黃桃精簡(jiǎn)化管理關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)

楊曉維

每年7—10月是陜西禮泉產(chǎn)區(qū)黃桃、黃蟠桃成熟的季節(jié)。因?yàn)楣芾硭讲煌煌麍@黃桃的產(chǎn)量、品質(zhì)差異很大。在此，筆者結(jié)合多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)一下黃桃精簡(jiǎn)化管理關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)。

1 萌芽前后管理要點(diǎn)

1）2月中旬，對(duì)全園進(jìn)行灌溉，鋤翻保墑，以保證花芽飽滿(mǎn)，坐果率高。

2）3月10日左右，萌芽前，全園噴1次石硫合劑。要注意稀釋倍數(shù)【可用公式計(jì)算：（原液波美度-需要稀釋的波美度）÷需要稀釋的波美度。例如，原液熬制濃度為25波美度，需要噴5波美度的石硫合劑稀釋溶液，根據(jù)公式計(jì)算得4，即需要對(duì)水4倍噴霧，也就是1kg25波美度的石硫合劑原液對(duì)4kg水便成為5波美度的石硫合劑溶液】。萌芽后再?lài)?次。切記花期不能?chē)娛蚝蟿?/p>

3）3月份全園灌溉施肥，施肥以有機(jī)復(fù)合肥為主，成齡樹(shù)（5年及以上）每株2.5kg。溝施，深度20cm左右，距離樹(shù)干1.5m（不能太近）。

2 花期管理要點(diǎn)

1）黃桃每年成花的數(shù)量與質(zhì)量差別很大，黃蟠桃尤為嚴(yán)重。干旱、霜凍等不良?xì)夂蚨紩?huì)影響黃桃成花?；ㄆ趹?yīng)根據(jù)實(shí)際情況決定疏花或不疏花。如果上年雨量較大，則本年花量可能較大，可適當(dāng)疏花，主要清理弱花、殘花、蟲(chóng)害花。一般年份花量不大，可以不疏花。

黃桃落果比較嚴(yán)重（黃蟠桃尤為嚴(yán)重），落果從4月中旬開(kāi)始，落果期15天左右。為確保坐果量，不要著急定果，待5月10日左右再定果。果間距離25cm左右，主要保留下垂果，避免留背上果（易受風(fēng)害或者發(fā)生日灼）。

2）4月10日以后，主要預(yù)防蚜蟲(chóng)、黃粉蟲(chóng)、介殼蟲(chóng)。可使用殺滅菊酯、吡蟲(chóng)啉、世高或復(fù)興聯(lián)合用藥。之后每隔1周1次，連續(xù)用藥3次，防止蟲(chóng)害復(fù)發(fā)。

3 套袋期管理要點(diǎn)

1）套袋前，主要預(yù)防介殼蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、黃粉蟲(chóng)等蟲(chóng)害，可使用菊酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑、殺蚜蟲(chóng)藥劑配合殺菌劑，聯(lián)合用藥。注意盡量不用粉劑，避免果實(shí)表面產(chǎn)生果銹，嚴(yán)重影響果品質(zhì)量。從5月初開(kāi)始，重點(diǎn)防控紅蜘蛛，可選擇以上藥劑同阿維菌素聯(lián)合用藥。務(wù)必在噴藥后再套袋，以免造成袋內(nèi)蟲(chóng)害。

2）套袋前應(yīng)將紙袋口全部分離，套袋時(shí)應(yīng)注意將袋口擰緊，防止害蟲(chóng)進(jìn)入。注意把握力度，以免誤傷果把。如果是套膜袋加紙袋，可先將膜袋套入，然后套紙袋。應(yīng)注意選擇正規(guī)廠家的果袋，以免影響果實(shí)品質(zhì)。務(wù)必在噴藥后3天之內(nèi)套袋，超過(guò)3天必須重新噴藥。

3）套袋結(jié)束后，每隔10天左右進(jìn)行1次全園噴藥防治病蟲(chóng)，并對(duì)全園除草，有條件的淺翻。桃類(lèi)作物喜水（但不耐澇），要保持果園濕度，盡量保持通風(fēng)良好。

4 果實(shí)生長(zhǎng)期管理要點(diǎn)

1）6月份果實(shí)進(jìn)入膨大期，要加強(qiáng)水肥管理。成齡樹(shù)（5年及以上）株施2.5kg膨大肥，溝施，深度30cm，距離樹(shù)干1.5m。

2）6—8月是蝸牛、蟋蟀高發(fā)期，要及時(shí)預(yù)防，以免其啃食果實(shí)?？蓪⒎乐挝伵?、蟋蟀的藥劑于傍晚撒施于田間。實(shí)踐證明，四聚乙醛防治蝸牛效果好，可用6%四聚乙醛顆粒600g拌上細(xì)土，撒施在蝸牛經(jīng)常出沒(méi)的地方，以樹(shù)根附近為主，防止蝸牛爬樹(shù)。注意四周也應(yīng)撒到。用藥盡量在陰雨過(guò)后，不要在晴天使用。

5 果實(shí)采摘前后管理要點(diǎn)

1）7—9月多雨，果園雜草生長(zhǎng)旺盛，易成為誘發(fā)蟋蟀、蝸牛蠶食黃桃的溫室。此期可用人工、機(jī)器、除草劑等方式除草。注意除草劑盡量不要噴在樹(shù)干或枝葉上。草干枯后要及時(shí)清理。

2）8月枝條生長(zhǎng)旺盛，應(yīng)及時(shí)修剪背上枝、病蟲(chóng)枝，創(chuàng)造良好的通風(fēng)透光環(huán)境。

3）7—10月注意防控桃樹(shù)穿孔病、潛葉蛾、綠葉蟬、紅蜘蛛、介殼蟲(chóng)等病蟲(chóng)。可選噴1～2次春雷霉素+5%高效氯氟氰菊酯或世高+滅掃利2500倍液。介殼蟲(chóng)嚴(yán)重的桃園，可噴灑1～2次螺蟲(chóng)乙酯、呋蟲(chóng)胺、殺撲磷、毒死蜱+噻蟲(chóng)嗪+助劑，有較好的作用。

4）果實(shí)采收后即可施入基肥。以環(huán)狀或放射狀施肥為宜，在樹(shù)冠外圍正下施入，深度30cm。以農(nóng)家肥、商品有機(jī)肥為主，可適當(dāng)摻施硫酸鉀復(fù)合肥及微量元素肥。

6 冬季管理要點(diǎn)

冬季主要是整形修剪，時(shí)間一般在11—12月。針對(duì)強(qiáng)勢(shì)枝組短截更新，剪除梢部弱枝，保留后部強(qiáng)壯枝。去除背上枝，有花芽的枝組保留7～10組，弱花芽枝組可采取短截方法保留3～5枝花枝，未形成花芽的留3～4芽短截。整體樹(shù)冠采用平頭法修剪，留強(qiáng)枝、平背上，做到枝組分明、內(nèi)膛分明、層次分明，保留新枝，剔除舊枝、弱枝，保持樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯，營(yíng)養(yǎng)充足。弱樹(shù)重截，強(qiáng)樹(shù)長(zhǎng)放。

7 幾個(gè)需要注意的問(wèn)題

1）死樹(shù)的問(wèn)題。桃樹(shù)不耐澇，經(jīng)我們查看，生產(chǎn)中造成死樹(shù)的原因都與根部水分有關(guān)：一是雨量過(guò)大，連續(xù)陰雨造成桃樹(shù)根部腐爛，整株死亡；二是灌溉不當(dāng)，水量過(guò)大，導(dǎo)致根系腐爛死亡。死亡樹(shù)木以弱樹(shù)為主，主要表現(xiàn)為葉面發(fā)黃，樹(shù)勢(shì)明顯衰弱，枝條不發(fā)達(dá)。

針對(duì)根系問(wèn)題，每年2—3月，選擇晴天對(duì)弱樹(shù)用微肥配合生根劑進(jìn)行灌根處理。對(duì)于根系問(wèn)題嚴(yán)重的，將根部土刨去，查看是否有腐爛根。用剪子或鋸子剪除腐爛部分，抹上凡士林，等1個(gè)月再灌根。

2）黃粉蟲(chóng)危害問(wèn)題。黃粉蟲(chóng)危害好發(fā)于果實(shí)成熟期，主要部位在果柄處。黃粉蟲(chóng)會(huì)吸食果柄水分，使得受害桃果呈軟皮球狀?？蓢娛┌⒕S菌素、呲蟲(chóng)啉防治。注意噴藥一定要不留死角。

3）土壤惡化的問(wèn)題。針對(duì)園地土壤鹽堿化、板結(jié)等普遍問(wèn)題，有條件的可連年增施農(nóng)家肥，每年11月采用全園撒施的方法施入糞肥，然后避開(kāi)樹(shù)根深翻15～20cm。