。

6 治 療

目前沒有特效的抗流感化學(xué)藥物可用于本病的治療，臨床常通過對癥用藥來減輕病牛癥狀，之后依靠自身抵抗力使疾病好轉(zhuǎn)。體溫超過41 ℃時(shí)可使用柴胡注射液或?qū)σ阴０被舆M(jìn)行解熱，長期咳嗽不斷的牛可口服氯化銨進(jìn)行化痰，從而減少痰液對喉嚨的刺激。消化機(jī)能障礙、反芻功能下降者可在飼料中拌入微生態(tài)制劑，對局部微生態(tài)進(jìn)行調(diào)節(jié)。臥地不起的?？捎盟畻钏徕c或葡萄糖酸鈣進(jìn)行治療。為了防止發(fā)病期間因免疫力下降而導(dǎo)致繼發(fā)感染，病牛需連續(xù)肌注3 d 的廣譜抗生素，如硫酸頭孢喹肟、鹽酸頭孢噻呋、氟苯尼考等。需要提醒的是，長期臥地不起的病牛很容易發(fā)生褥瘡，建議每隔4～6 h 驅(qū)趕1 次或輔助其翻身，保持腹部空氣流通。

中藥治療時(shí)需根據(jù)病牛發(fā)病的具體類型針對性用藥。風(fēng)寒型感冒可使用辛溫解表類藥物，取荊芥30 g、防風(fēng)30 g、白芷25 g、薄荷25 g、陳皮25 g、青皮20 g、秦艽30 g、獨(dú)活30 g、蒼術(shù)25 g、柴胡25 g、當(dāng)歸25 g、川芎15 g、厚樸20 g、檳榔20 g、澤蘭葉25 g、板藍(lán)根30 g，加生姜30 g 作為藥引，一起用文火煎煮30～40 min 后飲水或灌服，采食量正常時(shí)也可將藥渣拌入料中飼喂，連續(xù)用藥3～5 d，一般都能好轉(zhuǎn)。風(fēng)濕型感冒可取麻黃20 g、杏仁30 g、石膏60 g、甘草15 g、瓜蔞30 g、紫蘇30 g、陳皮30 g、大黃60 g、葶藶子30 g、板藍(lán)根30 g，共同煎汁后取濾液飲用。風(fēng)熱型感冒可取連翹25 g、銀花30 g、黃柏20 g、生地25 g、僵蠶15 g、蟬蛻15 g、神曲30 g、木通20 g、桔梗20 g、滑石30 g、香薰15 g、甘草15 g、蒲公英30 g、牡丹皮20 g、板藍(lán)根30 g，用250 mL 清油為引，將藥煎煮后藥液灌服，連續(xù)用藥5 d 左右即可好轉(zhuǎn)[8]。