中西方傳統(tǒng)異形鞋及其所表征的審美向度與文化差異

姚云鶴，張?chǎng)?，李鑫娟，潘磊，江栩穎

(1.四川大學(xué)制革清潔技術(shù)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室，四川 成都 610065；2.四川大學(xué)皮革化學(xué)與工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,四川 成都 610065；3.四川大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院，四川 成都 610065；4.溫州鞋革產(chǎn)業(yè)研究院，浙江 溫州 325000）

引言

鞋履的產(chǎn)生源于人類保護(hù)雙足的需求。隨著文明發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步，它又被人類賦予實(shí)用性以外的社會(huì)屬性與情感寄托。在人類發(fā)展的進(jìn)程中，也曾產(chǎn)生過一些異于人體腳型結(jié)構(gòu)或舒適需求的鞋，以下稱之為異形鞋履。這也為探究不同文明背景下的經(jīng)濟(jì)與政治、社會(huì)與環(huán)境、宗教與文化，性別差異與審美風(fēng)尚等社會(huì)與時(shí)代性問題提供了獨(dú)特視角。

1 中國(guó)傳統(tǒng)異形鞋

至商代，中國(guó)鞋履已具備社會(huì)階層的表征功能。自周建立詳盡的衣冠制度以來，中華服飾在繼承中不斷發(fā)展，表現(xiàn)出極強(qiáng)的包容性與傳承性。其中，異形鞋履也成為了中國(guó)鞋履文化中一抹別樣的色彩。

1.1 翹頭履

翹頭履是指鞋頭部位有上翹形態(tài)的鞋履，其上翹部分又稱為鞋翹。目前所見翹頭鞋的圖像資料可以追溯到新石器時(shí)代。早期，翹頭履主要在社會(huì)中上階層流行，隨著歷代服飾在完善與取舍中不斷推進(jìn)，翹頭履也得到了極大的發(fā)展。如馬王堆漢墓出土的“歧頭履”由絲織成，鞋頭左右兩端各有一個(gè)翹起的小角（圖1）。此后，還相繼出現(xiàn)了鳳頭履、聚云履、分梢履、立鳳履、笏頭履等形制[1]。翹頭履的鞋翹形制種類繁多，尤其是女鞋鞋翹極為豐富。

圖1 馬王堆漢墓出土岐頭絲履[2]Fig.1 Silk Toe-up-warped Shoes unearthed from Mawangdui Han Tomb[2]

1.2 弓鞋

弓鞋又稱“三寸金蓮”，鞋身長(zhǎng)度約三到四寸，整體造型精致秀麗（圖2）。同時(shí)，結(jié)合刺繡技藝表現(xiàn)出多種具有意向和意境的圖案[3]。纏足始于五代，而弓鞋則是與“小足”對(duì)應(yīng)的特定鞋履，兩者構(gòu)成了綿延近千年的“纏足文化”。其時(shí)人們認(rèn)為“三寸金蓮”是女性的必備條件，甚至象征著女性的前途。不少文人墨客也創(chuàng)作出許多歌頌小腳的作品。女性的雙足在一定程度上成為了評(píng)判其品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)之一[4]。

圖2 三寸金蓮[5]Fig.2 Three-inch golden lotuses[5]

1.3 旗鞋

“旗鞋”是滿族女性的傳統(tǒng)鞋履，其主要特點(diǎn)是鞋底中間部分有一塊白布包裹的高臺(tái)底。女性穿著這樣的鞋走路，步態(tài)與身姿也較為特別。據(jù)高臺(tái)的形狀差異可分為兩類：其中“花盆底”旗鞋的高臺(tái)木底部分近似倒梯形，兩側(cè)為相同弧度的向背曲線（圖3）。而“馬蹄底旗鞋”的鞋底上細(xì)下寬，后部的弧度略大于前。至清代滅亡，旗鞋迅速被更簡(jiǎn)便的現(xiàn)代鞋履所取代。

圖3 “馬蹄底”旗鞋[6]Fig.3 Manchu women's shoes which sole like horse's hoof[6]

2 西方傳統(tǒng)異形鞋

西方早期的鞋以涼鞋式樣為主，至拜占庭時(shí)期鞋履式樣逐步豐富。文藝復(fù)興后，西方鞋履得以空前發(fā)展。其間，也產(chǎn)生了一些異形鞋，它們?nèi)缤瑑r(jià)值符號(hào)傳達(dá)著某個(gè)時(shí)代、某個(gè)民族所特有的文化內(nèi)涵，同樣也成為不可或缺的歷史。

2.1 “波蘭那鞋”（Poulaines）

“波蘭那鞋”起源于中世紀(jì)的歐洲，主要特點(diǎn)為夸張的長(zhǎng)、尖形鞋頭（圖4）。當(dāng)時(shí)人們將其視為權(quán)利與地位的象征而爭(zhēng)相追逐，鞋頭長(zhǎng)度與穿著者的社會(huì)身份相對(duì)應(yīng)，因而其鞋頭逐漸延伸到極為夸張的長(zhǎng)度，有的甚至達(dá)到50 cm以上。人們將鞋的尖頭部分加以填充，并通過系帶捆綁于腿部以幫助行動(dòng)[7]。

圖4 “波蘭那”鞋[8]Fig.4“Poulaine”shoes[8]

2.2 “勺子”鞋

十六世紀(jì)的意大利富人中還曾流行過“勺子鞋”，這種鞋的鞋腔整體空間近似于一把長(zhǎng)勺，完全失去了鞋子應(yīng)有的容腳性和跟腳性，因此只能靠人攙扶才能勉強(qiáng)行走。

不過也正因如此，才說明主人的權(quán)勢(shì)與地位，所以這種鞋子也藉此成為炫耀家世的符號(hào)。

2.3 “喬品”（CHOPINES）

“喬品”出現(xiàn)于文藝復(fù)興時(shí)期的意大利威尼斯，其主要特點(diǎn)是高鞋底，底通常采用質(zhì)地較軟的木頭制作而成。起初主要是為幫助女性在行走中隔離地面的水漬及臟污。隨著它在女性中的流行，鞋底厚度也不斷加高，有的可達(dá)50 cm以上，導(dǎo)致穿著者無法正常行走，不得不靠女仆攙扶，因而“喬品”在某種意義上也成為了權(quán)力和財(cái)富的象征（圖5）。“喬品”流行時(shí)間雖久，但一直都伴隨著一些負(fù)面的聲音。一方面，部分人認(rèn)為它是丑陋的，其價(jià)值應(yīng)該被否定；另一方面，女性在追逐時(shí)尚、美麗的同時(shí)，也認(rèn)為其難登大雅之堂。但“喬品”在飽受質(zhì)疑的同時(shí)又被癡迷和追捧，在這樣的矛盾中持續(xù)存在了近兩百年才逐漸走向落寞。

圖5 喬品[6]Fig.5 CHOPINES[6]

3 作為社會(huì)文化載體的異形鞋功能分析

異形鞋作為一種傳統(tǒng)服飾，載錄了先人的辛勞與勤勉，彰顯了他們?cè)谟邢拶Y源下創(chuàng)造生活的智慧。同時(shí)也促使我們對(duì)古代服飾文化進(jìn)行客觀的審視與反思。可以發(fā)現(xiàn)，無論中西，異形鞋都折射出一些相似性，如對(duì)實(shí)穿性的需求，或被上層社會(huì)作為政治與禮儀符號(hào)的表征價(jià)值，又或是兩性觀念及時(shí)尚審美的命題等等。

3.1 實(shí)穿性

回顧中外歷史上出現(xiàn)的異形鞋，雖然其形制與現(xiàn)代鞋有一定差異，但仍然具有較強(qiáng)的實(shí)用功能。

中國(guó)古代翹頭履的鞋翹結(jié)構(gòu)與其時(shí)的服裝形制存在著密切的關(guān)系。古人的裳、袍往往及至腳踝，甚至曳地。翹頭履的鞋翹可以托住下擺邊緣，防止衣飾絆腳，便于活動(dòng)。鞋底與鞋翹的一體化結(jié)構(gòu)也可以有效的加固鞋體結(jié)構(gòu)，保護(hù)腳尖免受傷害，延長(zhǎng)鞋履使用壽命。而帝后所著的重臺(tái)翹頭履也與古代頻繁且耗時(shí)的祭祀活動(dòng)有關(guān)，可以避免因久站而沾染地面潮氣?！安ㄌm那鞋”的鞋頭雖長(zhǎng)，但人們也會(huì)使用苔蘚填充鞋頭，并將之固定到腿部，盡可能改善其實(shí)穿性。而滿族旗鞋和西方“喬品”同樣與其所產(chǎn)生的地域環(huán)境有關(guān)，高底鞋可以在一定程度上避免泥濕沾衣，蛇蟲叮咬，方便涉水等，而其身份與階層的表征功能則是在鞋履產(chǎn)生后才被人為賦予的。

3.2 政治與禮儀性

無論中西，上層社會(huì)服飾系統(tǒng)始終都籠罩著政治與禮儀色彩。中國(guó)素來以“衣冠古國(guó)”著稱。服制必然會(huì)應(yīng)統(tǒng)治者的政治需求而誕生、發(fā)展。翹頭履的材質(zhì)、色彩、鞋底高度，鞋翹形態(tài)等都標(biāo)志著穿用者的等級(jí)與身份差異。同時(shí)，紋樣本身的構(gòu)圖形式、象征意味和使用規(guī)則也具有強(qiáng)烈的符號(hào)意義[9]。統(tǒng)治階層藉由這種外化的服飾標(biāo)志彰顯上層社會(huì)的政治主張，標(biāo)識(shí)社會(huì)階層，實(shí)行禮儀教化，貫徹主流文化與價(jià)值觀念。滿族旗鞋文化的興盛同樣也體現(xiàn)了執(zhí)政者鞏固政治與民族地位，弘揚(yáng)本民族文化的考量。

而“波蘭那鞋”、“勺子”鞋、喬品以及十七世紀(jì)路易十四所穿的高跟鞋等也同樣承載了統(tǒng)治階層的政治地位與身份彰顯需求。他們通過鞋的外在形制凸顯身份，以維護(hù)統(tǒng)治權(quán)威和社會(huì)地位。

3.3 囿于男性審美視角下的女性之美

中西歷史上的異形鞋也深刻反映了女性對(duì)美的追逐，她們也為此付出了極大代價(jià)。但其所追求的美又囿于當(dāng)時(shí)社會(huì)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，尤其是男性視角下對(duì)女性美的定義。

弓鞋對(duì)中國(guó)古代女性的思想和行為造成了極大約束，但當(dāng)時(shí)似乎鮮少有人慮及纏足給女性造成的身體傷害和精神困擾，反而給予諸多溢美之詞褒揚(yáng)其所謂的美態(tài)?！捌煨钡母吲_(tái)底結(jié)構(gòu)被認(rèn)為可以將女性襯托得更為高挑，有效修飾身形。令女性走起路來步態(tài)優(yōu)雅，滿足了當(dāng)時(shí)社會(huì)定義的女性審美標(biāo)準(zhǔn)?！皢唐贰钡母叩撞赜趯挻蟮娜箶[之內(nèi)，因而從視覺上拉長(zhǎng)了女性的身高，這符合了西方社會(huì)理想的正三角形女性身材標(biāo)準(zhǔn)?！皢唐贰迸c當(dāng)時(shí)流行的緊身胸衣、夸張的裙擺相組合，刻畫出文藝復(fù)興時(shí)期優(yōu)雅時(shí)尚的女性定義[10]。一方面，異形鞋體現(xiàn)了不同時(shí)代女性對(duì)美的迫切追求。另一方面也在不同程度上限制了他們的行動(dòng)，這必定不是其時(shí)女性的初衷?！懊馈钡亩x是植根于時(shí)代與社會(huì)范疇下的。顯然，作為當(dāng)時(shí)擁有更高社會(huì)權(quán)利和兩性地位的男性在其中起到了不可忽視的作用。

特定歷史環(huán)境中產(chǎn)生的鞋履有其積極作用，但也不可避免地存在消極影響。其中潛藏的畸形審美觀及扭曲的價(jià)值觀念也值得后世深思并以之為戒。

3.4 時(shí)代與社會(huì)框架下的女性權(quán)利讓渡與犧牲

縱觀中外歷史上女性專用的異形鞋履不難發(fā)現(xiàn)，多數(shù)鞋品的實(shí)穿性，尤其是舒適性均較差，甚至達(dá)到了穿用者無法正常行動(dòng)的程度，更甚者則引致女性群體出現(xiàn)集體無意識(shí)狀態(tài)下的自殘行為?？僧?dāng)時(shí)女性對(duì)這些鞋履的趨之若鶩也淋漓盡致地體現(xiàn)了權(quán)利與性別壓榨下的女性生態(tài)。

服飾本質(zhì)上是人的內(nèi)在需要與精神追求的外化。例如在唐代較為寬松的社會(huì)氛圍和女性統(tǒng)治者的執(zhí)政影響下，因性別導(dǎo)致的社會(huì)地位與分工、角色定位差異明顯縮小。而自宋代以來，在“以文抑武”的治國(guó)策略、周邊少數(shù)民族不斷襲擾及推崇理學(xué)等因素的共同作用下，宋人日漸趨于理性、審慎，士大夫更傾向于追求精神世界的幽遠(yuǎn)與寧靜。自南唐末期出現(xiàn)的“三寸金蓮”在這樣的社會(huì)土壤下得以生根發(fā)芽，影響中國(guó)女性達(dá)千年之久。女性纏足導(dǎo)致了她們參與社會(huì)事務(wù)的機(jī)會(huì)迅速減少，從而進(jìn)入更為被動(dòng)的社會(huì)與家庭角色定位，導(dǎo)致女性在兩性中長(zhǎng)期處于從屬地位。而16世紀(jì)的西方女性為了追求極致的倒三角身材比例與貴族品位，穿用無法獨(dú)立行走的“喬品”，采用傷害自身健康的嚴(yán)酷方式束縛腰部，突出第二性征，也莫不折射出當(dāng)時(shí)的兩性關(guān)系與女性社會(huì)角色。

在彼時(shí)社會(huì)下，注定了女性權(quán)利與地位的讓渡，成為“他者”。這又進(jìn)一步導(dǎo)致她們只能繼續(xù)通過身體上的自殘踐行既定性別觀念框架下的女性標(biāo)準(zhǔn)。通過代代相傳，最終內(nèi)化為集體無意識(shí)下的女性規(guī)范。

4 異形鞋折射下的中西文化觀念差異及其對(duì)服飾的影響

在共性因素之外，中外異形鞋在形制特征及服用理念上也存在著明顯差異。其原因也深刻地反映了兩者背后的文明信仰、社會(huì)倫理觀、價(jià)值觀念及審美向度等方面的差異。

4.1 不同文明系統(tǒng)對(duì)宇宙觀念、民族性與服飾文化的影響

不同的生存環(huán)境、生產(chǎn)方式必然會(huì)影響宇宙觀與民族性格的形成。人類發(fā)展的兩條道路從公元前6、7世紀(jì)的文明起源階段就開始走向了不同的發(fā)展方向[11]。中歐洲源起于海洋文明系統(tǒng)，惡劣的生存環(huán)境造就了他們勇猛拼搏的奮斗精神，形成了通過征服拓展空間的生存觀，他們善于標(biāo)榜自我，具有較強(qiáng)的進(jìn)攻性；而源自農(nóng)耕文明的華夏民族在相對(duì)優(yōu)良的生存環(huán)境中習(xí)得了溫厚、包容，保守的民族性格。

不同文明系統(tǒng)也必將孕育出各不相同的宇宙觀念與文化信仰。文明之間的差異有外在和內(nèi)在之分，最深刻的差異是思維方式的差異[12]。農(nóng)耕文明環(huán)境下的中國(guó)人很早就認(rèn)識(shí)到順應(yīng)天地的重要性，追求人與自然的和諧相融，形成尊崇“天道”、“天人合一”的思想觀念，主張和諧、圓融的外在形式。主張人與自然之間的動(dòng)態(tài)平衡,是與自然平等共存和對(duì)自然尊重的具體體現(xiàn)[13]。而海洋文明系統(tǒng)下的西方人則認(rèn)為必須與惡劣的環(huán)境作斗爭(zhēng)，才能贏得生存機(jī)會(huì)，因此他們以更為對(duì)立的姿態(tài)看待自然，崇尚個(gè)人力量，并形成主客體二元認(rèn)識(shí)的哲學(xué)觀。

整體而言，西方服飾風(fēng)格常體現(xiàn)為采用極端夸張的結(jié)構(gòu)與形式強(qiáng)調(diào)個(gè)體特點(diǎn)；中國(guó)服飾風(fēng)格則在中庸、和美的文化精神影響下呈現(xiàn)出含蓄、端莊的格調(diào)。因此，中國(guó)傳統(tǒng)異形鞋履形制整體上比較典雅、和諧，其演化節(jié)奏也較為緩慢，趨向于一統(tǒng)化。西方鞋履文化的產(chǎn)生、發(fā)展、興盛受諸多自然地域因素、社會(huì)文化因素乃至個(gè)人審美因素的影響[14]。其外形則比較張揚(yáng)，希圖通過標(biāo)新立異的感官刺激彰顯服飾的獨(dú)特性，進(jìn)而體現(xiàn)價(jià)值主張。尤其自文藝復(fù)興之后其發(fā)展節(jié)奏更為迅速，也更加多元化。

4.2 不同倫理關(guān)系下的個(gè)體與集體意識(shí)差異

與農(nóng)耕文明系統(tǒng)自給自足的生產(chǎn)模式伴生的是社會(huì)結(jié)構(gòu)相對(duì)的穩(wěn)定性與封閉性。在倫理上則呈現(xiàn)出以宗法與血緣為紐帶的人際關(guān)系特征，其中最典型的體現(xiàn)為君臣、父子與夫妻之間的綱常秩序。在血緣倫理的前提下，集體意志大于個(gè)人需求。如翹頭履中舄在帝、后人物身份中的使用規(guī)制，以及各朝代《輿服志》對(duì)不同等級(jí)官員穿用翹頭履的詳盡規(guī)定無不彰顯著服飾的政治與倫理表征作用。也在此背景下樹立起了嚴(yán)苛的女德標(biāo)準(zhǔn)，這與中國(guó)女性遭受長(zhǎng)達(dá)千年的纏足命運(yùn)不無干系。

而海洋文明系統(tǒng)下，面對(duì)更為惡劣的自然環(huán)境，必然會(huì)提倡對(duì)環(huán)境的征服與對(duì)個(gè)人力量的弘揚(yáng)。因此，在開拓生存空間的過程中，因地緣關(guān)系而形成的倫理體系成為了主要的社會(huì)與人際秩序。同時(shí)也呈現(xiàn)出個(gè)人高于集體的社會(huì)意識(shí)，個(gè)體力量與自由意志必然得到更大的發(fā)展。因而也造就了更標(biāo)新立異的西方異形鞋。

4.3 人種體型差異與身體觀對(duì)鞋履形制的影響

中國(guó)人屬蒙古人種，身材高度中等，上下身比例較為接近，整體身形較為扁平，且腿圍相對(duì)較粗。歐洲人屬歐羅巴人種，其身材較高，腿身比例更好，身體曲線突出，腿型修長(zhǎng)。體型差異自然也會(huì)對(duì)服飾形制的選擇產(chǎn)生影響。因此，西方服飾逐漸發(fā)展出緊窄合體的造型，并以立體剪裁突出人體比例和身體曲線，重視展現(xiàn)體形美。相對(duì)的，中國(guó)人則形成了寬袍大袖的服飾特點(diǎn)，通過平面剪裁傳達(dá)褒衣博帶的衣冠文化，展現(xiàn)超然物外的灑脫氣度。

4.4 審美向度

中國(guó)異形鞋之“異”主要表現(xiàn)為向上的鞋翹，刻意纏短的足與纖巧的弓鞋，或是高臺(tái)底的旗鞋等。但自始而終，翹頭履的鞋翹寬度與高度均較為有限。從現(xiàn)存材料可以發(fā)現(xiàn)，即便是鞋翹發(fā)展最為突出的魏晉與唐代，部分鞋翹的寬度也僅略超過鞋面寬度，而鞋翹高度也均遠(yuǎn)低于腿肚以下?？梢?，翹頭履這種男女通用的品類不僅不影響服用性，反而顯示出一定的便捷與實(shí)用性。旗鞋的底臺(tái)雖然較高，但仍然不至影響穿用者獨(dú)立行走。而中國(guó)古代社會(huì)對(duì)于纏足女性的審美標(biāo)準(zhǔn)則主要體現(xiàn)為“弱柳扶風(fēng)”的纖麗之美。反觀西方的異形鞋履，部分“波蘭那”鞋的鞋頭長(zhǎng)度遠(yuǎn)超過50 cm，已嚴(yán)重影響到了正常的穿用，因此人們不得不將長(zhǎng)長(zhǎng)的鞋頭系于腿部，以維持正常的行走需要?！吧鬃有笨桃饧痈叩暮蟮讋t導(dǎo)致鞋腔失去了基本的容腳性，穿用者必須借助兩個(gè)傭人的攙扶才能正常行走。喬品高達(dá)幾十厘米的鞋跟更是讓女性無法憑借自己的力量獨(dú)立行走。異形鞋的特殊造型部位往往承載了設(shè)計(jì)與審美的革新[15]。從中西傳統(tǒng)異形鞋之“異”的比較可以發(fā)現(xiàn)，兩者的形制各有獨(dú)特之處，均有社會(huì)身份的表征意義。但整體而言，中國(guó)人對(duì)鞋履的審美首先是建立在實(shí)用基礎(chǔ)上的，其服用性更強(qiáng)。不同社會(huì)階層的鞋多以材質(zhì)或形制的細(xì)節(jié)進(jìn)行區(qū)分。同時(shí)通過面料與工藝等對(duì)社會(huì)階層的權(quán)利身份序列進(jìn)行劃分，并以此服飾禮儀表征功利價(jià)值與精神追求。比較而言，西方傳統(tǒng)異形鞋的實(shí)用性相對(duì)較弱，更傾向于通過極端夸張的外觀差異顯示個(gè)人地位與社會(huì)身份，并愿為此在更大程度上犧牲舒適性與實(shí)用性。

可見，中國(guó)傳統(tǒng)的審美觀念更基于實(shí)用性，并表現(xiàn)出內(nèi)斂、含蓄的特質(zhì)；西方人的審美觀則更為張揚(yáng)、外顯，傾向于通過突出的符號(hào)展現(xiàn)自身獨(dú)特性。也正是這些觀念差異折射出了中西方服飾各不相同的審美向度。

結(jié)語

縱觀中西方傳統(tǒng)異形鞋的特征及其在歷史進(jìn)程中的發(fā)展，兩種文明的源起存在著天然差異。在長(zhǎng)期的演化中也經(jīng)歷了全然不同的傳承與革新歷程。唯有充分認(rèn)識(shí)與肯定不同文明背景下的歷史文化，包容觀念差異、強(qiáng)調(diào)兼容共享，才能實(shí)現(xiàn)“各美其美，美美與共”的人類命運(yùn)價(jià)值認(rèn)同。