應(yīng)用型生物技術(shù)人才培養(yǎng)教學(xué)體系構(gòu)建的探索與實(shí)踐

張 楠 段 彬 彭慧娟 黃作喜

內(nèi)江師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院，四川 內(nèi)江 641100

生物技術(shù)專業(yè)是生命科學(xué)的重要分支學(xué)科，專業(yè)性和技術(shù)性要求較高，因此對(duì)人才的渴求度，相較于其他專業(yè)，有過(guò)之而無(wú)不及。生物技術(shù)專業(yè)的人才，不僅需要具備較高理論知識(shí)水平，而且應(yīng)具備較強(qiáng)技術(shù)應(yīng)用能力，從而才能在有關(guān)研究方面大顯身手。但是基于實(shí)際情況，當(dāng)前一些高校的技術(shù)專業(yè)并沒(méi)有加強(qiáng)理論和實(shí)踐之間的聯(lián)系，導(dǎo)致一些學(xué)生空有理論知識(shí)，而實(shí)踐能力依然不盡如人意，這就進(jìn)一步導(dǎo)致學(xué)生愈發(fā)不重視實(shí)踐能力的提升。這一問(wèn)題值得校內(nèi)相關(guān)教育工作者引起高度重視。大體而言，主要需要在校企合作的背景下，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)體系的創(chuàng)新，提高學(xué)生的自主性［1］。

一、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新思路

（一）改善人才培養(yǎng)方案，重視實(shí)踐環(huán)節(jié)

對(duì)于各大本科高校而言，由于自身凝集了區(qū)域資源，集中了各項(xiàng)利于辦學(xué)的資源優(yōu)勢(shì)，因此，如何使得人才培養(yǎng)符合地區(qū)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃，正視當(dāng)前人才培養(yǎng)模式的弊端，具有針對(duì)性地改善人才培養(yǎng)模式，值得引起高校充分思考。以國(guó)內(nèi)某生態(tài)區(qū)域?yàn)槔?，該市結(jié)合自身在生態(tài)資源方面的優(yōu)勢(shì)，在辦學(xué)定位上，格外強(qiáng)調(diào)彰顯辦學(xué)特色，從而為當(dāng)?shù)剌斔腿瞬牛岣邔?duì)地方的服務(wù)質(zhì)量。在生物技術(shù)人才培養(yǎng)方向上，不僅參考辦學(xué)實(shí)際資源條件，也充分結(jié)合了市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果，進(jìn)而提高人才和生物技術(shù)行業(yè)之間的適配性［2］。在校內(nèi)課程設(shè)置方面，在重視夯實(shí)學(xué)生理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，更重視為學(xué)生多安排實(shí)踐課程，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的充分重視，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)記錄、整理分析等不同環(huán)節(jié)的主動(dòng)性，從而強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。

（二）彰顯課程的模塊化特征，體現(xiàn)實(shí)踐能力的培養(yǎng)要求

若想提高生物技術(shù)專業(yè)的實(shí)踐課程比重，僅靠教學(xué)內(nèi)容的改革是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的，還需要針對(duì)課程本身進(jìn)行改革，提高課程的模塊化水平，進(jìn)一步促進(jìn)課程體系的重組，有效整合不同課程模塊，并基于學(xué)分整體要求，提高實(shí)踐學(xué)分所占比重。在保持學(xué)生理論教學(xué)的同時(shí)，應(yīng)增設(shè)諸如生物技術(shù)創(chuàng)新等專業(yè)課程，建立學(xué)生對(duì)未來(lái)生物技術(shù)行業(yè)的正確認(rèn)識(shí)，從而深切認(rèn)識(shí)自身不足，有的放矢，提高自身實(shí)踐能力［3］。

（三）加強(qiáng)校企聯(lián)合培養(yǎng)人才工作的落實(shí)

生物技術(shù)專業(yè)在辦學(xué)模式上，可以更為靈活，立足于產(chǎn)教融合角度，拓寬學(xué)生就業(yè)面，提高學(xué)生理論還有實(shí)踐水平。在教學(xué)模式上，可以奉行“雙導(dǎo)師”原則，也就是校內(nèi)導(dǎo)師和校外實(shí)踐導(dǎo)師共同作用，使學(xué)生在夯實(shí)自身理論基礎(chǔ)的同時(shí)，增強(qiáng)學(xué)生責(zé)任心，樹(shù)立良好的職業(yè)道德。校外實(shí)踐導(dǎo)師應(yīng)由工作經(jīng)驗(yàn)豐富的工程師擔(dān)任，帶領(lǐng)學(xué)生深入生物技術(shù)行業(yè)一線工作環(huán)境，使學(xué)生及早熟悉環(huán)境。針對(duì)學(xué)生在企業(yè)特定崗位中的表現(xiàn)，校企各方要加強(qiáng)記錄，學(xué)校要召開(kāi)教研會(huì)，加強(qiáng)對(duì)此類現(xiàn)象的討論，總結(jié)當(dāng)前生物技術(shù)專業(yè)中存在的教學(xué)弊病，有針對(duì)性地進(jìn)行改變，實(shí)現(xiàn)校企合作培育人才模式的創(chuàng)新［4］。

二、生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新路徑

（一）重視打造一流師資團(tuán)隊(duì)

生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要領(lǐng)路人就是教師，沒(méi)有教師的答疑解惑，學(xué)生便無(wú)法夯實(shí)各項(xiàng)理論基礎(chǔ)。因此，高校應(yīng)重視教師專業(yè)素質(zhì)的提升，在招聘環(huán)節(jié)，在保持學(xué)歷要求的基礎(chǔ)上，也應(yīng)擺脫唯學(xué)歷論的思維怪圈，加強(qiáng)對(duì)教師實(shí)踐能力的考察。未來(lái)高校在考核教師理論水平的同時(shí)，應(yīng)將教師的實(shí)踐思維和實(shí)踐能力，作為考核的重要標(biāo)準(zhǔn)，從而擴(kuò)充教師團(tuán)隊(duì)中的“雙師型”教師［5］。

除此之外，對(duì)于在高校中任職多年的教師，高校應(yīng)和生物技術(shù)行業(yè)相關(guān)研究院或企業(yè)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，借助企業(yè)的品牌優(yōu)勢(shì)和綜合實(shí)力，使企業(yè)成為高校培訓(xùn)教師的主要陣地。在定期委派教師到企業(yè)內(nèi)部學(xué)習(xí)的同時(shí)，還應(yīng)和企業(yè)保持溝通和交流，使高校教師接觸行業(yè)內(nèi)的最新理念，把握行業(yè)技術(shù)脈搏，從而避免固步自封，教授市場(chǎng)上淘汰的知識(shí)，使學(xué)生學(xué)無(wú)所用。

與之相對(duì)應(yīng)的，高校也應(yīng)當(dāng)遵循“請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去”的原則，向行業(yè)專家開(kāi)放學(xué)校大門，定期邀請(qǐng)相關(guān)專家到校內(nèi)舉辦有關(guān)講座，吸引高校師生旁聽(tīng)，接觸行業(yè)內(nèi)的最新信息，樹(shù)立較高的職業(yè)道德。學(xué)校也可以和企業(yè)組織有關(guān)論壇，號(hào)召高校教師和業(yè)界精英，在論壇中暢所欲言。與此同時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)本校教師各項(xiàng)培訓(xùn)工作的落實(shí)，強(qiáng)化教師的學(xué)習(xí)意識(shí)，實(shí)現(xiàn)自身實(shí)踐水平的不斷提升。對(duì)于有意愿出外學(xué)習(xí)和讀博的教師，高校應(yīng)為這部分教師在相關(guān)要求上體現(xiàn)出利好傾向，從而樹(shù)立人才觀念，增加對(duì)人才的吸引力［6］。

（二）優(yōu)化并改革現(xiàn)階段實(shí)踐教學(xué)體系

1.重視獨(dú)立實(shí)驗(yàn)課的設(shè)立，創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容

生物技術(shù)專業(yè)是一門包羅萬(wàn)象的課程，理論尚且需要細(xì)分學(xué)習(xí)，實(shí)踐課程同樣需要重視和相關(guān)課程的高度結(jié)合，使學(xué)生能夠理論聯(lián)系實(shí)際，達(dá)到學(xué)以致用、融會(huì)貫通的目的。針對(duì)生物信息學(xué)、生物顯微技術(shù)等課程，都需要在實(shí)驗(yàn)課程上細(xì)分，即使課時(shí)較短，也需要達(dá)到專項(xiàng)訓(xùn)練的效果［7］。

2.加強(qiáng)當(dāng)前實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的整合

不可否認(rèn)的是，當(dāng)前根據(jù)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)設(shè)置的一些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，需要完善的地方仍然較多，因此高校相關(guān)教育工作者不能懈怠，而是要加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的認(rèn)識(shí)，進(jìn)而總結(jié)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中存在的問(wèn)題，并進(jìn)行針對(duì)性改善。具體而言，高校應(yīng)通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷、隨機(jī)走訪等方式，收集學(xué)生對(duì)當(dāng)前實(shí)踐教學(xué)的意見(jiàn)和建議；通過(guò)座談會(huì)、講座等方式，與學(xué)生面對(duì)面交流，解答學(xué)生提出的種種疑惑。結(jié)合學(xué)生呼聲最高的一些想法，以及學(xué)校自身實(shí)際辦學(xué)條件，確定后續(xù)實(shí)踐教學(xué)的改革方向。另外，針對(duì)細(xì)胞生物學(xué)、蛋白質(zhì)化學(xué)、分子細(xì)胞學(xué)、基因工程、核酸化學(xué)等專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課程，應(yīng)明確當(dāng)前實(shí)驗(yàn)課對(duì)不同專業(yè)的價(jià)值，如果可有可無(wú)，應(yīng)當(dāng)取消，或者減少課程排比，另?yè)Q其他課程替代，以此提高實(shí)踐教學(xué)的針對(duì)性［8］。最后，如果當(dāng)前實(shí)踐教學(xué)的實(shí)驗(yàn)課過(guò)于形式化，也可以另辟蹊徑，通過(guò)舉辦生物技術(shù)專業(yè)的創(chuàng)新計(jì)劃，或者各類競(jìng)賽的方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。

3.重視實(shí)習(xí)比重

實(shí)習(xí)是提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量必不可少的環(huán)節(jié)，學(xué)校應(yīng)當(dāng)和相關(guān)企業(yè)加強(qiáng)合作，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)平臺(tái)，使學(xué)生可以接觸行業(yè)內(nèi)的工作環(huán)境，了解相關(guān)工作是如何落實(shí)的，從而增強(qiáng)對(duì)整個(gè)行業(yè)的認(rèn)識(shí)。對(duì)于有實(shí)習(xí)計(jì)劃的學(xué)生，應(yīng)允許適當(dāng)提前或延后畢業(yè)論文答辯。

（三）完善實(shí)驗(yàn)室機(jī)制，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室軟硬實(shí)力的建設(shè)

為保證實(shí)踐教學(xué)可持續(xù)發(fā)展，學(xué)校應(yīng)重視對(duì)實(shí)驗(yàn)室主陣地的建設(shè)，具體而言，主要包含以下幾點(diǎn)：

首先，應(yīng)重視營(yíng)造創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)室風(fēng)氣，以校園網(wǎng)、校內(nèi)電視臺(tái)、廣播站、紙媒等形式，及時(shí)報(bào)道校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室的相關(guān)情況，取得的成就、實(shí)驗(yàn)室主要團(tuán)隊(duì)、可在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，都是報(bào)道的主要內(nèi)容。另外，對(duì)于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室取得的成就，也需要作為主要宣傳重點(diǎn)，從而在學(xué)校掀起實(shí)踐探索學(xué)風(fēng)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性［9］。

其次，應(yīng)重視實(shí)驗(yàn)室信息化水平的提升，使學(xué)生可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道預(yù)約實(shí)驗(yàn)室，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)媒介達(dá)到管理實(shí)驗(yàn)室的目的。與此同時(shí)，教師應(yīng)致力于擴(kuò)充網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，為學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)和題庫(kù)，方便學(xué)生課下在網(wǎng)上學(xué)習(xí)，鞏固實(shí)踐教學(xué)有關(guān)知識(shí)。針對(duì)師生的管理，應(yīng)當(dāng)重視智能化水平的提升，師生可以通過(guò)相關(guān)軟件預(yù)定實(shí)驗(yàn)臺(tái)，對(duì)于壞掉的實(shí)驗(yàn)臺(tái)，也可以實(shí)時(shí)上報(bào)，通知工作人員及時(shí)檢修，從而避免影響正常實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開(kāi)展。

再次，應(yīng)強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)室團(tuán)隊(duì)建設(shè)，相關(guān)實(shí)驗(yàn)室工作應(yīng)由專業(yè)團(tuán)隊(duì)落實(shí)，結(jié)合實(shí)驗(yàn)室學(xué)科優(yōu)勢(shì)，在明確實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的顯著提升。高校應(yīng)充分調(diào)動(dòng)相關(guān)資源，為實(shí)驗(yàn)室樹(shù)立專項(xiàng)基金，成立各項(xiàng)技術(shù)成果獎(jiǎng)項(xiàng)。針對(duì)實(shí)驗(yàn)室團(tuán)隊(duì)，校內(nèi)應(yīng)定期展開(kāi)培訓(xùn)，拓展外出學(xué)習(xí)的渠道，有效激發(fā)實(shí)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)熱情，實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)素質(zhì)的有效提升［10］。

最后，應(yīng)重視實(shí)驗(yàn)室的環(huán)保建設(shè)。針對(duì)實(shí)驗(yàn)室團(tuán)隊(duì)，學(xué)校應(yīng)當(dāng)重視相關(guān)制度的完善，加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)室人員有關(guān)操作的考核。針對(duì)實(shí)驗(yàn)室所用原料，應(yīng)以不同類型和用途進(jìn)行區(qū)分，例如，對(duì)于危險(xiǎn)藥品應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制儲(chǔ)存條件。每個(gè)進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的人員，無(wú)論工作經(jīng)驗(yàn)如何，都應(yīng)當(dāng)重申安全操作規(guī)范，并基于個(gè)人，落實(shí)安全責(zé)任，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，依照制度要求進(jìn)行追究。

（四）改革實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃

當(dāng)前一些高校的實(shí)驗(yàn)課程，很多都是基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，或者針對(duì)課上已有知識(shí)，讓學(xué)生再次通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，但是此類實(shí)驗(yàn)通常難度較低，難以對(duì)學(xué)生的綜合能力起到立竿見(jiàn)影的提升效果。因此，高校應(yīng)重視實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)到綜合性實(shí)驗(yàn)的過(guò)渡，旨在發(fā)散學(xué)生的創(chuàng)新思維。教師承擔(dān)的角色，將不再是引領(lǐng)，而是引導(dǎo)；學(xué)生也不會(huì)對(duì)教師的教學(xué)任務(wù)亦步亦趨，而是要充分發(fā)散自身思維，從而養(yǎng)成獨(dú)立解決問(wèn)題的習(xí)慣［11］。

在專業(yè)實(shí)踐層面，傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)往往和畢業(yè)論文未能形成有效聯(lián)系，很多學(xué)生忙于畢業(yè)論文，常常會(huì)在實(shí)踐教學(xué)中顧此失彼，難以達(dá)到預(yù)定教學(xué)成果。因此，可以通過(guò)改革專業(yè)實(shí)踐的方式，充分發(fā)揮企業(yè)的價(jià)值，將傳統(tǒng)由校內(nèi)導(dǎo)師指點(diǎn)論文的現(xiàn)狀，轉(zhuǎn)變?yōu)樾Ｍ鈱?shí)踐導(dǎo)師共同參與指導(dǎo)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)學(xué)生從校內(nèi)到企業(yè)的無(wú)縫銜接。另外，關(guān)于學(xué)生畢業(yè)問(wèn)題，應(yīng)在其中加入實(shí)踐教學(xué)的比重，提高學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)的重視程度，聯(lián)合企業(yè)加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)，避免學(xué)生剛進(jìn)入社會(huì)的不適應(yīng)情況，也可以減少企業(yè)的培訓(xùn)成本，從而實(shí)現(xiàn)人才質(zhì)量的提升。

教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系方面，考核方式將不僅聚焦于學(xué)生平時(shí)成績(jī)、畢業(yè)論文等方面，也會(huì)更看重學(xué)生的實(shí)習(xí)效果，并且提高實(shí)習(xí)在教學(xué)質(zhì)量評(píng)定中的比重，進(jìn)而避免學(xué)生過(guò)于重視理論而輕視實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)象［12］。

綜上所述，生物技術(shù)專業(yè)由于學(xué)科專業(yè)性較強(qiáng)，因此格外重視對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。高校應(yīng)對(duì)此引起充分重視，在校企聯(lián)合的大背景下，加強(qiáng)和企業(yè)之間的聯(lián)動(dòng)，組建一流的師資團(tuán)隊(duì)，革新實(shí)踐教學(xué)方式，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的考核，提高學(xué)生對(duì)實(shí)踐教學(xué)的重視程度，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生實(shí)踐能力的不斷提升。