世界技能大賽商品展示技術(shù)項(xiàng)目選拔及訓(xùn)練模式研究

趙玥，于蕊，趙靜

（山東勞動(dòng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山東濟(jì)南 250022）

世界技能大賽（簡(jiǎn)稱(chēng)“世賽”）被譽(yù)為“世界技能奧林匹克”，每?jī)赡昱e行一屆，競(jìng)技項(xiàng)目都是世界各國(guó)制造和服務(wù)業(yè)領(lǐng)域廣泛使用或新型發(fā)展的產(chǎn)業(yè)技能，是迄今全球規(guī)模最大、地位最高、影響力最大的職業(yè)技能競(jìng)賽。世賽上呈現(xiàn)出來(lái)的競(jìng)技水平代表了各領(lǐng)域職業(yè)技能發(fā)展的世界先進(jìn)水平。賽場(chǎng)上，當(dāng)前全球一流的技能人才同臺(tái)“高手過(guò)招”，比賽成績(jī)?cè)谝欢ǔ潭壬洗砹嗽搰?guó)家或地區(qū)的職業(yè)技能發(fā)展水平，反映其經(jīng)濟(jì)技術(shù)實(shí)力。中國(guó)在第45屆世賽共獲得16金14銀5銅和17個(gè)優(yōu)勝獎(jiǎng)，位列金牌榜、獎(jiǎng)牌榜、團(tuán)體總分第一名，這充分彰顯出我國(guó)職業(yè)教育蓬勃發(fā)展、職業(yè)技術(shù)人才綜合素質(zhì)和技能水平顯著提高。世賽作為聯(lián)絡(luò)各國(guó)家、各地區(qū)技能交流的最高平臺(tái)，讓每個(gè)人都有人生出彩的機(jī)會(huì)，為廣大青年才俊鋪設(shè)了一條磨煉意志、修煉技能、發(fā)掘自我價(jià)值的康莊大道，吸引著職業(yè)院校的老師和學(xué)生紛紛向世賽投去“橄欖枝”[1]。

就目前相關(guān)研究來(lái)看，雖多個(gè)省份都開(kāi)設(shè)了“世賽班”作為選拔和集訓(xùn)選手的精品特色大賽班，但多數(shù)仍處在起步階段或已經(jīng)夭折，并沒(méi)有形成較為完善的選拔和訓(xùn)練制度體系。中國(guó)在第45屆世賽商展項(xiàng)目奪得銀牌，創(chuàng)造了歷史最好成績(jī)，各省職業(yè)院校參賽熱情水漲船高，奪金勢(shì)頭迅猛，發(fā)展前景良好。中國(guó)選派選手參加世界技能大賽商品，展示技術(shù)項(xiàng)目，還要追溯到第44屆的阿聯(lián)酋喀山世賽，山東勞動(dòng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院便是自此屆世賽起，連續(xù)三次代表山東省參加全國(guó)選拔賽并屢次取得較好成績(jī)，相繼在2018年第45屆全國(guó)選拔賽奪得全國(guó)第二名、2020年中華人民共和國(guó)第一屆職業(yè)技能大賽（第46屆全國(guó)選拔賽）奪得銅牌，均進(jìn)入國(guó)家集訓(xùn)隊(duì)。通過(guò)總結(jié)多年教學(xué)、承賽、參賽及集訓(xùn)所積累的經(jīng)驗(yàn)和人脈，結(jié)合視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)世賽班（以下稱(chēng)為“世賽班”）的成長(zhǎng)發(fā)展歷程，找出傳統(tǒng)訓(xùn)練機(jī)制存在的共性問(wèn)題，結(jié)合各省集訓(xùn)隊(duì)伍的比較分析，探索總結(jié)出普適性廣、可行性高的商展“世賽班”選拔和訓(xùn)練新模式?？茖W(xué)系統(tǒng)的選拔及訓(xùn)練模式有助于解決學(xué)院及其他各職業(yè)院校普遍存在的選拔競(jìng)賽選手“難上加難”的困境，為梯隊(duì)選手的發(fā)掘培養(yǎng)和訓(xùn)練模式的優(yōu)化升級(jí)提供有益思路，同時(shí)可以在世賽的大環(huán)境下努力讓世賽成果惠及更多的職業(yè)院校學(xué)生，將世賽班帶來(lái)的利益最大化。

一、改革參賽選手選拔模式

（一）組建視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)世賽班

從國(guó)內(nèi)的實(shí)踐案例來(lái)看，近年來(lái)各省份立足自身特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，紛紛設(shè)立“世賽班”選拔和培養(yǎng)青年技能人才。首個(gè)提出“世賽班”理念的是被譽(yù)為”世賽金牌學(xué)院“的廣東省機(jī)械技師學(xué)院，其富有前瞻性地提出了要將世賽融入到常規(guī)教學(xué)當(dāng)中，設(shè)立世賽班有計(jì)劃、有重點(diǎn)地培育人才。我院自18年開(kāi)始，為了選拔和培養(yǎng)選手，在晚自習(xí)增設(shè)了世賽商展項(xiàng)目技能選修課程，學(xué)生技能和綜合素質(zhì)都有極大提升，從中選拔出的選手更是拿出了第一屆全國(guó)技能大賽銅牌的優(yōu)異答卷，被授予“全國(guó)技術(shù)能手”“山東省技術(shù)能手”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，在畢業(yè)后被省內(nèi)一所高職院校人才引進(jìn)為專(zhuān)任教師，在技能大賽的道路上持續(xù)發(fā)光發(fā)熱。為解決學(xué)院長(zhǎng)期存在的選拔選手基數(shù)不足，評(píng)選手段單一固化的問(wèn)題，從2019級(jí)開(kāi)始，改良參賽選手選拔機(jī)制，我國(guó)從“宣傳報(bào)名/老師及輔導(dǎo)員推薦— 賽前模擬賽選拔”逐步過(guò)渡到“系部海選— 組建視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)世賽班— 分階段淘汰”，進(jìn)而摸索梯隊(duì)式參賽選手培養(yǎng)模式，組建以專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力形成和綜合素質(zhì)培養(yǎng)為主體的特色“世賽班”，培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力和熟練掌握技術(shù)技能的能力。使學(xué)生選拔的基數(shù)從最初的不到十人增加到了一個(gè)班級(jí)的規(guī)模，并大大提高了梯隊(duì)選手的整體質(zhì)量。

（二）對(duì)標(biāo)世賽文件，構(gòu)建課程體系

商品展示技術(shù)項(xiàng)目與其他世賽項(xiàng)目相比有些許特別之處，它是一項(xiàng)設(shè)計(jì)與制作合二為一的項(xiàng)目，選手不僅要熟悉100多種材料、工具，還要拿得起電鋸油漆刷、扛得動(dòng)兩米四膠合板，要掌握平面設(shè)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、展示設(shè)計(jì)與空間設(shè)計(jì)等專(zhuān)業(yè)知識(shí)[2]。此外，這個(gè)項(xiàng)目不僅“費(fèi)勁”“費(fèi)料”，還時(shí)刻考驗(yàn)選手的匠心精神，要想不扣分，背景板上漆不能有滴落，不能有刷痕，不能有殘缺，櫥窗玻璃的背膠貼位置測(cè)點(diǎn)誤差不得超過(guò)兩毫米，木板切割要做到分毫不差且光滑平整，沒(méi)有毛刺等等?；诖隧?xiàng)目所需要選手具備的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)與技術(shù)能力，課題組成員深入研磨推敲世賽、中國(guó)技能大賽的相關(guān)項(xiàng)目的技術(shù)文件、賽題和評(píng)分制度，對(duì)比現(xiàn)有相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生培養(yǎng)現(xiàn)狀，尋找學(xué)生職業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)與世賽要求的差距，探索商品展示技術(shù)項(xiàng)目“世賽班”人才培養(yǎng)體系的形成，完成“世賽班”人才培養(yǎng)方式和課程設(shè)計(jì)，對(duì)課程設(shè)置和訓(xùn)練內(nèi)容做出了詳細(xì)、有條理的規(guī)劃梳理，課程內(nèi)容與“世賽”項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接，教學(xué)過(guò)程與比賽過(guò)程對(duì)接，以強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，提升世賽班畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量，最終形成視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)世賽班課程體系。

二、創(chuàng)新參賽選手訓(xùn)練模式

（一）以賽促教，積極走訓(xùn)

我院自參加該世賽項(xiàng)目以來(lái)，始終與商品展示技術(shù)項(xiàng)目國(guó)家總集訓(xùn)基地—— 廣東省輕工業(yè)技師學(xué)院保持密切往來(lái)，多次赴基地進(jìn)行學(xué)習(xí)交流并邀請(qǐng)基地教師前往我院參觀指導(dǎo)。另外，在賽項(xiàng)較為發(fā)達(dá)的上海、寧波等沿海地區(qū)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，充分了解世賽選手選拔及訓(xùn)練模式在各職業(yè)院校構(gòu)建、運(yùn)行中的情況，并積極參加各省市參賽單位舉辦的友誼交流賽。當(dāng)選手面對(duì)陌生的環(huán)境、工具，充分鍛煉了其應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的臨場(chǎng)應(yīng)變能力，加強(qiáng)了心理素質(zhì)建設(shè)[3]。

走訓(xùn)是國(guó)家集訓(xùn)隊(duì)集訓(xùn)計(jì)劃中極其重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，我院選手加入第46屆國(guó)家集訓(xùn)隊(duì)后，除了在學(xué)院基地參加日常訓(xùn)練外，先后于2020年10月赴北京工貿(mào)技師學(xué)院交流學(xué)習(xí)，2021年4月赴廣東輕工業(yè)技師學(xué)院和寧波第二技師學(xué)院各參加為期一周的商品展示技術(shù)項(xiàng)目交流賽，深入學(xué)習(xí)高技術(shù)技能。通過(guò)走訓(xùn)，促進(jìn)了各參賽單位之間的合作交流，加深了認(rèn)識(shí)了解，大家擰成一股繩，為商品展示技術(shù)項(xiàng)目更好的未來(lái)而努力。

（二）重視梯隊(duì)選手的選拔及培育

基于教練老師的精力和時(shí)間有限，往屆培育選手的過(guò)程都是利用上課后的業(yè)余時(shí)間進(jìn)行的，選手自己在工作室練習(xí)或者完成老師布置的任務(wù)，很難及時(shí)糾錯(cuò)和更正，也無(wú)法形成系統(tǒng)化的訓(xùn)練模式，訓(xùn)練效果差強(qiáng)人意。自視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)世賽班成立以來(lái)，老師集中授課，根據(jù)教學(xué)計(jì)劃講授與世賽標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接的課程，著重培育學(xué)生的藝術(shù)審美能力和專(zhuān)業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)，教師為學(xué)生演示規(guī)劃操作步驟并在基礎(chǔ)技能訓(xùn)練中及時(shí)點(diǎn)評(píng)和指導(dǎo)，訓(xùn)練效果得到了大幅度提升[4]。雖然金牌只有一塊，但技能的修煉和養(yǎng)成可以造福一個(gè)人的一生。學(xué)院為求學(xué)的學(xué)子設(shè)立“世賽班”平臺(tái)，不僅讓世賽理念和技術(shù)能力得到推廣，還讓每個(gè)青年學(xué)子都能得到世賽引領(lǐng)，進(jìn)而提高自身的綜合素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)技能，并為登上國(guó)際舞臺(tái)創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。通過(guò)系統(tǒng)化的訓(xùn)練模式，未參賽的學(xué)生也能夠習(xí)得豐厚的知識(shí)和技能，他們還可以成為陪練或?qū)嵱?xùn)基地管理員，助教培養(yǎng)的下一年級(jí)的師弟師妹們不僅能為大賽的后勤保障和物資耗材采購(gòu)管理貢獻(xiàn)力量，在此過(guò)程中也得到了充分鍛煉。

每年5月學(xué)院會(huì)舉辦“勞動(dòng)文化月”暨“職業(yè)教育活動(dòng)周”—— 勞動(dòng)大展臺(tái)·教育教學(xué)成果展，力邀各界人士共同探尋世界技能大賽的魅力，現(xiàn)場(chǎng)會(huì)播放紀(jì)錄片宣傳世賽，手工繪制陶瓷盤(pán)子等，還會(huì)邀請(qǐng)周邊中小學(xué)學(xué)生來(lái)參觀，形式新穎多變，反響熱烈。同時(shí)各系部會(huì)舉辦技能月活動(dòng)，在展示大賽成果的同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生參加比賽，通過(guò)競(jìng)賽和展覽的形式讓更多的同學(xué)參與進(jìn)來(lái)，為大賽儲(chǔ)備后備力量。

（三）豐富教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)途徑

目前，學(xué)院已經(jīng)有多個(gè)項(xiàng)目參賽選手留校任教，商展項(xiàng)目選手在集訓(xùn)期間同時(shí)指導(dǎo)梯隊(duì)選手，也有望留校。這樣“傳幫帶”的形式有利于學(xué)院項(xiàng)目的長(zhǎng)久發(fā)展，選手成為青年教師，學(xué)院吸收了自己培養(yǎng)的人才，選手擁有了穩(wěn)定的工作，將參賽經(jīng)驗(yàn)和技能傳授給梯隊(duì)選手。

《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》（簡(jiǎn)稱(chēng)“職教20條”）明確提出：“促進(jìn)產(chǎn)教融合，校企‘雙元’育人”，借鑒“雙元制”等模式，總結(jié)現(xiàn)代學(xué)徒制和企業(yè)新型學(xué)徒制試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，校企共同研究制定人才培養(yǎng)方案，及時(shí)將新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范納入教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)化學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。其實(shí)，雙元育人同樣適用于世賽教練團(tuán)隊(duì)建設(shè)。雙元制是源于德國(guó)的一種職業(yè)培訓(xùn)模式，學(xué)院通過(guò)讓教師去企業(yè)鍛煉的方式，在企業(yè)或者事業(yè)單位頂崗實(shí)訓(xùn)，獲取行業(yè)最新咨詢，及時(shí)把握職業(yè)崗位需求，更新教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)內(nèi)容[5]。筆者本學(xué)期在山東省美術(shù)館進(jìn)行了一學(xué)期的校外鍛煉，通過(guò)頂崗實(shí)訓(xùn)參與多次大型展覽活動(dòng)，在展示設(shè)計(jì)、燈光設(shè)計(jì)和軟件應(yīng)用技術(shù)方面的能力得到了很大的提高，回校指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新集訓(xùn)內(nèi)容和形式，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生的潛能和興趣，提升了訓(xùn)練積極性。

三、創(chuàng)新之處

參加世賽是優(yōu)化職業(yè)教育結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才、能工巧匠、大國(guó)工匠的重要途徑。但是各職業(yè)院?！笆蕾惏唷焙透骷?jí)集訓(xùn)基地在培養(yǎng)世賽選手的過(guò)程中，很多還是摸著石頭過(guò)河，選拔選手時(shí)猶豫不決，選拔賽前頻繁更換選手，訓(xùn)練模式不成體系，訓(xùn)練效率低下，有的甚至沒(méi)有及時(shí)更新技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和訓(xùn)練內(nèi)容，與世賽國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)逐步脫節(jié)。

依托世賽商品展示技術(shù)項(xiàng)目，探索新時(shí)代、賽教融合背景下人才培養(yǎng)實(shí)踐途徑，是國(guó)內(nèi)職業(yè)院校商品展示世賽項(xiàng)目“世賽班”首次實(shí)踐研究。本次研究的創(chuàng)新之處有以下幾個(gè)方面：

（一）共享建設(shè)成果，帶動(dòng)省內(nèi)職業(yè)院校試點(diǎn)啟用“世賽班”選拔與訓(xùn)練模式

將世賽成果向教學(xué)成果轉(zhuǎn)化，助力開(kāi)展“以賽促教、以賽促學(xué)、賽教融合”的教育教學(xué)改革，擴(kuò)大世賽項(xiàng)目的影響范圍，吸引青年才俊立志為國(guó)參賽，促進(jìn)畢業(yè)生綜合素質(zhì)和競(jìng)賽能力的提高，為生產(chǎn)、管理和服務(wù)一線輸送大批優(yōu)秀技術(shù)技能人才。

（二）科技引領(lǐng)未來(lái)，引入“AR課程”創(chuàng)新職業(yè)院校世賽訓(xùn)練模式

商展項(xiàng)目日常訓(xùn)練需要用到2.5m*2m*1m的大櫥窗和100多種材料、工具?？萍家I(lǐng)未來(lái)，通過(guò)引入“AR課程”創(chuàng)新職業(yè)院校世賽訓(xùn)練模式，嘗試將AR這一新技術(shù)轉(zhuǎn)換成教育技術(shù)，開(kāi)展AR課程，力求讓世賽訓(xùn)練不受時(shí)空限制、不受櫥窗尺寸變更和耗材缺乏的限制，在外出走訓(xùn)或假期期間也能達(dá)到實(shí)際動(dòng)手制作櫥窗的效果，同時(shí)游戲化的體驗(yàn)也為枯燥的集訓(xùn)帶來(lái)新鮮體驗(yàn)，有助于調(diào)動(dòng)選手的積極性并建立健康的心理狀態(tài)。

（三）廣泛收集資料，引入“交叉分析法”創(chuàng)新科學(xué)統(tǒng)籌分析研究

創(chuàng)新性地引入交叉分析研究方法（立體分析法），在縱向分析法和橫向分析法的基礎(chǔ)上，從交叉、立體的角度出發(fā)揭示傳統(tǒng)訓(xùn)練模式的規(guī)律，無(wú)縫分析、對(duì)比國(guó)內(nèi)外有關(guān)大賽技術(shù)文件、政策文件、調(diào)研訪談?dòng)涗?、培?xùn)交流會(huì)議中對(duì)商展項(xiàng)目選手的技能和素質(zhì)要求，為“世賽班”選拔機(jī)制、人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系建設(shè)、師資隊(duì)伍組建、班級(jí)管理方式提供科學(xué)、可行性強(qiáng)的理論支撐。

（四）重視職業(yè)素養(yǎng)，引入“6S”管理模式創(chuàng)新校企合作內(nèi)容

學(xué)生培養(yǎng)和選手養(yǎng)成的核心是態(tài)度問(wèn)題，對(duì)職業(yè)院校的學(xué)生而言，要成為真正的大國(guó)工匠，不僅要掌握過(guò)硬的技能，還要具有高尚的品德和素養(yǎng)，要樹(shù)立職業(yè)理想，發(fā)揮主觀能動(dòng)性去追求更高超的技能[6]。世賽項(xiàng)目對(duì)選手的條理性、邏輯性、操作規(guī)范性要求很高，商展項(xiàng)目要求比賽過(guò)程中始終保持工位的整潔并安全規(guī)范地使用道具，例如油漆滴落在地毯上也會(huì)扣分，不當(dāng)使用電器會(huì)暫停比賽。而“世賽班”將職業(yè)素養(yǎng)納入考查，首次在訓(xùn)練模式中引入企業(yè)6S管理模式，即整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）和安全（SAFETY），此管理模式非常適合滲透、融通到商品展示技術(shù)項(xiàng)目的新訓(xùn)練模式中，選手在整理中學(xué)會(huì)條理化，在清掃中學(xué)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化，在素養(yǎng)中形成習(xí)慣，在操作中學(xué)會(huì)安全。

“大道至簡(jiǎn)，實(shí)干為要”。研究表明，科學(xué)構(gòu)建世界技能大賽商品展示技術(shù)項(xiàng)目選拔及訓(xùn)練模式，能充分發(fā)揮選手的潛能和主觀能動(dòng)性，提高集訓(xùn)效率，助力選手在大賽中取得更好的成績(jī)。