板栗經(jīng)濟(jì)林培育技術(shù)

王葉紅

（宣城市宣州區(qū)自然資源和規(guī)劃局，安徽宣城 242000）

板栗是一種落葉喬木，是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)及用材樹種，適應(yīng)能力強(qiáng)，種植年限長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益好，管理較容易。板栗喜光，深根性，喜溫涼氣候，在酸性、中性或微石灰性土壤上均能生長(zhǎng)，在土層深厚濕潤(rùn)、排水性好的地區(qū)生長(zhǎng)良好、結(jié)實(shí)多。宣城市地處皖南丘陵地區(qū)，適宜栽植板栗。宣城市宣州區(qū)宛陵林場(chǎng)自1996年開始種植板栗，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，售價(jià)高達(dá)10元/kg以上，板栗種植成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的有效途徑。筆者根據(jù)宛陵林場(chǎng)的生產(chǎn)實(shí)踐，對(duì)板栗經(jīng)濟(jì)林培育技術(shù)進(jìn)行了總結(jié)，以供板栗種植者參考。

1 實(shí)生苗培育

1.1 種子采集和貯藏

采收當(dāng)?shù)赝硎彀謇跗贩N，去除外表的刺殼，挑選大小均勻、外形飽滿有光澤的板栗種子，要求每顆均充分成熟。將采收的板栗置于濕潤(rùn)、低溫、通氣的條件下貯藏，一般采用濕沙室內(nèi)堆藏法，一層濕沙一層板栗平鋪堆藏。定期檢查，每隔15 d左右檢查1次室內(nèi)溫度、濕度及種子的溫度、含水量等，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。如此方法貯藏至第2年春季便可播種育苗。

1.2 播種育苗

經(jīng)過貯藏的板栗種子已經(jīng)解除休眠，春季溫度升高、雨水充足時(shí)即可進(jìn)行實(shí)生苗播種。用于播種的苗床寬80～100 cm，長(zhǎng)度根據(jù)地形而定，一般不超過10 m。播種前施足底肥，床面平整后壓實(shí)。板栗種子顆粒較大，一般采用點(diǎn)播法播種，行距為30 cm，株距為 15～20 cm，播種深度 4～6 cm，播種后覆土[1]。

1.3 苗期管理

出苗后及時(shí)做好除草松土、水肥管理、間苗和病蟲害防治工作。當(dāng)幼苗經(jīng)過2～3個(gè)月的快速生長(zhǎng)后，可施 1 次氮肥，施用尿素 150～225 kg/hm2；4～5 個(gè)月后再追施第2次氮肥，施尿素 150 kg/hm2；7～8個(gè)月以后，加施1次氮磷鉀復(fù)合肥，用量為75 kg/hm2；待苗木地徑達(dá)到0.8 cm以上之后，停止灌溉、施肥，促進(jìn)苗木木質(zhì)化，使苗木做好休眠準(zhǔn)備，安全過冬，便于冬季和翌年春季上山造林。

2 造林

2.1 林地選擇

根據(jù)“適地適樹”的造林原則，首選適宜板栗生長(zhǎng)的地段，一般選擇背風(fēng)向陽、土層深厚、濕潤(rùn)肥沃的中性或微酸性土壤。宣城地區(qū)位于丘陵地帶，立地條件較好，坡度不大，土層較厚，有機(jī)質(zhì)較多，土質(zhì)為微酸性黃壤或黃紅壤，很適宜種植板栗。

2.2 整地

整地方式有全面整地、局部整地兩種方式，宣城地區(qū)一般采用局部塊狀整地。為了節(jié)約土地和方便后期管理，整地時(shí)一般采用拉線法打上種植點(diǎn)，點(diǎn)與點(diǎn)之間呈長(zhǎng)方形，株行距3 m×4 m，挖穴規(guī)格60 cm×60 cm×40 cm，造林密度為 840株/hm2。

2.3 還土造林

板栗實(shí)生苗造林一般采用裸根手工種植的方法，此法操作簡(jiǎn)便、比較省工。選用一至二年生健壯苗，栽植不要過深，以根莖露出地面為佳。為了提高成活率，栽植苗根系不能懸空，土壤要壓緊壓實(shí)，之后進(jìn)行還土，先還表土后還心土。每穴施腐熟餅肥或腐熟雞糞等有機(jī)肥2 kg，與土一并填入穴內(nèi)。栽植過程中，苗木要隨起隨栽，防止苗木在運(yùn)輸過程中失水而影響成活[2]。

2.4 栗園管理

初植林地林木比較稀疏，雜草生長(zhǎng)旺盛，跟苗木爭(zhēng)水、肥和光照，應(yīng)及時(shí)除草松土。除草和松土可同時(shí)進(jìn)行，一般每年進(jìn)行2次，即夏鏟和冬挖。深翻一般在秋季進(jìn)行，對(duì)樹苗周圍翻土1次，深度約30 cm，深翻可以與施肥同時(shí)進(jìn)行。上述措施有利于促進(jìn)土層熟化、改良土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤水肥條件、消滅病蟲害。

3 嫁接

3.1 接穗選擇

接穗應(yīng)在采穗圃或采穗園中選擇，也可以從經(jīng)過鑒定的優(yōu)樹上采取。采集接穗的母樹要求生長(zhǎng)健壯、性狀優(yōu)良、無病蟲害。接穗一般采集母樹樹冠中上部發(fā)育充實(shí)、芽飽滿的一年生枝條。

3.2 接穗貯藏

采集的穗條要剔除病弱枝、折斷枝，最好隨接隨采，以保持新鮮度，提高成活率。無法及時(shí)嫁接的，要予以貯藏。少量接穗可放冰箱；大量接穗采用室內(nèi)濕沙埋藏法貯藏，將接穗捆成小捆，斜植于濕沙內(nèi)，溫度以0～15℃為宜。

3.3 砧木處理

砧木宜選擇生長(zhǎng)健壯、無病蟲害的苗木，在平直無節(jié)、距地面20 cm處鋸斷，將鋸口削平，可清楚地看到形成層。用手指捏開韌皮部，若捏不動(dòng)，可用嫁接刀尖將韌皮部輕輕向外挑開；若韌皮部較厚，可直接將韌皮部削成斜面。

3.4 插皮嫁接

接穗一般要求從頂芽往下留4～5個(gè)芽，長(zhǎng)18～20 cm，將接穗下端削成長(zhǎng)馬耳形斜面，削口要平滑，長(zhǎng)度為2～3 cm。接穗厚度要薄，還要具有一定的強(qiáng)度，以防止下插時(shí)折斷。用手捏開接穗韌皮部，對(duì)準(zhǔn)砧木韌皮部和木質(zhì)部之間，讓接穗的皮層包住砧木的削面，使兩者緊密貼合，然后捆扎，并用濕潤(rùn)的泥土糊在貼合處，促進(jìn)接穗與砧木傷口盡早愈合[3]。

4 嫁接后管理

4.1 檢查成活、補(bǔ)接和松綁

嫁接后1個(gè)月內(nèi)，檢查成活情況。發(fā)現(xiàn)接芽干枯脫落、穗條蔫枯已無成活可能的，應(yīng)立即在其上或其下進(jìn)行補(bǔ)接。成活的要及時(shí)松綁，但也不可過早，過早砧穗愈合不緊，易碰折接穗，還會(huì)造成砧穗傷口水分蒸發(fā)過多，影響成活。

4.2 除萌和摘心

除萌是指抹除砧木上的萌芽或萌條，避免與嫁接成活的接穗新梢爭(zhēng)水爭(zhēng)肥，每隔10 d就要除萌1次。摘心是指接穗的新梢長(zhǎng)到60～80 cm時(shí)將其頂端摘除，避免徒長(zhǎng)，積蓄養(yǎng)分以促使分枝，培養(yǎng)樹形。

4.3 設(shè)立支柱

成活后的新梢生長(zhǎng)很快，遇到大風(fēng)易被吹折，造成折斷或從嫁接處撕裂。因此，嫁接后要在砧木旁設(shè)立長(zhǎng)約1 m的支柱，將新梢用繩子捆在支柱上。綁縛不可過緊，以免影響新梢生長(zhǎng)。

4.4 整形修剪

嫁接第2年即可開始修剪，修枝時(shí)注意枝條張開的角度，保留斜伸的外生枝；為了保持樹形，剪去徒長(zhǎng)枝、重疊枝、內(nèi)生枝和病弱枝[4]。

4.5 其他管理

嫁接成活后要做好園內(nèi)中耕除草、灌溉施肥和病蟲害防治等管理工作；為了保護(hù)幼樹生長(zhǎng)，還要進(jìn)行疏花疏果，以保證達(dá)到豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的目的[5]。

5 病蟲害防治

5.1 板栗疫病

板栗疫病又叫栗疫病、栗爛皮病，病原為栗疫菌，該病被列為國(guó)內(nèi)外植物檢疫對(duì)象。板栗疫病主要發(fā)生在幼樹主干和大樹枝條上，幼樹嫁接口部極易染病。該病一般3月開始發(fā)病，6月進(jìn)入發(fā)病盛期，染病枝干陸續(xù)枯死，10月后病情逐漸停止發(fā)展。

防治方法：①加強(qiáng)板栗園水肥管理，增強(qiáng)樹勢(shì)，提高抗病力；②發(fā)現(xiàn)重病株或病枝，及時(shí)剪除燒毀；③選用抗病品種；④發(fā)病期，對(duì)已腐爛的枝干進(jìn)行刮治（深度達(dá)木質(zhì)部），用堿水10倍液或食鹽水100倍液消毒；或用抗菌素稀釋液噴灑，每隔10～15 d噴灑1次，連續(xù)2～3次；⑤秋季樹干用涂白劑涂白，高度1～2 m。

5.2 板栗介殼蟲

板栗介殼蟲是為害板栗樹的一種主要害蟲，以成蟲和若蟲群集在板栗樹上吸食汁液，使樹葉出現(xiàn)黃色斑點(diǎn)，直至逐漸枯死脫落，重則導(dǎo)致樹枝或整株死亡。為害板栗樹的介殼蟲主要為栗鏈蚧。

防治方法：栗鏈蚧蟲體被有蠟質(zhì)介殼，一般的噴藥防治起不到應(yīng)有的效果。因此，選準(zhǔn)噴藥時(shí)機(jī)很重要。栗鏈蚧若蟲孵化初期，體表尚未分泌蠟質(zhì)，藥劑易接觸蟲體，此時(shí)噴藥方可起到滅殺的作用。此外，還可以采用以下方法：①埋藥防治。每年春季在板栗樹周圍挖環(huán)形溝或打穴埋呋喃丹藥劑，溝或穴深30 cm，每株樹施藥量為100～150 g，施藥后澆水并回填土。此法適用于樹體高大的板栗樹。②涂藥防治。每年春季用洗衣粉、樂果（或其他農(nóng)藥）兌水，按照1∶0.5∶100的比例配制成藥液，每隔10 d將藥液涂抹于受害部位，連續(xù)3～4次。涂藥應(yīng)選擇晴天無雨水時(shí)段，徹底涂抹。此法適用于樹體較矮小易人工操作的板栗樹。總體而言，板栗介殼蟲防大于治，對(duì)尚未發(fā)現(xiàn)介殼蟲的板栗樹，應(yīng)注意預(yù)防；同時(shí)，禁止使用帶有蟲體的苗木造林，以及使用帶有蟲體的接穗嫁接。