基于老齡化背景的社區(qū)康養(yǎng)花園設計方法探討
——以廈門蘇厝溪社區(qū)花園為例

李明明 遇 琦 白偉嵐 翟 瑋

LI Mingming YU Qi BAI Weilan* ZHAI Wei

（中國城市建設研究院有限公司，北京 100120）

( China Urban Construction Design&Research Institute, Beijing, China, 100120 )

當前老齡化背景下，社區(qū)康養(yǎng)花園成為風景園林行業(yè)面臨的新機遇，對促進老年人的健康生活起到積極作用。從空間布局、種植景觀、道路組織、康養(yǎng)療愈、組織參與等方面總結國內外康復花園及社區(qū)花園的設計手法，探討康養(yǎng)模式社區(qū)花園的設計特色和技術手段，以應對日益顯著的社會老齡化問題。以廈門蘇厝溪社區(qū)花園為例，借助公共空間景觀設計,系統(tǒng)提出社區(qū)康養(yǎng)花園在空間布局上的豐富性及需求性設計、交通及設施的無障礙設計、植物景觀的本土化選擇、季相變化及療愈功能設計、公眾參與活動等?？偨Y社區(qū)康養(yǎng)花園的設計要點及通過提升感官體驗增加療愈功能的設計方法，并在植物景觀塑造上突出南亞熱帶特色。

公共空間景觀設計；適老化設計；園藝療法；社區(qū)康養(yǎng)花園；感知體驗

根據中國第7次人口普查數據，至2020年末，60歲以上人口占總人口的18.7%，其中65歲以上占13.5%。中國已成為世界上老年人口最多、人口老齡化發(fā)展速度最快的國家。為應對老齡化這一現(xiàn)實，中國政府明確提出“健康老齡化”[1]方針，旨在改善老年人的生活品質，促進其生理、心理健康和適應社會的能力。社區(qū)綠地作為公共空間的組成部分，不僅為人們提供健身休閑場所，更能促進鄰里交流、親近自然、改善不良情緒[2]。尤其對老年人而言，社區(qū)綠地是老年人最方便使用的戶外空間。隨著園林在康養(yǎng)療愈方面的作用逐漸被重視，如何在社區(qū)綠地中更好地滿足老年人休閑健身康養(yǎng)的需求，成為風景園林專業(yè)面臨的機遇與挑戰(zhàn)之一。康養(yǎng)花園正是將康體療養(yǎng)功能與公共空間結合的有益嘗試。

康養(yǎng)花園輔助健康療愈及養(yǎng)生，歷史悠久、源遠流長。在中國傳統(tǒng)文化中最具代表性的“天人合一”思想，即強調人與自然和諧相處?！饵S帝內經》提出的“人與天地相參”揭示了古人對健康養(yǎng)生與自然力量關系的探索?！瓣庩栁逍小薄八募攫B(yǎng)生”等養(yǎng)生哲學[3]也融入了中國古典園林實踐中。而在西方，園藝療法可以追溯至古埃及時期。古埃及的御醫(yī)將在花園中散步作為藥方為法老治療疾病。到中世紀，擁有綠色、芳香、鳥鳴的修道院庭園成為了為病患提供康養(yǎng)醫(yī)療服務的重要場所。到20世紀70年代由美國推動的康復花園（healing garden）理論研究與實踐再次推動了園林設計與康養(yǎng)理念的融合，提出了康復花園的指導性建設要點[4]，并進一步拓展了康復花園的范疇，康復花園不僅服務于醫(yī)療機構的病患和工作人員，也逐步走進公共開放空間，布設在城市公共綠地、景區(qū)及專類園設計中，服務于更多受眾。服務對象及功能的拓展完成了由康復花園到康養(yǎng)花園的轉變。

當下，城市發(fā)展模式從增量建設轉向存量提質，社區(qū)更新在提升社區(qū)環(huán)境品質、整合碎片化空間的同時，更需要進一步延伸社區(qū)服務，增強社區(qū)凝聚力。隨著社會老齡化進程的加速，社區(qū)養(yǎng)老服務的需求越發(fā)迫切。2021年9月底，首批41家示范性社區(qū)康復中心在上海建成，成為“居家養(yǎng)老”模式的新典范，這標志著社區(qū)康養(yǎng)模式進入實施層面。社區(qū)康養(yǎng)花園正是在此背景下走入人們的視線。社區(qū)康養(yǎng)花園是以滿足社區(qū)養(yǎng)老需求為目的，以社區(qū)花園、小微綠地等碎片化綠地為空間載體，建設為具有康養(yǎng)療愈功能的人性化景觀設計空間。通過對自然景觀和人文景觀的打造，社區(qū)康養(yǎng)花園能有效提升居民的身心健康，減輕老年人的精神壓力，營造良好的交往氛圍，促進老年人身心健康平衡，增強自我康復能力[5]。

目前中國對社區(qū)康養(yǎng)花園研究還處在起步階段，基于園藝療法的園林景觀項目實踐較少，多出現(xiàn)在醫(yī)療機構的庭院設計中，或是以康養(yǎng)為宣傳概念的大型森林浴場或植物園中[6]，缺少經過時間檢驗的經典案例。在社區(qū)層面，針對老齡化人群的社區(qū)康養(yǎng)花園更是鳳毛麟角。文章主要從國內外典型康復花園案例中借鑒設計手法，與當下老齡化社會的需求相結合，力圖總結社區(qū)康養(yǎng)花園的設計要點，探索社區(qū)適老化建設路徑。

1 社區(qū)康養(yǎng)花園設計要點

選取三個代表性案例（表1）進行研究，即美國俄勒岡州俄勒岡燒傷中心花園、亞利桑那州斯科茨代爾醫(yī)療保健中心花園及中國上海楊浦區(qū)社區(qū)創(chuàng)智農園，以“康復+養(yǎng)生+全齡友好”為主要出發(fā)點，以構建自然、安全且可持續(xù)運維的社區(qū)共享空間為目標，分別從空間布局、種植設計、道路設計、康養(yǎng)療愈功能以及使用者體驗互動等方面闡述康養(yǎng)花園的設計要點。

表1 研究案例基本情況一覽表Tab.1 Summary of basic information of the cases

1.1 空間類型、布局及設計

社區(qū)康養(yǎng)花園并不局限于單一的空間類型，而是呈現(xiàn)多樣性特征?？臻g類型可根據其開放或私密程度分為開敞空間、圍合空間和半開敞半圍合空間，保障整體空間的開合有致。在場地布局方面，則需要依據場地與服務人群位置、周邊設施位置的關系，以及居民的活動需求進行合理劃分，形成多主題、多功能的場地空間，使社區(qū)居民可以自主選擇適宜的休憩、活動、交流場所。每個主題區(qū)間彼此分割，又互有聯(lián)系。在空間類型及功能布局確定的基礎上，對不同場地空間進行特性化、美觀化及舒適性的設計。部分場地空間通過設置可移動服務設施來增進人與人的社交距離，以此增加場地的靈活性及人與場地、人與人的互動性。通過對案例空間設計要點及內容的總結（表2），用以指導社區(qū)康養(yǎng)花園在空間類型、空間布局及空間內容三個層次上的設計。

表2 研究案例空間設計要點總結[4,7-9]Tab.2 Summary of key points of space design of the cases[4,7-9]

1.2 種植設計

社區(qū)康養(yǎng)花園種植設計整體以“自然體驗”為主要基調，讓體驗者暫時逃離生活壓力或康復治療帶來的緊張氣氛，融入大自然的懷抱。通過場地內豐富的種植設計，提供多主題、多維度的景觀體驗。在樹種選擇上，需要考慮到花型、樹皮、葉色、株型、芳香等多方面因素。例如，在俄勒岡燒傷中心花園中，除了地面種植床外，環(huán)繞主體花園還設置幾個大型花缽種植蔬菜和草藥，這些花缽為使用輪椅或步行輔助器的患者觀賞植物提供了便利（表3）。

表3 研究案例種植設計特點總結[4,7,10]Tab.3 Summary of road design measures for the cases[4,7,10]

1.3 道路設計

道路主要圍繞無障礙通行和引導性進行設計。無障礙設計是康養(yǎng)花園的基本要求，道路設計首先要考慮滿足輪椅通行的寬度和坡度。其次，考慮到老年人由于自身生理老化而產生腿腳不便、膝蓋易受損等問題，應在適當的地方增加扶手，增加路面防滑措施等，以增加老年人在場地中的安全感。例如在坡度大于1∶8的道路旁、臺階處以及休息座椅上增加高度適宜的扶手。道路設計中還應通過合理的線路規(guī)劃、路面鋪裝和豎向設計保障通行的引導性、便利性和可達性[5,11]。此外，在道路照明設計上，應考慮老年人隨年齡增長而產生的視力下降問題，照明既不能太亮又不能太暗。以上述案例為例，道路設計措施總結參見表4。

表4 研究案例道路設計措施總結Tab.4 Summary of road design measures for the cases

1.4 康養(yǎng)療愈

康養(yǎng)療愈功能主要利用感官“多重體驗”來達到輔助生理、心理和精神的治療[11-12]，包括對視覺、聽覺、嗅覺及觸覺的感管體驗的引導。其方式主要是利用本土化種植、豐富的顏色、自然界的聲音等要素，通過感官刺激改善老年人因高齡老化、疾病或精神問題而導致的感知能力下降的情況?？叼B(yǎng)花園通過提供親近自然的園藝活動和各類互動活動增進人與自然以及人與人的聯(lián)系，舒緩心理壓力，改善消極情緒（表5，表6）。

表5 場地內色彩對人生理作用分析[13-15]Tab.5 Analysis on the effect of color on human physiology in the field[13-15]

表6 研究案例康養(yǎng)療愈功能設計要點及特色總結[4,7,10]Tab.6 Summary of the main points and characteristics of the functional design of recuperation and healing of the studied cases[4,7,10]

1.5 互動參與

交流、互動及娛樂可以緩解日常生活帶來的壓力，改善消極情緒，而老年人更需要通過交流、互動來緩解孤獨感及衰老感。社區(qū)康養(yǎng)花園可以作為周邊居民交往互動的活動空間，通過組織多種活動讓更多居民參與花園建設與維護。例如紐約“字母城”社區(qū)花園由社區(qū)成員組成自治委員會進行管理，會員們負責播種、施肥、清理花園和值班等工作，有興趣的義工和兒童也可幫忙澆水、除草或清理步道[16]。上海創(chuàng)智農園的社區(qū)花園通過構建網上社區(qū)共建群、線下發(fā)布、網絡社群等方式，組織開展豐富的種植、采摘、講座、沙龍活動，提升居民互動及參與感，緩解工作、生活帶來的生理、心理問題[10]。

綜上所述，社區(qū)康養(yǎng)花園在保障安全的前提下服務社區(qū)內的各年齡段居民，尤其為社區(qū)老年人提供一處有康養(yǎng)功能的戶外活動空間。通過舒適的空間布局、無障礙的道路設計、親近自然的“感官”體驗，以及公眾參與和互動體驗，達到提高生活品質，調節(jié)身心健康的作用，同時對于老年群體具有顯著的療愈和養(yǎng)生功效[17-18]。

2 廈門蘇厝溪社區(qū)花園設計

2.1 項目概況

蘇厝溪社區(qū)花園設計是對具有養(yǎng)生功能的社區(qū)花園設計方法的一次探索。該項目位于廈門市同翔高新技術產業(yè)區(qū)南部，地處蘇厝溪西岸濱水綠地中部，屬于南亞熱帶地區(qū)，占地面積0.81 hm2。項目用地北側為居住用地，服務可輻射周邊直徑2 km范圍內的居民區(qū)，是同翔高新區(qū)康養(yǎng)模式社區(qū)花園示范項目（圖1）。項目選址在蘇厝溪50年一遇洪水位線之上，用地平坦，北側緊鄰停車場和城市支路，交通便捷。向東可遠眺濱湖濕地及河道景觀，視線開敞，景觀優(yōu)美。

圖1 蘇厝溪社區(qū)花園平面圖Fig.1 Master plan of Sucuoxi Community Garden

2.2 項目設計

2.2.1 場地布局多層次、多空間

蘇厝溪社區(qū)花園設計場地以多層次多空間布局為主，讓居民自主選擇適宜的休憩空間。場地設計三種活動空間：個人觀景空間、人與人社交空間以及多人活動空間，并根據各空間的使用功能設置設施的疏密間距（表7，圖2）。

圖2 活動空間分布圖Fig.2 Activity space distribution map

表7 各類型社會活動距離Tab.7 Distance between various types of social activities

基于人與人交往距離的研究，場地內活動及休憩空間均采用Φ＞3.6 m的半開敞空間，保證場地景觀視線的滲透性。空間內座椅布局采用多點式分布形式，且每個座椅區(qū)為1.8～3.6 m的內向圍合式座椅組合。設計滿足人與人間的社交空間距離，既不會顯得疏離，又具有一定的私密性。

2.2.2 道路設計便捷安全

康養(yǎng)花園道路以無障礙設計為基本原則，以順暢的流線、適宜的寬度、平坦且具有指引性的鋪裝為主要的設計要求，以此保障游客通行的安全性和游覽體驗的舒適性。局部路面高程適當起伏，可輔助鍛煉行走能力，并增加空間趣味性。路邊增設扶手設施，便于老年人進行康復訓練。

場地內步行路應滿足輪椅可通行的寬度和坡度?？叼B(yǎng)花園主要步道應考慮到使用者行動緩慢，隨時需要停留、休息以及觀景的需求，建議道路設置為2.5 m寬?；▓@小徑主要考慮到常見輪椅的寬度并同時允許一人通過，道路寬度不應小于1.2 m，并在路側設置用以錯車停靠的凹型小空間。若考慮雙向輪椅通行需要，則最小寬度為1.8 m。步行路縱坡不宜大于2.5%，有臺階時，應設輪椅坡道，并滿足相關規(guī)范要求。

2.2.3 “感知”體驗引導花園功能

場地和道路設計奠定了康養(yǎng)花園設計的基底，通過功能性植入來突顯康養(yǎng)花園的主題。蘇厝溪社區(qū)花園突出“感官”體驗設計，通過視覺、聽覺、嗅覺來激發(fā)人體機能，改善不良的身體狀態(tài)，輔助生理、心理和精神的治療[8]。其機制模式如圖3，主題分區(qū)見圖4。

圖3 康養(yǎng)模式社區(qū)花園“感知”作用機制模式圖Fig.3 Model diagram of "perception" action mechanism of community garden under the health care model

圖4 蘇厝溪社區(qū)花園主題分區(qū)圖Fig.4 Theme area of Sucuoxi Community Garden

（1）以色彩及形態(tài)輔助視覺感官體驗。蘇厝溪社區(qū)花園充分考慮老年人需求，選取南亞熱帶地區(qū)特有的植物進行植物色調、形態(tài)的搭配和設計，豐富花園的視覺體驗。全園色彩設計分為暖色調區(qū)域和冷色調區(qū)域。暖色調主要使用在陽光花園、視覺園及種植花園中，給人積極向上、溫暖的感覺，對心理消極、孤獨的居民具有改善的效果。在場地中運用暖色營造一個舒適熱情的溝通氛圍。而冷色調區(qū)域分布在感官體驗花園、草坪區(qū)域，可以使游客平息內心的煩躁之感。同時私密或開敞空間則通過冷色調打造安靜的氛圍[5,14-15]。

蘇厝溪社區(qū)花園植物景觀設計針對南亞熱帶氣候特點和植物觀賞特點，合理搭配常綠植物、闊葉植物及色彩鮮艷的四季花卉，營造色彩繽紛、生機勃勃的活動空間和氛圍，充分發(fā)揮南亞熱帶植物花期長、種類多的特點，給予使用者豐富的視覺感官體驗。主要賞花植物及花期詳見圖5。

圖5 蘇厝溪社區(qū)花園主要賞花植物及花期Fig.5 Main ornamental plants and flowering period of Sucuoxi Community Garden

（2）以隔離噪音、聲景設計來提升聽覺體驗。安靜的環(huán)境可以改善人的心情和思維，因此在設計上考慮隔離外圍噪音干擾，并有效降低相鄰空間之間的相互影響。花園設計中采用“高大且樹冠濃密的喬木+灌木”高低配合的群落形式，并通過植物圍合出半封閉空間及運動空間，既能隔絕外界帶來的噪音干擾，又豐富了植被的層次感，形成立體的視覺效果。場地內減噪植物選擇詳見表8。但隔離噪音不等于沒有聲音，運用自然界原有的音效來塑造景觀的背景音，即聲景設計，以此來減緩負面情緒，提高積極效益[15,19]。聲景設計應用詳見表9。

表8 場地內減噪植物選擇Tab.8 Selection of noise reduction plants in the site

表9 聲景設計應用及分布Tab.9 Application and distribution of soundscape design

（3）以植物芳香打造嗅覺體驗。嗅覺體驗主要通過植物對空氣的凈化作用以及植物自身揮發(fā)出對人體有積極影響的氣味來改變周圍環(huán)境，滿足居民、患者及游客對健康舒適環(huán)境的需求，進一步傳播健康生活的生態(tài)園藝理念[20-21]，主要運用在林陰療養(yǎng)區(qū)及感官體驗花園（表10）。

表10 植物康養(yǎng)作用一覽表Tab.10 List of plant and health functions

2.2.4 社區(qū)參與性活動

研究表明，多數老年居民在園藝種植活動中通過親近自然，陶冶情操，有效緩解和改善消極情緒，適當的體力活動也有助于老年人提高身體活力。因此在場地中設置種植花園，并聯(lián)合社區(qū)開展可參與性的植物栽植活動，通過肌膚與外形優(yōu)美且有質感紋路的植物觸碰，加之日復一日對生命體的培養(yǎng)和呵護，可使參與者心情愉悅并產生滿足感。種植花園中，部分種植池設置為700 cm高，讓彎腰困難的老年人也可以體驗園藝活動的樂趣。

3 結語

隨著中國社會主義建設進入了新時代，人們對生活品質和健康宜居愈加關注，景觀設計應積極回應公眾對生理健康、心理引導、精神充實的需求。社區(qū)康養(yǎng)花園的建設融合了景觀設計、心理學、醫(yī)學等多個學科的研究成果，是多學科交叉融合的一個嘗試，其營建也從單一的輔助醫(yī)院治療、康養(yǎng)療養(yǎng)模式，逐步走向大眾，走向景觀自然化、空間多元化、可持續(xù)發(fā)展的建設之路。在社會老齡化加速發(fā)展的背景下，社區(qū)康養(yǎng)花園作為公共開放空間，必將越來越多地運用到醫(yī)院、療養(yǎng)院、養(yǎng)老院、小區(qū)綠地和公園綠地的建設中。社區(qū)康養(yǎng)花園面向社區(qū)居民，既能較好滿足老年人的健康療愈及城市亞健康人群的康養(yǎng)需求，又通過親近自然的園藝活動促進科普教育，拉近社區(qū)鄰里關系，加強社區(qū)凝聚力。作為風景園林設計師應深入探討從景觀設計層面積極應對社會老齡化的途徑，進而推動全齡友好社區(qū)的建設，滿足老年人高品質生活的需求。

注：文中圖表中圖5由鄒舟繪制，其余為作者自攝/自繪。