曾 佳
(江西青年職業(yè)學(xué)院,江西 南昌 330033)
茶文化如今已經(jīng)席卷全球,成為文化產(chǎn)業(yè)的重要產(chǎn)物,在全球茶葉市場之中,我國茶葉銷售持續(xù)占據(jù)主流市場,并且在近些年供給側(cè)改革的支持下,我國茶產(chǎn)業(yè)向著價值引導(dǎo)、質(zhì)量優(yōu)先的趨勢高質(zhì)量發(fā)展?,F(xiàn)在的市場銷售正在轉(zhuǎn)變?yōu)橛上M者決定商品的模式,高端產(chǎn)品例如茶葉企業(yè)為了刺激消費者的購買需求會在茶葉包裝設(shè)計上多下功夫,在其中融入各種新奇的元素吸引消費者的目光,這種創(chuàng)新式茶葉包裝設(shè)計也有利于營銷,加強茶葉包裝設(shè)計中的美術(shù)色彩運用是促進消費、增加茶葉品牌效應(yīng)的核心步驟。
美術(shù)色彩是一種順應(yīng)時代變化的藝術(shù),與歷史時期、地方民俗有緊密聯(lián)系。我國是一個物資豐富、地域遼闊的國家,各民族、地區(qū)的文化不盡相同,其中蘊含的美術(shù)色彩多姿多彩。不同地區(qū)所流行的文化會對美術(shù)色彩有著根本的影響作用,這也使得我國傳統(tǒng)美術(shù)色彩有了多元化的發(fā)展。例如,白色對于白族來說是純潔高尚的代表顏色,而黑色在哈尼族有著尊貴雍容的意義。漢族在封建朝代以明黃色、紫色為身份地位的象征,在節(jié)慶期間偏愛紅色裝飾品。不同的地區(qū)所推崇的文化有所不同,其偏好的美術(shù)色彩也就有所取舍,中國傳統(tǒng)美術(shù)色彩是地方文化的傳承弘揚,也是中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵象征,能充分展現(xiàn)茶葉包裝設(shè)計的精美,突出茶產(chǎn)業(yè)的文化底蘊,成為引領(lǐng)銷售與潮流的先鋒。
在我國眾多傳統(tǒng)文化中,聯(lián)想是各種藝術(shù)手法期望達到的最終境界,很多藝術(shù)家都會利用聯(lián)想手法向觀眾傳遞精神內(nèi)涵,而中國傳統(tǒng)美術(shù)色彩中也具有典型聯(lián)想特色。具體來說,聯(lián)想特色是指在藝術(shù)作品中運用某種特殊色彩后,觀賞者可以直接讀懂其中含義,與一種典型意義相順承,直接聯(lián)想到一種情緒,從而調(diào)動觀賞者的感情,激發(fā)觀賞者的購買欲望、共情能力。舉例來說,紅色對于中國人來說是一種具有特殊感情的色彩,紅色能讓人們直接聯(lián)想到烈日當(dāng)頭,可以讓人們聯(lián)想到熱血青春,也可以人們聯(lián)想到國之榮耀。每種顏色都有其背后的含義,中國傳統(tǒng)文化賦予了它們更加深刻的內(nèi)涵,人們對于顏色的感觀與聯(lián)想讓美術(shù)色彩有了更多發(fā)揮空間。想要在茶葉包裝設(shè)計的美術(shù)色彩中獲得更加突出的藝術(shù)效果,就必須注重聯(lián)想內(nèi)容。
中國傳統(tǒng)美術(shù)色彩是藝術(shù)領(lǐng)域不可多得的藝術(shù)修飾手法,從根本上奠定了我國傳統(tǒng)藝術(shù)的基礎(chǔ)。絢麗色彩是傳統(tǒng)美術(shù)色彩的代名詞,在增添藝術(shù)氛圍方面起到了至關(guān)重要的作用。從傳統(tǒng)藝術(shù)品中不難看出,美術(shù)色彩的應(yīng)用應(yīng)該大膽而精細,力求應(yīng)用最科學(xué)的搭配凸顯作品的特色,符合社會的審美又不失藝術(shù)。例如在唐三彩的三色搭配中,三原色的巧妙融合讓唐三彩歷經(jīng)風(fēng)雨而在現(xiàn)代仍然驚艷,這種視覺享受是古人從萬萬千千次試驗中得到的最佳藝術(shù)成果??偟膩碚f,中國傳統(tǒng)美術(shù)色彩講究搭配與創(chuàng)新,無論是多種顏色混搭還是單一顏色勾勒,都能在筆畫之間創(chuàng)造出引人注目的藝術(shù)作品,這是美術(shù)色彩在應(yīng)用中的特色,也是增添藝術(shù)氛圍的特殊修飾。
茶葉銷售市場的競爭處于白熱化階段,茶葉的銷售情況如何與茶葉包裝設(shè)計有直接關(guān)系,消費者選擇茶葉產(chǎn)品的時候也會參考茶葉包裝,如今為茶葉產(chǎn)品設(shè)計特色包裝已經(jīng)成為行業(yè)共識。根據(jù)我國茶葉產(chǎn)業(yè)的銷售戰(zhàn)略,目前存在庫存過多、銷售停滯的情況,茶葉產(chǎn)品升級的目標客戶是大眾消費者,各種茶文化企業(yè)都在進行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,在茶葉包裝設(shè)計方面表現(xiàn)為包裝圖標的大眾化。多數(shù)茶葉企業(yè)選擇在曝光度較大的媒體進行宣發(fā),簡單的圖標、朗朗上口的廣告詞可以在消費者腦海中留下印象,增加品牌友好度。目前茶葉產(chǎn)品的銷售群體主要為愛好品茶的客戶以及禮品往來,這樣的消費者往往更關(guān)注茶葉傳遞的社會文化內(nèi)涵以及茶葉自身品質(zhì),對價格的要求相對寬松,他們在購買茶葉的同時也是在為包裝設(shè)計、品牌效應(yīng)買單。由此,在茶葉包裝設(shè)計中加入中國傳統(tǒng)美術(shù)市場元素,創(chuàng)新特色茶葉包裝圖標,例如紅色中國結(jié)、水墨山水畫等,可以實現(xiàn)茶葉包裝設(shè)計升級,提高茶葉整體文化內(nèi)涵。
在國家政策支持低碳環(huán)保的大前提下,茶葉制造商也積極響應(yīng)國家政策,力求在茶葉包裝設(shè)計中同時融合精美與環(huán)保理念,最大程度上實現(xiàn)節(jié)能減排。當(dāng)前各茶葉經(jīng)銷商采用的往往是食品級真空包裝設(shè)計,以此來保存茶葉新鮮度,為消費者還原茶葉醇香本色。國際上的食品也往往采用這種材質(zhì)。但是,在全球生物資源匱乏的背景下,在不破壞茶葉本身的情況下,杜絕過度包裝,盡量節(jié)約茶葉包裝設(shè)計,在原材料的選擇上有了更多可循環(huán)利用的選項。例如木材、紙質(zhì)、竹類材料可以做到資源循環(huán)利用以及材質(zhì)耐用,可以保護茶葉形狀的同時避免產(chǎn)生塑料廢物。應(yīng)用木材類的茶葉包裝可以保留茶葉本身的清香,并且可以二次利用,最大程度實現(xiàn)環(huán)保需求。低碳環(huán)保的茶葉包裝設(shè)計是目前最前沿的產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方向,對倡導(dǎo)資源節(jié)約、環(huán)境保護起到積極作用。
茶葉產(chǎn)業(yè)作為文化產(chǎn)業(yè)的代表性作品,其包裝設(shè)計一直處于生產(chǎn)鏈的核心地位。茶葉包裝設(shè)計是營銷的包裝手段,是追求藝術(shù)性的消費者關(guān)注的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。正確利用消費者的審美需求,可以極大提升茶葉產(chǎn)品的銷量,推廣茶葉品牌企業(yè)文化。根據(jù)營銷的藝術(shù)學(xué)特征,在消費者對一類產(chǎn)品產(chǎn)生審美疲勞時,只有更新產(chǎn)品包裝、提高藝術(shù)鑒賞性,才能恢復(fù)產(chǎn)品的銷售與口碑。茶葉包裝設(shè)計的變化會引發(fā)一系列生產(chǎn)銷售模式的轉(zhuǎn)變,在不同時代迎合消費者的審美需要,是生產(chǎn)商的必要功課,也是行業(yè)良性競爭的循環(huán)開端。在新型茶葉包裝設(shè)計中,添加藝術(shù)化的茶葉商標、加入符合主流市場的民俗風(fēng)景,可以將購買力最大化。例如,在茶葉包裝上添加與茶葉產(chǎn)地相應(yīng)的山水風(fēng)景水墨畫,不僅可以提高消費者對產(chǎn)品的親切感,還能展現(xiàn)產(chǎn)品的藝術(shù)水平,很多茶葉企業(yè)已經(jīng)將書畫等傳統(tǒng)文化作品加入了包裝設(shè)計之中,在國內(nèi)外銷售前景可期。
在茶葉消費水平日益增高的今天,茶葉包裝設(shè)計仍然存在很多問題。茶葉包裝在經(jīng)歷了激烈的行業(yè)競爭之后,已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍,但在細節(jié)處理上仍然有很大進步空間。在包裝設(shè)計的材料選擇上面,很多企業(yè)會選擇造價相對較低的塑料制品,可以保存茶葉的新鮮程度,在運輸過程中不易破損,但這種材料不適合展現(xiàn)美術(shù)色彩的魅力,對包裝設(shè)計并不友好。在塑料材質(zhì)上印刷茶葉包裝圖標,會給消費者留下簡陋、不用心的印象,對茶葉產(chǎn)品的整體印象分也會下跌。同時,如果在塑料包裝上應(yīng)用了過多的美術(shù)色彩搭配,會襯得茶葉失去鮮活性,因為茶葉本身是一種風(fēng)干的產(chǎn)品,如果美術(shù)色彩過于鮮艷會喧賓奪主,讓消費者給茶葉減分。此外,為了提倡節(jié)約環(huán)保政策,一些茶葉企業(yè)別出心裁地設(shè)計了紙質(zhì)茶葉包裝,雖然能夠緩解資源壓力,響應(yīng)國家號召,但包裝設(shè)計不合理,容易造成茶葉儲存運輸易損的結(jié)果。例如,某知名茶葉企業(yè)推出了一款短期保鮮的紙質(zhì)包裝茶葉產(chǎn)品,宣稱“不添加防腐劑,追求還原大自然的原滋原味”,這種設(shè)計本無可厚非,但該企業(yè)的倉儲環(huán)節(jié)存在漏洞,產(chǎn)品在還未面世就出現(xiàn)返潮腐爛的情況,最終撤銷了新產(chǎn)品上市計劃。
在茶葉包裝設(shè)計中融入中國傳統(tǒng)美術(shù)色彩設(shè)計本身是一種創(chuàng)新,但如果用力過猛,就會適得其反,讓消費者失去購買欲望。美術(shù)色彩搭配是一門藝術(shù),設(shè)計者必須精通此道,才能完美融入茶葉包裝設(shè)計之中,給人以耳目一新的感覺。如果設(shè)計者對此一知半解,就胡亂加入美術(shù)色彩搭配,效果往往讓人失望。茶葉產(chǎn)品作為一種禮品,很多采買者是公司的女性員工,女性員工對于美術(shù)色彩非常敏感,如果茶葉包裝設(shè)計敷衍不符合社會潮流,她們往往不會選擇購買,這樣茶葉銷售會喪失一大批忠實客戶。美術(shù)色彩搭配不僅僅是從顏色選擇方面來看,同樣要根據(jù)包裝圖案來選擇色彩。茶葉作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,茶葉包裝設(shè)計也要體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化的悠久歷史,美術(shù)色彩的加入會讓圖案更加和諧。部分茶葉企業(yè)的市場份額不高的原因主要是企業(yè)對于茶葉包裝設(shè)計的忽略,如果整個企業(yè)將重心放在生產(chǎn)過程,忽略品牌宣發(fā)、包裝設(shè)計,就會導(dǎo)致產(chǎn)品的口碑低迷,很多消費者尚未接觸高質(zhì)量的茶葉產(chǎn)品就被包裝勸退,最終失去占領(lǐng)市場的機會。
隨著全球化市場經(jīng)濟貿(mào)易的全面展開,茶葉產(chǎn)品的銷售已經(jīng)不僅僅局限于國內(nèi)市場,國際市場上中國茶葉產(chǎn)品的暢銷也在激勵著茶葉企業(yè)的改革創(chuàng)新。雖然國際銷售情況甚佳,但企業(yè)對國際市場的占領(lǐng)目標卻并不明確。很多茶葉包裝設(shè)計是以中國人的視角展開設(shè)計的,這種產(chǎn)品在國內(nèi)市場暢銷,但在國際市場交流中需要配合注解,才能讓外國友人理解其包裝含義。中國茶葉的包裝需要融合中式元素,彰顯傳統(tǒng)文化魅力,但在設(shè)計的同時要注重銷售市場,在供應(yīng)國際市場的茶葉包裝上應(yīng)該將圖案簡化,用最簡單的圖案以及對應(yīng)的注解,為外國友人提供專供產(chǎn)品,加強國際茶文化的交流,相互融合、相互學(xué)習(xí)。中國傳統(tǒng)美術(shù)色彩的設(shè)計背后往往蘊藏著動人的故事背景,國際茶葉包裝設(shè)計中可以結(jié)合美術(shù)色彩故事講述中國精神,這有利于中國文化的傳播,為中國在國際貿(mào)易中提供廣闊平臺,讓中國茶葉成為暢銷產(chǎn)品,展現(xiàn)文化大國的豐富底蘊。
現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)的競爭已經(jīng)不僅僅涉及產(chǎn)品本身的質(zhì)量好壞,同樣還在于包裝設(shè)計的靈動性高低,想要真正掌握市場趨勢,抓住消費者心理,需要時時創(chuàng)新,利用前沿科技手段,用知識豐富生產(chǎn)流水線。首先,在產(chǎn)品設(shè)計部門中,設(shè)計師需要熟練掌握茶文化知識,對各種茶葉的產(chǎn)地、民族、文化背景進行深度學(xué)習(xí)。在茶葉包裝設(shè)計方面,除了掌握各種設(shè)計手法,設(shè)計師還需要關(guān)注市場先進風(fēng)向,保持對美術(shù)色彩的敏感度,在茶葉包裝設(shè)計中結(jié)合前沿科技創(chuàng)新包裝。茶葉的不同種類需要有不同包裝設(shè)計,設(shè)計師需要結(jié)合茶葉特質(zhì)選擇與之適應(yīng)的包裝材料,利用科技成果為包裝設(shè)計服務(wù)。設(shè)計的本質(zhì)是貼近產(chǎn)品,了解消費者需求,設(shè)計師需要關(guān)注新型科技,創(chuàng)新包裝設(shè)計,與科學(xué)家進行深度交流,交換彼此的創(chuàng)新想法,在交流中碰撞出火花。利用前沿科技手段進行茶葉包裝設(shè)計創(chuàng)新,能促進茶葉產(chǎn)品的更新?lián)Q代,鞏固茶葉產(chǎn)品在市場經(jīng)濟中的重要地位。
中國傳統(tǒng)美術(shù)色彩具有極強的表現(xiàn)力,雖然在傳統(tǒng)山水水墨畫中體現(xiàn)不多,但色彩本身就能吸引觀者目光。因為茶葉包裝設(shè)計需要在眾多產(chǎn)品中一下吸引消費者的目光,因此放大美術(shù)色彩的表現(xiàn)力正好可以滿足營銷要求,同時展現(xiàn)茶葉包裝設(shè)計的獨特性。茶葉的不同口味可以配合不同美術(shù)色彩,紅茶中的發(fā)酵茶或半發(fā)酵茶品嘗時口味濃醇,可以增加暖色系的色彩,渲染出與茶葉口味相似的氛圍。綠茶的口味往往清淡、持久留香,那么綠茶的包裝設(shè)計可以加入冷色系的美術(shù)色彩表達,渲染出自然、悠然的氛圍,讓消費者體會到“采菊東籬下,悠然見南山”的愜意。消費者面對不同包裝設(shè)計的茶葉,可以選擇更適合當(dāng)時心境的口味,這對提升產(chǎn)品口碑、增加產(chǎn)品親民度有重要意義。
中國傳統(tǒng)美術(shù)色彩具有眾多分支,雖然不能一一體現(xiàn)在茶葉包裝設(shè)計之中,但其豐富的內(nèi)容會為包裝設(shè)計增加趣味性。在傳統(tǒng)美術(shù)色彩體系中,每一相似色系都有其背后的內(nèi)涵,因此,設(shè)計師需要全面掌握色彩的象征,避免美術(shù)色彩盲區(qū),加強美術(shù)色彩訓(xùn)練的同時,夯實理論基礎(chǔ),不斷參加實訓(xùn)來提高美術(shù)色彩控制力。然后,在充分了解了美術(shù)色彩的內(nèi)涵后,設(shè)計師要反復(fù)進行色彩對比,在比較中選擇最適合的美術(shù)色彩體系,確定整體體系后還要注重細節(jié)修飾,與茶葉產(chǎn)品的口味、文化結(jié)合的茶葉包裝設(shè)計才能吸引最多消費者駐足。設(shè)計師的美術(shù)色彩控制力直接決定了銷售市場的情況,因此,在茶葉包裝設(shè)計完成后,盡可能地進行市場調(diào)研,在不同年齡段、不同消費水準的群體中進行問卷調(diào)查,可以最準確的預(yù)估茶葉產(chǎn)品上市后情況,避免滯銷。茶葉包裝設(shè)計是消費者對茶葉產(chǎn)品的第一感觀,因此包裝既需要符合市場主流消費觀點,又需要大膽創(chuàng)新,融入更多新鮮元素,打造獨特的茶葉品牌。設(shè)計師需要立足傳統(tǒng)美術(shù)色彩的審美,敢于在傳統(tǒng)設(shè)計中加入潮流圖標,例如加入冬奧會的設(shè)計理念,在冬季呈現(xiàn)出生命的勃勃生機,彰顯茶葉的滾燙熱情。在美術(shù)色彩訓(xùn)練、調(diào)研、創(chuàng)新中,增強色彩控制力,可以發(fā)揮茶葉包裝設(shè)計的功能,提高茶葉在現(xiàn)代市場的銷售水平。
茶葉包裝設(shè)計中可以加入更多的故事描寫,在微妙的意境中融入中國傳統(tǒng)美術(shù)色彩,可以增加茶葉產(chǎn)品的真實性。中國傳統(tǒng)藝術(shù)中,工筆畫可以做到在美術(shù)色彩的暈染中,講述深遠意境。對于多數(shù)茶葉購買者來說,茶葉本身的價值與其文化內(nèi)涵相關(guān),其包裝設(shè)計中的故事背景可以讓產(chǎn)品價值升格。利用細膩的美術(shù)色彩,可以打動部分消費者,促進文化周邊產(chǎn)品的銷售。設(shè)計者可以利用工筆畫在茶葉包裝設(shè)計中描繪寓言故事、宗教習(xí)俗、風(fēng)土人情,這樣設(shè)計精美的包裝會使得人們身臨其境,產(chǎn)生購買動力。茶葉包裝設(shè)計的初心是讓消費者心情愉悅,增加購買欲望以及復(fù)購需求。作為中國傳統(tǒng)文化的傳承者,我們需要尊重中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)文化,不能脫離現(xiàn)代社會的思想潮流,用細膩的美術(shù)色彩描繪人們心中的美好向往。同時,在國際貿(mào)易中銷售的茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計上,要添加詳細注解,讓外國友人體會到中國設(shè)計的細心。
茶葉包裝設(shè)計的作用不僅在于展現(xiàn)產(chǎn)品本身的樣式以及功效,更重要的是作為茶葉宣傳包裝吸引消費者的購買,其中最重要的便是美術(shù)色彩元素。美術(shù)色彩作為銷售的最大助力,能夠調(diào)動消費者的情緒,增加銷售份額。中國傳統(tǒng)美術(shù)色彩有著傳承文化、增添藝術(shù)氛圍、產(chǎn)生聯(lián)想的作用,可以從內(nèi)在感官上得到消費者的認同。茶葉的銷售面對的是廣闊的國內(nèi)外市場,因此,茶葉包裝設(shè)計可以區(qū)分進出口的產(chǎn)品特征,傳播中國傳統(tǒng)文化,代表了中國在國際貿(mào)易中的形象。科學(xué)的茶葉包裝設(shè)計可以為茶葉加分,應(yīng)用美術(shù)色彩是茶葉包裝設(shè)計升級的必要途徑。