全產(chǎn)業(yè)鏈視角下樅陽縣白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑研究

劉靜，王士專

（1.中共樅陽縣委黨校 安徽，銅陵 246700；2.安徽省官山生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 安徽，銅陵 246700）

1 茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)涵及意義

茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展是農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的具體應(yīng)用。根據(jù)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的概念，可以將茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈定義為：茶產(chǎn)業(yè)的研發(fā)、種植、加工、流通等環(huán)節(jié)和主體緊密關(guān)聯(lián)、有效銜接、耦合配套、協(xié)同發(fā)展的有機(jī)整體。茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的各主體和各環(huán)節(jié)形成相互關(guān)聯(lián)的有機(jī)整體。

茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式，強(qiáng)調(diào)以市場為導(dǎo)向，茶產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)、各主體相互合作、相互協(xié)調(diào)，結(jié)成戰(zhàn)略同盟關(guān)系，有利于茶葉市場化的發(fā)展和完善，從而提高經(jīng)營效益。該模式的實施，可以促進(jìn)區(qū)域內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)鏈資源的整合，化解茶葉生產(chǎn)經(jīng)營中的風(fēng)險，減少交易成本，增加茶葉附加值，提高茶農(nóng)收入，提高消費者服務(wù)水平，增強(qiáng)整個產(chǎn)業(yè)的運作效率和競爭力，也是實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的微觀手段。

2 樅陽白茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 樅陽白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

白茶產(chǎn)業(yè)作為樅陽特色種養(yǎng)業(yè)“六大萬千工程”之一，是樅陽鄉(xiāng)村振興支撐產(chǎn)業(yè)之一。2021年全縣白茶種植面積2.5萬畝（官埠橋鎮(zhèn)白茶面積達(dá)到1.1萬畝，占全縣白茶的45%），干茶總產(chǎn)量達(dá)139.5噸，綜合產(chǎn)值3.9億元，茶農(nóng)人均增收7000元，全縣茶葉種植主要分布在官埠橋鎮(zhèn)、雨壇鎮(zhèn)、會宮鎮(zhèn)、義津鎮(zhèn)、金社鎮(zhèn)、樅陽鎮(zhèn)、白梅鄉(xiāng)、錢鋪鎮(zhèn)、項鋪鎮(zhèn)等低山鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

從企業(yè)來看，中型茶葉企業(yè)8個，小型茶葉企業(yè)17個，省級龍頭企業(yè)2個，茶葉專業(yè)合作社31個，其中省級示范合作社2個，具有一定能力的茶葉加工企業(yè)20個（清潔化加工廠9個），主要以安徽省官山生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、安徽省上行山茶葉有限公司、安徽烏金云霧生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、安徽紅盤山生態(tài)林業(yè)有限公司等為主體，帶動樅陽白茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。樅陽白茶獲“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”稱號，仙羽舌白茶、眾吾白茶、黃公山白茶獲2021年中國安徽名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品金獎。

2.2 樅陽白茶產(chǎn)業(yè)鏈組織鏈現(xiàn)狀

產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)比較傳統(tǒng)，茶企、茶農(nóng)、茶商之間聯(lián)系比較松散，樅陽白茶企業(yè)以中小企業(yè)為主，規(guī)模小，分散生產(chǎn)經(jīng)營，多屬于家庭作坊式、小農(nóng)式生產(chǎn)方式，生產(chǎn)經(jīng)營組織化程度低，產(chǎn)業(yè)化程度低，市場競爭力弱，缺乏引領(lǐng)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的龍頭企業(yè)，缺少對整個產(chǎn)業(yè)鏈的帶動力和控制力，難以實現(xiàn)專業(yè)化、規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。

2.3 樅陽白茶產(chǎn)業(yè)鏈價值鏈現(xiàn)狀

（1）產(chǎn)業(yè)鏈缺少縱向和橫向的延伸，產(chǎn)業(yè)融合程度低，層次淺，產(chǎn)業(yè)鏈短。

（2）種植環(huán)節(jié)增值低下，茶園基礎(chǔ)設(shè)施不健全，機(jī)械化程度不高，管理粗放，生產(chǎn)成本高。

（3）最富有增值潛力的加工環(huán)節(jié)能力有限，茶企加工設(shè)備落后，工藝水平不高，精深加工產(chǎn)品開發(fā)不足，茶葉產(chǎn)品形式單一。

（4）營銷環(huán)節(jié)的增值潛力尚未挖掘，品牌效應(yīng)不足，處于熟人經(jīng)濟(jì)的銷售模式之中。

（5）研發(fā)創(chuàng)新的增值作用還沒引起重視，白茶全產(chǎn)業(yè)鏈科技投入有限。

3 樅陽白茶全產(chǎn)業(yè)鏈成長分析（SWOT分析）

3.1 優(yōu)勢分析（S）

3.1.1 自然地理條件優(yōu)勢白茶生長對自然地理環(huán)境要求特別苛刻，樅陽的優(yōu)異的自然地理條件和資源稟賦是區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)形成和發(fā)展的內(nèi)在驅(qū)動力。樅陽縣地處長江下游北岸，大別山的東南麓，地理位置與安吉相隔不遠(yuǎn)，同屬亞熱帶丘陵山區(qū)氣候，常年雨水充足，氣候溫和濕潤，日照充分，無霜期時間長，且土壤肥沃，顯弱酸性，為喜溫?zé)釢駶櫟陌撞杼峁┝藘?yōu)質(zhì)的自然環(huán)境與氣候資源條件。樅陽優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境為白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了基本保障。

3.1.2 產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢樅陽白茶萌芽于“十二五”，在縣委縣政府大力支持下，經(jīng)過十多年的發(fā)展，形成了一定的規(guī)模，為形成以產(chǎn)業(yè)融合為特點的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展奠定了一定的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

3.1.3 茶樹品種優(yōu)良，茶葉品質(zhì)高樅陽優(yōu)質(zhì)白茶品種引自浙西北天目山北麓的安吉縣，茶樹品種優(yōu)良，加上樅陽縣白茶種植土壤條件較好，茶葉富含人體所需硒、鐵、鋅等微量元素，有較好的抗氧化和護(hù)肝等保健功能。

3.2 劣勢分析（W）

3.2.1 組織鏈組織化程度低白茶作為樅陽的特色、優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，擁有一定的市場認(rèn)可度，但尚未建立合理的、科學(xué)的白茶產(chǎn)業(yè)鏈，缺少真正有領(lǐng)導(dǎo)能力的龍頭企業(yè)帶動，大多企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模小，組織化程度低，多以分散生產(chǎn)經(jīng)營為主，加工企業(yè)、種植基地、專業(yè)合作社以及種植農(nóng)戶之間的關(guān)系多屬于簡單的產(chǎn)品買賣關(guān)系，這些企業(yè)受自身規(guī)模的限制，過多地考慮自身的利益，在產(chǎn)業(yè)鏈中起不了領(lǐng)導(dǎo)作用，形成不了全產(chǎn)業(yè)鏈一體化組織協(xié)同運作格局。

3.2.2 產(chǎn)業(yè)鏈的增值能力弱從全產(chǎn)業(yè)鏈角度來看，產(chǎn)業(yè)鏈條短而窄，產(chǎn)業(yè)融合程度低，樅陽白茶產(chǎn)業(yè)業(yè)務(wù)集中于簡單的種植、加工環(huán)節(jié)，且精深加工開發(fā)不足，缺乏附加值較高的流通環(huán)節(jié)，與服務(wù)旅游文化產(chǎn)業(yè)的融合程度低，層次淺，未能體現(xiàn)樅陽的地域特色（好山好水）、民俗文化（桐城派、古銅都）、自然稟賦（綠色健康）。白茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)尚未建立一整套密切相關(guān)的白茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)，壓縮了增值空間，限制了增值機(jī)會。

首先，種植環(huán)節(jié)，管理粗放。茶葉種植在施肥、修剪、土壤改良、病蟲害防治等方面不規(guī)范，茶葉生產(chǎn)的規(guī)?；?、機(jī)械化、集約化和清潔化發(fā)展亟待改善。

其次，加工環(huán)節(jié)，加工條件差。茶葉企業(yè)加工水平參差不齊，加工設(shè)備落后，工藝水平不高。

再次，營銷環(huán)節(jié)，品牌營銷能力弱，交易市場未建立。白茶市場主要局限在縣域內(nèi)及周邊縣市，外省市場沒有實現(xiàn)很好的拓展。全縣白茶品牌多而雜、存在“行外人聽不明白”的現(xiàn)象，品牌建設(shè)缺少長遠(yuǎn)規(guī)劃，缺少區(qū)域性的公用品牌。樅陽白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體以中小企業(yè)為主，同質(zhì)化競爭激烈，白茶行業(yè)協(xié)會、龍頭企業(yè)不能有效帶動中小茶企抱團(tuán)發(fā)展，營造做高端農(nóng)業(yè)、品牌經(jīng)營氛圍不濃。樅陽白茶產(chǎn)業(yè)未建立統(tǒng)一的茶葉交易市場，不利于白茶產(chǎn)品的流通銷售。

最后，科技創(chuàng)新投入不足，技術(shù)推廣力度不大。樅陽白茶產(chǎn)業(yè)在科技創(chuàng)新的扶持和引導(dǎo)資金投入力度非常有限，造成設(shè)備更新速度慢，產(chǎn)業(yè)技術(shù)改進(jìn)力度小，產(chǎn)品科技含量低、形式單一、精深加工開發(fā)不足。縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心技術(shù)斷層，未形成延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的技術(shù)人才網(wǎng)絡(luò)，缺少茶業(yè)專業(yè)高級農(nóng)藝師。

3.3 機(jī)會分析（O）

政府對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展支持力度加大。白茶產(chǎn)業(yè)作為樅陽的優(yōu)勢、特色產(chǎn)業(yè)，是樅陽縣鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的支撐產(chǎn)業(yè)，也是樅陽的扶貧產(chǎn)業(yè)，對樅陽農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展起著舉足輕重的作用。近年來，樅陽縣將白茶產(chǎn)業(yè)作為主抓產(chǎn)業(yè)，有針對性的制定了白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。2022年，銅陵實施農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)行動，落實省部合作框架協(xié)議，加快“一縣一業(yè)（特）”全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)建，力爭到2025年實現(xiàn)樅陽白茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展；為推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化高質(zhì)量發(fā)展，樅陽將白茶產(chǎn)業(yè)作為三大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一實施提升行動計劃（2023～2025年），每年安排500萬政策資金。

3.4 威脅分析（T）

省外及周邊知名茶葉品牌的威脅。省外有安吉白茶、福鼎白茶等知名品牌占據(jù)了有利的競爭位置。皖南和皖西是安徽省兩大核心產(chǎn)茶區(qū)，盛產(chǎn)多種名茶，相對于周邊城市“桐城小花”“六安瓜片”“岳西翠蘭”等茶葉而言，樅陽白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展時間較短，產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展不完善，行業(yè)競爭力弱。

在對樅陽白茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會和威脅作出系統(tǒng)性分析的基礎(chǔ)上，總結(jié)出產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成長空間和增值空間。樅陽白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著有利的自然地理環(huán)境和資源稟賦優(yōu)勢。白茶產(chǎn)業(yè)作為樅陽鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的支撐產(chǎn)業(yè)，省市縣各級政府加大支持力度，因此面臨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的歷史性發(fā)展機(jī)遇，同時也面臨周邊諸多茶葉品牌的競爭威脅。樅陽白茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的組織鏈及產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)都存在不同程度的問題，存在較大的成長和增值空間：一是從組織鏈的角度，快速整合現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)，創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，協(xié)同、密切連接各個經(jīng)濟(jì)利益主體，形成耦合協(xié)同發(fā)展的模式，改變過去利益博弈形式，形成合力發(fā)展格局，使產(chǎn)業(yè)鏈條上各利益主體積極融入白茶產(chǎn)業(yè)鏈的運營和建設(shè)中。二是從價值鏈的角度，促進(jìn)白茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合，延長產(chǎn)業(yè)鏈的長度，拓寬產(chǎn)業(yè)鏈的寬度，增加產(chǎn)業(yè)鏈的厚度，形成一整套密切相關(guān)的白茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)；針對白茶產(chǎn)業(yè)的各環(huán)節(jié)開展提升行動，從而提高整體產(chǎn)業(yè)鏈的增值能力。

4 樅陽白茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的實踐路徑

4.1 政府引導(dǎo)，扶持龍頭企業(yè)，大力發(fā)展專業(yè)合作組織

樅陽實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式，需要在政府的引導(dǎo)下，扶持龍頭企業(yè)和發(fā)展專業(yè)合作組織來解決白茶產(chǎn)業(yè)小規(guī)模分散的生產(chǎn)經(jīng)營問題，提高白茶生產(chǎn)組織化程度。通過創(chuàng)新組織方式推動白茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，采取“龍頭企業(yè)+合作社+村集體+農(nóng)戶”的組織形式，建立以市場為導(dǎo)向，龍頭企業(yè)為核心，茶葉協(xié)會為紐帶、專業(yè)合作組織為基礎(chǔ)的茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，以訂單、合同、股份等形式實現(xiàn)利益聯(lián)結(jié)、風(fēng)險共擔(dān)。

首先，政府加強(qiáng)扶持引導(dǎo)。黨委、政府積極加強(qiáng)引領(lǐng)白茶企業(yè)進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，按照“一條產(chǎn)業(yè)鏈、一套班子、一套政策”要求，把發(fā)展白茶全產(chǎn)業(yè)鏈作為重要任務(wù)，出臺發(fā)展規(guī)劃，配套支持政策，并認(rèn)真落實政策、土地、資金支持措施。產(chǎn)業(yè)協(xié)會為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供保障，樅陽白茶協(xié)會成立于2018年，但是因政府授權(quán)有限，又缺乏政策扶持，至今仍未發(fā)揮應(yīng)有的作用。應(yīng)繼續(xù)探索白茶協(xié)會為主體的茶葉行業(yè)管理模式，政府設(shè)立白茶協(xié)會對口管理部門，明確白茶協(xié)會的地位和作用，并且白茶協(xié)會要主動與政府有關(guān)部門協(xié)調(diào)配合，為行業(yè)發(fā)展?fàn)幦捤傻沫h(huán)境。

其次，大力培育壯大龍頭企業(yè)。樅陽白茶產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵不僅在于擴(kuò)大茶園面積，更重要的是集中資源重點培育有潛質(zhì)的白茶企業(yè)擔(dān)任“鏈主”企業(yè)，帶動各類主體融合發(fā)展。整合縣域白茶資源，鼓勵企業(yè)通過兼并、重組、收購、控股等方式組建集團(tuán)公司或龍頭企業(yè)，實現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展，增強(qiáng)核心龍頭企業(yè)對全產(chǎn)業(yè)鏈的引領(lǐng)帶動作用，通過具有輻射帶動作用的龍頭企業(yè)引領(lǐng)白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

最后，大力發(fā)展專業(yè)合作組織。農(nóng)民的合作經(jīng)濟(jì)組織是實現(xiàn)利益共同體最便捷的組織形式，最能體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈組織的利益結(jié)構(gòu)，不但可以提高農(nóng)民組織化程度，還可以實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)和主體緊密關(guān)聯(lián)、有效銜接。

4.2 發(fā)展深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高資源利用率

通過發(fā)展深加工，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)融合，提高資源利用率，延長產(chǎn)業(yè)鏈的長度，拓寬產(chǎn)業(yè)鏈的寬度，增加產(chǎn)業(yè)鏈的厚度，從而形成一整套密切相關(guān)的樅陽白茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)。一是提升茶精深加工比例，增加茶產(chǎn)業(yè)鏈附加值。作為沖泡茶葉的加工環(huán)節(jié)附加值不高，但作為茶產(chǎn)品原料的加工環(huán)節(jié)增值潛力較大，如作為食品、飲料、日用品、保健品等產(chǎn)品原料加工，可以最大限度提升大宗茶的產(chǎn)值。也可加工生產(chǎn)白茶產(chǎn)品，如速溶茶、茶多酚、茶色素、茶粉、茶飲料、茶日用品、茶保健品等。二是延長產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合。以茶為主題、茶基地為載體，挖掘茶文化資源，將樅陽白茶融入到“古銅都”、“桐城派”的厚重的文化資源之中，打造一條樅陽白茶鄉(xiāng)村旅游特色線路，走“白茶+文化+旅游”模式。加強(qiáng)配套設(shè)施建設(shè)，形成集種植、加工、銷售、娛樂和康養(yǎng)為一體的休閑農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)，可以設(shè)置茶博物館、品茶茶館、民俗體驗和生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)體驗等旅游項目。

4.3 提高整體產(chǎn)業(yè)鏈的增值能力

4.3.1 研發(fā)環(huán)節(jié)技術(shù)、人才支撐是農(nóng)業(yè)持續(xù)升級的內(nèi)在動力，樅陽白茶產(chǎn)業(yè)升級既離不開科技支撐，也離不開企業(yè)經(jīng)營管理能力提升。加強(qiáng)與省農(nóng)科院茶葉研究所合作，簽訂產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議，組建茶產(chǎn)業(yè)專家服務(wù)團(tuán)隊。建立茶樹良種繁育苗圃基地，加快茶樹新品種更新推廣；制定茶園管理規(guī)程，推廣病蟲草害綠色防控，統(tǒng)防統(tǒng)治提高茶葉采摘質(zhì)量；加強(qiáng)引進(jìn)培養(yǎng)職業(yè)化、專業(yè)化的茶產(chǎn)業(yè)人才，提升茶企業(yè)自身經(jīng)營管理能力。

4.3.2 種植環(huán)節(jié)茶樹良種繁育是支撐樅陽白茶產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展的基礎(chǔ)，大力推進(jìn)主產(chǎn)茶區(qū)無性系良種繁育和高效茶園建設(shè)。統(tǒng)籌各部門推進(jìn)茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改造低產(chǎn)茶園，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)茶園。全縣力爭到2025年，無性系良種茶園占比達(dá)90%以上；名優(yōu)茶產(chǎn)量比重占90%以上。

4.3.3 加工環(huán)節(jié)更新、擴(kuò)大先進(jìn)白茶加工設(shè)備，提高工藝水平，建設(shè)樅陽白茶的清潔化、自動化加工基地，開展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；庸?，以滿足白茶生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大的需要，實現(xiàn)穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量。

4.3.4 營銷環(huán)節(jié)茶產(chǎn)業(yè)鏈下游的營銷環(huán)節(jié)是全產(chǎn)業(yè)鏈中利潤最高的環(huán)節(jié)，加強(qiáng)企業(yè)銷售渠道搭建和品牌建設(shè)，可以增加白茶產(chǎn)業(yè)的附加值。

一是推進(jìn)品牌建設(shè)。對于企業(yè)而言，品牌就是市場。推動白茶文化建設(shè)，加強(qiáng)白茶文化的理論研究，深層次挖掘樅陽白茶產(chǎn)業(yè)的品牌文化底蘊(yùn)，豐富白茶文化內(nèi)涵，在白茶文化建設(shè)的基礎(chǔ)之上對樅陽白茶品牌進(jìn)行科學(xué)定位，整合現(xiàn)有的“仙羽舌”、“黃公山”、“眾吾”、“烏金渡”等品牌，創(chuàng)建“樅陽白茶”區(qū)域公用品牌，從產(chǎn)品質(zhì)量、外觀設(shè)計出發(fā)，闡釋樅陽白茶產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵。白茶企業(yè)通過政府引領(lǐng)，積極申報“樅陽白茶”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，從而增強(qiáng)企業(yè)之間的品牌凝聚力，建立地理標(biāo)志公共品牌與企業(yè)標(biāo)簽相結(jié)合的品牌體系，形成“母商標(biāo)+子商標(biāo)”的管理模式。

二是建立交易市場。我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)，基本上都有一個或幾個區(qū)域性的茶葉專業(yè)市場，有利于茶產(chǎn)品流通。建立專業(yè)茶葉交易市場，打造集休閑、娛樂、文化、旅游于一體，并且融合茶葉終端銷售的特色茶葉市場，創(chuàng)新市場經(jīng)營管理，增強(qiáng)市場的輻射帶動能力，建成覆蓋周邊地區(qū)的區(qū)域性茶葉交易中心。

三是拓展銷售渠道。市場作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“發(fā)動機(jī)”，可以驅(qū)動茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的高效發(fā)展。加強(qiáng)市場營銷，拓展銷售渠道，首先確立本地市場，鼓勵縣域內(nèi)各級行政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位將樅陽白茶作為公務(wù)辦公用茶，支持企業(yè)建立覆蓋本地及周邊城市酒店、餐飲、景點的樅陽白茶銷售柜；其次開拓外地市場，鼓勵白茶企業(yè)拓展省內(nèi)外的銷售渠道，組織茶葉企業(yè)參加農(nóng)交會、茶博會、交易會等活動，支持企業(yè)在高速公路、交通要道等地設(shè)立廣告牌；最后要增設(shè)線上營銷，鼓勵并支持白茶企業(yè)入駐天貓商城、京東自營等主流電商平臺，開展多方位自媒體網(wǎng)絡(luò)直播，提高樅陽白茶的知名度，提升市場覆蓋率。