牧草品種大拿鴨茅的特征特性及栽培要點

張靚 梁小玉 季楊 胡遠彬 易軍 陳偉

（1 四川省畜牧科學(xué)研究院，成都 610066；2 四川省畜牧科學(xué)研究院動物遺傳育種四川省重點實驗室，成都 610066；3 四川省合江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，合江 646200）

鴨茅（Dactylis glomerataL.）是禾本科（Gramineae）鴨茅屬（Dactylis）多年生冷季型疏叢禾草[1-2]。鴨茅葉量豐富、營養(yǎng)價值高、適口性好，可用作青飼、調(diào)制干草或青貯[3-4]。鴨茅適應(yīng)性強，具有廣泛的氣候耐受性，主要表現(xiàn)為耐陰、抗寒、耐熱和抗旱等[5]，是世界上石漠化治理利用的主要草種資源之一[6-7]。近幾年，在實施“草牧業(yè)”和“糧改飼”戰(zhàn)略方針過程中，鴨茅被大量應(yīng)用于退耕還草、糧-草、草-草、林-草等復(fù)合植被生態(tài)工程建設(shè)中[8-9]。針對我國南方地區(qū)適宜種植鴨茅的優(yōu)良品種少[10]、品種抗逆性較差、利用年限較短的現(xiàn)狀，四川省畜牧科學(xué)研究院和百綠（天津）國際草業(yè)有限公司以優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗銹病為主要引進、篩選目標(biāo)，引進適宜我國南方地區(qū)種植的鴨茅品種——大拿鴨茅（Baridana）。引進大拿鴨茅可為南方丘陵山區(qū)發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)提供優(yōu)質(zhì)飼草品種資源，以增加長江流域貧困山區(qū)農(nóng)民收入。大拿鴨茅適宜種植于溫涼濕潤平原和丘陵山區(qū)，可用于建植多年生刈割草地或放牧地。該品種耐陰性強，可單播，亦可與其他作物間、套、輪作，也可在果樹及林下種植；耐牧性強，在理想管理及利用條件下，放牧利用6～9 年仍可保持較高生產(chǎn)力。

1 引種過程

大拿鴨茅是1995 年百綠荷蘭公司登記的四倍體晚熟品種，由極晚熟品系和高抗寒親本雜交而成。2006 年由百綠（天津）國際草業(yè)有限公司引進到中國。2007-2010 年，在四川省成都市雙流區(qū)進行了初步生態(tài)適應(yīng)性評價試驗。以國審品種安巴鴨茅和古藺鴨茅為對照，連續(xù)3 年開展綜合評價引種試驗。該品種適宜在試驗點生長，種植期內(nèi)沒有嚴(yán)重病蟲害，成熟期較對照品種晚，生育期達到289d，持久性更好；并表現(xiàn)出明顯的總產(chǎn)量優(yōu)勢，平均干草產(chǎn)量較對照安巴鴨茅和古藺鴨茅分別增加10.52%和20.98%。2008-2011 年以安巴鴨茅和古藺鴨茅為對照品種，在四川省成都市郫都區(qū)開展了品種比較試驗，大拿鴨茅3 年平均干草產(chǎn)量達到11627kg/hm2，分別比對照古藺鴨茅、安巴鴨茅高11.34%、21.25%。大拿鴨茅表現(xiàn)出葉量大、草質(zhì)柔軟、抗寒、耐熱、可利用時間長和抗病性強等優(yōu)點。2013-2016 年，大拿鴨茅參加國家區(qū)域試驗，大拿鴨茅營養(yǎng)價值和飼草品質(zhì)顯著優(yōu)于對照品種安巴鴨茅和德納塔鴨茅，更有益于家畜采食和消化利用。2014-2016 年，在四川省成都市郫都區(qū)、廣元市利州區(qū)、巴中市平昌縣、簡陽市進行了生產(chǎn)試驗，大拿鴨茅的平均干草產(chǎn)量7720kg/hm2，較對照品種古藺鴨茅顯著增產(chǎn)15.38%。2017 年四川省畜牧科學(xué)研究院與百綠（天津）國際草業(yè)有限公司聯(lián)合申報引進登記的牧草新品種大拿鴨茅通過四川省草品種審定委員會登記，登記號：2017008。

2 主要特性特征

2.1 植物學(xué)特征大拿鴨茅花期株高96～122cm，莖粗0.40～0.44cm；葉量豐富，葉片呈深綠色，中脈突出，斷面V 型；葉片長16～24cm，葉寬0.69～0.72cm；圓錐花序，展開長10～15cm，每小穗含小花3～5 朵；種子長3.5～4.5mm，外稃具短芒，千粒重約1g。

2.2 產(chǎn)量和品質(zhì)特征大拿鴨茅是晚熟品種，具有持久高產(chǎn)、適口性好、消化率高、抗寒、抗銹病、耐熱、耐陰、分蘗多和混播融合性好等特點。該品種再生快，每年可割草4～5 次，可利用6～9 年。大拿鴨茅第1 年分蘗較少，第2 年和第3 年分蘗數(shù)顯著增加，3 年平均分蘗數(shù)62.3個。2017 年2 月17 日全國畜牧總站提供的大拿鴨茅國家草品種區(qū)域試驗結(jié)果顯示干草產(chǎn)量可達10318kg/hm2。大拿鴨茅營養(yǎng)價值高，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國草業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心提供數(shù)據(jù)顯示（表1），第1 茬草風(fēng)干樣的水分10.7%、粗蛋白25.1%、粗脂肪34.7g/kg、粗纖維18.6%、中性洗滌纖維40.6%、酸性洗滌纖維21.8%、粗灰分10.7%、鈣0.42%、磷0.26%，其粗蛋白含量高、草質(zhì)柔軟、適口性好，飼草品質(zhì)顯著優(yōu)于對照品種安巴鴨茅和德納塔鴨茅，有利于家畜采食和消化利用。

表1 大拿鴨茅主要性狀

2.3 物候期在成都平原地區(qū)，9 月中旬到下旬播種，8～10d 出苗，同年10 月底進入分蘗期，次年3 月下旬到4 月初進入拔節(jié)期，4 月底孕穗，5 月進入花期，6 月進入完熟期，生育期為290d 左右。

2.4 適應(yīng)性和抗逆性大拿鴨茅適宜在海拔600～3000m、降水量600～1500mm、年平均氣溫10～22℃的溫暖濕潤地區(qū)及類似區(qū)域種植。最適生長氣溫為晝夜21℃/12℃。耐熱能力較好，耐陰能力強，在全光照一半的條件下產(chǎn)量仍可不受影響，適宜林下種植。大拿鴨茅適應(yīng)多種土壤，尤其是較黏重土壤，耐酸但不耐鹽堿，對氮肥反應(yīng)敏感，表現(xiàn)出良好的耐澇能力。大拿鴨茅具有良好的抗寒、抗旱、抗銹病能力。

3 栽培技術(shù)要點

3.1 建植

3.1.1 整地播前精細整地除雜，整地前每hm2施農(nóng)家肥25000～30000kg 或復(fù)合肥300kg、尿素150kg作基肥。

3.1.2 種植時間可春播或秋播。在四川盆周山區(qū)海拔1000m 以下的地區(qū)，即濕潤土壤和高降雨條件下，建植大拿鴨茅草地的播種時間，春播以3 月下旬為宜，秋播以9-10 月為宜。其他時間播種，氣溫太低會導(dǎo)致出苗率低，氣溫太高會導(dǎo)致雜草嚴(yán)重。秋播太早雜草較多，太晚則生長緩慢，次年產(chǎn)量降低。10 月份播種既可以獲得較高的出苗率，又避開了雜草發(fā)生高峰期，保證了建植成功。3-4月春播也可以具有較好的出苗率，但春播雜草發(fā)生率高，給管理帶來困難，同時嚴(yán)重影響本年度產(chǎn)量。

在無灌溉條件下種植，其播種時期非常重要。秋播早了，易遇干旱，難以保住幼苗；秋播晚了，發(fā)育遲緩，越夏困難，因此一般以10 月播種為宜。在其他地區(qū)，當(dāng)海拔升高時，隨著氣溫的降低春播的適宜時間相應(yīng)推遲，而秋播的時間則需要適當(dāng)提前。這將有利于大拿鴨茅的生長發(fā)育，同時抑制雜草的發(fā)生。

3.1.3 種植方法條播覆土比撒播覆土更有利于出苗和越夏。撒播不覆土既不利于出苗也不利于生長，還會造成鮮草產(chǎn)量降低。條播行距25～30cm，播幅3～5cm，播深1.0～1.5cm，播種量15.00～18.75kg/hm2。與豆科牧草等混播時，可撒播，播量5～10kg/hm2。播后覆土2cm 左右，最好使用細土拌草木灰覆蓋種子。蓋后輕緩澆水，讓種子與土壤充分接觸，以利發(fā)芽。

3.2 肥水管理鴨茅是需肥較多的牧草之一，尤其以施氮肥最為顯著。大拿鴨茅生產(chǎn)第1 年每hm2施肥量以純氮80kg 為宜。春秋兩季生長較好，干物質(zhì)產(chǎn)量隨著氮肥水平增加而增加，當(dāng)每hm2施純氮水平增加到80kg 時，再提高施肥水平增產(chǎn)效應(yīng)不顯著，這與土壤可利用氮的含量和其他肥料的水平有關(guān)。苗期結(jié)合中耕松土及時除盡雜草。每2～3次刈割或放牧后可施氮肥并灌水。建議在6 月份以后及時補充肥料，以利于大拿鴨茅的越夏和秋季的生長發(fā)育?；觳ゲ莸?，要施復(fù)合肥的磷鉀肥料，以保證草地穩(wěn)定產(chǎn)量。鴨茅抗旱性雖然較強，但需水量大，在降雨量少的時候，必須加強灌溉。每年入冬前要進行冬灌，以利植株越冬。

3.3 主要病蟲害防治沒有明顯的蟲害，銹病和葉斑病偶有發(fā)生?？衫没觳?、發(fā)病初期加強放牧或刈割，以及使用百菌清、粉銹寧、滅銹胺、丙唑靈等預(yù)防性殺菌劑等方法進行防治。一般夏季提前刈割是防止病害蔓延的有效方式。

3.4 收獲利用利用方式多樣，放牧、刈割青飼或青貯均可。草層高度為8～12cm 或生殖枝高度為33～37cm 時可放牧利用，株高為4～6cm 時應(yīng)停止放牧。草叢高度45～80cm 時可刈割利用。每年的頭茬刈割時間特別重要，適時可提高后茬產(chǎn)量和品質(zhì)。每年刈割4～5 次，留茬高度為5cm。大拿鴨茅能形成致密的草地，在放牧和頻繁刈割利用中表現(xiàn)優(yōu)秀，并且具有分蘗多和混播融合性好等特點。