賈小寧
(甘肅省平?jīng)鍪械诎酥袑W(xué),甘肅 平?jīng)觯?/p>
隨著初中化學(xué)課程的不斷深化,教師不僅要對學(xué)生掌握的化學(xué)知識給予關(guān)注,還要注重學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的探究能力培養(yǎng),這也是化學(xué)學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和魅力所在。引導(dǎo)學(xué)生通過不同方式開展實(shí)驗(yàn)探究學(xué)習(xí),能夠?qū)⒒瘜W(xué)中的重點(diǎn)知識在實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行驗(yàn)證,也能將一些較為抽象的知識更加具體化,方便學(xué)生理解和記憶。同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生的探究能力能促進(jìn)學(xué)生化學(xué)思維的提升,也能幫助學(xué)生對更多重點(diǎn)和難點(diǎn)知識的掌握,為化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)的高效性奠定基礎(chǔ)。
對于現(xiàn)階段九年級化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)來說,一些教師并沒有對學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力的培養(yǎng)有太多重視,還有一些教師即使在化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究能力方面花費(fèi)了一些心思,但由于實(shí)驗(yàn)探究過程中的一些環(huán)節(jié)較為薄弱,并不能促進(jìn)學(xué)生形成化學(xué)核心素養(yǎng),而且在實(shí)踐中對化學(xué)知識也沒有更完善的掌握[1]。經(jīng)過相關(guān)調(diào)查分析,在九年級化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究能力培養(yǎng)方面的一些不足主要體現(xiàn)在以下三方面:第一,教師在教學(xué)中大部分都是以化學(xué)理論知識為主,很少會帶領(lǐng)學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)。要想促進(jìn)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究能力的提升,必須建立在真實(shí)的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐過程中,這對于九年級化學(xué)教學(xué)來說,很多教師沒有完全做到這一點(diǎn)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的形式中,教師更多都是通過化學(xué)知識中的文字代替實(shí)驗(yàn)探究過程,這也是導(dǎo)致學(xué)生缺乏實(shí)驗(yàn)探究能力的主要原因之一。第二,教師在實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)中的方法缺乏趣味性,也沒有采用多樣性的教學(xué)方式開展教學(xué),使很多學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究沒有較高的興趣,甚至對化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究表現(xiàn)出排斥的情況。第三,教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),經(jīng)常會忽視對學(xué)生的合理性引導(dǎo),造成學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中沒有獲得一個良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn),并不能掌握正確的實(shí)驗(yàn)過程和方法,這些因素都會直接影響到學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究方面的學(xué)習(xí)效率,進(jìn)而直接影響學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)方面的學(xué)習(xí)效率和質(zhì)量[2]。
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中,能夠?qū)⑵渲械幕瘜W(xué)知識通過直觀的方式進(jìn)行呈現(xiàn),也是對化學(xué)原理和現(xiàn)象的一種詮釋。學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,能夠?qū)瘜W(xué)現(xiàn)象展開仔細(xì)觀察,促進(jìn)學(xué)生觀察能力的發(fā)展,也能在觀察實(shí)驗(yàn)中明確實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)目標(biāo)和重點(diǎn)觀察的內(nèi)容以及實(shí)驗(yàn)觀察的范圍,進(jìn)一步在觀察中理解實(shí)驗(yàn)解決的具體化學(xué)問題[3],還能在觀察中不斷進(jìn)行主動思考。例如,在木炭還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)最終的現(xiàn)象就是通過木炭將氧化銅還原成銅,進(jìn)一步驗(yàn)證氧化還原的化學(xué)實(shí)驗(yàn),也能夠通過觀察黑色的氧化銅粉末在逐漸加熱后能夠?qū)⒊吻宓氖宜儨啙?,進(jìn)而出現(xiàn)了亮紅色的銅。這樣的實(shí)驗(yàn)不但是為了鍛煉學(xué)生的觀察能力,而且也是對學(xué)生的學(xué)習(xí)思維進(jìn)行引導(dǎo),進(jìn)一步提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和質(zhì)量。
對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)而言,神奇的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象需要學(xué)生進(jìn)行動手操作才能完成,因此學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中不能僅僅靠看,而需要真正參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中。學(xué)生在完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中,不僅能促進(jìn)學(xué)生動手實(shí)踐能力的發(fā)展,還能使學(xué)生在動手和動腦的基礎(chǔ)上不斷對化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生探究學(xué)習(xí)欲望[4]。但在以往的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師經(jīng)常采用在講臺上進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)的方式,這種教學(xué)方式?jīng)]有讓學(xué)生積極參與到實(shí)踐中,造成學(xué)生在化學(xué)理論和實(shí)踐中出現(xiàn)脫節(jié)的情況,而且學(xué)生也感受不到實(shí)驗(yàn)帶來的全新學(xué)習(xí)體驗(yàn),學(xué)生僅僅是掌握了一些較為單一的化學(xué)理論知識。只有讓學(xué)生積極地參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,并對每一個環(huán)節(jié)進(jìn)行深入掌握,才能不斷加深學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的專注性和探究性,才能使學(xué)生深入地掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理。這樣就可以使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的探究學(xué)習(xí)中深化自身的學(xué)習(xí)能力。
學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣,能夠?qū)W(xué)生的學(xué)習(xí)效率起到促進(jìn)作用?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)本身就具有較強(qiáng)的實(shí)踐性,學(xué)生能夠在參與過程中感受到其中的趣味性[5]。對于九年級化學(xué)教學(xué)來說,教師為學(xué)生設(shè)置實(shí)驗(yàn)課程能夠激發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣,引發(fā)學(xué)生對新鮮事物學(xué)習(xí)的求知欲望,同時(shí)學(xué)生也能夠在新穎的化學(xué)現(xiàn)象觀察中對化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行問題質(zhì)疑、問題分析和解決問題。另外,學(xué)生也能在這一系列學(xué)習(xí)過程中逐漸形成實(shí)驗(yàn)探究能力,建立學(xué)生知識探究的興趣,讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)事半功倍的學(xué)習(xí)效果,讓學(xué)生帶著興趣對問題進(jìn)行更加深入的探究和學(xué)習(xí),進(jìn)而提升學(xué)習(xí)效率。例如,在學(xué)習(xí)“化學(xué)指示劑”內(nèi)容時(shí),教師可以將指示劑變色特性作為重點(diǎn)知識,為學(xué)生設(shè)置一個新穎有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。教師要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前取出一張白紙并用沾有稀硫酸的玻璃棒在上面寫上“化學(xué)”兩個字,在稀硫酸變干之后字體就會消失,接著再引導(dǎo)學(xué)生將沾有石蕊試劑的刷子在寫過字的地方進(jìn)行涂抹,學(xué)生會神奇地發(fā)現(xiàn)在白紙上出現(xiàn)了兩個紅色“化學(xué)”字樣。實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后,教師可以要求學(xué)生拿出另外一張白紙,用沾有酚酞試劑的玻璃棒在白紙上寫出“化學(xué)”兩個字,同樣在酚酞試劑晾干之后在上面涂上濃氨水試劑,這樣同樣也可以出現(xiàn)兩個紅色“化學(xué)”字樣。同時(shí),教師可以為學(xué)生介紹這個實(shí)驗(yàn)經(jīng)常被運(yùn)用到很多諜戰(zhàn)片電視劇中,他們就是通過這樣的方式來傳遞秘密文件的,這樣可以讓學(xué)生產(chǎn)生更大的學(xué)習(xí)興趣,并迫不及待地想要知道其中的化學(xué)原理,在興趣的引導(dǎo)下學(xué)生能夠自主地去閱讀和學(xué)習(xí)資料,同時(shí)教師為學(xué)生進(jìn)行有關(guān)指示劑內(nèi)容的指導(dǎo),這樣有利于學(xué)生更快地掌握化學(xué)中不同指示劑的顏色原理知識。
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中對學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程的操作性有較高要求,實(shí)驗(yàn)活動能夠吸引學(xué)生更多的學(xué)習(xí)注意,幫助學(xué)生在實(shí)踐中鞏固化學(xué)知識,進(jìn)而在實(shí)驗(yàn)過程中提升學(xué)生的思維能力。對于九年級的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)來說,為了實(shí)現(xiàn)學(xué)生在探究性學(xué)習(xí)方面的培養(yǎng),教師需要保證學(xué)生對知識掌握的完整性,在課堂有限時(shí)間內(nèi)注重學(xué)生對重點(diǎn)知識的探究學(xué)習(xí),為學(xué)生科學(xué)設(shè)置探究學(xué)習(xí)內(nèi)容,促使學(xué)生能夠在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中將理論和實(shí)踐進(jìn)行有效結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生自身的探究能力[6]。例如,在學(xué)習(xí)“自制電池”內(nèi)容時(shí),電池對于學(xué)生來說并不陌生,電池是生活中經(jīng)??梢砸姷降奈锲罚珜W(xué)生對電池中的具體組成部分和使用原理很陌生。因此,教師可以在實(shí)驗(yàn)過程中首先為學(xué)生介紹電池的不同組成原件,并進(jìn)一步為學(xué)生介紹發(fā)揮的關(guān)鍵作用,讓學(xué)生深入理解電池發(fā)電的原理。接著,在學(xué)生掌握電池發(fā)電原理之后,教師需要帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行自制電池實(shí)驗(yàn),可以要求學(xué)生跟著教師一步一步進(jìn)行操作,教師也可以做一步講解一步,這樣不僅能夠加深學(xué)生對知識的理解,也能讓學(xué)生掌握每一個環(huán)節(jié)的意義,為之后的探究學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。最后,教師也要在課堂中為學(xué)生設(shè)置一些思考性問題,促進(jìn)學(xué)生更積極地思考問題,引導(dǎo)學(xué)生通過在實(shí)驗(yàn)過程中的感受和接觸,將學(xué)生在探究學(xué)習(xí)方面的有效性發(fā)揮到最大化。
“實(shí)踐是驗(yàn)證知識的有效途徑之一”這句話在化學(xué)學(xué)習(xí)中同樣適用。學(xué)生所掌握的化學(xué)知識并不是單一的理論,而是通過化學(xué)家不斷地實(shí)驗(yàn)而得出的最后結(jié)論。因此,化學(xué)教師在對學(xué)生的教學(xué)中不能僅僅停留在知識表面,而要帶領(lǐng)學(xué)生去探究并完成化學(xué)實(shí)驗(yàn),使學(xué)生能在實(shí)驗(yàn)中得出化學(xué)理論的最終結(jié)果,掌握實(shí)驗(yàn)過程和原理,也能讓學(xué)生在今后的化學(xué)考試中取得更好成績。因此,教師要注重對學(xué)生實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的引導(dǎo)性,鼓勵學(xué)生在實(shí)踐中主動獲得相關(guān)知識。例如,在學(xué)習(xí)“碳和碳的氧化物”內(nèi)容時(shí),可以帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行內(nèi)容回顧,并針對“二氧化碳制取的研究”這節(jié)課內(nèi)容展開針對性學(xué)習(xí),教師也要對學(xué)生所掌握的二氧化碳內(nèi)容進(jìn)行主要考查,以此來確定學(xué)生對實(shí)驗(yàn)掌握的程度[7]。教師也可以通過“碳與碳的氧化物”這節(jié)內(nèi)容為學(xué)生設(shè)置“二氧化碳的實(shí)驗(yàn)制取與性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)教學(xué),教師結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行整改,并要求學(xué)生以自己觀察的方式對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)和敘述,在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后做出相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。教師開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式的主要目的,一方面是為了鞏固學(xué)生的知識學(xué)習(xí),另一方面是為了促進(jìn)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究,并鍛煉學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的認(rèn)知能力和自學(xué)水平。
在新課標(biāo)的引領(lǐng)下,化學(xué)教師應(yīng)該為學(xué)生構(gòu)建自主、合作、探究型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂,為化學(xué)教學(xué)中促進(jìn)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究能力打開全新的發(fā)展途徑。處于初中階段的學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究能力方面還存在不足,沒有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,這就需要教師結(jié)合學(xué)生的個性發(fā)展特點(diǎn),帶領(lǐng)學(xué)生積極開展一些實(shí)踐探究,引導(dǎo)學(xué)生形成對化學(xué)知識的求知探究欲望,鼓勵學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)中進(jìn)行相互協(xié)作、相互溝通,這對教師培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力來說是一種十分有效的辦法。小組合作學(xué)習(xí)作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一種全新教學(xué)方式,不僅能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,還能夠提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。因此,在九年級化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,教師以小組合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)方式,使學(xué)生能夠在短時(shí)間內(nèi)完成教學(xué)目標(biāo)和學(xué)習(xí)任務(wù),而且也能為學(xué)生拓展化學(xué)知識,并不斷加大學(xué)生對知識的深度理解,學(xué)生也能在小組學(xué)習(xí)中進(jìn)行相互彌補(bǔ),從而保證小組中的所有學(xué)生都能收獲到化學(xué)知識[8]。另外,在小組實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,可以融入分成教學(xué)思維,結(jié)合不同層次學(xué)生所掌握的化學(xué)基礎(chǔ)知識,為學(xué)生設(shè)定實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)需求,保證不同學(xué)習(xí)小組的能力都處于均衡情況,這樣也能進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究能力方面的有效提升。
在生活中蘊(yùn)藏著很多豐富多彩的化學(xué)知識,正如陶行知先生所提出的生活及教育理論,生活與化學(xué)進(jìn)行結(jié)合能夠促進(jìn)學(xué)生將掌握的化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識更好地運(yùn)用到實(shí)際生活中,同時(shí)也能夠?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)指出明確方向。教師將化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和生活知識進(jìn)行相結(jié)合,能夠?yàn)閷W(xué)生創(chuàng)設(shè)熟悉的生活情境,一方面能夠緩解學(xué)生在學(xué)習(xí)中的緊張情緒,另一方面也能在教材內(nèi)容的支持下進(jìn)一步完善探究性生活實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)學(xué)生對知識的遷移學(xué)習(xí)效果。例如,在學(xué)習(xí)“燃燒與滅火”的內(nèi)容時(shí),教師可以以滅火原理實(shí)驗(yàn)為例,教師在課堂中為學(xué)生播放人們在生活中滅火的視頻,其中有利用滅火器滅火、利用鍋蓋進(jìn)行滅火等內(nèi)容,在視頻播放結(jié)束后,教師可以對學(xué)生進(jìn)行提問:火災(zāi)是自然災(zāi)害中的一種形式,也是在生活中可以見到的災(zāi)害,學(xué)生知道視頻中利用滅火的原理是什么嗎?在學(xué)生對滅火原理充滿疑問的過程中,教師可以引入今天的學(xué)習(xí)重點(diǎn)內(nèi)容帶領(lǐng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中掌握滅火的原理,并引導(dǎo)學(xué)生可以在今后的生活中進(jìn)行運(yùn)用[9]?;诖耍诨瘜W(xué)教育中引入生活教育理念,是對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一種延伸,促使學(xué)生將化學(xué)知識和生活進(jìn)行更加密切關(guān)聯(lián),進(jìn)一步點(diǎn)燃學(xué)生對化學(xué)知識的學(xué)習(xí)欲望。但教師在開展生活化實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),需要注重選擇生活的角度,為學(xué)生設(shè)置較為科學(xué)合理的實(shí)驗(yàn)方案,這樣才能激發(fā)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究中的積極性,讓學(xué)生能夠在實(shí)驗(yàn)中掌握生活中的化學(xué)元素,全面提升學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的熱情。
綜上所述,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中不僅要注重學(xué)生的知識掌握,還要注重學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的探究能力。教師需要在開展實(shí)驗(yàn)探究中引導(dǎo)學(xué)生樹立明確的學(xué)習(xí)目標(biāo),并對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)訓(xùn)練,注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的形成,也要注重學(xué)生學(xué)科思維的發(fā)展。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐中,教師要對學(xué)生開展積極引導(dǎo),促使學(xué)生能夠在實(shí)驗(yàn)中感受到動手實(shí)踐帶來的成就感,并感受獲得知識的喜悅感,這樣才能將實(shí)驗(yàn)中所觀察到的情況與知識進(jìn)行相結(jié)合,進(jìn)而激發(fā)學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究興趣。促使學(xué)生完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)的動力是促進(jìn)學(xué)生心理品質(zhì)形成的一個關(guān)鍵因素。