適需而存：淺析文化環(huán)境對甪直水鄉(xiāng)婦女服飾形成的影響

羅渝慧

（蘇州大學(xué)，江蘇 蘇州 215100）

1 甪直水鄉(xiāng)婦女服飾的基本體系與主要特點

在以蘇州甪直為中心，方圓三百六十平方公里的吳東水網(wǎng)地區(qū)，勞動婦女至今仍保留著一種極具完整性的水鄉(xiāng)民俗服飾，是江南水鄉(xiāng)民俗服飾典型的代表，被喻為江南少數(shù)民族民俗服飾。在這種水鄉(xiāng)婦女服飾盛行的蘇州東部地區(qū)，尤以甪直、勝浦水鄉(xiāng)婦女服飾靚麗獨特，被視為其中的典型。甪直水鄉(xiāng)婦女服飾有著悠久的歷史，其形成與演變的時間跨越了1000 余年，從《甫里志》到《古今圖書集成》，再到《冠服太康縣志》的記載均有對其服飾款式、圖案紋樣等相關(guān)特征的文字描述[1]。

蘇州甪直水鄉(xiāng)婦女服飾博物館中有記載與展出：一套完整的甪直水鄉(xiāng)婦女服飾包含了從頭到腳的多個組成部分，即是??頭、拼角包頭巾、花布胸兜、大襟拼接衫、穿腰、百裥襡裙、襡腰頭、拼襠短腳花褲、小腿卷膀與百衲繡鞋。

??頭是一種獨特的盤頭方式，用各種顏色和花樣的絨線、銀梳銀鏈、玉簪、花軒、簪花等予以裝飾。拼角包頭巾用單色布或碎花布拼角縫成，佩戴時蒙伏頭頂，兩角從發(fā)髻下繞過后在發(fā)髻上部扎牢，疊壓在腦后如同燕尾一般俏麗?；ú夹囟狄脖环Q作“肚兜”，菱形，有弧形頸窩，多系一條紅帶或銀鏈條掛于頸上，左右兩角各系帶子，在后背打結(jié)。穿腰是與襡腰頭相連的腰帶，刺繡精美,由多層布料納成，兩端各與絨線束帶相連，兩頭有五彩流蘇。百裥襡裙由兩大塊裙片構(gòu)成,長度齊膝用帶系腰上。襡腰頭是罩在裙外的小圍裙，也稱“束腰”，一尺見方，兩邊用淺、花色布拼成梯形。拼襠短腳花褲腰圍與臀圍肥大,褲檔處用深色布作拼接。小腿卷膀是將一塊單色或花棉布裁成梯形,用異色布滾邊，穿戴時上下端用布帶將其裹在腿肚上。百衲繡鞋層層衲底，不分左右，鞋面上刺繡精美的吉祥圖案，后跟縫繡花鞋拔。

從整體特點來看，在色彩運用上，甪直水鄉(xiāng)婦女服飾潔凈素雅，大方古樸，色澤明快，主要為藍(lán)色系與綠色系，搭配黑白兩色以及少量鮮艷色彩作點綴，清新雅致。在形制款式上，有胸兜、百褶裙、右衽大襟、束腰、窄袖等多種具有少數(shù)民族服飾特點的形制，其中存在大量的拼接款式，是甪直水鄉(xiāng)婦女服飾的重要特色。在材料使用上，傳統(tǒng)的甪直水鄉(xiāng)婦女服飾多為自家織布機所織的土棉布、夏布、花布、深淺士林布等而作，面料門幅較窄，質(zhì)感柔軟、輕透、舒適。

2 文化環(huán)境對甪直水鄉(xiāng)婦女服飾形成的影響

甪直水鄉(xiāng)婦女服飾是江南稻作農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)物，是一種從實用出發(fā)，兼具美觀功能的勞動人民服飾。在其形成與演變的幾千年中，因生活習(xí)慣和生產(chǎn)勞動的需要而日臻完善，凝聚了水鄉(xiāng)婦女的非凡智慧，充分體現(xiàn)了甪直勞動人民的主觀能動性與當(dāng)?shù)貏討B(tài)環(huán)境的相互影響。這里所指的環(huán)境不僅指自然環(huán)境，而是包括自然生態(tài)環(huán)境、經(jīng)濟生態(tài)環(huán)境和社會生態(tài)環(huán)境三個設(shè)計文化要素的綜合環(huán)境。蘇州甪直等水鄉(xiāng)地區(qū)獨特的自然生態(tài)環(huán)境、經(jīng)濟生態(tài)環(huán)境和社會生態(tài)環(huán)境影響著當(dāng)?shù)貏趧尤嗣?，促成了甪直水鄉(xiāng)婦女服飾的獨特性與地域性，充分體現(xiàn)了中國“適需而存”的科學(xué)設(shè)計思想。

本文將影響甪直水鄉(xiāng)婦女服飾形成的三個要素單獨分開說明是為了更有條理的更有邏輯的論述，并希望展現(xiàn)三要素對其形成的比較突出、典型的影響。但各個環(huán)境要素本身并不是孤立的，它們也會互相影響，并在這種“1+1＞2”的互相作用中影響著甪直水鄉(xiāng)婦女服飾，因此，為了避免繁復(fù)瑣碎地闡述這種原本復(fù)雜交錯、環(huán)環(huán)相扣的影響，下文將就三個要素分開說明一部分典型影響。

2.1 自然生態(tài)環(huán)境對甪直水鄉(xiāng)婦女服飾形成的影響

各地區(qū)服飾特點的發(fā)展形成無不與所在地區(qū)的文化風(fēng)貌、自然環(huán)境密切相關(guān)[2]。吳地古稱澤國，古鎮(zhèn)河多、橋多、巷多[3]，小橋流水，綠柳碧荷，粉墻黛瓦為特點，風(fēng)光旖旎。這樣幽雅寧靜的自然生態(tài)環(huán)境對甪直水鄉(xiāng)婦女服飾在色彩運用上的影響極為突出。

“青蓮衫子藕荷裳”是對蘇州甪直水鄉(xiāng)婦女形象的生動寫照，甪直婦女偏愛藍(lán)色系與綠色系，除了受藍(lán)靛印染技術(shù)的工藝影響，應(yīng)該很大程度上源自對大自然的敬仰之情，這是許多傳統(tǒng)民俗服飾共有的特點。藍(lán)色的天空倒映在水中，碧綠的水波一直蕩漾，岸邊的樹木常年茂綠，這樣美麗如畫的地理環(huán)境還是當(dāng)?shù)鼐用褓囈陨?、繁衍后代的條件。水——自然成為水鄉(xiāng)勞動人民審美移情作用的對象。因此，藍(lán)色系、綠色系這種“水”色系成為其服飾的主要用色。此外，水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的建筑色調(diào)也影響著服飾色彩。甪直古鎮(zhèn)環(huán)境色調(diào)的基本元素為：青——青磚、白——白墻、黑——黑瓦、赭——木板門窗及河埠駁岸、綠——草木，形成古鎮(zhèn)淡雅、古樸的風(fēng)貌[4]。可以說，甪直水鄉(xiāng)婦女服飾從其水鄉(xiāng)建筑上找到配色靈感，在水色系中大面積運用黑白兩色，使服飾色彩更加清新脫俗，沉穩(wěn)雅致，獨具魅力。吳東水網(wǎng)地區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境對甪直水鄉(xiāng)婦女服飾的色彩運用影響極為突出，除此之外，還有對形制造型的影響等等，在后文作為其他因素更典型的代表，在這里就不一一贅述了。

2.2 經(jīng)濟生態(tài)環(huán)境對甪直水鄉(xiāng)婦女服飾形成的影響

以甪直為代表的吳東地區(qū)，從5500 年前崧澤文化時期就開始了水稻的種植。水鄉(xiāng)婦女服飾與稻作農(nóng)業(yè)經(jīng)濟密切相關(guān)，是勞動婦女為了適應(yīng)吳地自然條件和稻田作業(yè)而逐漸形成的一種平民服飾。隨著時間的推移，服飾細(xì)節(jié)的精巧度和美觀度逐漸提升，最終形成了我們所看到的水鄉(xiāng)婦女服飾。由于水系環(huán)繞的地理位置，該地區(qū)的經(jīng)濟與文化相對封閉、穩(wěn)定。長期以來，當(dāng)?shù)鼐用裥枰獏⑴c以家庭為基本單位的生產(chǎn)勞動，在水鄉(xiāng)稻作生產(chǎn)勞動過程中，逐漸發(fā)展形成了極具功能性的甪直水鄉(xiāng)婦女服飾?？梢哉f，甪直水鄉(xiāng)婦女服飾就是當(dāng)?shù)貗D女在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中不斷改良設(shè)計出來的“工作服”。

經(jīng)濟生態(tài)環(huán)境對甪直水鄉(xiāng)婦女服飾的拼接工藝特點有著深刻的影響。傳統(tǒng)的甪直水鄉(xiāng)婦女服飾所使用的多為當(dāng)?shù)貗D女自家織布機所織的布料，因此門幅較窄，只有五十厘米左右。在進(jìn)行服裝的裁剪和排料時，較窄的布料難以單片成形，“拼接”的造型方式則可以解決這個問題。另一方面，由于普通勞動婦女的家庭一般并不富裕，在經(jīng)濟條件的限制下，她們對物質(zhì)材料更加節(jié)約珍惜，通過拼接可以最大程度得減少材料耗損，并利于服飾縫改延長穿著壽命。經(jīng)過拼接制成的水鄉(xiāng)服飾的穿著壽命幾乎是普通服飾的2～3 倍。在不斷的發(fā)展中，她們發(fā)現(xiàn)了拼接所產(chǎn)生的獨特美感，開始由客觀需要發(fā)展到主觀意識的拼接，在滿足功能效用的同時滿足審美功能。因此，拼接這一工藝成為甪直水鄉(xiāng)婦女服飾的顯著特點。

歷史發(fā)展到二十世紀(jì)八十年代，中國的改革開放使甪直所在的長江三角洲煥發(fā)生機，原始的水鄉(xiāng)稻作生產(chǎn)方式已經(jīng)漸漸退出歷史舞臺，農(nóng)業(yè)文明逐步被工業(yè)文明所取代。水鄉(xiāng)婦女服飾的使用價值和實用需要已經(jīng)喪失，其存在基礎(chǔ)面臨動搖。因此，在全球化的進(jìn)程中，隨著自給自足的個體稻作農(nóng)業(yè)經(jīng)濟慢慢消失，隨著近現(xiàn)代經(jīng)濟模式的轉(zhuǎn)變以及經(jīng)濟的高速發(fā)展，流行了近千年的原生態(tài)的甪直水鄉(xiāng)婦女服飾正面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。

2.3 社會生態(tài)環(huán)境對甪直水鄉(xiāng)婦女服飾形成的影響

社會環(huán)境有宏觀和微觀的區(qū)別，宏觀社會環(huán)境包括社會生產(chǎn)力、生產(chǎn)關(guān)系、社會結(jié)構(gòu)、文化等要素；微觀的社會環(huán)境包括具體的勞動生產(chǎn)和生活環(huán)境，以及個人收入消費水平、住宅、社會公共設(shè)施的利用等。在前文關(guān)于自然生態(tài)環(huán)境與經(jīng)濟生態(tài)環(huán)境形成影響的論述中，有一些影響是與社會生態(tài)環(huán)境包含的內(nèi)容重疊交叉的，便不贅述。下面主要從微觀所包括的具體的勞動生產(chǎn)因素來補充說明社會生態(tài)環(huán)境對甪直水鄉(xiāng)婦女服飾形制造型上形成的重要影響。

甪直等地水鄉(xiāng)婦女，既是甪直水鄉(xiāng)婦女服飾的穿戴者，也是設(shè)計者。作為最終設(shè)計產(chǎn)品的使用者，她們在辛勤的勞動生產(chǎn)過程中不斷總結(jié)、改良，設(shè)計出了既符合她們勞動功能效用，又極具審美的甪直水鄉(xiāng)婦女服飾。水鄉(xiāng)婦女所從事的挑擔(dān)、插秧、摜稻和割麥等勞動活動中[5]，肩部、袖口等都是易磨損的區(qū)域，因此，她們在這些區(qū)域拼接上更厚耐磨的布料。耐磨的布料使服飾更耐穿，而拼接的方法使這些部位方便縫改。并且，她們慢慢將這種拼接由實際需要發(fā)展到主觀意識的呈現(xiàn)，更加講究拼接時整齊均衡和對稱的形式美。此外，由于她們的勞作地點一般都與水有關(guān)，為減少受到水生動植物的侵害，甪直水鄉(xiāng)婦女服飾的袖口褲腳都制作得極窄小。拼襠短腳花褲短而窄的褲腿除了可以有效防止稻田中的蟲草侵害皮膚。若想要避免沾到水漬,只需要輕輕往上一拉，褲腿便貼在腿上掉不下來,方便勞動。百裥襡裙原本可以通過“褶”來調(diào)節(jié)腰圍尺寸裙寬大小，腰側(cè)精巧的褶裥設(shè)計使裙身成為通風(fēng)的立體型，不僅使得腰部有力而不受風(fēng)寒侵襲，細(xì)腰寬身的鐲裙更能勾勒出婦女婀娜多姿的身材，在平疇田野間方便時,更是可以起到遮羞作用。而穿腰則可在腰部形成一種托付之力，減少了婦女長時間彎腰耕作的疲勞感，提高勞動效率。襡腰頭的正中縫有一只約五寸見方的大口貼袋，這個口袋可放置雜物，種子等以方便勞作。三角包頭更是具有遮陽、擋風(fēng)、防塵、避蟲，防止頭發(fā)散亂的多種實用功能。小腿卷膀一定程度上充當(dāng)襪子的功能，遮蔽小腿防止水動植物侵害，可抵御風(fēng)寒，防止塵土雜草侵入，保護(hù)皮膚。更重要的是，若她們下水田勞動，可以將小腿卷膀隨即取下,以免打濕衣物，非常方便。百衲繡花鞋的鞋后跟上方釘有3 厘米見方的繡花布塊，方便她們手執(zhí)此物撥鞋。小腿卷膀與百衲繡花鞋的設(shè)計極可能源于她們長期在水域勞作活動，需要方便頻繁穿脫鞋的原因。

3 適需而存——甪直水鄉(xiāng)婦女服飾的設(shè)計思想內(nèi)核

甪直作為考古發(fā)現(xiàn)中人類最早的稻作地區(qū)之一，以稻作農(nóng)業(yè)為背景的服飾文化形成了燦爛的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。甪直水鄉(xiāng)婦女服飾是稻作農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的產(chǎn)物，是水鄉(xiāng)勞動婦女心靈手巧、勤勞節(jié)儉與和獨特審美情趣的結(jié)晶。水鄉(xiāng)服飾的設(shè)計是江南水鄉(xiāng)自然美景的縮影。兼顧了稻作環(huán)境、經(jīng)濟效用、勞動動作、女性生理特點等因素。它的美用一體化的智慧創(chuàng)造是世界文明史的絢爛成果。更可貴的是，它是歷史真正的創(chuàng)造者——勞動者的審美體現(xiàn)。

通過對甪直水鄉(xiāng)婦女服飾的各設(shè)計文化因素影響的簡要分析，可以發(fā)現(xiàn)：甪直水鄉(xiāng)婦女服飾的美不是一種空洞的、孤立的和有意的添加，而是一種蘊含著中國傳統(tǒng)文化人文思想底蘊的、適需而存的、集功能效用與藝術(shù)審美于一體的美。什么是“適需而存”？就如甪直水鄉(xiāng)婦女服飾所展現(xiàn)出的設(shè)計文化思想內(nèi)核：它突出表達(dá)了設(shè)計在充分尊重自然、適應(yīng)自然的基礎(chǔ)上強調(diào)天人合一的宇宙觀、仁者愛人的人生觀、知行統(tǒng)一的實踐觀、多元兼容的文化觀、以和為貴的價值觀等親和自然的文化精神[6]。看起來簡單樸素的水鄉(xiāng)婦女民俗服飾，卻是水鄉(xiāng)勞動婦女在長期的生產(chǎn)勞動實踐中不斷總結(jié)、修正而形成的，具有科學(xué)的實用的意義。始于我國先秦的古代手工藝專著《考工記》中記錄有關(guān)傳統(tǒng)工藝造物活動的準(zhǔn)則為“天有時、地有氣、材有美，工有巧，合此四者，然后可以為良”，只有在不違背自然規(guī)律的基礎(chǔ)上充分發(fā)揮人的主觀能動性,創(chuàng)造出的物才是良器,這個過程蘊含”天人合一”的美學(xué)智慧[7]。甪直水鄉(xiāng)婦女服飾的設(shè)計運用順應(yīng)天時地理，遵循客觀的因地制宜，審視物質(zhì)的自然之勢，利用材質(zhì)的質(zhì)樸之美，充分體現(xiàn)了中國“適需而存”的科學(xué)設(shè)計思想，蘊含著中國傳統(tǒng)文化中深厚的人文思想底蘊。

甪直水鄉(xiāng)婦女服飾在2006 年被正式列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。不僅僅是因為它反映了江南吳地歷代傳統(tǒng)服飾文化的傳承和積淀，表現(xiàn)了本地的區(qū)域民俗文化風(fēng)采。更重要的是，它揭示出了服飾的產(chǎn)生和發(fā)展是以實用的需要出發(fā)，從“適需而存”出發(fā)，并超越了單純的實用需要，反映了人類社會物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展水平，實現(xiàn)了審美價值和審美情趣的和諧發(fā)展，為現(xiàn)代服飾設(shè)計提供了寶貴的人文思想借鑒價值。