打造項目式課程學(xué)習(xí)課堂

◇陳浩宇（江蘇：張家港市實驗小學(xué)）

一、項目式課程學(xué)習(xí)的來源

教育中的課程,目前指的是根據(jù)課程開展的教學(xué)活動，又稱為Project-based-learning,簡稱為PBL，最早可溯源至18世紀(jì)。自然主義教育家首先意識到了中國傳統(tǒng)教育中存在的缺陷,如忽略了學(xué)生的自主發(fā)展、教學(xué)與日常生活相互脫節(jié)等,進(jìn)而從各個視角提出了進(jìn)步的教學(xué)主張。其主線都是重視兒童自主發(fā)展和學(xué)生自主性活動的意義,后來這些思路也成為“課程方法”最主要的理論來源。

二、小學(xué)科學(xué)課教學(xué)現(xiàn)狀

《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》提出:小學(xué)的科學(xué)課堂要培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)，主要是指學(xué)生在學(xué)習(xí)科學(xué)課程的過程中,逐步形成的符合個人健康發(fā)展和社會發(fā)展所必備的正確價值觀。必備品德和關(guān)鍵能力是科學(xué)課程育人價值的集中體現(xiàn),包括科學(xué)價值觀、科學(xué)思維、探索實踐、科學(xué)態(tài)度責(zé)任等方面。小學(xué)科學(xué)是一門綜合性學(xué)科，它注重以科學(xué)探究為主要的學(xué)習(xí)方式，以生活中實際的問題為核心。

但有時候科學(xué)學(xué)科教育與社會科學(xué)是背離的。人們一般將科學(xué)教育理解為“體系的科學(xué)技術(shù)知識、專業(yè)技能和科學(xué)思維方法的教學(xué)”,這也是一種不全面的認(rèn)識。在具體的實踐中,“科學(xué)思維方法的教學(xué)”常常變成了虛設(shè)，科學(xué)教育也被縮小為科學(xué)知識、概念的死記硬背式教育。學(xué)生雖然學(xué)習(xí)了科學(xué)理論知識,可是到了實際環(huán)境中，往往卻無法運(yùn)用已有的科學(xué)知識處理現(xiàn)實問題。

針對這一現(xiàn)狀,我們可以在小學(xué)科學(xué)課教學(xué)中，將具體問題和科學(xué)知識相結(jié)合,采取項目式課程學(xué)習(xí)方式讓學(xué)生進(jìn)行探究學(xué)習(xí)，以有效提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和探究實踐能力，使之形成良好的科學(xué)素養(yǎng)。

小學(xué)科學(xué)項目式課程學(xué)習(xí)教學(xué)的重點是為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一種真實的學(xué)習(xí)情境,讓學(xué)生制訂實驗計劃并利用已有的科學(xué)知識經(jīng)驗,并通過自主探究分析，處理現(xiàn)實問題。在這過程中,學(xué)校、家庭甚至社會都可以參與進(jìn)來,各方資源乃至各個學(xué)科也可以相互融合,形成具有鮮明特色的“項目式課程”。

三、在小學(xué)科學(xué)課教學(xué)中融入項目式課程學(xué)習(xí)理念

項目式課程學(xué)習(xí)教學(xué)法與傳統(tǒng)型教學(xué)方法相比,能有效培養(yǎng)并提高學(xué)生思考和解決問題的能力。項目式教學(xué)的核心目標(biāo)是通過科學(xué)知識與真實情境相結(jié)合的探究活動,讓學(xué)生更好地掌握科學(xué)基礎(chǔ)知識，并在此過程中培養(yǎng)學(xué)生的工程意識和情感態(tài)度與價值觀。

在項目式課程學(xué)習(xí)設(shè)計中,有一些組成部分如發(fā)現(xiàn)問題、設(shè)計方案、實踐操作和評價反思特別重要。教師在每個環(huán)節(jié)都應(yīng)起到引導(dǎo)學(xué)生的作用,根據(jù)項目的內(nèi)容和學(xué)生的表現(xiàn)不斷調(diào)整自己的教學(xué)計劃。相對于其他教學(xué)模式而言,在項目式課程學(xué)習(xí)模式中,教師作為學(xué)校的指導(dǎo)者和協(xié)助者,對學(xué)生進(jìn)行方向性的指導(dǎo),協(xié)助學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

四、打造項目式課程學(xué)習(xí)的科學(xué)課堂

以教科版科學(xué)四年級下冊第三單元第7 課《比較不同的土壤》為例。

教材的意義是引導(dǎo)學(xué)生從土壤質(zhì)地即土壤顆粒組成比例的角度，認(rèn)識三種不同類型的土壤：沙質(zhì)土、黏質(zhì)土和壤土。在這節(jié)課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生將通過眼看、手摸和做對比實驗的方式認(rèn)識三種不同土壤在顆粒大小、黏性以及滲水性三個方面的特點。通過對三種土壤特點的認(rèn)識，分析不同土壤對植物生長的不同影響。但是課程教學(xué)如果就這么簡單地根據(jù)教材進(jìn)行，未免單調(diào)。

那么，該如何打造基于項目式課程學(xué)習(xí)理念下的小學(xué)科學(xué)課堂呢？

（一）創(chuàng)設(shè)情境，驅(qū)動任務(wù)

教師在上課一開始就創(chuàng)設(shè)了一個真實的情境從而引出本節(jié)課的核心任務(wù)：明年春季，我們打算將常陰沙大農(nóng)場的水稻搬進(jìn)學(xué)校，在我們校園里也種植一些水稻。你們期待嗎？

要想種植水稻就得先了解水稻的一生，然后再來種植。你知道水稻的一生有哪些生長過程呢？

生：……

究竟同學(xué)們的猜測對不對呢？讓我們一起觀看一下水稻的生長視頻（PPT 水稻生長視頻）。從視頻中你了解到它的一生要經(jīng)歷哪幾個階段？（根據(jù)學(xué)生回答板書）

學(xué)生回答：有播種、幼苗、分蘗、抽穗、開花、結(jié)實這幾個階段。

本課通過創(chuàng)設(shè)一個解決實際問題的真實情境“在校園種植水稻”，從而給學(xué)生設(shè)立了一個驅(qū)動性的任務(wù)，由這個任務(wù)引領(lǐng)著學(xué)生一步一步完成本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，而不是教師生拉硬拽著學(xué)生完成一節(jié)課的學(xué)習(xí)。這樣做激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)本課的興趣，又幫助其模擬真實情境，提高了他們用科學(xué)知識解決實際問題的能力。

（二）聚焦問題:比較土壤的顆粒大小

了解了水稻的一生，在種植水稻之前都有哪些準(zhǔn)備工作呢？（板書：種子、土壤、陽光、肥料、水、溫度）

這些條件我們都能理解，那么你們覺得水稻生長需要怎樣的土壤呢？

生討論后交流。

情況是不是跟同學(xué)們推測的一樣呢？老師專門采訪了常年種植水稻的農(nóng)民爺爺，看看余爺爺是怎么說的。（PPT采訪視頻）

通過視頻你知道水稻生在怎樣的土壤里呢？土壤適合生長在（板書）1.介于沙土和黏土之間；2.通氣透水；3.供肥保肥能力適中的土壤中。

那什么是沙土、什么是黏土呢？（板書：沙土、黏土）介于它們之間的又是什么土壤呢？老師給每一組都準(zhǔn)備了一個“土壤導(dǎo)學(xué)單”，請大家仔細(xì)閱讀，并根據(jù)導(dǎo)學(xué)單上面的內(nèi)容把不同種類土壤的特點歸納在氣泡圖中。

（展示氣泡圖）從資料中你了解到了哪些信息？（沙土、壤土、黏土、滲水性、保水性）（師演示：在過濾杯中加入土壤和水，水會往下流，流下去的水的多少反映了土壤的滲水性，留在土壤里的水的多少反映了它的保水性。）

通過導(dǎo)學(xué)單我們了解了這么多的知識，看來科學(xué)閱讀也是學(xué)習(xí)科學(xué)的一個重要方法?，F(xiàn)在你來看看剛才農(nóng)民爺爺介紹的土壤，是哪一種土壤的特點呢？（壤土）看來水稻適合生長在壤土的環(huán)境里。

如果要在我們學(xué)校里種植水稻，哪塊土壤都能種植水稻嗎？老師選擇了三塊可能能種植的地方。這是什么地方認(rèn)識嗎？（PPT1 號地操場邊，2 號童心農(nóng)場，3 號樹蔭旁。）你覺得哪塊土壤比較適合？你的判斷標(biāo)準(zhǔn)是？

生：顆粒的大小、滲水性、保水性。

我們就先來看看同學(xué)們所說的根據(jù)顆粒大小不一樣來判斷。為了便于你們觀察，老師幫你們把這3 種土壤都取樣帶到了教室，還準(zhǔn)備了放大鏡。接下來就請你們小組合作，用觀察法觀察它們的不同，推測它們是什么土壤，并把推測結(jié)果記錄在記錄單上面，記錄單完成后貼在白紙上的粘貼區(qū)1。

學(xué)生實驗后交流。

剛才我們用觀察法比較了顆粒的大小推測土壤的類別，究竟同學(xué)們的推測是否正確呢？我們還可以用更為科學(xué)的實驗法，來研究它們的滲水性和保水性。

采取用放大鏡看、用手摸等觀察方法讓學(xué)生觀察三種土壤，引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)其在“顆粒大小”“顏色”“粗糙程度”等方面是不同的，為后面研究“滲水性”埋下了線索。感官觀察也是科學(xué)課上經(jīng)常使用的觀察方法，要讓學(xué)生學(xué)會觀察方法，形成觀察的意識，明白觀察法是學(xué)習(xí)科學(xué)的重要方法之一。

（三）實驗探究：比較三種土壤的滲水性

怎么來研究土壤的滲水性呢？老師給大家提供了這些材料，你打算怎么公平地比較它們的滲水性？小組討論一下。

把土壤倒在過濾杯中，再倒水進(jìn)去，看它們的滲水量。（三種土壤要等量，同時緩慢倒入等量的水。）老師今天給大家準(zhǔn)備的三份土壤和水都是一樣多的。

同學(xué)們說得有道理，接下來我們一起來看一下實驗操作方法（PPT 視頻）（注意：土壤要壓實，水不能漫到過濾杯外。）實驗結(jié)束不要忘記填寫記錄單，記錄單完成后貼在白紙上面的粘貼區(qū)2。

學(xué)生實驗觀察比較三種土壤的滲水情況并填寫實驗記錄單。

實物投影交流。

為什么1 號土壤滲水速度最快，3 號土壤滲水速度最慢？

（一號土壤顆粒大、含沙量多、間隙大，滲水快；3號土壤顆粒細(xì)膩、含沙量少、間隙小，滲水慢；二號土壤顆粒大小適中、間隙適中，滲水速度中等。）

剛才我們通過用放大鏡觀察土壤顆粒大小，用實驗法驗證滲水性和保水性，現(xiàn)在請大家對比這兩張記錄單的記錄，再來對比導(dǎo)學(xué)單上的內(nèi)容。你能判斷1，2，3 號分別是什么土壤嗎？請你用老師提供的小貼紙，把它貼在對應(yīng)的表格下方。

完成了嗎？

生交流。

現(xiàn)在你知道選幾號地比較合適呀？我們要根據(jù)植物的特點選擇適合的土壤。以后你們在遇到類似的問題會解決了嗎？我們要善于利用所學(xué)的科學(xué)知識來解決生活中的問題。

如果我們要在另外兩塊土壤里種植水稻的話，可以怎么改良土壤呢？

（沙質(zhì)土多澆一些水，次數(shù)多些；黏質(zhì)土少澆一些水，次數(shù)少些。）

比較“滲水性”的這個對比實驗是本課的核心實驗。在實驗過程中，教師先讓學(xué)生就“保證實驗的公平性”進(jìn)行思考和研討，然后通過觀察這三種土壤在過濾杯中滲水速度的快慢不同得出不同的結(jié)論。由此讓學(xué)生經(jīng)歷“提出問題—做出猜想—實驗驗證—得出結(jié)論”的科學(xué)探究過程，使學(xué)生對不同的土壤特性有個清晰的認(rèn)知，同時也初步意識到不同的植物要生活在不同的土壤里。

（四）拓展延伸

土壤的問題解決了，接下來我們要準(zhǔn)備播種了。你能確保每一粒種子都會發(fā)芽嗎？所以我們在播種前還有一個重要任務(wù)要完成，那就是選種。

什么叫選種呢？怎么選呢？

是的，就是挑選飽滿、沒有受過傷害的種子（播放選種視頻）。老師今天也準(zhǔn)備了一些稻種，請你們按照視頻里的方法一起來選一選好嗎？

選完之后馬上就可以種嗎？

生：……

所以我們還要選擇合適的溫度（板書：溫度），等到來年春暖花開時，我們就可以進(jìn)行播種啦。生長過程中它需要多少水，需要多少肥料呢？我們在今后的項目式課程中再來研究。

此環(huán)節(jié)是一個拋磚引玉的環(huán)節(jié)，從本課選擇合適的土壤，到選種，到之后的播種，到觀察生長情況，為之后開展的項目式課程學(xué)習(xí)埋下了伏筆，也激發(fā)起學(xué)生的興趣。

項目式課程學(xué)習(xí)是一個凸顯以學(xué)生為主體的教學(xué)方式,通過項目式學(xué)習(xí),學(xué)生可以得到更多獨立探究科學(xué)知識的機(jī)會,從而增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主體性。從課程特色出發(fā),項目式課程學(xué)習(xí)有著很大的探究性與創(chuàng)新性作用。

教學(xué)即成長，教學(xué)即生命。項目式課程學(xué)習(xí)理念主張讓學(xué)生像科學(xué)家那樣探究、像工程師那樣運(yùn)用所學(xué)知識去解決問題，這就很好地體現(xiàn)了《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的理念。因此,科學(xué)教師一定要從全方位了解項目式課程學(xué)習(xí)的教學(xué)過程和方法,并結(jié)合學(xué)校具體情況指導(dǎo)學(xué)生開展項目式學(xué)習(xí)活動。在設(shè)計計劃、探究實踐和評價分析等方面對學(xué)生進(jìn)行有效引導(dǎo),從而提升項目式課程學(xué)習(xí)的效果,讓深度學(xué)習(xí)真正發(fā)生。