云南省高職院校物流專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)調(diào)查分析

李劍泉,張瓊?cè)A,王藝丹,張 俊,吳夢(mèng)琦

(昆明冶金高等專(zhuān)科學(xué)校a.馬克思主義學(xué)院;b.商學(xué)院，云南 昆明 650033)

0 引 言

目前，云南省開(kāi)辦物流專(zhuān)業(yè)的高職院校有昆明冶金高等專(zhuān)科學(xué)校、云南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院、云南機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院、昆明工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、西雙版納職業(yè)技術(shù)學(xué)院、云南能源職業(yè)技術(shù)學(xué)院、云南錫業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等共13所。本文的分析是基于前期對(duì)這些高職院校的在職教師、在校學(xué)生、畢業(yè)生以及云南省內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)、商貿(mào)流通企業(yè)和物流企業(yè)的調(diào)查研究,圍繞實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備與教學(xué)實(shí)踐問(wèn)卷調(diào)查。此次問(wèn)卷調(diào)查的情況如下：向在職教師發(fā)放 54份，收回有效問(wèn)卷51份，回收率為94.44%；向在校學(xué)生發(fā)放 1 267 份，收回有效問(wèn)卷 1 233 份，回收率為97.32%；向畢業(yè)生發(fā)放309份，收回有效問(wèn)卷251份，回收率為81.23%；向企業(yè)發(fā)放136份，收回有效問(wèn)卷113份，回收率為83.09%。以下就調(diào)查結(jié)果進(jìn)行相關(guān)分析。

1 云南省高職院校物流專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)條件情況

實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備的配置及運(yùn)行情況一定程度上決定著教學(xué)實(shí)踐的效果，實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備能滿足教學(xué)實(shí)踐的需要，教學(xué)實(shí)踐效果就能達(dá)到預(yù)期；實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備不能滿足教學(xué)實(shí)踐的需要，如實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備的短缺、損壞以及過(guò)時(shí)、教學(xué)過(guò)程中不能正常運(yùn)行、匹配程度不高等，將導(dǎo)致教學(xué)實(shí)踐不能夠達(dá)到預(yù)期效果。教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)緊緊圍繞實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備開(kāi)展，實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備是教學(xué)實(shí)踐水平的一個(gè)重要標(biāo)志。

1.1 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)備情況

1.1.1 仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)比較缺乏

云南省高職院校物流專(zhuān)業(yè)學(xué)生的問(wèn)卷調(diào)查顯示，85.81%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校物流專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室多由貨架、托盤(pán)、堆高車(chē)、地牛、生產(chǎn)流程線等軟硬件設(shè)施設(shè)備組成，模擬企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)、配送、自動(dòng)化生產(chǎn)線等真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境的物流實(shí)操實(shí)訓(xùn)室；63.18%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校有以物流軟件為核心的企業(yè)物流流程模擬實(shí)訓(xùn)室；56.85%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校物流類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課程可利用物流設(shè)施設(shè)備實(shí)地操作；13.14%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校有使用物流軟件來(lái)進(jìn)行流程學(xué)習(xí)的課程(圖1)。

圖1 云南省高職院校物流專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)設(shè)備設(shè)施情況Fig.1 Practical training equipment of logistics specialty in higher vocational colleges in Yunnan province

由此可知，當(dāng)前云南省高職院校物流專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備信息化不足并且創(chuàng)新性不夠，缺少軟件仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的運(yùn)用，不能滿足當(dāng)前物流企業(yè)對(duì)于信息化創(chuàng)新型人才的需求。

1.1.2 實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備更新不及時(shí)

問(wèn)卷調(diào)查中，有76.92%的學(xué)生認(rèn)為物流實(shí)訓(xùn)設(shè)備投入建設(shè)以及更新非常重要，實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備及時(shí)更新的重要性不言而喻。這也說(shuō)明當(dāng)前物流實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備存在老化、過(guò)時(shí)或嚴(yán)重不足等現(xiàn)象，不能得到及時(shí)有效的更新，不能滿足學(xué)生教學(xué)實(shí)踐的需要。這也就使得云南省高職院校物流專(zhuān)業(yè)的學(xué)生所學(xué)習(xí)到的知識(shí)、技能與當(dāng)前物流行業(yè)所要求的技能操作不符，從而導(dǎo)致物流專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)入到實(shí)際工作崗位時(shí)，對(duì)流程不熟悉，具體操作不熟練，不能夠很好地、迅速地融入到工作環(huán)境中。

1.2 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)軟硬件管理不完善

當(dāng)前實(shí)訓(xùn)室開(kāi)放時(shí)間不足，致使學(xué)生沒(méi)有足夠時(shí)間進(jìn)行實(shí)際操作。在調(diào)查過(guò)程中筆者發(fā)現(xiàn)，有55.96%的學(xué)生反映實(shí)訓(xùn)室只在上課時(shí)間開(kāi)放，學(xué)生在課余時(shí)間無(wú)法前往實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)，實(shí)訓(xùn)室的使用效率不高，同時(shí)缺乏有效的規(guī)章制度對(duì)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行有效管理。這也從側(cè)面反映出學(xué)校在實(shí)訓(xùn)室人員的管理方面存在不完善的地方。如何有效地對(duì)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行開(kāi)發(fā)和管理，需要各個(gè)學(xué)校的專(zhuān)業(yè)課教師和實(shí)訓(xùn)室管理人員共同配合完成，這將是今后校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和管理中亟待解決的一個(gè)問(wèn)題。

2 云南省高職院校物流專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問(wèn)題

2.1 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備不足

目前，一方面，云南省許多高職院校都新建了物流實(shí)訓(xùn)室，但校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室設(shè)施設(shè)備受投資和場(chǎng)地限制，一般為普通計(jì)算機(jī)機(jī)房，再配上一些簡(jiǎn)單的模擬軟件，或是配備一些貨架、地牛、叉車(chē)等簡(jiǎn)單的設(shè)施設(shè)備;而大部分實(shí)訓(xùn)物流設(shè)施設(shè)備的建設(shè)尚處于摸索階段，購(gòu)買(mǎi)的軟件種類(lèi)也較少，對(duì)物流業(yè)務(wù)的操作設(shè)計(jì)或是課程的實(shí)踐也不能擴(kuò)展，并沒(méi)有從實(shí)際崗位的需求進(jìn)行綜合的分析與設(shè)計(jì)。所以總體而言，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備的整體教學(xué)效益相對(duì)較低，設(shè)施設(shè)備不足，使用率也較低。另一方面，高職院校物流專(zhuān)業(yè)的師資力量存在不足的問(wèn)題，許多教師都是剛畢業(yè)不久或者從其他專(zhuān)業(yè)轉(zhuǎn)來(lái)的年輕教師，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足，且這些教師缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不能夠很好地帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。

2.2 校外實(shí)訓(xùn)企業(yè)匹配度不夠

云南省的高職院校和健之佳、一心堂、嘉華、京東等企業(yè)的物流中心都建立了生產(chǎn)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等合作關(guān)系。筆者的調(diào)查結(jié)果也顯示，68.96%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校安排的校外實(shí)習(xí)更能提升自己，60.02%的學(xué)生認(rèn)為與在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行實(shí)訓(xùn)相比，校企合作實(shí)訓(xùn)室的效果更好。然而，如今的校企合作實(shí)訓(xùn)基地?cái)?shù)量太少，不能為全部的學(xué)生提供充分的技能實(shí)訓(xùn)崗位和場(chǎng)地。而且，具備一定理論基礎(chǔ)、有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的行家，對(duì)學(xué)生進(jìn)行崗位指導(dǎo)的工作有限。他們不了解學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力、思想等具體情況，沒(méi)有充足的精力在完成自己本職工作的同時(shí)進(jìn)行有針對(duì)性的教學(xué)，在一定程度上會(huì)影響教學(xué)質(zhì)量，不利于學(xué)生的日常學(xué)習(xí)，同時(shí)也會(huì)影響學(xué)校的教學(xué)組織工作。

2.3 實(shí)訓(xùn)制度建設(shè)管理不規(guī)范

首先，高職院校實(shí)訓(xùn)教學(xué)中普遍缺乏教學(xué)考評(píng)激勵(lì)制度，針對(duì)學(xué)生的知識(shí)學(xué)習(xí)和技能操作能力的考核評(píng)價(jià)機(jī)制不到位，不能夠真實(shí)、及時(shí)且科學(xué)地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，學(xué)生不能夠及時(shí)了解自己的學(xué)習(xí)情況。其次，針對(duì)教師實(shí)踐教學(xué)水平的評(píng)價(jià)考核機(jī)制也相對(duì)缺乏，導(dǎo)致教師的實(shí)踐教學(xué)水平參差不齊，教師不能真正了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，學(xué)生也缺乏向教師尋求答疑解惑的途徑。最后，缺乏對(duì)學(xué)生的激勵(lì)機(jī)制以及對(duì)教師的激勵(lì)機(jī)制，這也導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高、教師的教學(xué)積極性下降。

3 云南省高職院校物流專(zhuān)業(yè)實(shí)踐條件優(yōu)化策略

3.1 加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備信息化和創(chuàng)新性

高職院校校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)前物流企業(yè)所運(yùn)用的技術(shù)以及操作手段進(jìn)行及時(shí)更新，同時(shí)在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中加入模擬仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)以及相應(yīng)的軟件。首先，學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立課程模擬仿真實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，主要用于特定某門(mén)課程的實(shí)驗(yàn)操作，具有一定的特殊性，或者說(shuō)特定性。通過(guò)這一課程模擬仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，學(xué)生可以了解物流企業(yè)各項(xiàng)業(yè)務(wù)的具體操作步驟，進(jìn)一步提高操作水平以及實(shí)踐能力。其次，學(xué)校應(yīng)創(chuàng)建綜合性軟件實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。該平臺(tái)與之前的課程模擬仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)相比更具有綜合性，能夠?qū)⒏黜?xiàng)物流工作結(jié)合起來(lái)，開(kāi)展一定的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，學(xué)生可以在這一平臺(tái)內(nèi)實(shí)現(xiàn)對(duì)物流企業(yè)的模擬仿真運(yùn)營(yíng)，鍛煉對(duì)于物流知識(shí)的綜合運(yùn)用能力。最后，學(xué)校應(yīng)創(chuàng)建模擬仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，讓學(xué)生們通過(guò)軟件模擬了解各個(gè)物流設(shè)施設(shè)備的具體操作方法，進(jìn)一步了解物流各崗位的操作流程，學(xué)習(xí)物流管理的理論和方法。

3.2 進(jìn)一步完善實(shí)訓(xùn)室建設(shè)

3.2.1 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)

校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地主要是用于學(xué)生在校內(nèi)的訓(xùn)練，既要作為學(xué)生的實(shí)訓(xùn)室，也要作為學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐操作的車(chē)間。物流專(zhuān)業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)應(yīng)當(dāng)參考企業(yè)內(nèi)車(chē)間的建設(shè)樣式，根據(jù)物流公司對(duì)于崗位操作的能力要求來(lái)設(shè)置實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，實(shí)訓(xùn)室要能夠最大化地還原物流車(chē)間的真實(shí)情境，使學(xué)生能夠融入到真實(shí)的工作環(huán)境當(dāng)中。同時(shí)，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室應(yīng)當(dāng)包含當(dāng)前乃至今后物流行業(yè)一流的、最新的技術(shù)和設(shè)備。除此之外，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目要根據(jù)當(dāng)前乃至今后物流企業(yè)所需要的物流技能以及素養(yǎng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。由于校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)需要耗費(fèi)大量資金，學(xué)校在建設(shè)實(shí)訓(xùn)室的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)綜合考慮，盡可能地節(jié)約成本，將錢(qián)花在刀刃上。學(xué)校還可以爭(zhēng)取當(dāng)?shù)卣С?，以及企業(yè)和社會(huì)各界的捐贈(zèng)，進(jìn)而解決資金籌集困難的問(wèn)題。

3.2.2 校企合作實(shí)訓(xùn)室建設(shè)

參與本次調(diào)查的企業(yè)共113家，其中包括京東昆明分拔中心、健之佳股份有限公司、鴻翔藥業(yè)股份有限公司、齊發(fā)物流有限公司、云南嘉華食品有限公司等有代表性的企業(yè)。從調(diào)查結(jié)果看，46.15%的企業(yè)認(rèn)為實(shí)訓(xùn)課程更能提升學(xué)生的能力，所有的企業(yè)都認(rèn)為有必要進(jìn)行設(shè)備的操作技能培訓(xùn)，92.31%的企業(yè)認(rèn)為實(shí)訓(xùn)對(duì)參加物流技能大賽有積極的作用，企業(yè)比較滿意(圖2)。

圖2 物流類(lèi)專(zhuān)業(yè)對(duì)學(xué)生成績(jī)的提升效果Fig.2 The effect of logistics specialty on improving academic achievement

對(duì)于物流實(shí)訓(xùn)設(shè)備的更新情況，76.92%的企業(yè)認(rèn)為物流實(shí)訓(xùn)設(shè)備投入建設(shè)及更新非常重要，23.08%的企業(yè)認(rèn)為重要性一般，沒(méi)有企業(yè)認(rèn)為物流實(shí)訓(xùn)設(shè)備的投入和更新不重要(圖3)。

圖3 物流類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)設(shè)備更新情況Fig.3 Update of training equipment for logistics majors

38.46%的企業(yè)認(rèn)為學(xué)校物流實(shí)訓(xùn)設(shè)備應(yīng)每3年更新1次，61.54%的企業(yè)認(rèn)為應(yīng)按照課程實(shí)際需求購(gòu)置和更新(圖4)。

圖4 物流實(shí)訓(xùn)設(shè)備的更新需求Fig.4 Renewal demand of logistics training equipment

92.31%的企業(yè)認(rèn)為校外企業(yè)專(zhuān)家在指導(dǎo)學(xué)校物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)、專(zhuān)業(yè)研討、物流人才培養(yǎng)等方面具有很大的促進(jìn)作用。

高職院校應(yīng)當(dāng)積極主動(dòng)與企業(yè)開(kāi)展合作，成立校企合作實(shí)訓(xùn)室，通過(guò)與物流企業(yè)合作來(lái)培養(yǎng)大批高素質(zhì)的物流人才。高職院?？梢耘c物流企業(yè)簽訂協(xié)議，確定合作關(guān)系，共同建立校企合作實(shí)訓(xùn)室，構(gòu)建生產(chǎn)、學(xué)習(xí)、研究三位一體的運(yùn)行機(jī)制。實(shí)訓(xùn)室可以作為生產(chǎn)車(chē)間、同時(shí)也可以作為科研場(chǎng)所，實(shí)現(xiàn)教師教學(xué)、學(xué)生培訓(xùn)、社會(huì)服務(wù)的一體化。高職院校應(yīng)當(dāng)主動(dòng)幫助企業(yè)解決技術(shù)和實(shí)際運(yùn)作過(guò)程中的難題和痛點(diǎn)，企業(yè)應(yīng)當(dāng)派遣專(zhuān)業(yè)人員前往高職院校對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)，為學(xué)生提供實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所以及資源等便利條件——二者相互合作，在校企合作實(shí)訓(xùn)室完成對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)教學(xué)以及職業(yè)素養(yǎng)和技能的培訓(xùn)。校企合作實(shí)訓(xùn)室的建立能夠培養(yǎng)大批高素養(yǎng)的技能型人才，為物流行業(yè)提供更多的符合需求的人才。

3.3 加強(qiáng)教學(xué)實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)

首先，學(xué)校應(yīng)當(dāng)提高物流專(zhuān)業(yè)教師的進(jìn)入門(mén)檻，確立針對(duì)教師入職的考核標(biāo)準(zhǔn)，選拔理論素養(yǎng)扎實(shí)并且有一定技能水平的物流專(zhuān)業(yè)教師。其次，學(xué)校應(yīng)當(dāng)安排教師定期到優(yōu)秀企業(yè)進(jìn)行技能培訓(xùn)并學(xué)習(xí)企業(yè)的管理方法。除此之外，學(xué)校應(yīng)鼓勵(lì)教師帶著項(xiàng)目進(jìn)入企業(yè)，利用企業(yè)所擁有的資源以及優(yōu)勢(shì)來(lái)開(kāi)展科研活動(dòng)。最后，針對(duì)從物流企業(yè)請(qǐng)來(lái)的兼職教師，在學(xué)期開(kāi)始前，學(xué)校要明確兼職教師的教學(xué)任務(wù)和教學(xué)要求，并讓兼職教師了解學(xué)校目前物流專(zhuān)業(yè)的設(shè)施設(shè)備和教學(xué)實(shí)踐情況，盡可能地發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，讓學(xué)生能夠?qū)W習(xí)到企業(yè)教師更多的實(shí)踐知識(shí)和技能。針對(duì)學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)以及畢業(yè)實(shí)習(xí)等校外實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，學(xué)校應(yīng)當(dāng)安排校內(nèi)專(zhuān)業(yè)課教師與校外兼職教師相互合作，共同指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)任務(wù)，共同完成教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。

3.4 完善教學(xué)考評(píng)激勵(lì)制度

首先，學(xué)校應(yīng)當(dāng)制定更加科學(xué)有效的學(xué)生考核評(píng)價(jià)方案，不僅考查學(xué)生的知識(shí)學(xué)習(xí)能力，還要考查學(xué)生的實(shí)踐能力，并且要更加注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐操作能力的考查，實(shí)現(xiàn)綜合全面的考查。

其次，針對(duì)教師的考核評(píng)價(jià)以及激勵(lì)制度，學(xué)校應(yīng)更加重視對(duì)教師的教學(xué)過(guò)程的評(píng)價(jià)。以學(xué)生的考試情況為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)對(duì)教師的教學(xué)水平進(jìn)行考核評(píng)價(jià)，不確定性因素太多，不夠科學(xué)全面。高職院校應(yīng)當(dāng)針對(duì)教師的考核評(píng)價(jià)機(jī)制進(jìn)行創(chuàng)新，更加注重對(duì)教師教學(xué)過(guò)程的評(píng)價(jià)，采取專(zhuān)業(yè)教師點(diǎn)評(píng)與學(xué)生評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式，并制定一定的獎(jiǎng)懲制度，鼓勵(lì)教師全身心地投入到教學(xué)實(shí)踐過(guò)程之中。

4 結(jié) 語(yǔ)

總之，目前云南省高職院校物流專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備以及教學(xué)實(shí)踐還存在一定的不足之處。為了實(shí)現(xiàn)更好的教學(xué)效果，培養(yǎng)當(dāng)代物流企業(yè)需要的高水平物流專(zhuān)業(yè)人才，高職院校物流專(zhuān)業(yè)需要進(jìn)一步提高當(dāng)前實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備信息化和創(chuàng)新性，加強(qiáng)物流專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室和教學(xué)實(shí)踐教師團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，完善教學(xué)考評(píng)激勵(lì)制度。實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備與教學(xué)實(shí)踐是相輔相成的，二者不可分割。改進(jìn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備的配置是教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行的基礎(chǔ)，而教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的順利進(jìn)行又是實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備打造的目的。高職院校在物流專(zhuān)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)同時(shí)重視實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備打造和教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，使二者共同發(fā)展，以培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代物流企業(yè)發(fā)展要求的物流人才。