教新手六招學會修剪庭院石榴樹

安廣池，李永鋒，范 靜，韓 騰，夏珍珍，楊 慧

(1 宏大同德生態(tài)建設發(fā)展股份有限公司，山東棗莊 277011)(2 棗莊市農業(yè)農機技術推廣中心)(3 滕州市園林管理服務中心)(4 棗莊市農業(yè)農村事業(yè)發(fā)展中心)

石榴原產(chǎn)于西亞，大約在西漢時期引入我國栽培，經(jīng)過2000多年的傳播，目前已遍及全國20多個省、直轄市和自治區(qū)，成為南北方廣泛種植的庭院果樹，甚至在冬季相對更為寒冷的首都北京，石榴樹也是小康之家庭院綠化美化的標配。老北京俗語“天棚魚缸石榴樹，老爺肥狗胖丫頭”，說的就是以前北京四合院人家的富裕生活。即使是今天，有庭院的城鄉(xiāng)人家依然喜歡在家里種幾棵石榴，以示生活的富足和家庭的美滿。

但是，怎么修剪庭院石榴呢？好多人，包括一些新栽植石榴的果農朋友，因為不熟悉石榴的生長習性，都不懂修剪技術。特別是現(xiàn)在種果樹的人員老齡化嚴重，很多老年人文化水平不高，接受新生事物的能力變差，更是很難弄懂比較繁瑣的修剪技術。筆者致力于石榴栽培多年，每年都要幫助很多朋友修剪庭院石榴樹，逐漸摸索出一套簡便易學的修剪技術，可以通過6個招式讓初學者快速搞定石榴樹的修剪。

1 要了解庭院石榴樹的生長發(fā)育特點

石榴樹屬于灌木狀小喬木，新梢多為對生或輪生，節(jié)間短，萌芽力和成枝力均強、長勢旺，控制不好內膛極易郁閉，通風透光條件變差，造成樹冠內病蟲害頻發(fā)，嚴重時小枝枯死，最后形成樹冠表面結果現(xiàn)象，不僅產(chǎn)量低，而且品質下降，嚴重影響栽培效益。所以，修剪時要注意減少對生枝(包括對生大枝)的數(shù)量，從而有效增加樹冠內膛和大枝層間的空間，以增強其通透性。

石榴樹枝條對修剪反應非常敏感，一旦進行短截極易從剪口處萌生更多、更壯的新梢，形成“掃帚”狀徒長枝，破壞生殖生長與營養(yǎng)生長之間的平衡，降低坐果率，且不利于當年花芽的分化和形成，嚴重影響1～2年的經(jīng)濟產(chǎn)量。這也是造成一般情況下修剪方法不當?shù)耐ピ菏駱浜茈y坐住果的根本原因。所以，在修剪時，除了極度衰弱的大枝或下垂枝需要更新時進行必要的回縮修剪外，一般情況對石榴樹上多年生大枝和1～2年生枝條不能進行截頭或者重回縮。

庭院栽植的石榴樹需要高干樹形，城鄉(xiāng)庭院面積一般都比較狹小，采用叢狀或者多主干、矮干樹形都容易“侵占”有效的空間，造成庭院空間擁擠，甚至影響通行和院內活動。所以，在庭院內栽植石榴樹，一定要培養(yǎng)或逐步將樹形改造成高干的主干形樹形。其樹干上第1層分枝距離地面要在80厘米以上，樹高要控制在3.5米以下，樹干上分布的主枝要呈螺旋狀均勻排列，數(shù)量控制在16～26個。

2 要記牢庭院石榴的修剪歌訣

針對庭院石榴的生長發(fā)育規(guī)律和特點，筆者總結了“六招速成修剪法”，其口訣為“一是捋光腿，二要除背上，三為剪背下，四要去對生，五不許截頭，六做螺旋上升去對生養(yǎng)主干?！本唧w操作方法如下。

一是捋光腿。即清理樹干與主枝或分枝連接部位影響通風透光的枝條或萌蘗，通過這項措施提高樹冠內膛的通風透光能力。一般自主枝或分枝與樹干連接處起往前20厘米內的枝條或萌蘗全部疏除，不留短橛，且在整個生長季節(jié)隨時抹除該部位萌發(fā)的新梢或嫩芽。

二要除背上。即剪去所有橫向生長的主枝或分枝背上著生的直立旺枝或萌蘗，增加該分枝與其上一層分枝間的層間距，改善該層間的通風透光條件。剪去背上直立枝時，如果主枝或分枝兩側光禿無分枝，則要適當抬高剪口0.5厘米(半個韭菜葉高)并留極短橛，發(fā)枝后通過扭傷或重摘心使其發(fā)育成結果母枝，并為主枝或分枝背上“撐傘”遮陰，避免損傷主枝或分枝韌皮部，導致枝勢衰弱和背上皮層日灼。

三為剪背下。即剪去所有橫向生長的主枝或分枝背下的枝條或下垂衰老枝，修剪時不留短橛，依此增加該分枝與其下一層分枝間的層間距，改善該層間的通風透光條件。對于具有開花結果能力的小型分枝(結果母枝)數(shù)量較少時，可視上下2層主枝的層間距大小，酌情選留2～3個小型分枝。

四是去對生。即將每個橫向生長的主枝或分枝兩側對生的小枝條去掉其中的1個，以此減少單個分枝上的小枝量，防止因對生枝后期的生長對大分枝形成“卡脖子”而影響整個分枝的正常生長發(fā)育。修剪時要交替疏除，即隔1個對生枝減掉其不同側的1個小枝，使同側相鄰的2個分枝保持20厘米以上間距，不同側相鄰的2個分枝間距保持在10厘米以上。

五不許截頭。石榴開花結果與樹勢和枝勢強弱密切相關，對橫向生長的枝條截頭(短截或回縮)都能造成枝條的反彈式生長，促使樹勢轉旺坐不住果，進而引起樹勢更加強旺，形成惡性循環(huán)，這也是一般庭院石榴越剪越不結果的原因。所以，新手修剪石榴樹，特別是修剪石榴幼樹，千萬不要截頭。如果枝條下垂或衰老，需要更新時，可以在該枝條即將下垂處萌發(fā)的“抬頭”新梢前剪截，用這個抬頭枝代替原來的枝頭。

六做螺旋上升去對生養(yǎng)主干。即培養(yǎng)幼樹或者大樹主干更新時，自最下部1對分枝起，先剪去2個對生枝中的1個，保留的那個枝條一般保持緩放狀態(tài)，不準截頭。當植株屬于1～2年生的幼樹時，對保留的枝條則可以只留1對芽短截；然后，以樹干(主干)為中心，按照順時針或者逆時針方向(依個人習慣確定)剪去上1對對生枝中的1個，其他處理方法同上。然后，對以上的各組對生枝同法處置，就會得到一個呈自然螺旋狀排列、分枝均勻的主干形樹形的雛形。

保留的枝條上的1對芽萌發(fā)后，上下芽分布的抹去上芽，使下芽呈水平生長狀態(tài)；左右芽分布的抹去偏向生長空間小的芽，也使保留的芽發(fā)出的新梢呈水平生長狀態(tài)。