摘要:羊人工授精技術(shù)可充分利用雜種優(yōu)勢(shì),提高經(jīng)濟(jì)效益,加快羊品改進(jìn)程,節(jié)約優(yōu)良品種資源。此項(xiàng)技術(shù)已在我國(guó)北方廣泛應(yīng)用,成效顯著。但廣西開(kāi)展山羊人工授精技術(shù)仍處于實(shí)驗(yàn)室或試點(diǎn)等摸索階段,普及率和受胎率均不高。該文簡(jiǎn)要分析了山羊品改的優(yōu)勢(shì)和模式,闡述在推廣人工授精進(jìn)行山羊品改過(guò)程中存在的主要問(wèn)題,并提出相應(yīng)對(duì)策和建議。
關(guān)鍵詞:人工授精;現(xiàn)狀;問(wèn)題;對(duì)策
中圖分類(lèi)號(hào):S858.27 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B doi:10.3969/j.issn.2096-3637.2022.22.015
Current Situation,Problems and Countermeasures of Artificial Insemination of Goat in Guangxi
LI Hongjia YANG Qingrong WEI Yongfei LI Yitu YIN Shaohua OU Shenghui
(1. Laibin Animal Husbandry and Aquaculture Service Center,Laibin Guangxi 546100,China;2. Laibin Center for Animal Disease Control and Prevention,Laibin Guangxi 546100,China)
Abstract:Sheep artificial insemination technology can make full use of heterosis,improve economic benefits,speed up the process of sheep product reform and save excellent breed resources.This technology has been widely used in the north of our country,with remarkable results.However,the goat artificial insemination technology in Guangxi is still in the laboratory or pilot stage,and the penetration rate and conception rate are not high.This paper briefly analyzes the advantages and models of goat product reform,expounds the main problems existing in the process of promoting artificial insemination in goat product reform,and puts forward corresponding countermeasures and suggestions.
Keywords:artificial insemination,the status quo,problem,countermeasure
0" 引言
隨著鄉(xiāng)村振興全面實(shí)施和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,山羊養(yǎng)殖成為廣西許多地區(qū)富民增收的重要途徑之一。廣西山羊的飼養(yǎng)歷史極其悠久,近年由于牛羊產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展,其飼養(yǎng)數(shù)量更在逐年加大,但長(zhǎng)期以來(lái),由于飼養(yǎng)品種基本上以地方品種為主,以放養(yǎng)模式飼養(yǎng),亂交亂配現(xiàn)象明顯,所以品種退化嚴(yán)重,肉羊的體型小、生長(zhǎng)速度慢、飼養(yǎng)周期長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)效益相對(duì)較低。為有效地改良山羊品種,提高山羊各項(xiàng)生產(chǎn)性能,提高繁殖率,利用雜交優(yōu)勢(shì)增加肉羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益,合理推廣應(yīng)用新型繁育技術(shù)--同期發(fā)情技術(shù)和人工授精技術(shù),將有利于充分發(fā)揮優(yōu)質(zhì)種羊的基因優(yōu)點(diǎn),使羔羊生長(zhǎng)整齊,便于飼養(yǎng)管理,提升羊肉品質(zhì),尤其是在肉羊?qū)I(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化的產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)中,具有重要實(shí)踐意義,也將帶來(lái)巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
1" 現(xiàn)狀
廣西養(yǎng)羊有悠久的歷史,在《國(guó)家畜禽遺傳資源品種名錄(2021版本)》主要記錄有隆林山羊和都安山羊兩個(gè)地方品種。它們是在喀斯特地貌生態(tài)環(huán)境和植被群落下長(zhǎng)期選育形成的地方品種,品種體型小,適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼、耐高濕高熱、生長(zhǎng)發(fā)育快、繁殖力高,易于飼養(yǎng)管理,但產(chǎn)肉量低。目前廣西尚未建立地方品種保護(hù)區(qū)和保種場(chǎng),未進(jìn)行系統(tǒng)選育,處于農(nóng)戶(hù)自繁自養(yǎng)狀態(tài),均有生產(chǎn)性能退化、品種瀕危的趨勢(shì)。
多年來(lái),廣西出臺(tái)一系列優(yōu)惠政策,安排專(zhuān)項(xiàng)資金用于提高山羊種業(yè)發(fā)展水平,加快良種山羊體系建設(shè),充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)和品種資源優(yōu)勢(shì),促進(jìn)山羊品種改良及農(nóng)民增效增收。通過(guò)引進(jìn)波爾、努比亞、大耳羊等外來(lái)品種與本地山羊進(jìn)行雜交改良,雜交改良效果顯著,其肉用體型明顯、生長(zhǎng)速度快、產(chǎn)肉量高、適應(yīng)性好等雜交特點(diǎn)突出,產(chǎn)肉性能明顯提高,深受各地群眾歡迎。雖說(shuō)廣西山羊品改工作取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,成果也顯著,但任務(wù)依然艱巨,特別是在同期發(fā)情、胚胎移植和人工授精等高技術(shù)層面,依然存在難以普及與推廣不開(kāi)的困窘。2021年廣西全年存欄山羊達(dá)到350多萬(wàn)只,年出欄山羊300萬(wàn)只,引進(jìn)優(yōu)質(zhì)良種種羊1 800只,雜交改良母羊20萬(wàn)只,產(chǎn)雜交羔羊30萬(wàn)只,人工授精母羊1.5萬(wàn)只,鮮精人工授精受胎率75%,凍精人工授精受胎率62%左右[1]。
2" 存在問(wèn)題
2.1" 經(jīng)費(fèi)匱乏
目前廣西主要是采用從外地引進(jìn)種公羊或購(gòu)買(mǎi)凍精和胚胎等方式進(jìn)行品改,而種羊的引進(jìn)或凍精的購(gòu)買(mǎi)、相應(yīng)凍精站點(diǎn)的建立、設(shè)備的購(gòu)買(mǎi)、技術(shù)培訓(xùn)等,均需巨額經(jīng)費(fèi)支撐,雖說(shuō)每年也投入大量資金,但對(duì)于山羊人工授精工作來(lái)說(shuō)依然是杯水車(chē)薪。
2.2" 受胎率較低
受胎率低一直是個(gè)問(wèn)題,它的出現(xiàn)不是單一因素造成,而是有很多影響因素。首先,缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖方法,難以為種羊提供足夠營(yíng)養(yǎng),降低公羊精子質(zhì)量和母羊的受孕率,不利于羊的繁殖。其次,配套設(shè)施不完善,在運(yùn)輸、保存或使用中精子活力下降。再次,技術(shù)人員缺乏經(jīng)驗(yàn)或技術(shù)造成了羊群配種受胎率低下。
2.3" 缺乏對(duì)羊品改的重視
羊品改具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值,但這價(jià)值的體現(xiàn)是一漫長(zhǎng)的過(guò)程,部分養(yǎng)殖者盲目追求短時(shí)間養(yǎng)殖效益的提升,對(duì)羊品種的重要性認(rèn)識(shí)不足,品改積極性不高。
2.4" 飼養(yǎng)水平低,飼養(yǎng)方式落后,不利于品改
據(jù)調(diào)查,廣西大多數(shù)養(yǎng)羊戶(hù)是分散飼養(yǎng)副業(yè)性經(jīng)營(yíng),多為農(nóng)村留守老人兒童養(yǎng)殖,管理粗放,環(huán)境衛(wèi)生差,談不上科學(xué)飼養(yǎng),更不要說(shuō)開(kāi)展胚胎移植、人工授精等品改工作。
2.5" 缺乏羊人工授精軟硬件
首先,基層工作人員待遇低,掌握且從事羊人工授精的技術(shù)人員少之又少,缺乏配套基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備。其次,業(yè)務(wù)培訓(xùn)少,技術(shù)水平參差不齊。再次,付出的工作量增加,而效益反而出現(xiàn)大幅度下降,這就極大挫傷了養(yǎng)殖戶(hù)及技術(shù)人員的養(yǎng)殖信心和積極性。人工授精受胎率低,產(chǎn)仔數(shù)量少,這是養(yǎng)殖戶(hù)最不能接受的事情。許多母羊輸精后沒(méi)能受胎,不但增加母羊空養(yǎng)時(shí)間和飼養(yǎng)成本,還整體拉低養(yǎng)羊收效,這就造成養(yǎng)殖戶(hù)不認(rèn)同人工授精,進(jìn)而影響廣西山羊人工授精普及與推廣的工作進(jìn)度[2]。
3" 山羊同期發(fā)情及人工授精技術(shù)概念
3.1" 羊同期發(fā)情技術(shù)
同期發(fā)情技術(shù)是利用外源激素有計(jì)劃地通過(guò)人工手段使母羊的發(fā)情周期同期的過(guò)程。其目的是使所飼養(yǎng)母羊在預(yù)定的幾天時(shí)間內(nèi)集中發(fā)情,便于集中授精和集中產(chǎn)羔。羊同期發(fā)情有孕激素法和前列腺素法兩種方法。實(shí)踐證明,采用孕激素法催情,其同期發(fā)情率和受胎率均優(yōu)于采用前列腺素法。目前較為常用且效果也較為理想的羊同期發(fā)情方法是采用孕激素栓與孕馬血清促性腺素(PMSG)、氯前列烯醇(PG)結(jié)合催情,其效果會(huì)優(yōu)于單一用孕激素的方法。
3.2" 山羊人工授精技術(shù)
采用人工方法來(lái)收集種公羊的精液,再經(jīng)過(guò)科學(xué)處理后,借助器械注入到發(fā)情的母羊生殖道而完成母羊配種的過(guò)程,這種配種方法稱(chēng)為人工授精,其分為鮮精人工授精和凍精人工授精,其中鮮精人工授精配種受胎率較高。山羊人工授精的意義在于:一是提高良種公羊利用率,加快品改速度,節(jié)省飼養(yǎng)開(kāi)支。二是冷凍精液有利于長(zhǎng)期保存,可以在后裔鑒定后使用。人工授精極大地推動(dòng)了羊品種繁育工作,成為促進(jìn)山羊種業(yè)發(fā)展的有效方法,便于保種、育種。三是可以做精液品質(zhì)檢測(cè)和母羊生殖器官狀況檢查,及早發(fā)現(xiàn)并淘汰不孕癥母羊,進(jìn)而提高整體受胎率。四是可預(yù)防生殖器官疾病的傳播與寄生蟲(chóng)病的傳播。五是運(yùn)輸方便,不受季節(jié)、地域等條件限制[3]。
4" 對(duì)策
4.1" 提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
山羊市場(chǎng)前景廣闊,在區(qū)內(nèi)外市場(chǎng)一直處天求大于供狀態(tài),價(jià)格堅(jiān)挺。發(fā)展山羊生產(chǎn),也是農(nóng)民增收致富的“短、平、快”項(xiàng)目,更是豐富人們“菜藍(lán)子”的有效途徑之一。實(shí)現(xiàn)羊產(chǎn)品綜合開(kāi)發(fā)經(jīng)濟(jì)效益最大化的首要條件是山羊產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬,而畜禽品種資源保護(hù)、開(kāi)發(fā)利用和品改則是提高畜產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵措施。因此,要把推廣應(yīng)用山羊人工授精技術(shù)納入畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃,列入國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃和政府重要議事日程,落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé),研究編制發(fā)展規(guī)劃,制定具體實(shí)施方案,并在政策、資金、項(xiàng)目等方面加大扶持力度。
4.2" 加大科技支撐力度
一是成立羊人工授精技術(shù)推廣機(jī)構(gòu),籌劃、指導(dǎo)面上工作。二是加大培訓(xùn)力度,對(duì)全區(qū)的畜牧(品改)站及規(guī)模養(yǎng)羊戶(hù)開(kāi)展羊人工授精技術(shù)培訓(xùn),提高他們的重視度和技術(shù)水平。三是加大技術(shù)攻關(guān),不斷優(yōu)化人工授精技術(shù),提高山羊品種質(zhì)量,為推廣應(yīng)用奠定基礎(chǔ)[4]。
4.3" 加大投入,制定實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)制度
像推動(dòng)牛品改工作一樣推動(dòng)羊人工授精工作,要在人、財(cái)、物上均給予大力支持,加強(qiáng)羊品改人員職業(yè)道德教育和技術(shù)培訓(xùn),每年制定切實(shí)可行的羊品改項(xiàng)目發(fā)展實(shí)施方案和獎(jiǎng)勵(lì)措施,實(shí)行配種人員工作崗位補(bǔ)貼,增強(qiáng)配種人員的責(zé)任心和主動(dòng)性[5]。
4.4" 讓農(nóng)民得實(shí)效,增強(qiáng)信心
一是采用多種形式宣傳羊品改的重要性和必要性,并抓典型,以點(diǎn)帶面,讓養(yǎng)殖戶(hù)知道通過(guò)人工授精所產(chǎn)山羊不僅生長(zhǎng)速度快,而且市場(chǎng)暢銷(xiāo),效益高。二是對(duì)推行人工授精技術(shù)的羊只實(shí)行良種補(bǔ)貼,并加大補(bǔ)貼力度。三是加強(qiáng)配種人員的技術(shù)培訓(xùn),提高羊的受胎率。
5" 結(jié)束語(yǔ)
近年,廣西山羊品種改良工作取得長(zhǎng)足進(jìn)步,但依然是阻礙廣西肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的短板問(wèn)題,特別是山羊人工授精技術(shù)普及應(yīng)用率低的問(wèn)題,更是成為肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展瓶頸。要在廣西肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展上實(shí)現(xiàn)突破,應(yīng)從完善羊種源體系體系建設(shè)、加快羊種質(zhì)資源保護(hù)利用、發(fā)展適度規(guī)模山羊養(yǎng)殖場(chǎng)等方面著手,加大羊品種繁育的科技成果轉(zhuǎn)化,全面推廣應(yīng)用羊人工授精技術(shù)。羊人工授精技術(shù)的普及化是解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題、破解廣西山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展破局的關(guān)鍵。
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