福建森林文化歷史演變探究*

馬國洲，樊寶敏

(中國林業(yè)科學研究院 林業(yè)科技信息研究所，北京 100091)

福建省森林資源豐富，森林文化發(fā)達。自1979年起，福建省森林覆蓋率長期(43年)保持全國第一。這其中究竟存在什么奧秘？為深入探究并揭示這一問題，以森林文化史為視角，從人與森林關系中尋求解釋。習近平總書記在《堅定文化自信，建設社會主義文化強國》一文中指出，“文化是民族生存和發(fā)展的重要力量”[1]，“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化已經(jīng)成為中華民族的基因，植根在中國人內(nèi)心，潛移默化地影響著中國人的思想方式和行為方式”[2]。森林文化是人類在長期與森林朝夕相處、和諧共生的生產(chǎn)生活實踐中所形成的精神和物質(zhì)財富，也是人們森林價值觀的集中體現(xiàn)[3-5]。置身生態(tài)文明新時代，深入挖掘和系統(tǒng)梳理福建森林文化演進脈絡，總結其經(jīng)驗教訓和發(fā)展規(guī)律，對于促進福建生態(tài)文明建設和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、對全國發(fā)揮示范作用都具有十分重要的意義。學術界對福建森林文化問題作過一些探討，并取得部分重要成果：1989年發(fā)表的《森林文化若干問題的思考》被林學界譽為第一篇闡述森林文化的論文[5]，具有奠基意義；有學者研究了歷史時期的福建森林狀況，從歷史的角度追溯了福建森林變遷的規(guī)律[6]；學者通過研究福建歷代森林資源變遷[7]，指出福建森林資源曾經(jīng)歷了一個由多變少的過程，受自然因素與人為因素共同制約，但以人類活動的影響最為深刻和更為復雜；2001—2009年先后出版的《森林美學概論》《森林文化學簡論》《森林哲學散論》從世界和全國的層面討論了森林文化變遷、主要內(nèi)涵等問題[8-10]；2012年出版的《森林與文化》《森林文化研究》中也有關于福建某些森林文化元素的論述[11-12]；針對福建森林文化體系建設進行深入討論[13]，指出森林文化的核心和本質(zhì)就是促進人與自然的和諧相處，推進生態(tài)良好的社會文明發(fā)展道路；也有學者通過分析福建森林文化旅游資源開發(fā)[14]，認為福建森林文化旅游資源區(qū)位優(yōu)勢明顯；還有一些學者從具體的文化專題著手，對森林文化進行進一步討論，例如：福建茶文化的起源與發(fā)展[15]、福建竹文化研究[16]。這些研究成果雖然為森林文化研究提供某些方面的素材和理論方法上的借鑒，但沒有聚焦到森林文化歷史上，沒有挖掘福建森林文化的歷史演化脈絡，也沒有考慮森林資源和森林文化之間的雙向影響問題，總體上對福建森林文化史研究還不夠深入，有必要結合新的考古資料和林業(yè)史研究成果作進一步探討。因此，在收集史料、典型調(diào)查、集成現(xiàn)有研究成果基礎上，從探索福建的森林文化變遷、林業(yè)遺產(chǎn)資源和林業(yè)發(fā)展歷程等方面入手，運用歷史學研究方法，按照歷史的原貌，有根有據(jù)、實事求是地發(fā)現(xiàn)、敘述和評價，對福建不同歷史時期的森林文化演進脈絡作系統(tǒng)梳理，從而總結出歷史經(jīng)驗。為研究福建森林文化變遷史，一方面查閱了與福建考古、歷史、地方志、林業(yè)史、森林文化等相關的大量文獻資料，廣泛收集史料，并對現(xiàn)有研究成果在甄別基礎上進行梳理集成。另一方面，為加深對福建森林文化的認識，于2019年3月和2020年9月到福建武夷山、建甌、順昌、延平、福州、浦城、尤溪、德化、莆田、漳州等地，對林業(yè)遺產(chǎn)、森林文化進行實地考察，與當?shù)亓謽I(yè)干部職工、部分林農(nóng)和技術人員進行訪談，詳細了解有關情況，以保證研究的科學性。

1 先秦時期的森林原始利用和仙道文化

考古資料表明，遠古時代，福建廣大地區(qū)為蒼莽的原始叢林所覆蓋，分布著以栲(Castanopsisfargesii)、櫟(Quercusacutissima)為主的南亞熱帶常綠闊葉林[17]。新石器時代，福建大量分布油杉屬(Keteleeria)樹種，其森林遺跡至今仍保存在晉江深滬灣的海底[18]。學者通過史料分析及回推法估計，公元前2700年福建森林覆蓋率約為83.3%[19]。當時福建大部土地尚未開發(fā)，人口稀少。

1.1 采集、制陶、制船等原始利用

1985年，考古學者在福建平潭縣平原鎮(zhèn)的殼丘頭進行考古，發(fā)現(xiàn)新石器時代福建人類的伐木工具和陶器，距今5000～7000年，是所知道的閩南地區(qū)最早的新石器時代文化[20]。殼丘頭文化遺址群出土的石器以平面呈梯形的小型石錛為主，同時還有不少用來烹煮食物、外表有紋飾的陶器[21]。在遠古時代，石錛是用于砍伐、刨土的重要生產(chǎn)工具，需要裝上木柄使用。閩侯縣曇石山文化遺址是福建最典型的新石器時代文化遺存，距今約4000～5500年，出土的文物以各種石器、貝器、瓦罐以及豬、狗、熊、虎、象、鹿等各類獸骨為主[22-23]。新石器時代晚期的光澤遺址出土有石錛、石刀、銅斧、銅鋸以及大量印紋和繩紋的陶器[24-25]，表明當時先民已開始利用冶銅技術制造伐木工具，采伐和利用森林。2016年考古人員在福建省永春縣介福鄉(xiāng)發(fā)掘出苦寨坑原始瓷窯遺址，經(jīng)專家鑒定，該瓷窯遺址大約建成于夏朝與商朝之間，距今最少有3400年的歷史，是現(xiàn)今國內(nèi)發(fā)現(xiàn)的年代最早的古窯址，燒制陶器主要的燃料是用木材。春秋戰(zhàn)國時期，福建沿海制造木船技術發(fā)展較快。吳王夫差曾派人到閩江口五虎門、長樂太子港一帶督造船只。連江縣浦口發(fā)掘的一艘戰(zhàn)國末期的獨木舟，長7.0 m，寬1.6 m，船體是用大樟木樹干挖鑿而成。

可見，福建先民對森林的利用是多方面的，主要包括采獵食物、制造工具、充作燃料等比較原始的利用方式，對森林的認識和改造能力相當有限。

1.2 原始山林崇拜及生活習俗

在福建省的武夷山地區(qū)，先民受到先秦道家人物的影響，形成懸棺葬習俗。相傳，堯時有籛鏗，古之長壽者，封于彭城。漢代劉向《列仙傳》：“籛鏗隱于此山(武夷山)，二子曰武曰夷?！被W鏗即著名的彭祖，是先秦道家人物。其有兩子，一名籛武，一名籛夷，于此山隱居修行得道，后人就稱此山為武夷山。

商代，福建先民刳木成船棺，懸于武夷山一帶巖壁上或安放于崖洞中，即聞名中外的懸棺葬。宋代樂史《太平寰宇記》記載：“武夷山高五百仞，巖石悉縱紫二色……顧野王謂之‘地仙之宅’，半崖有懸棺數(shù)千?！?978年，考古學家在武夷山一處距地面50多米的高崖洞穴中取下被考古界稱之為“武夷山2號船棺”的棺木，長4.89 m，寬0.55 m，高0.73 m。據(jù)專家鑒定，截至2022年，這具懸棺距今約3450年，也就是商朝時期制成，是所知年代最久遠的懸棺[26]。其形制分為棺底和棺蓋兩部分，用整根楠木刳制而成，棺木上下兩個部分套合在一起，形狀像一艘小船。船棺內(nèi)有棺主的尸骨，隨葬品有龜形木盤、陶器等，還保留著死者服飾上的紡織品殘片，是在福建省發(fā)現(xiàn)的最早的紡織品。懸棺葬是把棺材擱置在巖洞中，有讓死者免受風雨侵擾的愿望，是表達后人對死者尊敬的一種方式；也有人認為這是古人對高山崇拜的體現(xiàn)，將死者安置在高處，是為了使亡靈更方便地升入天國。表明3000多年前的武夷先民已經(jīng)有了自己特殊的文化信仰，即仙道文化。

福建形成蛇圖騰崇拜的傳統(tǒng)。商周時期，“閩”“七閩”的名稱已經(jīng)見于文獻，如《周禮·象胥》：“象胥，掌蠻、夷、閩、貉、戎、狄之國使?！睗h代許慎在《說文解字》中解釋道：“閩，東南越，蛇種?！北砻鳌伴}”字形成時當?shù)厝司陀幸陨邽閳D騰崇拜的傳統(tǒng)。福建地形，三面環(huán)山一面臨海，即是“門”字，“蟲”字一般作“蛇”解，“閩”字字形極像福建地理?！伴}”的涵義就是福建多山，境內(nèi)蛇蟲眾多。福建許多地區(qū)至今還流傳著古老的崇蛇習俗。南平市樟湖鎮(zhèn)至今保留著原始古樸的民間“祭蛇”活動，每年都要舉行一次規(guī)模盛大的游蛇節(jié)。漳州地區(qū)民間有人把蛇當作保佑家居平安的神物，尊稱蛇神為侍者公。

西周時期，福建就有最早的貢茶。相傳公元前1046年前后，周武王伐紂時，南方有8個小國加盟，其中濮國(位于今福建)就曾經(jīng)帶去茶葉獻給周武王，說明福建產(chǎn)茶始于西周，至今已有3000多年歷史。福建花文化開始萌芽。浦城大葉朱砂桂，俗稱浦城丹桂，是福建花文化的代表，在浦城當?shù)胤N植歷史已有2500多年，始于春秋戰(zhàn)國時期。

先秦時期，福建先民對天然森林的依賴性強，追求長生，崇道祭蛇，燒陶飲茶，身戴桂花，死則懸棺以葬，這種崇尚仙道生活的仙道文化，可用來表征先秦時期的福建森林文化。

2 秦漢至隋唐時期的人工林經(jīng)營與禪茶文化

秦漢時期，福建森林資源依然十分豐富。《漢書·地理志》有越族“以漁獵山伐為業(yè)”的記載?！稘h書·嚴助傳》：“處溪谷之間，篁竹之中”，“輿轎而隃領，拕舟而入水，行數(shù)百千里，夾以深林叢竹，水道上下?lián)羰?，林中多蝮蛇、猛獸”。即說福建位于溪谷與竹林之中，地勢險要，森林茂盛，林中多猛獸、蝮蛇，通行十分困難。隨著人口的不斷遷入，森林資源逐漸減少。秦漢至隋唐時期(公元前221—960年)，福建人口約從數(shù)萬人至280萬人變動。據(jù)史料記載，晉設建安、晉安二郡，有縣15，戶8600(《晉書·地理志》)，人口約5.160萬人。隋大業(yè)三年(607年)，1.242萬戶(《隋書》)，約7.452萬人。唐天寶年間(742—756年)在閩地設5郡23縣，9.123萬戶，41.159萬人[27]。在這一時期，福建森林文化有諸多重要建樹，尤其是伴隨佛教文化的傳入和興盛，竹文化、茶文化表現(xiàn)突出。

2.1 采伐利用與毀林開墾

人口遷入導致林木被采伐利用，林地被開墾耕種。鐵作為工具被廣泛使用后，雖然推動了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，但也加速了森林采伐的進程。東漢末年，來自中原的漢人帶著先進的生產(chǎn)工具與技術來到福建，開始在福建北部耕作、開發(fā)。通過崇安城村漢城遺址出土的文物可以明確，中國漢代就已經(jīng)有了鋤、钁、鍤等鐵制農(nóng)具，并且被閩北的農(nóng)民所使用。生產(chǎn)力的發(fā)展也促進了福建造船行業(yè)的興起和發(fā)展。明黃仲昭《八閩通志》載，吳主孫休曾在閩中建立溫麻船屯，征集工匠造船，并設典船校尉一職，“主謫徒作船于此”。這是福建最古老的造船基地之一。

從魏晉起，北方的漢人為了躲避戰(zhàn)亂，開始逐步向南遷移。西晉末年爆發(fā)永嘉之亂，于是“衣冠南渡，時入閩者八族”[28]。南遷漢人一部分定居于閩江流域，另一部分順閩江而下，到了閩東地區(qū)。還有一部分漢人逐漸向南，在晉江兩岸砍伐樹木，開辟大片農(nóng)田。當時的統(tǒng)治者為了穩(wěn)定民心，允許百姓采伐森林。公元317—323年，晉元帝頒布山林解禁令，導致福建森林被大規(guī)模開發(fā)。

隋唐五代時期，隨著更多外地移民入閩，福建山區(qū)的開發(fā)速度逐漸加快。隋末，黃連峒(今寧化縣)首領巫羅俊帶領百姓“開山伐木，泛筏于吳，居奇獲贏，因以觀占時變，益鳩眾辟土”[28]。溪河兩側的大量森林為其開采利用。唐開元年間(713—741年)，漳州刺史陳元光帶領部隊來到閩南，開荒建宅，大片森林被開墾。開元二十四年(736年)，大肆砍伐樹木并建立汀州。

唐末，采伐和開墾進一步擴張。隨著“閩王”王審知帶領軍隊進入福建，并長期定居于此，當?shù)氐娜丝诮Y構已經(jīng)從原來單一的本土居民發(fā)展為本土居民、士兵及其家屬以及因戰(zhàn)亂而大量涌入的中原漢人混居模式。人口的增長為當?shù)貛泶罅康膭趧恿?，使得福建的許多森林被開墾為農(nóng)田，一些新的州縣也逐漸建立起來。據(jù)《太平寰宇記》記載，從唐中期至宋初，福建共設了21縣。此長則彼消，良田多則美林少?！笆侵_墾森林為農(nóng)地時，多用火燒，使春蔥薈蔚之茂林，一旦變?yōu)榛冶M[29]”。

綜上所述，隨著人口的增加和經(jīng)濟的發(fā)展，耕地、用材、燃料的需求與日俱增，福建毀林墾殖速度加快。人們的農(nóng)耕價值觀處于迅速上升階段。

2.2 人工造林與護林

人工栽培的各類經(jīng)濟林得到發(fā)展。漢文帝十二年(公元前168年)曾數(shù)次下詔提倡種樹。于是茶、毛竹、杉木、油桐、油茶等經(jīng)濟價值高的人工林得到發(fā)展。東漢末年，居住在今福州市長樂區(qū)古槐鎮(zhèn)福山腳下的名醫(yī)董奉，對所治愈病人只求在其住宅周圍種植杏樹，重病者種5棵，輕病者種1棵，日久郁然成林。后世以“杏林春暖”“譽滿杏林”稱譽醫(yī)術高尚的醫(yī)學家，喚中醫(yī)為“杏林”。

東晉時期，閩中莆田一帶已經(jīng)開始種植樟樹。此時莆田仍被大量森林所覆蓋。《莆田陳氏家譜》記錄了當時莆田地區(qū)森林狀況，“經(jīng)深山穢木，逐以刀刻記其所徑，欲將入山，則尋刻木以求路”，由于森林茂密，必須通過在樹上刻上記號以記路。福建省最古老的樟樹位于莆田市東巖山祖祠，據(jù)明盧文輝《林子本行實錄》言“植于東晉”，距今已有1700多年歷史，號稱“東南第一樟”。

南北朝時期，不僅有人工造林的記載，果樹栽培也很興盛。劉宋時期，建安郡守華謹之帶領百姓在今建甌市黃華山植松1.5萬株；吳興(今浦城)縣令江淹作《閩中草木頌》15首，稱贊人工培植的杉、檉、相思、豫樟、棕桐、楊梅、山桃、石榴、金桔等。后魏賈思勰《齊民要術》記載：“梅桃子，生晉安侯官(今福州)，一小樹得數(shù)十石，實大三寸，可蜜藏之”；“黃彈子，如棗大，出侯官?！蹦淆R謝朓《酬王晉安》詩：“南中榮枯柚”?？梢?，當時福建已種植各種果樹。

民間開始保護森林。畬族是福建少數(shù)民族，唐代起，畬族百姓有“罰酒禁林”的規(guī)定。其主要做法是，對違規(guī)亂砍濫伐林木，亂捕亂獵飛禽走獸，亂采亂挖藥材等行為進行懲處，其罰款用來置辦酒席，邀集全體村民聚餐，并由犯事者在席間當眾賠禮道歉，保證不再重犯，起到保護森林的作用。

唐代，福建的竹木生意初具規(guī)模，小溪場(今安溪縣)征收竹木稅。杉、竹、果、桑、茶等項目的經(jīng)營逐漸盛行，城邑、驛道、住宅、寺廟、景區(qū)的周圍也種植樹木。閩西武平縣永平鎮(zhèn)唐屋村現(xiàn)存4株胸徑1.36 m，高度超過38 m的杉木，據(jù)史料記載，這些杉木種植于唐開元年間。公元711年，泉州城建立，城界周圍種植了大量刺桐，故有“刺桐城”雅號。唐玄宗李隆基時期，因楊貴妃酷愛荔枝，自此荔枝被定為皇家貢品。莆田宋氏宗祠遺址存有一株古荔枝樹“宋家香”，系唐玄宗時期所植，距今已有近1300多年歷史。福建現(xiàn)存種植于唐朝的樹木有寧德杉木、德化古樟、長汀古柏、永春柳杉、泰寧銀杏以及上杭銀杏等。據(jù)此可以推測唐時一度出現(xiàn)植樹盛況。

總之，人工造林快速發(fā)展，特別是茶、杉、桑、水果等經(jīng)濟林和用材林面積不斷擴大，種植技術和制度日趨成熟。人工林不僅改變了自然界的面貌，也改變著人們的價值觀念。時人眼中，人工林的價值某種程度上超過了天然林。

2.3 竹文化、茶文化等興起

竹文化日益繁盛。晉代戴凱之撰《竹譜》，是中國古代植物學名著。在《竹譜》之中，戴凱之通過對福建等江南地區(qū)、交州以及“五嶺”地區(qū)的竹類進行考察，揭示了竹子的地理分布格局，記錄了竹子與文化生活相關的衍生物，比如笙、蕭、笛等樂器；南方人民對竹子資源的開發(fā)和利用，比如射竹可以做箭、矛；簝竹可以當做束物；白竹可以編成竹席，竹林很大的話還能做船等等，內(nèi)容十分詳盡。

福建茶文化得到發(fā)展。唐初，茶成為福建的土特產(chǎn)。開元十九年(731年)，福州長樂郡是唐朝貢茶產(chǎn)地，福州蠟面茶成為貢品。陸羽《茶經(jīng)》(約于760—770年成書)稱，嶺南出產(chǎn)茶葉，此時福州和建州的茶已非常出名。唐末，佛道文化的發(fā)展與繁榮也促進了茶樹的種植。福建的高山峻嶺成為佛教和道教人士修行的樂土，人工栽培茶葉已很普遍。政和、安溪的寺廟也開始種茶。五代時(907—960年)，安溪人開始將茶作為禮品贈送親友，安溪鄰近泉州城一帶的官道旁，也有出售茶水的茶亭。

木雕文化興起。木雕初唐時期在莆田地區(qū)便已興起，在寺廟的建筑裝飾、佛像、經(jīng)文等方面已初具規(guī)模。莆田木匠雕刻的內(nèi)容擴展到精美生動的屏風、欄桿、木雕、古董、樂器、家具等。

寺廟林文化初步形成。佛教于三國時期傳入福州。唐代，佛教和道教更加繁榮。福建僅唐代就新增寺院735所。武夷山道教極盛時有99處道觀。這些廟宇道觀多建在山清水秀的名勝之處，遠離塵世，幽雅靜謐，而且多有藏書，且又可隨僧齋餐。不少士子因寺院之便，聚讀于山林。寺院不僅占好地，而且富麗堂皇。《三山志》卷三三《寺觀》稱：“祠廬塔廟，雕繪藻飾，真侯王居”。許多達官文人都喜在寺院中設立讀書處，以便在攻讀之余和高僧談古論今，參禪悟道。一些名人也以游寺為樂事。福建的山林不僅為人們提供了宗教文化活動的場所，還在一定程度抬升了佛道人士的修行品位。

秦漢至隋唐時期，閩地之人既追求道家的長生不老，又看重佛家的當下修行。于是，茶文化糅合佛道家文化在福建推廣開來。僧人、道士和文人墨客們飲茶禪修養(yǎng)生，禪茶文化融合發(fā)展，十分興盛。

3 宋元明清時期的山耕文化

從宋代開始一直到鴉片戰(zhàn)爭(960—1840年)，福建森林文化在以往禪茶文化基礎上向山耕文化發(fā)展。入宋以后，中國的政治形勢發(fā)生變化，全國的政治、經(jīng)濟以及文化中心都出現(xiàn)了南移的趨勢。福建人口大幅增長，北宋太平興國年間(976—983年)福建設6州、2軍、41縣，46.782萬戶(《太平寰宇記》)，按每戶6人計，約280.689萬人。到清道光九年(1829年)，人口增至1 533.947萬人[30]。畬族歷來有山耕文化傳統(tǒng)。伴隨人口的增長，農(nóng)田擴張，毀林開墾加劇，人工造林增加，包括各種樹木文化、茶文化在內(nèi)的山耕文化進一步興盛。然而到明清時期，山耕文化也導致森林減少，生態(tài)災害日益加劇。

3.1 毀林耕山

宋代，隨著人口迅速增加，毀林墾田、伐木利用，造成森林面積遽減。南宋年間，山區(qū)村民開始在林地進行林糧間作，或毀林燒墾種雜糧。南宋紹興十年(1140年)，南宋名臣張浚在福建組織采伐木材，大造海船，數(shù)達千艘，消耗大量木材。特別是北宋末年“靖康之亂，中原涂炭，衣冠人物，萃于東南”。避亂百姓，戍閩士卒，留閩商客，使福建人口激增，從元豐三年到嘉定十六年這143年間，福建戶數(shù)增加60萬戶，從原來占全國總戶數(shù)6.67%增加到占12.62%，全省設42縣，朱熹因有“天旋地轉(zhuǎn)，閩浙反居天下之中”的感慨。據(jù)《宋史·地理志》《三山志》等的記載，這一時期由于“土地迫狹，生籍繁夥，雖磽確之地，耕耨殆盡”，不得不“田盡而地，地盡而山”，閩北山區(qū)出現(xiàn)了“四望無平地，梯田級級高”的景象。林地拓為農(nóng)田、茶園、果園，導致森林面積減少；人口的增長，天然森林的開發(fā)利用，使福建沿海局部地區(qū)出現(xiàn)了“極目數(shù)十里，無寸木滴水”的嚴重后果。

明清時期，由于社會發(fā)展、人口激增，大量的開荒伐林使福建的森林資源再次遭到嚴重破壞。當時對森林采伐無組織無計劃，伐木多集中于運輸較便利的小范圍內(nèi)，不論樹木大小悉于斬伐，造成一些交通便利的地區(qū)嚴重過伐，然而對于交通不便地區(qū)，以及深山險谷之林木，則難以開發(fā)。據(jù)清黃任《泉州府志》載：“農(nóng)曩耕于地，今耕于山”；據(jù)清莊成《安溪縣志》載：“田疇垅畝，多在崇山復嶺之間”，“大雨旁流，無草木根柢為障；土墜于溪，而壑幾實矣”。

宋元明清時期，大量人口流入福建山區(qū)，天然森林的采伐規(guī)模越來越大，不少山區(qū)的自然植被因山耕文化發(fā)生根本改變，凡可開墾的山地幾乎全被墾殖。這一歷史現(xiàn)象表明，此時的農(nóng)耕文化價值觀已經(jīng)遠超天然林價值觀。

3.2 山地植樹造林

耕山不只種糧，也種樹。宋代，民間和官方更加意識到植樹造林的重要性，植樹造林具相當規(guī)模，名人種樹蔚然成風。植樹造林還可以作為地方官員的晉升之用。北宋治平年間(1064—1067年)，福州知府蔡襄“自大義渡(今福州郊)至泉、漳，南北七百里，沿道皆種松，損壞補栽，剪伐有禁”，后人稱蔡公松。時人作歌稱頌曰：“夾道松，問誰栽之我蔡公。行人六月不知暑，千古萬古搖清風。[31]”南宋淳熙三年(1176年)，建安郡太守韓元吉在修筑北崗水道時為了保護堤壩、涵養(yǎng)水源，在水道兩側栽種1萬多株松樹。朱熹曾針對建甌、尤溪兩地的樹木種植寫道“好把稚杉緣徑插，待迎涼月看清華”。他視察同安小盈嶺時，發(fā)現(xiàn)這里的兩座大山形成一個巨大的風口，方便了來自東北方向的勁風長驅(qū)直入，致使當?shù)氐拇笃r(nóng)田貧瘠、干旱。于是他發(fā)動當?shù)厝罕婇_始大范圍植樹造林，帶領群眾種植榕樹填補風口。

福州大量種植榕樹，形成榕樹文化。北宋福州知州張伯玉下令在編的農(nóng)戶全部種植榕樹，使福州地區(qū)出現(xiàn)了“綠蔭滿城，暑不張蓋”的景象。之后歷代官員也倡導種植榕樹，致使福州榕樹滿城，因稱“榕城”。

福建果樹種植十分繁盛。據(jù)宋梁克家《三山志》所載，有荔枝、龍眼、橄欖、橙、桔、柚、香橡(佛手柑)、枇杷等26種，荔枝、龍眼、橄欖等均為進貢朝廷之珍品。

宋元時期，福建開始出現(xiàn)外來樹種引種。一些熱帶和其他亞熱帶地區(qū)的經(jīng)濟植物由商舶傳入，引進福建的花木有：“鷹爪、阇提(斜提)、耶悉茗(素馨)、蕃桂(指甲花)”等品種。

元代，風水林文化得到發(fā)展。元至正年間(1341—1368年)，建安郡楊達卿資助鄉(xiāng)民在大富山(今建甌市萬木林)種樹，以“植杉一株，償粟一斗”方式營造[32]，經(jīng)600多年自然演變?yōu)楝F(xiàn)今富有特色的建甌萬木林。萬木林是楊氏家族的風水林，造林后不久，楊達卿之孫楊榮中舉，于是楊氏家族便認為這片林木給他們帶來了福氣，從此立下“此山之木，誓不售人”的家訓，世代保護。

明代，林業(yè)經(jīng)營和人工造林有較大發(fā)展。福建山區(qū)農(nóng)民耕山，進行多種經(jīng)營。明《閩部疏》載：“閩山所產(chǎn)，松杉而外，有竹、茶、烏桕之饒；竹可紙，茶可油，烏桕可燭也”。木材貿(mào)易逐漸興起。明景泰元年(1450年)，琉球國人獲準在福建利用閩江兩岸豐富的木材資源造船。明崇禎年間(1628—1644年)，延、汀、邵、建四府杉木，水運至福州，再由海路運往江浙。寧化木商謝祥昌，“貨巨木于揚州之瓜步”，捎排工多達300余人。

清代，林業(yè)經(jīng)營活動更加精益。雍正十二年(1734年)，福建土紙質(zhì)量優(yōu)良，列為貢品。乾隆年間(1735—1795年)江浙辦木莊客，來閩設莊，采購木材。嘉慶年間(1796—1820年)浙江杉木販和船主，在寧德、羅源、福州等地采購杉木、土紙、毛竹，運往江浙。

明清時期，福建民間也有一些護林造林活動。明景泰年間(1450—1457年)，上杭縣棉嶺鄉(xiāng)民唐常，夾道植樹木千余株。崇禎年間，華安縣草坂鄉(xiāng)陳曉山，在山地廣種樹木，并立護林石碑。乾隆三十四年(1769年)，松溪縣為“遮蔭水源，滋潤田土”，立“奉憲碑”，禁伐樟垅山樹木。

在此時期，大力倡導對經(jīng)濟林的發(fā)展起到了一定的推動作用，耕山種樹因此成為富國裕民的重要政事之一，同時也產(chǎn)生了風水林的意識。這表明人們已經(jīng)意識到森林的興衰與人類的發(fā)展存在某些神秘而重要的關聯(lián)。

3.3 杉、荔枝、茶文化興盛

南宋年間，閩北百姓有生女時種杉，待女兒出嫁時作奩資的習俗。明黃仲昭《八閩通志》載，永春縣人生女“課種百株，木中梁棟。其女及笄，籍作奩資[33]”。每當自己家生了女兒，就在房前屋后種上幾十株甚至上百株杉樹苗，讓這些杉樹伴隨著孩子一起長大，俗稱“女兒杉”，女兒結婚成家時，這片杉樹就成為女兒的嫁妝。

竹紙生產(chǎn)在宋代快速興起，福建發(fā)展成為全國有名的林、果產(chǎn)區(qū)，杉、茶、紙、筍為四大特產(chǎn)，造林綠化已具相當規(guī)模。竹紙的暢銷，促進了竹林的發(fā)展，因而宋代閩北地區(qū)有“茶筍連山”之盛。土法造紙業(yè)和木版印書業(yè)興盛，對福建和全國文化發(fā)展起了推動作用。將樂是中國最早生產(chǎn)毛邊紙的地方之一，其中“西山紙”在宋代便負盛名。西山造紙工藝考究，須經(jīng)28道工序，所造毛邊紙細膩柔韌，光潤潔凈少疵，吸水性強且久不變形，不腐不蛀，有“紙壽百年，玉潔冰清”之譽，適用于書法、修復印刷古籍，深受用戶喜愛?，F(xiàn)今當?shù)厣写嬉蛔袊F(xiàn)存最原始、最完整的手工造紙作坊。

荔枝栽培在宋代出現(xiàn)興盛。蔡襄在其《荔枝譜》中描述：“一家之有，至于萬株……郁為林麓，暑雨初霽，晚日照耀，綠囊翠葉，鮮明蔽映，數(shù)里之間，焜如星火”。因而福州知府程師孟有“一等翠林無別水，四邊惟有荔枝園”之詩。宋嘉定年間張世南在《游宦紀聞》指出：“三山(福州)荔枝丹時最可觀……取其高枝，擁以肥壤，包以黃泥，封護惟謹，久則生根，鋸截移種之，不逾年而實，自是繁衍矣。”足見當時的園藝技術已相當進步。

此外，宋代福建茶文化更加繁榮。福州人將茉莉花與茶相融，制作出茉莉花茶。在這一年代，福建稱“福建路”，在所轄“六州兩軍”中，有福州、建州、南劍州、漳州、汀州和邵武軍“五州一軍”出產(chǎn)茶葉。是時丁謂和蔡襄先后任福建路漕運使，丁謂創(chuàng)造小團餅茶工藝并專門督造龍鳳茶餅、密云龍等御茶，蔡襄于宋皇佑年間向“茶皇帝”宋徽宗趙佶推薦北苑貢茶，深得青睞。宋徽宗和蔡襄都是懂茶之人。其中，徽宗著有茶藝專著《大觀茶論》計20篇；蔡襄則作《茶錄》，分上下兩篇，上篇論茶，下篇論茶具。

森林文學在北宋得到進一步發(fā)展。北宋“婉約詞宗”“白衣卿相”柳永，祖籍崇安(今武夷山)，年輕時曾在家鄉(xiāng)創(chuàng)作《巫山一段云》五首，其一寫道：“六六真游洞，三三物外天。九班麟穩(wěn)破非煙，何處按云軒？昨夜麻姑陪宴，又話蓬萊清淺。幾回山腳弄云濤，仿佛見金鰲?！蓖怀隹坍嬃宋湟纳缴值钠娼^美景與詭譎神秘的傳說。受宗教文化的影響，宋代福建各大名山留下一大批金石和書籍作品。保存完好的如張紹的《會仙觀銘》，熊禾的《升真觀記》，白玉蟾的《武夷重建止止庵記》《云窩記》《棘隱庵記》等。道教“南宗五祖”之一的白玉蟾，在武夷山修道，有詩詠武夷云：“千古蓬頭跣足，一生服氣餐霞。笑指武夷山下，白云深處吾家。”

白糖不僅有增甜的作用，還有一部分祛腥的作用，同時它又是非常溫和的，不像醋的性味那樣過烈，會影響海鮮自身的鮮美。難怪有人評價說，白糖可以當味精來用，為菜品增鮮。

明代徐霞客游福建并寫下游記，促進福建森林文化向外界傳播。明朝閉關鎖國的政策使福建一度沉寂。此時，著名地理學家徐霞客多次進入福建，寫下膾炙人口的《閩游日記》，介紹福建武夷山、玉華洞、桃源洞、石竹山等地的山海風景，使福建秀美的森林風光廣為世人所知。

宋元明清時期，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們對林木需求產(chǎn)生變化，造林樹種日益增多，林木培育和林業(yè)科技為適應時代的需要而不斷進步。大量森林文學被創(chuàng)作而出，傳播森林文化，充實經(jīng)典文庫。表明人們重視林木經(jīng)濟價值的同時，也開始重視其旅游、文化和精神價值。

3.4 生態(tài)災害加劇

明清時期，福建人多地少的矛盾逐漸尖銳起來，受山耕文化影響，森林侵占和砍伐嚴重，導致水旱災害加劇，引發(fā)不良社會與生態(tài)后果。據(jù)專家研究[34]，明朝統(tǒng)治的276年間，福建較大的水災達127次，殃及全省的水災共發(fā)生了8次。福建各州府經(jīng)歷的水災、地震、旱災分別高達2.2次、1.9次以及0.7次之多，其中水災為所有災害中發(fā)生頻率最高的首害。明朝統(tǒng)治者在面對資源有限、人口激增、災害頻發(fā)的局面時，為緩解壓力，本著重農(nóng)輕商的原則，鼓勵農(nóng)民開荒種地。到明朝中期，福建天然森林日趨減少，特別是人口稠密的福州、莆仙、泉州、漳州四大平原地區(qū)，甚至局部出現(xiàn)植被難以恢復的被動局面。據(jù)明弘治《八閩通志》記載：連江縣“地瘠民貧”，長樂縣“土瘠民稠”，福清縣“土瘠物貨不產(chǎn)”，福清南匿嶼“鹽山多風，人家種一柏樹，經(jīng)十余年才長五、六尺”，惠安黃崎山“臨海，風濤鹵氣之所侵蝕，草木不茂，土色微黃”。清順治八年(1651年)十月，寧化總鎮(zhèn)王之綱，出師圍剿抗清將領寧文龍，放火燒山，巫峽、陽城、赤上等地周圍六七十里，山木俱焚。康熙三十五年(1698年)，閩西北的建寧、永安七月大旱，沙縣大饑，黃竹生米；三十六年夏，大旱，羅源縣境內(nèi)黃竹生米，黃竹林枯。

明清時期，由于濫伐林木和濫墾山地，造成嚴重的水土流失，貧困與水土流失互為因果，凡水土流失嚴重之地，無不貧困落后。人類從親身經(jīng)歷的自然災害中，反思毀林的不良影響，汲取濫墾的教訓?？傊谏礁幕w系中，既有人類的勝利，也有自然的劇烈報復，人們在如何對待森林的問題上仍然處于矛盾和迷茫之中。

4 近代的森林工業(yè)消耗與木業(yè)文化

從鴉片戰(zhàn)爭到新中國成立(1840—1949年)，福建森林文化受西方文化的影響，森林利用方式由傳統(tǒng)利用轉(zhuǎn)向工業(yè)利用，森林資源快速消耗，近代林業(yè)教育、科技開始興起。由于受到帝國主義、封建主義和官僚資本主義的沉重壓迫，共產(chǎn)黨領導閩西革命根據(jù)地人民，開展了包括林地在內(nèi)的土地革命，分林到戶，極大地調(diào)動了人民的革命和生產(chǎn)熱情。以追求林產(chǎn)經(jīng)濟為核心的木業(yè)文化逐漸占據(jù)主導地位。

4.1 森林工業(yè)利用的興起

光緒朝之后，福建茶業(yè)逐步衰落而木材業(yè)更加興旺。原本依靠出口茶葉獲利的福建省逐漸失去了市場優(yōu)勢。究其原因，一方面，由于清政府對茶葉征收巨額關稅，而傳統(tǒng)的種茶、采茶以及制茶工藝又比較落后，利潤下降的同時質(zhì)量也在下降；另一方面，印度、日本等后起之秀開始在國際茶葉市場上嶄露頭角，不斷蠶食中國在國際茶葉市場中的市場空間。福建由遍地茶山變成了十家茶山中僅剩兩三家，其他均荒廢的狀態(tài)[35]。木材業(yè)帶來的厚利使得茶農(nóng)放棄種植茶葉，轉(zhuǎn)而經(jīng)營木材生意。1904年，由于樟腦深受世界各國的歡迎，英、日商人在福建各地大肆采伐樟樹，造成了樟樹林的大面積損毀。針對這種情況，清政府頒布了禁止采伐樟樹的政令。

在森林資源遭到大肆采伐的背景下，福建生態(tài)環(huán)境進一步退化。清光緒年間，陳寶琛寫詩說“山赭林木乏，錢荒茶綱疲。比年更旱澇，十戶九流離?！本褪沁@種悲慘情形的真實寫照。于是，福州太守程聽彝制定《福建省勸民種樹利益章程》，申明種樹的利益，并制定獎懲措施，在當時產(chǎn)生積極影響。光緒十六年(1890年)，政和縣13戶農(nóng)民，到邵武縣朱坊鄉(xiāng)租山插杉造林超130 hm2。清光緒十八年(1892年)，邵武將石童姓鄉(xiāng)民，在天成巖立封山護林禁碑。光緒三十四年(1908年)開始出現(xiàn)近代林業(yè)教育，陳寶琛創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)別科、開設林學課程、進行講授。

辛亥革命勝利后，北洋政府開始重視林業(yè)發(fā)展，先后安排山林司、農(nóng)林司等部門主持林業(yè)工作。相繼出臺《森林法》《森林法則施行細則》《造林獎勵條例》等林業(yè)法令法規(guī)，從法律的層面確定了山林的所有權以及管轄權，規(guī)定了建立苗圃以及植樹造林的具體部門，明確了造林與毀林的賞罰標準。同時將清明節(jié)作為國家的法定植樹節(jié)日。隨著植樹造林、振興林業(yè)政策的不斷推行，福建省也廣發(fā)通告，禁止盜砍森林。1915年，為了方便各區(qū)縣隨時采購苗木，按時令種植樹木，政府在閩海、廈門、漳汀以及建安分別設立苗圃。苗圃的建立一定程度推動了林業(yè)的發(fā)展。1918年，為了培養(yǎng)專業(yè)的林業(yè)人才，南平設立林業(yè)學校。福建還出現(xiàn)了官辦與民辦兩種林場及林業(yè)公司，其中官辦林場集中在福建牛山及帽層山等地，重點圍繞各道苗圃及各地農(nóng)事試驗場展開；而民辦林場及林業(yè)公司則相對比較分散，零星地分散在連江湯嶺、閩侯古嶺、閩侯北門外、沙縣沙溪口等地。1916年，日本商人在南平建陽縣設立南華公會，生產(chǎn)樟腦。1917年，英、德商行相繼撤銷，日商乘機進入福建林區(qū)收購木材。因木業(yè)的發(fā)展，“境內(nèi)樹木日呈減少”“沿溪一帶之林地，滿目瞳赤，老樹無存”。

1925—1948年福建植樹造林進一步發(fā)展。1929年，國民政府出臺《福建省造林章程》。1930年，福建10余縣營造“總理紀念林”，植樹15.8萬株，以后逐年繼續(xù)營造，并于1937年公布《栽植總理紀念林辦法大綱》。1939年，福建興起私人及合作社造林，省“農(nóng)業(yè)改進處”免費供應優(yōu)良種苗，并予以技術指導。同時林產(chǎn)加工業(yè)有所發(fā)展。1931年，陳澤潭與陳希慶集資成立福建造紙股份有限公司。1941年，上海震華木材企業(yè)在福州辦震華鋸木廠。

總之，自1840年起，受西方勢力的影響，木業(yè)逐漸興起，森林采伐日漸增多，工業(yè)人工林得到發(fā)展。民國時期，雖然制定公布了許多有關保護與發(fā)展森林的法規(guī)，但強力舉措不多、監(jiān)督不力，成效甚微。在木業(yè)主的眼中，森林不過是追求利潤的資本，森林的價值被嚴重的片面化。近代福建的生態(tài)環(huán)境仍處于劇烈的退化當中。

4.2 紅色革命根據(jù)地的林改與植樹

閩西和閩西北革命根據(jù)地的林權革命扎實開展。1929年秋，毛澤東領導紅軍在閩西革命根據(jù)地開展土地革命，進行林權革命，把地主的山林分給廣大農(nóng)民。他創(chuàng)作《清平樂·蔣桂戰(zhàn)爭》一詞，其中寫道：“風云突變，軍閥重開戰(zhàn)。灑向人間都是怨，一枕黃粱再現(xiàn)。紅旗躍過汀江，直下龍巖上杭。收拾金甌一片，分田分地真忙?！泵枥L了當時紅軍利用軍閥混戰(zhàn)間隙，如火如荼建設閩西革命根據(jù)地、開展土地革命的場景。隨后，毛澤東又指揮紅軍開辟閩西北革命根據(jù)地。1930年元旦春節(jié)期間，毛澤東率領紅四軍一部從古田出發(fā)，向北經(jīng)寧化、清流、歸化(今明溪)等地，越過武夷山到江西去。在行軍途中，以“元旦”為題寫下著名的《如夢令·元旦》：“寧化、清流、歸化，路隘林深苔滑。今日向何方，直指武夷山下。山下山下，風展紅旗如畫?！?/p>

同時，閩西蘇區(qū)積極推動植樹造林。1932年3月16日，中華蘇維埃召開中央人民委員會第十次常委會，規(guī)定每年3月16日為蘇區(qū)“植樹節(jié)”；并通過《對于植樹運動的決議案》，提出“在春夏之時，禁止隨意采伐，免傷樹木之發(fā)育”“以后要注意培養(yǎng)樹木種子，在每年春天來進行此種運動”[36]。通令各蘇區(qū)政府切實執(zhí)行。1934年春，福建蘇區(qū)人民種樹21.38萬株，還播種木梓種子849.5 kg[37]。

福建蘇區(qū)加強森林保護。戰(zhàn)爭的不斷持續(xù)、林權的不斷更替都導致林業(yè)發(fā)展面臨著眾多不穩(wěn)定的局面，很多地區(qū)還出現(xiàn)了山林被毀的現(xiàn)象。1934年2月16日蘇維埃臨時中央政府為此頒布《山林保護條例》，嚴禁放火燒山和破壞森林的行為，規(guī)定“砍伐樹木的主要負責人，處以一個月以上的強迫勞動?！?934年，國民黨軍隊“圍剿”福建蘇區(qū)期間，放火燒山，毀林嚴重。

紅色革命根據(jù)地時期，閩西和閩西北蘇區(qū)把分配山林、植樹造林作為重要任務，取得很大成績，開啟了福建通過林改促進林業(yè)發(fā)展的先河。

5 現(xiàn)代的森林保護培育、多功能利用和林家文化

中華人民共和國成立以來(1949年以來)，福建森林文化發(fā)展進入新的階段，經(jīng)過70多年的不懈奮斗，在許多領域取得重要成就。這一時期，福建人口從1952年的1270萬人增長到2020年的4161萬人，森林覆蓋率從29.1%[38]增長到66.8%，森林蓄積量從不足4億m3增長到7.29億m3。在1950—1980年，中國開展大規(guī)模的社會主義建設活動，其中所使用的木材有相當一部分來源于福建省。改革開放后，福建是全國集體林權改革的發(fā)源地，也是全國林業(yè)發(fā)展最快的省份。林家文化成為森林文化主流。新時代，福建生態(tài)省和生態(tài)文明示范區(qū)建設一直走在全國前列。

5.1 新中國初期的“大砍大造”和建設家園

在1949—1978年，福建林業(yè)像全國一樣實行“以木材生產(chǎn)為主”，為國家建設提供了大量木材[39-41]。1952年，福建省成立伐木公司，負責國有林采伐、私有林木材收購經(jīng)營業(yè)務。從1957年起木材生產(chǎn)量逐年增加，實行“大砍大造”方針。據(jù)專家研究，20世紀50至70年代，福建每年為國家提供木材量達300萬～500萬m3(含省內(nèi)用材)，森林的年消耗量為生長量的1.21倍[42]。

“建西林區(qū)”是木材生產(chǎn)的代表。1958年6月林業(yè)部成立建甌西部林區(qū)籌備處，簡稱“建西林區(qū)”，開發(fā)利用當?shù)厣仲Y源。1964年6月5日，建西林區(qū)經(jīng)國務院批準改為建西縣，1970年7月撤銷。20世紀60年代，數(shù)千名來自全國各地的林業(yè)工人支援林區(qū)建設，這座以林業(yè)為標志的新城到處都有林業(yè)的印記，貯木場、林機廠、森林鐵管處、林業(yè)招待所、森工醫(yī)院、林建路、森鐵路……處處是以林業(yè)為特征的工廠、商場、街道。1963年，反映福建林區(qū)生活的電影《青山戀》開拍，編導和主要演員到建西林區(qū)體驗生活及拍攝外景。

福建人民積極響應黨的綠化荒山的號召，積極開展植樹造林。1952年，水土流失嚴重的長汀縣河田區(qū)，開展大規(guī)模公私合作造林230萬株，綠化荒山440多公頃。1953年，閩江下游營造防護林帶55 km，種植馬尾松1800萬株。這一時期，全省各地成立“耕山隊”，以綠化荒山為主要任務。1957年春，建陽縣組建全省第一支耕山隊，開辟楮林山，造林種果。1963年，尤溪縣婦女羅春俤組建福建第一支婦女耕山隊——尤溪謝坑耕山隊，她們靠肩挑手扒，將一片片荒山披上了綠裝。1958年春，東山縣委書記谷文昌向全縣發(fā)出號召：“上戰(zhàn)禿頭山，下戰(zhàn)飛沙灘，綠化全海島，建設新東山！”全縣掀起轟轟烈烈全民造林運動。截至1964年，谷文昌帶領東山縣人民造林5467 hm2，形成所有山頭、荒灘全部見綠，所有海岸線全部種樹的局面，全縣居民從此徹底擺脫風沙。對此，習近平總書記稱贊道：“他一心一意為老百姓辦事，當?shù)乩习傩辗昴赀^節(jié)是‘先祭谷公，后拜祖宗’[43]?！痹谌∪嗣竦墓餐ο?，福建森林面積大幅增長，森林覆蓋率由1950年的29.1%，提高到第一次森林資源清查(1973—1976年)時的39.5%。

林業(yè)教育蓬勃發(fā)展。1954年設立福州林業(yè)學校，1961年更名為福建省林業(yè)學校。1958年，福建林學院成立，設林業(yè)、森林采運、林產(chǎn)化工3個專業(yè)，院址在南平西芹。到1984年，福建林學院歷屆畢業(yè)生有2959人(1966年之前1544人)；福建林校畢業(yè)生4106人(1966年之前2800人)[42]。這些學校和學院的招生辦學為福建省林業(yè)發(fā)展培育了一大批高素質(zhì)專業(yè)人才，發(fā)揮了有力的支撐作用。

新中國初期，“大砍大造”使得福建大量天然林被開采，同時造林育林事業(yè)發(fā)展迅速，一些昔日的荒山禿嶺披上了綠色新裝，風沙彌漫的海岸沙灘被改造成良田綠洲。毫無疑問，這一時期受慣性影響，木業(yè)文化的價值觀仍然主導著人們的思想和行動。

5.2 改革開放時期的林權改革與創(chuàng)辦森林人家

改革開放后(1978—2012年)，福建林業(yè)逐步轉(zhuǎn)向木材生產(chǎn)和生態(tài)建設兼顧的階段。1980年代初，根據(jù)中央決定，福建省全面開展林業(yè)“三定”工作。為了放寬政策、搞活經(jīng)濟，又推出若干項具體的政策措施，省市領導積極推進林業(yè)基地和綠化工程建設。2002年，福建省政府頒布《加快人工用材林發(fā)展的若干決定》，促進了用材林基地建設。

福建的生態(tài)省建設和集體林權制度改革走在全國前列[44-48]。習近平同志任福建省委副書記時，對生態(tài)省建設十分重視，曾指出：“生態(tài)資源是福建最寶貴的資源，生態(tài)優(yōu)勢是福建最具競爭力的優(yōu)勢，生態(tài)文明建設應當是福建最花力氣的建設[49]?！?001年，習近平針對福建省具體情況，提出建設“生態(tài)省”發(fā)展規(guī)劃，親自編制發(fā)展綱要以及年度考核指標。2002年，福建省在全國率先開展集體林權制度改革，進一步規(guī)范林地的所有權、經(jīng)營權、處置權以及收益權，實現(xiàn)“山定權、樹定根、人定心”，成就綠水青山，富裕千萬林農(nóng)。習近平同志親自領導了福建的集體林權制度改革。1998年，洪田村村民自發(fā)進行了“均山、均利、均權”的集體林權改革，冒著風險完成“分山到戶”的創(chuàng)舉，走上了致富路，被譽為“中國林改第一村”。2002年4月，武平縣委、縣政府出臺《關于深化集體林地林木產(chǎn)權制度改革的意見》，拉開全縣林改的序幕，2002年6月21日，時任省長的習近平同志到武平縣調(diào)研林改工作，作出“集體林權制度改革要像家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制那樣從山下轉(zhuǎn)向山上”和“林改的方向是對的，要腳踏實地向前推進，讓老百姓真正受益”等指示，為林改指明了方向。經(jīng)過多年實踐，福建林改已成為全國的標桿。

福建省林業(yè)發(fā)展和森林美學理論長期處于全國領先地位。1981年，福建林學院張建國教授從生態(tài)平衡的角度提出林業(yè)經(jīng)營思想的轉(zhuǎn)變[50-52]。他認為：“森林的科學經(jīng)營關系到人類社會的生存與發(fā)展條件?！敝鲝垺傲謽I(yè)這樣一個生長期長的社會公益事業(yè)，經(jīng)過時間的推移會逐漸融合為一種人工經(jīng)營為主又要充分利用自然力的類型。”后來，張建國教授在1996年所著的《現(xiàn)代林業(yè)論》中開創(chuàng)了現(xiàn)代林業(yè)理論體系，標志著中國林業(yè)經(jīng)營理論的一次重大飛躍[53]。福建森林文化專家蘇祖榮2001年出版《森林美學概論》，是中國內(nèi)地第一本森林美學著作。后來，他又撰寫出版了《森林文化學簡論》《森林哲學散論》《森林與文化》《森林文化研究》等系列著作，全面論述森林文化、森林哲學等問題，使福建省森林文化研究成為全國此領域研究的一個高地。蘭思仁基于對森林公園和森林旅游的豐富實踐經(jīng)驗，2004年研究撰寫了《國家森林公園理論與實踐》，成為該領域的一部力作。這些研究成果為福建林業(yè)的發(fā)展提供了重要理論支撐。2007年，福建省政府聯(lián)合中國林業(yè)科學研究院開展了《海峽西岸現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究與規(guī)劃》課題研究。同年，福建省推出“森林人家”旅游發(fā)展模式，因其特色和個性化的理念受到廣大經(jīng)營者和游客的追捧，已在全國推廣。2011年福建林業(yè)廳成立編委會，組織開展森林文化調(diào)研和圖書編輯工作，出版了“福建森林文化叢書”，內(nèi)容涵蓋竹、茶、花、名木古樹、森林文化、森林旅游、林業(yè)諺語等領域，在推進森林文化向全國傳播中產(chǎn)生積極作用。這些研究成果不只反映福建林業(yè)價值觀的轉(zhuǎn)變，從木材到生態(tài)的轉(zhuǎn)變，而且對森林經(jīng)營和利用方式的轉(zhuǎn)變發(fā)揮了重要作用。

改革開放后，福建通過開展集體林權制度改革，培育優(yōu)質(zhì)森林資源，增加優(yōu)質(zhì)林木資源供給，打造了綠水青山，富裕了萬千林農(nóng)。森林文化理論研究得到重視，開展了一系列科學研究活動，并取得一批重要成果。這一時期，以生態(tài)價值為主的森林文化價值觀終于在福建產(chǎn)生，比全國2003年正式確立以生態(tài)建設為主的林業(yè)戰(zhàn)略思想，整整早了20年。

5.3 新時代的生態(tài)文明示范區(qū)建設，森林融入百姓生活

自2012年黨的十八大以來，福建森林文化建設進入新時代。自此，福建開始依據(jù)國家生態(tài)文明建設戰(zhàn)略推進生態(tài)省建設，厚植生態(tài)優(yōu)勢。2014年，黨中央將福建省確定為中國第一個生態(tài)文明先行示范區(qū)，要求福建建設成為生態(tài)文明制度創(chuàng)新實驗區(qū)以及城鄉(xiāng)人居環(huán)境建設示范區(qū)，同時將生態(tài)文明建設情況列入政府的年度績效考核體系[54]。為此，福建省重點從以下方面開展工作：首先，通過劃定生態(tài)保護紅線，加強生態(tài)保護和生態(tài)修復工作。從育苗和植樹兩個方面優(yōu)化樹種結構，提升樹種存活率，提高森林自身的生態(tài)修復能力。其次，通過確保生物的多樣性進一步做好自然保護區(qū)建設工作。再次，加強生態(tài)文明體系建設，全面做好生態(tài)文明的基層管理。通過碳達峰、碳中和、碳匯算的方式及方法推動生態(tài)文明建設向更高層面發(fā)展。第四，依托現(xiàn)有資源及文化創(chuàng)作優(yōu)秀的生態(tài)文明作品，使生態(tài)文明以文化的形式不斷傳承和發(fā)揚。第五，完善森林生態(tài)補償機制。第六，建立生態(tài)文明建設考核機制[55]。

自2016年以來，福建全面落實《國家生態(tài)文明試驗區(qū)(福建)實施方案》，加快生態(tài)文明體制改革，建立生態(tài)文明績效評價體系，健全環(huán)境治理體系，大力發(fā)展綠色、低碳、循環(huán)經(jīng)濟，走出了—條機制活、產(chǎn)業(yè)優(yōu)、百姓富、生態(tài)美的綠色發(fā)展之路?！笆濉逼陂g，福建省森林生態(tài)服務價值達到1.22萬億元，是“十二五”末的1.5倍。2019年福建林業(yè)總產(chǎn)值達417.33億元，位居全國第二。

2017年以來，福建省9項改革經(jīng)驗作為國家生態(tài)文明試驗區(qū)建設首批成果向全國推廣[56]。這9項林改經(jīng)驗分別是：三明市“林票”制度、順昌縣森林資源運營平臺、武夷山國家公園共商共管共建共享的國家公園管理體制、水土流失治理“長汀模式”、重點生態(tài)區(qū)位商品林管護機制、福州市濕地綜合保護修復機制、福林貸、林業(yè)金融風險綜合防控機制、武平縣林業(yè)資源管護和林業(yè)扶貧機制。福建持續(xù)深化林改，既取得寶貴經(jīng)驗，又實現(xiàn)生態(tài)美與百姓富的雙豐收。

新時代，福建省全省上下圍繞“生態(tài)省”和“森林福建”建設目標，持續(xù)推進現(xiàn)代林業(yè)先行區(qū)建設，取得一系列成就。例如：“樹王”評選活動是福建省林業(yè)局弘揚森林文化、保護林業(yè)遺產(chǎn)的有力舉措。2013年啟動第一批“樹王”評選，此后每年評選一批“樹王”，每批十個樹種。2013年首批評選杉木、馬尾松、福建柏、柳杉、南方紅豆杉、樟樹、榕樹、閩楠、銀杏、桂花10個樹種的“樹王”，助力福建省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略?！案５馈笔歉Ｖ莩鞘猩植降赖暮喎Q，寓意“福蔭百姓，道法自然”，是福建首條城市山水生態(tài)休閑健身走廊。主軸線長6.3 km，環(huán)線總長約19 km，是截至2022年中國國內(nèi)最長的城市森林步道，2014年規(guī)劃建設，2017年建成。福道的創(chuàng)新建設，引起福州市民及國內(nèi)游客的高度興趣。

福建省國家公園建設取得重要進展。2015年5月，國家發(fā)改委印發(fā)《建立國家公園體制試點方案》，從2015—2017年國家設立10處國家公園試點區(qū)，其中包括福建武夷山國家公園。經(jīng)過6年的試點，2021年10月12日，武夷山正式成為國家設立的5處國家公園之一。

福建生態(tài)安葬工作走在全國前列。2016年2月，民政部、國家發(fā)展和改革委員會等部門聯(lián)合印發(fā)《關于推行節(jié)地生態(tài)安葬的指導意見》，福建省積極推行節(jié)地生態(tài)安葬，近年來越來越多民眾選擇樹葬、花葬等綠色安葬方式。截至2021年，全省節(jié)地生態(tài)安葬率已達81%，居全國前列，福州、廈門、泉州生態(tài)安葬率達90%以上。

福建森林康養(yǎng)新業(yè)態(tài)處于全國領先。2020年國家林業(yè)與草原局公布的第一批96個國家森林康養(yǎng)基地中，福建有梅花山森林康養(yǎng)基地、邵武市二都森林康養(yǎng)基地、三元格氏栲森林康養(yǎng)基地、歲昌森林康養(yǎng)基地、匡山生態(tài)景區(qū)等5個入選，數(shù)量居全國首位。截至2021年，福建已建成4個省級森林康養(yǎng)城市、10個省級森林康養(yǎng)小鎮(zhèn)、42個省級森林康養(yǎng)基地。

自2012年以來，福建全面開展生態(tài)文明示范區(qū)建設，森林融入百姓生活。以林為家的林家文化，從精神到物質(zhì)，讓福建人民全面受益。

6 福建森林文化歷史經(jīng)驗總結

縱觀5000多年福建森林文化發(fā)展歷程，勤勞智慧的勞動人民在福建大地上，大膽實踐、不懈探索，與森林朝夕相處、共生共存，開展森林利用、植樹造林、林產(chǎn)品開發(fā)、林權改革和林業(yè)制度文化建設，取得了一系列重要成就，積累了寶貴而豐富的歷史經(jīng)驗，為全國樹立了森林文化的光輝典范。福建森林文化經(jīng)歷了仙道文化、禪茶文化、山耕文化、木業(yè)文化和林家文化等5個階段。這種森林文化不僅有別于華北中原地區(qū)的農(nóng)耕文化、西北地區(qū)的草原文化，而且由于本土畬族文化深受中華傳統(tǒng)儒、道、佛文化影響，形成其獨有特色。其特色主要體現(xiàn)在“崇道祭蛇，禪茶一味，以山為田，以木為業(yè)，以林為家，以森為美”諸方面。其歷史形成和演變的動力，不僅與當?shù)刈匀粭l件、生產(chǎn)方式發(fā)展有關，而且明顯受到佛教傳入、北人南遷、西學東漸等外部因素的影響。當代福建森林文化以林家文化為主導潮流，內(nèi)涵多元文化元素，全方位融入人民生活，正對福建乃至全國未來經(jīng)濟社會發(fā)展和生態(tài)文明建設產(chǎn)生重大而深遠影響。其發(fā)展經(jīng)驗主要歸納為以下幾個方面：

第一，“人與森林共生”。經(jīng)過長期歷史探索和艱辛實踐，福建森林文化取得了豐碩的物質(zhì)和精神成果。在5000多年文明歷史進程中，福建森林資源伴隨人口的擴張發(fā)生了顯著的變遷(表1)。森林興，則生態(tài)興、文明興；森林衰，則生態(tài)衰、文明衰。過去，人們習慣于只把森林看成一種自然資源，把林業(yè)僅僅看成是產(chǎn)業(yè)，即物質(zhì)財富部門，對森林資源進行一味索取，造成對森林資源的掠奪性破壞，在一定時期內(nèi)產(chǎn)生了嚴重的生態(tài)危機。現(xiàn)在，人們逐漸認識到森林與人類生存的密切關系，改善森林的生存狀態(tài)就是改善人類的生存環(huán)境，人們更加重視培育和保護森林，尋求人與森林的和諧共生。森林文化理念發(fā)生變化，林業(yè)實踐成效就越發(fā)顯著。

表 1 福建歷史上人口與森林資源變化估計Table 1 Estimation of population and forest resources change in Fujian history

福建森林覆蓋率現(xiàn)在達到66.80%，已連續(xù)43年保持全國第一。福建穩(wěn)步推進自然保護地體系建設，截至2020年，初步建立各級各類自然保護地362處，擁有世界自然遺產(chǎn)2處(武夷山世界文化與自然雙遺產(chǎn)和泰寧世界自然遺產(chǎn))，世界地質(zhì)公園2處。武夷山國家公園是全國首批設立的5個國家公園之一。2020年全省林業(yè)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達6660億元，居全國前列。其中，竹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達786億元，居全國第一；花卉苗木全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達1 062.5億元，成為繼林竹產(chǎn)業(yè)、森林旅游之后福建省第三個超1000億元林業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。重點林區(qū)涉林收入已成為當?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的重要途徑之一。開展森林旅游節(jié)、博覽會、花卉觀賞、民俗文化節(jié)慶主題活動，森林旅游產(chǎn)值突破1000億元。到2019年底，福建省九市一區(qū)全部晉級為國家森林城市，所有縣(市)全部晉級為省級森林城市。福建深厚的森林文化是支撐其森林資源全國第一、林業(yè)產(chǎn)業(yè)全國前列(2019年居全國第2位)的重要因素。福建森林文化整體實力排在全國前列，已經(jīng)并將繼續(xù)為全國現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展提供示范作用。未來福建森林文化發(fā)展前景廣闊，在保持現(xiàn)有經(jīng)驗基礎上，還應加強林業(yè)遺產(chǎn)保護傳承、森林旅游康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、森林自然教育基地建設，高質(zhì)量構建森林文化體系。

第二，“古今以智相積”。福建森林文化成果是福建人民在數(shù)千年林業(yè)生產(chǎn)實踐中逐漸積累、不斷創(chuàng)新的過程中取得的(表2)。在先秦時期，形成了森林采伐、利用、自然崇拜的仙道文化；在唐代之前，形成了內(nèi)涵竹文化、茶文化的禪茶文化；在宋代到清代前期，形成了包括荔枝文化、杉木文化等的山耕文化；在近代受西方林業(yè)科技的影響，形成木業(yè)文化，近代林業(yè)教育的興起；現(xiàn)代形成森林保護培育、林權改革、科技教育、城市林業(yè)、森林旅游等全面的繁榮發(fā)展，林家文化形成?？傮w上，森林文化資源和資產(chǎn)是大自然長期造化和人類長期歷史創(chuàng)造雙重作用積淀的寶貴財富，它們的存在既是森林生物多樣性的展示，也是人類歷史足跡的見證，更是人類文化多樣性的體現(xiàn)。

表 2 福建不同歷史時期森林文化特征及典型代表Table 2 Characteristics and typical representatives of forest culture in different historical periods in Fujian

第三，“重在林權改革”。不斷創(chuàng)新體制機制，釋放市場經(jīng)濟和市場要素的活力，給人民帶來利益?！吧健笔歉＝ǖ囊淮髢?yōu)勢。如何讓占全省農(nóng)民總數(shù)近七成的林農(nóng)擺脫守著“金山銀山”過窮日子的困境，念好“山經(jīng)”、唱好“山歌”是關鍵。早在20世紀30年代，共產(chǎn)黨就領導閩西革命根據(jù)地人民開展土地革命。在現(xiàn)代，被譽為“繼家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制后中國農(nóng)村又一場偉大革命”的福建林改是集體林改的發(fā)源地，見證了八閩人民“先行先試、敢拼會贏”的魄力和膽識，開啟了全國集體林權制度改革的先聲，創(chuàng)造了許多帶有普遍指導意義的做法和經(jīng)驗，為全國探索點綠成金、興林扶貧的康莊大道提供了福建方案，取得一系列改革經(jīng)驗，如“山定權、樹定根、人定心”，三明市“林票”制度等，貢獻了福建智慧，打造了福建樣本。

第四，“堅持以文化人”。注重理論創(chuàng)新，發(fā)展林業(yè)教育，提倡開放交流，牢固樹立生態(tài)文明價值觀念。福建是習近平生態(tài)文明思想的重要孕育地和實踐地。習近平總書記在福建省工作期間，作出生態(tài)省建設重要戰(zhàn)略決策，開啟生態(tài)文明建設重大實踐。這些年來，福建持之以恒不斷深化落實生態(tài)省建設戰(zhàn)略，建設全國首個省級生態(tài)文明先行示范區(qū)和全國首個國家生態(tài)文明試驗區(qū)。在福建這塊土地上，涌現(xiàn)出谷文昌、廖俊波、張建國、俞新妥等一大批對林業(yè)發(fā)展做出突出貢獻的英雄模范人物，正是他們的精神和成果驅(qū)動了福建林業(yè)發(fā)展。福建高度重視林業(yè)教育工作，林業(yè)人才隊伍龐大、業(yè)務能力強、綜合素質(zhì)高。在科技方面，重視與國家級科研單位合作開展現(xiàn)代林業(yè)、鄉(xiāng)村振興等發(fā)展戰(zhàn)略研究，用先進理念和技術推動林業(yè)生產(chǎn)和鄉(xiāng)村建設。不斷探索人與自然和諧共生之路，生態(tài)文明體制機制改革創(chuàng)新走在全國前列，綠色發(fā)展和綠色生活理念深入人心，綠色發(fā)展方式加快形成，促進經(jīng)濟社會和生態(tài)環(huán)境雙贏，實現(xiàn)跨越發(fā)展和生態(tài)環(huán)境協(xié)同共進，福建生態(tài)環(huán)境保護和生態(tài)文明建設事業(yè)取得豐碩成果，“清新福建”成為亮麗名片。

在生態(tài)文明建設新時代，森林文化是生態(tài)文化的核心，其繁榮發(fā)展事關人與自然和諧共生的現(xiàn)代化、事關美麗中國和人民美好生活。福建森林文化歷史演變及當代成就，用雄辯的事實向世人展示了一系列歷史教材和生動案例，值得學術界深入研究，值得全國廣泛推廣。展望未來，中國已進入新時代中國特色社會主義新的征程，正朝著第二個百年奮斗目標邁進，中國林業(yè)整體上還是相對落后，中國林業(yè)高質(zhì)量發(fā)展任重道遠，必須認真汲取福建省森林文化發(fā)展的歷史經(jīng)驗和智慧，努力譜寫中國現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展和生態(tài)文明建設的新篇章。