段素梅
隨著世界經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,跨文化交流在世界范圍內(nèi)越來(lái)越頻繁。跨文化意識(shí)指學(xué)生在全球化背景下表現(xiàn)出的知識(shí)素質(zhì)、行為取向與人文修養(yǎng),并理解中外文化的不同及對(duì)優(yōu)秀文化的認(rèn)同。在高中英語(yǔ)詞匯教學(xué)中,教師須注重對(duì)學(xué)生跨文化意識(shí)的培養(yǎng),使其學(xué)會(huì)恰當(dāng)應(yīng)用英語(yǔ)語(yǔ)言,跟上時(shí)代發(fā)展的潮流,為國(guó)際化發(fā)展作鋪墊。
在傳統(tǒng)高中英語(yǔ)詞匯教學(xué)模式下,教師通常讓學(xué)生背誦與記憶詞匯,包括詞義和用法等,對(duì)其跨文化意識(shí)的培養(yǎng)不夠重視,導(dǎo)致他們對(duì)英語(yǔ)文化不夠了解,缺乏跨文化交際能力。要想有效培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí),教師要及時(shí)轉(zhuǎn)變?cè)~匯教學(xué)思路,將跨文化意識(shí)培養(yǎng)巧妙融入詞匯教學(xué),使其在學(xué)習(xí)中了解西方文化,促使他們更好地掌握詞匯(周惠云2021)。
例如,新人教版高中《英語(yǔ)》必修一Unit 1 Teenage life主要介紹了高中校園生活,涉及新生開學(xué)的體育選項(xiàng)課,其中芭蕾舞就是一些美國(guó)高中的體育選項(xiàng)課。在講授ballet時(shí),教師可借機(jī)融入芭蕾舞文化。芭蕾舞興起于文藝復(fù)興時(shí)期的意大利,結(jié)合古代希臘、意大利和法國(guó)等歐洲國(guó)家獨(dú)特舞蹈的藝術(shù)形態(tài)。古代希臘是文化的集聚地,人體的形態(tài)美備受推崇,舞蹈種類眾多;意大利的喜劇舞蹈比較出名,意大利人總是喜歡在宴會(huì)活動(dòng)中表演芭蕾舞,待傳播到法國(guó)后,達(dá)到高潮。法國(guó)國(guó)王路易十四十分熱愛芭蕾舞,通過(guò)自己身體力行和宣傳引導(dǎo),推動(dòng)了舞蹈教育事業(yè)的發(fā)展。
針對(duì)整個(gè)高中英語(yǔ)課程教學(xué)而言,詞匯屬于基礎(chǔ)性教學(xué)部分,不僅是學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)的基礎(chǔ),還是他們進(jìn)行聽、說(shuō)、讀、寫的前提,其重要性不言而喻。在新時(shí)期下的高中英語(yǔ)詞匯教學(xué)中,教師不能只講授詞匯的含義和使用方法,還要介紹英語(yǔ)文化,著重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)。需要注意的是,教師要結(jié)合具體英語(yǔ)詞匯,有的放矢地引入文化背景知識(shí),包括生活習(xí)慣、文化禮儀、故事傳說(shuō)、風(fēng)土人情等,增加學(xué)生的文化知識(shí)積累,開闊其視野,使其逐漸增強(qiáng)跨文化意識(shí)(張文君 2020)。
例如,在新人教版高中《英語(yǔ)》必修一Unit 2 Travelling around的中心話題是“旅行”,Reading and Thinking板塊的課文Explore Peru主要介紹了南美洲國(guó)家秘魯。秘魯有不少具有歐洲風(fēng)格的建筑物,城堡即為其中之一。在講授castle時(shí),教師引入西方國(guó)家的城堡文化。歐洲歷史上很長(zhǎng)一段時(shí)間里,戰(zhàn)爭(zhēng)頻發(fā),城堡主要用于防御,且大都建在山崖或者河邊,占據(jù)制高點(diǎn)或者地勢(shì)險(xiǎn)要之處,易守難攻。在和平時(shí)期,人們?cè)诔潜だ镞^(guò)著安寧的生活,在城堡外的土地上種植、放牧。如此,學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)詞匯的同時(shí)了解相應(yīng)的西方文化,能更好地儲(chǔ)備文化知識(shí),培養(yǎng)跨文化意識(shí)。
在高中英語(yǔ)詞匯教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)已經(jīng)成為一項(xiàng)常規(guī)教學(xué)任務(wù)。其目的是讓學(xué)生獲取更多的文化知識(shí),理解英語(yǔ)文化內(nèi)涵,成為新時(shí)代的綜合型人才。對(duì)此,在高中英語(yǔ)詞匯教學(xué)環(huán)節(jié),教師應(yīng)重視詞匯的文化背景,深入了解西方文化,全方位講解與引申英語(yǔ)文化背景知識(shí),使學(xué)生在理解詞匯意思的基礎(chǔ)上,從文化層面進(jìn)一步了解詞匯,培養(yǎng)其跨文化意識(shí)(侯德田 2020)。
例如,新人教版高中《英語(yǔ)》必修一Unit 3 Sports and fitness的核心話題是“運(yùn)動(dòng)與健身”,涉及不少與體育運(yùn)動(dòng)有關(guān)的詞匯,如soccer、boxing、badminton、marathon、ski、track and field 等。在講授marathon時(shí),教師講述馬拉松賽跑起源的故事。馬拉松賽跑是一項(xiàng)長(zhǎng)跑比賽項(xiàng)目,該項(xiàng)目起源于公元前490年發(fā)生的一場(chǎng)戰(zhàn)役——希臘城邦聯(lián)軍抵抗波斯帝國(guó)的入侵,最后由雅典領(lǐng)導(dǎo)的希臘聯(lián)軍在馬拉松平原打敗波斯軍隊(duì),史稱馬拉松戰(zhàn)役。為把勝利的消息迅速告訴雅典人,菲迪皮得斯共跑了42.195千米。在成功傳達(dá)勝利的消息后,菲迪皮得斯因體力衰竭倒地而亡。為紀(jì)念這一事件,在1896年舉行的第一屆奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)上,設(shè)立馬拉松賽跑項(xiàng)目,將當(dāng)年菲迪皮得斯送信跑的里程——42.195千米作為賽跑的距離。通過(guò)這樣的文化背景介紹,能使學(xué)生深入理解marathon的內(nèi)涵,更好地培養(yǎng)其跨文化意識(shí)。
英語(yǔ)作為一門語(yǔ)言,有自身特殊的語(yǔ)言環(huán)境,即為語(yǔ)境。新課程標(biāo)準(zhǔn)大力倡導(dǎo)在語(yǔ)境中學(xué)習(xí)、掌握和應(yīng)用詞匯。因此,教師要為學(xué)生提供便于觀察、嘗試、模仿與體驗(yàn)真實(shí)語(yǔ)言的語(yǔ)境,更好地體現(xiàn)英語(yǔ)的交際性,鍛煉他們的應(yīng)用能力。在高中英語(yǔ)詞匯教學(xué)中,教師可運(yùn)用語(yǔ)境教學(xué)法,將詞匯放在一定的語(yǔ)言環(huán)境中,指導(dǎo)學(xué)生按照英式思維展開交際,使其親身體驗(yàn)英語(yǔ)文化,培養(yǎng)其文化意識(shí)(蘇才玉2020)。
例如,新人教版高中《英語(yǔ)》必修三Unit 3 Diverse Cultures主要談?wù)摗岸嘣幕?,且出現(xiàn)了不少新的食物詞匯。教師先在課件中展示了一些食物,如 fortune cookie(幸運(yùn)曲奇)、gumbo(秋葵湯)、nachos(墨西哥玉米片)、chip(炸薯片)和 cheese(奶酪)等,組織學(xué)生談?wù)撟约合矚g吃的食物,并分享食物背后的文化。比如:相傳有一位阿拉伯人要穿過(guò)一片沙漠。臨行前,他將乳汁裝在用羊胃制成的皮袋里,以備路上食用,經(jīng)過(guò)日曬和顛簸,皮袋中的皺胃酶將乳汁凝固又震碎,凝乳與乳清分離,形成奶酪。雖然奶酪起源于西亞,但奶酪的風(fēng)味是在歐洲真正開始醞釀的,到公元前3世紀(jì),奶酪的制作已經(jīng)相當(dāng)成熟。其實(shí),人們?cè)诠畔ED時(shí)已奉上奶酪敬拜諸神,如芝士蛋糕源于古希臘,在古羅馬時(shí)期,奶酪成為一種表達(dá)贊美及愛意的禮物,后來(lái)由羅馬人將芝士蛋糕從希臘傳播到整個(gè)歐洲。法國(guó)人把奶酪稱為fromage,德國(guó)人稱它為kaese,意大利人稱它為formaggio。
從跨文化視角來(lái)看,一方面是讓學(xué)生了解外國(guó)文化,另一方面是讓他們認(rèn)識(shí)到中西方文化的差異,使其學(xué)會(huì)比較文化異同,主動(dòng)吸收文化精華,通過(guò)文化熏陶形成正確的道德情感與價(jià)值觀念。在高中英語(yǔ)詞匯教學(xué)中,為更好地培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí),不僅要注重西方文化的講解,還要適當(dāng)引入中國(guó)傳統(tǒng)文化,引導(dǎo)他們對(duì)中西方文化展開對(duì)比、交流和探討,從而加強(qiáng)其文化感知能力,使其學(xué)會(huì)尊重異國(guó)文化,自覺傳承和發(fā)揚(yáng)本國(guó)文化(徐瑞霞2020)。
例如,新人教版高中《英語(yǔ)》必修三Unit 1 Festivals and Celebrations涉及不少節(jié)日用品類詞匯。在講授lantern時(shí),教師將我國(guó)元宵節(jié)的紅燈籠文化與西方國(guó)家萬(wàn)圣節(jié)的南瓜燈文化作對(duì)比。我國(guó)元宵節(jié)的紅燈籠是用紅紗制作的,屬于傳統(tǒng)手工藝品的一種,起源于我國(guó)西漢時(shí)期。每年的春節(jié)和元宵節(jié)前后,人們都會(huì)在門前和大街上掛起象征團(tuán)圓意義的紅燈籠,用來(lái)營(yíng)造一種吉利、喜慶的氛圍,承載著人們的寄托和美好心愿。南瓜燈起源于古代愛爾蘭,傳說(shuō)一個(gè)名叫杰克(Jack)的人喜歡惡作劇,因戲弄惡魔而無(wú)處可去。他提著用蘿卜雕刻成的燈籠(杰克燈)四處游蕩,想尋找一個(gè)合適的地方休息。在這個(gè)習(xí)俗傳到美國(guó)后,美國(guó)人發(fā)現(xiàn)圓圓的南瓜更適合做成燈籠,于是用南瓜替代了蘿卜,成了萬(wàn)圣節(jié)的寵物。
又如,在講授新人教版高中《英語(yǔ)》必修二Unit 1 Cultural Heritage中的dragon時(shí),教師對(duì)中西方的龍文化進(jìn)行適當(dāng)引申,升華學(xué)生的跨文化認(rèn)知。教師引入以下內(nèi)容:在我國(guó),人們認(rèn)為龍是萬(wàn)物之首,代表祥瑞和吉兆,且古人賦予龍“美好”的寓意,如古代皇帝通常被認(rèn)為是龍的化身,被稱作“真龍?zhí)熳印保拇步小褒埓病?,座椅叫“龍椅”,中?guó)人自稱“龍的傳人”,這些都說(shuō)明“龍”對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)有特殊意義。在西方,龍最早出現(xiàn)在《荷馬史詩(shī)》中,隨后在《貝奧武夫》等許多經(jīng)典名著中也可看到龍的身影。但是,記載的龍大多是邪惡的化身,且對(duì)龍?jiān)谕庑紊系拿枋雠c我國(guó)有很大區(qū)別。西方人認(rèn)為龍是長(zhǎng)著翅膀的蜥蜴,會(huì)噴火、吐水,無(wú)惡不作,藏在山洞或者湖泊中,且比較貪婪和喜歡錢財(cái)。相對(duì)而言,中國(guó)認(rèn)為龍比較清高及孤傲,一般待在大海、湖泊或者深淵中。
在高中英語(yǔ)詞匯教學(xué)中,針對(duì)跨文化意識(shí)的培養(yǎng),教師要打開思路,不能僅僅局限于固有的教材內(nèi)容與課本知識(shí),還要注重詞匯教學(xué)的適當(dāng)引申,積極引入相應(yīng)的英語(yǔ)文化信息,開闊學(xué)生的文化視野,并利用課外知識(shí)助推他們深層次理解英語(yǔ)文化。教師在平常的詞匯教學(xué)中應(yīng)關(guān)注文化背景的引申與文化意蘊(yùn)的外延,幫助學(xué)生形成良好的跨文化認(rèn)知,使其從多個(gè)方面了解英語(yǔ)文化,切實(shí)有效地培養(yǎng)他們的跨文化意識(shí)(劉娟 2020)。
例如,在講授新人教版高中《英語(yǔ)》必修二Unit 4 History and traditions時(shí),Achilles’heel原意指希臘神話中阿喀琉斯的腳后跟,教師借此對(duì)西方文化進(jìn)行適當(dāng)引申,讓學(xué)生進(jìn)一步了解與認(rèn)識(shí)西方文化,升華他們的跨文化認(rèn)知。具體來(lái)說(shuō),教師引入以下內(nèi)容:Achilles’heel原指阿喀琉斯的腳后跟,他是凡人英雄珀琉斯和海洋女神忒提斯的愛子,忒提斯為了讓兒子煉成“金鐘罩”,在他剛出生時(shí)就將其倒提著浸進(jìn)冥河,遺憾的是,阿喀琉斯被母親捏住的腳后跟不慎露在水外,因?yàn)槟_后跟是他身體唯一一處沒有浸泡到冥河水的地方,所以成為他唯一的弱點(diǎn)。在《荷馬史詩(shī)》中,阿喀琉斯參加特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng),被帕里斯用毒箭射中腳后跟而喪命,現(xiàn)在引申為“致命的弱點(diǎn)、要害、死穴或軟肋”,后人也常以Achilles’heel比喻這樣一個(gè)道理:即使是再?gòu)?qiáng)大的英雄,也有致命的死穴或軟肋,如“Spelling is my Achilles’heel.”翻譯成中文是:“我最傷腦筋的弱點(diǎn)是拼寫出錯(cuò)?!?/p>
詞匯是構(gòu)成語(yǔ)言的基本元素。詞匯不僅是基礎(chǔ),還是重要內(nèi)容,會(huì)直接影響學(xué)生整體英語(yǔ)學(xué)習(xí)情況。高效的英語(yǔ)教學(xué)離不開成功、有效的詞匯教學(xué)。在高中英語(yǔ)詞匯教學(xué)中,教師應(yīng)深刻認(rèn)識(shí)到培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)的重要性和價(jià)值,以課本中出現(xiàn)的詞匯為依托,注重對(duì)文化背景知識(shí)的引申、文化意蘊(yùn)的外延和深挖,不斷豐富教學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生全方位學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)詞匯,開闊文化視野,從而全面提升其跨文化交際能力與意識(shí),進(jìn)而提升高中英語(yǔ)整體教學(xué)質(zhì)量。