高校茶文化專業(yè)的價(jià)值、現(xiàn)狀及改革路徑探討

黎 驪，巴 瑞

（信陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南 信陽 464000）

我國十四五規(guī)劃已經(jīng)順利開局，茶葉產(chǎn)業(yè)奮力朝著高質(zhì)量發(fā)展的方向邁進(jìn)，也承擔(dān)著推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的職責(zé)和使命。高校茶文化專業(yè)的課程建設(shè)、專業(yè)規(guī)劃、教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)，都會在很大程度上影響茶文化產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、分配、交換、消費(fèi)等環(huán)節(jié)。因此，高校要認(rèn)真把握茶文化專業(yè)建設(shè)的內(nèi)容，深刻意識到提升茶文化專業(yè)教學(xué)效果的價(jià)值和意義。

1 茶文化專業(yè)的重要價(jià)值

高校茶文化專業(yè)建設(shè)的質(zhì)量和水平，直接影響著教師隊(duì)伍的育人水平、學(xué)生的就業(yè)能力。專業(yè)教師的科研成果也會影響著產(chǎn)教融合與互動，作用于鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。因此，高校應(yīng)循序漸進(jìn)加強(qiáng)茶文化專業(yè)課程建設(shè)以及教師隊(duì)伍建設(shè)，提升教育教學(xué)水平。因而，高校開設(shè)茶文化專業(yè)，具有十分重要的價(jià)值和意義。

1.1 推動產(chǎn)教有效互動

產(chǎn)教融合是促進(jìn)教育優(yōu)先發(fā)展、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、人才引領(lǐng)發(fā)展的一項(xiàng)重要舉措，它也可以促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。武夷學(xué)院的茶學(xué)專業(yè)是一項(xiàng)國家級特色專業(yè)，該學(xué)院和武夷山茶葉同業(yè)公會密切進(jìn)行產(chǎn)教融合，使茶與食品學(xué)院的人才培養(yǎng)充分凸顯開放式特征。每周周末，該學(xué)院至少舉辦一次“武夷巖茶大講壇”，由當(dāng)?shù)夭枞~領(lǐng)域的名家或權(quán)威人士開講。這些生動有趣的講解，能夠激發(fā)茶葉專業(yè)學(xué)生求知的欲望和探索的動力。

每年春天，茶學(xué)系各位老師要帶著一組學(xué)生到茶葉公司實(shí)習(xí)，在三周時(shí)間內(nèi)和工人共同做茶，在實(shí)踐過程中感受搖青、萎凋等諸多制茶環(huán)節(jié)。學(xué)生在這里要?dú)v經(jīng)十八道工序的制作體驗(yàn)，感悟如何從采摘到端出一杯好茶的過程。這種產(chǎn)教融合的方式，能夠增強(qiáng)學(xué)員認(rèn)識和掌握茶業(yè)企業(yè)的諸多流程，學(xué)習(xí)相關(guān)技術(shù)，逐步成長為合格的茶文化人才。此外，學(xué)生也會在周末和節(jié)假日進(jìn)入茶企、茶園一線，通過參與這些實(shí)踐活動的各個環(huán)節(jié)，成長為肯鉆研、熱愛茶葉事業(yè)、愿意留下的專業(yè)化茶葉人才。

1.2 提升教師育人水平

國內(nèi)不少茶葉產(chǎn)區(qū)的高校，普遍設(shè)置了與茶葉相關(guān)的一系列專業(yè)。所在高校、學(xué)院和任課教師正積極提升對茶文化專業(yè)、產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知水平，參與教師理論知識、教學(xué)技能培訓(xùn)活動。他們的教育教學(xué)水平，直接關(guān)乎學(xué)生綜合素質(zhì)的高低和就業(yè)能力的強(qiáng)弱；他們的科研水平，影響著我國與茶葉產(chǎn)業(yè)相關(guān)的理論知識研究、機(jī)械設(shè)備研發(fā)，品牌建設(shè)狀況等。

因此，茶文化專業(yè)教師應(yīng)持續(xù)提升自身的教學(xué)素養(yǎng)，在教學(xué)實(shí)踐中采取項(xiàng)目教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法、情境教學(xué)法等教學(xué)方法。學(xué)院和專業(yè)要強(qiáng)化“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)，大力吸引更多優(yōu)秀的企業(yè)專業(yè)人才、社會專家、他校教授學(xué)者等。它有利于打造高水平、專業(yè)化的專兼職教學(xué)隊(duì)伍，為提升學(xué)生能力、推動產(chǎn)教互動、服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等，做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

1.3 增強(qiáng)學(xué)生綜合能力

當(dāng)前我國茶葉經(jīng)濟(jì)正朝著高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo)奮力邁進(jìn)，對茶文化專業(yè)學(xué)生的綜合能力提出了更高要求。它既需要學(xué)生具備較高的理論素養(yǎng)，又需要他們逐步提升自己的就業(yè)能力。因此，茶文化專業(yè)要優(yōu)化理論課程和實(shí)踐課程的設(shè)置，選擇更適合本專業(yè)、本校學(xué)生的教學(xué)方法，配置高水平的師資隊(duì)伍。它也需要高校立足市場需求導(dǎo)向，選擇前瞻性強(qiáng)、更貼近市場需求的教育教學(xué)內(nèi)容。學(xué)生也應(yīng)該積極參與課程實(shí)踐活動，增強(qiáng)崗位勝任能力、適應(yīng)能力。

1.4 助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興

產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重中之重、物質(zhì)基礎(chǔ)。茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展壯大，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求。隨著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化逐步復(fù)興，茶文化擁有廣闊的發(fā)展空間，能夠被層次不同的受眾認(rèn)可和接受。由此一來，我國社會茶葉總消費(fèi)量持續(xù)增多，市場空間還會繼續(xù)擴(kuò)大，給茶農(nóng)、茶區(qū)帶來更高的發(fā)展預(yù)期。不少茶區(qū)借助自身優(yōu)勢資源，使茶葉產(chǎn)業(yè)成為本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。茶葉經(jīng)濟(jì)推動了精準(zhǔn)脫貧，并持續(xù)鞏固脫貧成果，夯實(shí)茶葉產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。這些都要依賴茶文化專業(yè)的人才培養(yǎng)、科技研發(fā)、理論研究，以及茶葉行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的各種民間工藝、茶具生產(chǎn)加工、茶文化旅游等。它既能創(chuàng)造相當(dāng)多的就業(yè)崗位，促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合，又能推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)茶經(jīng)濟(jì)和茶文化的有機(jī)結(jié)合。

2 高校茶文化專業(yè)教學(xué)的現(xiàn)狀把握

隨著我國茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展壯大，迫切需要一批茶文化市場營銷、產(chǎn)品策劃、科學(xué)研究、操作能力強(qiáng)、熱衷于茶文化推廣的技能型專業(yè)化人才。從全國范圍內(nèi)來看，開設(shè)茶學(xué)專業(yè)的本科院校和高職院校分別達(dá)到了46所和69所。這些院校開設(shè)茶學(xué)專業(yè)的時(shí)間長短不等，但都希望為企業(yè)和社會培養(yǎng)出更優(yōu)秀、更多的茶專業(yè)人才。不少高校陸續(xù)增設(shè)茶文化專業(yè)，開設(shè)針對性的茶學(xué)課程。它也為高校規(guī)范建設(shè)茶文化專業(yè)，夯實(shí)茶文化專業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，奠定了非常堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。一些高校結(jié)合茶學(xué)專業(yè)的具體特性和職業(yè)教育特點(diǎn)，明確提出要提升人文素養(yǎng)，以茶葉理論為指導(dǎo)、以培養(yǎng)職業(yè)技能為主要目標(biāo)、以增強(qiáng)就業(yè)能力為主要導(dǎo)向。

從專業(yè)課程建設(shè)來看，不少高校茶學(xué)專業(yè)缺乏完善的課程體系、規(guī)范化的教學(xué)流程和統(tǒng)一化的課程標(biāo)準(zhǔn)，校際之間的專業(yè)課程設(shè)置存在較大差異。它會在一定程度上影響人才培養(yǎng)質(zhì)量。而且，不少高職院校普遍采取本科專業(yè)的課程體系、教學(xué)模式、教材建設(shè)和師資隊(duì)伍等，但這些均不符合高等職業(yè)教育的實(shí)際特點(diǎn)。雖然一些高職院校采取高校本科專業(yè)的茶學(xué)專業(yè)教材，但其教學(xué)內(nèi)容、目標(biāo)達(dá)成、課程要求等領(lǐng)域卻遠(yuǎn)不理想。它也影響著高職培養(yǎng)技能型、高素質(zhì)人才的質(zhì)量。雖然高職院校的茶學(xué)專業(yè)采取多種措施，以引導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)實(shí)踐能力，但實(shí)際效果并不理想。這些院校要聚焦自身專業(yè)特性和市場需求，改進(jìn)課程體系、教學(xué)模式、教材建設(shè)，增強(qiáng)師資隊(duì)伍素質(zhì)等，找到更科學(xué)的方式方法，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。

3 高校茶文化專業(yè)面臨的主要困境

3.1 學(xué)生基礎(chǔ)知識欠缺

高校茶文化專業(yè)的人才培養(yǎng)，通常情況下聚焦于理論知識培養(yǎng)，側(cè)重提升學(xué)生的茶文化素養(yǎng)。其中不少高校茶文化專業(yè)的沒有秉承以就業(yè)為終極導(dǎo)向的科學(xué)培養(yǎng)，一些學(xué)生的基礎(chǔ)知識不夠扎實(shí)，文化理論學(xué)習(xí)不夠深入，理解運(yùn)用效果存在欠缺。導(dǎo)致不少大學(xué)生不能充分深入地吸收茶文化的相關(guān)理論知識。而且，不少高校的茶文化專業(yè)課程設(shè)置存在一定問題，理論課過多，實(shí)踐課程偏少，且不注重實(shí)踐過程和結(jié)果評價(jià)。它也影響了學(xué)生深入理解和運(yùn)用知識的能力。再加上不少課程和茶葉企業(yè)、茶園一線的生產(chǎn)經(jīng)營需求存在脫節(jié)現(xiàn)象，學(xué)生缺乏深厚的文化底蘊(yùn)，不能有效滿足一線的理論基礎(chǔ)需要和生產(chǎn)經(jīng)營需求。它也導(dǎo)致不少學(xué)生缺乏濃烈的職業(yè)興趣，制約著他們實(shí)際操作的提升，無法持續(xù)升華對茶文化的理解和認(rèn)識。

3.2 學(xué)生實(shí)踐能力不足

高校茶文化專業(yè)培養(yǎng)出來的大部分畢業(yè)生，都會入職與茶葉相關(guān)的行業(yè)企業(yè)中。所以，教師要通過行業(yè)規(guī)范課和課程實(shí)踐活動，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生的行業(yè)規(guī)范意識和實(shí)踐操作能力。但是，茶葉行業(yè)的不少規(guī)范課程基本上不涉及科研項(xiàng)目，很多教師向?qū)W生介紹茶文化行業(yè)企業(yè)的規(guī)范時(shí)，更重視實(shí)質(zhì)性教學(xué)，卻未能把握形式教學(xué)等方面。教師通常只能創(chuàng)設(shè)簡單化的茶葉企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情境，它也導(dǎo)致學(xué)生無法深層次地感受行業(yè)規(guī)范的運(yùn)用狀況、形成發(fā)展情況，只能停留在書本層面和想象層面。而且，學(xué)生真正深入企業(yè)行業(yè)的機(jī)會、實(shí)踐都比較少，不能切實(shí)把握企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境和實(shí)際運(yùn)作過程。

不少學(xué)校的實(shí)踐操作課程，通常情況下只是通過看視頻、到茶葉企業(yè)、茶園進(jìn)行參觀來進(jìn)行，但學(xué)生沒有真正動手實(shí)踐。如此一來，這些學(xué)生的實(shí)踐能力普遍不強(qiáng)，無法切實(shí)滿足茶葉行業(yè)企業(yè)的需求。它也造成這些畢業(yè)生缺乏較高的工作熱情、強(qiáng)烈的職業(yè)興趣，于是只能改行或變更工作崗位。

3.3 實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)效果不佳

不少院校的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施和校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)水平不一。其中，不少院校受到客觀條件的制約，未能和相關(guān)行業(yè)企業(yè)形成緊密的聯(lián)系，實(shí)訓(xùn)基地和實(shí)訓(xùn)室建設(shè)不足。而且，這些高校尤為重視傳授理論知識和課堂教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能的意識和能力不足。他們輕視實(shí)訓(xùn)演練、企業(yè)鍛煉，沒有堅(jiān)持市場化的培養(yǎng)方向，未能高度關(guān)注企業(yè)行業(yè)對人才培養(yǎng)的具體需求。如此一來，學(xué)生的職業(yè)能力和業(yè)務(wù)素養(yǎng)普遍不高。茶文化專業(yè)的人才培養(yǎng)水平和質(zhì)量受到顯著影響。

關(guān)鍵問題在于，不少高校的崗前培訓(xùn)期限較為短暫，學(xué)生沒有掌握扎實(shí)的理論知識和嫻熟的職業(yè)技能。它也可能是因?yàn)閷W(xué)生找不到更理想的實(shí)習(xí)條件、崗前培訓(xùn)和入職前實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等。校園茶文化模擬實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)踐中，長期以來存在著設(shè)備不完善、操作指導(dǎo)技術(shù)不符合實(shí)際情況等問題。這些狀況弱化了茶文化專業(yè)的實(shí)踐效果，亟須得到改進(jìn)。

4 高校茶文化專業(yè)的改革路徑

十八屆三中全會正式提出，要完善推動創(chuàng)業(yè)就業(yè)機(jī)制體制，構(gòu)建擴(kuò)大就業(yè)創(chuàng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的聯(lián)動體系，為培養(yǎng)專業(yè)化、高素質(zhì)的茶文化人才提供更多發(fā)展契機(jī)。在培養(yǎng)創(chuàng)新型、高水平的茶文化專業(yè)人才過程中，高校要下大力氣，充分抓住國家的政策支持和鼓勵措施。

4.1 增強(qiáng)師資力量以及科研能力

茶文化專業(yè)建設(shè)要依托高水平的師資隊(duì)伍。國內(nèi)很晚才開始研究和發(fā)展茶學(xué)專業(yè)，未能高度聚焦特定的研究領(lǐng)域和研究內(nèi)容，師資力量亟須增強(qiáng)，科研能力迫切需要提升。為此，高校要制定科學(xué)的茶學(xué)專業(yè)建設(shè)規(guī)劃，注重專才引進(jìn)和人才培養(yǎng)，加速培養(yǎng)學(xué)科帶頭人，建設(shè)高水平的學(xué)術(shù)梯隊(duì)。師資隊(duì)伍要體現(xiàn)出高學(xué)歷、高職稱、業(yè)務(wù)精、科研強(qiáng)的特點(diǎn)，要完善科研激勵制度體系。學(xué)院要撥出專門經(jīng)費(fèi)，鼓勵和資助教師攻讀博士、碩士學(xué)位，出版學(xué)術(shù)專著，發(fā)表學(xué)術(shù)論文，參與各級茶葉科研項(xiàng)目。而且，學(xué)校應(yīng)支持教師積極參加層次較高的學(xué)術(shù)會議和專業(yè)進(jìn)修，第一時(shí)間把握學(xué)科發(fā)展的最新動態(tài)，持續(xù)提升他們的科研水平。如此以來，高校方可塑造出潛力較大、能夠吻合學(xué)科前沿發(fā)展需要的師資隊(duì)伍。

4.2 拓寬知識覆蓋領(lǐng)域

茶葉產(chǎn)業(yè)覆蓋了茶葉種植、采摘、制作、加工、市場營銷、售后服務(wù)等，其社會再生產(chǎn)過程涵蓋了生產(chǎn)、分配、交換、消費(fèi)四個環(huán)節(jié)。因此，要盡可能增加專業(yè)課程的生產(chǎn)經(jīng)營管理，使其覆蓋范圍拓展到茶室、茶館、茶葉生產(chǎn)、銷售、茶歌、茶畫、茶展、茶樓、研究、茶舞、茶具、茶講座、茶書、茶藝、茶道等多個領(lǐng)域。這些領(lǐng)域的理論知識同樣需要講述和學(xué)習(xí)，以適應(yīng)其日益擴(kuò)大的市場空間。強(qiáng)烈的社會需求，推動著高校茶文化專業(yè)的理論研究、人才培養(yǎng)和教研科研等領(lǐng)域的快速發(fā)展。所以，高校更要不斷強(qiáng)化學(xué)生的理論文化知識。使他們的操作加工技巧更加?jì)故?，使其具備更?qiáng)的判斷策劃設(shè)計(jì)能力、市場銷售素養(yǎng)、運(yùn)營管理水平等，這些都是創(chuàng)新型人才必備的專業(yè)素質(zhì)。

4.3 夯實(shí)基礎(chǔ)理論知識

茶葉行業(yè)、企業(yè)需要越來越多的創(chuàng)新型人才，他們要系統(tǒng)掌握大量的茶葉專業(yè)知識，具備茶葉生產(chǎn)管理、經(jīng)營運(yùn)作的良好技能。首先，茶文化專業(yè)從業(yè)者應(yīng)具有扎實(shí)的基礎(chǔ)知識、正確的思想道德和深厚的文化知識積累。它能夠使他們從思想素質(zhì)、理論知識等層面，深刻把握入職茶葉行業(yè)的任務(wù)、要求和使命。這些都需要高校精心規(guī)劃，認(rèn)真培養(yǎng)，將理論課程和實(shí)踐課程相結(jié)合，將學(xué)生知識掌握和技能訓(xùn)練相結(jié)合，將價(jià)值性和知識性相統(tǒng)一，將廣博性和專業(yè)性相結(jié)合，使學(xué)生真正喜愛茶文化專業(yè)。而且，他們要日益深化對茶文化領(lǐng)域的理解和感悟，在未來的茶葉生產(chǎn)經(jīng)營、管理運(yùn)作中靈活地運(yùn)用自己的理論知識，以深厚豐富的文化知識底蘊(yùn)和開朗奮進(jìn)的工作態(tài)度，循序漸進(jìn)地開展茶文化產(chǎn)業(yè)活動。

4.4 通過產(chǎn)學(xué)研合作推動專業(yè)建設(shè)

茶文化專業(yè)具有較強(qiáng)的應(yīng)用性，因此高校要積極推動產(chǎn)學(xué)研合作，助力自身專業(yè)建設(shè)。這種模式堅(jiān)持了市場化的發(fā)展導(dǎo)向，借助科研單位、學(xué)校、企業(yè)等多個主體的優(yōu)勢資源。從學(xué)校層面來看，它可以讓學(xué)生掌握課堂傳授的各種理論知識，又能夠組織學(xué)生參與生產(chǎn)實(shí)踐活動，增強(qiáng)動手操作能力。并且，它能夠和企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)自身的可持續(xù)發(fā)展。它可以化解學(xué)校人才培養(yǎng)和行業(yè)企業(yè)人才需求的矛盾，增強(qiáng)專業(yè)建設(shè)能力，提升學(xué)生的就業(yè)能力。

例如，早在2008年福建藝術(shù)職業(yè)學(xué)院就組建了產(chǎn)學(xué)研合作委員會，積極推動產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，有效地整合各種優(yōu)質(zhì)資源，和市場、社會密切合作。它也產(chǎn)生了較大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、教育價(jià)值和社會價(jià)值。它強(qiáng)化了學(xué)校和行業(yè)、企業(yè)之間的合作以及聯(lián)系，推動產(chǎn)學(xué)研深度合作。迄今為止，該學(xué)院和福建省多家茶葉企業(yè)簽訂了校企合作協(xié)議，重點(diǎn)開展“實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)”、“合作開發(fā)課程”、“項(xiàng)目驅(qū)動”、“頂崗實(shí)習(xí)”等多種活動，希望借此增加學(xué)生的理論知識素養(yǎng)和業(yè)務(wù)操作能力。

以其中的頂崗實(shí)習(xí)而言，學(xué)校為茶文化專業(yè)的大三學(xué)生安排到相關(guān)用人單位、實(shí)訓(xùn)基地等進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。在此過程中，學(xué)生能夠很快地融入集體和社會，有效銜接工作崗位的需要。企業(yè)在此過程中捕捉學(xué)生實(shí)習(xí)的真實(shí)情況，并向?qū)W校反饋?zhàn)陨淼娜瞬判枨?。學(xué)校借此優(yōu)化人才培養(yǎng)計(jì)劃，推動茶文化專業(yè)建設(shè)。再以合作開發(fā)課程為例，企業(yè)資源、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等，被引入到課堂教學(xué)活動中，強(qiáng)化了校企合作，雙方共同開發(fā)相關(guān)課程（結(jié)合企業(yè)特點(diǎn)具體訂制課程內(nèi)容）。一些企業(yè)專家向?qū)W生講授部分課程內(nèi)容，它可以讓教學(xué)活動有效接軌社會人才需求，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)，順利入職茶文化行業(yè)企業(yè)。

5 結(jié)語

茶文化專業(yè)將隨著茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而持續(xù)改變。高校要推動茶文化專業(yè)的規(guī)范化建設(shè)、創(chuàng)新性發(fā)展，持續(xù)增強(qiáng)茶學(xué)專業(yè)的科研、教學(xué)和課程建設(shè)。它應(yīng)聚焦產(chǎn)教融合模型創(chuàng)新、市場營銷理論研究、優(yōu)秀人才培養(yǎng)等多個方向，優(yōu)化課程體系建設(shè)和學(xué)科培養(yǎng)方案。它要持續(xù)改進(jìn)校企合作模式，優(yōu)化教學(xué)方法，革新教學(xué)模塊等，循序漸進(jìn)增強(qiáng)學(xué)生的傳統(tǒng)茶文化和現(xiàn)代茶產(chǎn)品再生產(chǎn)的各個流程和環(huán)節(jié)。它能夠逐步增強(qiáng)學(xué)生的茶藝技能，豐富茶文化知識，推動優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化的傳承和創(chuàng)新，增強(qiáng)學(xué)生的道德情操和就業(yè)能力。