專業(yè)群英語課程信息化實施路徑研究與實踐*
——以空中乘務(wù)專業(yè)群為例

張 燕

（西安航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

21世紀是以“信息化”為特征的知識經(jīng)濟時代，要更深刻地引導(dǎo)構(gòu)建現(xiàn)代基礎(chǔ)英語教育信息化的輔助化教學(xué)過程模式創(chuàng)新的巨大內(nèi)在和必要性，探索在當(dāng)前移動、網(wǎng)絡(luò)、云計算蓬勃發(fā)展的技術(shù)背景條件下實現(xiàn)新意義的自主學(xué)習(xí)和英語教育信息化新課程教育的輔助教育模式體系和改革創(chuàng)新發(fā)展路徑，實現(xiàn)中國基礎(chǔ)教育信息化和新技術(shù)手段教育與現(xiàn)有大學(xué)英語課程和教育實踐的有機高度融合，提高當(dāng)代英語現(xiàn)代化和教育現(xiàn)代化課程創(chuàng)新的全過程綜合質(zhì)量效率，優(yōu)化教育組織效率。網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的迅速變化和發(fā)展，無疑為我校英語專業(yè)信息化教學(xué)過程及教學(xué)手段體系的設(shè)計和優(yōu)化等提供了強大的技術(shù)平臺和可靠的信息技術(shù)手段。某重點高校航空學(xué)專業(yè)學(xué)生在扎實掌握英語學(xué)習(xí)信息化理論知識的前提下，利用了教英語信息化和新時期的信息技術(shù)資源優(yōu)勢。實施的高等教育信息化建設(shè)和課程教育改革、效果也比較顯著。

一、信息化新技術(shù)運用與高校英語課程之間的關(guān)系

（一）計算機應(yīng)用信息化與高校英語教育體系的分析

計算機信息化技術(shù)也為在線英語教育提供了更形象、更直觀、更生動的網(wǎng)絡(luò)視覺圖像。為了使英語信息技術(shù)教學(xué)中的課堂活動更加靈活、有趣和多樣化，在多媒體教室環(huán)境及相關(guān)設(shè)備系統(tǒng)的設(shè)計使用調(diào)試過程實踐中，教師可以靈活地利用各種多媒體軟件設(shè)備進行信息技術(shù)教學(xué)的課件系統(tǒng)的應(yīng)用演示設(shè)計和交互式教學(xué)。應(yīng)努力使應(yīng)用于學(xué)校英語實踐教學(xué)課程的交互式多媒體英語信息化輔助教學(xué)系列軟件更加直觀、形象、可復(fù)制性高，適應(yīng)大學(xué)英語實際教學(xué)的應(yīng)用環(huán)境。英語知識教育系統(tǒng)的教育信息化設(shè)計軟件功能和應(yīng)用系統(tǒng)設(shè)計應(yīng)努力表現(xiàn)出一定的知識趣味和語言教育的情境化，教學(xué)英語時，應(yīng)讓學(xué)生應(yīng)結(jié)合多種圖片和動作，在相互滲透的教育活動場景氛圍中自主有效地進行英語應(yīng)用學(xué)習(xí)。更完整地實現(xiàn)系統(tǒng)本身構(gòu)建的英語知識體系的框架功能。交互性。學(xué)生們可能會陷入充滿智能化、互動特征的現(xiàn)代多媒體教育信息化的大環(huán)境條件中。通過健康、積極、自主、活躍的英語文化學(xué)習(xí)，減少恐懼，克服內(nèi)在產(chǎn)生的各種羞澀，提高對英語學(xué)習(xí)和語言學(xué)習(xí)的內(nèi)在自信。在現(xiàn)代信息化環(huán)境英語課程教學(xué)中。學(xué)生在處理語音與其他多媒體計算機軟件的信息交流過程中，可以糾正固有的語音、詞匯和語法錯誤?？焖儆行У靥岣呷w學(xué)生的計算機英語水平。

（二）信息網(wǎng)絡(luò)與英語教學(xué)的整合

信息化技術(shù)教育與教師英語學(xué)習(xí)的完美融合不同于普通的計算機輔助教育，它是英語課程改革教育組織體系過程中重要的有機組成部分，改變了學(xué)校英語信息化教育過程的教育本質(zhì)功能。

（1）在現(xiàn)有英語教學(xué)中突破了“課堂教科書”的局限性。計算機信息化技術(shù)與英語教學(xué)的整合徹底改變了以前《課堂教科書》的傳統(tǒng)英語教學(xué)形式，使英語教學(xué)框架發(fā)生了本質(zhì)的變化，教師、學(xué)生、計算機、教育內(nèi)容等教育要素之間出現(xiàn)了雙向關(guān)系，成為了互連、相互依存、轉(zhuǎn)換的組成內(nèi)容。教師也不再是英語課堂教學(xué)的中心和權(quán)威，學(xué)生成為英語學(xué)習(xí)的主動建設(shè)者，從以前單一的教科書學(xué)習(xí)媒體擴大到網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)媒體，使學(xué)生能夠接觸到比教科書多得多的英語知識，開辟了英語學(xué)習(xí)的多方面渠道，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)英語知識的主動性。

（2）創(chuàng)造理想的教育工作環(huán)境和教育方式。在現(xiàn)代計算機和信息化教育技術(shù)應(yīng)用與英語實踐教學(xué)體系交叉推進的改革過程中，才能真正創(chuàng)造以中國學(xué)生需求為中心的現(xiàn)代英語教學(xué)學(xué)習(xí)研究環(huán)境。使所有學(xué)生能夠從現(xiàn)有英語知識中接受新的英語知識內(nèi)容。

具體地說，它應(yīng)該包括以下三個基本方面的要素。

第一，學(xué)習(xí)情境展開化。網(wǎng)絡(luò)信息化和互連技術(shù)特征及應(yīng)用與學(xué)校傳統(tǒng)英語知識的教育設(shè)計理念的高度交叉集成?？梢試L試創(chuàng)建各種虛擬的、真實的網(wǎng)絡(luò)場景。例如，可以嘗試創(chuàng)建一個高度模擬的虛擬網(wǎng)絡(luò)客艙服務(wù)環(huán)境，學(xué)生第一次在學(xué)校計算機網(wǎng)絡(luò)教室嘗試時可以看到這個環(huán)境?？梢越佑|到虛擬網(wǎng)絡(luò)客艙服務(wù)的引位、介紹用餐和飲料業(yè)務(wù)等相關(guān)英語知識。提高當(dāng)代中國廣大學(xué)生英語應(yīng)用的綜合運用英語和聽力及交際技能水平。

第二，合作學(xué)習(xí)。計算機信息化技術(shù)學(xué)習(xí)與英語知識教育模式的優(yōu)化整合是以學(xué)生合作化語言學(xué)習(xí)能力為培養(yǎng)要素，廣大學(xué)生也通過各種小組嘗試合作、交流探索和互動的各種活動組織方式、理解語言及相關(guān)英語知識的深入理解。英語學(xué)習(xí)領(lǐng)域的新思維沖突，有效地培養(yǎng)學(xué)生自己的外語團隊學(xué)習(xí)合作實踐能力和綜合英語運用交際運用能力。

第三，開放式研究學(xué)習(xí)。計算機等信息化網(wǎng)絡(luò)技術(shù)教育與高中英語實踐教學(xué)體系的充分整合，體現(xiàn)了英語開放性、探究性思維的重要特征。通過課堂探究式合作學(xué)習(xí)形式和課后任務(wù)式探究式學(xué)習(xí)，可以采取開放為主的培養(yǎng)方式，帶領(lǐng)學(xué)生逐步進入對新的英語知識體系的深刻學(xué)習(xí)體驗和系統(tǒng)理解過程。更好地思考、分析、研究、解決各種英語文化學(xué)習(xí)的實際問題，掌握和透徹理解英語的語言知識系統(tǒng)。

二、空乘專業(yè)群英語課程改革現(xiàn)狀趨勢及相關(guān)問題分析

（1）符合空乘專業(yè)要求的考生，整體綜合能力、專業(yè)素質(zhì)水平還不高。外語基礎(chǔ)仍然太薄弱，對于學(xué)生培養(yǎng)較強的專業(yè)和英語水平的方法，我國非常重視，但是，我國目前在大多數(shù)高校招生中，仍然對傳統(tǒng)教育中學(xué)生形象、身高、體重、氣質(zhì)、內(nèi)涵、修養(yǎng)等方面堅持較為綜合、統(tǒng)一的職業(yè)能力要求標(biāo)準(zhǔn)。因此，目前我校英語專業(yè)在本校教授英語專業(yè)所需的部分學(xué)生的英語水平較低，學(xué)生社會文化素質(zhì)水平遠低于同齡人。在比較了目前所知的全國高校包括已經(jīng)在進行入學(xué)的航空乘務(wù)員服務(wù)相關(guān)的各專業(yè)、正在進行入學(xué)和已入學(xué)的國內(nèi)所有高職院校的情況后，從部分文字資料形式來看，普通學(xué)校對考生英語水平要求等都有相關(guān)的入學(xué)要求。但是實際上，由于目前校招面試實際過程和面試及講課過程中招生的入學(xué)要求，教師一般也對照顧學(xué)生英語水平等要求更嚴格。因為即使學(xué)校只要求一個學(xué)生的英語成績分數(shù)，也可以要求比其他人低的分數(shù)。漸漸地，英語要求可能會完全納入招生要求中專業(yè)教師的教育評價范圍。在目前這種特殊情況下，很多學(xué)校無法保證其優(yōu)秀專業(yè)學(xué)生英語方面的良好語言素質(zhì)。這使得大多數(shù)學(xué)生在認為自己的專業(yè)英語基礎(chǔ)條件普遍較差的極端情況下，學(xué)生無法更有效地學(xué)習(xí)與英語專業(yè)相關(guān)的英語知識。

（2）空乘專業(yè)學(xué)生管理及體制設(shè)置從國外乃至國內(nèi)新開的空乘專業(yè)群大學(xué)入學(xué)情況統(tǒng)計來看，大部分人都承認該大學(xué)的專業(yè)知識為藝術(shù)類，高校在教育管理體制上也經(jīng)常按照一般藝術(shù)專業(yè)教授的傳統(tǒng)模式進行。從這種藝術(shù)學(xué)院內(nèi)部管理運作方式來看，往往缺乏對涉及專業(yè)學(xué)生的當(dāng)前主流學(xué)科知識的充分關(guān)注，高校相對于當(dāng)前主流專業(yè)教育，在專業(yè)學(xué)科教育體制上相對寬松。但是，作為航空乘務(wù)員或?qū)I(yè)飛機的服務(wù)保障人，必須通過專業(yè)的飛機組織保障服務(wù)知識，為民航公司樹立良好的形象，作為與國內(nèi)外客戶直接溝通的好橋梁，必須承擔(dān)責(zé)任。而且要培養(yǎng)完美學(xué)生的良好專業(yè)素質(zhì)。還需要他不斷地學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，進入學(xué)校后開始，促進他們商業(yè)能力的提高。

（3）目前，在高職英語人才培養(yǎng)方面，學(xué)?，F(xiàn)有的綜合外語課程內(nèi)容體系設(shè)置等方面也缺乏外語學(xué)科系統(tǒng)性和規(guī)范性，無法及時準(zhǔn)確地適應(yīng)現(xiàn)代市場的需求。對中國廣大機場航空乘務(wù)員專家來說，學(xué)習(xí)和應(yīng)用英語能力測試的最初設(shè)計目的是為了今后在與實際民航業(yè)務(wù)機構(gòu)的交流與合作等過程實踐中使能夠?qū)嶋H應(yīng)用。目前，從我國高職航空英語能力培養(yǎng)教育體系結(jié)構(gòu)來看，大多數(shù)高校英語仍應(yīng)以基于中國特色的傳統(tǒng)航空語言背景的現(xiàn)代英語課程教學(xué)及組織實施方式體系為主要學(xué)科。要以全面提高英語學(xué)生平時的學(xué)習(xí)為重點，對正確使用單詞范文的快速閱讀和理解，以及快速閱讀分析英語?，F(xiàn)代外語本身在當(dāng)代任何時候都是社會高級語言，本身更重要的現(xiàn)實社會功能之一仍然應(yīng)該是對外直接交流語言溝通服務(wù)及內(nèi)部工作的溝通。尤其是高校民航空乘專業(yè)群學(xué)生和服務(wù)單位。其語言服務(wù)方式是另一種有效的語言服務(wù)溝通方式，同時需要學(xué)生靈活運用多種語言，提高有效的工作溝通語言能力，以便及時有效地理解潛在客戶的需求。以此語言溝通為自己的語言基礎(chǔ)，及時提供其他多種語言的有效服務(wù)。同時，課程改革將導(dǎo)致整個高等教育課程體系的實施和設(shè)置與調(diào)整都存在一定的深度沖突和結(jié)構(gòu)矛盾，不能更緊密地結(jié)合起來，以滿足當(dāng)前整個社會文化的快速發(fā)展和現(xiàn)實需要，制約了我國青年學(xué)生學(xué)習(xí)能力的全面快速發(fā)展，更不能全面地滿足我國各級民航公司主管部門青年學(xué)生英語能力培養(yǎng)和應(yīng)用及實踐應(yīng)用水平能力提高等一系列非常嚴格的要求。

（4）實踐與理論的脫節(jié)。初步調(diào)查顯示，除少數(shù)民航系統(tǒng)所屬學(xué)校外，還具備相當(dāng)穩(wěn)定、穩(wěn)定的專業(yè)教育工作條件環(huán)境。普通中高等?？茖W(xué)校開設(shè)的航空乘務(wù)員?？茖W(xué)校的課程和設(shè)施與學(xué)校其他航空?？茖W(xué)校完全沒有區(qū)別。學(xué)生們無論專業(yè)課是作為公共技術(shù)基礎(chǔ)課程進行，還是作為普通專業(yè)課進行，都是直接在大學(xué)常規(guī)課生活中進行的。很多?？茖W(xué)校只需要配備模擬機房就可以了，幾乎模擬的客房模式和飛機模式設(shè)備成本很高，所以很多專科學(xué)校也沒有大規(guī)模建設(shè)，沒有模擬的環(huán)境，不利于政經(jīng)教育法的實施。乘務(wù)員英語應(yīng)強調(diào)學(xué)生基本英語聽說能力素質(zhì)的基本培養(yǎng)，學(xué)生無法將課文內(nèi)容與實際情況聯(lián)系起來，情景對話也趨于形式化。

三、空乘專業(yè)群大學(xué)英語綜合教學(xué)改革提出的主要工作措施

（1）各學(xué)校要特別注重學(xué)生主體實際基礎(chǔ)外語水平能力的培養(yǎng)。在國內(nèi)高校公共升學(xué)科學(xué)生主體培養(yǎng)方面，在實踐教學(xué)過程的設(shè)計規(guī)劃中，首先要強調(diào)如何快速全面提高學(xué)生的基礎(chǔ)能力。實際基礎(chǔ)口語學(xué)習(xí)和外語交流應(yīng)用的語言水平培養(yǎng)能力應(yīng)作為教育核心基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)，有效地組織和進行基礎(chǔ)課程實踐性教學(xué)。因此，必須指出，我國各學(xué)校在高考自主選擇招生及面試招生過程設(shè)計計劃方案中，也應(yīng)更加重視對目標(biāo)高校報考的學(xué)生主體進行實際基礎(chǔ)實際英語基礎(chǔ)水平的篩選?？忌嬖囘x拔過程和指標(biāo)的審查和確定，在考生面試合格的整個過程中，應(yīng)高度重視對中學(xué)生口語能力水平的高比例提高。希望這些父母今后能從普通高中公共升專業(yè)學(xué)生上高中開始更加重視高中英語相關(guān)專業(yè)技能的學(xué)習(xí)。最終會實質(zhì)性地改變他們的過去?？梢愿又匾晜€人的外貌、氣質(zhì)、談吐和五官、身高等對素質(zhì)的各種僵化指標(biāo)要求。整個高考英語水平標(biāo)準(zhǔn)體系，從這種字面上看，可能直接關(guān)系到未來考生實際參與國家入學(xué)英語考試及選拔人才資格等方面的各種認可和標(biāo)準(zhǔn)要求。

（2）為了實施學(xué)校單獨管理和體制，學(xué)校必須針對空乘專業(yè)群的學(xué)生，盡快建立相對獨立有效的內(nèi)部管理制度體系，根據(jù)自己的專業(yè)特點，及時靈活地開發(fā)具體的管理組織模式。因為目前民航服務(wù)對航空乘務(wù)員有很高的技術(shù)要求，不僅需要具備民航專業(yè)知識基礎(chǔ)和專業(yè)知識，而且對自己的服務(wù)技術(shù)素質(zhì)水平也有一定的能力要求。為了使廣大學(xué)生全面適應(yīng)現(xiàn)有民航組織管理系統(tǒng)，能夠快速推進，根據(jù)現(xiàn)階段民航行業(yè)管理現(xiàn)狀情況，在職業(yè)學(xué)校階段加強教育管理，教師加強本專業(yè)理論教育，完善理論教育和秩序建設(shè)，為廣大學(xué)生創(chuàng)造良好舒適的理論學(xué)習(xí)實踐環(huán)境，完全能適應(yīng)當(dāng)前航空產(chǎn)業(yè)服務(wù)發(fā)展的需要。同時，強調(diào)要積極構(gòu)建和完善科學(xué)的專業(yè)學(xué)習(xí)、評價、管理等制度，在此基礎(chǔ)上，切實提高每個學(xué)生良好的職業(yè)自我意識管理能力和學(xué)生的自我激勵，全面建設(shè)國際一流質(zhì)量的航空訓(xùn)練。

（3）學(xué)校堅持以未來就業(yè)為導(dǎo)向，科學(xué)制訂現(xiàn)代人才市場的發(fā)展要求，合理設(shè)置學(xué)科內(nèi)容形成科學(xué)合理的英語課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計和大學(xué)英語專業(yè)課程評價機制的教學(xué)內(nèi)容體系。從目前面臨的國內(nèi)外航空運輸及國際民航業(yè)面臨的市場總體供需發(fā)展?fàn)顩r變化等特點來看，目前我國對乘務(wù)員英語水平的社會整體職業(yè)能力要求也不斷提高。其中，除了航空公司的需要外，學(xué)生未來就業(yè)的相對專業(yè)的職業(yè)技能和服務(wù)工作職能，同國際英語日常運用交流的業(yè)務(wù)水平本身也會有另一個較高水平的要求。因此，我國高校今后在深化航空高校及空乘專業(yè)群教育建設(shè)改革的過程中，應(yīng)圍繞適合所屬行業(yè)的崗位需求點，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)特點和要求等，積極推進具有快速職業(yè)應(yīng)對時代要求能力的新課程體系建設(shè)。在指導(dǎo)其理論課程內(nèi)容及建設(shè)和實施應(yīng)用課程工作中，必須始終重視和提高其所學(xué)的理論知識。在我國，在鐵路乘務(wù)員職業(yè)實際培養(yǎng)和實際應(yīng)用理論能力課程的實踐工作中，應(yīng)創(chuàng)造出應(yīng)有的應(yīng)用實際教學(xué)價值作用性和理論實用性。在課程和教學(xué)改革調(diào)整過程和實施過程中，要特別注意課程與當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)人才市場狀況和變化規(guī)律緊密結(jié)合，不斷加強和提高學(xué)生課程的實踐教學(xué)專業(yè)能力，培養(yǎng)符合空姐就業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的高素質(zhì)乘務(wù)員。

（4）與航空公司合作，建立校外培訓(xùn)基地。目前，與航空公司和機場合作建立校外實習(xí)訓(xùn)練基地是近年來空乘專業(yè)群學(xué)生實踐學(xué)習(xí)的大趨勢。另一方面，航空公司將派專家參與學(xué)校課程設(shè)置、目標(biāo)設(shè)置、課程教學(xué)、實習(xí)指導(dǎo)等。另一方面，專業(yè)教師定期帶領(lǐng)學(xué)生到航空公司和機場參觀學(xué)習(xí)，盡可能為學(xué)生提供實習(xí)，并在實際工作場景中提高他們的職業(yè)技能。在這樣的實踐環(huán)境下，學(xué)生可以得到一線乘務(wù)員面對面的指導(dǎo)，學(xué)生的綜合職業(yè)技能有所提高，他們的英語應(yīng)用能力也會有明顯的進步?？粘藢I(yè)群是一個培養(yǎng)服務(wù)型人才的專業(yè)群，由于該專業(yè)教學(xué)的諸多特殊性，在專業(yè)英語實際教學(xué)過程中很容易遇到具體的學(xué)習(xí)難題?？粘藢I(yè)群英語課題組應(yīng)繼續(xù)通過自己的教學(xué)實踐進行總結(jié)和不斷地改革探索，遵循航空運輸業(yè)快速發(fā)展進步的自身規(guī)律特征和民航高職學(xué)生英語知識學(xué)習(xí)的階段性特征。要積極適應(yīng)教育市場的新需求，以與時俱進為己任，果斷實施改革，探索創(chuàng)新，提高課堂教學(xué)效率，為我國民航事業(yè)輸送更多優(yōu)秀的航空乘務(wù)員。

四、結(jié)束語

總之，依靠信息化手段可以有效地改善當(dāng)前的空乘專業(yè)群英語教學(xué)模式。因此，高職專業(yè)英語教師在開展教學(xué)活動時，可以通過微課、網(wǎng)絡(luò)平臺、多媒體軟件等輔助英語教學(xué)，突出學(xué)生在英語學(xué)習(xí)中的主體地位，彌補傳統(tǒng)教學(xué)模式的弊端，提高學(xué)生的實踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力，為社會培養(yǎng)更多優(yōu)秀的空乘專業(yè)群人才。