新農(nóng)科背景下園藝作物育種學(xué)課程思政建設(shè)初探

謝志明，韓國君，冉秋艷，郭來春

（1.白城師范學(xué)院 生命科學(xué)學(xué)院，吉林 白城137000；2白城市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，吉林 白城137000）

0 引言

2016年12月，習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會(huì)議上指出：“高校思想政治工作關(guān)系高校培養(yǎng)什么樣的人、如何培養(yǎng)人以及為誰培養(yǎng)人這個(gè)根本問題.要堅(jiān)持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程，實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人，努力開創(chuàng)我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面.”［1］2020 年教育部等八部門印發(fā)《關(guān)于加快構(gòu)建高校思想政治工作體系的意見》、教育部印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》等綱領(lǐng)性文件，為高校開展課程思政提供了思想指引和行動(dòng)指南.高等院校的專業(yè)課程蘊(yùn)涵豐富的思政元素，利用課程隱形教育資源，使專業(yè)課程與思想政治課程形成協(xié)同效應(yīng)，發(fā)揮專業(yè)課程的育人功能［2］.

“新農(nóng)科”承擔(dān)國家糧食安全、生態(tài)安全和資源安全等重要使命，是解決“三農(nóng)”問題的國家戰(zhàn)略；2019年以來從“安吉共識(shí)”到“北大倉行動(dòng)”再到“北京指南”，唱響了新農(nóng)科建設(shè)“三部曲”；2020年6月吉林省委省政府印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)新農(nóng)科建設(shè)的意見》；2021 年9 月吉林省新農(nóng)科建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組召開第一次會(huì)議指出把新農(nóng)科建設(shè)納入“三農(nóng)”工作和教育工作整體布局；黨中央和地方政府高度重視“新農(nóng)科”建設(shè)，發(fā)揮涉農(nóng)專業(yè)課程的思政功能和價(jià)值引領(lǐng)作用，把園藝專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)成全面發(fā)展的新農(nóng)科人才，是推進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展的重要支撐［3］.

1 園藝作物育種學(xué)課程思政教學(xué)的必要性

地方高校肩負(fù)為黨育人、為國育才的時(shí)代使命，在立德樹人中培養(yǎng)學(xué)生的情懷品質(zhì)，為黨和人民培養(yǎng)高質(zhì)量人才，課程思政建設(shè)是實(shí)現(xiàn)這項(xiàng)任務(wù)的重要途徑之一.新時(shí)代地方高校承擔(dān)培養(yǎng)能夠“扎得下根、吃得了苦、干得成事”的高素質(zhì)應(yīng)用型人才的歷史責(zé)任，涉農(nóng)專業(yè)課程蘊(yùn)含豐富的思政資源，挖掘利用這些思政資源，有效發(fā)揮專業(yè)課課堂教學(xué)的育人作用，把價(jià)值理念融入課程教學(xué)全過程，是培養(yǎng)新農(nóng)科人才的必要手段［4］.

園藝作物育種學(xué)是園藝專業(yè)學(xué)士學(xué)位核心課之一，是研究果樹、蔬菜及觀賞植物人工進(jìn)化的科學(xué)，通過學(xué)習(xí)學(xué)生可以掌握?qǐng)@藝作物品種選育和良種繁育基本原理與技術(shù)，綜合應(yīng)用遺傳育種理論知識(shí)和技術(shù)手段解決園藝植物品種選育實(shí)踐中的問題，開展品種選育相關(guān)研究工作.園藝作物育種學(xué)課程蘊(yùn)含馬克思主義哲學(xué)、生態(tài)文明、可持續(xù)發(fā)展、耕讀教育等豐富的思政元素，是開展課程思政的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源.在課程建設(shè)過程中，緊密圍繞本門課程知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、價(jià)值塑造三位一體的課程目標(biāo)，優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容，通過把思政教育與育種學(xué)家的科學(xué)精神、創(chuàng)新思維等相互融合，使學(xué)生在掌握課程的理論知識(shí)和基本技能的同時(shí)，提升思想道德素養(yǎng)、核心價(jià)值觀、人文素養(yǎng)和情懷等綜合素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的思想引領(lǐng)和價(jià)值塑造［5］.

2 園藝作物育種學(xué)課程思政元素的挖掘

2.1 挖掘我國古代園藝植物育種歷史與成就，培養(yǎng)學(xué)生文化自信

我國古老的農(nóng)耕文明延續(xù)了幾千年，勞動(dòng)人民在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中積累了許多遺傳育種經(jīng)驗(yàn)和種質(zhì)資源，古代文獻(xiàn)中記載的穗選、芽變、扦插、嫁接、引種、選擇育種等方法至今仍在全世界廣泛應(yīng)用.例如，《詩經(jīng)》《周禮》《爾雅》等古書記錄了作物品種分類、《呂氏春秋·審時(shí)》提出六種農(nóng)作物選種標(biāo)準(zhǔn)、《知本提綱》提出良種的重要性、《農(nóng)政全書》《花鏡》《群芳譜》指出了人能定向的改變植物、《汜勝之書》《齊民要術(shù)》《國脈民天》記錄的良種繁育和選種方法與近代育種技術(shù)相似、《洛陽牡丹記》《菊譜》《荔枝譜》記錄了“芽變選擇法”的育種過程；挖掘傳統(tǒng)農(nóng)耕文化元素，學(xué)生通過學(xué)習(xí)了解我國在世界園藝植物育種事業(yè)上作出的巨大貢獻(xiàn)，在致敬勤勞智慧勞動(dòng)人民的同時(shí)，激發(fā)學(xué)生深刻體會(huì)如何把專業(yè)知識(shí)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的文化自信與責(zé)任擔(dān)當(dāng).

2.2 講好“園藝作物育種學(xué)家故事”，培養(yǎng)學(xué)生的“一懂兩愛”情懷

園藝作物育種學(xué)課堂是增強(qiáng)園藝專業(yè)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同和培養(yǎng)情懷的重要陣地.在課堂教學(xué)過程中，把專業(yè)教育和“情懷教育”緊密結(jié)合，把園藝作物育種成果的講授內(nèi)容與講“園藝作物育種學(xué)家”故事相融合，激發(fā)學(xué)生傳承育種學(xué)家“把論文寫在大地上”的科學(xué)精神.例如，國內(nèi)蔬菜育種奠基人譚其猛教授終身為農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)業(yè)教育事業(yè)奮斗；“中國果樹學(xué)泰斗”“中國柑橘之父”張文才教授，從“樹橘”到“育人”，始終服務(wù)在扶貧一線；著名的園藝學(xué)家沈雋教授年逾古稀時(shí)仍承擔(dān)繁重的教學(xué)和科研任務(wù)；“頂天立地”的果樹學(xué)院士束懷瑞70年如一日服務(wù)“三農(nóng)”；蔬菜遺傳育種專家方智遠(yuǎn)院士80歲依然奔走田間，服務(wù)百姓；湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長“辣椒院士”鄒學(xué)校被譽(yù)為“扶貧斗士”.以育種學(xué)家的故事為思政素材，學(xué)習(xí)他們崇高的科學(xué)精神和奉獻(xiàn)精神，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)對(duì)專業(yè)的認(rèn)同感，更深入了解本專業(yè)對(duì)建設(shè)祖國、服務(wù)人民的重要作用，激發(fā)他們強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)的責(zé)任感.

2.3 挖掘課程蘊(yùn)含的哲學(xué)思想，培養(yǎng)學(xué)生思辨能力

通過挖掘園藝作物育種學(xué)課程中蘊(yùn)含的“聯(lián)系觀、運(yùn)動(dòng)觀、矛盾觀、否定觀”等辯證唯物主義思政元素，使學(xué)生在掌握育種學(xué)科學(xué)知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)其思辨能力.課程中“進(jìn)化、品種、良種、引種、馴化、適應(yīng)、環(huán)境”等核心概念體現(xiàn)了園藝作物在長期進(jìn)化過程中與環(huán)境相互作用和適應(yīng)環(huán)境、改變環(huán)境等客觀規(guī)律；品種與當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的相互協(xié)調(diào)性體現(xiàn)了事物聯(lián)系和發(fā)展的普遍性；品種的穩(wěn)定性和一致性體現(xiàn)了遺傳與變異矛盾的統(tǒng)一；園藝作物品種選育過程體現(xiàn)了質(zhì)變和量變的關(guān)系；馬克思主義哲學(xué)的聯(lián)系觀、運(yùn)動(dòng)觀等內(nèi)容充分體現(xiàn)在作物生長全過程.在教學(xué)過程中把課程哲學(xué)內(nèi)涵穿插在專業(yè)課講授中，使學(xué)生學(xué)會(huì)把辯證唯物主義思想方法運(yùn)用在生產(chǎn)實(shí)踐中，樹立“尊重客觀規(guī)律，遵守學(xué)術(shù)道德”的意識(shí)［6］.

2.4 挖掘園藝作物育種“生態(tài)優(yōu)先”理念，增強(qiáng)學(xué)生環(huán)保意識(shí)

園藝作物“引種、種質(zhì)資源保護(hù)、抗病蟲品種選育”的課程內(nèi)容與生態(tài)文明理念高度契合，本部分課程理論蘊(yùn)含著環(huán)境與永續(xù)發(fā)展的關(guān)系，體現(xiàn)了人與自然和諧共生的哲學(xué)思想.例如，在植物引種時(shí)，應(yīng)遵循生態(tài)系統(tǒng)動(dòng)態(tài)平衡原理，科學(xué)地引種能改善生態(tài)環(huán)境；自然保護(hù)區(qū)在保護(hù)植物種質(zhì)資源多樣性的同時(shí)，能有效獲得減輕污染、凈化空氣、降低城市噪聲等生態(tài)效益；抗病蟲害園藝作物品種在生產(chǎn)上具有減少污染和農(nóng)藥殘留、環(huán)保、安全等優(yōu)勢.通過課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生把生態(tài)文明建設(shè)理念融入心靈，踐行“努力建設(shè)美麗中國，實(shí)現(xiàn)中華民族永續(xù)發(fā)展”“給子孫后代留下天藍(lán)、地綠、水凈的美好家園”的生態(tài)建設(shè)目標(biāo)［7］.

2.5 把課程實(shí)踐教學(xué)與“勞動(dòng)教育”相融合，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力

本門課程的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與新時(shí)代“勞動(dòng)教育”育人宗旨、育人價(jià)值高度一致，教學(xué)場所多為實(shí)驗(yàn)室、溫室、農(nóng)田、果園、校園綠化區(qū)等區(qū)域，學(xué)生以小組為單位，通過團(tuán)結(jié)協(xié)作、合理分工完成實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容.例如“觀賞樹木種質(zhì)資源調(diào)查”實(shí)踐教學(xué)，學(xué)生需在分工協(xié)作條件下才能完成樹高、冠幅、胸徑和冠形等各項(xiàng)指標(biāo)的測量任務(wù)；“常規(guī)雜交育種技術(shù)”大部分工作在田間完成，學(xué)生共同勞動(dòng)，完成播種、田間管理、除草、防控病蟲害、人工授粉和記錄數(shù)據(jù)等實(shí)踐教學(xué)任務(wù).在課程實(shí)踐教學(xué)中，把勞動(dòng)與技能培養(yǎng)有機(jī)結(jié)合，可以培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)思考、熱愛勞動(dòng)、吃苦耐勞和團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神.

3 園藝作物育種學(xué)課程思政實(shí)踐途徑

3.1 響應(yīng)服務(wù)鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，明確課程建設(shè)目標(biāo)

地方高校園藝專業(yè)立足區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)升級(jí)人才需求，服務(wù)鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，旨在培養(yǎng)具備扎實(shí)專業(yè)能力，具有家國情懷、創(chuàng)新意識(shí)和能力、“知農(nóng)、愛農(nóng)、為農(nóng)”價(jià)值素養(yǎng)的高素質(zhì)應(yīng)用型人才.園藝專業(yè)撰寫新版本科人才培養(yǎng)方案時(shí)，結(jié)合新農(nóng)科建設(shè)人才規(guī)格，把思政育人理念有機(jī)融入培養(yǎng)目標(biāo)和畢業(yè)要求中.園藝作物育種學(xué)的課程教學(xué)目標(biāo)在知識(shí)目標(biāo)和能力目標(biāo)基礎(chǔ)上，強(qiáng)化課程思政目標(biāo)，使課程教學(xué)達(dá)到“專業(yè)知識(shí)傳授”“專業(yè)技能培養(yǎng)”“思想引領(lǐng)”三位一體協(xié)同育人效果，學(xué)生通過課程學(xué)習(xí)除了達(dá)成課程知識(shí)目標(biāo)和實(shí)踐能力目標(biāo)之外，還能達(dá)成價(jià)值引領(lǐng)目標(biāo)，使顯性教育與隱性教育有機(jī)統(tǒng)一［8］.

3.2 重構(gòu)課程內(nèi)容體系，發(fā)揮課程的育人價(jià)值

重構(gòu)園藝作物育種學(xué)教學(xué)內(nèi)容體系，把思想價(jià)值引領(lǐng)融會(huì)貫通到課程教學(xué)大綱和課程教學(xué)各環(huán)節(jié)，在課程知識(shí)教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)體系中融入培養(yǎng)學(xué)生核心價(jià)值觀、科學(xué)精神、創(chuàng)新意識(shí)和“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民”三農(nóng)情懷的思政內(nèi)容，達(dá)到專業(yè)課程的育人效果.園藝作物育種學(xué)課程包括育種目標(biāo)、種質(zhì)資源、引種、各類育種方法、新品種的審定保護(hù)與繁育推廣等內(nèi)容，在優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容過程中，找準(zhǔn)專業(yè)知識(shí)內(nèi)容與思政內(nèi)容的契合點(diǎn)，有效實(shí)現(xiàn)潤物無聲引領(lǐng)學(xué)生的價(jià)值觀的目標(biāo).例如，在講授園藝作物育種學(xué)科發(fā)展概況時(shí)，結(jié)合我國古代勞動(dòng)人民的智慧對(duì)當(dāng)今世界育種學(xué)理論與實(shí)踐發(fā)展作出的巨大貢獻(xiàn)，激發(fā)學(xué)生的愛國主義情懷和民族自豪感；講授“種質(zhì)資源”時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生掌握保護(hù)生態(tài)環(huán)境對(duì)于保護(hù)種質(zhì)資源的重大意義；學(xué)生通過學(xué)習(xí)“引種”的內(nèi)容，把可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)文明理念融入心靈；在講授各類育種方法時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、尊重客觀規(guī)律的思想意識(shí)；學(xué)習(xí)“新品種的審定保護(hù)與繁育推廣”部分，培養(yǎng)學(xué)生遵紀(jì)守法、誠實(shí)守信和良好的職業(yè)道德意識(shí).此外，在實(shí)施教學(xué)內(nèi)容全過程中，始終穿插育種學(xué)家的故事，培養(yǎng)學(xué)生的家國情懷和科學(xué)精神，激發(fā)學(xué)生熱愛園藝專業(yè)和從事本行業(yè)的決心.

3.3 創(chuàng)新教學(xué)手段，提高課程思政效果

在課堂教學(xué)過程中，教師需采用多樣的教學(xué)方法把思政元素注入教學(xué)過程.首先，采用案例教學(xué)法.精選專業(yè)課程案例，找到專業(yè)課程與社會(huì)現(xiàn)實(shí)、學(xué)生思想動(dòng)態(tài)的契合點(diǎn)，以小組合作學(xué)習(xí)的方式，分析案例，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、與人探討的協(xié)作精神，實(shí)現(xiàn)思政內(nèi)容的自我教育；在教師最后點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)，再一次深層次地挖掘案例中的思政元素，對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想道德層面教育，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、價(jià)值觀、自然觀、歷史觀，同時(shí)培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)教育等.其次，采用情境教學(xué)法.教師課上播放種質(zhì)資源被破壞的圖片、視頻和場景，要求學(xué)生根據(jù)場景分析種質(zhì)資源被破壞的各種原因，培養(yǎng)學(xué)生樹立保護(hù)種質(zhì)資源、生態(tài)環(huán)境和生態(tài)平衡的意識(shí)，使學(xué)生意識(shí)到生態(tài)文明在建設(shè)美麗中國中的重要性.第三，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法.把園藝作物育種學(xué)在農(nóng)業(yè)、林業(yè)等方面的應(yīng)用分割為不同的工作任務(wù)，采取分組學(xué)習(xí)、討論、查閱文獻(xiàn)等方式，使學(xué)生掌握本課程在不同領(lǐng)域中指導(dǎo)實(shí)踐的作用，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力.第四，采用課堂討論與網(wǎng)絡(luò)討論相結(jié)合的方法.針對(duì)當(dāng)前園藝作物自然資源、自然界種質(zhì)資源被大面積破壞等部分的課程內(nèi)容，教師可在課堂上或網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)發(fā)起話題討論，最后進(jìn)行引導(dǎo)性總結(jié).學(xué)生通過踴躍發(fā)言，充分探討，觀點(diǎn)碰撞，最后由教師主導(dǎo)話題結(jié)論方向，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力［9］.

3.4 立足立德樹人，提升教師課程思政水平

遵循立德樹人根本任務(wù)，提升教師的思想政治水平、道德品格、課程思政建設(shè)能力與素質(zhì)，通過發(fā)揮教師的主觀能動(dòng)性，強(qiáng)化涉農(nóng)專業(yè)教師的“三農(nóng)”意識(shí).一是培養(yǎng)專業(yè)課教師的政治素質(zhì)，教師應(yīng)牢記教書育人的使命，加強(qiáng)思想政治理論學(xué)習(xí)，不斷提升自身思想道德水平.二是培養(yǎng)教師道德品格，讓教育者先受教育，教師在日常教學(xué)中以身作則，用自身的人格力量影響學(xué)生，做學(xué)生的思政榜樣.三是提高教師的思政教育能力，教師需持續(xù)提高課程思政能力，引領(lǐng)學(xué)生把專業(yè)知識(shí)內(nèi)化為思想覺悟與道德素養(yǎng)，使學(xué)生產(chǎn)生共鳴與認(rèn)同，保證專業(yè)課程的思政效果和育人價(jià)值［10］.

3.5 優(yōu)化課程教學(xué)評(píng)價(jià)，提升課程思政效果

結(jié)合園藝作物育種學(xué)課程思政建設(shè)目標(biāo)，改革課程考核方式，根據(jù)課程目標(biāo)，增加教學(xué)過程性考核比例.在考核中，把過程性評(píng)價(jià)占的比重由之前的30%提高到50%；把結(jié)果性評(píng)價(jià)（期末考試）占的比重由之前的70%降低到50%.課程考核成績以平時(shí)成績占30%、期中成績占20%、期末考試成績占50%進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)；其中，平時(shí)成績包括：課堂討論、隨堂測驗(yàn)、案例分析，小組活動(dòng)；期中成績包括：階段性論文、材料分析、課程視頻制作.通過過程性考核，考查學(xué)生對(duì)園藝作物育種學(xué)理論知識(shí)內(nèi)容的掌握情況，同時(shí)考核學(xué)生對(duì)本課程思政教育內(nèi)容的理解程度，通過檢驗(yàn)課程教學(xué)效果和思政效果，掌握學(xué)生學(xué)習(xí)狀況與課程目標(biāo)達(dá)成情況，據(jù)此持續(xù)改進(jìn)，不斷提高課程教學(xué)質(zhì)量和課程建設(shè)水平.

4 結(jié)語

在園藝作物育種學(xué)課程思政建設(shè)中應(yīng)不斷完善教學(xué)內(nèi)容，充分發(fā)掘課程的哲學(xué)規(guī)律和思政元素，使學(xué)生通過本課程的學(xué)習(xí)，達(dá)成知識(shí)、能力和情感態(tài)度價(jià)值觀“三維一體”的學(xué)習(xí)目標(biāo)，為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、服務(wù)鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)高素質(zhì)園藝人才.