幼兒園STEM 區(qū)域活動實施探究
——以幼兒種植活動為例

陳 莉

（江蘇省昆山高新區(qū)婁汀苑幼兒園，江蘇 昆山）

STEM 教育理念強調(diào)教學(xué)的綜合性，對培養(yǎng)幼兒科學(xué)素養(yǎng)具有天然的優(yōu)勢。STEM 以項目式學(xué)習(xí)為抓手，強調(diào)學(xué)科之間相互融合、相互滲透。科學(xué)領(lǐng)域是幼兒園教育五大領(lǐng)域中的重要內(nèi)容。我園充分利用有限的校園場地，開辟了一個小小種植園，開展幼兒種植活動。這種在園內(nèi)專門開辟的、具有一定面積的室外種植園地的開設(shè)，為孩子們進行種植系列活動提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。創(chuàng)設(shè)一個充滿趣味的、貼近幼兒認(rèn)知領(lǐng)域的教學(xué)場景，讓孩子們在低幼教育階段接受科學(xué)的啟蒙，感受科學(xué)的魅力。幼兒戶外種植活動嵌入生動而豐富的科學(xué)教育領(lǐng)域，不僅是幼兒園科學(xué)教育課程的重要組成元素,而且是一種系列性、綜合性的教育活動。它對幼兒的全面健康發(fā)展，具有積極的教育意義與價值。

一、創(chuàng)設(shè)STEM 種植區(qū)域和教學(xué)情境

STEM 教育理念重視為受教育者創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的活動區(qū)域和教育情境，這是開展STEM 教學(xué)活動的前提與基礎(chǔ)。我們的STEM 幼兒種植活動區(qū)域和教育情境，貼近幼兒的日常生活，從一日三餐的菜肴，到飯前午后的瓜果甜品，無不講究一個“真”字。只有在“真實”情境中開展探究活動，才能有效激發(fā)幼兒的求知欲望，喚醒孩子們的探究趣味。

（一）在幼兒園內(nèi)開辟STEM 種植活動區(qū)域

開辟STEM 種植活動區(qū)域應(yīng)從幼兒園層面進行統(tǒng)籌布局。我園以STEM 教育理念為指導(dǎo)，綜合利用園內(nèi)場地，對幼兒園的種植區(qū)域進行合理有效的規(guī)劃。規(guī)劃注重區(qū)域化的劃分、布置。改變了平面化空間，突出了立體化、主題化活動空間。如圍繞“美麗農(nóng)莊”“開心播種”“田園風(fēng)光”“豐收果實”“成果分享”五大主題領(lǐng)域?qū)嵤┓N植區(qū)域的規(guī)劃設(shè)置。創(chuàng)設(shè)了較完整的、系統(tǒng)的STEM種植教學(xué)區(qū)域架構(gòu)。

這些主題種植區(qū)域，以激發(fā)幼兒進行自主性、嘗試性動手操作探究為主要內(nèi)容。其目的就是要使種植區(qū)域成為適合幼兒進行科學(xué)種植探索的一方樂土。合理規(guī)劃的種植活動區(qū)域吸引了幼兒對瓜果蔬菜種植、觀察及探究的目光，向幼兒展示了大自然各種植物生長的力量，為幼兒提供了真實的、直觀的科學(xué)種植材料。幼兒在此可以不受時空約束，無拘無束地觀察植物生長的神奇變化，體會到自然之美和勞動快樂。

（二）在幼兒園課程教學(xué)中設(shè)置STEM 情境

STEM 教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)一般可由教師根據(jù)自己班的幼兒實際情況，明確具體實施。一方面，教師可利用STEM 區(qū)域創(chuàng)設(shè)相關(guān)情境，如在“種植工具區(qū)”內(nèi)，投放鏟子、噴壺、鋤頭、鐵锨等工具，讓幼兒學(xué)會正確使用這些簡單的種植工具，讓幼兒自主體驗了“誰解盤中餐、粒粒皆辛苦”的真實情境，初步了解植物生長的基本環(huán)境。另一方面教師還可在幼兒園的日常生活和游戲活動中創(chuàng)設(shè)STEM 情境，引導(dǎo)幼兒進一步深入探究。

在進行區(qū)域活動的過程中，要想使幼兒獲得發(fā)展，操作材料是最為重要的前提條件，而教師在進行活動情境創(chuàng)設(shè)的過程中，活動指導(dǎo)則是有效強化幼兒操作學(xué)習(xí)動機的重要手段。在活動指導(dǎo)的基礎(chǔ)上，教師要想真正參與到區(qū)域活動中，合理地創(chuàng)設(shè)情境以及投放材料都是十分重要的手段。而這兩種手段也是活動生活性的重要體現(xiàn)。

首先，從教師的角度來進行分析，要善于針對具有生活性的問題創(chuàng)設(shè)情境。幼兒在進行科學(xué)探究的過程中，問題是他們最為重要的初始動力，而在對幼兒實施幼兒園STEM 區(qū)域活動教學(xué)的過程中，發(fā)現(xiàn)問題則是必不可少的重要教育內(nèi)容。從幼兒認(rèn)知發(fā)展規(guī)律的角度進行分析，幼兒在學(xué)習(xí)的過程中往往更傾向于接受自己身邊或是與自己相關(guān)的事物，有了學(xué)習(xí)興趣，才能最大限度保證幼兒學(xué)習(xí)的有效性。為了使幼兒對生活有較高的關(guān)注度，幼兒教師在為幼兒創(chuàng)設(shè)問題情境的過程中所選擇的問題要與幼兒的生活密切相關(guān)，幼兒通過對相關(guān)問題的探究，能夠在教師的引導(dǎo)下逐漸形成愛自己、愛他人以及愛生活的態(tài)度。

其次，教師在投放材料以及選擇活動內(nèi)容的過程中，也需要最大限度保證與幼兒的生活貼近，以此促使幼兒在成長的過程中擁有合適的環(huán)境，使幼兒能夠在活動的過程中自主實現(xiàn)知識的遷移。所選擇的操作材料貼近生活能夠使幼兒在活動的過程中獲得真實的體驗。使他們能夠真正將所學(xué)習(xí)到的相關(guān)知識應(yīng)用到現(xiàn)實生活中，使幼兒在生活中解決現(xiàn)實問題的能力得到有效提升。例如，教師在帶領(lǐng)幼兒參加種植活動的過程中，由于幼兒在現(xiàn)實生活中會接觸到各種農(nóng)作物，且幼兒普遍好奇心強，對這些農(nóng)作物的成長過程普遍好奇。針對上述情況，一方面為了滿足幼兒的好奇心，另一方面為了有效激發(fā)幼兒參加活動的興趣。從教師的角度來進行分析。在采用幼兒園STEM 區(qū)域活動方式組織教學(xué)的過程中，教師可以嘗試引入生活情境，通過引導(dǎo)學(xué)生思考自己曾經(jīng)在哪些場景接觸過農(nóng)作物，這些農(nóng)作物是什么樣子的，它們有什么作用等方面，有效喚醒幼兒的生活感知，拉近后續(xù)的活動內(nèi)容與幼兒生活經(jīng)驗之間的關(guān)聯(lián)。通過選擇、投放幼兒比較熟悉的材料，使幼兒在教師所創(chuàng)設(shè)的教學(xué)情境中能夠積極地參與教師組織的活動，自主探索以及合作，發(fā)展幼兒的問題探究能力、發(fā)現(xiàn)問題能力以及解決問題的能力，為教學(xué)效果的整體優(yōu)化打下堅實的基礎(chǔ)。

二、開展STEM 種植活動主題探究

STEM 課程的主體環(huán)節(jié)是探究活動，如何確定種植探究主題，如何開展探究活動，如何最大限度激發(fā)幼兒種植活動的興趣，如何借此培養(yǎng)探究問題、解決問題的能力，這是每一位幼兒教師要著力研究的課題。對此，我們通過開展單項種植探究活動和綜合項目的探究活動，以達(dá)到全方位、立體化地培養(yǎng)幼兒科學(xué)素養(yǎng)的目的。

單項目探究活動以“黃瓜的一生”為例。黃瓜秧種好后，每天都有許多小朋友去照看。黃瓜藤今天又爬高了多少；不久又開出了黃色小花；花底下結(jié)出了幼小的黃瓜；黃瓜又慢慢長大，慢慢變長。孩子們觀察到了黃瓜生長的全過程會對自己每日盤中餐的菜品來源及其生長環(huán)境與方式產(chǎn)生濃厚的探究興趣。

綜合項目的探究活動可由幼兒園根據(jù)教學(xué)計劃實施統(tǒng)籌規(guī)劃，輔以各種專題活動的滲透。開展主題STEM 綜合探究活動，可以使種植探究活動更加豐富和多樣化?，F(xiàn)以大班主題活動的“搭番茄架”談?wù)勅绾卧诜N植活動中實施STEM 教育——種植園里番茄越長越高了。有的已經(jīng)匍匐到了地上，需要為它們搭好架子，支撐起來！老師先給幼兒看看網(wǎng)上的番茄架，然后再到附近蔬菜大棚參觀?；貋砗?，有的幼兒找竹竿，有的幼兒找繩線，有的幼兒測量距離，看看需要幾根竹竿。最終，一排實用美觀的番茄架就搭好了。

STEM 課程的學(xué)習(xí)方式基于項目式的學(xué)習(xí)，是針對現(xiàn)實生活中的問題，為幼兒選擇一個合適的學(xué)習(xí)環(huán)境。教師在種植園區(qū)有意識地讓幼兒觀察番茄苗，關(guān)注其長勢，讓幼兒的學(xué)習(xí)與固有的生活經(jīng)驗建立了有機的聯(lián)系。教師帶領(lǐng)幼兒參觀蔬菜大棚，設(shè)計番茄架，為后續(xù)的項目學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。多層次、多學(xué)科的互動探究，讓幼兒的科學(xué)素養(yǎng)得以有效提升。

在幼兒園STEM 區(qū)域活動實施的過程中，幼兒扮演的角色為探究者以及思考者，在活動過程中要突出幼兒應(yīng)有的主體地位，而教師在此過程中則需要充分發(fā)揮支持者以及啟發(fā)者的作用，為了確?；顒禹樌归_，要做好針對幼兒的引導(dǎo)以及支持?；顒舆^程中，教師對幼兒的態(tài)度以及其自身所扮演的角色將會對活動的實施效果產(chǎn)生直接影響。開展STEM 種植活動主題探究的過程中，要想發(fā)揮幼兒的主體作用，需要多給予幼兒交流的機會以及探索的空間。由于在引導(dǎo)幼兒參加區(qū)域活動的過程中參與活動的人數(shù)受到諸多限制，在人數(shù)較少的情況下教師則需要為每一位幼兒提供平等參與實踐的機會。

雖然在活動的過程中，不同的區(qū)域都有其規(guī)則，但是從本質(zhì)上來分析，這些規(guī)則的主要作用并不是對幼兒的活動進行限制。教師要結(jié)合活動內(nèi)容的具體情況對活動區(qū)域的常規(guī)要求進行合理、有效的調(diào)整，使幼兒在活動的過程中擁有自由的環(huán)境，在學(xué)習(xí)以及探究的過程中心情更加愉悅。教師要多為幼兒提供探究空間，使他們在探究的過程中能夠大膽地進行創(chuàng)造，自由地進行表達(dá)。除此之外，教育教學(xué)活動的開展過程中，教師還需要認(rèn)真傾聽幼兒的想法。由于幼兒對身邊的很多事物充滿了疑問以及好奇，他們仿佛有十萬個為什么，在不斷地對自己的疑問進行追問。而對于幼兒教師來說，對幼兒在活動中所提出的疑問則需要耐心傾聽，了解幼兒真實的想法，并在自身的能力范圍之內(nèi)進行解答。針對自身難以解答的問題，教師也需要誠實地告知幼兒，并且教會幼兒正確解決問題的方法。同時注意詢問幼兒在活動過程中的真實感受以及觀點，以此來對教育教學(xué)活動的開展策略以及具體的教學(xué)內(nèi)容進行有效的調(diào)整，使所設(shè)計的STEM 種植活動主題探究內(nèi)容能夠具有更強的針對性。

綜上所述，幼兒園應(yīng)該綜合利用幼兒園內(nèi)外的種植教育資源，多方位引導(dǎo)幼兒用STEM 思維對自己培育栽種植物的生長過程、生長環(huán)境等進行綜合性探究。在種植活動中，充分利用STEM 在培養(yǎng)幼兒的思考能力、理解能力、動手操作能力等方面的教育價值，促使幼兒獲得全方位的健康成長。