了不起的文山

王紅彬

一、丘北山水

說到“丘北”，人們望文生義，很容易將其誤讀為“丘之北”。確實(shí)，由于地處丘陵地帶，這里到處是高高低低的小山丘，這些山丘大同小異，乍看之下，真的可能找不著“北”。無論春夏秋冬，無論東西南北，這里的四圍都是小山，這里的四季都是綠色。我們來到這里，就是為了尋訪這綠色的山川，融入這綠色的世界。

來到丘北，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，這里不僅僅有山水的“綠”，更有辣椒的“紅”。

丘北辣

自古以來，丘北就以“辣”名天下。

“辣妹子辣，辣妹子不怕辣，辣妹子辣不怕。”宋祖英的這首歌，唱的雖然是四川，但我認(rèn)為，移植到文山也沒有一點(diǎn)違和感。

丘北辣椒始種于明朝后期，至今已有360多年的歷史。1998年，丘北縣辣椒種植面積4萬畝，平均畝產(chǎn)量80公斤；2012年，丘北辣椒種植總面積13.33萬公頃，年產(chǎn)量20.78萬噸；2016年，丘北縣建成辣椒標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地25萬畝，全縣辣椒種植面積達(dá)50萬畝，產(chǎn)量6000萬公斤，產(chǎn)值逾10億元。從其不斷增長(zhǎng)的種植規(guī)模和不斷提高的產(chǎn)量，可以看到丘北辣椒近年來駛?cè)肓丝燔嚨馈Ｇ鸨崩苯返奶攸c(diǎn)，是個(gè)小勻稱，肉多，含油量高，辣而香，味道純正，是所有蔬菜中含維生素C最高的蔬菜，為茄子的29—61倍，番茄的11—23倍，還有大量的脂肪、蛋白質(zhì)、辣味素、有機(jī)酸等成分，以及鈣、磷、鎂等人體所需微量元素。由于丘北辣椒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，舊時(shí)人們會(huì)說：“窮人的辣子富人的油，缺不得?！?/p>

在丘北，我看到自由市場(chǎng)售賣的干辣椒每公斤三四十元就買得到，可是來到丘北縣曰者鎮(zhèn)新寨村委會(huì)爛泥寨，我們買了半公斤辣椒，卻要80元，而且這還是請(qǐng)了村里的人幫忙才買到的優(yōu)惠價(jià)。這究竟是怎么回事呢？

曰者鎮(zhèn)黨委書記曾兆粉向我們介紹，丘北的辣椒有兩種，個(gè)頭大的叫“大火椒”，個(gè)頭小的叫“小火椒”，爛泥寨的辣椒主要是大火椒，它是品質(zhì)最好的，比小火椒更香，含油量也比小火椒更高，但產(chǎn)量比較低。一方面，以前老百姓的品牌保護(hù)意識(shí)比較弱，競(jìng)相降價(jià)，導(dǎo)致市場(chǎng)爛價(jià)，效益差，影響了大家的種植積極性。前些年，大家寧愿種烤煙、西瓜、蔬菜，都不愿意種大火椒。

在爛泥寨我們看到，這里三面環(huán)山，地處低洼，緊鄰湖泊，每到雨季，四周山上的雨水流下來，匯入湖里，形成了“落水洞”，這個(gè)“落水洞”與普者黑連成一片，成為湖泊源頭的一部分。上面還有一個(gè)中型水庫，原來叫紅旗水庫，現(xiàn)在叫“擺龍湖”，普者黑的水源主要來自這里。大火椒對(duì)泥土酸堿度、水土濕度等方面的要求都較高，比較嬌貴，屬于辣椒里頭的“小公主”，要你隨時(shí)小心呵護(hù)，否則就無法健康成長(zhǎng)。同樣的大火椒品種，爛泥寨長(zhǎng)勢(shì)良好可以種，放到其他地方就無法種。大火椒的產(chǎn)量較低，一畝200斤都不到，蟲子、老鼠都喜歡吃，尤其是老鼠和我們搶著吃，稍微紅一點(diǎn)，老鼠就捷足先登，“人鼠大戰(zhàn)”一觸即發(fā)。這還不算，就是你將辣椒收回去掛在墻上，到了夜深人靜的深夜，老鼠也會(huì)偷偷摸摸跑出來，將晾曬的辣椒吃個(gè)干凈。

“如果老鼠不搶的話，畝產(chǎn)兩三千斤沒問題，”在地里灌溉的合作社負(fù)責(zé)人告訴我們?！盃€泥寨大火椒皮厚油多，醇香，它的優(yōu)點(diǎn)不在于辣，而在于香。以前有個(gè)美國(guó)人每年都來訂購，而且點(diǎn)名只要爛泥寨的。去年，我們家的大火椒只收到300多斤，一次就被一個(gè)上?？腿死炅?。”由此可見爛泥寨大火椒的緊俏程度。

農(nóng)戶告訴我們，爛泥寨大火椒晾曬也很特別，不能用機(jī)器烘干，否則就少油少香了。每到收割季節(jié)，要連著莖稈割回去，擱在架子上面，以純天然方式晾曬，白天太陽曬，晚上避雨淋，這樣它的濃香才會(huì)散發(fā)出來。爛泥寨的大火椒一般是硬殼，自然晾干之后，外面會(huì)有一層薄薄的“白蠟”，這是它和一般辣椒的區(qū)別，有了這層白蠟，辣椒就會(huì)特別香甜。但這也使得辣椒的服侍不容易。

“是普者黑的水和爛泥寨酸白泥養(yǎng)育了丘北大火椒，”在這里收割的農(nóng)戶說。

“爛泥寨”的村名似乎不雅，為什么要叫這個(gè)名字？縣文聯(lián)的郭紹龍老師說，原來這一帶在修通水泥路以前，到處都是爛泥，村名大概與此有關(guān)。我們?cè)谶@里采訪的時(shí)候，剛剛下過雨的公路旁邊，仍然有一灘又一灘的爛泥。這樣一個(gè)地方，不但是大火椒原產(chǎn)地，還成了影視人眼里的香餑餑?！独浼贰度朗锾一ā范荚?jīng)在這里取景拍攝。不久前，大網(wǎng)紅房琪kk慕名而來，在普者黑和舍得拍了一組視頻，對(duì)普者黑贊不絕口。按這個(gè)有著三千萬粉絲網(wǎng)紅的話說：“這個(gè)地方美得不講道理，它就是占著大自然對(duì)這里的偏愛。”

曾書記告訴我們，現(xiàn)在村里逐步擴(kuò)大大火椒種植面積，前兩年還只有100畝，今年種了300余畝，以后還會(huì)逐步擴(kuò)大。當(dāng)?shù)乩习傩辗N椒信心增強(qiáng)，誓將此品牌打造成“辣椒中的愛馬仕”。

目前，辣椒在老百姓的收入中占比還不高，屬于“錦上添花”型。以爛泥寨張海柱家為例，他家2022年栽種辣椒4畝，預(yù)計(jì)收入1.6萬元；西瓜16畝預(yù)計(jì)收入7萬元；玉米6畝，預(yù)計(jì)收入0.6萬元；水稻1.5畝，預(yù)計(jì)收入0.15萬元；外出務(wù)工兩人，預(yù)計(jì)年收入3萬元。小賬不可細(xì)算，一家五口一年下來也有十多萬元的進(jìn)項(xiàng)，小日子過得滋滋潤(rùn)潤(rùn)。從這樣一戶普通人家的情況，我們可以看出丘北農(nóng)民的小康生活。

采訪結(jié)束，隱約聽到一個(gè)路過的老人收音機(jī)里傳來一陣對(duì)歌：

阿老表，你是哪點(diǎn)的？

我是丘北鄉(xiāng)下的。

你來干什么？

我是來說媳婦的，

媳婦沒說著，

還被狗咬著。

阿表妹，你是哪點(diǎn)的？

我是丘北舍得的。

你來干什么？

我來找情哥，

情哥沒找著，

還被雨淋著……

這首叫《阿老表》的丘北彝族民歌，以男女對(duì)唱的方式演唱。其直白大膽、火辣辣的情感，比宋祖英的《辣妹子》不差吧？

老支書

2022年8月18日，我們來到丘北縣舍得彝族鄉(xiāng)矣白村白泥塘村民小組。這是一個(gè)不大的寨子，全村只有76戶人家，如今有20戶人家外出打工，還有五十余戶人家堅(jiān)守在村子里。

我們來到李加興老支書家。他自稱“僰人”后裔，生于1942年，今年80歲了。說起自己民族的歷史，李加興如數(shù)家珍。祖上從四川逃難過來，在老龜山有人被打死，將尸體掛在青岡樹上，祖先一路南下，來到廣南、師宗、老龜山、瀘西一帶。過去吃不飽飯、穿不暖衣的苦日子，三天三夜說不完。

以前，一個(gè)人能分到兩分麻塘地，從種麻、砍麻、曬麻、績(jī)麻，到做麻布衣服褲子，都是婦女自己做。婦女穿的褲子由8塊布料拼在一起系在腰間，叫“八片瓦”，這個(gè)服裝1956年都還在穿。大年三十晚上，一家人到祖先牌位前叩頭，俯下身子，腦袋觸地，屁股就露出來了，老人看不下去說：“屁股露在外面，嚇到老祖公了，以后婦女不要再來叩頭了！”這個(gè)八片瓦的著裝，直到1958年以后才逐漸消失。過去餓肚子屬于平常事，就算過年的時(shí)候，也沒哪家人存得上200元錢，有個(gè)幾十元就了不起了；大坨些的肉都沒有，最多能給娃娃打打牙祭。災(zāi)荒年月，只能吃山毛野菜、松樹根、甜蕎殼、叉叉頭（鬼針草）。1959年發(fā)生過一件事：村里委派4個(gè)小伙子挑洋芋到縣城賣，一人挑24斤，因?yàn)槁飞弦邇商欤肼沸⑦^夜，每個(gè)人取出四斤洋芋煮了一大鍋，結(jié)果有個(gè)人吃太多，竟然被活活撐死，這都是餓的時(shí)間太久了，一下吃太多無法消化造成的啊！

“自打記事以來，做夢(mèng)都不敢想會(huì)有今天的好日子，老百姓的生活會(huì)變得這么好，”老人感嘆不已?！艾F(xiàn)在日子好了，大米飯都吃不完。過去吃大米飯要逢年過節(jié)才能吃，殺個(gè)雞燉個(gè)雞蛋都是了不起的事，現(xiàn)在雞蛋一板一板的買回來，吃雞肉、羊肉、牛肉都是稀松平常事?！崩先苏f起前幾年，他家還養(yǎng)了60多只綿羊，以及豬和牛，神情不無自豪。

“現(xiàn)在國(guó)家解決群眾的困難，電通、路通、水通，生活說不出的方便。”談到現(xiàn)在的生活，老人說，“我一個(gè)月也有297.5元養(yǎng)老金，老二買什么我吃什么，吃不了多少?！?/p>

老伴40年前病逝，如今，老人和二兒子兩個(gè)人住著120平方米的瓦房，房子是1986年蓋的，五六年前又用水泥加固，住得寬敞舒適，再也不用擔(dān)心風(fēng)吹日曬雨淋。逢年過節(jié)，老大、老三、老四還會(huì)回來看望。僅僅賣洋芋、賣菊花，老大家一年有3萬多的純收入，兩個(gè)孫子，重孫大學(xué)畢業(yè)已經(jīng)工作；老三兩口子在浙江打工，六年了，家里買了十多萬的車，還供出兩個(gè)大學(xué)生……每個(gè)兒子的家庭都豐衣足食，幸福美滿。

舍與得

“舍得”是一個(gè)地名。

對(duì)“舍得”感興趣，最早源于它的名字。來到舍得，才知道完全不是我們理解的意思。據(jù)當(dāng)?shù)?0多歲的李加興老人說，舍得就是“棵欏子”，就是箐溝邊的樹叢之意。過去，這一帶都是茂密的森林，甚至還有野獸出沒。

現(xiàn)如今，滿山滿坡都是紅色的萬壽菊，宛如一片片燃燒的山坡。路邊不是綠色的地衣植物，就是灰黑色的石頭，明顯的喀斯特地貌。一眼看去，到處是綠色的草地、火紅的萬壽菊，還有一人多高的洋姜開著黃花，美得不可方物。有人感嘆：“這哪里是人住的地方啊，分明就是神仙的居所！”如此美麗的地方，不知道老百姓的生活如何？

同行的當(dāng)?shù)匚穆?lián)干部郭紹龍老師告訴我們，這里海拔2500多米，常年天氣較冷，植物生長(zhǎng)比較緩慢，再加上石漠化，一般只能種蕎子、苞谷，雖然味道好吃，但產(chǎn)量不高。過去老百姓的生活艱難，近年來，在政府的幫扶下，大量種植萬壽菊、洋姜等農(nóng)作物，農(nóng)民的收入得以提高。

我們看到種植萬壽菊的地里，有三五成群的農(nóng)民在采收，于是走了過去。一個(gè)青年男子不斷將采摘下來的萬壽菊搬到停在路邊在農(nóng)用車上面。與其攀談得知，他叫黃明遠(yuǎn)，是附近黃栗樹村人，生于1984年，他們村子里頭，有40幾戶人家，大多在種萬壽菊，他家里種了四畝多，每年賣出有2、3萬收入，再加上苞谷、洋芋，吃飽穿暖沒有問題。他告訴我們，小時(shí)候，家里頭主要是種植苞谷，那時(shí)候雖然也能吃飽，但很少有肉吃，只有親戚朋友來到，或者是逢年過節(jié)才能殺一只雞。黃明遠(yuǎn)只讀到小學(xué)六年級(jí)就到外地打工，幫人種蔬菜、種人工菌，也待過玩具廠。今年他回到家里頭種花，“雖然種花更苦一些，但這是在為自己干活，”他不無自豪地說。

在黃明遠(yuǎn)往車上裝貨的時(shí)候，一個(gè)個(gè)子不高的小男孩不時(shí)幫上一把。他是黃明遠(yuǎn)的兒子，叫黃傳俊，今年11歲，小男孩在矣白讀小學(xué)，見到我們并不怯場(chǎng)，用普通話說：他讀完小學(xué)后，今后還要去舍得念初中。問他念完初中干什么，答曰：回家?guī)桶职址N花。他逗趣的神情，惹得我們一陣哄笑。

我心下想，這滿山滿坡的萬壽菊確實(shí)美艷動(dòng)人，但更美麗的，還是這片土地上灑下汗水、辛勤勞作的種花人。看著路邊炫麗綻放的萬壽菊，一同采風(fēng)的電影編劇李連旺說，要是在這里拍一部電影：一個(gè)年輕人從外地歸來，他深愛著一個(gè)姑娘，當(dāng)他在路邊下車，背景是大片大片的萬壽菊，此時(shí)，他糾結(jié)于愛與恨，糾結(jié)于走與留，是不是一部凄美的愛情故事？我們?yōu)樗臉?gòu)思點(diǎn)贊，同時(shí)也為這能激發(fā)作家創(chuàng)作靈感的美好生活點(diǎn)贊。

二、偶遇壩美

“壩美”名聲在外，說起來也不過是一山一水一洞。當(dāng)然，如果山外還有山，山重水復(fù)，甚至別有洞天，那就有點(diǎn)意思了。

汽車在山間道路上盤旋，懨懨欲睡中，有人喊：“壩美到了！”顧視窗外，但見數(shù)峰橫道，欲行無路。抬頭看，既無河流溪水之秀，也不見奇險(xiǎn)暗洞之幽，難免有些失望。如同慕名而至的一次相親，此前媒人巧舌如簧，將恨嫁女夸成了人間仙女，見面時(shí)，卻又故作神秘，一襲綠紗下的女子竟不肯露出真容，豈不讓人掃興？好在我預(yù)備了足夠的耐心。

隨著車輛緩緩駛?cè)刖皡^(qū)，終見一大片山水撲面而來。那山，突然就劈出一面崖扇，如同猴子攀緣的陡壁；那水，竟似一條響尾蛇，從崖壁下面的某個(gè)地方猛然躍出，瞬間就在眼前汪洋恣肆。更奇的是，青山綠水之間，豁然閃出一方溶洞，大可棲身，于是我們棄岸登舟，隨著一條小小帆船緩緩駛?cè)霂r洞。這個(gè)洞名字直白，就叫“出水洞”。洞中鐘乳倒懸，或如雞肋，或似猿猴，或有馬嘶，或見鳳翔，千百異狀，讓人稱奇。高處幽暗如晦，腳下水波不驚。窄處須傾身能過，稍不留神，額頭便會(huì)觸碰到倒懸的藤蘿——其實(shí)那不是藤蘿，而是鐘乳石探下的長(zhǎng)須。我正在暗想，這樣幽深的洞穴，如果一個(gè)人偶然前往，豈不要驚掉下巴？一陣涼風(fēng)刮過，令人精神為之一爽。其實(shí)用“刮”字形容，也是不太妥帖的，因?yàn)檫@涼意也許自腳下的水潭升起，也許自幽洞的虛空降下，總之是一種舒舒緩緩的寒氣，一種似有似無的涼意，使得剛才我們?cè)诙赐獗唤?0度的高溫烤炙的肉身頓時(shí)安靜下來。說起高溫，今兒個(gè)雖已立秋，但八月中旬的陽光還真是一個(gè)火球，當(dāng)我們從出水洞悠悠然劃船出來，偌大的一輪太陽便將眼前的山河照得一片明亮。

陽光十分廉價(jià)，才入景區(qū)，就劈頭蓋臉的澆下來。沿途都是望不盡的稻田、金黃的苞谷、圓潤(rùn)的橘子，山的形狀很好看，一座座都像是描摹出來的一般。這里的莊稼長(zhǎng)得都很好，水稻就在道路兩邊，稻穗已經(jīng)泛黃，在陽光下發(fā)出動(dòng)人的光澤。遠(yuǎn)處靠近山腳的地方，苞谷樹排列成行。河流就在兩山之間，河畔有綠竹、果樹，村莊掩映其間。越過山頭，可見藍(lán)天白云，清風(fēng)襲來，果然愜意，好一幅田園山水畫，怪不得大家要把這里叫作“桃花源”。在多山的彩云之南，這些山算不上特別高大，但都很有型，經(jīng)常是長(zhǎng)滿了大樹的某一面崖壁突然現(xiàn)了出來，露出或青或白的巖石，角度一律很陡，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，青的山，白的巖，腳下潺潺的流水，這景象是不是特別像古人筆下的丹青水墨？同行的朋友說，過去壩美的村民外出，交通工具都是木船，如果棄船走路，路程反而更遠(yuǎn)，而且山上的毛石路十分崎嶇，走起來很費(fèi)力氣。

小船在一陣清涼中駛出“湯那”洞——也叫獅子洞，在壯語中是“尾巴”之意。這時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)，明亮的陽光下，一個(gè)村莊就矗立在小山上。山下，田疇整齊，稻花飄香；田邊野花覆徑，苞米吐芳，還有火紅的纓須在微風(fēng)中招搖。當(dāng)我撳動(dòng)快門，一棵參天古樹映入眼簾。移開相機(jī)，才發(fā)現(xiàn)，我的天！這哪里是一株樹，分明是天神在山野間降下的一把巨傘，站在樹下，只看到樹冠如蓋，真正的“遮天蔽日”了。難道天神也畏懼這八月的暑熱，想以陰涼來遮蔽嗎？只是天神或許不知，此時(shí)的人間，早已突破40度高溫，聽說歐洲等地甚至遭遇了五百年不遇的大旱，這才是真正的全球氣候變暖。好在眼前的大榕樹為我們制造了一片陰涼，我們暫且可以“躲在小樓成一桶”。在巨大的樹根上攀爬了一陣，落到地上，才見幾個(gè)壯族裝扮的婦女在大樹下賣特產(chǎn)，諸如近山采摘的茶葉，或是遠(yuǎn)處山中拾取的野菌，也有巧手編織的珠串等等。

這些壯族婦女在這里賣貨，卻并不吆喝，只靜靜地守著，靜靜地看著攤上的物品，仿佛要守著這一天靜默的時(shí)光，或是守著這一番山水的沸騰。其實(shí)，這時(shí)光是否靜默，山水是否沸騰，并非他們所關(guān)心，他們只不過是村子里的一介農(nóng)夫，生活在此，靜坐在此，守候已成為他們生活的一部分。按《桃花源記》的說法，他們這樣的生活狀態(tài)，“已歷千年”！

這時(shí)有人吆喝：“開飯嘍！”

但見山腳下一排瓦屋，在藍(lán)天碧云下靜立。在群山的環(huán)抱中，在稻田的圍困里，一座兩層樓房，巧妙地依山而建。這就是我們今天用餐的地方。這是一個(gè)壯族特色的飯店，店名叫“三餐四季”。我們坐下用餐的時(shí)候，一聲清朗的山歌飄來：“今天是個(gè)好日子今天有客來壯鄉(xiāng)客來到我們心高興歡迎你到這里玩壯鄉(xiāng)好熱鬧壯鄉(xiāng)沸騰啰！”歌聲熱情奔放、發(fā)自肺腑。這是來自廣南縣委宣傳部融媒體中心的壯族女孩露露的清唱。喝著壩美山上采來的清茶，吃著壩美河中撈上來的小魚，聽著壯族小阿妹甜甜的祝酒歌，一行人都沉醉了。

其實(shí)我很想到山上的壯族村寨坐坐，與百姓拉拉家常。最好，能夠與他們?cè)诨鹛吝厹匾粔夭?，把酒話桑麻；或是到寨子旁田疇間的小路上走走，吹吹來自山野的清風(fēng)，洗去身上的塵埃。如果能在這里住上三五日，申請(qǐng)成為一名臨時(shí)居民，過幾日平淡無奇的生活，則吾愿足矣。只是，山高水遠(yuǎn)，這樣一種簡(jiǎn)單的生活，對(duì)于一個(gè)城里人，也許是一個(gè)永遠(yuǎn)不可能實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想。

三、普者黑之荷

據(jù)說“普者黑”三個(gè)字，在當(dāng)?shù)氐囊驼Z中就是“魚蝦塘”的意思。

普者黑的基調(diào)，是綠色的——遍地荷葉，也是粉紅的——滿池蓮花。就是跟黑沒有關(guān)系。這里的民俗活動(dòng)摸你黑雖有一個(gè)“黑”字，但一個(gè)節(jié)日的時(shí)間太短，構(gòu)不成什么影響。這樣看來，普者黑仍然不黑。

普者黑荷花，早已名聲在外，我們來到的時(shí)候，正是八月，正是荷花綻放的時(shí)候。由于這里的荷花面積實(shí)在太大，在這里賞荷，不是站在岸邊看上一眼的那種，居多是深入池塘深處，劃著小船，邊走邊看。這一次，我們選擇從雙甲山碼頭乘坐畫舫，嗅著荷香，一路從荷叢間穿過。

已是初秋時(shí)節(jié)，岸邊垂柳依依，不時(shí)還有一株株菖蒲、水杉、黑楊。近處，一朵朵荷花拂衣而過；遠(yuǎn)觀，一座座孤峰恍然入畫。孤峰出現(xiàn)的多了，就成了連綿的群山了。有白鷺在藍(lán)空中翱翔，水面稍寬闊的地方，有野鴨子浮出水面，還有四五只小鴨子聚在一起，露出白白的嘴喙，其中一只不斷地將頭沒入水下，似在覓食。我們和當(dāng)?shù)匚穆?lián)的同志一道，邊游玩邊聊天。據(jù)說有人登上孤峰賞景，觀賞日出日落，還有在岸邊的小山上搭帳篷過夜的。畫舫入水，一開始看到一大片黑黝黝的湖水，找不到清澈見底的感覺。州文聯(lián)的邊主席提醒我：“你再往下看?！蔽叶⒅嬗^察一陣，才發(fā)現(xiàn)，水深處都有密密的水草，而且一路如此。不遠(yuǎn)處的水中，不時(shí)出現(xiàn)一座小島，白的蘆葦，紫的蘆葦，以及不知名的灌木，都在島上爭(zhēng)奇斗艷，使得這里的景色常變常新。

一路風(fēng)景，當(dāng)然最美的就是荷花。有一種白花鑲紅邊的，仿佛邊上涂了一圈口紅的那種，叫“小灑錦”；紅白相間，紅的白的各占一半的，叫“大灑錦”。這兩種十分適合觀賞的蓮花，都是當(dāng)?shù)鬲?dú)有的品種。這些珍稀品種，都是當(dāng)?shù)氐囊吧苫?。還有一種并蒂蓮，一朵是紅的，另外一朵是白的，竟選擇在去年昆明召開的“世界生物多樣性大會(huì)”前夕燦然綻放，要知道，兩個(gè)不同顏色同枝綻放的并蒂蓮，出現(xiàn)的概率只有千分之一。你說奇也不奇？

荷花確實(shí)是仙子

你看她凌波微步，在艷陽的照耀下，在八月的藍(lán)空中，在醉人的金風(fēng)里，昂首挺胸、搖曳多姿，就那樣著一身白衣，或一襲綠裙，粉紅的面龐貴如芙蓉，閃動(dòng)的眼眸撩撥秋水。從普者黑的萬畝荷塘深處，波瀾不驚地向你走來。

面對(duì)無數(shù)驚艷的目光，面對(duì)一波又一波咔嚓咔嚓閃過不停的鎂光燈，當(dāng)然也面對(duì)了無數(shù)廉價(jià)的贊美和譽(yù)詞，還有無數(shù)嫉恨的眼光和質(zhì)疑，她寵辱不驚，鎮(zhèn)定自若，“我自巋然不動(dòng)”，仍然保持她不疾不徐的步伐，在每年的六至八月，款款向我們走來。

山有扶蘇，隰有荷華。

不見子都，乃見狂且。

看看，就那一池荷花，迎風(fēng)開放，妖冶之姿，惹得狂徒蠢蠢欲動(dòng)。我最喜歡的還是《西洲曲》：

采蓮南塘秋，蓮花過人頭。

低頭弄蓮子，蓮子清如水。

置蓮懷袖中，蓮心徹底紅。

憶郎郎不至，仰首望飛鴻。

不但寫了荷塘秋色，還將采荷的神態(tài)、情思寫得活靈活現(xiàn)。這個(gè)癡情少女對(duì)情人的思念不亦盡在不言中？真可謂“不著一字，盡得風(fēng)流”。荷花自古綻放，穿越樂府，穿越南北朝，三千年歷史就在文人墨客的宣紙上留下了這多痕跡。如果說詩經(jīng)太過古老，那就說北宋才子晏殊的《漁家傲·荷葉荷花相間斗》：“荷葉荷花相間斗。紅嬌綠嫩新妝就。昨日小池疏雨后。鋪錦繡。行人過去頻回首……”其實(shí)，對(duì)荷花的贊譽(yù)不僅僅有古代詩詞，散文中也不乏對(duì)荷花的溢美之詞，比如朱自清的《荷塘月色》，就寫得情真意切，令人動(dòng)容，入選中學(xué)課本，在讀者中廣為流傳。

與文章中的賞荷遙相呼應(yīng)，還有不少謙謙君子以荷自喻，荷花上升為一種對(duì)道德和情操的贊美。如“看取蓮花凈，應(yīng)知不染心”。（唐·孟浩然《題大禹寺義公禪房》）“惟有綠荷紅菡萏，卷舒開合任天真”。（唐·李商隱《贈(zèng)荷花》）“清水出芙蓉,天然去雕飾”。（唐·李白《經(jīng)亂離后天恩流夜郎憶舊游書懷贈(zèng)江夏韋太守良宰》）“灼灼荷花瑞,亭亭出水中”。（隋代·杜公瞻《詠同心芙蓉》）可謂數(shù)不勝數(shù)。其中最著名的，莫過于周敦頤的《愛蓮說》：“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”，被人反復(fù)引用，成為經(jīng)典中的經(jīng)典。

這一切，無不奠定了“荷花仙子”堅(jiān)不可摧的神圣地位。

出淤泥不染之“淤泥”

人們贊美荷花，可是從來沒想過荷花的美來自何處，它的營(yíng)養(yǎng)來自哪里？你可曾想過，如果沒有這一池春水，和萬頃黑土地的滋養(yǎng)，荷花還有“別樣紅”的嬌艷嗎？為了襯托荷花的美，腳下的泥土甘愿常年囚身于水下，終年不見天日，這樣的委屈有誰能夠忍受？

但人們偏偏不領(lǐng)情。你贊美荷花也就罷了，還要說什么“出淤泥而不染”，將這份滋養(yǎng)它的泥土貶為“淤泥”。好在荷花從來沒有嫌棄過，還一直緊緊擁抱著腳下這片黑土地，對(duì)黑土地的愛，已經(jīng)不是一朝一夕，也不是一年一月，而是亙古如斯。不信你問問普者黑的荷花，她與荷塘中的黑土地伴生了多少年，這讓我想起艾青《大堰河，我的保姆》中以乳汁滋養(yǎng)作者的大堰河，以及《巴黎圣母院》小說中畸戀的艾斯梅哈爾達(dá)與加西莫多。

在普者黑，我記住了一個(gè)“黑”字。你可以說它是伊人眼底的瞳仁，抑或者是大宇宙的太陽黑子。這一片黑土地，它對(duì)自己身邊的動(dòng)物、植物均無差別滋養(yǎng)。在普者黑，它不僅養(yǎng)育了萬頃荷花，養(yǎng)育了水中的水草，岸邊的蘆葦、菖蒲，還養(yǎng)育了池中的泥鰍、魚蝦，甚至對(duì)青山綠樹，它也給予了滿滿的愛意。

正是因?yàn)橛辛四嗤恋淖甜B(yǎng)，湖中的植物才得以水墨丹青，村邊的田疇才得以稻花飛揚(yáng)，山坡的玉米才得以穗吐芬芳。泥土是地球的組成部分，是承載大地的脊梁。但它從不居功自傲，夸夸其談。泥土不言，下自成蹊。正因?yàn)橛辛四嗤?，大地在施舍愛意的時(shí)候，便可以陽光普照，季節(jié)在噴灑夢(mèng)想的時(shí)候，才能夠雨露滋潤(rùn)。蜻蜓亂飛，只為尋找尖尖角；蝴蝶恣肆，原來愛美亦如花。桃花開放不止一季，心懷善念四季如春，像泥土一樣厚實(shí)的人，必得像泥土一樣長(zhǎng)壽安泰。

黑的淤泥養(yǎng)育出白藕、紅蓮以及五彩繽紛的植物。我們是否可以這樣說：“不管如何艷麗的花朵，都不能脫離它腳下的泥土。”是的，我們看到清澈如鏡的水面上，一朵朵荷花盛情地開放，或嬌羞，或?yàn)⒚?，或溫婉，或狂野，一切是那樣光鮮，好像荷花與生俱來就是為了綻放。是的，荷花是美艷的，荷花的綻放也是惹人憐愛的，就連天生愛美的蜂蝶，都忍不住要圍著她歌唱；猥瑣的麻雀，更是整日追著她聒噪。荷花高昂著頭，不屑一顧。山是美的，水是美的，水至清可濯足兮，荷花的美更是不可方物。似乎，只有它腳下的污泥是丑陋的，而且丑得一塌糊涂。要不，詩人們?yōu)楹我f荷花“出淤泥而不染，濯清漣而不污”。

有時(shí)，我也為“淤泥”打抱不平。你形容荷花怎么美都不過分，我們都不會(huì)嫉妒，但你不能用糟蹋淤泥的方式來映襯她的美?。∵@樣的做法不是對(duì)荷花的一種羞辱么？我想荷花如果在水下有知，她也會(huì)站出來反對(duì)這樣貶低別人抬高自己的做法。當(dāng)然，或許由于水太深了，荷花不知道淤泥的奉獻(xiàn)；或許由于習(xí)慣勢(shì)力的掩蓋，荷花看不到水面下的真相。因此，每年夏季，就會(huì)出現(xiàn)荷花只管自在地開，淤泥只管用心地呵護(hù)，一個(gè)傾情綻放，一個(gè)默默守候的感人場(chǎng)面。越是如此，在欣賞荷花清新脫俗的美的同時(shí)，我對(duì)她腳下的淤泥就愈加生發(fā)出一種由衷的敬佩。

化作春泥更護(hù)花。這就對(duì)了，淤泥往小了說，是荷花的生身父母；往大了說，是泥土大地。大地何其博大，這個(gè)世界上生長(zhǎng)的萬物，哪一個(gè)能離開腳下的土地？

“春天從這美麗的花園里走來，就像那愛的精靈無所不在，每一種花草都在大地黝黑的胸膛上，從冬眠的美夢(mèng)里蘇醒?！保ㄑ┤R）終于有人為大地、為淤泥唱贊歌了，但這還不夠。我希望每一個(gè)贊荷的人，都能敬畏它腳下的那一片黑土，即使我們不去贊美，也起碼不去詆毀這腳下一片黑土，更不能用荷花的美，來反襯泥土的丑。否則，再有包容心的淤泥，有一天也會(huì)寒心。親愛的朋友，你說是這樣么？

其實(shí)淤泥的功勞不僅僅是護(hù)花，還有養(yǎng)藕。君不見，再絢麗的花朵，也有凋零的時(shí)候，這時(shí)候就輪到蓮藕上場(chǎng)了。黑黝黝的泥塘里，一只又一只白嫩嫩的藕節(jié)被刨了出來，而且塘泥愈黑，藕節(jié)也就愈白，如同花開時(shí)節(jié)對(duì)鮮花的呵護(hù)，淤泥對(duì)蓮藕的養(yǎng)育，總是毫無保留。

白不一定是美，黑不一定就丑。據(jù)說普者黑最多的泥土是茭白泥，后來因?yàn)榭葜∪~的發(fā)酵，細(xì)菌啃食之下出現(xiàn)了腐殖土。在落入湖水的樹葉的慫恿下，冷與熱開始媾和，黑色的樹葉變成了淤泥，土由白變黑，黑得油光水滑，黑色的泥土愈發(fā)富裕，將荷花滋養(yǎng)得白白胖胖，紅光滿面。在這里我不想說什么“兒不嫌母丑，狗不嫌家貧”這樣的話了。其實(shí)這一切都不重要，誰是誰非，只要荷花仙子自己心知肚明就夠了！

有道是：荷花田田水中仙，黑土默默大不言。