“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下酒店信息化管理存在的問(wèn)題及解決措施

華 文，劉 軼

（重慶建筑科技職業(yè)學(xué)院，重慶 401331）

0 前言

酒店管理是酒店未來(lái)發(fā)展和經(jīng)營(yíng)的重要基礎(chǔ)。在傳統(tǒng)的酒店管理中，由于工作繁雜、數(shù)據(jù)更新不及時(shí)，酒店管理者為了做好酒店管理工作，需要投入大量的人力和物力，這使得酒店的運(yùn)營(yíng)成本和管理成本不斷增加，不利于酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。現(xiàn)如今，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代背景下，酒店可以引入新型管理辦法，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)創(chuàng)新酒店管理方式，從而提高酒店管理的效率，同時(shí)大大節(jié)省成本，使酒店將更多的資金投入未來(lái)發(fā)展中。

1 酒店信息化管理的作用

1.1 提升酒店經(jīng)濟(jì)效益

通過(guò)運(yùn)用現(xiàn)代化信息技術(shù)，酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)會(huì)更加完善。酒店信息管理系統(tǒng)不僅能夠大大降低酒店的運(yùn)營(yíng)成本、提高酒店的管理效率，而且能夠提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。在信息技術(shù)的應(yīng)用下，管理者能夠隨時(shí)了解酒店的經(jīng)營(yíng)狀況，加強(qiáng)各個(gè)部門之間的合作，從而減少酒店的運(yùn)營(yíng)成本投入和人力資源管理資本投入。雖然前期酒店信息化管理建設(shè)需要耗費(fèi)大量的資金，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)看，信息化技術(shù)能夠?yàn)榫频臧l(fā)展降低人力和物力成本。

1.2 增強(qiáng)酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力

隨著信息時(shí)代的到來(lái)，互聯(lián)網(wǎng)獲得了全面的發(fā)展，這在很大程度上拓寬了酒店的營(yíng)銷模式。如何借用互聯(lián)網(wǎng)信息平臺(tái)開展酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，并提供更有特色的服務(wù)，不斷優(yōu)化酒店管理的流程，成為酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主要內(nèi)容。酒店作為信息密集的旅游行業(yè)配套產(chǎn)業(yè)，在經(jīng)營(yíng)中融入信息化技術(shù)能夠更好地滿足時(shí)代發(fā)展的需求。在酒店行業(yè)從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代化的過(guò)程中，信息化能更好地增強(qiáng)酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力，保障酒店行業(yè)良好發(fā)展。

1.3 使酒店能更好地適應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)

從當(dāng)前酒店發(fā)展的客源角度來(lái)看，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，酒店客流量逐年增加。面對(duì)龐大的客流量，如何提供高質(zhì)量的服務(wù)成為當(dāng)前酒店行業(yè)所要思考的問(wèn)題。在信息化發(fā)展背景下，酒店能運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為消費(fèi)者構(gòu)建互動(dòng)和溝通的平臺(tái)，給消費(fèi)者提供更多的選擇，滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求。同時(shí)，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)能為酒店的發(fā)展和轉(zhuǎn)型提供新的思路，大大節(jié)省酒店發(fā)展的人力以及物力投入，提升酒店現(xiàn)代信息化管理水平，更好地順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的潮流。

2 酒店信息化建設(shè)和管理過(guò)程中存在的問(wèn)題

在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，酒店管理進(jìn)入了一個(gè)全新的發(fā)展時(shí)期。在新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展節(jié)點(diǎn)上，需要對(duì)酒店管理的概念進(jìn)行重新的審視，深入分析酒店信息化管理過(guò)程中的優(yōu)勢(shì)以及不足之處，積極探究酒店信息化管理的有效途徑?；ヂ?lián)網(wǎng)并不只是一個(gè)概念，也是各個(gè)行業(yè)不斷發(fā)展和前進(jìn)的動(dòng)力，還是開展新型商業(yè)模式建設(shè)的重要基礎(chǔ)。作為一種傳統(tǒng)行業(yè)，酒店也在積極地與互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行融合，不斷地優(yōu)化酒店行業(yè)發(fā)展。然而，從酒店的發(fā)展情況來(lái)看，復(fù)制模仿較多，沒有新意，很多酒店盲目地復(fù)制其他酒店的發(fā)展戰(zhàn)略，按照五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)、建造，掛上國(guó)際品牌，卻沒有體現(xiàn)品牌的主題文化及特色；加之酒店在后期的發(fā)展過(guò)程中并沒有重視酒店品牌的建設(shè)，缺乏酒店特色，影響了酒店的發(fā)展。

2.1 信息化管理效率低下

目前，隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)普及和不斷發(fā)展，當(dāng)前大部分酒店已經(jīng)引入信息化管理系統(tǒng)，取代傳統(tǒng)人工登記的信息系統(tǒng)，這在很大程度上提升了酒店信息化管理的水平。但是，從大部分酒店的實(shí)際情況來(lái)看，其無(wú)法有效利用信息化管理體系，從而導(dǎo)致信息管理系統(tǒng)中很多功能無(wú)法得到有效運(yùn)用，影響了酒店管理的質(zhì)量和效率，這不僅給酒店管理工作的開展帶來(lái)很大的影響，同時(shí)還會(huì)對(duì)酒店的整體發(fā)展產(chǎn)生影響。

2.2 沒有制定長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的目標(biāo)

在多方面因素的綜合影響下，我國(guó)酒店行業(yè)得到了快速的發(fā)展，但從整體發(fā)展情況來(lái)看，我國(guó)酒店信息化管理起步較晚，在管理和經(jīng)營(yíng)方面依舊存在很多問(wèn)題。從實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看，部分酒店經(jīng)營(yíng)不規(guī)范，在酒店管理過(guò)程中存在設(shè)施不全面的問(wèn)題。更重要的是，酒店發(fā)展以及酒店管理方面缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的計(jì)劃，這對(duì)酒店管理工作未來(lái)發(fā)展十分不利，將直接影響酒店信息化管理工作的開展。除此之外，部分酒店并沒有將信息化管理列入酒店的發(fā)展規(guī)劃中，最終導(dǎo)致酒店信息管理過(guò)程中的資金投入不足，進(jìn)而影響酒店信息化管理的整體水平。

2.3 信息化管理人才缺乏

在酒店信息化管理工作中，管理者和實(shí)際工作人員對(duì)整個(gè)管理工作起決定性作用。但是，有的酒店并不十分重視信息化管理人才的培養(yǎng)和引進(jìn)，通常選派酒店其他部門的工作人員開展信息管理工作，如此將大大降低酒店信息化管理的專業(yè)程度。如果在實(shí)際工作中出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，這些工作人員無(wú)法給出專業(yè)的解決方案，最終影響酒店信息化管理工作的推進(jìn)。酒店缺乏專業(yè)人才的具體原因有以下幾點(diǎn)：其一，酒店工作人員的流失率相對(duì)較高，在人才招攬方面所設(shè)置的門檻較低，缺乏專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，從而導(dǎo)致酒店管理整體信息化水平較低；其二，酒店管理人員對(duì)酒店的管理缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)，沒有形成長(zhǎng)期的酒店內(nèi)部人員培訓(xùn)機(jī)制，從而導(dǎo)致員工工作散漫，缺乏工作積極性，對(duì)于信息化知識(shí)不夠了解；其三，酒店屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，但是部分酒店從業(yè)人員無(wú)論是文化水平還是信息專業(yè)化程度都不高，并且不同人員之間存在很大的差距，再加上酒店管理人員并不重視操作技能培訓(xùn)，最終導(dǎo)致酒店從業(yè)人員缺乏專業(yè)技能，長(zhǎng)此以往，企業(yè)在整個(gè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中缺乏信息化人才儲(chǔ)備，對(duì)酒店自身的發(fā)展造成很大的影響。鑒于此，酒店信息化發(fā)展應(yīng)該著力于信息化人才的培養(yǎng)，人才是當(dāng)前酒店信息化管理過(guò)程中的重要組成部分，也是酒店能夠長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的中堅(jiān)力量。

2.4 酒店信息管理機(jī)制不完善

在酒店信息化管理過(guò)程中，最重要的組成部分是信息系統(tǒng)。就當(dāng)前發(fā)展情況來(lái)看，我國(guó)大部分酒店還存在信息系統(tǒng)水平低以及不完善的問(wèn)題，主要原因是使用的軟件不統(tǒng)一。各個(gè)酒店的信息體系存在很大差異，這將影響行業(yè)的統(tǒng)一化管理。除此之外，有的酒店在信息化建設(shè)過(guò)程中投入的設(shè)施并不完善，最終導(dǎo)致信息網(wǎng)絡(luò)體系不穩(wěn)定，無(wú)法為酒店管理工作提供有效的幫助。

3 酒店信息化管理問(wèn)題的對(duì)策

3.1 完善經(jīng)營(yíng)模式，提高管理效率

隨著酒店行業(yè)快速發(fā)展，酒店經(jīng)營(yíng)模式和管理方式必須進(jìn)行改革，以更好地適應(yīng)當(dāng)前行業(yè)發(fā)展形勢(shì)。從酒店管理者的角度出發(fā)，首先要打破原有的管理思維限制，充分利用現(xiàn)代化信息技術(shù)完善管理工作，從而加大對(duì)酒店人員的管理和監(jiān)督，提升酒店服務(wù)質(zhì)量和水平。其次，要加強(qiáng)酒店的品牌建設(shè)與創(chuàng)新工作。企業(yè)要?jiǎng)?chuàng)新，一定要避免大眾化、普遍化，要真正創(chuàng)造出屬于自己的一線產(chǎn)品，能夠讓消費(fèi)者記住，從而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。其需要加強(qiáng)自身優(yōu)勢(shì)建設(shè)，并且將這種優(yōu)勢(shì)融入酒店品牌建設(shè)中，根據(jù)酒店發(fā)展情況進(jìn)行完善和創(chuàng)新。再次，酒店需要做好宣傳推廣工作?？梢岳没ヂ?lián)網(wǎng)平臺(tái)為酒店做好各項(xiàng)宣傳工作，也可以利用微信小程序?yàn)槭鼙娞峁└嗟臏贤ɑ?dòng)渠道，提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，從而促進(jìn)酒店經(jīng)濟(jì)效益全面提升。

3.2 重視管理信息系統(tǒng)建設(shè)，提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力

重視管理信息系統(tǒng)的建設(shè)，首先要統(tǒng)一酒店的信息軟件，這不僅有利于酒店員工統(tǒng)一學(xué)習(xí)，而且能夠大大提高員工的學(xué)習(xí)效率，并提升其信息化技能。其次，需要引進(jìn)先進(jìn)的管理技術(shù)建立中央預(yù)訂系統(tǒng)和信息服務(wù)系統(tǒng)。通過(guò)該系統(tǒng)的建設(shè)，真正實(shí)現(xiàn)客人從網(wǎng)上訂到自己想要的酒店以及房間，為消費(fèi)者提供較大的便利，同時(shí)酒店自身信息化管理也能夠獲得更大的發(fā)展空間。最后，為了提高信息化軟件產(chǎn)品的穩(wěn)定性，酒店需要不斷完善信息系統(tǒng)建設(shè)。在信息系統(tǒng)建設(shè)的過(guò)程中，需要以消費(fèi)者的消費(fèi)導(dǎo)向?yàn)榛A(chǔ)進(jìn)行完善和升級(jí)，這對(duì)于提升酒店信息化管理水平具有積極的作用和意義。

3.3 打造一支優(yōu)秀的信息化管理人才隊(duì)伍

在信息化建設(shè)過(guò)程中，針對(duì)酒店信息化專業(yè)人才缺失的問(wèn)題，酒店要立足于當(dāng)前自身發(fā)展的實(shí)際情況，打造出一支優(yōu)秀的信息化管理人才隊(duì)伍。首先，酒店要特別重視人才方面的引進(jìn)工作，加大信息化管理方面高質(zhì)量人才的引入力度，特別是要加大人才引進(jìn)的資金投入力度，吸納更專業(yè)的信息化管理人才，這樣才能加速提升酒店信息化管理水平，以便在實(shí)際工作過(guò)程中，遇到問(wèn)題能夠由專業(yè)人員提出專業(yè)的改進(jìn)方案。其次，要不斷加強(qiáng)酒店管理人員的培訓(xùn)工作，可針對(duì)信息化管理體系的運(yùn)用開展培訓(xùn)，從而提升管理人員的知識(shí)水平以及技能。酒店管理信息系統(tǒng)會(huì)不時(shí)更新，因此信息技術(shù)培訓(xùn)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作，要定期組織酒店管理人員參與。除此之外，酒店管理人員可以利用績(jī)效考核薪酬制度來(lái)規(guī)范員工行為，從而提升工作人員的工作熱情和積極性。

3.4 對(duì)酒店管理信息系統(tǒng)進(jìn)行完善和升級(jí)

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的不斷發(fā)展，我國(guó)酒店行業(yè)信息化管理工作步入正軌，各個(gè)酒店要積極開展信息化管理。但對(duì)大部分酒店來(lái)說(shuō)，其在實(shí)際的信息化管理中還存在比較明顯的問(wèn)題——管理信息系統(tǒng)不完善。為了有效解決這一問(wèn)題，酒店要對(duì)管理信息系統(tǒng)以及信息軟件進(jìn)行統(tǒng)一化管理。目前，發(fā)達(dá)國(guó)家酒店行業(yè)的“酒店全球預(yù)訂系統(tǒng)”十分流行，管理模式具有明顯優(yōu)勢(shì)。對(duì)此，我國(guó)酒店企業(yè)可根據(jù)實(shí)際情況建立完善的服務(wù)體系，為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。此外，要對(duì)酒店信息系統(tǒng)管理設(shè)施進(jìn)行全面的完善，保證系統(tǒng)的科學(xué)性、完整性。例如，入住消費(fèi)者不僅能享受酒店的餐飲住宿服務(wù)，還能夠獲得酒店提供的其他服務(wù)，如機(jī)票、火車票購(gòu)買，出租車租賃，旅游景點(diǎn)介紹等。在信息化建設(shè)過(guò)程中，酒店要為消費(fèi)者提供車輛預(yù)訂、票務(wù)管理以及景點(diǎn)門票預(yù)訂等服務(wù)，方便消費(fèi)者出行以及后續(xù)活動(dòng)的開展。

4 結(jié)語(yǔ)

在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，酒店管理朝著信息化方向發(fā)展是必然趨勢(shì)，為此，酒店管理人員應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到酒店管理信息化建設(shè)的必要性。酒店應(yīng)該不斷提升信息化建設(shè)水平，完善和升級(jí)管理模式，如此才能更好地保證系統(tǒng)的先進(jìn)性。在這個(gè)過(guò)程中，酒店管理層應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到信息化管理人才隊(duì)伍建設(shè)的作用，為推動(dòng)酒店可持續(xù)發(fā)展提供人才支撐。