趣味化學實驗在初中化學教學中的應(yīng)用

米祥銀

（隴西縣崇文中學，甘肅 隴西）

初中化學作為化學入門的基礎(chǔ)，對高中化學以及以后的化學研究都起著很好的指引作用。因此，提高對化學的興趣、增強對化學知識的掌握是初中化學的首要任務(wù)?；瘜W作為一個以實驗為基礎(chǔ)的學科，可以有效幫助學生更好地理解初中化學知識，增加學生的實驗操作能力。傳統(tǒng)的初中化學實驗比較枯燥，無法調(diào)動學生的積極性。因此，將趣味化學實驗應(yīng)用于初中化學教學能夠激發(fā)學生對化學的好奇心，提升學生的發(fā)散思維能力，更好地提高教學效率。

化學本身就是以實驗為基礎(chǔ)的學科。而傳統(tǒng)的教學方式主要是以教師動手做實驗為主，學生作為旁觀者，這種教學方式讓學生很難有參與感，且不易激發(fā)學生的學習熱情，從而達不到良好的教學效果。初中化學是學習化學的啟蒙階段，對以后在化學學習中有著很大的指引作用，因此需要教師根據(jù)新課改的要求對傳統(tǒng)的化學課程進行創(chuàng)新與改進。趣味化學是一種以發(fā)揮學生主體作用的教學理念和方法，能夠依托更加貼近現(xiàn)實生活的化學實驗，調(diào)動學生的探究欲望和學習興趣，讓學生在實驗過程中感受化學的神奇，從而更加熱忱地學習化學。

一、趣味化學實驗的作用

在傳統(tǒng)的初中教學中，往往采取“灌輸式”的教學方法，即教師在課堂上枯燥地講解知識，學生強行吸收，因此很難達到新課改的教學目的，而且在化學實驗中，學生的參與度也不是特別高，教學過程相對枯燥，并未引起學生對化學的學習興趣。在教學過程中利用趣味性化學實驗教學方法，能夠讓學生在實驗過程當中切身體驗化學的學習樂趣。當學生進行化學實驗時，能夠有效感受化學實驗的趣味性，進而有效掌握化學學科當中的知識內(nèi)容。此外，在教學過程中，教師要引導(dǎo)學生主動探索知識，充分開發(fā)學生的積極性。在進行教學之前，教師應(yīng)當對化學實驗教學進行科學規(guī)劃，在學生動手實驗的操作過程中，引導(dǎo)學生維持秩序，讓學生的實驗數(shù)據(jù)更加精準。加強趣味化學教學方法的運用，能夠營造有神秘感、有趣味的課堂氛圍，使學生產(chǎn)生濃厚的好奇心和探究欲，在教師的指導(dǎo)下深入學習化學知識，有利于增強學生在實驗中的參與度，促進學生全身心地投入到課堂中來，因此這種教學方法不僅能夠有效地提高教學效率，也更符合新課改的教學目的。

二、趣味化學實驗的運用策略

（一）創(chuàng)新教學方法

在開展化學實驗教學時，由于剛接觸和認識實驗，缺乏學習方法和經(jīng)驗，易限制學生的學習成果。因此，應(yīng)當根據(jù)新課改的要求，以學生為中心，讓所有的教學策略均圍繞學生的興趣和需求設(shè)計教學方案，以此增加課堂教學的趣味性，促進學生積極參與學習，認真配合教師教學，同時也能促進學生獨立查閱相關(guān)資料設(shè)計實驗，動手操作實驗，以及分析問題、解決問題的能力。并且在趣味實驗的整個過程當中，也可以使學生相互交流、溝通、探討問題，提高學生的合作意識。

例如，當教師講解到“氫氧化鈉與稀鹽酸反應(yīng)”相關(guān)知識實驗中，學生通過學習的基礎(chǔ)知識可以了解到氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)的反應(yīng)物是氫氧化鈉和鹽酸，生成物是氯化鈉和中性的水，但是由于氫氧化鈉和稀鹽酸二者的溶液均為無色透明的，并且生成的氯化鈉也是無色透明的溶液，那么我們該如何證明該中和反應(yīng)何時才是剛好完全反應(yīng)結(jié)束呢？我們知道酚酞試劑遇到堿性溶液變紅色，遇到中性和酸性的情況下是無色的，對此可以設(shè)計相應(yīng)的化學實驗。教師可以將學生分成若干組，每組分發(fā)稀鹽酸溶液、稀氫氧化鈉溶液、無色酚酞試液、玻璃棒、空燒杯、溫度計和膠頭滴管，學生將稀鹽酸溶液逐滴加至加入酚酞試劑的氫氧化鈉溶液，并觀察且記錄滴加后溶液的變色情況，最后進行小組討論實驗的現(xiàn)象及總結(jié)實驗中的注意事項。在做完中和反應(yīng)酚酞變色實驗之后，可以對學生展開擴展思考，對其他化學反應(yīng)或者生活展開暢想思考，以此促進學生深入挖掘化學實驗的本質(zhì)、規(guī)律和特點，更加深刻地認識和掌握化學知識與技能，從而提高學習效率。

（二）結(jié)合網(wǎng)絡(luò)技術(shù)

初中階段大部分的化學實驗是教師通過課堂上的實驗演示，引導(dǎo)學生觀察以及為學生總結(jié)知識點，這樣會導(dǎo)致課堂乏味，使大多數(shù)學生喪失對化學的興趣，致使學生的學習效率并不高。并且當前很多學校的師資力量薄弱，化學實驗室建設(shè)不夠完善，加之有些化學實驗周期過長，故不能及時觀察到實驗現(xiàn)象，從而讓學生對該實驗相對來說只是機械式地記憶。比如，在探究鐵生銹的條件和加快鐵生銹的原理時，教師可以利用信息技術(shù)手段還原整個實驗情境，讓學生從具體的課件中認知實驗過程和學習實驗方法，從而提高總結(jié)知識的技能。這樣一來，不僅能解決化學實驗室建設(shè)不完善的問題，還能解決化學實驗周期長等弊端。

另外，還可以通過互聯(lián)網(wǎng)模擬一些化學課本上有危險、具有放射性或者有毒的實驗，從而避免學生及教師由于操作不當帶來的身體危害，以此達到相應(yīng)的教學目標。例如，在進行實驗室探究鋁熱反應(yīng)的教學過程中，由于該實驗會產(chǎn)生大量的熱，極易對人身體造成燙傷，教師可以在網(wǎng)上尋找實驗過程的視頻進行播放。同時，在觀察實驗過程中，教師要及時并特別強調(diào)實驗以及實驗過程中的注意事項，以彌補學生不能參與化學實驗對實驗的危險缺少的意識。

（三）設(shè)置探究性實驗

教師在進行實驗教學時，為了培養(yǎng)學生參與實驗的興趣，因此沒能有效加強學生的實驗探究意識以及探究能力。在化學實驗課堂教學中，教師要想充分發(fā)揮趣味性實驗教學的作用，就應(yīng)該正確引導(dǎo)學生，加強自身的探究能力以及探究意識，讓學生在實驗過程中帶著相關(guān)的問題，通過實驗操作解決這些問題，并積極思考，加強對化學知識的理解。教師還可以讓學生運用相關(guān)知識，對實驗過程進行科學的改進，引導(dǎo)學生與學生之間進行討論、思考，讓學生在實驗過程中實踐自身的想法。利用這樣的教學方法，不僅可以有效提高學生的實驗操作能力，還可以增強學生的探究意識。在教師進行趣味化學實驗時，教師應(yīng)引導(dǎo)學生認真觀察生活環(huán)境，將化學知識應(yīng)用于生活中，鼓勵學生可以在課下做一些簡單的、生活中的化學實驗。比如，在學完“碳酸鈣、碳酸鈉與碳酸氫鈉”的相關(guān)知識點后，教師可以讓學生查閱資料，找尋一些易實踐且危險性小的生活物品做化學實驗，如利用將雞蛋放入家中的食醋中，觀察實驗并記錄實驗現(xiàn)象，通過簡單的實驗總結(jié)課上所學的重點知識，這樣既可以加強學生對課堂所學知識點的鞏固和回顧，又能有效提高學生對化學實驗的興趣，鍛煉學生的動手實踐能力。通過應(yīng)用趣味化學實驗的教學方式，展開學生拓展思維，利用所學的知識在生活中進行簡易實驗，能夠幫助學生將自己的知識應(yīng)用于實際生活中，而且借助這樣的具有趣味性的知識展示，可以加強學生的自主學習能力和知識探索能力，并打破傳統(tǒng)化學教學的局限性，突破固定的思維模式，使學生化學素養(yǎng)和能力得到全面發(fā)展。

三、強化化學實驗基礎(chǔ)

為了能夠更好地發(fā)揮趣味性實驗教學的作用，學校方面應(yīng)當強化化學實驗的基礎(chǔ)設(shè)施，改良現(xiàn)有的實驗環(huán)境，引入必要的實驗設(shè)備，從硬件入手，加強趣味性實驗教學的基礎(chǔ)。學校方面，應(yīng)當逐步完善教學設(shè)備、實驗器材以及實驗空間，確?；瘜W教師在進行化學實驗課堂教學時，讓每一位學生都可以參與其中，加強學生的參與度，讓學生在學習過程中感受到化學實驗的樂趣，在學生進行動手實驗時，激發(fā)學生的成就感，強化化學實驗的基礎(chǔ)設(shè)施，讓學生在參與實驗的過程中，培養(yǎng)自身的自信心，提升學生的動手能力，激發(fā)學生對于學習化學知識的興趣。教師方面，教師隊伍建設(shè)也需進行加強，學生學習的引導(dǎo)者就是教師，教師決定了學生的學習質(zhì)量，為此加強教師的專業(yè)素養(yǎng)不可避免。學?？梢岳门嘤柕姆绞?，為教師進行定期的學習提升，開展一些高質(zhì)量的教研活動，加強教師的教學水準，發(fā)揮教師在課堂教學中的積極作用。

（一）強化教學模式，加強教學質(zhì)量

不同的教學方法以及教學模式可以有效激發(fā)學生的學習興趣，讓學生高效地理解知識。教師要在教學過程中創(chuàng)新實驗教學方法，充分發(fā)揮趣味性實驗教學的作用，以學生為主體，與學生的角度為出發(fā)點，運用合理的教學方法，加強學生在課堂學習當中的主觀能動性，引導(dǎo)學生參與課堂學習，確保趣味性實驗教學能夠發(fā)揮真正的作用。

（二）強化課外實驗，加強知識理解

初中階段的學生，思維發(fā)展正是非常活躍的時期，枯燥的教學模式只會讓學生失去對化學的學習興趣，因此利用趣味性實驗教學是非常良好的教學手段。課后，為學生設(shè)計課外實驗，能夠有效鍛煉學生的動手操作能力，強化學生的知識理解程度。教師可以充分利用課后實驗，提升學生的綜合能力，讓學生在動手實驗操作過程中，不斷鞏固所學到的化學知識。另外，教師還可以利用信息化交流手段，搭建教師與學生能夠便捷交流的平臺，為學生在進行課外實驗時提供相應(yīng)的支撐作用。學生在進行課外實驗過程中，能夠有效加強自身的動手實驗?zāi)芰?、交流能力以及知識理解能力。

綜上所述，依托趣味化學實驗可以培養(yǎng)學生學習化學的熱情，挖掘?qū)W生的學習潛能，特別是通過實驗，發(fā)展學生的動手、觀察、思考等能力。但這樣的教學方式能否在實際教學過程中得到相應(yīng)的預(yù)想結(jié)構(gòu)，還需要教師不斷嘗試、創(chuàng)新和改進。