懷揣共同志趣 結(jié)成幫伙關(guān)系
——長白山采參習(xí)俗譜系傳承研究之二

王博凡，龔振東，苗增娟

（1.長白山日報社，白山 134300；2.撫松縣人參博物館，撫松 134500；3.撫松縣互聯(lián)網(wǎng)信息中心，撫松 134500）

長白山采參習(xí)俗的主體是采參人，主要行為是放山。在放山過程中，采參人懷揣共同志趣，密切幫伙關(guān)系，增進技藝交流，讓采參習(xí)俗得以代代流傳。

1 采參人主體是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民

據(jù)編篡于民國十九年的《撫松縣志》記載：“在二百年前后，采者愈多，出產(chǎn)日少，始栽種園參?！薄懊駠?，三崗營參園參業(yè)共七百四十余家，年可出參二十八萬斤，每斤能值爐銀五六兩，出產(chǎn)額約占全國十分之七，總銷營口，分銷全球，實為我國特別之出產(chǎn)?！?/p>

由于“出產(chǎn)日少”，才會“始栽種園參”。也就是說，采參人通過放山了解到人參的生長習(xí)性、周邊環(huán)境，再順應(yīng)人參的發(fā)育特點模擬栽培環(huán)境，實現(xiàn)了從采參到種參的過渡。“三崗”指的是東崗、西崗和北崗，存在大規(guī)模的營參園，也是長白山采參習(xí)俗的主要傳承區(qū)域。

采參與種參密不可分，主體就是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民。八旗子弟入關(guān)以后，闖關(guān)東浪潮隨即興起。齊魯燕趙移民在“棒打狍子瓢舀魚，野雞飛進飯鍋里”的環(huán)境中，既帶去了農(nóng)耕文明，又傳承了漁獵技術(shù)，還學(xué)會了森林知識與采參習(xí)俗。

靠山吃山，靠水吃水。他們除墾荒種地以外，春采山菜、夏揀蘑菇、秋摘松塔、冬季打獵，農(nóng)閑時節(jié)采參、捕魚，通過副業(yè)換取錢財、積累財富。所謂“三畝地一頭牛，老婆孩子熱炕頭”的愜意生活，更多依托于山林里的收獲。特別是采挖野山參能夠讓人暴富，成為大多數(shù)人的求財首選，因而形成了“采者愈多，出產(chǎn)日少”的局面。

經(jīng)走訪“三崗”附近的松江河鎮(zhèn)、東崗鎮(zhèn)、仙人橋、北崗鎮(zhèn)、露水河鎮(zhèn)，以及撫松縣北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)共十幾個村屯，我們發(fā)現(xiàn)，基本每個村屯都有利用農(nóng)閑放山的農(nóng)民，多到幾十人，少則一二人。通過他們，采參習(xí)俗得到傳承與演變。有的農(nóng)民雖然稱不上把頭，但對周邊環(huán)境非常熟悉，三兩結(jié)伙即可上山。如新屯子鎮(zhèn)黃泥村多以采挖老池底子為主，而南崗村則渡過二道松花江到樺甸市境內(nèi)放山。

2 采參技能等同于生存能力

采參習(xí)俗在民間稱為“放山”。這個“放”與放牛、放豬相似，都是手持木棍吆喝降服，不同的是放山對象變成了大山。相對于溫順、熟稔、會移動的?；蜇i，大山是陌生的、變化的、無法移動的甚至是兇險的。這個“放”的對象不僅外形擴大了無數(shù)倍，而且內(nèi)部復(fù)雜深奧，極其考驗人的智慧、耐力、經(jīng)驗與應(yīng)變。因此，放山不僅是形象化的比喻，更體現(xiàn)了一種征服的豪情、勇氣與魄力。

從表面看，放山與采參的目標(biāo)都是野山參，但是放山這個民間稱謂在外延上還包括對整個森林的探索、順應(yīng)與征服，而非局限于采集、采挖人參。采參習(xí)俗有條行規(guī)，看到其它東西不能說、不能采，目的是約束采參人心無旁騖、專心致志。實際上，從走進森林的那一刻開始，采參人就在觀察山形、了解河流、揣摩地貌、注意物產(chǎn)，默記有關(guān)山林的一切，加深對區(qū)域空間的整體印象。

此外，采參并不局限于“紅榔頭市”，從春至秋都可以放山。青草萌發(fā)時節(jié)，可以放“芽草市”“黑草市”；人參從開花到結(jié)果，放“韭菜花市”“夾扁市”“花公雞市”“紅榔頭市”；人參果落了，還能放“掃帚市”“黃羅傘市”。松江河鎮(zhèn)采參人蔣一勇甚至雪后也去天目山、西大地一帶放山，那里土層深厚，表面積雪地下不凍，那時人參只剩一根獨莖，稱為“一桿槍”。在“紅榔頭市”以前放山，大多不采，因為人參還沒上漿、份量也不足。但在放山過程中，農(nóng)民對當(dāng)?shù)氐纳叫蔚孛病夂蛱攸c、物產(chǎn)分布等更加熟悉，森林知識、生存經(jīng)驗與致富途徑得以拓展。

此外，把頭作為采參隊伍的帶頭人，必須具備豐富的山林生活經(jīng)驗與野外生存技巧。保證團隊成員人身安全是把頭肩負(fù)的重任，是體現(xiàn)權(quán)威與聲望的底線?！岸蛔?、夏不坐木”等避險知識，通過把頭的口耳相傳與行規(guī)約束，采參人包括初把得以潛移默化地吸收學(xué)習(xí)，繼而成長為新的把頭。

在長白山區(qū)，能夠參與放山被視為男人成熟的標(biāo)志。原因就在于，采參人在放山過程中學(xué)會了適應(yīng)山林生活，具備了生存的基本能力與求財致富的身心素質(zhì)。這也使得更多農(nóng)民走進深山，即使不求暴富，至少可以熟悉山林。

3 家族式聚居下的鄉(xiāng)土關(guān)系

在闖關(guān)東的大背景下，一代代移民先后抵達長白山區(qū)的溝溝岔岔，產(chǎn)生了紀(jì)家大院、黃家崴子、金家小山、高四爺小山、張蓮香小山等帶有姓氏標(biāo)記的諸多地名。這些先行者在安身立命、求財?shù)脤氁院?，往往會返回故土祭祖探親、娶妻成婚。長白山豐富的資源與新奇的生活，他們要與父母兄弟共享，親屬、同鄉(xiāng)也被吸引打動，掀起新一波闖關(guān)東浪潮。

從一個人到一個家庭，再到一個家族甚至一個村落，移民絡(luò)繹不絕地奔赴長白山，聚居在一起生活，形成了“小日照”“小金鄉(xiāng)”等微縮故里。這不僅是一種血緣、鄉(xiāng)情的凝結(jié)，更是匯聚力量、抱團取暖的需要。聚居形式保持傳承著族系、鄉(xiāng)音、民俗，形成了密不可分的鄉(xiāng)土關(guān)系，也讓他們傾心交流包括采參習(xí)俗在內(nèi)的山林生存經(jīng)驗。

露水河鎮(zhèn)砬子河村有“九大家”之說，時、任、丁都是當(dāng)年的大戶人家，經(jīng)通婚聯(lián)姻最高峰人口有8000多。據(jù)興隆鄉(xiāng)四季村苗德春說述，他的父親當(dāng)年曾在十里八鄉(xiāng)有36個結(jié)拜兄弟，都是山東老鄉(xiāng)，而且義氣相投。北崗鎮(zhèn)崔長安家族闖關(guān)東有150多年歷史，從曾祖父崔吉普開始，到祖輩崔振山、崔啟發(fā)及父輩崔鳳鳴、崔鳳義都有兄弟數(shù)人，成為當(dāng)?shù)乇容^大的家族。

以崔長安為例，他的祖輩崔振山等通過放山發(fā)了財，父輩們既放山又種參，他8歲就跟隨父親到參園，從小耳濡目染都是人參與放山的知識。崔長安初中時就成為“半拉子”，跟著父輩圍著山林轉(zhuǎn)，春天攆狍子，夏天放山、割羊草，秋天揀蘑菇、打松塔，冬天打獵，既是幫手也是徒弟。

崔長安16歲時第一次放山，目標(biāo)是長白山主峰附近的原始森林。由于行程較遠(yuǎn)必須考慮安全，幫伙人數(shù)達到十幾人。他的父親崔鳳鳴是把頭，鐘天露是寄居他家的外地人，段有山與潘兆忠是鄰居，崔福連是家族遠(yuǎn)親；三叔崔鳳義是當(dāng)?shù)貙W(xué)校校長，帶了同事陳長富、王兆峰、王青云三位老師，以及長子崔長青。崔長青比崔長安大十幾歲，既是叔輩兄弟，又是玩伴好友。以上可以看出，放山幫伙都是本鄉(xiāng)本土關(guān)系密切的兄弟、親屬、鄰居、同事與好友。

4 采參人之間主要是幫伙關(guān)系

長白山有句俗語，“一個人不喝酒，兩個人不放山?！眱蓚€人不一起去放山主要是為防止有一方見財起意，對另一方造成傷害。這客觀說明，放山是一種臨時性的結(jié)伴關(guān)系。

也有一個人放山的情況，通常被稱為“單棍撮”，也叫“放獨山”。這種人要么山林經(jīng)驗豐富、不愿與人分享，要么性格內(nèi)向孤僻、不善與人交往。事實上，放山不僅需要集體克服困難、降低風(fēng)險，而且需要分工協(xié)作，這樣才能產(chǎn)生較高的勞動效率與精神鼓舞。

采參習(xí)俗有“去單回雙”的說法，放山團隊多為單數(shù)（奇數(shù)），以3、5、7、9人為宜，10人以上也多為單數(shù)。對“去單回雙”，有的解釋是把人參也算成人，成雙可以討個口彩寓意吉祥；有的解釋是，“端鍋的”留在窨子做飯，從山上回來的放山人是雙數(shù)才說明人數(shù)完整。不可否認(rèn)的是，單數(shù)有利于表決，可以在關(guān)鍵時刻形成壓倒性的決定，統(tǒng)一大家的思想與行動。放山團隊輕易不會否定把頭的權(quán)威，但在面臨生死存亡時也需要集體決策，以便共渡難關(guān)。從這個角度來看，“去單回雙”說明團伙成員是平等關(guān)系。

放山回來，野山參賣掉后，采參人通常實行財物均分的做法。不論是把頭、邊棍，還是“端鍋的”，以至沒有經(jīng)驗的初把、半勞力，都一視同仁，每人都拿平均分配的份額。只在略有余頭時，把它作為對把頭的犒賞與獎勵。利益分配最能說明核心屬性，這種分配形式也表明采參人地位是平等的，大家結(jié)伙創(chuàng)造價值、共同分享成果。

在采參習(xí)俗“拉幫”環(huán)節(jié)，發(fā)起人有時是把頭，有時是熱心的幫伙成員。把頭的重要作用是熟悉山場、經(jīng)驗豐富，即使求財不成也能把大家從山林里安全帶回來。此外，所有成員都住本鄉(xiāng)本土，均喜歡跑山放山，且知根知底、相處融洽，這樣才能結(jié)成幫伙。如果日常就相互處不來、彼此看不上，進到山里更不可能團結(jié)一心。對私心重、小心眼的人，放山團伙也會想方設(shè)法把他排除在外。可以說，拉幫結(jié)伙是放山習(xí)俗的第一環(huán)節(jié)，志同道合是群策群力的首要條件。

前文說到崔長安第一次放山，從幫伙組成可以看出，他們不論輩份高低、不分年齡大小、不講究身體強弱、不在意經(jīng)驗多少，最看重的是志趣相投、感情親近，能結(jié)成一個團結(jié)的集體。

1981年，撫松縣北崗鎮(zhèn)4個農(nóng)民在四道砬子河附近山林中發(fā)現(xiàn)了重達285克的野山參，堪稱曠世珍品，被作為國寶放在人民大會堂吉林廳展出。這4個農(nóng)民中，40歲的王宗全是外來戶，跟著叔叔放過幾年山，他的哥哥也是初到東北，董德雙與鞏立新都是20歲，后三人都是初把。他們經(jīng)常在一起勞動玩耍，偶爾說到放山，圖樂呵進了山林，第九天時才發(fā)現(xiàn)“國寶”。從中可以看出，幫伙成員以老帶新，沒有嚴(yán)格的師徒之分。