“一帶一路”上的國花文化
——奧地利?雪絨花

文/梧桐

“雪絨花，雪絨花，清晨迎接我開放。小而白，潔而亮，向我快樂地搖晃，白雪般的花兒愿你芬芳，永遠開花生長……”

這是一首屬于冬天的歌曲。每當唱起這首歌，我眼前都會浮現(xiàn)白雪紛飛的景象。

雪絨花：阿爾卑斯山的名花

雪絨花的中文正名是高山火絨草。它是著名的高山花卉之一，原產(chǎn)自歐洲的高海拔地區(qū)，被譽為阿爾卑斯山的名花。

高山火絨草（Leontopodium alpinum）是菊科火絨草屬多年生草本植物，又名雪絨花、薄雪草、老頭草。它的植株高度在15-40厘米，全株有密密的白色或灰白色茸毛。莖通常從基部叢生，直立或斜上，不分枝。葉互生，披針形或條形。夏季開花，苞片較多，圍繞花序展開。

雪絨花是單性花，雌雄異株?；楣軤罨ǎ诿咨?。雄花冠毛上部相對粗厚，有短毛狀密齒或細鋸齒；雌花冠毛絲狀。瘦果長圓形，有短毛，黃褐色。

為了存活，雪絨花真是煞費苦心。

首先就是它長著一身的絨毛。這些絨毛能夠抵擋阿爾卑斯山脈寒冷干燥的空氣和強烈的紫外線。也正是因為這些形狀恰似鵝毛大雪的潔白絨毛，讓其獲得“雪絨花”的佳名。其次，它會減少植株內(nèi)的水分，這樣就可以防止被凍傷，提高耐寒性。最后，它會降低葉綠素含量，讓自己變白，從而不被光照傷害到。

雪絨花：奧地利人堅韌和尊嚴的象征

雪絨花沒有出眾的外表，生長之地更是高山極寒之地，憑什么成為奧地利人的象征？

從生長之地可知，雪絨花不是生長在溫室里的花朵，而是生命力頑強的“高山女神”。據(jù)說，在阿爾卑斯山海拔4 000多米的冰川巖石地帶的小洞和山巖縫隙中，人們?nèi)匀豢梢砸姷筋B強生存、恣意綻放的雪絨花。而在奧地利，野生的雪絨花生長在條件艱苦的山上，普通人很難見到其美麗的容顏。

馮驥才先生在《中國的雪絨花在哪里》一文中說，也正是因為它（雪絨花）的勇敢和堅韌，使它成為奧地利的象征，也是榮譽的象征，亦是奧地利的國家精神。

女作家周亞介紹說，面對二戰(zhàn)后滿目瘡痍的國家，奧地利人勇敢地擔負起重建家園的重任。維也納市標志性建筑圣史蒂芬大教堂便是奧地利人奮發(fā)圖強重建祖國的代表性建筑之一。修復工作從1948年開始，一直持續(xù)到1962年。奧地利的九個聯(lián)邦州，分別負責修復大教堂的一部分。各州人民精誠團結(jié)、共同修復圣史蒂芬大教堂的事跡如今被傳為佳話。

奧地利人共同修復圣史蒂芬大教堂的事跡，就是雪絨花精神的完美體現(xiàn)。

雪絨花還有另一個含義：永恒。將一株雪絨花夾在書本中，很長一段時間后，整個植株依然保持毛茸茸、潔白的形態(tài)。這種長久不變色的特性，讓雪絨花被人們視為永恒的象征。

綜上所述，雪絨花因其潔白的絨毛和耐極寒的品質(zhì)，被歐洲人民視為純潔、勇敢的象征，受到歐洲人的喜歡。

在奧地利的軍銜、徽章、盾徽、硬幣和郵票上，我們都能看到它的身影。

野生的雪絨花是許多歐洲國家的保護植物。早在1886年，雪絨花便已經(jīng)成為奧地利的保護植物。

另外，雪絨花還有獨特的藥用價值和美容作用。

中國的雪絨花是阿爾卑斯山的雪絨花嗎？

中國西藏、山西、河北和內(nèi)蒙古等地也有雪絨花的分布。那么，中國的雪絨花和阿爾卑斯山的雪絨花是同一個物種嗎？

火絨草屬全世界共有56個物種，中國約有41種。中國甘肅、陜西、河南、湖北、安徽、四川、河北等省市自治區(qū)的山地灌叢、草皮和林下，都有火絨草屬植物分布。

顯然，中國的雪絨花，是火絨草屬植物的統(tǒng)稱。

是不是只有阿爾卑斯山的高山火絨草才是正版的“雪絨花”呢？其實，無論是野生的，還是栽種的，各種火絨草都是雪絨花。因此，中國的火絨草，可以稱為中國的雪絨花或生境地雪絨花！

雪絨花sterreich Werbung /Tom Lamm

知識鏈接

奧地利聯(lián)邦共和國簡稱奧地利，首都維也納，是一個位于歐洲心臟地帶的民主聯(lián)邦制國家，歐盟成員國。奧地利分布著諸多自然奇觀：西部是湖泊與山脈相連的高山地區(qū)，東部是潘諾尼亞低地草原，北部遍布森林和丘陵，南部是宜人的地中海景觀。美麗的自然風光、清澈的湖水和清新的空氣是奧地利的自然特征。奧地利擁有許多歷史悠久的名城，有著豐富的藝術(shù)文化寶藏。奧地利還是名副其實的“音樂王國”，以其卓越的古典音樂聞名于世。

歐洲云杉：因生態(tài)和經(jīng)濟價值成為奧地利的國樹

奧地利的森林覆蓋率達47.9%，森林面積約為400萬公頃。奧地利的森林中生長著65種樹木，80%的樹種是針葉樹，20%是落葉樹。其中，歐洲云杉占57%，是奧地利最常見的樹種之一。

歐洲云杉（Picea abies）俗稱挪威云杉，是一種高大的常綠針葉樹，樹高可達50米到60米，樹干的直徑可達150厘米左右，樹齡一般在200歲到300歲之間。樹冠呈規(guī)則的圓錐形，分枝短而粗壯，輪生，主枝略向上翹，但次枝下垂。樹枝上的葉子呈螺旋狀排列，四面呈針狀，深綠色，葉子附著在基部的小枝上。

歐洲云杉雌雄同株。通常來說，在20歲到30歲樹齡時，歐洲云杉會開出單性球花；但在密集的森林里， 在40歲樹齡時，它才會開出單性球花。雄球花主要位于前一年的嫩枝基部，成熟時深紅色，之后變?yōu)辄S色。雌球花位于新枝端，一般為暗紅色，授粉前直立，授粉后下垂。球果呈圓柱形，成熟前呈綠色，成熟后為棕色。種子帶翅，主要靠風傳播，鳥類和其他動物也可以幫它傳播。

它的分布范圍從北歐的海平面一直延伸到阿爾卑斯山。

歐洲云杉林覆蓋著歐洲的大部分地區(qū)且是山地和亞高山地區(qū)的主導樹種。它的氣候適應能力很強，長勢良好，是一種很好的生態(tài)修復樹種。它不僅生長迅速，而且耐陰，即使完全生長在某些大樹的樹冠之下，5—10年也會生長成為參天大樹，因此很受造林業(yè)者的青睞。

歐洲云杉還具有很高的經(jīng)濟價值。其木材是奧地利最重要的經(jīng)濟來源之一，從業(yè)人員達30多萬。這使得歐洲云杉木材行業(yè)成為奧地利最大的行業(yè)之一。

因為歐洲云杉是奧地利經(jīng)濟和生態(tài)方面最重要的樹木之一，所以它成為奧地利的國樹。

另外，歐洲云杉還被當作圣誕樹。不過，歐洲云杉最感人的時刻，不是因為它是節(jié)日里引人注目的裝飾品，而是因它的木材音色；世界上大部分珍貴的弦樂器的音板都是由它制成的。在氣候寒冷的地區(qū)，它還是一種很有效的防風林樹種。

特別鳴謝：奧地利國家旅游局提供資料支持