簡論杜威的教育思想及對中國職業(yè)教育的影響

葉 萌

約翰·杜威，美國著名的哲學(xué)家、教育家、心理學(xué)家，一生著有36本專著，800余篇論文，其代表作包括《教育中的道德原理》《我們怎樣思維》《民主主義與教育》等，作為20世紀(jì)最偉大的教育改革者之一，其教育思想不僅影響著美國的教育事業(yè)，也對中國的教育界產(chǎn)生了巨大的影響。從國內(nèi)外對杜威教育思想的研究成果來看，多集中于美國和中國。美國國內(nèi)研究杜威的教育思想始于20世紀(jì)30年代，隨著研究的深化，在20世紀(jì)70年代達(dá)到了高潮，后期有所回落；以“杜威教育思想”為主題，時間范圍從2000—2021年，在中國知網(wǎng)內(nèi)檢索到學(xué)位論文1563篇，其中博士論文490篇，碩士論文1073篇，人們對杜威思想的研究經(jīng)久不衰。

一、杜威教育思想產(chǎn)生的背景

南北戰(zhàn)爭后期，美國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，但是貧富兩極分化的現(xiàn)象卻越來越嚴(yán)重。工廠的工人每日辛苦工作卻只能得到微薄的工資，生病或因工作受傷后，便面臨失業(yè)而無法養(yǎng)活家人。大量移民涌入城市，隨處可見的貧窮觸目驚心。相比于基督教只顧拯救人們的靈魂，新教更加致力于社會改造事業(yè)，而杜威的母親作為新教福音派的一員，總是熱心想著為那些貧窮和不幸的家庭做些事情，從小杜威就在母親的帶領(lǐng)下參加主日服務(wù)活動。簡·亞當(dāng)斯于1889年創(chuàng)建赫爾會所，并開展各種社會福利工作，1915年當(dāng)選成為國際婦女大會的主席，1931年獲諾貝爾和平獎。她特別注重民主，也曾邀請青年杜威參加赫爾會所的講座，這些都為杜威的教育思想形成帶來深刻的影響。

1896年1月，杜威正式創(chuàng)辦了其實(shí)驗(yàn)學(xué)校——芝加哥大學(xué)附屬小學(xué)，與其他進(jìn)步主義學(xué)校不同，杜威的實(shí)驗(yàn)學(xué)校注意保持兒童的鉆研態(tài)度和創(chuàng)造能力，堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，在埃拉·弗拉格·揚(yáng)任學(xué)?？偙O(jiān)督，杜威夫人艾麗斯·奇普曼·杜威任校長后，學(xué)校的工作取得了很大的發(fā)展，雖然在1904年杜威從芝加哥大學(xué)辭職后，杜威學(xué)校的實(shí)驗(yàn)就終止了，但是杜威教育思想很大一部分都是來自這一階段工作的總結(jié)[1]。

二、“做中學(xué)”的思想

在中國封建社會，“勞心者治人，勞力者治于人”的思想根深蒂固，其實(shí)在當(dāng)時的美國也一樣。受到科技革命的影響，杜威開始挑戰(zhàn)這一知行觀，他認(rèn)為現(xiàn)代社會中“行”是最為重要的，理論與實(shí)踐必須結(jié)合。他看到傳統(tǒng)教育中存在的弊端，學(xué)校要么“重視寧靜，鼓勵沉默，鼓勵呆板一律的姿勢和運(yùn)動”[2]150，將身體看成學(xué)生調(diào)皮搗蛋的根源，過分地限制學(xué)生的活動；要么學(xué)生固定在座位上，聽取老師強(qiáng)硬灌輸?shù)闹R，背誦課文，處于一種被動的學(xué)習(xí)中。甚至美國人在20世紀(jì)80年代對中國的教育進(jìn)行考察時，看到學(xué)生都背著手安靜地坐在座位上，感到十分不理解。因此，杜威提出了“做中學(xué)”的教育方式，他認(rèn)為：“任何把身體活動縮小到造成身心分離，即身體和認(rèn)識意義分離開來的方法，都是機(jī)械的方法。數(shù)學(xué)的教學(xué)，甚至高等數(shù)學(xué)，如果過分強(qiáng)調(diào)計(jì)算技術(shù)，就有這種弊端；自然科學(xué)的教學(xué)如果為實(shí)驗(yàn)而實(shí)驗(yàn)，也會產(chǎn)生這種弊病。”[2]151-152

應(yīng)用“做中學(xué)”的方式進(jìn)行教學(xué)，可以充分地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，體驗(yàn)到學(xué)習(xí)的樂趣?！疤剿?、操作工具和材料、建造、表現(xiàn)歡樂情緒等先天的傾向，具有基本的價值。如果這些本能所激起的種種練習(xí)是正規(guī)的學(xué)校課程的一部分，學(xué)生便能專心致志地學(xué)習(xí)，校內(nèi)生活和校外生活之間的人為的隔閡因之減少，能供給各種動機(jī)，使學(xué)生注意有顯著教育作用的各種材料和過程，并使學(xué)生通力合作，了解知識材料的社會背景。”[2]207-208“做中學(xué)”的核心便是“做”，即動手實(shí)踐，通過親自參與活動往往還能消除學(xué)生機(jī)械記憶帶來的疲勞感，從而達(dá)到良好的學(xué)習(xí)效果。

杜威的實(shí)驗(yàn)學(xué)校秉持的就是這樣一種教育理念。如在學(xué)校內(nèi)，學(xué)生根據(jù)年齡分為不同階段(4—8歲、8—10歲及10—13歲)參與烹飪課程，年紀(jì)小的孩子通常準(zhǔn)備水果、谷物等簡單的食材，在老師的指導(dǎo)下有序地制作食物。年紀(jì)大些的孩子在烹飪課前還可以進(jìn)行簡單的實(shí)驗(yàn)，以了解“纖維素的機(jī)械性分裂的影響與水對淀粉粒的影響”。烹飪課程的學(xué)習(xí)不僅能培養(yǎng)孩子們的邏輯思維，按照一定的方案和步驟準(zhǔn)備食材，還可以培養(yǎng)他們團(tuán)隊(duì)合作的意識，有利于他們在以后的工作中，更好地應(yīng)對復(fù)雜的工作，快速地適應(yīng)集體生活。

三、“教育即生活、生長、經(jīng)驗(yàn)的改組和改造”

杜威畢生致力于追求更加民主的社會，在這樣的社會中“社會各成員之間有同等的接受機(jī)會，參與各種各樣的事業(yè)和經(jīng)驗(yàn)”，他強(qiáng)調(diào)社會中人與人的交流，希望通過點(diǎn)滴的，而非疾風(fēng)驟雨似的改造，對社會進(jìn)行變革。他認(rèn)為在民主的社會中“劃分成許多階級將是致命的，因而必須考慮給全體成員以平等的和易于取得的精神發(fā)展的機(jī)會。一個被劃分成不同階級的社會，只需特別注意統(tǒng)治者的教育。而一個充滿流動性的民主社會則擁有許多渠道把任何地方發(fā)生的變化傳遞出去，因而必須注重其他社會成員的教育問題，強(qiáng)調(diào)發(fā)展個人的首創(chuàng)精神和適應(yīng)能力?！盵3]民主社會的改良離不開教育，因?yàn)槟贻p人在社會改造的過程中，其作用是十分重要的。提到學(xué)校在社會改造中的優(yōu)越性時，杜威指出：“社會的改良全依賴學(xué)校。因?yàn)閷W(xué)校是造成新社會的、去掉舊弊向新的方面發(fā)展的，且含有不曾發(fā)現(xiàn)的能力預(yù)備兒童替社會做事的一大工具。許多旁的機(jī)關(guān)都不及它。例如，警察、法律、政治等，也未始不是改良社會的東西，但它們有它們根本的大阻力，這個大阻力唯有學(xué)校能征服它?！盵4]24正是看到與成人的習(xí)慣早已固定不同，學(xué)生具有一定的可塑性，并且其價值觀有待進(jìn)一步的形成，杜威極其強(qiáng)調(diào)學(xué)校教育在社會改造過程中的作用。在杜威訪華期間，他也親歷了五四運(yùn)動，對中國的新文化運(yùn)動留下了深刻的印象。

民主社會究竟需要什么樣的教育，1916年杜威在其教育觀點(diǎn)的核心著作《民主主義與教育》中進(jìn)行了詳細(xì)闡述。他認(rèn)為“努力使自己繼續(xù)不斷地生存，這是生活的本性”，“教育和社會生活的關(guān)系，正如營養(yǎng)和生殖和生理及生活的關(guān)系一樣。這種教育首先是通過溝通進(jìn)行傳遞?！盵2]10無論從廣義的角度還是從狹義的角度出發(fā)，“教育首先是傳遞人類的生活經(jīng)驗(yàn)、豐富人類的生活內(nèi)容，增強(qiáng)人們適應(yīng)社會生活的能力。沒有教育即不能生活，”[5]所以教育即生活。他主張教育與兒童的日常生活要融為一體，若脫離生活實(shí)際而單純地傳授抽象的經(jīng)驗(yàn)，兒童既不感興趣，也難以接受。同時，他認(rèn)為“教育是一種自我的發(fā)展，是受教育者漸次發(fā)展他固有的能力。這種發(fā)展不是從外面加入，乃是內(nèi)部發(fā)生的。大凡一切生物都能夠生長。生長是生命的表示，有生命總有生長，”[4]95所以教育即生長。由于兒童是在不斷生長的，因而教育也是生長的，并且教育要為兒童的生長提供必要的條件。以兒童觸碰火光為例，在感受到疼痛以后，他就會將火光與自身的接觸活動和視覺活動相聯(lián)系，知道什么是燙和痛，在這一過程中積累經(jīng)驗(yàn)，因此教育即經(jīng)驗(yàn)的改造。

四、道德教育思想

杜威一生都十分重視德育教育的發(fā)展，并系統(tǒng)地闡述了其關(guān)于道德教育的思想，他強(qiáng)調(diào)“一切能發(fā)展有效地參與社會生活的能力的教育，都是道德教育”，在《教育中的道德原理》中他論述了兩種道德教育方式：一種是直接的道德教育，一種是間接的教育方式。例如，在學(xué)校中開設(shè)的思想品德等課程，通過案例講解傳授與誠實(shí)、善良相關(guān)的一些美德都屬于直接的道德教育，而“在更大的范圍內(nèi)間接的、生機(jī)勃勃的道德教育，通過學(xué)校生活的一切媒介、手段和材料發(fā)展品格”[6]137則屬于間接的教育。杜威認(rèn)為直接的道德教育對學(xué)生的影響是十分有限的，他更提倡間接的、生動的道德教育模式，同時將知識的學(xué)習(xí)與道德的教育統(tǒng)一起來。

杜威認(rèn)為道德教育首先要遵循個人的心理本能。學(xué)校在進(jìn)行道德教育的過程中，不要一味地去禁止和限制學(xué)生去做某些事情，而要遵循學(xué)生的發(fā)展規(guī)律，善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生身上所蘊(yùn)藏的能力，充分利用學(xué)生的本能，并使其得到充分的發(fā)揮；學(xué)校要盡可能提供必要的設(shè)備，為學(xué)生適時的選擇創(chuàng)造條件，并將其選擇付諸于實(shí)踐，有機(jī)會檢驗(yàn)自己行動的結(jié)果，在行動中不斷提高自身的能力；同時，在進(jìn)行道德教育的過程中也要將學(xué)生置于主體地位，使學(xué)生有機(jī)會接受歷史、音樂、美術(shù)等各門學(xué)科美的熏陶，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力[7]。

其次，道德教育要想富有成效還要注意與社會精神的結(jié)合。在杜威看來“學(xué)校在其本身的精神上能代表真正的社會生活”，“學(xué)校的紀(jì)律、管理、秩序等都是這種內(nèi)在的社會精神的表現(xiàn)。”[6]152學(xué)校不應(yīng)與社會脫離，作為社會中的一名成員，學(xué)生要主動參與其中，既有享受的權(quán)利，也要有服務(wù)的意識。要想同教育一樣發(fā)出力量，道德教育要與社會、與生活緊密聯(lián)系?！罢n程的選擇和組織，要為兒童理解他在其中扮演一個角色的世界，以及認(rèn)識他必須滿足的要求提供材料。”[6]152學(xué)校道德與社會道德要保持一致，不能存在一套校內(nèi)一套校外的原則[8]。

第三，道德教育還要與各門學(xué)科相融合。杜威強(qiáng)調(diào)各門學(xué)科的教學(xué)過程中都應(yīng)滲透道德教育，他不贊成將道德作為一個單獨(dú)的課程加以講授。在杜威看來，各門學(xué)科的內(nèi)容與道德的發(fā)展都是密切相關(guān)的，教材作為一個載體，不光傳授純粹的知識內(nèi)容，同樣也要進(jìn)行道德的教育。道德教育在學(xué)校中是無處不在的，如果單純作為一門學(xué)科去講授，無異于紙上談兵，不光起不到應(yīng)有的作用，而且不利于學(xué)生的學(xué)習(xí)。

五、對我國職業(yè)教育的影響

1919年2月9日至1919年4月28日，杜威受日本學(xué)者邀請到東京帝國大學(xué)講學(xué)。3月12日，陶行知在致信胡適寫道：“三個禮拜前聽說杜威先生到了日本，要在東京帝國大學(xué)充當(dāng)交換教員，當(dāng)頭一棒，叫我覺得又驚又喜。為何驚呢，因?yàn)槲覂扇旰笏龅氖麦w，倒日本先做去了。既而又想到杜威先生既到東方，必定能幫助東方的人建設(shè)新教育，而他的學(xué)說也必定從此傳得廣些?！盵9]333月14日，郭秉文、陶履恭在東京拜訪杜威，邀請他來華講學(xué)。1919年4月30日至1921年7月底，杜威在中國旅行并講學(xué)兩年多的時間，期間到過11個省市，進(jìn)行了兩百余場演講，胡適曾指出“自從中國與西洋文化接觸以來，沒有一個外國學(xué)者在中國思想界的影響有杜威這樣大?！?/p>

1919年5月3日，杜威偕夫人在江蘇省教育會圍繞“平民主義的教育”進(jìn)行演講，他指出：“世界平民主義日益發(fā)達(dá)，在教育上有密切之關(guān)系。今后教育當(dāng)注重于全體人民，無論何等人，皆當(dāng)使享受同等之教育；歐洲義務(wù)教育雖稱發(fā)達(dá)，猶守舊見，偏重于物質(zhì)文明方面，故尚未達(dá)平民主義之真精神。貴國設(shè)施教育，可不受此種障礙，從捷路做去。”[9]53-54在他看來，歐洲平民主義不發(fā)達(dá)在于其偏重文藝而輕視工作，因此平民主義的教育要注重為大多數(shù)人民謀家庭幸福。在教育改革方面，他建議中國從基礎(chǔ)做起，不要重蹈西洋覆轍。

1920年5月27日，黃炎培在日記中記錄杜威第二次來到上海，杜威此次在上海進(jìn)行的演講包括“職業(yè)教育之天職”“職業(yè)教育之精義”“職業(yè)教育與勞動問題”等，大多與職業(yè)教育相關(guān)。在中華職業(yè)教育社的演講中，杜威指出：“職業(yè)教育之中心問題，在改造不切使用之普通教育，使與社會生活生直接的關(guān)系；提倡補(bǔ)習(xí)教育；職業(yè)教育上之學(xué)理及經(jīng)驗(yàn)，必用科學(xué)方法，加以解剖試驗(yàn)工夫；注意小工藝，將我國原有之店鋪制度，及家庭工藝，根據(jù)科學(xué)方法，加以甄陶?！盵9]206-207同時，他提出職業(yè)教育要打破舊有觀念，要從全社會著想的兩點(diǎn)主張。他反對把普通教育與職業(yè)教育分離，在杜威看來民主社會中人與人之間的隔閡是能夠打破的，人人都應(yīng)從事更有價值的生活。

杜威在華的演講座無虛席，許多講稿都刊載在《新教育》《晨報》等報紙上，有的還被匯編出版，如《杜威三大演講》《杜威五大演講》，其思想得到了廣泛的傳播，也為中國的職業(yè)教育提供了藍(lán)本。許多中國的學(xué)者如胡適、陶行知、蔣夢麟都對杜威的思想發(fā)表過評論。陶行知作為我國偉大的人民教育家，在其導(dǎo)師杜威的實(shí)用主義教育思想影響下，結(jié)合中國實(shí)際，建構(gòu)了獨(dú)特的職業(yè)教育思想體系。1917年，他同47位同仁一起成立了中華職業(yè)教育社，任“特別社員”，推動開展職業(yè)教育的實(shí)踐工作。陶行知先后開展了平民教育、鄉(xiāng)村教育、民主教育等運(yùn)動，并創(chuàng)辦了“曉莊學(xué)?！盵10]。蔣夢麟也在《教育與職業(yè)中指出》“教育為方法，職業(yè)為問題；職業(yè)教育無他，提出職業(yè)上種種問題而以教育為解決之方法而已?！盵11]

黃炎培在《我之最近感想》中提到：“博士所倡之要義，則平民教育是也；教育之為事，不惟訓(xùn)練人之腦，尤當(dāng)訓(xùn)練人之手。今科學(xué)之昌明，皆人類手與腦二者聯(lián)絡(luò)發(fā)達(dá)之成績也。希臘時代，號稱文明，而但聞文學(xué)之發(fā)達(dá)，不聞科學(xué)之發(fā)達(dá)，則缺乏手之訓(xùn)練故也。敬告國人，吾社向所提倡之主義，今后其可無庸疑駭。而若中小學(xué)加設(shè)農(nóng)、工、商等職業(yè)科，或疑為混亂學(xué)制者，如博士言，二者直當(dāng)認(rèn)為一物，而非可別職業(yè)教育于普通教育之外矣。”[12]在吸收杜威職業(yè)教育思想的基礎(chǔ)上，黃炎培總結(jié)我國職業(yè)教育發(fā)展的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，提出了頗具特色的職業(yè)教育理論體系。他認(rèn)為職業(yè)教育要以“一、某個性之發(fā)展；二、為個人謀生之準(zhǔn)備；三、為個人服務(wù)社會之準(zhǔn)備；四、為國家及世界增進(jìn)生產(chǎn)力之準(zhǔn)備”為宗旨，以“社會化、科學(xué)化、平民化”為辦學(xué)方針，最終做到“使無業(yè)者有業(yè)，使有業(yè)者樂業(yè)”[13]。

在教育目的方面，杜威強(qiáng)調(diào)對人的興趣的培養(yǎng)，他認(rèn)為只有個體對所從事的職業(yè)充滿興趣，才能不斷挖掘自身的潛能，更好地服務(wù)社會。黃炎培從我國國情出發(fā)，提倡職業(yè)教育首先要滿足個人謀生的需要，并加強(qiáng)學(xué)校與社會的溝通，認(rèn)為只有有效的溝通和加強(qiáng)與社會的關(guān)聯(lián)，才能辦好職業(yè)教育[14]；在教育內(nèi)容方面，杜威認(rèn)為學(xué)生在學(xué)習(xí)知識和技能的同時還應(yīng)該接受人文、社會、科學(xué)、藝術(shù)等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，知識的貫通學(xué)習(xí)能更好地促進(jìn)學(xué)生發(fā)現(xiàn)職業(yè)興趣[15]。基于大量的實(shí)地走訪調(diào)查，黃炎培認(rèn)為職業(yè)教育所學(xué)習(xí)的內(nèi)容要在充分考察社會需求的基礎(chǔ)上加以制定，中華職教社就定期征求行業(yè)專家的意見，及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容?？梢哉f，黃炎培的職教思想更加適合我國的國情，極大地推動了我國職業(yè)教育的發(fā)展。

2019年國務(wù)院印發(fā)的《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》中指出，職業(yè)教育與普通教育是兩種不同教育類型，具有同等重要地位。職教先賢們的思想在今天看來仍具有一定的前瞻性?，F(xiàn)今，我們?nèi)孕枰訌?qiáng)職業(yè)教育與普通教育的融合，一方面將專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與基礎(chǔ)文化的教育緊密連接，另一方面控制理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的比例，同時加強(qiáng)雙師型隊(duì)伍的建設(shè)，打造一支學(xué)術(shù)有造詣、實(shí)踐有良方的職教隊(duì)伍[16]。正如黃炎培先生所說，脫離整個社會單獨(dú)去發(fā)展職業(yè)教育是行不通的。職業(yè)學(xué)校要保持開放的心態(tài)，與企業(yè)建立良好的合作關(guān)系，注重培養(yǎng)社會真正需要的高水平人才。在我國大力發(fā)展職業(yè)教育，實(shí)施新時代人才強(qiáng)國戰(zhàn)略的關(guān)鍵期，認(rèn)真學(xué)習(xí)教育家們的重要思想將為我們在提升職業(yè)人才素質(zhì)方面提供新的啟示，促使我國的職業(yè)教育朝向更好的方向發(fā)展。