專業(yè)課課程思政教學(xué)改革設(shè)計(jì)及反思
——以“寵物馴導(dǎo)技術(shù)”理論教學(xué)犬的學(xué)習(xí)模式模塊為例

朱廣琴，徐媛媛，石豐運(yùn)，遲蘭

（徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 動(dòng)物工程學(xué)院，江蘇 徐州 221006）

習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程，實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人，努力開創(chuàng)我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面［1］。教育部門為深入貫徹和落實(shí)全國教育大會(huì)和高校思想政治工作會(huì)議重要精神，堅(jiān)持和貫徹好立德樹人這個(gè)中心環(huán)節(jié)，把思想政治教育工作貫穿教育教學(xué)的全過程，推動(dòng)單一“思政課程”向多元“課程思政”轉(zhuǎn)變，梳理挖掘出各門類課程中蘊(yùn)含的德育元素，完善人才培養(yǎng)方案中思想政治教育的課程體系建設(shè)，充分發(fā)揮各門類課程的育人功能，從而實(shí)現(xiàn)全程、全方位和全員育人的“大思政”格局。

要辦好具有中國特色的社會(huì)主義職業(yè)大學(xué)，培養(yǎng)合格和出色的職業(yè)人才，各高職院校不僅要上好每一節(jié)思想政治理論課，更要提高專業(yè)教師的政治站位，在每一節(jié)專業(yè)課程的教學(xué)中以社會(huì)主義核心價(jià)值觀為引領(lǐng)，讓專業(yè)課程每一個(gè)技能點(diǎn)都能融合中國特色［2］。在充分挖掘“專業(yè)、職業(yè)、行業(yè)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)”過程中的思政元素時(shí)教師會(huì)深化對(duì)學(xué)科的理解，使枯燥的理論變得有人情味、有傳承點(diǎn)、有勁頭……，從而快速提升教學(xué)效果、保證人才培養(yǎng)質(zhì)量，確保辦學(xué)方向、意識(shí)形態(tài)和價(jià)值取向的中國特色和社會(huì)主義屬性。

寵物專業(yè)是新興專業(yè)，其發(fā)展是社會(huì)發(fā)展和生活水平提高的證明?，F(xiàn)以該專業(yè)核心課程“寵物馴導(dǎo)技術(shù)”理論教學(xué)犬的學(xué)習(xí)模式模塊為例進(jìn)行展示。

一、課情、學(xué)情分析

1.課程地位?！皩櫸锺Z導(dǎo)技術(shù)”是寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)的核心課程，主要分為“服從性馴導(dǎo)、娛樂性馴導(dǎo)和不良行為糾正”三大模塊。本課程是一門實(shí)操性較強(qiáng)的課程，在教學(xué)過程中以實(shí)操為主，穿插講解必要的理論。犬的學(xué)習(xí)模式模塊不僅是服從性馴導(dǎo)、娛樂性馴導(dǎo)的總結(jié)，更是不良行為糾正的根本依據(jù)，是理論部分的核心。

2.教學(xué)目標(biāo)。在犬的學(xué)習(xí)模式模塊中要達(dá)到的知識(shí)目標(biāo)主要有：掌握犬的六大學(xué)習(xí)模式；能夠準(zhǔn)確區(qū)分印記學(xué)習(xí)與觀察學(xué)習(xí)；了解不同學(xué)習(xí)模式對(duì)犬只的影響。技能目標(biāo)主要有：能夠給犬只創(chuàng)設(shè)不同的學(xué)習(xí)情境；能夠準(zhǔn)確判斷犬只一些行為的學(xué)習(xí)模式。素質(zhì)目標(biāo)主要有：端正學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度，樹立正確的價(jià)值觀；培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)；傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

3.學(xué)情分析。本課程開設(shè)在大三年級(jí)，學(xué)生在前期已經(jīng)學(xué)習(xí)了大量的專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課，對(duì)寵物的生理特點(diǎn)、行為心理有了一定的了解。學(xué)生都很喜歡寵物，更樂于操作，尤其喜歡馴導(dǎo)實(shí)操訓(xùn)練。但同時(shí)也存在自主學(xué)習(xí)能力較差、反感枯燥無味的理論講解等問題。

二、教學(xué)方法與舉措

針對(duì)課情、學(xué)情，在教學(xué)改革背景下，教師備課時(shí)要注重德育為先，提煉課程中蘊(yùn)含的育人點(diǎn)，讓學(xué)生既成人又成才。本模塊的具體教學(xué)方法和舉措如下。

1.利用信息化教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂等方式調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。同時(shí)在知識(shí)傳授時(shí)重實(shí)操、精理論，先實(shí)操、后理論，把枯燥的理論學(xué)習(xí)變成一種自主的歸納總結(jié)。

2.采用類比的方法，由犬及人，由犬的每一種學(xué)習(xí)模式引導(dǎo)學(xué)生思考在學(xué)習(xí)的最佳年華應(yīng)該怎么做，從而激勵(lì)學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，珍惜時(shí)光，好好學(xué)習(xí)。

3.巧用俗語，把晦澀難懂的理論變得通俗易懂。盡管很多學(xué)習(xí)理論是源于國外，但是我國很多精練的古語、俗語也能很好地概括或表達(dá)出這些內(nèi)容。在潛移默化中使學(xué)生認(rèn)識(shí)到中華傳統(tǒng)文化的博大精深，從而激發(fā)學(xué)生的文化自信與民族自豪感。

4.慣用基本職業(yè)道德，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)與動(dòng)物和諧相處，絕不虐待犬只。體現(xiàn)人與自然和諧相處的生態(tài)文明。

5.組用團(tuán)隊(duì)力量，無論實(shí)操還是理論課都以小組形式進(jìn)行學(xué)習(xí)，不僅有小組必答題、必做科目，還設(shè)有搶答題、互助科目、接力科目等多種形式的題目與馴導(dǎo)內(nèi)容。培養(yǎng)學(xué)生互幫互助、團(tuán)結(jié)合作的團(tuán)隊(duì)精神。

三、思政融入展示

具體的課程思政教學(xué)課堂過程如下。

首先，請(qǐng)學(xué)生思考犬只的學(xué)習(xí)方式。

教師提出：在前面馴導(dǎo)實(shí)操課中同學(xué)們的表現(xiàn)都很好，教會(huì)了犬只很多動(dòng)作，換句話說就是犬都學(xué)會(huì)了很多動(dòng)作，同學(xué)們，有沒有想過犬是怎么學(xué)習(xí)的呢？

學(xué)生回答：模仿、觀察、嘗試……

其次，教師提出問題，學(xué)生分小組討論。

教師：大家說的都很好，今天我們主要講犬的六大學(xué)習(xí)模式。請(qǐng)同學(xué)們按照小組順序每組領(lǐng)取一種模式，到網(wǎng)上搜索，并用一句話概括這種學(xué)習(xí)模式，限時(shí)5分鐘。

一組回答：試錯(cuò)學(xué)習(xí)，不斷嘗試，從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)。

教師評(píng)價(jià)：說得不錯(cuò)。對(duì)于犬來說大多數(shù)學(xué)習(xí)是通過不斷嘗試，從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)。在我們的學(xué)習(xí)、生活和工作中也要勇于嘗試，沒有不斷嘗試就不會(huì)有今天下潛萬米的蛟龍和奔月采樣的嫦娥。出現(xiàn)錯(cuò)誤并不可怕，知錯(cuò)能改才可貴。

二組回答：習(xí)慣，就是重復(fù)接觸某個(gè)刺激，直到不再對(duì)這個(gè)刺激產(chǎn)生反應(yīng)。

教師評(píng)價(jià)：前面課中講到的槍獵犬對(duì)槍聲的反應(yīng)就是很好的習(xí)慣學(xué)習(xí)。槍獵犬的專注與敬業(yè)是我們要學(xué)習(xí)的，將來不論大家在哪個(gè)崗位，只要我們能夠排除干擾，專注做事，就能從優(yōu)秀走向卓越。

三組回答：印記學(xué)習(xí)，是指動(dòng)物出生后進(jìn)行感受和記憶的行為，這種行為會(huì)影響其一生。

教師評(píng)價(jià)：印記學(xué)習(xí)發(fā)生在犬4～5周齡左右，讓其知道自己的媽媽是誰、未來與哪種動(dòng)物進(jìn)行交配及社交伙伴是誰。如果犬過早和人生活在一起，就會(huì)印記學(xué)習(xí)人的生活方式，會(huì)認(rèn)為自己是人而不是犬。而且印記學(xué)習(xí)的結(jié)果是不可逆的，也就是說，一旦印記錯(cuò)誤可能一生都改不回來。人也是一樣的，印度狼孩的故事大家都聽說過，其印記學(xué)習(xí)的是狼，盡管狼孩被救，但是九年時(shí)間只學(xué)會(huì)了幾十個(gè)詞，勉強(qiáng)能說話。可見印記學(xué)習(xí)對(duì)所有動(dòng)物的重要性。

四組回答：潛在學(xué)習(xí)可以更精煉地概括為，不表露在行為上面的學(xué)習(xí)。

教師評(píng)價(jià)：可以理解為，該學(xué)習(xí)已經(jīng)發(fā)生卻沒有從行為中展示出來。這種現(xiàn)象在我們的實(shí)操過程中經(jīng)常會(huì)遇到。所以在馴導(dǎo)過程中要有耐心，不要因?yàn)橐粫r(shí)看不到結(jié)果就嫌棄犬，甚至打罵犬。作為一名馴導(dǎo)師，絕不能虐待犬。因?yàn)榇虿荒芙鉀Q任何問題，反而還會(huì)造成犬的心理傷害，從而導(dǎo)致其產(chǎn)生對(duì)人的攻擊行為。想想打架斗毆解決了什么問題？不但沒有解決問題反而還會(huì)帶來更多新問題。所以人與動(dòng)物、人與人都要和諧相處，共建和諧社會(huì)。

五組回答：觀察學(xué)習(xí)也稱模仿學(xué)習(xí)，是指以效仿榜樣的行為方式為特征的一種學(xué)習(xí)模式。

教師評(píng)價(jià)：對(duì)于犬只來說，觀察學(xué)習(xí)解決問題比試錯(cuò)學(xué)習(xí)更快、更準(zhǔn)確。例如緝毒犬從小觀察媽媽如何工作，可以更加出色地完成任務(wù)，這就是榜樣的力量。我們的一生中，有許多榜樣，有嚴(yán)肅慈愛，教你生活的父親；含辛茹苦，養(yǎng)育你的母親；和藹可親，教你知識(shí)的老師。還有：“兩彈元?jiǎng)住编嚰谙龋半s交水稻之父”袁隆平，等等。

六組回答：洞察學(xué)習(xí)是最高級(jí)的一種學(xué)習(xí)方式，是高等動(dòng)物才具有的能力。

教師評(píng)價(jià)：科學(xué)家用玻璃把蟑螂和其他昆蟲隔開，蟑螂撞得頭破血流也不知繞過玻璃去捕食。而當(dāng)大猩猩發(fā)現(xiàn)夠不到懸掛在屋頂?shù)南憬稌r(shí)，就會(huì)搬來木箱幫助自己夠到香蕉。我們大腦會(huì)思考，雙手會(huì)勞動(dòng)。當(dāng)我們遇到困難時(shí)要沉著冷靜、理性分析，多動(dòng)腦多思考。

最后，教師總結(jié)。

教師：學(xué)習(xí)不僅對(duì)于犬的一生很重要，對(duì)于我們自己也很重要，大家正是學(xué)習(xí)的最佳年齡，“花有重開日，人無再少年”，我希望大家都能衣帶漸寬終不悔，為“學(xué)”消得人憔悴。學(xué)習(xí)是你們現(xiàn)在的根本任務(wù)，既要學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，又要在學(xué)習(xí)中不斷提高思想覺悟，希望同學(xué)們?cè)诓粩鄬W(xué)習(xí)中成為祖國現(xiàn)代化建設(shè)的有用之才。

四、課程思政教學(xué)反思

1.對(duì)課程思政的理解。課程思政教學(xué)改革，是一種育人模式的改革，指學(xué)校內(nèi)所教授課程、科目和組織的教育活動(dòng)，以立德樹人為最根本任務(wù)，將德育全面滲透、貫穿于教育教學(xué)的每一環(huán)節(jié)，助力學(xué)生的德智體美勞的全面發(fā)展［3］。

課程思政教學(xué)改革要充分發(fā)揮每門課程的德育作用，運(yùn)用正確先進(jìn)的德育思維，提煉歸納總結(jié)出蘊(yùn)含在各門專業(yè)課程中的中國特色或民族特色文化基因、價(jià)值范式等，并將提煉出的閃光點(diǎn)轉(zhuǎn)化為具體化、可操作化、生動(dòng)化的行之有效的教學(xué)載體，在專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的過程中潤物無聲地融合理想信念層面的精神指引［4］。

2.課程思政的思想政治教育內(nèi)容。深入挖掘各門專業(yè)課程中所蘊(yùn)含的思政元素，結(jié)合各專業(yè)人才培養(yǎng)的實(shí)際需要，全面融入各門課程的實(shí)際教學(xué)過程，主要包括以下幾方面內(nèi)容：（1）理想信念教育。圍繞學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想，巧妙地把馬克思主義基本原理、中國特色社會(huì)主義理論體系等思想政治理論課教學(xué)內(nèi)容融入每門專業(yè)課程教學(xué)過程。（2）社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育。在專業(yè)課學(xué)習(xí)的同時(shí)，把培育、踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀核心要義融入專業(yè)課教學(xué)的全過程，從多個(gè)意識(shí)層面，加強(qiáng)個(gè)人品德、家庭美德、職業(yè)道德、社會(huì)公德教育，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的“三觀”。（3）中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、革命文化和社會(huì)主義先進(jìn)文化教育。在學(xué)習(xí)專業(yè)技能的同時(shí)，把博大精深且多如繁星的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)中國人民在偉大斗爭(zhēng)中構(gòu)建的革命文化、與時(shí)俱進(jìn)并有中國特色的社會(huì)主義先進(jìn)文化內(nèi)容自然帶入其中。（4）基本職業(yè)素養(yǎng)教育。圍繞專業(yè)所需的職業(yè)道德倫理、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神等，加強(qiáng)工匠精神和科學(xué)精神教育，把大眾創(chuàng)新、萬眾創(chuàng)業(yè)等教育及職業(yè)必備基本素養(yǎng)有機(jī)融入專業(yè)課的教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力［5，6］。

3.課程思政教學(xué)設(shè)計(jì)。（1）“滲”代替“灌”。在教學(xué)過程中注重啟發(fā)教育，是學(xué)生自身能動(dòng)“認(rèn)知—認(rèn)同—內(nèi)化”過程的升華［7］。滲透替代灌輸，在進(jìn)行德育時(shí)堅(jiān)持春風(fēng)化雨、潤物無聲的方式，使學(xué)生由被動(dòng)、他發(fā)的學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向主動(dòng)、自覺的學(xué)習(xí)［8］。（2）理實(shí)一體。在教學(xué)實(shí)際中發(fā)掘?qū)I(yè)課蘊(yùn)含的思政元素，結(jié)合專業(yè)實(shí)際因時(shí)而進(jìn)、因事而化、因勢(shì)而新，把枯燥的德育理論變成知識(shí)的升華［9］。（3）史實(shí)共承。在課程思政教學(xué)過程中經(jīng)常會(huì)用到歷史事實(shí)或者歷史故事，要讓學(xué)生看到歷史的價(jià)值與意義，更要意識(shí)到現(xiàn)實(shí)對(duì)自身發(fā)展的作用；要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到世界歷史對(duì)我們的影響，更要意識(shí)到促進(jìn)國家發(fā)展的使命與責(zé)任。（4）顯隱共促。課程思政教學(xué)中要適當(dāng)運(yùn)用顯性德育理論直接對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育，更要在專業(yè)實(shí)際操作過程中，通過教師自身修養(yǎng)、課堂實(shí)例、身邊的榜樣等隱性德育元素潛移默化地影響和感化學(xué)生。

要做到課程門門有思政、教師人人做德育，潤物無聲地進(jìn)行思想政治教育，才能在傳授知識(shí)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)立德樹人。