《輕化工程科技進展》課程教學改革探究

黃鑫

（1.四川大學皮革化學與工程教育部重點實驗室，四川 成都 610065；2.四川大學制革清潔技術國家工程實驗室，四川 成都 610065）

1 引言

輕工業(yè)作為我國傳統民生產業(yè)在國民經濟中發(fā)揮著重要作用[1]。近年來，輕工領域的科技發(fā)展迅速，正向著綠色可持續(xù)和高質量發(fā)展的方向邁進。從培養(yǎng)適應未來發(fā)展需求的輕化工程專業(yè)復合型人才的角度出發(fā)，有必要在輕化工程專業(yè)必修課之后開設專題講座課，通過學習與學科前沿和行業(yè)熱點密切相關的專題講座課讓輕化工程專業(yè)學生全面了解輕工領域的最新科技進展，幫助學生拓展學術視野，融會貫通專業(yè)基礎知識，營造良好學術氛圍，從而為培養(yǎng)具有扎實專業(yè)知識和創(chuàng)新能力的輕化工程專業(yè)復合型人才打下良好基礎。為此，四川大學輕化工程專業(yè)為本科生開設了《輕化工程科技進展》這門課。

2 課程基本情況

《輕化工程科技進展》課程是四川大學輕化工程專業(yè)面向輕化工程專業(yè)本科生開設的一門介紹輕化工程領域最新研究動態(tài)、科技進展、先進技術、先進工藝和行業(yè)發(fā)展趨勢等內容的綜合專題講座課?！遁p化工程科技進展》的授課內容主要包括所涉及研究領域的國內外最新進展和研究動態(tài)，能夠讓學生對講座的專題有全面、系統和深入的了解。課程的專題講座會根據當前輕工學科的研究前沿、行業(yè)熱點以及產業(yè)發(fā)展動態(tài)進行適時調整，是學生了解行業(yè)科技前沿和學科發(fā)展動向，培養(yǎng)科研精神的重要課程。設置《輕化工程科技進展》課程的主要要目的是通過系列專題講座培養(yǎng)學生的科研素養(yǎng)和創(chuàng)新能力，加深對行業(yè)發(fā)展趨勢和產業(yè)未來需求的理解，提高自身的綜合能力。

3 教學改革措施

國家雙一流建設的不斷推進有效促進了高校傳統工科專業(yè)的學科建設和發(fā)展[2]。同時，新工科建設作為當前我國高校工程教育改革的重要戰(zhàn)略，也對工科專業(yè)的教學改革提出了新的要求[3-5]。為踐行雙一流和新工科背景下的輕化工程學科建設和專業(yè)課程教學改革，需深入開展《輕化工程科技進展》等輕工專業(yè)課程的教學創(chuàng)新改革，以達到高質量培養(yǎng)輕化工程專業(yè)復合型人才的要求。

輕工學科的基礎知識涉及化學、化工、高分子材料學等多學科門類，因此輕化工程專業(yè)具有多學科交叉的屬性[6]。同時，輕工行業(yè)還涉及諸多的應用領域[7]。因此，在進行《輕化工程科技進展》課程內容設置時，除了注重傳統輕工領域專題講座的設置外，也應重視與輕工學科和輕工行業(yè)密切相關的交叉學科專題講座的引入。例如，在雙碳背景下生物質資源的利用將向著生物質材料、生物質能源和生物質化學品的方向發(fā)展，而輕化工程的主要研究對象是生物質資源，因此有必要在《輕化工程科技進展》課程內容中引入與生物質未來發(fā)展方向密切相關的專題講座。通過設置交叉學科專題講座，有助于拓展輕化工程專業(yè)本科生的學術視野，幫助學生深入理解輕工學科的基礎知識體系構架、輕工行業(yè)上下游產業(yè)鏈內在的關聯性以及行業(yè)未來的重要發(fā)展方向和趨勢，使得學生能更深刻地認識到輕工學科的多學科交叉屬性和輕工行業(yè)在國家經濟和民生產業(yè)中的重要性，從而激發(fā)學生對輕化工程專業(yè)的認同感和掌握輕工專業(yè)知識體系的內在學習動力，有效提升課堂教學效果。同時，通過設置學科交叉性較強的專題講座也有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維能力。通過引導學生從多學科角度去思考學科交叉型問題，可避免學生形成僅從輕工學科角度思考問題的慣性思維，從而有利于培養(yǎng)學生的跨學科思維方式和多學科交叉創(chuàng)新能力，幫助他們掌握發(fā)散思維、多維度思考問題的創(chuàng)新思考方式?？傮w而言，通過在《輕化工程科技進展》課程教學內容中設置交叉學科專題講座有助于拓展學生的學術視野，激發(fā)學生的專業(yè)認同感和內在學習動力，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維能力，從而顯著提升《輕化工程科技進展》課程的教學質量和教學效果（如圖1所示）。

圖1 交叉學科專題講座設置和提高學生課堂參與度對《輕化工程科技進展》課堂教學質量和教學效果的提升作用Fig.1 Important role in improving the teaching quality and teaching effect of the course of scientific and technological progresses in light chemical engineering played by the setting of interdisciplinary lecture and the increase of students'participation in class

除了設置交叉學科專題講座，提高學生課堂參與度也是提升課堂教學效果，培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)和創(chuàng)新能力的重要途徑。傳統講座課程主要是以講授式教學的方式進行，這種方式中學生被動接收式學習，課堂參與度有限，思維活躍度不高且學習主動性不足，尤其是專題講座的學科交叉性較強時更難以保證授課質量。同時，在講授式教學過程中學生缺乏就難以理解和掌握知識點和老師交流溝通的機會，容易產生畏難情緒，影響課堂學習效率。因此，提高《輕化工程科技進展》授課過程中學生課堂參與度是培養(yǎng)學生學習興趣，增強學生課堂主體意識，激發(fā)學生主動思維，提高學習效率的重要方式。在《輕化工程科技進展》授課過程中，應充分利用課堂互動的方式對學生難理解和難掌握知識點進行隨堂輔導和解決，從而幫助學生克服畏難情緒并有效提高學生在課堂教學過程中的實際參與度，提升學生的學習獲得感，使學生從被動接受知識轉變?yōu)榉e極參與和主動學習，激發(fā)學生的求知欲。同時，通過課堂討論的方式引導學生分析最新科技進展的創(chuàng)新本質和相關基礎科學問題之間的內在聯系，從而提高課堂參與度以幫助學生訓練科學思維，為學生營造寬松良好的學術討論氛圍，激發(fā)學生的創(chuàng)新靈感。因此，提高學生課堂參與度對培養(yǎng)學生學習興趣，提升學習獲得感，幫助學生訓練科學思維，營造學術討論氛圍均具有積極作用，是提升《輕化工程科技進展》課堂教學質量和教學效果的有效方式。

4 結論

在國家雙一流建設和新工科建設的大背景下，輕化工程專業(yè)的專業(yè)課程需開展適應未來輕化工程專業(yè)復合型人才培養(yǎng)目標的教學改革。對于《輕化工程科技進展》這門綜合專題講座課而言，從設置交叉學科專題講座和增加學生課堂參與度兩方面進行教學改革，可有效激發(fā)學生的學習興趣和學習主動性，有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維能力，并提高學生分析問題和解決問題的重要能力，上述方式可借鑒用于其他工科專業(yè)講座課程的教學改革。