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    成果導(dǎo)向的5E教學(xué)模式在“酒店收益管理”課程中的應(yīng)用

    2022-11-19 07:26:44夏保國(guó)湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院湖北武漢430205湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院法商學(xué)院湖北武漢430205
    關(guān)鍵詞:導(dǎo)向成果概念

    詹 麗,梁 慧,夏保國(guó)(湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院,湖北 武漢 430205;湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院法商學(xué)院,湖北 武漢 430205)

    胡 珊(湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院,湖北 武漢 430205)

    成果導(dǎo)向教育(Outcome-based Education,OBE)是一種與傳統(tǒng)的以學(xué)科和教學(xué)內(nèi)容為導(dǎo)向的教學(xué)模式相區(qū)別的、以學(xué)生的能力產(chǎn)出為導(dǎo)向進(jìn)行反向設(shè)計(jì)和正向?qū)嵤┑慕逃J絒1]。而5E教學(xué)模式是美國(guó)生物學(xué)課程研究開(kāi)發(fā)的一種基于建構(gòu)主義教學(xué)理論的、以學(xué)生活動(dòng)為中心的探究式教學(xué)模式[2]。由于這兩種教育教學(xué)模式之間存在著顯著的共性特征,因而存在著融合的可能。本文以酒店管理本科專(zhuān)業(yè)核心課程“酒店收益管理”為例,探索成果導(dǎo)向教育和5E教學(xué)模式的融合途徑,構(gòu)建成果導(dǎo)向的5E教學(xué)模式,以期為高等學(xué)校專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)提供參考。

    一、成果導(dǎo)向教育及其特點(diǎn)

    (一)成果導(dǎo)向教育

    成果導(dǎo)向教育,是20世紀(jì)70年代由美國(guó)學(xué)者斯派蒂提出的一種以學(xué)習(xí)者為中心的、以學(xué)習(xí)結(jié)果為導(dǎo)向的教育理念?;谒袑W(xué)生都能學(xué)習(xí)和獲得成功的信念,OBE被定義為一種圍繞某個(gè)特定學(xué)習(xí)階段結(jié)束后、所有學(xué)生都能實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵學(xué)習(xí)成果,反向設(shè)計(jì)、組織教學(xué)活動(dòng)的、以學(xué)生為中心的教育模式[3~4]。該模式意味著,教育者在教學(xué)活動(dòng)開(kāi)始之前,就清晰地認(rèn)識(shí)到學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)束后能夠獲得的學(xué)習(xí)成果,然后以此為依據(jù)反向設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程、開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)和執(zhí)行評(píng)價(jià)。完整的OBE模式可由一個(gè)金字塔結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō)明(見(jiàn)圖1)[1,3~4]。

    圖1 成果導(dǎo)向教育金字塔(The OBE Pyramid)

    一個(gè)執(zhí)行范例(Paradigm),即OBE的愿景框架——闡明學(xué)生在一個(gè)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)所應(yīng)達(dá)到的能力水平,并圍繞具體的能力指向來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)、課程體系、教學(xué)內(nèi)容與方法、教學(xué)評(píng)價(jià)等。

    兩個(gè)關(guān)鍵目標(biāo)(Purposes),即成果藍(lán)圖和成功的情境與機(jī)會(huì)。前者需要清晰地定義學(xué)生在學(xué)習(xí)結(jié)束時(shí)所應(yīng)具備的知識(shí)、能力和價(jià)值追求。后者則是前者實(shí)現(xiàn)的充分條件,即為了確保成果藍(lán)圖的實(shí)現(xiàn),應(yīng)當(dāng)提供給學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)境和機(jī)會(huì)。

    三個(gè)重要前提(Premises),是OBE所認(rèn)同的三個(gè)共識(shí)或者說(shuō)是假設(shè),即所有的學(xué)生都能夠?qū)W習(xí)并獲得學(xué)業(yè)成功、學(xué)校各項(xiàng)工作將直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)、成功的學(xué)習(xí)能夠促進(jìn)更成功的學(xué)習(xí)[4]。

    四個(gè)執(zhí)行原則(Principles),是OBE模式在設(shè)計(jì)、實(shí)施過(guò)程中最重要的四項(xiàng)準(zhǔn)則,在各國(guó)學(xué)者中得到廣泛認(rèn)同和實(shí)踐。一是聚焦高峰成果,即應(yīng)以整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程結(jié)束后而不是學(xué)習(xí)過(guò)程中的、能夠展示出的綜合應(yīng)用所學(xué)的能力作為關(guān)注的焦點(diǎn)。二是向下設(shè)計(jì),即以高峰成果為最終目標(biāo),反向設(shè)計(jì)課程與教學(xué)。三是高度期許,即期待所有學(xué)生都能獲得成功,這里的成功被理解為完成高層次的學(xué)習(xí)挑戰(zhàn),而不是達(dá)到一般性的學(xué)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。四是擴(kuò)展機(jī)會(huì),即應(yīng)以更加靈活的方式回應(yīng)學(xué)生的個(gè)體需求,提供更加個(gè)性化的機(jī)會(huì)讓其實(shí)踐所學(xué),增加促進(jìn)其學(xué)業(yè)成功的機(jī)會(huì)。

    五個(gè)實(shí)施要點(diǎn)(Practices),是OBE模式在實(shí)踐過(guò)程中所應(yīng)關(guān)注的五個(gè)重要環(huán)節(jié),即明確某一學(xué)習(xí)階段結(jié)束后應(yīng)達(dá)到的成果要求,根據(jù)學(xué)習(xí)成果要求反向建構(gòu)課程內(nèi)容體系、制定教學(xué)方法與策略、設(shè)定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)方案,以及逐級(jí)到達(dá)高峰[4]。

    (二)成果導(dǎo)向教育的主要特點(diǎn)

    由于OBE模式契合了從工業(yè)化向信息化轉(zhuǎn)變過(guò)程中的時(shí)代要求,已由最初的基礎(chǔ)教育領(lǐng)域逐步過(guò)渡到高等教育中,應(yīng)用的地域范圍也由起初的美國(guó)、加拿大、英國(guó)等,逐步擴(kuò)展到更加廣泛的北美、歐洲、澳洲、亞洲國(guó)家或地區(qū)。隨著應(yīng)用領(lǐng)域和覆蓋地域范圍的不斷擴(kuò)大,OBE的內(nèi)涵也在不斷深化,其被認(rèn)為是以學(xué)習(xí)者為中心、成果導(dǎo)向和持續(xù)改進(jìn)這三個(gè)要素的合成。與傳統(tǒng)的“以教師為中心”“以知識(shí)體系為導(dǎo)向”的教育模式相比,OBE有著自身的鮮明特色。

    第一,在教育理念上,突出學(xué)生中心,而非以教師為中心[5]。在OBE模式中,教師在教學(xué)活動(dòng)中的權(quán)威性大大降低,學(xué)生被賦予學(xué)習(xí)中心地位,學(xué)習(xí)者的動(dòng)機(jī)、興趣的激發(fā)被放到更重要的位置。教學(xué)的目標(biāo)被聚焦于學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)束后所應(yīng)具備的能力,教學(xué)的內(nèi)容應(yīng)圍繞學(xué)生能力的培養(yǎng)來(lái)設(shè)計(jì),教學(xué)資源與環(huán)境應(yīng)瞄準(zhǔn)學(xué)生學(xué)業(yè)成功的實(shí)現(xiàn)來(lái)設(shè)置,教學(xué)評(píng)價(jià)應(yīng)圍繞學(xué)生學(xué)習(xí)效果的檢驗(yàn)來(lái)展開(kāi)等。

    第二,在教學(xué)目標(biāo)上,突出有最終意義的多維學(xué)習(xí)成果,而非單一的知識(shí)成果[6]。OBE模式,將教育教學(xué)的目標(biāo),明確地聚焦于具有最終意義的高峰成果。這樣的成果不是單一的知識(shí),而是知識(shí)、能力、素質(zhì)等多維目標(biāo)的綜合;它不是學(xué)習(xí)內(nèi)容本身,而是現(xiàn)實(shí)情境中需要的、能夠幫助學(xué)生走向成功的、有意義的成果。這樣的成果,是徹底的、完整的,是學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程結(jié)束之后能夠確定做得到的事情。

    第三,在實(shí)現(xiàn)路徑上,突出結(jié)果導(dǎo)向的反向設(shè)計(jì),而非知識(shí)導(dǎo)向的正向設(shè)計(jì)[3]。在傳統(tǒng)教育模式中,教育教學(xué)的目標(biāo)、內(nèi)容、方法策略及評(píng)價(jià)等,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容本身的邏輯結(jié)構(gòu)進(jìn)行正向設(shè)計(jì)。而在OBE模式中,則圍繞最終學(xué)習(xí)成果進(jìn)行反向設(shè)計(jì)。具體過(guò)程目標(biāo)的構(gòu)建,教學(xué)內(nèi)容的取舍、教學(xué)方法和策略的設(shè)計(jì)與選擇、教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)與方案制定等,均由最終的成果目標(biāo)來(lái)決定。

    第四,在實(shí)施過(guò)程上,突出持續(xù)改進(jìn)[5~6]。OBE模式強(qiáng)調(diào)教學(xué)目標(biāo)、畢業(yè)要求、教學(xué)策略、教學(xué)評(píng)價(jià)等多方面的持續(xù)改進(jìn)來(lái)滿足學(xué)習(xí)者多樣化的學(xué)習(xí)需求,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)效果的改進(jìn)與提高。

    二、5E教學(xué)模式及其本質(zhì)特征

    (一)5E教學(xué)模式的內(nèi)涵

    5E教學(xué)模式是一種基于建構(gòu)主義教學(xué)理論的教學(xué)模式,它既能用于某一科目,也能用于某一具體教學(xué)章節(jié)的教學(xué),是一種致力于引起學(xué)生興趣的教學(xué)模式。該模式將教學(xué)過(guò)程劃分為5個(gè)環(huán)節(jié),即吸引(Engagement)、探究(Exploration)、解釋?zhuān)‥xplanation)、遷移(Elaboration)和評(píng)價(jià)(Evaluation)[2]。

    吸引是5E教學(xué)模式的第一個(gè)環(huán)節(jié),該環(huán)節(jié)強(qiáng)調(diào)通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和注意力,使他們對(duì)教學(xué)主題產(chǎn)生濃厚的興趣,進(jìn)而萌發(fā)主動(dòng)探索的欲望。該環(huán)節(jié)成功的關(guān)鍵在于問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè),尤其是要注意問(wèn)題情境與現(xiàn)實(shí)生活、課程內(nèi)容之間的關(guān)聯(lián)。問(wèn)題情境與學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活關(guān)聯(lián)程度越高,越能引起學(xué)生的興趣。因此,教師在課前要基于對(duì)學(xué)生之前已經(jīng)形成的前概念的了解,并結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活針對(duì)性地創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,尤其是要?jiǎng)?chuàng)設(shè)能夠使學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知沖突和探究興趣的情境。

    探究是5E教學(xué)模式的中心環(huán)節(jié)。在這一環(huán)節(jié),有了學(xué)生在上一環(huán)節(jié)產(chǎn)生的認(rèn)知沖突為基礎(chǔ),教師便可引導(dǎo)學(xué)生做進(jìn)一步的思考、探究。在這個(gè)過(guò)程中,學(xué)生被賦予學(xué)習(xí)活動(dòng)主體地位,教師主要扮演觀察員、聆聽(tīng)者的角色,僅在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候給予提示和指導(dǎo)。當(dāng)然,必要的背景知識(shí)、學(xué)習(xí)工具、實(shí)驗(yàn)器材等,應(yīng)該提供給學(xué)生。在引導(dǎo)學(xué)生探究的過(guò)程中,教師有機(jī)會(huì)觀察到學(xué)生的前概念(很多情況下是錯(cuò)誤的或不準(zhǔn)確的)、技能、方法等,這為后續(xù)的解釋環(huán)節(jié)的概念界定奠定了基礎(chǔ)。

    解釋是5E教學(xué)模式的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在這一環(huán)節(jié),教師可向?qū)W生提供機(jī)會(huì)供其展示、分析探究過(guò)程——通過(guò)對(duì)探究過(guò)程的展示分析來(lái)闡述他們對(duì)概念的理解,或展示他們對(duì)方法、技巧的掌握程度與運(yùn)用能力。這也為教師糾正學(xué)生原有的錯(cuò)誤認(rèn)知提供了機(jī)會(huì)。如有必要,教師也可以直接向?qū)W生解釋正確的概念、方法或技巧。不管過(guò)程如何,使學(xué)生知曉、理解新的概念、方法、技巧,是該環(huán)節(jié)的主要目標(biāo)與要求。

    遷移,即學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的新知識(shí)、新概念解決新問(wèn)題。在這一環(huán)節(jié),學(xué)生被要求在新的類(lèi)似情境下運(yùn)用或擴(kuò)展所學(xué)概念與技能,或是被要求根據(jù)之前的情境提出解決方案、做出決策。通過(guò)不同形式的實(shí)踐練習(xí),學(xué)生可以糾正之前錯(cuò)誤的認(rèn)知或操作,加深對(duì)新概念的理解,鞏固所學(xué)的方法與技能。

    評(píng)價(jià),即評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)新概念、新知識(shí)、新技能的掌握程度和應(yīng)用能力。評(píng)價(jià)可以采用正式方法(如紙筆測(cè)試、在線測(cè)試等),也可采用非正式的方法(如訪談、觀察等)。無(wú)論采用何種方式,評(píng)價(jià)的目的在于確保教學(xué)活動(dòng)的正確方向,鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程進(jìn)行總結(jié)、反思,培養(yǎng)學(xué)生內(nèi)察自省、自我完善的品格和習(xí)慣。同時(shí),評(píng)價(jià)也使任課教師有機(jī)會(huì)了解和評(píng)估教學(xué)過(guò)程與效果。

    (二)5E教學(xué)模式的本質(zhì)特征

    1.以學(xué)生活動(dòng)為中心,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主建構(gòu)

    5E教學(xué)模式,是一種基于建構(gòu)主義的探究式教學(xué)模式,強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)作為教學(xué)中心環(huán)節(jié)的重要意義。為了幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí),教師不再采用單向灌輸式的教學(xué),而是引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探求、大膽建構(gòu)。在5E教學(xué)模式中,以問(wèn)題情境激發(fā)的學(xué)生認(rèn)知沖突為導(dǎo)引,以教師指導(dǎo)下的學(xué)生自主探究為核心,圍繞新概念建構(gòu)開(kāi)展的一系列概念解釋、遷移和應(yīng)用活動(dòng),都體現(xiàn)了學(xué)生活動(dòng)在自主建構(gòu)中的中心地位[2]。

    2.以問(wèn)題情境為起點(diǎn),強(qiáng)調(diào)新舊概念的沖突

    為了促使學(xué)生投入到主動(dòng)建構(gòu)的學(xué)習(xí)活動(dòng)中來(lái),教師需要在教學(xué)活動(dòng)的初始環(huán)節(jié)通過(guò)創(chuàng)設(shè)的問(wèn)題情境來(lái)吸引學(xué)生興趣,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和探究欲望。為了使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈持久的探究愿望和濃厚的學(xué)習(xí)興趣,在問(wèn)題情境中呈現(xiàn)新舊概念的沖突是關(guān)鍵。在日常生活和學(xué)習(xí)中,學(xué)生往往會(huì)形成一些前概念——那往往體現(xiàn)為一些模糊甚至錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),通過(guò)問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè),使學(xué)生有機(jī)會(huì)審視這些原有的模糊甚或是錯(cuò)誤的概念,將促使學(xué)生產(chǎn)生探究的興趣。

    3.概念的建構(gòu)、應(yīng)用作為核心目標(biāo),統(tǒng)領(lǐng)教學(xué)活動(dòng)的全過(guò)程

    圍繞著概念的構(gòu)建和應(yīng)用,5E教學(xué)模式各環(huán)節(jié)的教學(xué)活動(dòng)都致力于幫助學(xué)生更好地達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)。吸引、探究、解釋、遷移、評(píng)價(jià),分別對(duì)應(yīng)著“提出問(wèn)題,引出概念”“展開(kāi)探究,建構(gòu)概念”“歸納總結(jié),形成概念”“解釋情境,拓展概念”“進(jìn)行評(píng)價(jià),鞏固概念”(見(jiàn)表1)。

    表1 5E教學(xué)模式中概念建構(gòu)過(guò)程

    三、成果導(dǎo)向教育與5E教學(xué)模式的融合:以酒店收益管理課程為例

    (一)成果導(dǎo)向教育與5E教學(xué)模式的融合

    由上述分析可知,以學(xué)生為中心是成果導(dǎo)向教育和5E教學(xué)模式的共性特征。在成果導(dǎo)向教育中,學(xué)生居于學(xué)習(xí)中心地位,學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)在教學(xué)過(guò)程中被放到了更加重要的位置。而5E教學(xué)模式,是一種以學(xué)生為中心的探究式教學(xué),它在起始環(huán)節(jié)就致力于通過(guò)問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望。這兩者之間的共性特征,為它們的融合提供了可能。同時(shí),成果導(dǎo)向教育所強(qiáng)調(diào)的反向設(shè)計(jì)和持續(xù)改進(jìn),則為5E教學(xué)模式的創(chuàng)新提供了新的路徑。尤其是,就高等教育中的某門(mén)課程或某個(gè)章節(jié)的教學(xué)而言,不難找到兩者融合的路徑,即構(gòu)建成果導(dǎo)向的5E教學(xué)模式:以成果導(dǎo)向的教育理念為指導(dǎo)描繪課程(或章節(jié))成果藍(lán)圖,進(jìn)而結(jié)合5E教學(xué)模式反向設(shè)計(jì)以學(xué)生活動(dòng)為中心的教學(xué)過(guò)程與策略,并根據(jù)教學(xué)過(guò)程、教學(xué)策略的實(shí)施效果對(duì)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)策略、評(píng)價(jià)方式等進(jìn)行持續(xù)的優(yōu)化。

    (二)成果導(dǎo)向的5E教學(xué)模式應(yīng)用實(shí)例:團(tuán)隊(duì)置換分析

    “酒店收益管理”是面向酒店管理專(zhuān)業(yè)本科生開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)核心課程和高階課程,課程的主要內(nèi)容包括:收益管理的概念、適用條件、核心觀點(diǎn),酒店產(chǎn)品戰(zhàn)略定價(jià),酒店產(chǎn)品差別定價(jià),酒店市場(chǎng)細(xì)分與需求預(yù)測(cè),客房?jī)r(jià)格管理,客房庫(kù)存管理,客房預(yù)訂及渠道管理,客房收益管理的評(píng)估,餐廳及會(huì)議收益管理,酒店收益管理的組織實(shí)施等。將成果導(dǎo)向的5E教學(xué)模式應(yīng)用于該課程,圍繞學(xué)生在課程結(jié)束后所應(yīng)達(dá)成的成果目標(biāo)描繪課程成果藍(lán)圖,以成果藍(lán)圖來(lái)統(tǒng)領(lǐng)以學(xué)生為中心的5E教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)。成果導(dǎo)向的5E教學(xué)模式在該課程中的而應(yīng)用,有助于推進(jìn)知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)和素質(zhì)塑造的有機(jī)融合,培養(yǎng)學(xué)生解決復(fù)雜問(wèn)題的綜合能力和高級(jí)思維,引導(dǎo)學(xué)生形成深度思考、大膽質(zhì)疑、勇于創(chuàng)新的習(xí)慣和品質(zhì)。下面以“團(tuán)隊(duì)置換分析”為例,來(lái)說(shuō)明成果導(dǎo)向的5E教學(xué)模式的應(yīng)用。

    團(tuán)隊(duì)置換分析,是酒店收益管理課程的重要章節(jié)——客房庫(kù)存管理的核心知識(shí)點(diǎn)之一,也是客房庫(kù)存管理中的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題。成果導(dǎo)向的5E教學(xué)模式在該章節(jié)的應(yīng)用過(guò)程如下。

    首先,結(jié)合本章節(jié)在該門(mén)課程中的地位和對(duì)實(shí)現(xiàn)本門(mén)課程整體教學(xué)目標(biāo)的作用,詳細(xì)梳理該章節(jié)的具體教學(xué)目標(biāo):(1)理解團(tuán)隊(duì)置換分析的含義,即知曉何種情況下需要進(jìn)行團(tuán)隊(duì)置換分析;(2)掌握?qǐng)F(tuán)隊(duì)置換分析中的成本比較法、收益比較法和利潤(rùn)比較法,并熟悉其應(yīng)用場(chǎng)景;(3)了解團(tuán)隊(duì)置換分析決策時(shí),除成本、收益、利潤(rùn)指標(biāo)之外的其他因素;(4)獨(dú)立思考的習(xí)慣與品質(zhì),口頭及書(shū)面表達(dá)能力等。

    具體教學(xué)目標(biāo)梳理完成之后,就可以反向設(shè)計(jì)5E教學(xué)過(guò)程了。由于該章節(jié)內(nèi)容涉及的核心概念較多(團(tuán)隊(duì)置換分析、成本比較法、收益比較法、利潤(rùn)比較法、其它應(yīng)考慮的因素),在5E教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)時(shí),探究、解釋、遷移等核心環(huán)節(jié)不是一次完成的,而是分兩次完成的(見(jiàn)表2)。通過(guò)探究、解釋、遷移等重要環(huán)節(jié)的重復(fù)使用,有助于學(xué)生逐步構(gòu)建新概念,循序漸進(jìn)地達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)。

    表2 “團(tuán)隊(duì)置換分析”5E教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

    教學(xué)過(guò)程完成之后,教師可以結(jié)合學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)和課后評(píng)價(jià)情況,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評(píng)估,進(jìn)而對(duì)下一輪的教學(xué)過(guò)程和策略進(jìn)行調(diào)整。例如,在2022年春季學(xué)期的教學(xué)中,任課教師發(fā)現(xiàn):在(1)、(2)、(3)三個(gè)顯性目標(biāo)中,目標(biāo)(1)的達(dá)成度最高,90%的學(xué)生實(shí)現(xiàn)了該目標(biāo);目標(biāo)(2)的達(dá)成度最低,僅有50%的學(xué)生達(dá)成;目標(biāo)(3)的達(dá)成度介于兩者之間,約70%的學(xué)生達(dá)成了該目標(biāo)。顯然,這與成果導(dǎo)向教育所秉持的“所有學(xué)生都能獲得成功”的理念有所出入。教師團(tuán)隊(duì)對(duì)此進(jìn)行分析、討論后認(rèn)為,盡管所有學(xué)生都能獲得成功,但由于不同的學(xué)生前期基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)態(tài)度并不完全相同,他們實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)成功的條件也有所差別。因此,在總學(xué)時(shí)有限的情況下,任課教師需要對(duì)那些在學(xué)習(xí)目標(biāo)達(dá)成過(guò)程中有困難的學(xué)生提供額外的練習(xí)和答疑輔導(dǎo),即通過(guò)提供額外的探究、解釋、遷移機(jī)會(huì),幫助他們實(shí)現(xiàn)學(xué)業(yè)成功。

    四、研究小結(jié)

    傳統(tǒng)的“以教師為中心的”“灌輸式”教學(xué)已經(jīng)不能適應(yīng)新時(shí)代高等教育教學(xué)發(fā)展的需要,以學(xué)生為中心的探究式教學(xué)是大勢(shì)所趨。文章分析了成果導(dǎo)向教育的主要特點(diǎn)和5E教學(xué)模式的本質(zhì)特征,進(jìn)而闡述了這兩種教育教學(xué)模式的共性特征——以學(xué)生為中心。在此基礎(chǔ)上,提出了成果導(dǎo)向教育和5E教學(xué)模式融合的路徑,構(gòu)建了成果導(dǎo)向的5E教學(xué)模式,并以酒店收益管理課程中的“團(tuán)隊(duì)置換分析”為例,對(duì)成果導(dǎo)向的5E教學(xué)模式進(jìn)行了具體說(shuō)明。結(jié)合該模式的實(shí)際應(yīng)用情況,進(jìn)行教學(xué)反思并提出優(yōu)化措施。

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