北方地區(qū)水稻蟲(chóng)害和冷害綜合防控技術(shù)

周 敏 曹永本 隋玉杰

（1東豐縣楊木林鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心，吉林東豐 136300；2東豐縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，吉林東豐 136300）

北方水稻生產(chǎn)區(qū)常年受季節(jié)性氣候的影響，水稻蟲(chóng)害種類(lèi)增加，危害面積大，危害程度逐年加重，嚴(yán)重阻礙了水稻生產(chǎn)進(jìn)一步發(fā)展[1-2]。北方水稻生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)常遭受持續(xù)低溫或階段性低溫等惡劣氣候的影響，造成水稻遭遇冷害災(zāi)害，水稻生長(zhǎng)緩慢，開(kāi)花授粉受阻，水稻產(chǎn)量大幅度降低。冷害是水稻主要的自然災(zāi)害之一。隨著氣候條件的不斷變化，冷害災(zāi)害發(fā)生的頻率逐年增加，對(duì)水稻產(chǎn)量和質(zhì)量的影響越來(lái)越明顯。目前，北方水稻冷害災(zāi)害主要有延遲型冷害、障礙型冷害和混合型冷害等3種類(lèi)型。水稻蟲(chóng)害主要有潛葉蠅、負(fù)泥蟲(chóng)、稻水象甲、二化螟等四大蟲(chóng)害?，F(xiàn)將北方水稻蟲(chóng)害和冷害綜合防控技術(shù)總結(jié)如下。

1 水稻主要蟲(chóng)害及防控技術(shù)

1.1 潛葉蠅

1.1.1 發(fā)生規(guī)律。水稻潛葉蠅是東北水稻發(fā)生最早的蟲(chóng)害，水稻插秧后緩苗期前后出現(xiàn)危害癥狀。主要表現(xiàn)為幼蟲(chóng)鉆蛀葉片，取食葉肉。一般5月末至6月上旬發(fā)生，幼蟲(chóng)取食水稻葉肉，被害稻葉出現(xiàn)不規(guī)則的白色條紋。幼蟲(chóng)以為害貼近水面的葉片為主，嚴(yán)重時(shí)為害水稻上部葉片和心葉。一般水田灌水深的地方發(fā)生嚴(yán)重，大面積發(fā)生時(shí)全田稻苗白色枯死。

1.1.2 防控技術(shù)。農(nóng)業(yè)防治技術(shù)：清除田邊、池埂、溝邊、河邊雜草，減少蟲(chóng)源；培育水稻壯秧，增強(qiáng)抗蟲(chóng)能力；田間采取排水曬田、淺水灌溉等方式，降低灌溉水位，減輕蟲(chóng)害危害。化學(xué)防治技術(shù)：一是苗期噴藥。插秧前3～5 d苗床噴施農(nóng)藥，帶藥插秧。施用3%啶蟲(chóng)脒乳油450 mL/hm2兌水225 kg/hm2噴霧防治水稻潛葉蠅。二是插秧后噴藥。水稻插秧后，北方稻作區(qū)6月上旬潛葉蠅侵入葉片前噴施藥劑進(jìn)行防治，施用3%啶蟲(chóng)脒乳油450 mL/hm2兌水225 kg/hm2噴霧防治水稻潛葉蠅。此外，也可以施用甲拌磷、溴氰菊酯等藥劑進(jìn)行防治。

1.2 負(fù)泥蟲(chóng)

1.2.1 發(fā)生規(guī)律。負(fù)泥蟲(chóng)成蟲(chóng)、幼蟲(chóng)均為害水稻葉片，東北水稻生產(chǎn)田主要出現(xiàn)在水稻分蘗期，6月中、下旬發(fā)生危害。負(fù)泥蟲(chóng)以取食葉片為生，主要取食葉肉，殘留表皮，被害葉片呈不規(guī)則的白點(diǎn)。受害嚴(yán)重的稻苗枯焦、破裂，會(huì)造成水稻晚熟甚至全株枯死。

1.2.2 防控技術(shù)。農(nóng)業(yè)防治技術(shù)：清除田邊、池埂、水溝等處雜草，減少蟲(chóng)源。同時(shí)，田間水稻負(fù)泥蟲(chóng)幼蟲(chóng)1～2齡期，早晨有露水時(shí)用掃帚掃2～3次，把幼蟲(chóng)輕輕掃落到水中。應(yīng)注意，掃蟲(chóng)時(shí)均勻掃平，不能漏掃，更不能傷葉?；瘜W(xué)藥劑防治技術(shù)：當(dāng)負(fù)泥蟲(chóng)幼蟲(chóng)為小米粒大小時(shí)，施用2.5%敵殺死3 000倍液或20%速滅殺丁3 000倍液。

1.3 稻水象甲

1.3.1 發(fā)生規(guī)律。稻水象甲是東北水稻生產(chǎn)區(qū)近幾年新遷入的水稻害蟲(chóng)之一，發(fā)生面積廣，危害非常嚴(yán)重。稻水象甲成蟲(chóng)、幼蟲(chóng)均為害水稻，發(fā)生嚴(yán)重時(shí)稻苗死亡。稻水象甲成蟲(chóng)外形與大米甲蟲(chóng)類(lèi)似，外殼堅(jiān)硬灰色，背部有三角形的黑斑。成蟲(chóng)在山坡或田邊池埂的表土內(nèi)越冬，苗田或水稻剛移栽后一般上午9：00和下午16：00后的冷涼環(huán)境下成蟲(chóng)開(kāi)始為害葉片。被害葉片沿葉脈邊緣有很整齊的條狀白斑。6月上旬、中旬產(chǎn)卵，6月中旬、下旬孵化，幼蟲(chóng)頭部紅色。白色幼蟲(chóng)潛入地下為害水稻根系，造成水稻生長(zhǎng)緩慢，無(wú)法正常分蘗，嚴(yán)重時(shí)稻苗枯死，影響水稻產(chǎn)量。

1.3.2 防控技術(shù)。農(nóng)業(yè)防治技術(shù)：減少蟲(chóng)源，清除田邊、溝邊、池埂等地雜草[3-4]；結(jié)合春耕灌水，及時(shí)撈出浮在水面上的雜草，撈出并深埋殺死成蟲(chóng)；利用光譜、甜物等誘殺大量成蟲(chóng)，減少蟲(chóng)源?；瘜W(xué)藥劑防治技術(shù)：北方水稻生產(chǎn)田，5月末主要防治稻水象甲成蟲(chóng)，成蟲(chóng)遷入稻田產(chǎn)卵前防治，主要防治靠近旱田、溝塘、荒地、草叢、林地等地塊中的成蟲(chóng)。第1次噴施象甲王、象甲凈、呋喃丹等藥劑防治成蟲(chóng)，第1次施藥后5～7 d再次噴藥防治成蟲(chóng)。第2次施藥可以防治成蟲(chóng)和產(chǎn)卵后孵化出的幼蟲(chóng)，防止幼蟲(chóng)為害水稻根系。一般插秧后發(fā)現(xiàn)成蟲(chóng)開(kāi)始為害稻葉時(shí)，聯(lián)合周?chē)霓r(nóng)戶一起防治，提高防治效果，防止稻水象甲反復(fù)侵染危害。注意避免重復(fù)噴藥防治，浪費(fèi)人力、物力，影響防治效果。

1.4 二化螟

1.4.1 發(fā)生規(guī)律。水稻二化螟為南方害蟲(chóng)，一般情況下在東北地區(qū)不能越冬。近幾年，由于氣候變暖，北方水稻生產(chǎn)田二化螟發(fā)生較重，危害嚴(yán)重，對(duì)水稻產(chǎn)量影響較大。水稻二化螟除為害水稻外，還可以為害玉米、谷子等作物。其寄生在禾本科雜草上以老熟幼蟲(chóng)在稻茬、稻草和其他寄主植物的根茬、莖稈中越冬。成蟲(chóng)白天潛伏在植株下部，晚上出來(lái)活動(dòng)，有趨光性和喜在嫩綠植株上產(chǎn)卵的習(xí)性。水稻在不同生育期受害，出現(xiàn)枯鞘、枯心、枯孕穗、白穗或蟲(chóng)傷株。7月上旬，水稻分蘗期開(kāi)始產(chǎn)卵，卵塊多產(chǎn)在近水面葉片正面的中上部。水稻拔節(jié)后，二化螟在近水面的葉鞘上產(chǎn)卵，使近水面葉片的基部葉鞘呈不規(guī)則黃色。二化螟幼蟲(chóng)初期以取食葉片基部葉鞘的葉肉為生，7月中、下旬幼蟲(chóng)蛀入莖稈，水稻出現(xiàn)白穗且稻穗空粒、秕粒增加，大量發(fā)生時(shí)被害率可達(dá)40%。

1.4.2 防控技術(shù)。農(nóng)業(yè)防治技術(shù)：秋季收獲水稻時(shí)盡量齊泥處收割，以殺死部分幼蟲(chóng)和破壞越冬場(chǎng)所，提高越冬幼蟲(chóng)的死亡率。水稻二化螟危害嚴(yán)重的稻田，及時(shí)清理稻株，殺死稻株中幼蟲(chóng)。秋季深翻地、毀稻茬，殺死越冬幼蟲(chóng)。5月上中旬翻地整地后灌深水13～17 cm，淹浸3～4 d，淹死部分蛹和幼蟲(chóng)。白穗出現(xiàn)初期，大量幼蟲(chóng)在植株上部為害時(shí)，盡早將白穗植株連根拔出，帶離稻田，以減少幼蟲(chóng)轉(zhuǎn)株危害和減少越冬蟲(chóng)源。結(jié)合拔除田間雜草，摘去卵塊?；瘜W(xué)藥劑防治技術(shù)：做好預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，在螟蟲(chóng)孵化高峰期施藥。施藥最適時(shí)期為幼蟲(chóng)鉆入稻株前，一般在7月中旬施藥防治?？墒┯?0%二嗪磷乳油1 125 mL/hm2兌水750 kg/hm2或20%三唑磷乳劑油2 250 mL/hm2兌水750 kg/hm2或用18%殺蟲(chóng)雙水劑3 300～4 170 mL/hm2兌水1 050 kg/hm2噴霧防治。此外，也可以施用5%殺蟲(chóng)雙顆粒劑、殺蟲(chóng)丹粉劑、稻螟散等內(nèi)吸性藥劑進(jìn)行防治。水稻二化螟成蟲(chóng)出現(xiàn)時(shí)期長(zhǎng)，產(chǎn)卵期也長(zhǎng)，出現(xiàn)后期有危害加重的現(xiàn)象[5-6]。7月下旬幼蟲(chóng)基數(shù)高，必須進(jìn)行第2次防治。當(dāng)水稻出現(xiàn)白穗時(shí)，害蟲(chóng)鉆入植株，危害加重，已經(jīng)錯(cuò)過(guò)最佳防治時(shí)期，噴藥已無(wú)防治效果。

2 水稻冷害主要類(lèi)型及防控技術(shù)

2.1 延遲型冷害

2.1.1 發(fā)生時(shí)期。水稻延遲型冷害主要發(fā)生在播種至抽穗前，其中孕穗期、出穗期遭遇冷害對(duì)水稻產(chǎn)量影響較大，嚴(yán)重時(shí)造成水稻顆粒無(wú)收。

2.1.2 主要癥狀。低溫影響水稻生長(zhǎng)發(fā)育，影響水稻穗分化和出穗，造成水稻受害減產(chǎn)。水稻生育期明顯延遲，造成減產(chǎn)。低溫冷害嚴(yán)重的稻田，稻穗直立，無(wú)法灌漿成熟，顆粒無(wú)收。受害的稻田，稻穗上部谷粒飽滿，中下部多為空秕粒，出米率低，青米、碎米多，米質(zhì)差。種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率明顯降低，尤其晚熟品種，抽穗期延遲，減產(chǎn)更為嚴(yán)重。

2.1.3 防控技術(shù)。該防控技術(shù)包括種植抗逆性強(qiáng)的水稻品種、培育壯秧、提高溫度、配方施肥等。

（1）種植抗逆性強(qiáng)的水稻品種。種植耐冷害性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)且能夠安全成熟的水稻品種是抗御水稻低溫冷害的主要技術(shù)措施。水稻芽期和苗期具有較強(qiáng)的抗冷性，應(yīng)選好水稻種子。在低溫條件下種子能夠正常發(fā)芽生長(zhǎng)，秧苗成苗率高，早生快發(fā)，分蘗能力強(qiáng)，抽穗開(kāi)花后灌漿成熟快、結(jié)實(shí)率高。

（2）培育壯秧，加強(qiáng)田間管理。水稻應(yīng)適時(shí)早播種，控制播種量，培育壯秧。適時(shí)早插秧，科學(xué)配方施肥，及時(shí)防治水稻病蟲(chóng)草害，促進(jìn)水稻早生快發(fā)，提高水稻抗低溫冷害能力，將低溫冷害造成的損失降到最低。

（3）提高溫度。主要提高水溫和地溫。水稻生育前期主要受水溫的影響，生育中期受水溫和氣溫的共同影響，生育后期主要受氣溫的影響。水稻生育前期（分蘗期）主要通過(guò)設(shè)置曬水池、加寬和延長(zhǎng)水路、加寬墊高進(jìn)水口以及采用回灌等措施提高灌溉水的溫度。分蘗期采取淺水（3 cm）水層灌溉方式，提高田間水溫和地溫，促進(jìn)水稻分蘗生長(zhǎng)發(fā)育。水稻分蘗終止期排水曬田5～7 d，控制無(wú)效分蘗，促進(jìn)根系發(fā)育。水稻分蘗終止期至成熟期采用間歇灌溉方式，提高土壤通透性，培育壯稈大穗，提高水稻抗御低溫冷害的能力。

（4）配方施肥。采用控制氮肥、增施磷肥和鉀肥的科學(xué)配方施肥方式。磷能提高水稻可溶性糖的含量，促進(jìn)根系發(fā)育；鉀促進(jìn)水稻壯稈、早成熟，提高水稻的抗低溫能力。北方水稻生產(chǎn)中主要施用水稻專(zhuān)用肥或水稻復(fù)混肥，結(jié)合整地一次性深施。

2.2 障礙型冷害

2.2.1 發(fā)生特征。水稻障礙型冷害指水稻生殖生長(zhǎng)期即穎花分化期至抽穗開(kāi)花期，特別是水稻減數(shù)分裂期遭遇18℃以下低溫，影響水稻穗分化，花器生理機(jī)制受到破壞，花粉敗育，不能正常受精結(jié)粒，造成空殼。水稻開(kāi)花期遇低溫，造成穎花不開(kāi)、花藥不開(kāi)裂、花粉不萌發(fā)，形成大量空粒，嚴(yán)重減產(chǎn)。水稻障礙型冷害分為孕穗期障礙型冷害和抽穗開(kāi)花期障礙型冷害。孕穗期障礙型冷害穗頂部不孕粒多，穗基部少，不育穎花均為空殼。抽穗開(kāi)花期障礙型冷害穎殼不開(kāi)、花藥不開(kāi)裂、無(wú)法散出花粉或花粉萌發(fā)率大幅度下降導(dǎo)致不育，造成嚴(yán)重減產(chǎn)。

2.2.2 防控技術(shù)。該防控技術(shù)包括選用抗寒品種、培育壯秧、深水護(hù)胎、科學(xué)施肥等內(nèi)容。

（1）選用抗寒品種。主要選用抗寒性強(qiáng)、抗低溫能力強(qiáng)、抗倒伏、豐產(chǎn)性好、耐冷害性強(qiáng)和早熟優(yōu)質(zhì)水稻品種。根據(jù)東豐縣多年生產(chǎn)實(shí)踐與氣候條件，適宜選擇在安全出穗期8月5日正常出穗、正常成熟的水稻中晚熟品種和中熟品種，杜絕種植生育期在140 d以上的晚熟品種，防止水稻貪青晚熟，降低障礙型冷害的發(fā)生概率。

（2）培育壯秧。加強(qiáng)田間管理，促進(jìn)水稻早生快發(fā)，培育水稻壯稈大穗，提高水稻抗低溫的能力，保證水稻豐產(chǎn)豐收。

（3）深水護(hù)胎。在水稻孕穗開(kāi)花期遭遇低溫時(shí)，水稻田間灌深水（17～20 cm），以提高水溫、減小低溫對(duì)穗分化的影響。尤其在水稻減數(shù)分裂期遭遇18℃以下低溫時(shí)灌深水護(hù)胎，避免障礙型冷害發(fā)生。根據(jù)多年水稻生產(chǎn)情況和氣候情況，東豐縣7月15日至8月5日期間遭遇低溫時(shí)必須采取深灌水等方式防治水稻冷害，保護(hù)水稻幼穗，促進(jìn)水稻正常生長(zhǎng)。

（4）科學(xué)施肥。應(yīng)增加磷、鉀肥，控制氮肥，促進(jìn)水稻根系發(fā)育，保證水稻正常生長(zhǎng)發(fā)育。在水稻生產(chǎn)過(guò)程中，遭遇低溫年份，應(yīng)盡量少施氮肥，防止水稻貪青晚熟。遇到高溫年份，在增施磷、鉀肥的基礎(chǔ)上，適當(dāng)增加氮肥施用量，促進(jìn)水稻生長(zhǎng)發(fā)育，提高水稻產(chǎn)量。

2.3 混合型冷害

水稻混合型冷害是同一年度同時(shí)發(fā)生延遲型冷害和障礙型冷害的現(xiàn)象。水稻混合型冷害的發(fā)生對(duì)水稻產(chǎn)量影響最大。一般水稻生育初期遇低溫，造成水稻生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，出穗推遲。水稻孕穗開(kāi)花期遭遇低溫，造成穎花不育，貪青晚熟，增加空秕率，嚴(yán)重時(shí)造成絕收，對(duì)水稻產(chǎn)量影響巨大。

2.3.1 水稻冷害發(fā)生時(shí)期。北方水稻生育期間主要在種子發(fā)芽期、幼苗期、孕穗期、開(kāi)花灌漿期等4個(gè)時(shí)期容易發(fā)生低溫冷害。

（1）發(fā)芽期。水稻種子發(fā)芽期受氣溫8℃以下低溫影響，種子不發(fā)芽、不出苗，出現(xiàn)爛種、爛芽等現(xiàn)象，直接影響水稻秧苗的出苗率和成苗率。

（2）幼苗期。幼苗期氣溫低于15℃、水溫低于16℃會(huì)造成冷害，水稻分蘗停止。低溫直接影響水稻秧苗的根系生長(zhǎng)，莖葉生長(zhǎng)受阻、分蘗數(shù)減少、生育期延遲、出穗慢、貪青晚熟，造成水稻延遲型冷害，嚴(yán)重影響水稻生長(zhǎng)發(fā)育。

（3）孕穗期。水稻孕穗期日平均氣溫17℃持續(xù)3 d發(fā)生低溫冷害，水稻減數(shù)分裂受到影響，穎花減少，分蘗受阻，水稻不能正常開(kāi)花授粉，粒數(shù)減少，結(jié)實(shí)率下降，千粒重低，水稻減產(chǎn)減收。

（4）開(kāi)花灌漿期。水稻開(kāi)花灌漿期最適溫度30～32℃，最低溫度為15～17℃。當(dāng)平均氣溫低于20℃、日最高氣溫低于23℃時(shí)，水稻發(fā)生冷害。受低溫影響，水稻開(kāi)花受阻，花粉量減少，影響水稻正常受精，空秕率增加。

2.3.2 影響程度。水稻生育期間冷害受氣溫影響較大，但不同生育時(shí)期水溫和氣溫對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育的影響程度也不同。水稻苗期受低溫影響會(huì)發(fā)生冷害，且受氣溫影響較大。水稻分蘗期受水溫影響相對(duì)較大，水稻分蘗期屬于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，田間淺水灌溉，具有保溫增溫作用。水稻抽穗開(kāi)花期發(fā)生冷害，氣溫的影響較水溫大。水稻開(kāi)花時(shí)花粉完全暴露在田間，遇到低溫很容易造成危害。水稻孕穗期是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并行期，發(fā)生低溫冷害，田間水溫和氣溫同時(shí)影響水稻生長(zhǎng)發(fā)育，水稻減數(shù)分裂受到影響，穗分化少，造成不孕粒、不結(jié)粒、減產(chǎn)減收。

2.3.3 防控技術(shù)。該技術(shù)主要包括精選抗性強(qiáng)品種、保濕育苗、科學(xué)灌溉、科學(xué)施肥等。

（1）精選抗性強(qiáng)品種，提高抗性。根據(jù)多年水稻生產(chǎn)實(shí)踐和東豐縣氣候條件，適宜選擇豐產(chǎn)性好、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、能夠在安全出穗期正常出穗成熟的中晚熟品種和中熟品種，要求生育期為135～140 d。適合種植的品種有通系935、中科804、中科發(fā)5號(hào)、通院香518、九稻72、吉洋16等。

（2）保溫育苗，培育壯苗。水稻可采用大棚保溫育苗方式，提高苗床溫度，抗御低溫冷害?？刹捎么笈飪?nèi)電加溫、煤氣加溫、燒火加溫等方式，提高棚內(nèi)溫度，減輕低溫冷害。棚內(nèi)加溫時(shí)注意防電、防火、防煤氣中毒，確保人身安全。

（3）科學(xué)灌溉，提高水溫。水稻插秧后返青期深水灌溉，灌溉至苗高的1/3處，深水護(hù)苗。分蘗期淺水（3 cm）灌溉，促進(jìn)水稻分蘗，增強(qiáng)抵抗低溫能力。東豐縣7月中旬為水稻穗分化期，遇到低溫，深水灌溉，保障幼穗分化，減少低溫對(duì)水稻穗分化的影響。水稻出穗開(kāi)花期遇低溫，采用田間深水灌溉、煙熏等措施，減輕低溫危害。

（4）科學(xué)施肥，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。為了減少低溫對(duì)水稻的影響，采取增加磷鉀肥、控施氮肥的施肥方式，促進(jìn)根系發(fā)育，培育壯稈大穗，提高抗低溫能力。同時(shí)，使用磷酸二氫鉀等葉面肥促進(jìn)水稻生長(zhǎng)發(fā)育，保證水稻生產(chǎn)。