秸稈還田綜合利用技術(shù)示范與推廣

●陳業(yè)婷（東寧市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 黑龍江 東寧 157299）

土壤肥力是農(nóng)作物能否高產(chǎn)的先決條件，而化學(xué)肥料長期過量不科學(xué)的施用，導(dǎo)致土壤肥力明顯下降。黑龍江省耕地因長期重用輕養(yǎng)及化肥施用過量，導(dǎo)致近20年土壤有機質(zhì)含量降低22.26%，鉀含量降低34.47%，pH值降低0.8，土壤質(zhì)量正在下降，黑土地在變薄、變瘦。

農(nóng)作物秸稈含有大量的新鮮有機物料，采取直接、間接或腐熟還田方式，可以轉(zhuǎn)化成有機質(zhì)和速效養(yǎng)分，既能改善土壤理化性狀，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成，也可為土壤供應(yīng)一定的養(yǎng)分，減少農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中化肥的使用量，防止土壤退化。長期免耕還田具有顯著的固碳效應(yīng)，隨著秸稈覆蓋量的增加，有機碳、微生物碳含量呈上升趨勢，對作物產(chǎn)量提升有顯著作用[1]。秸稈還田是農(nóng)業(yè)節(jié)本增效、改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境和發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)的重要手段，是保護(hù)黑土地、恢復(fù)耕地地力的最重要、最有效的途徑之一，是實現(xiàn)秸稈綜合利用與黑土地保護(hù)有機結(jié)合的有效途徑。

1 示范內(nèi)容

1.1 示范主體

近年來，隨著玉米單產(chǎn)水平的提高，秸稈產(chǎn)量也越來越多。今年黑龍江省東寧市玉米種植面積26 313 hm2，可產(chǎn)秸稈近4.5億千克。東寧市黑木耳栽培主要有全光地擺栽培和棚室掛袋栽培兩種方式，東寧市作為全國黑木耳第一市，每年黑木耳可產(chǎn)約9億袋，可產(chǎn)約2.25億千克黑木耳廢棄菌料。東寧市積極推進(jìn)秸稈造肥還田推廣技術(shù)，2021年利用玉米秸稈及黑木耳廢棄菌料等資源制造有機肥600萬千克，推廣秸稈及黑木耳廢棄菌料造肥還田面積733 hm2。發(fā)酵好的有機肥結(jié)合秋季整地或春季整地施入土壤，主要集中于三岔口和東寧兩鎮(zhèn)，輻射分布于全市六鎮(zhèn)。

1.2 技術(shù)培訓(xùn)

召開玉米秸稈及黑木耳廢棄菌料堆肥現(xiàn)場會、技術(shù)講座和基地示范觀摩累計12場次以上，培訓(xùn)農(nóng)戶1000人次以上，重點培訓(xùn)自動補氧腐熟箱發(fā)酵生物有機肥專利技術(shù)和利用玉米秸稈田間堆腐還田技術(shù)等。免費發(fā)放宣傳單4000余份，利用組織現(xiàn)場觀摩、培訓(xùn)、技術(shù)講座等方式推廣該技術(shù)。

2 主要技術(shù)措施

2.1 條垛式發(fā)酵技術(shù)

依托東寧市天施恩有機肥加工廠，采用國內(nèi)最先進(jìn)的條垛式連續(xù)發(fā)酵技術(shù)，利用大榆樹養(yǎng)殖場的糞便、本地黑木耳的廢棄菌袋、草碳土等配料，在畜禽糞便及其他有機物質(zhì)中添加Rw生物菌菌劑，經(jīng)過兩周左右生物發(fā)酵處理，得到徹底脫臭、腐熟、殺蟲及滅菌的無害化有機肥，年造肥200萬千克。

2.2 自動補氧腐熟箱發(fā)酵生物有機肥專利技術(shù)

推廣應(yīng)用自動補氧腐熟箱發(fā)酵生物有機肥專利技術(shù)，規(guī)格為4 m3和8 m3兩種，材料為鐵皮包裹苯板，內(nèi)插通氣管，可拆卸。將秸稈或黑木耳廢棄菌料與牛糞按7∶3比例，按1‰或2‰比例添加酵素菌劑，調(diào)節(jié)適宜的碳氮比、水分含量，混拌裝箱發(fā)酵，實現(xiàn)自主發(fā)酵有機肥料100萬千克。

2.3 玉米秸稈田間堆腐還田技術(shù)

在綏陽鎮(zhèn)柞木村陽光農(nóng)機合作社耕地內(nèi)實施。選取的地塊面積0.3 hm2，南北壟向，100條壟。通過采用秸稈條帶式堆肥還田，將合作社上年粉碎、壓縮打捆的6700 kg玉米秸稈，按30∶6休耕模式，堆成2條30 m×3.9 m×0.8 m長條堆進(jìn)行腐熟。當(dāng)秸稈完全腐熟后，結(jié)合秋季整地，將腐熟秸稈深翻入土壤中。

3 建立示范項目基地

選取三岔口鎮(zhèn)高安村農(nóng)業(yè)科技園區(qū)133.3 hm2、三岔口鎮(zhèn)光星二綠色水稻種植基地133.3 hm2、三岔口鎮(zhèn)光星二鴨稻種植示范基地20 hm2，在項目實施的地塊，每667 m2施用有機肥500 kg以上作底肥，可減少化肥用量10 kg。

4 經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益情況

4.1 經(jīng)濟(jì)效益較高

由于2021年8～9月份干旱較為嚴(yán)重，產(chǎn)量未達(dá)到計劃指標(biāo)。2021年水稻項目區(qū)平均畝產(chǎn)512 kg，比常規(guī)栽培增產(chǎn)42 kg，增產(chǎn)率8.9%，畝效益1638.4元，比常規(guī)栽培畝增效134.4元；玉米項目區(qū)平均畝產(chǎn)691 kg，比常規(guī)栽培增產(chǎn)53 kg，增產(chǎn)率8.3%，畝效益1243.8元，比常規(guī)栽培畝增效95.4元。

4.2 社會效益明顯

秸稈還田可以給微生物增加營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)土壤有機質(zhì)加速分解，增肥地力，有利于土壤結(jié)構(gòu)形成，改善土壤理化性狀和質(zhì)地狀況。作物產(chǎn)量的提高可以有效擴大農(nóng)民栽培熱情，減少化肥的施用，滿足人們對高質(zhì)量糧食的需求，品質(zhì)變好，保障民眾的健康安全。

4.3 生態(tài)效益良好

秸稈和黑木耳廢棄菌料的利用有效減少了污染物的存放量，變廢為寶，促進(jìn)了美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，強化了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

5 推廣前景

該項目的實施具有較好的推廣前景。一是改善生態(tài)環(huán)境，從根本上解決因秸稈焚燒或亂堆亂放、腐爛變質(zhì)而帶來的環(huán)境污染，改善農(nóng)村村容村貌，提高空氣質(zhì)量；二是實現(xiàn)提產(chǎn)增效，可提高土壤水土保持能力，促進(jìn)土壤有機質(zhì)及氮、磷、鉀等含量的增加，改善植株性狀，提高作物產(chǎn)量，改善作物品質(zhì)，實現(xiàn)秸稈轉(zhuǎn)化升值，增加經(jīng)濟(jì)效益；三是促進(jìn)地力提升，能增加土壤有機質(zhì)含量，協(xié)調(diào)氮磷鉀比例，減少化肥施用量。該技術(shù)為有效提升黑土有機質(zhì)提供了可行的途徑，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、高速，可持續(xù)發(fā)展的重要手段。

6 推廣存在的問題和建議

6.1 存在的問題

秸稈還田是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一項培肥地力、節(jié)本增效的有效措施，杜絕了焚燒秸稈現(xiàn)象，保護(hù)了環(huán)境，又起到了培肥地力、增產(chǎn)增效的作用。但在實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中也存在一些問題，一是農(nóng)作秸稈量大，收運周期短，收儲運難度大，體系不完備，離田成本高；二是傳統(tǒng)的秸稈直接覆蓋還田或是淺旋還田，秸稈腐爛分解慢，影響第2年春季播種，致使農(nóng)戶秸稈還田積極性不高；三是一些企業(yè)、合作社等經(jīng)濟(jì)組織，無法解決加工附加值低和收集成本高的矛盾，只是通過政府補貼推動，無法平衡各環(huán)節(jié)間的利益；四是與化肥產(chǎn)品相比，市場競爭力弱。

6.2 建議

一是加強農(nóng)技與農(nóng)機的結(jié)合，提高秸稈還田的機械化水平，縮短收運周期，提高機械化程度；二是加大秸稈還田的科研推廣工作，組織科研教學(xué)單位，聯(lián)合攻關(guān)關(guān)鍵技術(shù)，使秸稈還田有技術(shù)支撐；三是加大培肥地力的補貼力度，出臺用地、用電、加工、運輸?shù)确矫娴南嚓P(guān)政策，助力企業(yè)、合作社等快速成長；四是建議有機肥企業(yè)完善工藝設(shè)備，提升品質(zhì)，統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，培育肥料品牌。