中國與“一帶一路”沿線國家茶葉貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展研究
——基于“三茶”統(tǒng)籌的視角

劉文敏，劉少明，陳 迪，楊 方

（1.中華人民共和國榕城海關(guān)，福建 福州 350015；2.福州海關(guān)技術(shù)中心，福建 福州 350001）

2013年，習(xí)近平總書記提出共建“一帶一路”的重大倡議，秉持共商、共建、共享的原則，堅持開放、綠色、廉潔理念，2020年朋友圈擴(kuò)展到五大洲138個國家、31個國際組織，共簽署203份共建“一帶一路”合作文件，為全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來強(qiáng)勁動力。2021年，習(xí)近平總書記在福建武夷山調(diào)研時提出：“要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來，過去茶產(chǎn)業(yè)是你們這里脫貧攻堅的支柱產(chǎn)業(yè)，今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)”。習(xí)近平關(guān)于“三茶” 的重要論述植根于中國幾千年深厚的茶文化基礎(chǔ)，從古代絲綢之路、茶馬古道、萬里茶路，到今天“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略，和諧、共同發(fā)展理念一脈相承。本文研究中國與“一帶一路”沿線國家茶葉貿(mào)易發(fā)展情況、存在的問題，以“三茶”統(tǒng)籌視角，提出促進(jìn)中國與“一帶一路”沿線國家茶葉貿(mào)易的粗淺思考。

1 中國與“一帶一路”沿線國家茶葉貿(mào)易發(fā)展情況及存在問題

我國茶樹品種及成品茶類均居世界首位，六大茶類各具特色，分別為綠茶、紅茶、白茶、青茶、黃茶、黑茶。茶葉在我國進(jìn)出口稅則中歸入第九章09.02項下，具體列名為綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、普洱茶五大茶類各兩個稅號，以每包裝重量是否大于3kg來區(qū)分。主要分類方法為綠茶和紅茶（已發(fā)酵及部分發(fā)酵茶。花茶、白茶歸入綠茶項下，花茶有單獨稅號，白茶沒有單獨稅號，黃茶出口量少，在稅則中未提及，根據(jù)黃茶加工工藝，也應(yīng)歸入綠茶項下；烏龍茶和2021年新增黑茶，歸入紅茶及部分發(fā)酵茶，具體列明還有普洱茶的熟茶。本文在稅則基礎(chǔ)上，結(jié)合海關(guān)現(xiàn)有數(shù)據(jù)，將中國出口“一帶一路”沿線國家茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、普洱茶及白茶六大類開展研究。

2013-2021年，我國茶葉出口到全世界171個國家和地區(qū)，其中“一帶一路”國家、地區(qū)114個。根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2013-2021年，我國出口茶葉311.8萬t，出口金額1031.3億元人民幣，其中出口到“一帶一路”國家茶葉245.5萬t，出口金額671.5億元人民幣，其中綠茶出口225.4萬t，總金額545.5億元人民幣，占同期出口“一帶一路”國家數(shù)量、金額比例分別為91.8%、81.2%(下同)，其余依次為紅茶（5.0%、10.3%）、烏龍茶（2.0%、6.4%）、花茶（1.2%、1.0%）、普洱茶（0.4%、1.0%），如表1所示。

表1 2013—2021茶葉出口“一帶一路”沿線國家品類表

2013年中國茶葉出口“一帶一路”沿線國家245.5萬t、金額53.3億元，2021年中國茶葉出口“一帶一路”沿線國家306.5萬t，金額99.0億元，數(shù)量增長24.8%，金額增長85.7%，“一帶一路”產(chǎn)業(yè)政策促進(jìn)中國茶葉出口貿(mào)易發(fā)展，如表2所示。

表2 2013-2021茶葉出口“一帶一路”沿線國家年度表

1.1 中國綠茶出口“一帶一路”沿線國家情況

1.1.1 綠茶出口一枝獨秀。綠茶屬于不發(fā)酵茶，是中國產(chǎn)量最多的一類茶，全國20個產(chǎn)茶省都生產(chǎn)綠茶。[根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2013-2021年，綠茶出口“一帶一路”國家數(shù)量、金額分別為225.4萬t，545.5億元人民幣，分別占茶葉出口“一帶一路”國家總量、總額為91.8%、84.8%，在出口六大茶類中一枝獨秀。出口量、出口額及平均單價呈平穩(wěn)上升趨勢，平均單價為每t2.42萬元，呈現(xiàn)量大價低特征，如表3所示。

表3 2013-2021年綠茶出口“一帶一路”沿線國家年度情況表

1.1.2 綠茶最大貿(mào)易國家——摩洛哥。中國綠茶出口“一帶一路”113個國家，出口量前十個國家分別為：摩洛哥、烏茲別克斯坦、塞內(nèi)加爾、毛里塔尼亞、加納、阿爾及利亞、多哥、俄羅斯聯(lián)邦、喀麥隆、貝寧，占綠茶出口總量75.4%，出口總值66.2%，其中摩洛哥占比超四分之一，如表4所示。

表4 2013-2021年綠茶出口數(shù)量前十名“一帶一路”沿線國家

1.1.3 中國是全球綠茶最大出口國。中國既是全球綠茶最大生產(chǎn)國，也是全球最大出口國，綠茶出口“一帶一路”沿線國家處于優(yōu)勢地位。綠茶不僅滿足了“一帶一路”沿線國家人民對茶葉需求，提高當(dāng)?shù)厝嗣裎幕⑸钏?，更讓?dāng)?shù)厝嗣窆蚕怼耙粠б宦贰苯ㄔO(shè)成果。

1.2 中國紅茶出口“一帶一路”沿線國家情況

1.2.1 中國是紅茶的發(fā)源地。紅茶屬于全發(fā)酵茶，基本工藝流程是萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥。中國紅茶最早出現(xiàn)的是福建崇安一帶小種紅茶，以后發(fā)展演變產(chǎn)生工夫紅茶。根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2013-2021年，紅茶出口“一帶一路”國家數(shù)量為12.2萬t，金額為68.9億元，占比分別5.0%、8.3%，平均價格每t5.64萬元，中國紅茶在國際市場價位較高，如表5所示。

表5 2013-2021年紅茶出口“一帶一路”沿線國家年度情況表

1.2.2 紅茶最大貿(mào)易國家——巴基斯坦。中國紅茶出口96個“一帶一路”國家，其中前十大國家分別為：巴基斯坦、緬甸、俄羅斯聯(lián)邦、波蘭、蒙古、越南、泰國、馬來西亞、新加坡、烏茲別克斯坦。前十大國家共出口紅茶10.9萬t，占比90%，金額為58.7億元，占出口總值86%，出口表現(xiàn)高度集中。巴基斯坦是全世界紅茶最大進(jìn)口國，也是中國紅茶最大出口國，但出口到巴基斯坦紅茶價格偏低，每t僅為0.53萬元，如表6所示。

表6 2013-2021年紅茶出口數(shù)量前十名“一帶一路”沿線國家

1.2.3 中國紅茶在國際競爭中處于不利地位。中國紅茶是十九世紀(jì)國際貿(mào)易主要商品，在五口通商時期曾經(jīng)有過輝煌的歷史，但隨著印度、斯里蘭卡茶葉貿(mào)易的興起，中國紅茶在競爭中處于不利地位，到目前也沒得到改善，中國紅茶出口數(shù)量大概占紅茶國際貿(mào)易的百分之三。2019年，中國紅茶進(jìn)口數(shù)量1.6萬t，出口數(shù)量1.4萬t，進(jìn)口數(shù)量已超過出口數(shù)量，如圖1所示。

圖1 2013-2021年 中國與“一帶一路”沿線國家紅茶進(jìn)出口數(shù)量對比圖

2015年起，中國紅茶出口平均單價高于進(jìn)口紅茶平均單價，在國際市場競爭中處于不利地位，如圖2所示。

圖2 2013-2021年 中國與“一帶一路”沿線國家紅茶進(jìn)出口單價對比圖

1.3 中國烏龍茶出口“一帶一路”沿線國家情況

1.3.1 烏龍茶受市場青睞。烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，介于不發(fā)酵（綠茶）與全發(fā)酵（紅茶）之間，外形色澤青褐，因而也稱為“青茶”。烏龍茶具有風(fēng)味顯、品飲價值高、文化性強(qiáng)特征，迎合“一帶一路”人民物質(zhì)和精神的雙重需求，深受海外茶葉愛好者青睞。2013-2021年出口“一帶一路”沿線國家數(shù)量5萬t，金額42.7億元，平均單價每t8.61萬元，出口數(shù)量、金額分別增長7.5倍、11.7倍，2019年開始單價有較大漲幅，如表7所示。

表7 2013-2021年烏龍茶出口“一帶一路”沿線國家年度表

1.3.2 烏龍茶最大貿(mào)易國家——泰國。中國烏龍茶出口86個“一帶一路”國家，其中前十大國家分別為：泰國、俄羅斯聯(lián)邦、馬來西亞、越南、新加坡、斯里蘭卡、緬甸、尼日利亞、烏克蘭、韓國。根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2013-2021年，前十大國家共出口烏龍茶4.8萬t，占比97%，金額為41.4億元，占出口總值97%，出口表現(xiàn)高度集中，中國烏龍茶出口泰國1.5萬t，占29%，金額6.7億元，占16%，是出口量最大貿(mào)易國家，如表8所示。

表8 2013-2021年烏龍茶出口數(shù)量前十名“一帶一路”沿線國家

1.3.3 國際品牌建設(shè)薄弱。烏龍茶湯色黃紅，有天然花果香，滋味濃醇，具有獨特韻味。福建是烏龍茶主產(chǎn)區(qū)，安溪鐵觀音、武夷巖茶是中國十大名茶、中歐地理標(biāo)志互認(rèn)商品。但在實際向海關(guān)申報出口時，以該十大名茶品名申報出口幾乎沒有，因此還需加大知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)和推廣力度，宣傳茶文化，創(chuàng)建烏龍茶國際品牌。

1.4 中國茉莉花茶出口“一帶一路”沿線國家情況

1.4.1 茉莉花茶出口數(shù)量呈減少趨勢。茉莉花茶是用茶葉和茉莉花進(jìn)行拼和窨制，使茶葉吸收茉莉花香而制成，是再加工茶類。根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2013-2021年中國茉莉花茶出口“一帶一路”沿線國家數(shù)量2.0萬t，金額為8億元人民幣，平均每t單價4萬元。2013年出口0.26萬t，2021年出口0.21萬t，近年出口出現(xiàn)減少情況，如表9所示。

表9 2013-2021年茉莉花茶出口“一帶一路”國家年度表

1.4.2 茉莉花茶最大貿(mào)易國家——俄羅斯聯(lián)邦。中國茉莉花茶出口95個“一帶一路”國家，其中前十大國家分別為：俄羅斯聯(lián)邦、摩洛哥、新加坡、馬來西亞、塞內(nèi)加爾、斯里蘭卡、阿聯(lián)酋、波蘭、烏茲別克斯坦、南非。根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2013-2021年，前十大國家共出口茉莉花茶1.7萬t，占比84%，金額為6億元，占出口總值75%；其中俄羅斯聯(lián)邦出口0.59萬t，出口金額1.5億元，是中國出口茉莉花茶至“一帶一路”國家最大貿(mào)易國，如表10所示。

表10 2013-2021年茉莉花茶出口數(shù)量前十名“一帶一路”沿線國家

1.4.3 茉莉花茶市場前景看好。茉莉花茶擁有龐大的花茶家族，六大茶類都可以制成茉莉花茶，其口感風(fēng)味最容易為國外消費者所接受，拓展國際市場方面具有很大的比較優(yōu)勢。

1.5 中國普洱茶出口“一帶一路”沿線國家情況

1.5.1 普洱茶出口呈下降趨勢。普洱茶主產(chǎn)云南省，是用云南大葉種鮮葉制成曬青毛茶后進(jìn)行緩慢自然萎凋后發(fā)酵或進(jìn)行快速的堆積后發(fā)酵（渥堆），形成具有紅濃湯色和陳香味的茶葉。根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2013-2021年中國普洱茶出口“一帶一路”沿線國家數(shù)量0.95萬t，金額為6.4億元，平均每t單價6.7萬元。2013年出口0.14萬t，總體出口量呈降下趨勢，如表11所示。2021黑茶新增稅號，將普洱茶熟茶歸入黑茶子目，普洱茶生茶沒有具體列名，實際申報中，歸入綠茶類。

表11 2013-2021年普洱茶出口“一帶一路”沿線國家年度表

1.5.2 普洱茶最大貿(mào)易國家——馬來西亞。中國普洱茶茶出口58個“一帶一路”國家，其中前十大國家分別為：馬來西亞、韓國、波蘭、新加坡、蒙古、西班牙、俄羅斯聯(lián)邦、智利、越南、阿根廷。根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2013-2021年，前十大國家共出口普洱茶0.90萬t，占比95%，金額為5.4億元，占出口總值85%，出口最大國家是馬來西亞，出口量占41%，出口金額占42%，如表12所示。

表12 2013-2021年普洱茶出口數(shù)量前十名“一帶一路”沿線國家

1.5.3 普洱茶具備收藏屬性。普洱茶是中國十大名茶之一，具有特殊陳香味和保健功效，香高味濃、經(jīng)久耐泡，具有越陳越香的特征，其老茶具備收藏屬性，被認(rèn)為是可以喝的古董，出現(xiàn)在國際拍賣市場，促進(jìn)了普洱茶的全球流通。

1.6 中國白茶出口“一帶一路”沿線國家情況

1.6.1 白茶是出口單價最高茶類。白茶屬于微發(fā)酵茶，基本工藝過程是萎凋、曬干或烘干。根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2013-2021年中國白茶出口“一帶一路”沿線國家數(shù)量0.69萬t，金額為21.9億元人民幣，平均每t單價31.7萬元，白茶是出口平均單價最高茶類，如表13所示。

表13 2013-2021年白茶出口“一帶一路”沿線國家年度表

1.6.2 白茶最大貿(mào)易國家——馬來西亞。中國白茶出口48個“一帶一路”國家，其中前十大國家分別為：馬來西亞、越南、新加坡、波蘭、斯里蘭卡、智利、柬埔寨、西班牙、阿根廷、緬甸。根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2013-2021年，前十大國家共出口白茶0.66萬t，占比95%，金額為21.0億元，占出口總額96%，其中馬來西亞是主要出口國家，出口量占66%，出口額占70%，如表14所示。

表14 2013-2021年白茶出口數(shù)量前十名“一帶一路”沿線國家

1.6.3 白茶出口增長迅速。白茶是中國茶類中的特殊珍品。隨著白茶國內(nèi)貿(mào)易興起，白茶出口大幅增長，根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2013-2021年，白茶出口數(shù)量增長28.7倍、金額增長122.4倍。

1.7 中國與“一帶一路”沿線國家茶葉貿(mào)易存在的問題

2020年，中國茶葉種植316.5萬公頃，占全球茶園面積的62%，產(chǎn)量298.6萬t，占全球茶葉總的47.6%，全球每兩杯茶，就有一杯產(chǎn)自中國。但中國出口茶葉為34.9萬t，僅占全國茶葉產(chǎn)量11.7%，是全球茶葉出口總量的19.1%，中國茶葉產(chǎn)量與出口量不匹配，茶葉產(chǎn)大于銷的局面依然嚴(yán)峻。存在茶文化傳播不足、出口茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、出口茶科技有待于提升等方面問題：

1.7.1 茶文化傳播不足。中國是茶葉發(fā)源地，茶文化是中國文化重要組成部分。中國茶文化存在傳播主體責(zé)任不明確，簡單認(rèn)為茶葉營銷就是傳播茶文化，茶葉學(xué)術(shù)界也沒有歸納出代表中國茶文化的宣傳符號，造成傳播困難；傳播內(nèi)容不全面，將中國茶文化宣傳重點呈現(xiàn)在茶葉物質(zhì)屬性上，弱化了中國茶文化中精神屬性以及綠色、健康的生活理念；傳播渠道單一，利用新媒體傳播茶文化，還有很大提升空間。茶文化傳播不足，中國茶文化引領(lǐng)世界茶葉消費市場不明顯。

1.7.2 出口茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)。中國綠茶出口一枝獨秀，但呈現(xiàn)出口量大、價格低、利潤不高等特征，主要出口亞、非國家，對發(fā)達(dá)國家市場出口未見有顯著進(jìn)展。紅茶、烏龍茶、花茶、普洱茶等茶類出口平均單價是綠茶2.6倍，但出口量僅占8.2%。名優(yōu)茶具有品質(zhì)高、風(fēng)味好、利潤高特征。2019年我國名優(yōu)茶和大宗茶生產(chǎn)比例為48:52，但出口量很少。以中國十大名茶為例，根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2013-2021年，除普洱茶、祁門紅茶以十大名茶品名申報出口數(shù)量、金額分別為2.9萬t、28.9億元，0.13萬t、0.42億元，其他以十大名茶品名申報出口寥寥無幾，如表15所示。中國出口茶葉綠茶占絕大部分，其他品類茶葉出口少，大宗茶出口多、名優(yōu)茶出口少，因此，中國茶產(chǎn)業(yè)在茶葉出口方面是大而不強(qiáng)。

表15 2013-2021年中國十大名茶出口表

1.7.3 出口環(huán)節(jié)茶科技有待于提升。茶葉進(jìn)口國設(shè)置了技術(shù)性貿(mào)易措施，限制中國茶葉出口；《中華人民共和國海關(guān)進(jìn)出口稅則》對茶葉歸類與中國六大茶系不完全匹配，目前白茶、黃茶沒有單獨稅號，不利于全茶類出口，比如白茶歸入綠茶稅目，白茶出口受到進(jìn)口國關(guān)稅、技術(shù)性貿(mào)易措施、國際品牌建設(shè)以及貿(mào)易統(tǒng)計等方面影響；國際營銷流通渠道不順暢，通關(guān)便利化方面還存在提升空間。

2 統(tǒng)籌“三茶”促進(jìn)中國與“一帶一路”沿線國家茶葉貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展

深入理解和把握習(xí)近平總書記關(guān)于“三茶”統(tǒng)籌講話精神，牢牢把握茶文化和茶科技分別是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的“軟實力”和“硬實力”，既要把廣博深厚的中國茶文化傳播到“一帶一路”沿線國家，又要創(chuàng)新進(jìn)出口貿(mào)易環(huán)節(jié)茶科技，做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，統(tǒng)籌“三茶”協(xié)同發(fā)展，破解中國茶葉出口“一帶一路”存在問題：以“國際茶日”為契機(jī)，講好中國茶故事，通過政府、企業(yè)、華僑華人多角度、多渠道傳播中國茶文化物質(zhì)和精神屬性，以及茶葉帶給人們綠色健康的生活理念；在中國茶文化引領(lǐng)下做強(qiáng)茶葉出口產(chǎn)業(yè)鞏固并擴(kuò)大綠茶的優(yōu)勢地位，助力全茶類出口協(xié)調(diào)發(fā)展，推動名優(yōu)茶走向“一帶一路”茶葉市場；科技賦能，創(chuàng)新出口環(huán)節(jié)茶科技，修訂完善茶葉稅則目錄，引導(dǎo)茶葉出口企業(yè)積極應(yīng)對進(jìn)口國技術(shù)性貿(mào)易措施，優(yōu)化國際流通渠道，實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)在“一帶一路”沿線國家茶葉貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展。

2.1 拓寬國際視野，多角度傳播茶文化

第74屆聯(lián)合國大會將每年5月21日設(shè)為“國際茶日”，以此贊美茶對世界經(jīng)濟(jì)、社會、文化、民生的價值，致敬茶對脫貧減災(zāi)、人類健康、世界文明作出的貢獻(xiàn)，這是中國千年茶事的智慧結(jié)晶，更是對中國茶和茶文化的高度認(rèn)同、更高期待。因此，以茶為載體說好中國茶故事，通過政府搭臺，企業(yè)唱戲，把廣博深厚的中國茶文化融入當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣和社會生活，多角度傳播茶文化。在以和諧為主題中國茶文化引領(lǐng)下，中國與“一帶一路”沿線國家共同打造政治互信、經(jīng)濟(jì)融合、文化包容的人類命運(yùn)共同體。

2.1.1 聚焦政企，擔(dān)當(dāng)傳播使命。各級政府及其相關(guān)部門是茶文化傳播主要責(zé)任人，茶葉企業(yè)是茶文化傳播的主要載體，熱愛中國茶文化海外華人華僑、中國公民，人人都是茶文化傳播者。

2.1.1.1 各級政府及其相關(guān)部門。習(xí)近平總書記關(guān)于“三茶”的論述引起國內(nèi)外熱烈反響，要求科技工作者要把論文寫在田間、地頭上，文化工作者要把中國茶文化總結(jié)出代表性符號，翻譯成世界通用語言，傳播全世界。地方各級政府踐行習(xí)近平總書記“三茶”講話精神，歸納總結(jié)茶的品質(zhì)特征、精神內(nèi)涵和人文價值等文化屬性，提煉出具有地方特色、代表政府國際形象的茶文化，通過新聞媒體、紀(jì)錄片、開展茶事活動等形式進(jìn)行茶文化宣傳。

2.1.1.2 茶葉出口企業(yè)。茶葉出口企業(yè)以茶文化引領(lǐng)茶葉品牌建設(shè)，將豐富多彩的中國茶文化和綠色、健康的生活理念蘊(yùn)含在品牌中，從產(chǎn)品質(zhì)量、廣告宣傳、品牌包裝等多維度構(gòu)建和塑造中國茶葉品牌形象，提升茶葉品牌信任度與知名度。實現(xiàn)茶葉銷售帶動品牌建設(shè)，品牌影響力促進(jìn)銷售增長，二者相輔相成、缺一不可，讓中國的好茶通過好的文化品牌營銷，得到全世界的認(rèn)可和賞識。

2.1.1.3 茶文化傳播者。海外華僑、華人是中國茶文化國際傳播的重要橋梁，他們言行和表現(xiàn)都會體現(xiàn)在“一帶一路”國家中國茶文化的樣貌，國外民眾、當(dāng)?shù)卣彩峭高^華僑華人認(rèn)識和了解中國茶文化。每一位中國公民都是茶文化傳播者，要從中國歷史文化中吸取養(yǎng)分，熱愛、熟悉、知曉、精通中國茶文化，才能將中國茶文化的物質(zhì)與精神財富展現(xiàn)于世界各國民眾面前。

2.1.2 融會貫通，延伸傳播內(nèi)容。中國茶文化融詩詞、書法、琴棋、戲曲、歌舞、工藝為一體，集宗教、民俗、禮儀、經(jīng)濟(jì)、教育、科研、醫(yī)學(xué)、歷史、地理、旅游、園藝、陶藝為一堂，是全世界人民的寶貴精神財富。中國茶文化的跨文化傳播具有總體優(yōu)勢，其表現(xiàn)以下三個方面：

2.1.2.1 茶文化的物質(zhì)屬性。中國茶產(chǎn)品分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶和黑茶六大類，名優(yōu)茶有上千種，其中具有代表性的中國十大名茶：君山銀針、洞庭碧螺春、西湖龍井、黃山毛峰、都勻毛尖、信陽毛尖、六安瓜片、安溪鐵觀音、武夷巖茶、祁門紅茶；品飲用具的茶具，具有代表性的潮汕功夫茶，茶具用的是紅泥爐、玉書煨、若深杯、孟臣壺，其外觀造型，制造工藝都深深烙下了歷史印記，具有很高的文化底蘊(yùn)。茶文化傳播還包括茶樹品種、種植技術(shù)、制作技藝傳播。

2.1.2.2 茶文化的精神屬性。茶文化是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化，代表儒家的內(nèi)省、親和、以人為本，釋家的寂靜、空靈、禪茶一味，道家的清凈、無為、道法自然。歷代詩、詞、曲、歌、賦、文章、書籍記載茶葉種植、生產(chǎn)、品飲的茶文化，如同茶史博覽。茶藝是以茶、器、水、火為基本元素，通過場景布置、技藝、禮法來表現(xiàn)飲茶活動，綜合展示茶文化的一門藝術(shù)。中國是禮儀之邦，茶自古就被奉為禮品與貢品，客來敬茶是人際交往的社交禮儀，茶禮文化中蘊(yùn)含著儉、清、和、靜的價值觀，做人如清茶一般，純樸、真實，以和為貴。

2.1.2.3 綠色健康生活理念。一片東方神奇的樹葉，茶葉以香氣和滋味吸引每一位品茶人。當(dāng)一份精美的茶品呈現(xiàn)在我們面前，準(zhǔn)備開湯品飲時，眼前出現(xiàn)是她誕生的過程，思想上涌起的是感恩之情。她從大自然環(huán)境優(yōu)美的茶園走來，經(jīng)過一雙雙靈巧勤勞的手，從育種、種植、采摘、制作、審評、包裝、銷售，經(jīng)過水與火的洗禮，賦予高貴的氣質(zhì)和文化。茶是自然之物，朋友們因茶而聚，感恩享受茶帶來美好時光，在品茶過程中，放松身心，達(dá)到人與自然的和諧共處理想境界，茶因而成為健康品味生活的象征。

2.1.3 多管齊下，拓展傳播渠道。海外傳播的渠道很多，在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下，特別是信息技術(shù)普及，社會進(jìn)入新媒體、全媒體時代，中國茶文化海外傳播渠道有了變化和發(fā)展，主要從以下從三個方面進(jìn)行分析。

2.1.3.1 傳統(tǒng)渠道。傳統(tǒng)媒體平臺包括電視新聞、廣播電臺、報紙、雜志等。傳統(tǒng)媒體對中國茶文化的對外傳播起到了重要作用，如2014年長江日報實地采訪萬里茶道上24個節(jié)點城市，是中俄兩國茶文化交流盛宴；中央和各地電視臺制作的茶文化紀(jì)錄片，如《茶，一片樹葉的故事》、《茶界中國》等展現(xiàn)中國與世界茶葉交流與發(fā)展，促進(jìn)了中華茶文化海外傳播。此外，線下傳播也是茶文化傳播一個重要渠道，如學(xué)校教育、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、文學(xué)作品等，都是茶文化傳播的重要載體。政府行為也是茶文化對外傳播重要窗口，習(xí)近平總書記在接待外國元首有茶敘安排，廈門“金磚五國”會議國禮就是茶禮，提倡地方各級政府在涉外接待中增加茶敘內(nèi)容、宴請中以茶代酒、贈禮品以具有地方茶文化的茶禮。

2.1.3.2 新媒體渠道。通過新媒介的圖像、音樂與行為等多模態(tài)形式，將茶文化場景創(chuàng)造為共通的精神想象空間，激發(fā)創(chuàng)造力的情感，消除語言障礙、文化隔閡，實現(xiàn)海外受眾對中國茶文化精神世界的理解和認(rèn)同。網(wǎng)紅博主李子柒，在youtube中文頻道視頻播放量超過十七億次，與茶文化相關(guān)的視頻播放量達(dá)到六千多萬次，留言接近五萬條。在評論區(qū)，世界各國人們用不同語言表達(dá)了對中國茶文化的贊美和喜愛之情。人民日報點評李子柒道：“傳播中國文化，講好中國故事，活出中國人的精彩和自信，是李子柒帶給我們的生動啟示?！?/p>

2.1.3.3 海外華僑、華人傳播渠道。根據(jù)國僑辦最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)，“目前海外僑胞人數(shù)達(dá)六千多萬，分布在世界近兩百個國家和地區(qū)”，“有較大影響力的各類華僑華人社團(tuán)逾兩萬五千個，全球華文學(xué)校近兩萬所”，數(shù)千家海外華文媒體、數(shù)十萬家中餐館和中醫(yī)診所以及獨具特色的唐人街、中國城等，都是中國茶文化國際傳播的重要載體和組成部分。旅居海外的華僑華人不僅將中國人的宗廟建筑、節(jié)日習(xí)俗傳播到世界各地，同時將中國茶文化的價值理念、生活態(tài)度展現(xiàn)給國際社會，中國茶喝到哪里，在哪里就形成中華文化圈。

2.2 做強(qiáng)茶葉出口產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)全茶類出口

中國茶葉產(chǎn)量逐年增加，茶葉產(chǎn)大于銷的局面依然嚴(yán)峻。因此，茶產(chǎn)業(yè)要依托“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略，在中國茶文化引領(lǐng)下，保持綠茶國際市場優(yōu)勢地位的基礎(chǔ)上，促進(jìn)全茶類出口貿(mào)易協(xié)調(diào)發(fā)展，優(yōu)化茶葉出口結(jié)構(gòu)，做強(qiáng)茶葉出口產(chǎn)業(yè)。

2.2.1 鞏固綠茶并擴(kuò)大優(yōu)勢地位。中國是全球綠茶最大生產(chǎn)國，也是全球最大出口國，綠茶出口“一帶一路”沿線國家處于優(yōu)勢地位，滿足了“一帶一路”沿線國家人民對茶葉需求，提高當(dāng)?shù)厝嗣裎幕?、生活水平，使?dāng)?shù)厝嗣窆蚕怼耙粠б宦贰苯ㄔO(shè)成果。因此，我們在保留綠茶優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，借助“一帶一路”發(fā)展契機(jī)，持續(xù)優(yōu)化茶葉出口路徑，從欠發(fā)達(dá)國家向發(fā)達(dá)國家拓展，從低檔綠茶向中高檔綠茶拓展，從散裝綠茶向小包裝品牌綠茶拓展。

2.2.2 助力全茶類協(xié)同發(fā)展。世界茶葉市場由紅茶主導(dǎo)，占國際茶葉貿(mào)易70%以上，隨著大環(huán)境以及飲茶習(xí)慣的改變，紅茶逐漸被全球消費者冷落，中國全茶類茶葉迎來復(fù)興的時代。一是開發(fā)高端綠茶市場，堅持紅茶走高端路線。二是發(fā)揮全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)示范引領(lǐng)，擴(kuò)大茉莉花茶出口。普洱茶是中國十大名優(yōu)茶中出口量最大茶種，也是唯一通過美國法令允許進(jìn)口的“特種茶”，因此，要加大對歐美推廣力度。三是借鑒福建支持茶葉出口成功經(jīng)驗，在境外設(shè)立“閩茶文化推廣中心”，持續(xù)開展“閩茶海絲行”、參加國際茶展等活動，促進(jìn)閩茶文化國際交流，有效促進(jìn)烏龍茶、白茶出口快速增長。

2.2.3 推動名優(yōu)茶走向國際茶葉市場。名優(yōu)茶即名茶和優(yōu)質(zhì)茶的總稱，具有品種優(yōu)、工藝好、品質(zhì)高、風(fēng)味顯、文化性強(qiáng)特征。迎合世界人民物質(zhì)和精神的雙重需求，是中產(chǎn)階層生活品位的象征，越來越多的“一帶一路”沿線國家人民開始嘗試名優(yōu)茶，并被其品質(zhì)打動。中國近十年茶葉總產(chǎn)量增加主要是名優(yōu)茶，2019年名優(yōu)茶產(chǎn)量達(dá)48.4%，與大宗茶基本持平，名優(yōu)茶產(chǎn)量提高為參與國際貿(mào)易創(chuàng)造條件。中歐地理標(biāo)志互認(rèn)協(xié)議涉及中國地理標(biāo)志有西湖龍井、洞庭碧螺春、武夷巖茶、安溪鐵觀音、坦洋工夫、福鼎白茶等56項名優(yōu)茶，根據(jù)協(xié)定精神，雙方應(yīng)致力于促進(jìn)原產(chǎn)自雙方領(lǐng)土并帶有此類地理標(biāo)志的產(chǎn)品的貿(mào)易，為名優(yōu)茶開拓歐盟市場創(chuàng)造便利條件。有利于發(fā)揮名優(yōu)茶品質(zhì)優(yōu)、利潤高的優(yōu)勢，開拓國際高端市場。

2.3 創(chuàng)新出口環(huán)節(jié)茶科技，優(yōu)化國際流通渠道

科技賦能，助力茶葉企業(yè)開拓海外市場，做強(qiáng)茶葉出口產(chǎn)業(yè)。出口環(huán)節(jié)茶科技主要是茶葉在出口過程中涉及關(guān)稅、技術(shù)性貿(mào)易措施以及貿(mào)易便利化等方面科學(xué)技術(shù)。通過制定適應(yīng)中國茶葉出口的稅則目錄，為全茶類出口創(chuàng)造更有利的發(fā)展空間；積極應(yīng)對進(jìn)口國技術(shù)性貿(mào)易措施，推動中國茶葉標(biāo)準(zhǔn)國際化；優(yōu)化國際營銷流通渠道，促進(jìn)茶葉貿(mào)易便利化。

2.3.1 修訂完善茶葉稅則目錄。我國茶葉分為六大茶系，六大茶類協(xié)同發(fā)展形成我國茶業(yè)的核心競爭力，然而我國的進(jìn)出口稅則中僅設(shè)置了綠茶、花茶、紅茶、半發(fā)酵茶（烏龍茶）與黑茶的子目，將普洱茶熟茶歸于黑茶類，普洱生茶歸于綠茶類，而黃茶、白茶均無單列稅號歸入綠茶類。建議開展全茶類稅則調(diào)研，研究六大茶類主體特征，修訂完善適應(yīng)中國茶葉出口的稅則目錄，為全茶類出口創(chuàng)造更有利的發(fā)展空間。比如白茶歸入綠茶稅目，白茶出口受到進(jìn)口國關(guān)稅、技術(shù)性貿(mào)易措施影響，因此建議增加本國子目，待條件成熟時擇機(jī)向世界海關(guān)組織（WCO）協(xié)調(diào)制度委員會提出稅則修訂議案。

2.3.2 積極應(yīng)對進(jìn)口國技術(shù)性貿(mào)易措施。茶葉進(jìn)口國通過制定技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、合格評定程序、衛(wèi)生與植物衛(wèi)生等措施，設(shè)置了針對茶葉等傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)性貿(mào)易措施壁壘，提高進(jìn)口茶葉市場準(zhǔn)入的技術(shù)門檻，達(dá)到限制茶葉進(jìn)口目的。中國海關(guān)跟蹤“一帶一路”沿線國家關(guān)于茶葉技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、合格評定、衛(wèi)生與植物衛(wèi)生技術(shù)性貿(mào)易措施等信息資源，建立精準(zhǔn)、高效標(biāo)準(zhǔn)信息數(shù)據(jù)庫，實現(xiàn)信息共享。海關(guān)及時搜集并公布國外檢驗檢疫技術(shù)及風(fēng)險預(yù)警信息，出口茶企關(guān)注專業(yè)風(fēng)險預(yù)警平臺，獲取最新的技術(shù)貿(mào)易措施信息，實施出口茶葉質(zhì)量安全風(fēng)險自控。借助“一帶一路”發(fā)展契機(jī)，搭建中國與沿線國家標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)對話平臺，推動雙邊、多邊標(biāo)準(zhǔn)化合作協(xié)議的簽署，通過標(biāo)準(zhǔn)比對分析、標(biāo)準(zhǔn)化合作培訓(xùn)、互相實地考察、檢測試驗服務(wù)等手段，推動中國茶葉標(biāo)準(zhǔn)國際化。

2.3.3 促進(jìn)茶葉出口貿(mào)易便利化。2018年，原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局的出入境檢驗檢疫管理職能和隊伍劃入海關(guān)總署，海關(guān)簡化茶葉出口審批環(huán)節(jié)、報關(guān)流程，優(yōu)化國際營銷流通渠道。以“智慧海關(guān)、智能邊境、智享聯(lián)通”建設(shè)和國際合作為抓手，全方位推動中國與170個國家和地區(qū)茶葉檢驗檢疫合作，依托國際貿(mào)易“單一窗口”和海關(guān)“一帶一路”信息交換共享平臺，實現(xiàn)對茶葉進(jìn)出口檢驗檢疫證書電子數(shù)據(jù)查詢和真?zhèn)螌Ρ?，促進(jìn)“點對點”、“點對網(wǎng)”、“網(wǎng)對網(wǎng)“互聯(lián)互通，“三智”海關(guān)建設(shè)為中國茶葉出口便利化提供條件。