劉毅
(湖南科技大學(xué),湖南湘潭 411100)
中華歷史源遠(yuǎn)流長,幾千年的文化沉淀早已深入骨髓?;樗鬃鳛槿祟愇幕胁豢苫蛉钡囊徊糠?,起源于人類社會(huì)群體生活中,在不同的民族、時(shí)代和地域中,不斷形成、擴(kuò)大和演變??疾禚椞度藗?cè)诨橐龇绞?、婚姻禮儀等方面的繼承和變遷情況,增進(jìn)人們對(duì)時(shí)代變遷與婚俗變遷相互作用下的認(rèn)知關(guān)系,為江西贛東北地區(qū)文化的研究增添一筆色彩。
“扼鄱陽湖之咽喉,阻信江之門戶,控入閩赴粵之要沖,連華中華南之通道”。鷹潭屬信江流域文化圈,其婚俗文化具有信江流域的大部分婚俗文化的特點(diǎn),同時(shí)亦受到鄱陽湖、長江流域婚俗文化的影響。新中國成立前,男女青年的結(jié)婚年齡較早,大多沒有選擇的自由和權(quán)利,婚姻依照“父母之命,媒妁之言”而定?;榕鋸?qiáng)調(diào)“門當(dāng)戶對(duì),郎才女貌”原則,政治地位、經(jīng)濟(jì)地位相等的家庭相互結(jié)親,同一階層之間彼此通婚。
民國初期,“相親”僅限于雙方父母,經(jīng)“父母之命,媒妁之言”,寫上男女自己的出生年、月、日、時(shí)辰,相互交換,請(qǐng)算命先生確定“八字”是否相合,是否相克、相沖(如屬虎的忌配屬豬的),壓八字(女方庚帖放男方香幾案上壓三天,請(qǐng)示祖宗在天之靈)[1],認(rèn)定男女互不相克,親事就算定下。媒人提親后,男女雙方的父母私下去“察崽仂,問婢仂”,主要是查問品貌,對(duì)方父母為人如何,成親后是否好來往。男方一般坐在廳堂靠壁的位置。女方父母或親戚便提出一些問題供男方作答,試一下是不是“甲料”[2]。男方也乘機(jī)了解女方,若彼此同意,再選定“看主家”的日期。
男女雙方雖確定了看主家的日期,但女方如發(fā)現(xiàn)與媒人講的大有出入,隨時(shí)可終止婚事進(jìn)程。有一句俗語稱“麻糍未打,缽子未粘”。后由女方父母擇日帶領(lǐng)女兒親戚來男方家里“看主家”。即女方父母、哥嫂及同房長輩到男方家看看房屋家產(chǎn)[3]。未進(jìn)家門時(shí),男方要放鞭炮迎接,并準(zhǔn)備糕點(diǎn)、食品,擺放在并攏的幾張飯桌上,親戚要用竹籃裝禮品。周圍的鄰居隨之端來果子與點(diǎn)心,稱之為“傳茶”,人數(shù)少則三四桌,多則六七桌。若送的人越多,越表明男方人緣關(guān)系處理好。鷹潭地區(qū)在“看主家”禮儀上,沿襲了北宋以來“以茶定親”的習(xí)俗。在這段時(shí)間,女方還有抉擇權(quán),實(shí)在不中意,可把人拉走。女方同意男方,則可吃喝,不同意,便不吃不喝。在女方同意的前提下,男方大擺宴席,稱為吃“成事飯”,俗話說“吃了成事飯,從此脫不了絆(關(guān)系)”。飯畢,酒席撤下,于正廳燃紅燭、放鞭炮。男女雙方認(rèn)親,媒婆一一介紹,依照輩分大小依次而喊,被喊到的親戚要打“紅包”,男的每認(rèn)一個(gè),對(duì)方就得有所表示,接著是女方認(rèn)男方親戚,男方包的禮,比女方要厚一些。爾后雙方議好禮金。男女認(rèn)親后,女方父母親戚回去,男方家放鞭炮歡送,并送眾親戚布料與果子,大人不分男女都有;女方的父母則衣料一身。
雙方互相交換紅紙剪成的鞋樣,又叫“更祥仂”。下聘必備聘禮,有聘金、四葷四素(即魚、肉、雞、蛋,香菇、粉絲、木耳、黃花菜等)、兩套新衣及首飾等。男方在婚前的準(zhǔn)備較為復(fù)雜,僅酒席就有:發(fā)媒酒、過下廳酒、新人進(jìn)門酒、謝廚酒等?;槠诘那岸?,男方便接媒婆進(jìn)門,媒婆人數(shù)必須是雙數(shù),這天的酒席稱之為“發(fā)媒酒”。媒婆呈上女方開出的禮單,款項(xiàng)繁多,舊時(shí)的彩禮多為銀圓,農(nóng)民則為稻谷、大米幾擔(dān)。之后用紅紙包好各項(xiàng)禮金,一一寫明。禮單上都貼上雙“喜”字,扛箱用的繩子也用染料染成紅色,竹杠上并扎有紅布條。后媒婆夾著雨傘,領(lǐng)著浩浩蕩蕩的男方一行人,前往女方家下聘。下聘后,夫妻關(guān)系已俗定。只有在此時(shí),男的才正式被稱為“姐夫”。
娶親,是人生喜慶之一,一般茶水不來往的遠(yuǎn)房親戚,結(jié)婚時(shí)都會(huì)恭賀?;槠谇暗囊粌商?,女家要給新娘整理眉、發(fā),俗稱“開面”[4]。當(dāng)晚,家中備上酒席,親戚們都會(huì)來參加,酒菜豐盛,像過大年一樣,又意為新人在娘家是最后一年,讓女方提前過個(gè)年,以后就不能在娘家過了,故由父母及親友陪新人過夜。當(dāng)晚,伴著新人“守歲”,親友們相互之間拉起家常,而年長的婦女少不了傳授一些做媳婦之道及生兒育女方面的事。同時(shí),整理嫁妝,均由女方父母挑選多子女的夫婦完成,鰥寡孤獨(dú)者不宜進(jìn)新房和觸碰嫁妝。成婚當(dāng)日,雙方張燈結(jié)彩,設(shè)宴酬賓。男方接嫁隊(duì)伍一到,女方放鞭炮迎接并打些小禮,接過抬嫁妝的竹杠。酒菜擺下,吃喝后,到廳堂跪拜祖宗及父母,作對(duì)娘家最后辭別,此為辭堂禮。新娘頭戴鳳冠,腳穿繡花鞋,身穿霞帔,與父母親友一一哭別。辭堂后,由舅父或兄長抱起送到上轎或上馬處,抱得越高,意味將來的生活越美滿。在抱的過程中,新人不能回首張望,以免帶來不吉利?;ㄞI抬起,扛箱的先行,媒婆、新郎隨轎在后?;ㄞI抬至男方家門口,由一司公一手拿菜刀,一手捉公雞,將雞血滴于轎前,爾后用刀拍打轎杠,一邊口中念念有詞,稱為“退轎煞”,即驅(qū)除路上沾上的齷齪[5]。轎子進(jìn)入廳堂,樂隊(duì)也停了下來。門檻邊放一米斗,內(nèi)裝谷,上放一篾篩,篾篩放一面銅鏡,轎子從上面抬過,稱為“過米篩眼、麻篩眼”,意為篩盡一切私心雜念,經(jīng)受生活的考驗(yàn)?;ㄞI抬至中堂落轎,兩位攔門先生、牽娘立于左右。新人在轎不出,“詐轎”要禮錢,如給禮幾次還仍不下轎,兩位攔門先生只好一唱一和,哄新娘下轎。新娘下了轎,兩個(gè)牽娘一個(gè)扶新娘,一個(gè)扶新郎,新娘在牽娘的相扶下與新郎一拜天地、二拜高堂,然后起身夫妻對(duì)拜,進(jìn)入洞房,四人同坐在床上。夫妻進(jìn)入洞房,共飲交杯酒。兩個(gè)攔門先生一邊吟詩唱和,一邊將早已經(jīng)準(zhǔn)備好的柏子、大豆、茶葉、米粒對(duì)著床上“撒帳”。撒帳后在床前擺一張桌子,新郎新娘攜手舉杯,吃交杯酒。吃完酒后牽娘又將果子、紅蛋等拋下,讓眾人搶,分一種,喝一道彩,以增加樂趣。果子均為紅棗、花生、桂圓、蓮子,意味“早生貴子、連生貴子?!本葡^后,廳堂正中擺好兩張桌子,新郎新娘居中而坐,開始“鬧新房”。一直鬧到深夜,不過一般不會(huì)超過子時(shí),否則耽誤了新人們的良辰吉時(shí)?;楹笠辉纾瑢⒂H朋好友都請(qǐng)來,家人及親戚依輩分大小坐定,賓客居上,新郎新娘居下,新郎新娘父母逐個(gè)介紹賓客,新婚夫妻遂逐個(gè)拜見。桌上放一禮盤,每拜見一位,受賀者均要送紅包。同時(shí),男方家打麻糍作為點(diǎn)心用于賀畢時(shí)所吃,意味一個(gè)圓滿的結(jié)束。吃麻糍不分大小都可開玩笑取樂,扯一點(diǎn)麻糍擦進(jìn)別人嘴里,叫“吃新郎新娘麻糍頭”[6]。吃完麻糍后,進(jìn)行“開箱”儀式,客人們將女方家的陪嫁物抬進(jìn)廳堂。新郎用紅包換來女方家“陪嫁崽仂”所掌管的鑰匙,后新娘于大廳將女方家的陪嫁物一件件展示擺好,一一點(diǎn)數(shù),以彰顯女方家排場(chǎng)?;楹蟮谌欤吕稍诿饺说呐阃滤托履锘啬锛?,但當(dāng)天又一定要返回到婆家。新娘家放鞭炮,大擺酒席,來迎接新郎新娘,稱之為“轉(zhuǎn)面”又稱為“三朝會(huì)親”。而婚后的第一個(gè)過年,新婚夫婦同去女方家拜年,謂之“上門”。至此,婚禮儀式全部結(jié)束。這種男婚女嫁的傳統(tǒng)婚俗,反映了普羅大眾對(duì)于未來婚姻美好生活的向往,同時(shí)也寄托了人們對(duì)于新婚夫婦的祝愿。
“世異則事變,事變則時(shí)移,時(shí)移則俗易”,在民國時(shí)期,傳統(tǒng)婚俗在鷹潭地區(qū)仍被沿襲了下來,但在近代中國社會(huì)變革、中西方文化碰撞的推動(dòng)下,鷹潭地區(qū)人們結(jié)婚出現(xiàn)了新的趨勢(shì),漸漸簡化傳統(tǒng)婚俗中的繁文縟禮,并將西方傳來的歐式婚禮習(xí)俗與中國傳統(tǒng)習(xí)俗并用,稱為文明婚禮。
民國時(shí)期,鷹潭婚俗變遷受到社會(huì)變革及外來觀念和文化與本土的交融碰撞。在封建禮教盛行的舊社會(huì),婚姻由父母所包辦,在“早栽樹、早遮蔭”,“早生子,早得?!钡确饨ㄋ枷胗绊懴?,男女青年的結(jié)婚年齡較早,一般男性到16 歲時(shí)父母就開始考慮其婚事,部分女性自幼即由父母做主許配他人,同時(shí)也存在童養(yǎng)媳、入贅婚、指腹為婚等特殊的婚姻形式。嫁娶的程序也極其繁瑣。隨著新文化運(yùn)動(dòng)興起、西方文化東漸,一些舊的傳統(tǒng)習(xí)俗受到?jīng)_擊,婚俗也逐漸歐化、簡潔化。不再以“父母之命媒妁之言”作為唯一的擇偶原則,“相親”發(fā)展到了當(dāng)事人自己參與,男女雙方彼此各到對(duì)方家中看“察崽仂,問婢仂”,再由雙方父母參加,如彼此同意,始議聘禮。青年男女婚姻自主權(quán)開始提高,并開始提倡婚前見面以培養(yǎng)雙方的感情?;槎Y儀式也趨向文明簡單化,廢除了一些繁雜瑣碎的禮節(jié),但同時(shí)將傳統(tǒng)婚俗中的坐花轎、鬧洞房、回門等形式保留下來。20世紀(jì)30年代,城鄉(xiāng)一些思想進(jìn)步的文人,反對(duì)舊式婚禮主張婚事新辦,增加文化味。采取夫妻出對(duì)子的方法,對(duì)上聯(lián)或下聯(lián),對(duì)上了,夫妻才入洞房。與此同時(shí)國外“集團(tuán)結(jié)婚”這種節(jié)儉的婚禮也受到國內(nèi)人們的關(guān)注;婚嫁歷來是中國人所看重的一件大事,也是耗費(fèi)最多的事情。巨額婚嫁費(fèi)成為沉重的負(fù)擔(dān),且鄉(xiāng)村地區(qū)人們婚嫁之苦更甚于城市,據(jù)1936年《江西農(nóng)村社會(huì)調(diào)查》載:“吉安縣八區(qū)50 個(gè)自然村的調(diào)查,耕地出賣者多為農(nóng)用不足、還債、婚喪等因生計(jì)所迫的農(nóng)民?!盵7]“集團(tuán)結(jié)婚”這一新興婚禮模式簡單、經(jīng)濟(jì),又能保障男女雙方的婚姻的合法性。恰逢新生活運(yùn)動(dòng)倡導(dǎo)節(jié)儉,“集團(tuán)結(jié)婚”這種新興婚禮模式更易被人所接受。江西為國內(nèi)鄉(xiāng)村最早舉行集團(tuán)結(jié)婚的省份,于1935年9月在豐城岡上所舉行“集團(tuán)結(jié)婚”是江西地區(qū)第一例集團(tuán)婚禮。曾經(jīng)在江西農(nóng)村地區(qū)親身經(jīng)歷體會(huì)過農(nóng)村“集團(tuán)結(jié)婚”的蕭海舫先生提道:“集團(tuán)結(jié)婚……運(yùn)用到農(nóng)村里面,那就首推江西省了?!盵8]“集團(tuán)結(jié)婚有三好:省錢、榮耀、又熱鬧”;“花二塊錢結(jié)百年好,這個(gè)辦法真格算。請(qǐng)一村客,觀合巹禮,此種生活最開心。”[9]郁達(dá)夫曾寫白話詞《西江月白話詞一首賀救濟(jì)院舉辦之集團(tuán)結(jié)婚》慶賀: “昔日章臺(tái)弱柳,今日南國佳人。鴛鴦亂點(diǎn)譜翻新,太守名喬姓沈。紅燭兩行幾對(duì),春宵一刻千金。婚姻何必定條陳,縟禮繁文好省。”[10]“集團(tuán)結(jié)婚”并不是由傳統(tǒng)中國文化所孕育而生,受到了西方婚俗一定程度的影響,是近代以來中西方文化碰撞下所引發(fā)的新興產(chǎn)物。
隨著中國社會(huì)的大變革,作為社會(huì)窗口的民俗文化之一的婚禮服飾也出現(xiàn)了新的變化。近代以來,鷹潭地區(qū)雖依然保留古舊的清末習(xí)俗,但也跟隨著中國社會(huì)變革悄然發(fā)生著變化。1858年《中英天津條約》簽訂,江西九江也成為當(dāng)時(shí)內(nèi)地開埠的城市之一。此后,“來自西方的舶來品源源不斷從九江輸入江西境內(nèi);1874年運(yùn)往南昌的洋布為114 979 匹,而1873年僅20 806 匹;1874年運(yùn)往的毛織品為16 455 匹,1873年則為13 926 匹”。到1888年,江西洋布 “進(jìn)口總額達(dá)270 627 鎊,這一年增長316%以上。”[11]給長期生活在自給自足封閉自然經(jīng)濟(jì),社會(huì)消費(fèi)品匱乏下的江西人民帶來挑戰(zhàn)。以往傳統(tǒng)生活習(xí)俗下賴以生存的土布逐漸被市場(chǎng)上泛濫的洋布所取代。即使那些自“九江開埠以來從未用過洋布的人們”也被迫“開始著用用洋布”了。人們漸漸受其影響,改變傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,開始出現(xiàn)西式新風(fēng)尚,對(duì)受傳統(tǒng)思想的江西人民是一個(gè)不小的沖擊。進(jìn)入民國時(shí)期,以德安為例,“在民國初,南潯鐵路通車,城內(nèi)人的衣著逐漸奢華,‘洋學(xué)生’穿起西裝,老板娘穿起旗袍”。分宜也是如此,1937年浙贛鐵路通車后,一些“青年竟尚西裝,帽戴博士,身披大衣,鞋著革履,襪用絲織”。女子自解放開腳,亦著旗袍、皮履,這表明人們已自覺地模仿西式,裝飾自己的生活[12]。這都是社會(huì)新思想所帶來的沖擊,對(duì)于鷹潭地區(qū)而言,特別是在新文化運(yùn)動(dòng)之后,新興觀念更加影響了人們對(duì)于傳統(tǒng)風(fēng)俗的觀念。婚禮服裝上對(duì)于頭飾、禮服更加簡化,不再穿戴繁瑣的鳳冠、青褂等傳統(tǒng)婚俗服飾,錦衣繡裙、紅鞋綠襪也一律省去,將結(jié)婚成本壓縮,遏制奢靡之風(fēng)。與此同時(shí),也有許多青年男女嘗試以西式風(fēng)格婚禮衣帽作為雙方大婚服飾,新郎身穿西服或黑色燕尾服;新娘則手捧鮮花身披白色婚紗,著連身裙。西式風(fēng)格的婚禮服飾開始在不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)中傳播起來。在發(fā)型上,清代男人剃發(fā)結(jié)辮,即將腦門前頭發(fā)剃光,只在腦后蓄發(fā),并交織成辮,垂于自己的身后,女人則盤髻。進(jìn)入民國時(shí)期后,男人開始剪辮;城鎮(zhèn)女子則蓄劉海兒,梳長辮子,而鄉(xiāng)村女子仍盤髻于后腦,用黑色細(xì)網(wǎng)把盤髻罩住,出嫁時(shí),以金、銀或玉石簪別住,戴耳環(huán),簪上插花,若其家庭的經(jīng)濟(jì)狀況、社會(huì)地位顯著,金銀、玉石數(shù)量則更繁多?;槎Y服裝的變化反映出社會(huì)變革所影響下的新婚俗新風(fēng)尚。
“男大當(dāng)婚、女大當(dāng)嫁”,婚嫁是民族繁衍的主要渠道,又是風(fēng)俗變化、融合的途徑。傳統(tǒng)婚俗文化隨著人類不同歷史時(shí)期的社會(huì)制度、經(jīng)濟(jì)生活、思想文化的影響,變化程度不盡,有時(shí)變化大,有時(shí)變化小,有時(shí)緩慢,有時(shí)急速。近代以來,鷹潭地區(qū)的社會(huì)生活跟隨著社會(huì)環(huán)境持續(xù)發(fā)生著顯著轉(zhuǎn)變,其中包括鷹潭婚俗在內(nèi)的民間風(fēng)俗,也在繼承、融合和不斷變遷的基礎(chǔ)上,演變成具有自身地方特點(diǎn)的民俗文化。站在新的歷史起點(diǎn)上,以更為開闊的視野了解處于社會(huì)變革中的傳統(tǒng)風(fēng)俗。以鷹潭地區(qū)為個(gè)案研究,能為研究民國時(shí)期地區(qū)婚俗提供豐富的資料。