淺談儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)

姚蓉

隨著人才培養(yǎng)模式和科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)踐動(dòng)手能力是我國(guó)教學(xué)改革的重點(diǎn)，注重應(yīng)用創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)是教學(xué)體系改革的目標(biāo)[1]。儀器分析是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的綜合應(yīng)用型學(xué)科，在醫(yī)藥衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、現(xiàn)代生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)等領(lǐng)域發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。儀器分析實(shí)驗(yàn)對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考、判斷、推理問(wèn)題的能力，掌握獨(dú)立地進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度起著重要的作用[2]，因此儀器分析課程應(yīng)該重視儀器分析實(shí)驗(yàn)的教學(xué)質(zhì)量，為學(xué)生后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)及今后實(shí)踐應(yīng)用打下牢固的實(shí)踐基礎(chǔ)。由于多數(shù)精密儀器價(jià)格昂貴，儀器數(shù)量不足，學(xué)時(shí)有限等因素，目前儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)難以達(dá)到預(yù)期效果。本文結(jié)合儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題，探討提高儀器教學(xué)質(zhì)量的方法。

一、儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀

（1）儀器數(shù)量不足。儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)中使用的精密儀器價(jià)格大多數(shù)比較昂貴，學(xué)院購(gòu)置的數(shù)量均不多，有些儀器可能只有1-2臺(tái)，難以實(shí)現(xiàn)每個(gè)學(xué)生動(dòng)手操作。

（2）教學(xué)內(nèi)容主要是驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)，沒(méi)有設(shè)置綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中以老師講授為主，學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)講義上的步驟完成實(shí)驗(yàn)操作。學(xué)生沒(méi)有獨(dú)立思考和發(fā)揮的空間，這不利于提高學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力，阻礙了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性。

（3）重視程度不夠，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)偏少，實(shí)驗(yàn)課時(shí)占總課時(shí)約

30%左右。

（4）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)踐脫節(jié)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相對(duì)滯后，項(xiàng)目單一，缺少與工作的緊密聯(lián)系，難以調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。

二、提高儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的方法

（一）仿真教學(xué)與實(shí)際操作相結(jié)合。計(jì)算機(jī)仿真實(shí)驗(yàn)給學(xué)生提供了內(nèi)容豐富、生動(dòng)逼真的學(xué)習(xí)環(huán)境，提供了動(dòng)靜結(jié)合、圖文并茂的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，并以聲音、圖像、動(dòng)畫等幫助學(xué)生進(jìn)行多感觀學(xué)習(xí)，增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。另外，采用仿真教學(xué)，學(xué)校無(wú)需購(gòu)買昂貴的儀器，高花費(fèi)的實(shí)驗(yàn)耗材，同時(shí)可以解決精密儀器數(shù)量不足，每個(gè)學(xué)生都可以進(jìn)行操作，滿足了新形勢(shì)下實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需求。隨著科技的飛速發(fā)展，多媒體技術(shù)在教學(xué)領(lǐng)域中廣泛應(yīng)用，從教學(xué)方法、教學(xué)手段到教育理念等方面進(jìn)行了變革。仿真教學(xué)就是儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)在教學(xué)手段上的有效拓展和互補(bǔ)，仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)與實(shí)際操作有機(jī)相結(jié)合，就是儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一種新模式。

（二）驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)與探究性實(shí)驗(yàn)相結(jié)合。目前實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，教師可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有的儀器資源擬定實(shí)驗(yàn)題目開展探究性實(shí)驗(yàn)。教師在選題時(shí)最好選取社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題，以便激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，如奶粉中三聚氰胺的檢測(cè)，自來(lái)水中微量鐵的測(cè)定，可樂(lè)中咖啡因含量的測(cè)定等。根據(jù)實(shí)驗(yàn)技能由低到高，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，由基礎(chǔ)到應(yīng)用的原則，將儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，實(shí)驗(yàn)過(guò)程適當(dāng)安排學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作，注意培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中動(dòng)眼、動(dòng)口和動(dòng)腦，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，以獲得正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。同時(shí)也要合理安排探究性實(shí)驗(yàn)，這種探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的設(shè)計(jì)既鞏固了所學(xué)的儀器分析理論知識(shí)，又增強(qiáng)了學(xué)生的成就感和學(xué)習(xí)興趣。

（三）注重工學(xué)交替。由于時(shí)間限制，目前學(xué)校開設(shè)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目比較單一，指導(dǎo)老師會(huì)將實(shí)驗(yàn)試劑、器材、試樣都準(zhǔn)備好，學(xué)生不能系統(tǒng)的完成一個(gè)實(shí)驗(yàn)。儀器分析實(shí)驗(yàn)課的目的只是要讓學(xué)生能掌握分析方法的原理，掌握儀器的使用方法，不能系統(tǒng)地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和綜合能力，不能充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)培養(yǎng)應(yīng)用創(chuàng)新型人才的重要作用。儀器分析是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的綜合應(yīng)用型學(xué)科，教學(xué)中應(yīng)堅(jiān)持以“做”為中心，老師在“做”中教，學(xué)生在“做”中學(xué)，將教學(xué)與實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái)。為了強(qiáng)化學(xué)生的動(dòng)手能力，拓寬學(xué)生的知識(shí)面，提高綜合素質(zhì)，只有讓學(xué)生到企業(yè)進(jìn)一步學(xué)習(xí)，才能接觸更多的儀器、方法?？梢栽陂_設(shè)儀器分析課程的那學(xué)期最后一個(gè)月，將學(xué)生帶到藥廠的質(zhì)檢部、藥檢所等單位進(jìn)行實(shí)踐，綜合應(yīng)用儀器分析的知識(shí)進(jìn)行檢驗(yàn)，才能真正得理論聯(lián)系實(shí)踐，掌握更多的技術(shù)技能。

（四）獨(dú)立設(shè)課。目前，儀器分析實(shí)驗(yàn)課時(shí)偏少，學(xué)校應(yīng)重視學(xué)生的動(dòng)手能力、實(shí)踐操作，為培養(yǎng)實(shí)踐創(chuàng)新型人才打基礎(chǔ)。另外儀器分析實(shí)驗(yàn)沒(méi)有獨(dú)立設(shè)課，實(shí)驗(yàn)考核成績(jī)只占儀器分析課程成績(jī)的30%，學(xué)生不夠重視，影響了實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的提高，也影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。所以學(xué)校應(yīng)將儀器分析實(shí)驗(yàn)設(shè)立成獨(dú)立的課程，制定實(shí)驗(yàn)考核標(biāo)準(zhǔn)及形式，公開評(píng)分體系。

三、結(jié)束語(yǔ)

實(shí)踐證明，通過(guò)仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)、探究性實(shí)驗(yàn)、工學(xué)交替、獨(dú)立設(shè)課，可以有效提高儀器分析實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)質(zhì)量，同時(shí)激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性，提高了學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。為學(xué)好藥物分析、畢業(yè)論文及今后的工作打下牢固的基礎(chǔ)，初步達(dá)到了培養(yǎng)實(shí)踐創(chuàng)新型人才的教育目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 谷苗苗，姚開安，周愛(ài)東. 儀器分析實(shí)驗(yàn)課程改革探索[J]. 實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理，2014，31（3）：190-192.

[2] 喻紅梅，賈維妮.氣相色譜實(shí)驗(yàn)教學(xué)探討[J].廣西輕工業(yè)，2009（5）：188-190.