以“產(chǎn)教融合”為基線的英語應用型人才培養(yǎng)模式研究

田娜

（成都銀杏酒店管理學院，四川 成都 611743）

隨著高校招生規(guī)模的迅速擴大，高等教育迎來了難得的機遇和挑戰(zhàn)。機遇是本科獨立院校有了更多的發(fā)展空間，挑戰(zhàn)則是眾多本科學院如何獨樹一幟，創(chuàng)建自己的特色。本科獨立院校的規(guī)模進一步擴大帶來了一系列連鎖反應：錄取分數(shù)線下降、學生素質(zhì)降低、學生自主能力較差、教學資源不足、競爭日益激烈等，從而導致教學質(zhì)量降低，教學質(zhì)量作為本科院校賴以生存的生命線，應用型獨立院校的轉(zhuǎn)型發(fā)展迫在眉睫。本文從產(chǎn)教融合這一教育理念出發(fā)，研究英語專業(yè)新型人才培養(yǎng)模式，以便為獨立學院英語專業(yè)走出自身特色提供可借鑒意見。

一、“產(chǎn)教融合”理論研究

美國的合作教育理念當中首次提出產(chǎn)教融合。1946年美國職業(yè)協(xié)會發(fā)表《合作教育宣言》（Cooperative Education：A Manifesto），將合作教育定義為“將理論學習與真實的工作經(jīng)歷（real-world experience）結(jié)合起來，從而使課堂教學更加有效的教育模式”。這一解釋堪稱是對“產(chǎn)教融合”理念較為詳盡、清晰的詮釋。產(chǎn)教融合的理念始于美國合作教育，其教育實踐也始于美國的合作教育，首先發(fā)生在美國辛辛那提大學（University of Cincinnati）。2001年，世界合作教育協(xié)會又對校企合作的內(nèi)容重新進行詮釋，即“產(chǎn)教融合將課堂上的學習與工作中的學習結(jié)合起來，學生將理論知識應用于與之相關(guān)的為真實的雇主效力且通常能獲取報酬的工作實際中，然后將工作中遇到的挑戰(zhàn)和增長的見識帶回課堂，幫助他們在學習中進一步分析與思考?！边@一詮釋，引發(fā)了眾多國家教育系統(tǒng)的思考和實施。

產(chǎn)教融合涉及學校、政府、行業(yè)企業(yè)等諸多主體，通過建立“政府主導、行業(yè)指導、企業(yè)參與、學校推進”的四環(huán)聯(lián)動協(xié)同育人管理機制，協(xié)同共建實踐教學平臺，協(xié)同共建課程體系，協(xié)同共建師資隊伍，改革教學方法和評價機制，可有效推動應用型大學的產(chǎn)教融合，并培養(yǎng)應用型人才［1］。2014年，國務(wù)院召開的職業(yè)教育工作會議中談及未來職業(yè)教育的發(fā)展方向及模式，習近平總書記提到“產(chǎn)教融合、校企合作、工學結(jié)合、知行合一”。如此一來，“產(chǎn)教融合、校企合作”這一概念出現(xiàn)在大家的視線中，教育學家們也開始針對此種模式發(fā)表各自看法。根據(jù)專家們的解讀，“產(chǎn)教融合、校企合作”是指學校和企業(yè)相結(jié)合，把學校所開設(shè)專業(yè)所涉及的理論知識和企業(yè)所需的生產(chǎn)流程相匹配，共同促進發(fā)展，把學校當作企業(yè)培養(yǎng)人才的基地，把企業(yè)作為理論知識轉(zhuǎn)化的溫床，即實現(xiàn)理論與技能的密切結(jié)合，從而形成學校與企業(yè)相互依托、協(xié)同發(fā)展的育人模式［2］。而產(chǎn)教融合模式意在推動傳統(tǒng)理論型教學模式發(fā)生變革，通過和企業(yè)的深度合作，使得教育模式發(fā)生變革，進一步體現(xiàn)其創(chuàng)新性，以為建設(shè)創(chuàng)新型國家而服務(wù)。

圖1 “英語+”人才培養(yǎng)模式示意圖

以上對“產(chǎn)教融合”理念的詮釋和對相關(guān)文件的解讀證明這一理念對教育教改有其獨到的應用價值。多數(shù)獨立學院現(xiàn)處于轉(zhuǎn)型發(fā)展之中，且多數(shù)將轉(zhuǎn)型為應用型大學。應用型大學的發(fā)展關(guān)鍵在于“應用”二字，尤其需關(guān)注“應用”的領(lǐng)域、廣度、深度和價值。而“產(chǎn)教融合”的關(guān)注點在于培養(yǎng)學生的行業(yè)技能，并以此提升學生的市場競爭力。無獨有偶，雖然應用型大學辦學方針各不相同，但這一關(guān)注點仍然吸引了多數(shù)應用型大學的目光，為應用型大學的轉(zhuǎn)型之路提供了方向。因此“產(chǎn)教融合”與高校教改的融合正好將理論指導與實踐操作的結(jié)合體現(xiàn)得淋漓盡致，成為應用型大學未來的主要關(guān)注點，為高校轉(zhuǎn)型帶來不可估量的應用價值［3］。

二、英語應用型人才培養(yǎng)模式解讀

（一）“英語+”培養(yǎng)模式解讀

英語專業(yè)是國家開設(shè)較早的本科專業(yè)，每年都有大量英語專業(yè)學生走向工作崗位。從就業(yè)形勢和市場反饋來看，沒有行業(yè)技能，僅靠產(chǎn)教融合還難以前行?；赝麣v史，由于經(jīng)濟全球化以及國際交流合作的需要，英語專業(yè)出現(xiàn)了過熱的現(xiàn)象。國內(nèi)80%以上的大學都開設(shè)了英語專業(yè)，一味地迎合市場而又近乎盲目的擴招，導致英語專業(yè)畢業(yè)生逐漸失去了原本的競爭優(yōu)勢。純語言學習的英語專業(yè)畢業(yè)生在職場上失去了原來的競爭優(yōu)勢，就業(yè)難、就業(yè)質(zhì)量不高的問題也日益凸顯。從目前的就業(yè)形勢來看，一方面，英語專業(yè)畢業(yè)生人數(shù)龐大，且英語作為工具類學科，在沒有一門行業(yè)技能的支撐下難以適應多變的市場需求；另一方面，市場對英語人才的需求無法解決眾多英語專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)問題。英語專業(yè)畢業(yè)生幾乎可以邁進任何行業(yè)的門檻，但是“入門”是有附加條件的，僅僅掌握語言還不夠，還要將英語跟某個專業(yè)或行業(yè)融會貫通，用個公式比喻就是：“英語+專業(yè)=就業(yè)核心競爭力”。目前，很多高校的英語專業(yè)中都加強了專業(yè)特色的學習方向。也就是說，企業(yè)更傾向于雇傭具備一種專業(yè)技能同時具備英語語言能力的復合型人才。因此，英語專業(yè)應朝產(chǎn)教融合的方向大力發(fā)展，面向行業(yè)培養(yǎng)具有國際視野、具有行業(yè)知識的高素質(zhì)應用型專業(yè)人才。

應用型示范專業(yè)的建設(shè)是根據(jù)《國家發(fā)展改革委關(guān)于修改〈產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導目錄（2011年本）〉有關(guān)條款的決定》目錄中關(guān)于第三十六條“教育業(yè)”為發(fā)展指導。根據(jù)《國家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》關(guān)于推動具備條件的普通本科高校向應用型轉(zhuǎn)變以及加快培養(yǎng)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)急需人才的要求，以及根據(jù)學院建立酒店管理專業(yè)群、重視英語能力發(fā)展的辦學定位作為專業(yè)定位的內(nèi)部依據(jù)，英語專業(yè)意在面向行業(yè)培養(yǎng)具有國際視野、具有行業(yè)知識的高素質(zhì)應用型專業(yè)人才。因此，在需要適應市場需求的大環(huán)境下，“英語+”人才培養(yǎng)路徑應運而生。顧名思義，“英語+”其含義為“英語+行業(yè)技能”，目的是使學生除了具備扎實的語言功底，還具備適應社會需求的行業(yè)技能。學生在完成兩年基礎(chǔ)課程后可根據(jù)自身喜好選擇一門行業(yè)技能方向，因此，高校應因材施教，滿足學生的個性發(fā)展。結(jié)合行業(yè)、企業(yè)人才需求調(diào)研，進一步細分英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標，逐步形成包括“培養(yǎng)學生英語語言基礎(chǔ)及應用能力+培養(yǎng)行業(yè)方向相關(guān)知識及崗位技能、兼具培養(yǎng)學生國際視野和人文素養(yǎng)、提升職場文化意識及行業(yè)技能”的“英語+”專業(yè)素質(zhì)和能力培養(yǎng)體系。

（二）校企合作模式解讀

根據(jù)應用型示范專業(yè)的建設(shè)要求，在深入學習《國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃綱要》《長江經(jīng)濟帶旅游發(fā)展規(guī)劃》等文件之后，理清“一帶一路”建設(shè)下旅游經(jīng)濟、教育教學的發(fā)展趨勢，并結(jié)合學院已建優(yōu)勢平臺，確立了英語專業(yè)“英語+”的兩個行業(yè)技能方向，分別為“英語+涉外酒店管理方向”和“英語+少兒英語教育方向”。為了展現(xiàn)英語專業(yè)的應用示范作用，尋求英語專業(yè)發(fā)展的突破口，在人才培養(yǎng)模式設(shè)定中量身打造了適合獨立學院英語專業(yè)的校企結(jié)合之路，即“深化校地、校企協(xié)同育人體制機制，引入企業(yè)8 項參與”：

1.企業(yè)及行業(yè)人士共同商定英語專業(yè)人才培養(yǎng)方案。英語專業(yè)在修訂人才培養(yǎng)方案的過程中，會邀請資深行業(yè)人士、企業(yè)專家、企業(yè)精英等來校共同商討構(gòu)建培養(yǎng)方案及業(yè)技能培養(yǎng)體系。

2.企業(yè)及行業(yè)人士參與“英語+”人才培養(yǎng)質(zhì)量標準的建立。密切和企業(yè)合作，并參考行業(yè)人士意見，共同制定“英語+”人才培養(yǎng)質(zhì)量標準，并以此檢驗學生綜合素質(zhì)及質(zhì)量是否達到適應社會需求的行業(yè)標準。

3.企業(yè)參與專業(yè)定制班專業(yè)課程及管培生項目的教育教學。企業(yè)根據(jù)專業(yè)設(shè)定要求，參與定制班課程教學、專業(yè)課教學以及管培生課程教學，直接將行業(yè)知識傳授給學生。

4.企業(yè)參與實習實踐教學體系的制定與實施。學生在畢業(yè)實習階段將直接走進企業(yè)，由企業(yè)監(jiān)管實施完成為期至少四個月的畢業(yè)實習。

5.企業(yè)及行業(yè)人士參與“三進三出”實習實踐教育教學方案的構(gòu)建。通過“行業(yè)人士進課堂、學生進實訓室、學生進工作室，學生出課堂到企業(yè)參觀、學生出課堂到企業(yè)實訓、學生出課堂到企業(yè)實習”，實現(xiàn)英語專業(yè)人才培養(yǎng)過程與企業(yè)需求的無縫連接。

6.企業(yè)參與學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)及項目的推動。企業(yè)配合學校，為學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的啟動提供技術(shù)或資金上的支持。

7.企業(yè)參與開展行業(yè)證書的考取工作。企業(yè)配合學校，針對酒店管理方向制定受學校認可及行業(yè)認可的行業(yè)技能證書。針對少兒英語教育方向，企業(yè)從業(yè)人員和學生共同考取全球認可的TESOL 行業(yè)資格證書。

8.企業(yè)參與校企合辦的行業(yè)技能比賽以培養(yǎng)雙師雙能型教師為目的。企業(yè)配合學校共同舉辦行業(yè)技能大賽，并派遣企業(yè)從業(yè)人員和在校學生共同參加比賽，以賽促學，共同學習，邀請高校教師到企業(yè)掛職鍛煉或兼職，以協(xié)助高校培養(yǎng)雙師雙能型教師。

三、產(chǎn)教融合校企合作的實施原則

（一）校企協(xié)同育人機制

校企合作是建立在產(chǎn)教融合的基礎(chǔ)之上，培養(yǎng)對象是作為示范專業(yè)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，培養(yǎng)思路是如何在產(chǎn)教融合指導下，制定適合英語專業(yè)發(fā)展路徑的人才培養(yǎng)方案，以體現(xiàn)應用型示范專業(yè)的示范帶頭作用。在產(chǎn)教融合施展過程中，校企合作模式要堅持協(xié)同育人的六個原則，始終保持校企協(xié)作的步調(diào)一致，而這六個原則具體闡釋為：校企在人才培養(yǎng)中有共同的培養(yǎng)目標，并圍繞同一目標制定統(tǒng)一的培養(yǎng)標準，從而雙方協(xié)同努力形成較為完善的適應行業(yè)需求的培養(yǎng)方案，進而根據(jù)培養(yǎng)方案要求設(shè)置學習行業(yè)技能的專業(yè)課程，并帶領(lǐng)學生深入企業(yè)完成實踐環(huán)節(jié)，因而產(chǎn)生具有初步行業(yè)調(diào)研的應用型畢業(yè)設(shè)計。

圖2 校企協(xié)同育人原則示意圖

在產(chǎn)教融合施展過程中，校企合作模式要堅持協(xié)同育人的六個原則，始終保持校企協(xié)作的步調(diào)一致，而這六個原則具體闡釋為：校企在人才培養(yǎng)中有共同的培養(yǎng)目標，并圍繞同一目標制定統(tǒng)一的培養(yǎng)標準，從而雙方協(xié)同努力形成較為完善的適應行業(yè)需求的培養(yǎng)方案，進而根據(jù)培養(yǎng)方案要求設(shè)置學習行業(yè)技能的專業(yè)課程，并帶領(lǐng)學生深入企業(yè)完成實踐環(huán)節(jié)，因而產(chǎn)生具有初步行業(yè)調(diào)研的應用型畢業(yè)設(shè)計，以此推動英語專業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展［4］。

（二）校企合作實現(xiàn)“五融合”

行業(yè)能力的培養(yǎng)需要學校企業(yè)共同努力，實現(xiàn)雙方“五融合”，即學校所開課程融合行業(yè)崗位需求，學校實踐活動融合企業(yè)操作流程，學校教學情景融合企業(yè)工作環(huán)境，學校資源融合企業(yè)實際案例，教師知識技能融合行業(yè)專家技能。要想走產(chǎn)教融合之路，專業(yè)發(fā)展需和企業(yè)要求相結(jié)合，學生需要走進企業(yè)內(nèi)部實踐實習才是產(chǎn)教融合的精髓所在，目的是在校企合作中除通過課程設(shè)置和集中性實踐部分培養(yǎng)學生的思想、心理、專業(yè)素養(yǎng)外，還拓展學生相關(guān)職業(yè)技能，并考取相關(guān)行業(yè)技能職業(yè)資格證書。如此，學生在就業(yè)之前即可獲得職場入場券，提升就業(yè)競爭力。

綜上所述，獨立學院英語應用型示范專業(yè)所設(shè)定的人才培養(yǎng)模式以“產(chǎn)教融合”為理論前提，突顯出“英語+”人才培養(yǎng)模式，指明獨立學院英語專業(yè)要發(fā)展出自身特色，除了學習英語專業(yè)本身所要求的英語基礎(chǔ)能力之外，再結(jié)合學院特色以及市場需求等學習一門職業(yè)技能。簡而言之，英語專業(yè)未來發(fā)展應以產(chǎn)教融合為發(fā)展基線，制定“英語+”人才培養(yǎng)模式，最終培養(yǎng)出面向社會具有行業(yè)素養(yǎng)的應用型復合型英語專業(yè)人才［5］。

四、校企合作實施的價值

在英語應用型示范專業(yè)建設(shè)中，堅持不斷總結(jié)，不斷完善，力求推動產(chǎn)教結(jié)合的層次再上新水平。改革和創(chuàng)新，都是從理想到現(xiàn)實的過程，都是從理論到實踐的過程。產(chǎn)教結(jié)合要走向深入，必須認真總結(jié)，這樣，才能在實施期間，收獲頗多。

（一）育人效應得到有效顯現(xiàn)

在產(chǎn)教融合的實施過程中，學生的行業(yè)技能得到了充分的訓練。學生能夠在真正走上工作崗位之前，具備崗位要求的相關(guān)技能，完成崗位涉及的工作，在同等條件下學生的就業(yè)優(yōu)勢體現(xiàn)出來。根據(jù)企業(yè)反饋的用人意見可以看出，學生能夠很快適應工作環(huán)境，能夠滿足崗位要求，通過企業(yè)培訓迅速成為企業(yè)的中層管理干部。

（二）教師的行業(yè)技能水平得到有效提升

教師在實操教學中出現(xiàn)的最大問題是理論脫離實踐，教師教授的眾多理論知識已經(jīng)過時，脫離現(xiàn)實崗位的實踐檢驗標準。因而，在校企聯(lián)合育人的過程中，企業(yè)為教師提供了實踐的平臺。專業(yè)教師在企業(yè)掛職，親身在一線進行見習和實踐，教師得到了鍛煉和成長，專業(yè)水平也得到了很大的提高。一批具有真才實干的專業(yè)教師隊伍逐步成長起來，這為學校將來的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實的人才基礎(chǔ)，成為學校的一筆巨大財富。

（三）企業(yè)文化逐步融入校園文化

在產(chǎn)教融合的實施過程中，企業(yè)逐步將自身的管理理念以及創(chuàng)建文化引入到課堂中來。通過行業(yè)人士進課堂宣講的方式以及企業(yè)把自身的用人標準、考核標準運用到課程考核中來的方式，企業(yè)標準與課程標準實現(xiàn)逐步融合。同時，企業(yè)在進校宣講自身創(chuàng)辦理念、創(chuàng)辦價值的同時，也逐步將企業(yè)文化融入校園文化當中，讓學生提前了解企業(yè)理念與價值，以便在今后的崗位中，真實地做到學校與企業(yè)之間的無縫對接。

（四）育人成本得到有效補充

學生實際參與實習過程中會產(chǎn)生資源和材料的消耗。又因?qū)W生人數(shù)眾多，其實習資源的損耗學校更難以承受。校企合作過程中，學生的頂崗實習均在企業(yè)完成，相當于企業(yè)將資源耗材費用承擔下來。企業(yè)會支付相應費用，并提供一些新的資源，這些對學校育人成本都給予了相當?shù)难a充。