李金梅 賀 靜
《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)(2022 年版)》(以下簡稱“新課標(biāo)”)提出,勞動教育要堅持育人導(dǎo)向,構(gòu)建以實踐為主線的課程結(jié)構(gòu),加強(qiáng)與學(xué)生生活和社會實際的聯(lián)系,倡導(dǎo)豐富多樣的實踐方式,注重綜合評價,強(qiáng)化課程實施的安全保障?;谥行W(xué)勞動教育的多年實踐經(jīng)驗和新課標(biāo)的要求,筆者認(rèn)為,教師應(yīng)從以下三個方面開展勞動教育。
勞動課程是學(xué)生正式接受勞動知識最直接、最主要的形式,是實施勞動教育的重要途徑,具有鮮明的思想性、突出的社會性和顯著的實踐性。新課標(biāo)提出,義務(wù)教育勞動課程以培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)為導(dǎo)向,圍繞日常勞動、生產(chǎn)勞動和服務(wù)型勞動,以任務(wù)群為基本單位,構(gòu)建內(nèi)容結(jié)構(gòu)。新課標(biāo)回答了勞動課程教什么的問題,圍繞十個任務(wù)群,闡釋了內(nèi)容要求、素養(yǎng)表現(xiàn)、活動建議。
勞動教育是以學(xué)生為主體開展的。因此,教師要把以人為本的教育理念放在課程體系的核心位置。具體而言,在設(shè)計課程體系時,教師應(yīng)充分考慮學(xué)生成長的階段性和學(xué)生發(fā)展的時代性,設(shè)置學(xué)生易于接受、樂于參與的課程內(nèi)容。[1]反觀當(dāng)下的勞動教育教學(xué),很多教師偏向選擇自己喜歡的或內(nèi)容較為簡單的手工制作作為課程內(nèi)容,把勞動教學(xué)異化為簡單的手工制作課,這導(dǎo)致勞動課程內(nèi)容片面化、范圍窄化,未能達(dá)到育人的目的。據(jù)此,新課標(biāo)圍繞體現(xiàn)日常生活勞動、生產(chǎn)勞動、服務(wù)性勞動等十個任務(wù)群,設(shè)置了豐富的勞動課程內(nèi)容。課程內(nèi)容的全面性是學(xué)生個體全面發(fā)展的基礎(chǔ)。因此,在選取課程內(nèi)容時,教師應(yīng)盡可能保證內(nèi)容涵蓋的廣泛性與全面性。同時,任務(wù)群在不同的學(xué)段和年級有交集,這就要求教師注重結(jié)合不同學(xué)段學(xué)生身心發(fā)展特點,考慮不同年齡段學(xué)生的勞動項目強(qiáng)度,使課程內(nèi)容的選取和設(shè)計呈現(xiàn)一定的階段性和連續(xù)性。像整理與收納、烹飪與營養(yǎng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動、傳統(tǒng)工藝制作等都是貫穿九年義務(wù)教育階段的課程內(nèi)容。設(shè)計課程內(nèi)容時,教師應(yīng)遵循課程內(nèi)容的連續(xù)性,由易到難、由淺入深、螺旋遞進(jìn),從而讓學(xué)生的能力得到持續(xù)性的發(fā)展。
社會生活中的每一項工業(yè)品,都是多領(lǐng)域、多學(xué)科知識與技能共同參與的結(jié)果。新課標(biāo)指出,勞動課程實施要與其他課程緊密結(jié)合,在勞動實施過程中要靈活運用其他課程所學(xué)的知識。據(jù)此,新課標(biāo)要求勞動教育打破單打獨斗的局面,與傳統(tǒng)學(xué)科課程尋求共生點,即注重挖掘和利用各學(xué)科中的勞動教育資源,打通學(xué)科知識界限,統(tǒng)整勞動教育內(nèi)容,凸顯新時代勞動教育的特色。如紙藝主題涉及美術(shù)、歷史、語文等學(xué)科知識,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主題涉及科學(xué)、數(shù)學(xué)、物理、生物等學(xué)科知識。每個學(xué)科在面對同一個知識點時,教學(xué)側(cè)重點不同,教學(xué)方式和學(xué)習(xí)方式也應(yīng)有所差異。因此,要想打破知識的分裂和學(xué)科間的割裂,教師就要聯(lián)結(jié)學(xué)生應(yīng)掌握的不同學(xué)科的知識點,把具有內(nèi)在聯(lián)系的不同學(xué)科、不同領(lǐng)域的內(nèi)容或問題統(tǒng)整為勞動融合課程。
拓展性課程是義務(wù)教育課程體系的重要組成部分,它鼓勵學(xué)生通過獨立探究的方式,消解基礎(chǔ)性課程結(jié)構(gòu)的非靈活性。與基礎(chǔ)性課程相比,勞動教育拓展性課程的最大優(yōu)點是學(xué)生的自主權(quán)大、選擇性強(qiáng),并且能夠有效激發(fā)中小學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。[2]同時,拓展性課程內(nèi)容的可選取范圍較廣,這為教師針對傳統(tǒng)文化和工匠精神的傳承以及新技術(shù)、新工藝的引入等靈活設(shè)置課程內(nèi)容奠定了基礎(chǔ)。特別是受時空限制的生產(chǎn)勞動、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動等內(nèi)容,均可成為拓展性課程的開發(fā)對象。
勞動教育不同于其他類型的教育,勞動的特殊性更加強(qiáng)調(diào)了勞動教育中實踐的重要意義。同時,勞動項目是落實勞動課程內(nèi)容及其教育價值,體現(xiàn)課程實施性特征,推動學(xué)生“做中學(xué)”“學(xué)中做”的重要實施載體。
勞動場域是學(xué)生開展勞動實踐的基礎(chǔ)物質(zhì)條件。在實際操作過程中,教師要根據(jù)不同的項目科學(xué)、合理地確定勞動場域,包括勞動場所、工具設(shè)備、材料及勞動文化氛圍等。其一,拓展學(xué)校勞動教育場域。在日常勞動教學(xué)中,教師除了要利用好專門的勞動教室外,還可以針對任務(wù)群項目的發(fā)生地點去開發(fā)新的勞動場所,如小菜園、小廚房、小動物飼養(yǎng)園等。其二,建設(shè)校外勞動實踐基地。根據(jù)學(xué)校設(shè)置的課程內(nèi)容,將勞動場域拓展至校外,如家庭、田地、工廠、餐飲機(jī)構(gòu)、公共圖書館、科技館、博物館、植物園、動物園等。將勞動教育融入自然、社會、生活的方方面面,能夠滿足多樣化的勞動實踐需要。教師可以依循從單一到綜合,從簡單到復(fù)雜的場域選擇邏輯,在教室、宿舍、家庭、福利院等場所開展“收納整理”項目學(xué)習(xí),逐步發(fā)展學(xué)生的空間規(guī)劃能力和整體籌劃能力。
項目學(xué)習(xí),倡導(dǎo)學(xué)生在現(xiàn)實生活當(dāng)中去發(fā)現(xiàn)真實存在的問題,通過問題牽引、任務(wù)驅(qū)動,讓學(xué)生在項目中去探究、操作、實踐和應(yīng)用。[3]勞動教育課程與項目學(xué)習(xí)有諸多相似性,如二者都提倡“做中學(xué)”,都注重培養(yǎng)學(xué)生的探究性、實踐性、合作性,都重視在現(xiàn)實生活情境中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)內(nèi)容都具有綜合性、開放性、生成性等特點,都強(qiáng)調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位等。新課標(biāo)提出,勞動項目是落實勞動課程的重要實施載體,在勞動教學(xué)實踐中,每一個勞動項目都應(yīng)聚焦相應(yīng)的具體任務(wù),任務(wù)目標(biāo)指向性要明確,這對于培養(yǎng)學(xué)生的勞動設(shè)計、勞動探究、勞動實踐、合作創(chuàng)新等方面能力具有強(qiáng)大的內(nèi)驅(qū)力。
教師實施勞動項目教學(xué)時,應(yīng)注意以下幾點:第一,以目標(biāo)為導(dǎo)向,開展項目活動。教師應(yīng)結(jié)合項目所對應(yīng)的任務(wù)群中具體的課程內(nèi)容要求,制定詳細(xì)的項目目標(biāo)。項目目標(biāo)的制定要做到精確、具體、可操作,力求最大限度反映勞動項目實施的預(yù)期結(jié)果和學(xué)生身心方面的變化。第二,提煉項目中的技術(shù)重難點,助力項目順利實施。項目操作方法是學(xué)生完成勞動項目的重要基礎(chǔ)和前提。某些項目中的一些技法,需要學(xué)生反復(fù)模仿、鞏固,如烹飪中的煎、蒸、燉等技法,木工工藝中的鋸、鑿、刨等技法。面對這些項目,教師應(yīng)充分預(yù)設(shè)學(xué)生在實踐中可能遇到的困難和陷入的誤區(qū)等,在操作方法上及時并準(zhǔn)確地做出示范和指導(dǎo),提出解決特定操作問題的對應(yīng)策略,確保勞動項目的順利實施和勞動課程目標(biāo)的實現(xiàn)。第三,適時引導(dǎo),促成完整的勞動過程。在勞動實施階段,教師要做好整個過程的協(xié)調(diào)工作,當(dāng)學(xué)生提出困惑時,注意呵護(hù)學(xué)生的求知欲、探索欲等,及時、耐心地予以鼓勵與解答。當(dāng)學(xué)生操作不規(guī)范或者其作品不精致時,應(yīng)及時引導(dǎo)其關(guān)注勞動細(xì)節(jié),關(guān)注勞動的精準(zhǔn)實施,強(qiáng)化技術(shù)要領(lǐng)、質(zhì)量意識和工匠精神。同時,教師也要敢于放手,通過觀察學(xué)生勞動時的表現(xiàn)、技能掌握的情況、任務(wù)進(jìn)展的情況等,鼓勵學(xué)生充分自主操作與實踐,讓學(xué)生得到更廣的自主發(fā)展空間。
第一,必修與選修相結(jié)合。教育部印發(fā)的《大中小學(xué)勞動教育指導(dǎo)綱要》提出,在大中小學(xué)設(shè)立勞動教育必修課程,中小學(xué)勞動教育課平均每周不少于1 課時?;趯W(xué)生是發(fā)展中的個體,同時也是獨特的個體,其對實踐難度和深度的需求不同,必修和選修相結(jié)合的課程設(shè)置模式應(yīng)運而生。如勞動必修課提供的木工基本知識與技能,能滿足學(xué)生的基本實踐需求。而選修課通過引入新工藝等,增加了實踐的難度,滿足了部分動手能力較強(qiáng)學(xué)生的實踐需求。第二,線上與線下相結(jié)合。自“雙減”政策推行以來,學(xué)生的課外時間也隨之增多。有些勞動項目化教學(xué)環(huán)節(jié),需要課前做大量調(diào)查工作以及知識儲備工作,這些勞動準(zhǔn)備就可以放在課外,通過常用的線上教學(xué)資源開展線上學(xué)習(xí)交流與實踐,為線下勞動項目化實踐的開展奠定基礎(chǔ)。第三,課堂教學(xué)與主題活動相結(jié)合。為進(jìn)一步提高學(xué)生的實踐能力,教師可以組織學(xué)生開展“勞動主題周”“勞動主題月”等活動,拓展勞動實踐途徑。與歷時較短的課堂教學(xué)相比,長時間圍繞一個項目開展實踐,更有助于提升學(xué)生的勞動素養(yǎng),讓勞動課程的育人價值得到更好的發(fā)揮。
勞動課程評價在引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的勞動價值觀,解決學(xué)生勞動教育實踐問題和提高勞動教育質(zhì)量等方面有著極其重要的作用。
勞動評價應(yīng)依據(jù)新課標(biāo),圍繞勞動素養(yǎng)即勞動觀念、勞動能力、勞動習(xí)慣和品質(zhì)、勞動精神等方面開展多維度評價,讓每一名學(xué)生都能體會到勞動的快樂,感受到勞動的光榮,從而對勞動產(chǎn)生興趣,切實達(dá)到以評促學(xué)的效果。如在“布藝”項目教學(xué)中,教師可以圍繞以下內(nèi)容(見表1)展開評價。
表1 “布藝”項目教學(xué)評價內(nèi)容
勞動課程評價要時刻關(guān)注學(xué)生各階段的發(fā)展,進(jìn)行動態(tài)評價,進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生的持續(xù)發(fā)展。如在整理與收納中的“書房用品整理與收納”“勞動實踐教室收納方案設(shè)計與改造”等評價設(shè)計中,教師的評價可以從點到線再到面,從學(xué)生個人的學(xué)習(xí)用品整理擺放,逐步過渡到小書房、家庭或者教室等較大空間的整理與美化,從單一到綜合,從簡單到復(fù)雜,以動態(tài)化的評價逐步提高學(xué)生的能力。
學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,教師是活動的設(shè)計者和組織者。傳統(tǒng)的勞動教育大多僅在學(xué)校開展,因此,學(xué)校成了勞動教育的唯一評價主體。隨著勞動教育的改革,一些勞動教育內(nèi)容已經(jīng)延伸到家庭以及社會。因此,勞動教育評價應(yīng)將學(xué)生、教師、家長以及社會相關(guān)人員等主體考慮在內(nèi)。借助學(xué)生自評、同伴互評、教師點評、家長評價、社會評價等形式,進(jìn)行客觀準(zhǔn)確地評價。[4]
其一,多平臺展示性評價。隨著勞動課程實施情境的多樣化發(fā)展,勞動課程評價也不應(yīng)僅局限于教室。教師可以通過在勞動技術(shù)教室中設(shè)置實物展示柜,在學(xué)校走廊設(shè)置展示區(qū)域,拍攝勞動作品照片并上傳互聯(lián)網(wǎng)等方式,為學(xué)生展示作品搭建更加便捷和廣闊的展示平臺。當(dāng)作品被多個平臺以多種形式展示時,學(xué)生的滿足感和自豪感就會成為促進(jìn)其發(fā)展的內(nèi)驅(qū)力,使他們愿意勞動、敢于勞動和進(jìn)行創(chuàng)造性勞動。其二,多工具開展評價。為了促進(jìn)學(xué)生發(fā)展,記錄過程性評價,教師可以采用勞動任務(wù)單、勞動清單、勞動檔案袋等多樣工具開展評價。如檔案袋評價,教師可以將有關(guān)勞動學(xué)科的有價值的成長記錄納入檔案袋中,如活動方案、觀察日記、心得體會、榮譽(yù)證書、最滿意的作品、照片、活動調(diào)查表等,這不僅體現(xiàn)了學(xué)生各方面的發(fā)展,記錄了學(xué)生的成長過程,還有助于其發(fā)掘自己的職業(yè)特長,形成初步的職業(yè)意識和生涯規(guī)劃意識。[5]
教師要正確看待評價結(jié)果,采取有效措施將評價結(jié)果與學(xué)生的綜合評價、升學(xué)、就業(yè)推薦結(jié)合起來,形成長效機(jī)制,助力學(xué)生在學(xué)業(yè)結(jié)束時發(fā)現(xiàn)自己的特長,并對相關(guān)職業(yè)形成初步認(rèn)識。如在“現(xiàn)代服務(wù)業(yè)體驗(如送快遞)”的評價設(shè)計中,學(xué)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)提到的“初步掌握參加現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動的基本知識與技能”及“形成初步的職業(yè)意識和生涯規(guī)劃意識”,有助于學(xué)生升學(xué)就業(yè)。[6]
總之,教師應(yīng)依據(jù)新課標(biāo)要求,立足課程內(nèi)容建設(shè),圍繞核心素養(yǎng),以實踐為導(dǎo)向,以項目為載體,開展形式多樣的勞動教育活動,以多元化、多樣化、多維度、動態(tài)化的評價方式促進(jìn)學(xué)生樹立正確勞動觀念、形成必備勞動能力、塑造基本勞動品質(zhì)、培養(yǎng)積極勞動精神。