李 寧：跨界賣咖啡，國潮巨頭能否突出重圍

把“一切皆有可能”掛在嘴邊的李寧，將生意拓展到了咖啡賽道。

近日，在北京等地的李寧專賣店，經(jīng)?？梢钥吹揭皇痔嶂顚庂徫锎皇侄酥皩幙Х取钡南M者。今年年初，李寧體育（上海）有限公司申請注冊了“寧咖啡 NING COFFEE”商標，目前在北京、廣東、廈門等地部分李寧門店已經(jīng)浮現(xiàn)“寧咖啡”的身影。

比起連鎖咖啡品牌，李寧在布局咖啡時具有門店優(yōu)勢。財報顯示，截至2022年6月30日，李寧擁有特許經(jīng)銷商、直接經(jīng)營零售、李寧YOUNG等銷售網(wǎng)點共計7112家。而目前國內(nèi)咖啡品牌門店數(shù)量最高的瑞幸，截至今年上半年，其門店數(shù)量為7195家。一旦鋪開，李寧門店數(shù)量將超過5000多家門店的星巴克，緊追瑞幸。

品牌跨界做咖啡目的是吸引年輕消費者，打破固有的消費觀念。李寧在申請“寧咖啡”時也表示，希望通過優(yōu)化店內(nèi)服務，提升顧客在購物時的舒適度和體驗感。在店內(nèi)提供咖啡服務，是李寧針對零售終端消費體驗環(huán)節(jié)的一次創(chuàng)新嘗試。

近年來，越來越多的企業(yè)開始跨界推出咖啡品牌，這讓咖啡成為競爭異常激烈的紅海：中石油（旗下推出昆侖好客咖啡）、中石化（易捷咖啡）、同仁堂（知嘛健康咖啡）、故宮（角樓咖啡）、中國郵政（Post Coffee）、狗不理包子（高樂雅咖啡）、猿輔導（Grid Coffee）、和府撈面（和府一杯咖啡）等行業(yè)頭部企業(yè)均在布局咖啡領域。

數(shù)據(jù)顯示，2021年中國咖啡行業(yè)市場規(guī)模為3817億元，預計2025年達1萬億元，復合增長率大于20%。連鎖產(chǎn)業(yè)專家文志宏表示，“咖啡是個時尚飲品，跨界賣咖啡就像是一劑‘藥引’，激發(fā)用戶的黏性，能在企業(yè)現(xiàn)有主營業(yè)務上做增量，但目前更多的是起到營銷作用，后續(xù)會不會實現(xiàn)盈利，并不是大多數(shù)品牌暫時要考慮的事情。”

近年來，李寧公司也在試圖提升增長速度，3年間李寧公司依托第一大股東非凡中國，先后收購了堡獅龍、鐵獅東尼和Clarks等三家高端品牌，一系列的動作未來能否為李寧帶來明顯的第二增長曲還需時間驗證。