焦作市優(yōu)質(zhì)小麥種子生產(chǎn)技術(shù)體系

胡俊敏，崔黎艷，焦竹青，晁召飛，劉愛(ài)青，王 琪

（焦作市種子管理站，河南 焦作 454000）

焦作市作為河南省的糧食高產(chǎn)地區(qū)［1-2］，小麥?zhǔn)莾?yōu)勢(shì)作物。“全國(guó)小麥看河南，河南小麥看焦作”，正說(shuō)明了焦作市小麥生產(chǎn)在河南省乃至全國(guó)的重要地位。糧食要高產(chǎn)，種子是關(guān)鍵，種業(yè)發(fā)展是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域科技含量高的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)［3］。近年來(lái)，焦作市通過(guò)小麥種子產(chǎn)業(yè)化建設(shè)帶動(dòng)小麥生產(chǎn)，自2001年開(kāi)始發(fā)展小麥種子基地建設(shè)，繁育面積逐年擴(kuò)大，從最初的1.65萬(wàn)hm2，發(fā)展到2015的6.77萬(wàn)hm2，至今一直穩(wěn)定在6.67萬(wàn)hm2以上，基地面積和種子產(chǎn)銷量居全省首位，外銷種子輻射到河北、江蘇、安徽、湖北和陜西等8個(gè)省，基本形成了產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局。

“十三五”規(guī)劃中提出要實(shí)施“藏糧于地”“藏糧于技”的戰(zhàn)略來(lái)提高糧食產(chǎn)能，而種子作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的起點(diǎn)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供核心生產(chǎn)資料，種子生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新研究顯得尤為重要。多年來(lái)，焦作市始終致力于積極地改進(jìn)小麥種子生產(chǎn)技術(shù)措施，開(kāi)展了一系列專項(xiàng)試驗(yàn)研究，創(chuàng)新性地開(kāi)展了寬窄行種植、超常量施用磷酸二氫鉀等試驗(yàn)，總結(jié)形成一整套適合焦作市自然和生產(chǎn)條件的優(yōu)質(zhì)小麥種子綠色高產(chǎn)高效集成技術(shù)體系，以及小麥種子生產(chǎn)“八統(tǒng)一”技術(shù)和田間“五期”去雜保純技術(shù)。

1 焦作市小麥優(yōu)質(zhì)種子生產(chǎn)條件

1.1 生產(chǎn)條件優(yōu)勢(shì)

焦作市北依太行，南臨黃河，光照充足，降水適中，黃河沖積潮土和太行山前沖積淤土，土層深厚，地力肥沃；水利設(shè)施配套，排灌方便，近90%的農(nóng)田實(shí)現(xiàn)旱澇保收；農(nóng)民科技意識(shí)強(qiáng)，農(nóng)業(yè)機(jī)械和灌溉水平高，為小麥種子的繁育和生產(chǎn)奠定了良好的基礎(chǔ)。焦作市糧食作物以小麥、玉米為主，焦作地區(qū)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好，生產(chǎn)水平較高，是全國(guó)著名的糧食高產(chǎn)區(qū)之一。

1.2 品種優(yōu)勢(shì)

20世紀(jì)90年代，焦作市以溫縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、平安公司為代表的科研育種單位，先后育成了豫麥25、豫麥41、豫麥49、豫麥58、豫麥65等省審、國(guó)審品種，成為黃淮海冬麥區(qū)的主導(dǎo)品種。2000年以來(lái)，焦作市又先后培育審定了30多個(gè)小麥品種，其中4個(gè)通過(guò)國(guó)審，包括博農(nóng)6號(hào)、平安6號(hào)、平安8號(hào)、平安518，29個(gè)通過(guò)省審，包括溫麥系列、平安系列、懷川系列等。同時(shí)，積極開(kāi)展新品種適應(yīng)性豐產(chǎn)性試驗(yàn)，先后引進(jìn)矮抗58、山農(nóng)20、百農(nóng)207、中麥895、百農(nóng)418、百農(nóng)419、周麥系列、存麥系列、鄭麥系列等一大批優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種，使焦作市繁育種植的小麥品種始終走在品種審定之前，確保了生產(chǎn)品種的新穎性和可靠性，提升了焦作市小麥種子基地的核心競(jìng)爭(zhēng)力［4］。依托優(yōu)良品種，焦作市小麥種子基地面積不斷擴(kuò)大，繁育品種80多個(gè)。總之，焦作市生產(chǎn)的小麥種子色澤好、籽粒飽滿、質(zhì)量穩(wěn)定，深受黃淮海冬麥區(qū)廣大農(nóng)民的喜愛(ài)，在河北、山東、江蘇、安徽、湖北、陜西等地有很高的知名度，市場(chǎng)份額逐年擴(kuò)大。

2 小麥種子綠色高產(chǎn)高效集成技術(shù)

2.1 同期播種

繁育品種同播期、土地雙向選擇，因時(shí)因地選擇繁育品種，因品種選地塊適期播種。

2.2 創(chuàng)新種植模式

采用寬窄行種植［5］和等行寬幅復(fù)播種植模式，有效地提高田間通風(fēng)透光率，增加播種壟數(shù)，提高公頃穗數(shù)，15.0 hm2的產(chǎn)量可以達(dá)到普通種植模式19.5 hm2的產(chǎn)量。

2.3 增用土壤改良劑

土壤改良劑由好氧嗜熱性側(cè)孢霉菌、有機(jī)物、腐植酸、多糖和絡(luò)合劑、增效劑等成分組成。由于夏秋兩季小麥和玉米秸稈還田，導(dǎo)致秸稈腐解慢，土壤表層綜合機(jī)能減退、病蟲(chóng)害加重，因此，使用土壤改良劑后，加快秸稈腐熟，減輕生秸稈對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的危害；實(shí)現(xiàn)藥肥合一，抑制地下病蟲(chóng)害；具有解磷、解鉀、固氮等作用，提高化肥利用率；提高小麥品質(zhì)。

2.4 超常施用磷酸二氫鉀

分別于越冬前、返青期、拔節(jié)期、孕穗期、灌漿期噴施磷酸二氫鉀，具有促分蘗、防凍害、抗倒伏、多成穗、增粒數(shù)、提粒質(zhì)量、防青枯、改善品質(zhì)、促進(jìn)光合作用、大幅增產(chǎn)等作用。

2.5 定期噴施微量肥料

噴施微量元素水溶肥料增粒數(shù)、增粒質(zhì)量。在常規(guī)施肥的基礎(chǔ)上，于小麥返青期、拔節(jié)期、抽穗期噴施微量元素水溶肥料，可以有效提高小麥的穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量。

3 小麥種子田生產(chǎn)及管理技術(shù)

3.1 生產(chǎn)“八統(tǒng)一”技術(shù)

統(tǒng)一秸稈還田、統(tǒng)一良種供應(yīng)、統(tǒng)一播種前土壤處理、統(tǒng)一測(cè)土配方施肥、統(tǒng)一澆好關(guān)鍵水、統(tǒng)一田間病蟲(chóng)草害防治、統(tǒng)一超常量噴施磷酸二氫鉀和統(tǒng)一收獲儲(chǔ)存。

3.2 “五期”去雜保純技術(shù)

一是播前精選繁種材料，必要時(shí)通過(guò)手選，去除不符合種性色澤、顏色、粒型的籽粒，確保播種純度。二是返青至拔節(jié)期，結(jié)合春季除草等田間管理，根據(jù)植株形態(tài)、苗色等加以辨別，發(fā)現(xiàn)雜株及時(shí)拔除，同時(shí)清除野燕麥、節(jié)節(jié)麥、雀麥等雜草。三是抽穗至開(kāi)花期，這一時(shí)期植株的特征特性充分展現(xiàn)，是田間去雜的關(guān)鍵時(shí)期，可以從株型株高、葉態(tài)葉色、穗型穗色、芒等主要性狀加以鑒別，且此時(shí)植株彈性好，抗倒伏能力強(qiáng)，應(yīng)抓住時(shí)機(jī)，全面徹底去雜。把雜株、變異株等整株連根拔除，并帶出田間遠(yuǎn)離種子田進(jìn)行處理。四是灌漿至收獲期，對(duì)去雜不徹底的地塊，對(duì)遺漏的雜株、病株、劣株進(jìn)行進(jìn)一步的重點(diǎn)檢查。五是收獲時(shí)，做到單收、單打、單儲(chǔ)，加工中做到精選前后清理機(jī)械、場(chǎng)地要徹底，確保種子純度。

4 主要技術(shù)措施研究

4.1 開(kāi)展配套技術(shù)研究

針對(duì)影響焦作市小麥種子發(fā)展的限制因素，積極研究創(chuàng)新技術(shù)，改進(jìn)技術(shù)措施，特別是在繁育技術(shù)、制種效率、種子質(zhì)量等方面開(kāi)展配套技術(shù)研究。通過(guò)優(yōu)良品種篩選、種植密度篩選、種植方式改進(jìn)、肥水管理、應(yīng)變管理等專項(xiàng)試驗(yàn)，創(chuàng)新性開(kāi)展寬窄行種植模式、增用土壤改良劑、超常量施用磷酸二氫鉀等試驗(yàn)，邊研究、邊改進(jìn)，研究探討了小麥種子標(biāo)準(zhǔn)化繁育技術(shù)，通過(guò)“百、千、萬(wàn)”示范工程，總結(jié)形成了一套適合焦作自然和生產(chǎn)條件的優(yōu)良小麥種子標(biāo)準(zhǔn)化繁育集成技術(shù)體系。

4.2 構(gòu)建以企業(yè)為主體的商業(yè)化育種體系

完善懷川、平安2個(gè)院士工作站建設(shè)，通過(guò)種子企業(yè)與科研院所、高等院校聯(lián)合組建技術(shù)研發(fā)平臺(tái)和產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，構(gòu)建以企業(yè)為主體的商業(yè)化育種體系，培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，廣適、多抗、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、高效，具有突破性的小麥新品種［6］。

4.3 開(kāi)展品種適應(yīng)性試驗(yàn)、示范、展示

引進(jìn)黃淮海冬麥區(qū)不同地區(qū)、不同類型的小麥新品種，開(kāi)展適應(yīng)性試驗(yàn)、示范、展示，選擇適宜焦作市種植的小麥新品種，采取購(gòu)買品種權(quán)、聯(lián)合繁育、代繁等方式，在焦作市建設(shè)小麥種子繁育基地。

5 組織措施

5.1 強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，確保措施落實(shí)

焦作市、縣農(nóng)業(yè)部門成立優(yōu)質(zhì)小麥種子產(chǎn)業(yè)化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)組織，負(fù)責(zé)制定實(shí)施方案、細(xì)化工作月歷、協(xié)調(diào)項(xiàng)目全面工作。成立專家技術(shù)服務(wù)組織，制定關(guān)鍵農(nóng)時(shí)季節(jié)集成技術(shù)方案，因地因時(shí)因苗采取科學(xué)應(yīng)對(duì)措施。

5.2 開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)種子生產(chǎn)

結(jié)合“基層農(nóng)技推廣服務(wù)體系改革”“新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)”“萬(wàn)名科技人員包萬(wàn)村”“放心農(nóng)資技術(shù)下鄉(xiāng)”等項(xiàng)目或活動(dòng)，廣泛開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)，確保技術(shù)進(jìn)村入戶到田，提高小麥種子繁育基地整體科學(xué)管理水平。

5.3 培育龍頭企業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)銷銜接

立足于將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，大力培育小麥種子生產(chǎn)龍頭企業(yè)，形成科研、育繁、生產(chǎn)加工、銷售一體化的種子經(jīng)營(yíng)體系，有效促進(jìn)了產(chǎn)銷銜接和農(nóng)民增收。全市注冊(cè)小麥種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)50多家，產(chǎn)品輻射河南、河北、陜西、山西、山東、江蘇、安徽、湖北等8個(gè)省，小麥種子外調(diào)率超過(guò)96%，已成為周邊地區(qū)主要的種源地。

5.4 高產(chǎn)攻關(guān)示范，提高生產(chǎn)能力

連續(xù)幾年在小麥種子生產(chǎn)核心地塊開(kāi)展高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)，通過(guò)綠色高產(chǎn)高效集成技術(shù)的推廣應(yīng)用，焦作市創(chuàng)下了8項(xiàng)全國(guó)高產(chǎn)紀(jì)錄，實(shí)現(xiàn)了焦作市小麥產(chǎn)量十三連增，尤其是2014年小麥高產(chǎn)攻關(guān)更是突破了12 000 kg/hm2大關(guān)，達(dá)到12 325.5 kg/hm2，又一次創(chuàng)下了全國(guó)冬小麥高產(chǎn)紀(jì)錄。

5.5 搞好宣傳發(fā)動(dòng)，打造焦作品牌

連續(xù)多年組織召開(kāi)河南省小麥品種現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)，邀請(qǐng)多名院士、省內(nèi)外著名農(nóng)業(yè)專家和領(lǐng)導(dǎo)、黃淮海七省種業(yè)界領(lǐng)導(dǎo)、省內(nèi)外種子企業(yè)代表和省市新聞?dòng)浾?，到焦作市考察觀摩。通過(guò)考察觀摩，叫響了焦作小麥種子品牌，促進(jìn)了種子銷售，對(duì)于加快焦作市小麥種子產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)具有十分重要的意義。

5.6 整合項(xiàng)目資源，形成產(chǎn)業(yè)格局

發(fā)揮農(nóng)技部門、科研單位、種子企業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮種植專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種糧大戶科技帶動(dòng)輻射作用，提升小麥種子產(chǎn)業(yè)化水平。充分利用高標(biāo)準(zhǔn)糧田建設(shè)、小麥種子繁育基地建設(shè)、農(nóng)田水利、土地整理等項(xiàng)目，提升小麥種子產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)設(shè)施和儀器設(shè)備裝備水平，形成良田、良種、良法、良機(jī)、良制相配套的綠色高產(chǎn)高效產(chǎn)業(yè)格局。

5.7 強(qiáng)化人才支撐

加快培育小麥品種科技研發(fā)體系建設(shè)，培養(yǎng)品種育種科技人才，完善小麥種子產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，打造以育種專家為核心的多層次育種、繁種、加工、營(yíng)銷等全鏈條的產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。