供應(yīng)鏈視角下企業(yè)采購成本控制研究

王學(xué)研

（中國電子系統(tǒng)技術(shù)有限公司，北京 100036）

引 言

采購、制造、銷售是三個最基礎(chǔ)的經(jīng)營要素。在制造業(yè)生產(chǎn)中，采買環(huán)節(jié)是非常重要的前期作業(yè)，其運行的穩(wěn)定性非常關(guān)鍵，采買環(huán)節(jié)的管控是對采買的全程進行精細化的管控措施，以保障后續(xù)的穩(wěn)定制造，并為經(jīng)營提供物資，同時進行計劃、組織、執(zhí)行和監(jiān)督。在供應(yīng)鏈管理的過程中，特別是在上游，采購管理是控制采購成本的關(guān)鍵因素。所以，強化企業(yè)的采購成本控制，關(guān)鍵在于強化企業(yè)的采購流程。采購費用一般是指在購買期間所產(chǎn)生的與所需的材料和包裝有關(guān)的費用，以及運輸?shù)雀鞣矫娴馁Y金投入。采買資金是企業(yè)的核心控制點，通常狀況下，企業(yè)的物料采買資金都會超過總成本的50%。調(diào)查顯示，采購成本對公司利潤的影響具有杠桿效應(yīng)，每減少1%的費用，利潤就會增加10%，最大的一部分是公司的經(jīng)營費用。所以，采購成本的控制是生產(chǎn)經(jīng)營管理的中心環(huán)節(jié)。當然，企業(yè)的采購成本控制與產(chǎn)品的研發(fā)、設(shè)計、制造流程的管理息息相關(guān)。材料的成本構(gòu)成是產(chǎn)品設(shè)計的直接因素，個性化、高復(fù)雜性的產(chǎn)品設(shè)計需要大量的物料，費用肯定會增加。生產(chǎn)工藝的管理需要計劃的精確性，還影響到物料的利用率，以及物料成本的直接確定。因此，企業(yè)的采購成本控制也受到了產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計與制造流程的管理的影響。

一、企業(yè)在供應(yīng)鏈管理中強化采購成本控制的重要性

供應(yīng)渠道的管控在我國是從1980年左右開始實施的，后續(xù)幾十年一直都非常適用，現(xiàn)已作為提高企業(yè)在市場上的競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵。從傳統(tǒng)采購方式中逐漸脫離供應(yīng)鏈關(guān)系的采購管理，從以往的以庫存量為主的采購模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐允袌鰹閷?dǎo)向的需求，從單一的集中于企業(yè)的內(nèi)部采購到與供應(yīng)商的雙贏，由以往的以產(chǎn)量為單位的生產(chǎn)模式向以企業(yè)為單位的協(xié)調(diào)采購與銷售計劃的連鎖反應(yīng)轉(zhuǎn)變。與此相對應(yīng)的是成本的管控，同樣從以往的采買資金管控逐漸轉(zhuǎn)變成全過程的管控模式。因此，加強對企業(yè)的采購和成本控制的研究，對企業(yè)進行成本控制具有重要的現(xiàn)實意義。

（一）供應(yīng)鏈管理觀念的變革要求強化采購成本的控制

正如之前提到的，供應(yīng)渠道的管控成效對比原有的采買環(huán)節(jié)管控方式是有非常大的進步的，不但能夠照顧到采買環(huán)節(jié)的細致問題與供應(yīng)單位的合作情況，還能夠協(xié)助產(chǎn)品研發(fā)、制造、后續(xù)投入市場的全過程。供應(yīng)渠道的管控優(yōu)化了對運輸、資金流、信息流的規(guī)劃、統(tǒng)籌和調(diào)控，以及和商業(yè)合作伙伴的聯(lián)系。通過整合各種管理功能，幫助公司達到成本管理的目的，如減少資金投入、優(yōu)化生產(chǎn)進度、進一步提升經(jīng)濟成效、拓展市場等。供應(yīng)渠道的管控是創(chuàng)新性強的管控思維，它注重協(xié)調(diào)與整合的進程，因此對采購成本的控制不僅局限在采購環(huán)節(jié)。這是一次顛覆式的改變，改變了傳統(tǒng)的采購成本管理模式，進一步強化了供應(yīng)鏈模式下的采購成本控制，它的重要性在商業(yè)運作中是顯而易見的。

（二）在供應(yīng)鏈管理中，要強化采購成本管理，必須拓展采購成本管理

在供應(yīng)鏈的模型中，企業(yè)的采購成本控制已不能只通過對某一環(huán)節(jié)進行壓縮或嚴格控制來達到控制采購成本的目的，從供應(yīng)鏈的角度來看采購成本控制的內(nèi)涵拓展，不僅要求關(guān)注采購價格，關(guān)注產(chǎn)品設(shè)計和制造流程，而且要求注意存貨冗余成本、計劃成本、原材料質(zhì)量成本等。企業(yè)關(guān)注的不僅僅是可見的費用，還必須對選擇的成本、所需時長的成本做好對比，在供應(yīng)渠道的管控方式中，公司的內(nèi)部的采購管理也是相互聯(lián)系的，從對采購費用的管理與控制，到對企業(yè)的各部門運行工作實施全面的成本把控，企業(yè)與供應(yīng)單位會搭建最佳的溝通渠道。

（三）在供應(yīng)鏈管理中，外部涵義的擴展要求強化采購成本控制

激烈的市場競爭對公司的利潤造成了越來越大的壓力，企業(yè)間的相互依存越來越深，為了生存下去，許多公司只能進行利益交換。企業(yè)間的合作壁壘被進一步消除，企業(yè)間的交流與管理費用也越來越低，許多企業(yè)已經(jīng)從原來的采購關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)樯钊氲墓?yīng)鏈關(guān)系。另外，宏觀政策、市場趨勢、行業(yè)競爭水平等因素的影響，使得企業(yè)在成本管理上必須“隨波逐流”，而只有做到先發(fā)制人，才能保證采購成本的控制。在激烈的外部經(jīng)濟環(huán)境中，為了降低成本和提高利潤，必須采取各種措施，強化節(jié)源管理。在供應(yīng)鏈的背景下，企業(yè)對采購管理的重視程度越來越高。在經(jīng)濟發(fā)展、社會轉(zhuǎn)型的過程中，采購自身也在經(jīng)歷著不斷演化，已經(jīng)成為影響企業(yè)經(jīng)營與競爭能力的重要因素。

二、采購成本在供應(yīng)鏈中的主要問題

企業(yè)的采購管理也在發(fā)生著變化，在不斷地適應(yīng)供應(yīng)鏈的需求與環(huán)境。然而，在現(xiàn)有的供應(yīng)鏈關(guān)系中，采購成本的管理問題也日益突出，這些問題可以歸納為以下幾點。

（一）采購管理觀念陳舊

目前，國內(nèi)原有的工業(yè)企業(yè)在采買環(huán)節(jié)的管控意識上始終都難以脫離“以價取勝”的想法，這也就造成在選擇供應(yīng)單位時總是考慮使用最低價位的供應(yīng)單位，在考慮和供貨商的合作時僅限于“價格”，缺少雙贏的協(xié)作。因為成本的管控具有一定風(fēng)險，采買的過程還需要依據(jù)法律條約。另外，采買工作人員的工作模式過于陳舊，造成企業(yè)采買管控的綜合成效不明顯。例如，以系統(tǒng)成本最低的供應(yīng)鏈管理方式推動采買管控的速度，難以推理“囤貨”的理念，沒有做好采買計劃。盡管在采買某些品種時也采用了聯(lián)儲代銷等方式，但范圍和深度都不夠。在采購成本控制的過程中，缺乏對產(chǎn)品設(shè)計與制造流程的管理。按照傳統(tǒng)的觀點，上述二者與采購費用之間的聯(lián)系被管理和部門隔離開來。

（二）單一的采購管理辦法

在采購的組織和管理上，各部門之間的采購依然存在障礙，沒有充分注意到在采購價值鏈中各部門之間的協(xié)調(diào)規(guī)劃，需要的生產(chǎn)需求規(guī)劃粗放、精確性差、計劃流于形式、非計劃采購比例較高。公司的商業(yè)過程太長，存在很多“多余的聯(lián)系”，重點和控制點的管理工作不到位。在技術(shù)方法上，應(yīng)用系統(tǒng)的服務(wù)范圍不全面，缺乏支持，缺乏系統(tǒng)和流程，缺少重要的聯(lián)系，甚至出現(xiàn)系統(tǒng)和業(yè)務(wù)“兩張皮”的現(xiàn)象。簡而言之，在采購管理上，大量的資金被挪用，精細的采購成本管理仍然任重而道遠。

（三）采購分散，企業(yè)之間缺少合作

我國大部分的制造業(yè)企業(yè)，尤其是部分的國有企業(yè)都采用公開招標的形式進行采購。招標作業(yè)的關(guān)鍵因素在于報價的情況，投標部門經(jīng)常會不斷壓價，以降低己方的采買資金投入，只在意自身的得失，沒有考慮企業(yè)的全局，導(dǎo)致企業(yè)之間的合作存在波動的風(fēng)險，每一家公司都考慮自身的利益，在溝通環(huán)節(jié)造成對立的局面，合作能力降低。但是，從供應(yīng)渠道的角度分析，這種合作的目的是減少總體成本，純粹以價格為基礎(chǔ)的合作很可能會削弱供應(yīng)商的合作熱情。制造公司所創(chuàng)造的采購氣氛會讓供貨商對合作前景產(chǎn)生疑慮，從而不能系統(tǒng)地減少采購費用。

（四）供應(yīng)鏈協(xié)作的社會基礎(chǔ)還不完善

長期以來，公司的采購都是“一盤散沙”，采購管理的思想、制度和習(xí)慣，社會環(huán)境基礎(chǔ)標準，行業(yè)制度等都是按照原有的采買過程制定的?；诠?yīng)渠道的角度分析，上述要素缺少資源共享，所以沒有供應(yīng)鏈上的采購。也就是說，盡管各行各業(yè)都有自己的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，可以制定行業(yè)指導(dǎo)方針或標準，但目前還沒有一個共享的平臺、特定的標準，以及一個與之相適應(yīng)的條約。企業(yè)難以結(jié)合自身狀況，基于本企業(yè)的管控角度，把制造環(huán)節(jié)的前后期物料實施詳細分類，物料的信息雜亂。面對這種情況，企業(yè)的全過程管控會缺乏規(guī)范性的思維。從供應(yīng)鏈的觀點來看，要實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同，還有很長的路要走。

三、強化供應(yīng)鏈管理模式下的采購成本控制

（一）不斷創(chuàng)新的采購管理理念

要強化對采購成本的管理，改變采購管理的傳統(tǒng)觀念，重新思考供應(yīng)鏈管理。

首先，必須轉(zhuǎn)變并加強對供應(yīng)鏈的思考。思考是行為的指引，唯有思想得到轉(zhuǎn)變與統(tǒng)一，才能從供應(yīng)鏈的角度來解決企業(yè)的條塊化問題。在領(lǐng)導(dǎo)人員的領(lǐng)導(dǎo)下，要從思想的高度建立起供應(yīng)鏈的思想，從最小化的制度設(shè)計出發(fā)，改善采買管控的措施。

其次，應(yīng)該不斷推進多類別的采買模式，如與當下的互聯(lián)網(wǎng)平臺銜接，為少量的產(chǎn)品提供外包等。

最后，在企業(yè)的采購成本控制過程中，必須注重產(chǎn)品的工藝設(shè)計與制造流程的管理。要能確保產(chǎn)品的品質(zhì)，努力減少產(chǎn)品設(shè)計過程的復(fù)雜性，優(yōu)化特殊物品的制造環(huán)節(jié)，改善物品零件的制造過程。為實現(xiàn)這一目的，需要構(gòu)建適應(yīng)當下的采買管控思路，逐步推進企業(yè)采買過程的革新。

（二）用過程思想重構(gòu)供應(yīng)鏈過程

除了要武裝供應(yīng)鏈的思考，公司也必須重新組織和優(yōu)化現(xiàn)有業(yè)務(wù)過程，從流程上打通采買階段的各種需要，如采買的計劃、采買的源頭、采買的招標規(guī)劃與投標單位選擇、物料的接收與核查、物料的入庫與后續(xù)投入使用、采買資金的結(jié)算、采買的評估等。要把現(xiàn)有的行政采購過程重新組織成一個流程化的、電子化的供應(yīng)鏈過程。尤其是需求規(guī)劃與采購領(lǐng)用的閉環(huán)對采購管理的要求要進行嚴格的控制，通過對備件更換周期的監(jiān)測與分析來滿足需求的要求，保證采購按需及時采購，降低基金的使用率，減少存貨的費用。對設(shè)備和零部件進行全壽命周期的管理，改進維修和更換設(shè)備和零部件的時間，改善規(guī)劃內(nèi)容以外的加急采買，進行供應(yīng)渠道的標準化管控，在體系層次上對供應(yīng)鏈思想進行優(yōu)化與固化，以實現(xiàn)供應(yīng)鏈思想的落地，這在提高采購效率的同時也保證了采購程序的完成。

（三）與供應(yīng)商深度合作，實現(xiàn)雙贏

為了進一步管控供應(yīng)渠道的采買資金狀況，需要改善原有的采買思路，和關(guān)鍵供應(yīng)部門與物料單位構(gòu)建戰(zhàn)略性合作模式，推進雙方深入?yún)f(xié)助。在運營過程中，需要改善原有的“囤貨”方式，依據(jù)銷售狀況規(guī)劃制造量。為了達到這一目的，公司必須將自身的采買物資管控系統(tǒng)，和供應(yīng)單位之間做好銜接，旨在優(yōu)化信息的對稱性，通過電子的形式，將企業(yè)的需求計劃和采購指令及時地傳遞給供應(yīng)商，使企業(yè)的采買的內(nèi)容規(guī)劃、采買的全過程、采買資金的清算、后續(xù)支付等工作都和供應(yīng)部門之間做好銜接，推進采買階段的信息化發(fā)展。應(yīng)用戰(zhàn)略性合作關(guān)系，能夠落實企業(yè)的采買效率、提升采買進度、降低采買的資金投入。做好信息的共享能夠落實物料的采買狀況，無須“囤貨”，進一步優(yōu)化采買階段的工作成效，節(jié)約人力、財力，形成低成本的采購模式。

（四）構(gòu)建國家、社會、產(chǎn)業(yè)三個層次的供應(yīng)鏈協(xié)作環(huán)境

企業(yè)需優(yōu)化采買資金的管控措施，同時政府還應(yīng)在政策上鼓勵企業(yè)開展戰(zhàn)略性的拓展，讓其與供應(yīng)部門之間實現(xiàn)雙贏。政府部門需要在政策上推進這一目標。例如：頒布適應(yīng)當下市場發(fā)展的采買制度，轉(zhuǎn)變單純的低價采買思路，優(yōu)化企業(yè)的創(chuàng)新采買途徑；引領(lǐng)社會供應(yīng)鏈，探索與合作新商業(yè)模式，并在供應(yīng)渠道的創(chuàng)新上指導(dǎo)資本的輔助，不斷攻克核心技術(shù)；相關(guān)行業(yè)管理協(xié)會應(yīng)該協(xié)助政府單位，編制可行性規(guī)范，指導(dǎo)相關(guān)企業(yè)的下一步工作，推動良好的競爭；要帶頭進行行業(yè)主要資料的整理與制定，在供應(yīng)渠道的選擇上，推進企業(yè)的工作進度，倡導(dǎo)供應(yīng)渠道模式的綜合管控模式，優(yōu)化供應(yīng)渠道的銜接，推動產(chǎn)業(yè)的未來進展。當然，政府和企業(yè)之間也可以進行密切的戰(zhàn)略合作，共同打造企業(yè)品牌。此外，企業(yè)也要不斷改革創(chuàng)新，以適應(yīng)時代的變化，不斷提升品牌的競爭力。

結(jié) 語

在供應(yīng)鏈管理中強化采購成本控制，既是提高企業(yè)利潤、增強企業(yè)競爭能力的有效途徑，又是推動企業(yè)和供應(yīng)商之間進行戰(zhàn)略合作、行業(yè)整合和演進的有力推動力，同時也是推動企業(yè)不斷創(chuàng)新的有效催化劑。這就需要企業(yè)從整體的角度來規(guī)劃企業(yè)的發(fā)展目標、發(fā)展戰(zhàn)略、發(fā)展步驟和管理方式，并將供應(yīng)鏈管理與企業(yè)的經(jīng)營管理相結(jié)合，從供應(yīng)鏈管理的角度出發(fā)來考慮企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和采購管理。只有這樣，才能有效地保證供應(yīng)鏈的高效運轉(zhuǎn)，并充分利用其在供應(yīng)鏈中的控制和管理優(yōu)勢，從而提升其核心能力。同時，供應(yīng)鏈管理將企業(yè)之間的競爭轉(zhuǎn)化為供應(yīng)鏈之間的博弈，從而使企業(yè)之間的競爭變得更加激烈。實踐表明，在供應(yīng)鏈中，制造商與供應(yīng)商之間的關(guān)系呈現(xiàn)出一種由對抗關(guān)系向合作關(guān)系轉(zhuǎn)變的趨勢。就像與客戶之間的合作伙伴關(guān)系一樣，與供應(yīng)鏈上的供應(yīng)商之間的關(guān)系也將轉(zhuǎn)變?yōu)殡p方合作的雙贏關(guān)系。