利用鄉(xiāng)土資源 助力幼兒游戲

文 戴忠花

陶行知先生曾經(jīng)指出：“幼兒園的課程要以大自然、大社會(huì)為活教材，引導(dǎo)幼兒從廣闊的自然界、紛繁的社會(huì)生活中學(xué)習(xí)各種活生生的知識(shí)。”鄉(xiāng)土資源在農(nóng)村隨處可見(jiàn)，與生活密切相關(guān)。我園地處“荷藕之鄉(xiāng)”，鄉(xiāng)土資源豐富多樣。我園充分利用得天獨(dú)厚的鄉(xiāng)土資源，根據(jù)幼兒的興趣和需要，開(kāi)展本土化、特色化幼兒園游戲活動(dòng)。

一、利用鄉(xiāng)土資源，萌發(fā)幼兒美的情感

《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》）中指出：“每個(gè)幼兒的心里都有一顆美的種子。幼兒藝術(shù)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)關(guān)鍵在于充分創(chuàng)造條件和機(jī)會(huì)，在大自然和社會(huì)文化生活中萌發(fā)幼兒對(duì)美的感受和體驗(yàn)，豐富其想象力和創(chuàng)造力，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)用心靈感受和發(fā)現(xiàn)美，用自己的方式表現(xiàn)和創(chuàng)造美?！睂?duì)農(nóng)村幼兒園來(lái)說(shuō)，大自然就是一本“活教材”，是幼兒的成長(zhǎng)樂(lè)園。我園引導(dǎo)教師樹(shù)立樸素的資源觀和價(jià)值觀，在開(kāi)發(fā)和利用自然資源時(shí)做到“物盡其用”。

豐富多彩的自然資源為幼兒園開(kāi)展游戲活動(dòng)提供了豐富的素材。幼兒可以選擇合適的材料大膽創(chuàng)作，表達(dá)情感。例如，春天里的花是幼兒眼中最美的風(fēng)景。這時(shí)，教師可以帶領(lǐng)幼兒走進(jìn)大自然，欣賞五顏六色的世界。小班幼兒可以用大小不同的花瓣拼貼出漂亮的畫面，中、大班幼兒可以開(kāi)展寫生活動(dòng)，以此培養(yǎng)欣賞美、表現(xiàn)美的能力；夏天荷花飄香，一朵蓮蓬、一片荷葉都可以成為幼兒舞蹈的道具，一個(gè)不起眼的藕結(jié)巴蘸上顏料就可以成為幼兒手中跳動(dòng)的音符；十幾個(gè)田螺殼串在一起，可被制成漂亮的風(fēng)鈴……這種自然材料的巧妙利用不但節(jié)省了成本，而且提升了幼兒的動(dòng)手能力、創(chuàng)造能力和審美能力；秋天，是收獲的季節(jié)。一個(gè)蘋果、一個(gè)山芋都可以經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單造型，變成栩栩如生的小豬、小牛等動(dòng)物。幼兒可以用秸稈、蒲草制作成各種各樣的手工作品，如《嫦娥奔月》《五亭橋》等。教師可以將幼兒手工作品陳設(shè)在主題長(zhǎng)廊里，既美化了園所環(huán)境，又讓幼兒有了成就感；冬天來(lái)了，幼兒園大樹(shù)下一片金黃。飯后散步時(shí)，幼兒將一片片樹(shù)葉撿起來(lái)，帶進(jìn)活動(dòng)室。大家分工合作，一一整理?yè)靵?lái)的樹(shù)葉，有的用水洗，有的用小刷子刷，有的鋪下來(lái)晾干。一會(huì)兒，小樹(shù)葉全部被整理好?？吹阶约旱膭趧?dòng)成果，幼兒開(kāi)心極了。區(qū)域游戲時(shí)，幼兒運(yùn)用剪、團(tuán)、粘、畫等技能，將小樹(shù)葉“變身”為一幅幅精美的畫面。

二、利用鄉(xiāng)土資源，豐富幼兒游戲活動(dòng)

我園充分利用農(nóng)村得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，帶領(lǐng)幼兒走進(jìn)自然、親近自然，在大自然中就地取材，拓展幼兒游戲空間，豐富幼兒的游戲活動(dòng)。我園將一些樹(shù)樁、樹(shù)干、竹竿、石子、草地、小土堆等等“搬進(jìn)”幼兒園，創(chuàng)設(shè)各種游戲區(qū)域，讓幼兒園充滿自然情趣。在這里，幼兒可以進(jìn)行蕩秋千、捉迷藏、翻跟頭、攀爬等游戲，既激發(fā)了游戲興趣，又發(fā)展了跳躍、攀爬、平衡等游戲技能。

《指南》中指出：“幼兒階段是社會(huì)性發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，良好的人際關(guān)系和社會(huì)適應(yīng)能力對(duì)幼兒身心健康發(fā)展以及知識(shí)、能力和智慧作用的發(fā)揮具有重要影響。”游戲活動(dòng)正是培養(yǎng)幼兒的交往能力的重要途徑，可以促進(jìn)幼兒的社會(huì)性發(fā)展。我園地處里下河“魚米之鄉(xiāng)”，擁有豐富的特色農(nóng)副產(chǎn)品，如蓮藕、慈姑、芋頭、黃鱔、甲魚、青蝦、螃蟹、螺絲、河蚌等。面對(duì)這些家鄉(xiāng)特產(chǎn)的特征，幼兒張口就來(lái)，描述得淋漓盡致。因此，我園開(kāi)展“家鄉(xiāng)的特色”角色游戲活動(dòng)，在游戲中開(kāi)闊幼兒的眼界，提升幼兒的交往能力，增進(jìn)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。此外，教師還鼓勵(lì)幼兒利用家鄉(xiāng)豐富的農(nóng)副產(chǎn)品，制作各種各樣的美食，如元宵節(jié)搓湯圓、清明節(jié)包青團(tuán)、端午節(jié)包粽子、中秋節(jié)制作月餅等。我園每年都會(huì)舉辦一屆美食節(jié)，為幼兒搭建顯身手、亮絕活的舞臺(tái)。

三、利用鄉(xiāng)土資源，提升幼兒探索能力

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》中指出：“引導(dǎo)幼兒對(duì)身邊常見(jiàn)事物和現(xiàn)象的特點(diǎn)、變化規(guī)律產(chǎn)生興趣和探究的欲望?！庇變河兄c生俱來(lái)的好奇心和探究欲，好奇、好問(wèn)、好探索、好動(dòng)手是幼兒的顯著特征。在開(kāi)展科學(xué)活動(dòng)中，鄉(xiāng)土資源的巧妙利用，有助于提升幼兒的思維、想象、探索、創(chuàng)造等能力。例如，“玩泥巴”是一種取材廣泛、互動(dòng)效果良好的喜聞樂(lè)見(jiàn)的游戲活動(dòng)。游戲時(shí)，幼兒用黏性濕泥揉成一個(gè)拳頭大小的泥碗；接著，幼兒將泥碗口朝上托起、倒扣，用力甩向平硬的石板上。伴隨著“嘭”的一聲脆響，底部因氣流而爆破，以爆破面積大者為勝。輸?shù)囊环奖仨殢淖约耗嗤肷先∵m量泥為贏者補(bǔ)好缺口。變形破損的泥碗被重新整理補(bǔ)底后，游戲繼續(xù)進(jìn)行。幼兒不斷激發(fā)探索興趣，探索如何讓自己甩出去的泥碗的破損面積不斷變大。

《指南》中提出：“教師應(yīng)該采取多樣化的教學(xué)形式，如觀察、實(shí)驗(yàn)、參觀、種植、飼養(yǎng)等；給予幼兒充分的探究時(shí)間”農(nóng)村幼兒園場(chǎng)地寬廣，隨便開(kāi)辟幾處就可成為幼兒的種植園地，春天的時(shí)候幼兒在自己班級(jí)的種植園地撒下豇豆、花生、絲瓜、土豆等，栽種茄子、西紅柿、辣椒、山芋，幼兒每天給它們澆水、施肥，用自己特有的方式記錄著它們生長(zhǎng)情況，一旦到了收獲的季節(jié)，幼兒通過(guò)采摘、剝、挖等過(guò)程，感受真游戲帶來(lái)快樂(lè)，了解不同植物有不同的生長(zhǎng)周期，同時(shí)，幼兒又通過(guò)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、尋找問(wèn)題、解決問(wèn)題的方法了解植物生長(zhǎng)過(guò)程遇到的問(wèn)題如：茄子寶寶生病了，茄子寶寶的衣服哪里去了？當(dāng)幼兒發(fā)現(xiàn)茄子的葉子不見(jiàn)了、茄子枯萎了，就認(rèn)為是茄子寶寶生病了，這時(shí)，幼兒一起探討治療茄子寶寶的方法，最后一致認(rèn)為是蟲寶寶偷了茄子寶寶的衣服，才使茄子寶寶感冒了，于是一起策劃拯救方案，最后只有趕走蟲寶寶，才能挽救茄子寶寶的答案，如何趕走蟲寶寶？幼兒又進(jìn)行分析、討論。幼兒不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，不但培養(yǎng)了探究能力，而且在探究中其語(yǔ)言交流、合作能力也得到充分體現(xiàn)。

幼兒園飼養(yǎng)活動(dòng)不僅給幼兒提供了認(rèn)識(shí)動(dòng)物生長(zhǎng)特征、了解動(dòng)物生活習(xí)性的機(jī)會(huì)，還喚起了幼兒的好奇心，激發(fā)他們的探索欲。在飼養(yǎng)過(guò)程中，教師要幫助幼兒掌握各種飼養(yǎng)方法，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力和解決問(wèn)題能力。例如，在養(yǎng)蠶過(guò)程中，一天早上，幼兒發(fā)現(xiàn)幾只蠶寶寶死了。到底是什么原因呢？幼兒七嘴八舌地議論起來(lái)，有的認(rèn)為是餓死的，有的認(rèn)為是病死的。經(jīng)過(guò)查找資料、向有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)蠶人請(qǐng)教，幼兒得知蠶是病死的，積累了許多養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn)。例如，蠶沙清理不及時(shí)、蠶室溫度過(guò)低會(huì)使蠶生?。粚⑤^大空隙的紗網(wǎng)墊在桑葉下，桑葉不要撒的太厚；用秸稈搭建吐絲房，保持蠶室通風(fēng)干燥等。這些經(jīng)驗(yàn)的積累不但增強(qiáng)了幼兒的探究欲，而且培養(yǎng)了其責(zé)任意識(shí)。

蘇聯(lián)教育家霍姆林斯基說(shuō)過(guò)：“大自然是一本教科書，是世界上最有趣的教師，它的教益無(wú)窮無(wú)盡?！弊鳛橛螒蛞龑?dǎo)者、支持者和合作者，教師一定要抓住時(shí)機(jī)，因地制宜、因材施教，充分利用自然資源，助力幼兒游戲，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。