基于成果導(dǎo)向教育（OBE）理念的畜牧獸醫(yī)專業(yè)高水平項(xiàng)目建設(shè)
——以黑龍江職業(yè)學(xué)院為例

孫耀輝

（黑龍江職業(yè)學(xué)院，哈爾濱 150111）

成果導(dǎo)向教育（OBE，outcome based education）于20世紀(jì)80年代興起于美國，是《悉尼協(xié)議》和《華盛頓協(xié)議》所倡導(dǎo)的高等教育理念。我國于2013年加入《華盛頓協(xié)議》，成果導(dǎo)向教育也因此成為職業(yè)教育領(lǐng)域研究的熱點(diǎn)［1］。成果導(dǎo)向教育的核心內(nèi)容是清晰定義學(xué)習(xí)成果，根據(jù)成果建置課程體系，創(chuàng)設(shè)利于成果達(dá)成的支持環(huán)境，以學(xué)生為中心實(shí)施教學(xué)，適時(shí)評(píng)價(jià)人才培養(yǎng)成效并持續(xù)改進(jìn)［2］。黑龍江職業(yè)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)自2018年起開展了為期3年的省級(jí)高水平專業(yè)建設(shè)，期間畜牧獸醫(yī)專業(yè)基于成果導(dǎo)向教育理念制訂了人才培養(yǎng)藍(lán)圖，創(chuàng)新實(shí)踐了“雙元互動(dòng)、三段貫通”人才培養(yǎng)體系，建立了持續(xù)改進(jìn)的專業(yè)建設(shè)機(jī)制，取得了良好的人才培養(yǎng)效果。

1 建置人才培養(yǎng)成果藍(lán)圖

近年來我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展迅速，新技術(shù)、新工藝不斷涌現(xiàn)，畜牧行業(yè)對(duì)高素質(zhì)技能型人才需求量不斷增加，當(dāng)前的專業(yè)人才培養(yǎng)方式遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足行業(yè)發(fā)展的需要。根據(jù)對(duì)行業(yè)人才需求調(diào)查情況的分析，畜牧企業(yè)對(duì)人才的團(tuán)隊(duì)合作精神和職業(yè)道德要求較高；更注重人才的問題解決和專業(yè)技能培養(yǎng)；畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生在實(shí)際崗位中表現(xiàn)出實(shí)踐能力薄弱、專業(yè)知識(shí)不扎實(shí)等問題。按成果導(dǎo)向教育理念，專業(yè)人才培養(yǎng)必須建置學(xué)校、學(xué)院和專業(yè)縱向呼應(yīng)的人才培養(yǎng)藍(lán)圖。人才培養(yǎng)藍(lán)圖的建置需參酌國家對(duì)高職人才培養(yǎng)的要求，以行業(yè)發(fā)展趨勢、人才需求特點(diǎn)及學(xué)生未來的職業(yè)發(fā)展為依據(jù)［3］。

黑龍江職業(yè)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)基于人才需求特點(diǎn)，按照學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)，參酌國家及行業(yè)要求、校友期望及學(xué)生職業(yè)發(fā)展及成果導(dǎo)向教育理念要求，制訂了專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、核心能力和能力指標(biāo)，見表1、表2。

表1 畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)Tab.1 Objectives of Animal Husbandry and Veterinary profession cultivation

表2 畜牧獸醫(yī)專業(yè)核心能力Tab.2 Core competence of Animal Husbandry and Veterinary profession

2 實(shí)施工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式

2.1 創(chuàng)新專業(yè)人才培養(yǎng)模式

職業(yè)教育的目標(biāo)是培養(yǎng)“高素質(zhì)技術(shù)技能人才”，校企合作、工學(xué)結(jié)合是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的根本途徑。成果導(dǎo)向教育也要求創(chuàng)設(shè)保障培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的人才培養(yǎng)路徑。畜牧獸醫(yī)專業(yè)的特點(diǎn)是技術(shù)技能項(xiàng)目豐富、從業(yè)者需具備較強(qiáng)的職業(yè)責(zé)任感。因此，創(chuàng)新符合專業(yè)辦學(xué)實(shí)際的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式十分重要。

黑龍江職業(yè)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)整合成果導(dǎo)向教學(xué)要求與“雙元制”人才培養(yǎng)模式，創(chuàng)新實(shí)踐了“雙元互動(dòng)、三段貫通”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，見圖1。通過校企雙方“雙師資交流、雙基地輪動(dòng)”的方式，強(qiáng)化學(xué)生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)。校企合作開發(fā)了符合職業(yè)能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)訓(xùn)練項(xiàng)目、專項(xiàng)訓(xùn)練項(xiàng)目和綜合訓(xùn)練項(xiàng)目，在該專業(yè)學(xué)習(xí)的第1～4學(xué)期，在校內(nèi)以專任教師為主完成學(xué)生通識(shí)能力和基本能力培養(yǎng)；第5學(xué)期，專兼職教師通過生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)共同完成學(xué)生專項(xiàng)技能訓(xùn)練；第6學(xué)期的頂崗實(shí)習(xí)階段，以企業(yè)兼職教師指導(dǎo)為主完成學(xué)生專業(yè)綜合技能訓(xùn)練。

圖1 “雙元互動(dòng)、三段貫通”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式Fig.1 “dual interaction and three-stage integration”talent training mode combining work with study

2.2 構(gòu)建支撐能力培養(yǎng)的課程體系

構(gòu)建支撐職業(yè)能力培養(yǎng)的課程體系，是落實(shí)人才培養(yǎng)模式、實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的根本。面向人才培養(yǎng)目標(biāo)，遵循“工作過程系統(tǒng)化”課程開發(fā)理論，根據(jù)職業(yè)崗位的任職要求，將職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融合到教學(xué)內(nèi)容，是構(gòu)建職業(yè)教育課程體系的有效方法。

黑龍江職業(yè)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)結(jié)合成果導(dǎo)向要求，通過專業(yè)領(lǐng)域工作過程分析，面向核心能力建立了“職群化、學(xué)程化、模組化、通識(shí)化”的課程體系，構(gòu)建了“素質(zhì)通識(shí)學(xué)程、專業(yè)統(tǒng)整課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)選修學(xué)程”的課程結(jié)構(gòu)。檢視現(xiàn)行課程間的縱向連貫性、內(nèi)在聯(lián)系及學(xué)生學(xué)習(xí)成果達(dá)成度［4］。通過預(yù)設(shè)課程能力指標(biāo)權(quán)重，科學(xué)分析現(xiàn)有課程能力指標(biāo)與預(yù)設(shè)能力指標(biāo)權(quán)重的關(guān)系，制訂課程調(diào)整方案。按職業(yè)崗位能力要求提煉典型工作任務(wù)，轉(zhuǎn)化為易于實(shí)施的教學(xué)內(nèi)容，形成了支撐專業(yè)核心能力的課程體系。課程教學(xué)目標(biāo)細(xì)分后支撐各項(xiàng)專業(yè)核心能力，支撐比重根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、平衡各類課程確定。全部課程支撐核心能力比重按學(xué)分加權(quán)求和，應(yīng)符合培養(yǎng)藍(lán)圖的設(shè)定。畜牧獸醫(yī)專業(yè)核心課支撐核心能力權(quán)重見表3。

表3 畜牧獸醫(yī)專業(yè)核心課支撐核心能力權(quán)重Tab.3 Weight of core competence supported by core courses in Animal Husbandry and Veterinary %

3 推行以學(xué)生為中心的教學(xué)模式

3.1 完善實(shí)踐教學(xué)組織形式

畜牧獸醫(yī)專業(yè)以畜牧生產(chǎn)工作過程為導(dǎo)向、以工作崗位典型工作任務(wù)為載體設(shè)計(jì)實(shí)踐環(huán)節(jié)，形成了由仿真實(shí)驗(yàn)、課程實(shí)訓(xùn)、專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)組成的實(shí)踐教學(xué)體系。全面推行現(xiàn)場教學(xué)、案例教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目教學(xué)、頂崗實(shí)習(xí)等教學(xué)模式，全方位開展教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革創(chuàng)新，按照專業(yè)能力指標(biāo)建立綜合實(shí)踐訓(xùn)練項(xiàng)目，完善考核和評(píng)價(jià)體系。在具體的教學(xué)活動(dòng)中，按照“課堂即是生產(chǎn)現(xiàn)場、教具即是生產(chǎn)工具、學(xué)生即是企業(yè)員工”的思路，利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件和企業(yè)優(yōu)質(zhì)資源，設(shè)計(jì)開發(fā)職業(yè)化、崗位化教學(xué)情境，聘請(qǐng)企業(yè)技術(shù)骨干作為兼職教師指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生在典型工作任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下，在全真模擬的職業(yè)氛圍中“做中學(xué)”和“學(xué)中做”，實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)和崗位技能的全面提升。

3.2 優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)，推行行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)

教師根據(jù)企業(yè)工作過程及技術(shù)更新情況，遵循成果導(dǎo)向課程發(fā)展理論，動(dòng)態(tài)修訂課程大綱。各課程以改革教學(xué)方法和評(píng)價(jià)方式為重點(diǎn)，以工作任務(wù)、技能項(xiàng)目為載體科學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目。整體優(yōu)化教學(xué)過程，強(qiáng)化“協(xié)作力、學(xué)習(xí)力、專業(yè)力”，檢視能力指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)情況，促進(jìn)學(xué)生專業(yè)能力、社會(huì)能力和方法能力的提高。持續(xù)完善“四化”課程體系，建立學(xué)生選課機(jī)制，設(shè)定最低畢業(yè)學(xué)分，實(shí)行“學(xué)分制”人才培養(yǎng)機(jī)制。

為充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用，課程組改革了課堂教學(xué)方式，改進(jìn)了教學(xué)方法，創(chuàng)新了教學(xué)設(shè)計(jì)，注重對(duì)學(xué)生分析問題、解決問題能力的培養(yǎng)。課程組樹立了以學(xué)生為行動(dòng)主體，教師為學(xué)習(xí)過程的參與者、組織者和協(xié)調(diào)者的教學(xué)思想，以職業(yè)情境中的行動(dòng)能力為目標(biāo)，按照“資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評(píng)估”六個(gè)步驟，精心設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境及行動(dòng)過程，推行行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式。引導(dǎo)學(xué)生開展“行動(dòng)學(xué)習(xí)”“合作學(xué)習(xí)”，采取任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法、項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法、頭腦風(fēng)暴教學(xué)法、案例教學(xué)法、角色扮演教學(xué)法等行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)方法，通過學(xué)生自己“動(dòng)腦”設(shè)計(jì)活動(dòng)、“動(dòng)手”實(shí)踐活動(dòng)，“動(dòng)心”體會(huì)活動(dòng)、“動(dòng)口”匯報(bào)活動(dòng)，掌握職業(yè)技能、習(xí)得專業(yè)知識(shí)，從而構(gòu)建實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)體系［4］。

4 完善專業(yè)運(yùn)行機(jī)制

4.1 建立產(chǎn)教融合、校企協(xié)同育人機(jī)制

畜牧獸醫(yī)專業(yè)在學(xué)校教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)指導(dǎo)下，組建了農(nóng)牧類專業(yè)校企合作聯(lián)盟，制訂了聯(lián)盟章程，建立了會(huì)議制度。聯(lián)合大北農(nóng)集團(tuán)、正大集團(tuán)、正邦集團(tuán)等大型知名企業(yè)推進(jìn)訂單培養(yǎng)，探索建立校企一體化辦學(xué)模式，建立了專業(yè)專任教師與兼職教師的“崗位互聘”機(jī)制、學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)雙導(dǎo)師機(jī)制等。在人才培養(yǎng)方案制訂、課程建設(shè)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開發(fā)、教材建設(shè)、師資培養(yǎng)、應(yīng)用技術(shù)研究、文化建設(shè)、資源共享等方面推進(jìn)了校企實(shí)質(zhì)性合作，推動(dòng)了專業(yè)人才培養(yǎng)與崗位需求的有效銜接。

4.2 完善教學(xué)保障機(jī)制和“學(xué)生成長保障”支持系統(tǒng)

學(xué)校設(shè)立了專業(yè)建設(shè)委員會(huì)和課程建設(shè)委員會(huì)，提升專業(yè)治理能力，確保專業(yè)改革、課程建設(shè)符合崗位人才培養(yǎng)要求。專業(yè)建設(shè)委員會(huì)每年召開1次專業(yè)建設(shè)會(huì)議，研討專業(yè)的辦學(xué)方向、培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系建設(shè)和學(xué)生就業(yè)等問題，提出指導(dǎo)性意見。專業(yè)建設(shè)委員會(huì)中的企業(yè)家提供學(xué)生就業(yè)后工作能力、專業(yè)能力和工作業(yè)績等方面的信息，跟蹤畢業(yè)生發(fā)展成長情況。根據(jù)課程對(duì)應(yīng)的崗位工作內(nèi)容設(shè)立3個(gè)課程建設(shè)委員會(huì)，每年召開2次會(huì)議，為課程負(fù)責(zé)人調(diào)整課程內(nèi)容、編制課程教學(xué)大綱提供指導(dǎo)性意見，并負(fù)責(zé)審定課程大綱和課程教學(xué)單元設(shè)計(jì)等教學(xué)文件。

畜牧獸醫(yī)專業(yè)切實(shí)落實(shí)學(xué)校關(guān)于保障學(xué)生成長的“六五四三”系列機(jī)制體系：“六步合一守護(hù)機(jī)制”以啟航、導(dǎo)航、診斷、預(yù)警、補(bǔ)救、追蹤六步幫助學(xué)生提高職業(yè)能力；“五師統(tǒng)合陪伴守護(hù)機(jī)制”強(qiáng)化生活導(dǎo)師、職涯導(dǎo)師、學(xué)長導(dǎo)師、校友導(dǎo)師和學(xué)業(yè)導(dǎo)師在學(xué)生成長中的功能和作用；“四期一體職涯輔導(dǎo)機(jī)制”幫助學(xué)生了解自我、認(rèn)識(shí)職場、探索確定職業(yè)發(fā)展方向，培養(yǎng)優(yōu)良的職業(yè)道德和職場態(tài)度；“三級(jí)補(bǔ)救教學(xué)實(shí)施辦法”有效實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)預(yù)警，及時(shí)完成輔導(dǎo)，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力并改善學(xué)習(xí)效果。

4.3 建立專業(yè)診改機(jī)制

學(xué)校還引入了利益相關(guān)方建立人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，逐步完善用人單位與行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)價(jià)、學(xué)生及家長評(píng)價(jià)和研究機(jī)構(gòu)評(píng)價(jià)等多元人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。開展第三方人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系設(shè)計(jì)，確立了職業(yè)道德、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、專業(yè)知識(shí)技能等評(píng)價(jià)內(nèi)容和評(píng)價(jià)指標(biāo)。制訂專業(yè)建設(shè)目標(biāo)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，建立常態(tài)化的專業(yè)質(zhì)量內(nèi)外部保障體系。建立學(xué)習(xí)成效的達(dá)成度、社會(huì)需求的適用度、教學(xué)條件的支撐度、過程質(zhì)控的有效度、行業(yè)企業(yè)的滿意度“五度合一”的診改運(yùn)行機(jī)制。完善校企雙方參與的學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理和評(píng)價(jià)制度，建立用人單位、學(xué)生家長定期座談和聽課制度。專業(yè)建設(shè)委員會(huì)根據(jù)專業(yè)質(zhì)量評(píng)價(jià)報(bào)告及專業(yè)建設(shè)目標(biāo)適宜性、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成度、與產(chǎn)業(yè)吻合度等，對(duì)專業(yè)建設(shè)提出調(diào)整、改進(jìn)建議。

5 結(jié)語

畜牧獸醫(yī)專業(yè)在高水平骨干專業(yè)建設(shè)中，集成運(yùn)用“成果導(dǎo)向教育理念、工作過程系統(tǒng)化開發(fā)理論、行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)方法”，在人才培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)計(jì)、課程開發(fā)路徑、教學(xué)實(shí)施策略等方面形成了可推廣的專業(yè)建設(shè)路徑［5］。在課程開發(fā)、教學(xué)內(nèi)容選取、教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)、教學(xué)過程實(shí)施等方面對(duì)接企業(yè)崗位工作任務(wù)要求，創(chuàng)新提出“課程設(shè)計(jì)項(xiàng)目化、項(xiàng)目內(nèi)容職業(yè)化、教學(xué)實(shí)施行動(dòng)化”的課程改革策略。構(gòu)建了“校內(nèi)實(shí)訓(xùn)＋崗位實(shí)踐＋頂崗實(shí)習(xí)”的能力遞進(jìn)實(shí)踐教學(xué)體系，使專業(yè)實(shí)踐技能訓(xùn)練貫穿于人才培養(yǎng)的全過程，學(xué)生通過課內(nèi)實(shí)訓(xùn)和集中實(shí)訓(xùn)、專項(xiàng)崗位實(shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)，專業(yè)實(shí)踐技能逐步提升。經(jīng)過3年多的建設(shè)，該專業(yè)預(yù)期學(xué)習(xí)成效清晰明確，教學(xué)內(nèi)容契合職業(yè)崗位工作要求，學(xué)生理論知識(shí)實(shí)用，操作技能熟練，綜合職業(yè)能力明顯提升；教師課程開發(fā)能力和教育教學(xué)能力明顯增強(qiáng)。