摘要:生豬養(yǎng)殖在畜牧業(yè)中占據(jù)重要地位,現(xiàn)階段規(guī)?;i場(chǎng)中,繁殖母豬的養(yǎng)殖質(zhì)量與生豬生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益密切相關(guān),需要著重提升繁殖母豬飼養(yǎng)管理水平。該文首先提出規(guī)模化豬場(chǎng)繁殖母豬飼養(yǎng)管理工作的重要性,提出規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)母豬生產(chǎn)指標(biāo)。明確后備母豬、妊娠母豬及哺乳母豬飼養(yǎng)管理要點(diǎn)。
關(guān)鍵詞:規(guī)模化豬場(chǎng);繁殖母豬;飼養(yǎng)管理
中圖分類號(hào):S828 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B doi:10.3969/j.issn.2096-3637.2022.22.014
Breeding and Management of Sows in Large-scale Pig Farms
TONG Kui
(Animal Husbandry and Veterinary Service Center,Bajiao Dong Township,Enshi Hubei 445033,China)
Abstract:Pig breeding plays an important role in animal husbandry.At present,the breeding quality of breeding sows in large-scale pig farms is closely related to the economic benefits of pig production,so it is necessary to focus on improving the breeding management level of breeding sows.This paper first puts forward the importance of breeding sows in large-scale pig farms and puts forward the production index of breeding sows in large-scale pig farms.To clarify the key points of breeding and management of gilts,pregnant sows and lactating sows,in order to provide theoretical help for relevant staff.
Keywords:large-scale pig farm,breeding sow,feeding management
0" 引言
在現(xiàn)階段畜牧業(yè)養(yǎng)殖過(guò)程中,規(guī)模化豬場(chǎng)的整體生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益會(huì)受到市場(chǎng)因素、選育方法等限制。由于沒(méi)有加強(qiáng)繁殖母豬飼養(yǎng)管理力度,母豬繁殖水平下降,豬場(chǎng)的實(shí)際銷售量也會(huì)受到嚴(yán)重不利影響。在現(xiàn)階段繁殖母豬飼養(yǎng)過(guò)程中,工作人員需要加強(qiáng)不同階段母豬飼養(yǎng)管理的管控力度,合理控制飼養(yǎng)成本,從根本上提高母豬的繁殖能力。
1nbsp; 規(guī)模化豬場(chǎng)中繁殖母豬飼養(yǎng)管理重要性
我國(guó)豬場(chǎng)逐漸趨向于集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、融合化方向發(fā)展。規(guī)?;i場(chǎng)中,豬繁殖能力可直接影響到豬場(chǎng)整體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)建設(shè)期間的經(jīng)濟(jì)效益[1]。規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)在繁殖母豬飼養(yǎng)過(guò)程中,需要盡量培育出質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)的仔豬,增加育成斷奶仔豬數(shù)量。導(dǎo)致繁殖母豬生產(chǎn)效率發(fā)生波動(dòng)的的原因主要為遺傳因素及飼養(yǎng)管理水平因素。在沒(méi)有做好飼養(yǎng)管理工作的情況下,母豬的生產(chǎn)能力會(huì)出現(xiàn)較大差異。
在現(xiàn)階段規(guī)模化豬場(chǎng)管理工作開(kāi)展過(guò)程中,管理部門需要著重關(guān)注繁殖母豬飼養(yǎng)管理工作,針對(duì)母豬不同階段制定專項(xiàng)可行的飼養(yǎng)管理對(duì)策,從根本上提升母豬最大反應(yīng)性能,為實(shí)現(xiàn)規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益最大化目標(biāo)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2" 規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)繁殖母豬飼養(yǎng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
目前豬肉需求量也不斷增長(zhǎng)。規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)繁殖母豬飼養(yǎng)管理工作發(fā)展過(guò)程中,母豬的配種分娩率應(yīng)超過(guò)86%。成年母豬窩產(chǎn)健壯仔豬數(shù)量應(yīng)超過(guò)9.5頭,窩產(chǎn)活仔數(shù)量應(yīng)超過(guò)10.2頭。豬頭胎數(shù)需要保證2胎以上,后備母豬的生產(chǎn)合格率應(yīng)達(dá)到95%。
3" 后備母豬飼養(yǎng)管理
3.1" 后備母豬飼養(yǎng)
在規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)建設(shè)期間,后備母豬需要始終保持身體健康,具備優(yōu)良的繁殖能力,時(shí)刻滿足發(fā)育需求及配種后胎兒生長(zhǎng)需求[2]。要求后備母豬飼料中需要加入更多微量元素、礦物質(zhì),飼料配比需要單獨(dú)設(shè)置,不得與育肥豬相同。
在后備母豬飼料配置中,母豬骨骼需要始終保持良好發(fā)育狀態(tài)。采用合理方式促進(jìn)母豬生殖系統(tǒng)發(fā)育,確保母豬的身體情況能更好適應(yīng)未來(lái)的繁殖生產(chǎn)。
后備母豬在前期喂養(yǎng)中主要采用自由采食手段,后期使用限制飼養(yǎng)方式。預(yù)產(chǎn)期的后備母豬日飼養(yǎng)量需要達(dá)到其體重的2.5%~3%。在母豬體重達(dá)到80 kg后,飼養(yǎng)量需要控制在母豬體重的2.5%以下。使用市場(chǎng)上售賣的專用后備母豬飼料,在母豬生長(zhǎng)至150日齡后需依照計(jì)劃安排母豬生長(zhǎng)周期,為母豬生長(zhǎng)提供所需的各類營(yíng)養(yǎng)物,避免在飼養(yǎng)過(guò)程中出現(xiàn)過(guò)度飼養(yǎng)或者營(yíng)養(yǎng)成分不足等問(wèn)題。
結(jié)合現(xiàn)階段后備母豬飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),在母豬生長(zhǎng)到12周齡后需要采用針對(duì)性飼養(yǎng)方式,確保母豬能始終按照計(jì)劃生長(zhǎng)。注重在后備母豬飼料配比過(guò)程中加入適當(dāng)?shù)馁嚢彼岢煞?,避免賴氨酸不足不同程度影響母豬濾泡發(fā)育,導(dǎo)致后續(xù)母豬繁殖受到不利影響。
在后備母豬配種中,可在原有飼料結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上增加一定比例的精料,進(jìn)一步增加母豬排卵量,提高母豬的繁殖效率。條件允許的情況下,規(guī)模化豬場(chǎng)也可為后備母豬提供一些青綠飼料,幫助母豬排卵。如果后備母豬的飼料成分較為單一,蛋白質(zhì)不足,缺乏維生素及礦物質(zhì),會(huì)延緩母豬發(fā)情時(shí)間。在規(guī)模化豬場(chǎng)中如果存在膘情較差的后備母豬,還需要在配種前增加飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分,如在飼料中增加餅類飼料或者青綠多汁飼料比例,使過(guò)瘦母豬能盡快地增膘復(fù)壯,不耽誤后續(xù)繁殖時(shí)間。
3.2" 后備母豬管理
后備母豬管理工作需要嚴(yán)格控制飼養(yǎng)環(huán)境,采用分群方式。注重控制飼養(yǎng)環(huán)境,要求后備母豬的居住環(huán)境溫度應(yīng)常年維持在16~18 ℃,濕度需要控制在50%~70%[3]。為確保養(yǎng)殖空間適宜母豬生存及后續(xù)繁殖,還需要使養(yǎng)殖空間始終保持良好的通風(fēng)狀態(tài),避免室內(nèi)溫度過(guò)高或者不通風(fēng)環(huán)境導(dǎo)致后備母豬繁殖性能下降,后續(xù)仔豬的生長(zhǎng)效果不佳。
分群管理工作實(shí)施期間還應(yīng)為母豬提供更加充分的活動(dòng)場(chǎng)所。在后備母豬體重小于60 kg前,可以按4~6頭分群管理;母豬體重達(dá)到60 kg后,應(yīng)依照性別及體重大小分成2~3頭管理。
為后備母豬提供充足的活動(dòng)場(chǎng)所,有效增強(qiáng)母豬體質(zhì),防止母豬體重過(guò)大導(dǎo)致其發(fā)情、配種工作開(kāi)展難度較高。采用定期放牧方式提高后備母豬的活動(dòng)量,在養(yǎng)殖欄舍面積較小的情況下,還可在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)。
飼養(yǎng)人員需要對(duì)后備母豬的飼養(yǎng)情況進(jìn)行定期記錄,明確后備母豬生產(chǎn)性能。6月齡后的后備母豬需要每月測(cè)量活體膘厚、尺寸與體重,并依照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)做好對(duì)比工作。在發(fā)現(xiàn)后備母豬中出現(xiàn)發(fā)育不良的母豬個(gè)體時(shí),應(yīng)及時(shí)分析導(dǎo)致個(gè)體差異的原因,找尋到存在于飼養(yǎng)管理工作中的不足之處,不斷優(yōu)化飼養(yǎng)管理方案,并對(duì)后備母豬進(jìn)行篩選。
著重關(guān)注后備母豬的免疫接種工作,依照飼養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn),制定適宜的免疫接種計(jì)劃。例如為后備飼養(yǎng)母豬接種口蹄疫、豬瘟或者細(xì)小病毒等疫苗。
3.3" 促進(jìn)后備母豬發(fā)情
在后備母豬達(dá)到5~7月齡時(shí),可適當(dāng)給予公豬及母豬的接觸時(shí)間[4]。要求后備母豬的每周活動(dòng)次數(shù)應(yīng)為1~2次,每次運(yùn)動(dòng)時(shí)間為2 h左右。為保障母豬身體健康,還需要其每天日照時(shí)間達(dá)6~8 h。加強(qiáng)后備母豬飼喂管控力度,確保后備母豬的體重能始終處于標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),發(fā)情正常。
4" 妊娠母豬飼養(yǎng)管理
4.1" 妊娠母豬飼養(yǎng)
如經(jīng)產(chǎn)母豬的體型較瘦,生產(chǎn)前需要注重在飼料增加蛋白質(zhì)成分精料比例,確保母豬能恢復(fù)到正常體重。精料量應(yīng)設(shè)置在每頭1.25 kg左右,避免精料過(guò)多導(dǎo)致母豬過(guò)度發(fā)育;在母豬妊娠中期,如果胚胎發(fā)育效果不理想,也可在飼料內(nèi)加入品質(zhì)優(yōu)良的青綠多汁飼料粗飼料[5]。精飼料應(yīng)控制在每天每頭1 kg;妊娠后階段胚胎生長(zhǎng)速度提升,母豬體重也會(huì)增加,因此需要為母豬提供更加充足的飼料。精飼料也可每日增長(zhǎng)到2 kg。
如經(jīng)產(chǎn)母豬的身體情況良好,妊娠前期與妊娠周期可以按照正常營(yíng)養(yǎng)水平飼養(yǎng),在飼料中添加一些青飼料、粗飼料等成分。初產(chǎn)母豬及繁殖能力較高的母豬,為確保生產(chǎn)工作順利開(kāi)展,還需要通過(guò)在飼料中增加充足的營(yíng)養(yǎng)成分維持胚胎生長(zhǎng)發(fā)育,滿足母豬自身的生長(zhǎng)及營(yíng)養(yǎng)需求。
在防止母豬到達(dá)妊娠期時(shí),管理人員應(yīng)著重關(guān)注飼料營(yíng)養(yǎng)搭配,根據(jù)胚胎生長(zhǎng)發(fā)育及母豬體重生長(zhǎng)情況,切實(shí)保障母豬后續(xù)生產(chǎn)水平。
著重做好妊娠母豬的保胎工作,在懷孕前期不得驅(qū)趕母豬做劇烈運(yùn)動(dòng),也應(yīng)避免由于并欄而引發(fā)的打架現(xiàn)象出現(xiàn),引發(fā)母豬早期胚胎吸收或流產(chǎn)等問(wèn)題。
4.2" 妊娠母豬管理
通常母豬的妊娠期為114 d左右。為從根本上提升妊娠母豬管理水平,可以將妊娠期劃分為3個(gè)不同階段。其中,妊娠前期為前20 d、妊娠中期為20~80 d、妊娠后期為90 d至分娩。
使用更加合理的妊娠母豬飼養(yǎng)管理方式,確保胎兒能正常生產(chǎn)發(fā)育,生產(chǎn)后的仔豬。在規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)管理工作開(kāi)展中,妊娠期母豬的飼養(yǎng)管理工作需要重點(diǎn)關(guān)注以下內(nèi)容。
對(duì)妊娠期的母豬進(jìn)行單圈飼養(yǎng),確保妊娠母豬能得到更為良好的飼養(yǎng),避免母豬出現(xiàn)相互打架或者擁擠等問(wèn)題[6]。在規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)部使用小群飼養(yǎng)模式,確保小群內(nèi)妊娠母中的體重、年齡、性情及妊娠期一致。盡量減少母豬間的擁擠及搶奪食物,在產(chǎn)前1個(gè)月時(shí),應(yīng)盡量使用單圈舍飼養(yǎng)手段。
避免妊娠母豬受到驚嚇,對(duì)妊娠母豬的態(tài)度應(yīng)盡量溫和,避免妊娠母豬出現(xiàn)較為劇烈的跑動(dòng)與跳躍。
在中后期妊娠母豬飼養(yǎng)管理期間,還需要避免打針或者灌藥等問(wèn)題。如果必須要進(jìn)行用藥治療,可以將中藥拌入到飲用水或者食物中。注意疫苗的注射也需要避開(kāi)妊娠中后期,防止藥物對(duì)仔豬身體造成不利影響。
在妊娠期間母豬飼養(yǎng)管理過(guò)程中還需要按時(shí)進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng),建立起完善的衛(wèi)生防疫制度體系。母豬生產(chǎn)前14 d需要為其進(jìn)行體外驅(qū)蟲(chóng)。
妊娠期間的母豬應(yīng)保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量。妊娠后1個(gè)月母豬需要采用合理方式快速恢復(fù)其體力與膘情,控制母豬運(yùn)動(dòng)量。妊娠母豬在養(yǎng)護(hù)過(guò)程中也應(yīng)避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,防止母豬體重過(guò)大而減少其自身的泌乳量。規(guī)模化豬場(chǎng)需要根據(jù)母豬的身體情況及實(shí)際生產(chǎn)情況采用適宜的飼養(yǎng)喂養(yǎng)手段,切實(shí)提升綜合養(yǎng)殖效益。
5" 哺乳期母豬飼養(yǎng)管理
5.1" 哺乳期母豬飼養(yǎng)
在哺乳期母豬飼養(yǎng)環(huán)節(jié),應(yīng)盡量保障仔豬生產(chǎn)后能盡早吃上初乳,增強(qiáng)仔豬體質(zhì)。哺乳期通常為28 d,哺乳水平可直接影響到后續(xù)仔豬生長(zhǎng)發(fā)育情況。在規(guī)?;i場(chǎng)哺乳期母豬飼養(yǎng)管理過(guò)程中,管理人員需要以提高保障仔豬生長(zhǎng)狀態(tài)及體重為目標(biāo),使母豬能正常泌乳。仔豬在斷奶后的母豬體重不得少于120 kg。
哺乳母豬的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)始終保持充足狀態(tài),甚至需要高于妊娠期母豬。資料配置環(huán)節(jié)需要著重關(guān)注提升能量及蛋白質(zhì)成分,避免母豬的泌乳量也會(huì)受到不利影響;鈣磷不足會(huì)導(dǎo)致母豬在生產(chǎn)后更易出現(xiàn)癱瘓問(wèn)題[7]。飼料中的豐富維生素及微量元素也可以通過(guò)哺乳傳遞給仔豬。在飼料配比過(guò)程中,應(yīng)將粗蛋白的含量上升至14%,加入充足的礦物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。母豬生產(chǎn)后前5 d需要喂?jié)癜枇?、稀粥料,在生產(chǎn)后5~7 d才能正常飼養(yǎng)。
5.2" 哺乳期母豬管理
冬季哺乳期母豬養(yǎng)護(hù)應(yīng)著重關(guān)注保溫工作,夏季則需要使母豬生活環(huán)境始終保持良好的通風(fēng)及濕潤(rùn)狀態(tài)。確保哺乳期母豬能得到充分運(yùn)動(dòng),利于母豬泌乳。每天確認(rèn)仔豬數(shù)量及生長(zhǎng)情況,每窩仔豬需要根據(jù)耳標(biāo)分圈,避免出現(xiàn)仔豬混亂等問(wèn)題出現(xiàn)。
母豬在產(chǎn)后如果出現(xiàn)發(fā)燒等問(wèn)題,應(yīng)避免大劑量使用安乃近等藥物。在分娩后2~3 d內(nèi)需要細(xì)致觀察仔豬發(fā)育情況,發(fā)現(xiàn)仔豬較為瘦弱,可以適當(dāng)在飼料中增加催乳粉提升母豬的泌乳能力。在仔豬達(dá)到6~7 kg情況下可斷奶,35日齡的情況下可移出保育舍。在母豬與仔豬離開(kāi)產(chǎn)床后需要對(duì)產(chǎn)床進(jìn)行及時(shí)消毒。
6" 繁殖母豬飼養(yǎng)管理對(duì)策
在規(guī)?;i場(chǎng)內(nèi)部實(shí)施繁殖母豬飼養(yǎng)管理工作,還需注重關(guān)注員工對(duì)規(guī)?;i場(chǎng)繁殖母豬飼養(yǎng)管理水平造成的不利影響,從根本上增強(qiáng)規(guī)模化豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理效果。為確保規(guī)?;i場(chǎng)飼養(yǎng)管理工作高質(zhì)高效開(kāi)展,還應(yīng)建立起高素質(zhì)飼養(yǎng)管理團(tuán)隊(duì)。結(jié)合現(xiàn)階段規(guī)模化豬場(chǎng)管理規(guī)范,在飼養(yǎng)管理團(tuán)隊(duì)中定期開(kāi)展專業(yè)培訓(xùn)工作,要求各部門及工作人員均能積極參與到繁殖母豬精細(xì)化飼養(yǎng)管理活動(dòng)中,明確規(guī)?;i場(chǎng)現(xiàn)階段集約化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型實(shí)施要求。管理者需要優(yōu)化現(xiàn)有養(yǎng)護(hù)手段,有效開(kāi)展不同階段母豬的養(yǎng)護(hù)管理活動(dòng),確保繁殖母豬養(yǎng)護(hù)工作有序開(kāi)展,為保障飼養(yǎng)管理工作有效開(kāi)展奠定堅(jiān)實(shí)人力基礎(chǔ)。
建立起與繁殖母豬飼養(yǎng)管理工作相關(guān)的繼續(xù)培訓(xùn)體系,做好繁殖母豬飼養(yǎng)管理工作人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,確保繁殖母豬飼養(yǎng)管理人員能深刻認(rèn)識(shí)到規(guī)范自身行為實(shí)施繁殖母豬飼養(yǎng)管理職責(zé)的重要性。
7" 結(jié)束語(yǔ)
在現(xiàn)有規(guī)?;i場(chǎng)養(yǎng)殖中,由于沒(méi)有重點(diǎn)關(guān)注母豬飼養(yǎng)、管理、疫病及環(huán)境等因素,導(dǎo)致母豬在繁殖期間營(yíng)養(yǎng)不良,實(shí)際繁殖性能受到不利影響。為切實(shí)保障繁殖母豬生產(chǎn)效益,現(xiàn)階段繁殖母豬飼養(yǎng)管理過(guò)程中還需著重關(guān)注母豬養(yǎng)殖的后備期、空懷期、妊娠前期、妊娠后期及哺乳期等階段。積極引進(jìn)先進(jìn)的繁殖母豬飼養(yǎng)管理理念與管理技術(shù)手段,合理劃分繁殖母豬飼養(yǎng)管理職責(zé),做好飼養(yǎng)管理人員專業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)的教育培訓(xùn)工作,促進(jìn)規(guī)?;i場(chǎng)繁殖母豬飼養(yǎng)工作穩(wěn)定可靠開(kāi)展。
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