陜西省上半年飼料生產(chǎn)形勢分析報告

□鄭振華 呂妍 吳忠宏（陜西省飼料工作總站）

根據(jù)上半年陜西省各飼料生產(chǎn)企業(yè)上報數(shù)據(jù)匯總分析：2022 年上半年，受疫情和高成本疊加影響，陜西省工業(yè)飼料總產(chǎn)量出現(xiàn)小幅下降，但生產(chǎn)形勢總體平穩(wěn)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。 陜西工業(yè)飼料總產(chǎn)量188.00 萬噸， 同環(huán)比下降， 總產(chǎn)值74.04 億元，同比增長，環(huán)比下降。 豬飼料、禽飼料同環(huán)比均不同程度下降， 反芻飼料繼續(xù)保持增長態(tài)勢。

一、基本生產(chǎn)情況

截止6 月底， 陜西省共有獲證飼料生產(chǎn)企業(yè)224 家（包含“一企多證”企業(yè)），其中154 家企業(yè)生產(chǎn)工業(yè)飼料（配合飼料、濃縮飼料、添加劑預(yù)混合飼料）、61 家企業(yè)生產(chǎn)飼料添加劑和混合型飼料添加劑、29 家企業(yè)生產(chǎn)單一飼料。

（一）不同產(chǎn)品類別飼料生產(chǎn)情況

配合飼料、濃縮飼料、添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量同環(huán)比均出現(xiàn)不同程度下降。

上半年， 陜西省工業(yè)飼料總產(chǎn)量188.00 萬噸，同比下降1.71%，環(huán)比下降6.76%。 按飼料產(chǎn)品類別分： 配合飼料161.63 萬噸， 同比下降0.66%，環(huán)比下降5.15%；濃縮飼料21.24 萬噸，同比下降8.12%，環(huán)比下降14.27%；添加劑預(yù)混合飼料5.13 萬噸， 同比下降5.73%， 環(huán)比下降20.24%。 此外，配合飼料、濃縮飼料、添加劑預(yù)混合飼料分別占工業(yè)飼料總產(chǎn)量的85.97%、11.3%、2.73%，與去年同期相比配合飼料占比增長了0.91 個百分點， 濃縮飼料占比減少了0.79個百分點， 添加劑預(yù)混合飼料占比減少0.12 個百分點（詳見表1）。

表1 陜西省不同類別飼料產(chǎn)品生產(chǎn)統(tǒng)計表 （單位：萬噸）

（二）不同畜禽品種飼料生產(chǎn)情況

上半年，陜西全省豬飼料產(chǎn)量121.47 萬噸，同比下降0.69%， 環(huán)比下降4.56%； 蛋禽飼料34.26 萬噸，同比下降8.37%，環(huán)比下降12.80%；肉禽飼料14.78 萬噸，同比下降9.88%，環(huán)比下降14.37%； 反芻飼料16.15 萬噸， 同比增長15.11%，環(huán)比增長0.81%，其中，奶山羊飼料2.87萬噸，同比增長39.32%，環(huán)比增長46.43%；水產(chǎn)飼料1.06 萬噸， 同比增長21.84%， 環(huán)比下降20.30%；其他飼料0.28 噸，同比增長3.70%，環(huán)比下降37.78%（詳見表2）。

表2 陜西省不同畜禽品種飼料生產(chǎn)統(tǒng)計表（單位：萬噸）

從畜禽飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看， 豬飼料占比64.61%， 蛋禽飼料占比18.22%， 肉禽飼料占比7.86%， 反芻飼料占比8.59%，水產(chǎn)飼料占比0.57%， 其他飼料占比0.15%。與去年同期相比豬飼料占比增長了0.66 個百分點，蛋禽飼料占比減少了1.33個百分點，肉禽飼料占比減少了0.71 個百分點，反芻飼料占比增長了1.25 百分點，水產(chǎn)飼料和其他飼料占比保持穩(wěn)定。

二、 不同規(guī)模企業(yè)生產(chǎn)情況

上半年不同規(guī)模企業(yè)生產(chǎn)情況： 據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)， 上半年陜西省月產(chǎn)1 萬噸以上的企業(yè)有8家，總產(chǎn)量67.50 萬噸，同比下降11.03%，環(huán)比下降16.39%；月產(chǎn)0.5 萬噸～1 萬噸的企業(yè)有14家，總產(chǎn)量61.94 萬噸，同比增長24.35%，環(huán)比增長20.74%； 月產(chǎn)0.1 萬噸～0.5 萬噸的企業(yè)有32 家，總產(chǎn)量45.60 萬噸，同比下降15.68%，環(huán)比下降20.94%；月產(chǎn)0.1 萬噸以下的企業(yè)有100家，總產(chǎn)量12.96 萬噸，同比增長12.59%，環(huán)比增長9.45%。不同規(guī)模企業(yè)上半年產(chǎn)量在陜西全省總產(chǎn)量占比分別為35.90%、32.95%、24.26%、6.89%， 較去年同期分別減少3.76 個百分點，增加6.90 個百分點，減少4.01個百分點，增加0.87 個百分點（詳見表3）。

表3 陜西省不同規(guī)模企業(yè)生產(chǎn)情況（單位：萬噸）

上半年陜西全省產(chǎn)量前10 名企業(yè)生產(chǎn)情況：上半年陜西全省產(chǎn)量前 10 名企業(yè)產(chǎn)量達78.66 萬噸，占陜西全省154 家加工飼料企業(yè)總產(chǎn)量的41.84%，比去年同期占比減少了0.94 個百分點。陜西省飼料生產(chǎn)企業(yè)規(guī)?；潭炔粩嗵岣撸a(chǎn)量前10 名飼料生產(chǎn)企業(yè)中3 家為2021 年新注冊企業(yè)。 另外，以生產(chǎn)豬料為主的4 家企業(yè)產(chǎn)量同比均增長。

上半年陜西全省產(chǎn)值前10 名企業(yè)生產(chǎn)情況：上半年，陜西全省工業(yè)飼料總產(chǎn)值74.04 億元，同比增長0.85%，環(huán)比下降6.04%。 前10 名飼料生產(chǎn)企業(yè)總產(chǎn)值達到29.56 億元，占陜西全省工業(yè)飼料總產(chǎn)值的39.92%。

三、主要飼料原料用量及價格情況

（一）玉米、豆粕用量大幅上漲，魚粉用量下降

上半年主要飼料原料玉米、 豆粕用量同環(huán)比均增長，具體為玉米用量73.53 萬噸，同比增長23.33%，環(huán)比增長47.95%；豆粕用量31.27 萬噸，同比增長14.42%，環(huán)比增長11.36%；魚粉用量0.35 萬噸， 同比下降28.57%， 環(huán)比下降20.45%（詳見表4）。

表4 陜西省飼料生產(chǎn)企業(yè)主要飼料原料用量統(tǒng)計表（單位：萬噸）

（二）豆粕價格創(chuàng)歷史新高，其它飼料原料普遍上漲

上半年玉米價格較去年同期有所回落，但總體呈現(xiàn)震蕩上漲趨勢； 豆粕價格處于高位運行態(tài)勢，在一季度末價格創(chuàng)歷史新高，二季度開始有所回調(diào)； 魚粉價格高位上漲。 玉米均價2869.05 元/噸， 同比降低2.08%， 環(huán)比上 調(diào)0.46%； 豆粕均價4404.14 元/噸， 同比上 調(diào)16.52%， 環(huán)比上調(diào)16.70%； 國產(chǎn)魚粉10367.91元/噸，同比上調(diào)2.45%，環(huán)比上調(diào)3.60%；進口魚粉12584.82 元/噸，同比上調(diào)3.13%，環(huán)比上調(diào)3.46%（詳見表5）。

表5 陜西省飼料生產(chǎn)企業(yè)主要飼料原料價格統(tǒng)計表（單位：元/噸）

四、綜合分析

上半年， 受飼料原料成本上升和疫情反復(fù)影響， 陜西省飼料總產(chǎn)量和總產(chǎn)值較去年同期稍有回落，但總體生產(chǎn)形勢平穩(wěn)。

（一）豬飼料產(chǎn)銷量下降，下半年需求漸顯

受生豬行情影響， 上半年生豬出欄價格呈現(xiàn)先跌后揚走勢，總體看，生豬價格較去年同期下降明顯。 從豬飼料結(jié)構(gòu)看，一季度豬價走低，養(yǎng)殖虧損造成仔豬教槽料、 保育料飼喂階段縮短，使用量減少，母豬處于產(chǎn)能去化階段，補欄積極性受挫，母豬飼料需求下降，育肥豬飼料則慣性增長。母豬去化從2021 年下半年持續(xù)到今年4 月份， 產(chǎn)能去化的效果逐步顯現(xiàn)， 到5 月中旬， 豬價全面上漲，養(yǎng)殖端開始扭虧為盈，養(yǎng)殖場（戶）補欄積極性提高，拉動仔豬飼料、母豬飼料需求增加。 6 月育肥豬出欄環(huán)比增加，育肥豬飼料也繼4 月降到上半年最低點后在5 月、6 月用量逐步回升。 后續(xù)需重點關(guān)注養(yǎng)殖端惜售壓欄情況的出現(xiàn)。

（二）家禽飼料需求震蕩前行

今年開年蛋價居于高位， 后期呈現(xiàn)先跌后漲再跌的震蕩走勢，帶動陜西全省蛋禽存欄量、養(yǎng)殖端補欄積極性和蛋禽飼料需求呈現(xiàn)波動變化。 一季度養(yǎng)殖盈利水平低，蛋雞存欄量出現(xiàn)遞減趨勢，蛋雞飼料需求量同環(huán)比均下降。 3 月、4月疊加節(jié)日補欄高峰和新冠肺炎疫情導(dǎo)致備貨增加，蛋禽飼料需求震蕩上漲。6 月之后，隨著高溫天氣季節(jié)影響，蛋價走低，盈利水平再次下降，蛋禽存欄下降至今年上半年最低水平，存欄量下降雖未在6 月蛋禽飼料產(chǎn)量上體現(xiàn)，但后續(xù)需求量偏弱。

上半年陜西肉禽市場變化形勢與蛋禽市場相似。 活雞、白條雞價格整體較去年下降， 二季度受節(jié)假日需求拉動， 肉禽存欄量雖有所提升， 但疊加飼料高成本和新冠肺炎疫情反復(fù)影響，養(yǎng)殖端補欄情緒不高，肉禽飼料產(chǎn)量呈下行趨勢。

（三）反芻飼料持續(xù)向好

隨著陜西省反芻動物養(yǎng)殖規(guī)模化不斷提升， 反芻動物飼料在陜西工業(yè)飼料總產(chǎn)量中的比重較去年同期有所提升，市場需求持續(xù)向好。 奶牛、奶山羊、肉牛、肉羊飼料需求與去年同期相比均增加。

（四）飼料原料價格與產(chǎn)品價格高位運行

上半年玉米價格保持高位， 二季度呈現(xiàn)上漲趨勢。 小麥、稻谷、麥麩、高粱等原料價格上漲導(dǎo)致其替代玉米價值減弱，飼料企業(yè)采購玉米積極性大幅提高，玉米消耗量和庫存量同環(huán)比均增長。 豆粕價格受俄烏沖突和主要進口國極端天氣影響，價格打破近五年歷史波動區(qū)間，于3 月沖高， 二季度雖有回調(diào)， 整體仍處于歷史高位。伴隨菜粕、棉粕等其他餅粕價格的上漲，飼料企業(yè)選用雜粕替代豆粕意愿較去年減弱，上半年豆粕消耗量同環(huán)比均增長，有不少飼料企業(yè)在4 月豆粕價格沖高回調(diào)后集中囤貨。 因此，出現(xiàn)了在全省工業(yè)飼料總產(chǎn)量下降時，玉米、豆粕使用量不降反增的情況。 此外，進口魚粉受國外供應(yīng)端和國內(nèi)疫情的影響，上半年價格上漲，同時帶動國產(chǎn)魚粉漲價，為控制飼料成本，飼料生產(chǎn)企業(yè)選用豆粕、肉骨粉等動植物蛋白源及酵母粉等單細胞蛋白源替代部分魚粉，因此魚粉消耗量較去年下降。

上半年飼料原料成本高企，推動配合飼料、濃縮飼料產(chǎn)品出廠價格同環(huán)比全部增長。 禽類添加劑預(yù)混合飼料價格同比雖有所降低，但環(huán)比仍處高位，其余品種添加劑預(yù)混合飼料價格同環(huán)比全部增長。

五、后期趨勢判斷

根據(jù)當(dāng)前飼料生產(chǎn)數(shù)據(jù)和養(yǎng)殖行情看，母豬產(chǎn)能去化的效果逐步在下半年供給端有所體現(xiàn)，豬飼料產(chǎn)量還有一定上升空間，隨后逐漸向常年水平回歸；下半年家禽存欄量預(yù)計根據(jù)市場需求震蕩前行， 家禽飼料產(chǎn)量會隨之調(diào)整趨穩(wěn)；反芻動物飼料仍將保持較好發(fā)展水平。 總體看，今年陜西省飼料總產(chǎn)量將保持平穩(wěn)發(fā)展態(tài)勢。