小麥新品種“輪選45”配套栽培技術(shù)探討

楊愛巧，徐立平，馬 亮，郝曉蘭*，陳新峰，于軍強(qiáng)，劉 亞

（1.石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院趙縣實驗基地，河北趙縣 051530；2.趙縣農(nóng)牧局，河北趙縣 051530）

小麥?zhǔn)俏覈饕募Z食作物之一，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及國民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位。河北省屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，日照充沛，雨熱同季，熱量和雨量充足，適合多種農(nóng)作物生長。地勢西北高、東南低，東南部以平原為主。土壤以壤土、潮褐土為主，pH 值為弱酸性至中性，土壤有機(jī)質(zhì)和氮含量較高。河北省氣候及土壤類型非常適宜小麥生長，在小麥品種區(qū)劃中屬于北方強(qiáng)筋、中筋冬麥區(qū)。河北省是我國小麥主產(chǎn)區(qū)之一，小麥常年種植面積居全國第四位。近年來，小麥越冬前積溫普遍急劇升高，冬小麥冬前旺長現(xiàn)象較為嚴(yán)重，地下水嚴(yán)重超采等現(xiàn)象也對小麥生產(chǎn)造成影響。另外，干旱、低溫等異常氣候?qū)π←湹纳L發(fā)育也造成了不利影響。在生產(chǎn)管理中發(fā)現(xiàn)，部分采用規(guī)范化技術(shù)播種和管理的地塊，小麥在生長過程中抵御自然災(zāi)害的能力較強(qiáng)，產(chǎn)量受影響程度較輕[1]。

輪選45是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所與石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院趙縣實驗基地聯(lián)合培育的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥新品種，具有強(qiáng)筋、高產(chǎn)、抗倒、抗寒等優(yōu)點，2019 年通過河北省品種審定，審定編號為冀審麥20190012。根據(jù)輪選45 籽粒飽滿、分蘗力強(qiáng)的特點，為了在不同條件下實現(xiàn)精準(zhǔn)勻播、增加群體數(shù)量及個體生長空間，將邊行優(yōu)勢轉(zhuǎn)為個體優(yōu)勢，筆者從科學(xué)選地整地、種子處理、科學(xué)播種等方面入手，結(jié)合科學(xué)灌溉、合理追肥和科學(xué)防治病蟲害等田間綜合管理措施，確保在保證小麥高產(chǎn)的同時提高小麥品質(zhì)，歸納總結(jié)出了一套高產(chǎn)、高效、輕簡的栽培技術(shù)。

1 選地整地

小麥種植區(qū)要選擇土壤肥沃、排水良好、灌溉方便的地塊。播前深耕、深翻土地，深度在23 cm 左右，深耕后將地塊整平。對于土壤耕作層較淺的地塊，應(yīng)每隔2～3年使用深松機(jī)進(jìn)行一次全面的深松作業(yè)，打破犁底層，增加土壤有效層深度。整地結(jié)束后確保土壤疏松，做到耕層上實下虛，減少土壤中的病原體及蟲卵數(shù)量，以滿足播種要求[2]。

2 種子處理

2.1 曬種

小麥播種前要精選種子、做發(fā)芽試驗并曬種。選擇在晴朗的天氣將種子晾曬在干凈的地面上2～3 d，使種子表面受到陽光的充分照射，利用陽光殺滅種子表面的病菌，同時提高種子的發(fā)芽率。

2.2 種子包衣

為有效預(yù)防土壤傳播病害、種子傳播病害及地下害蟲為害，可以通過小麥種子包衣來有效提升小麥種子的抵抗力，減少小麥生長過程中病蟲害的發(fā)生率。

2.3 藥劑拌種

沒有包衣的種子要進(jìn)行藥劑處理，降低小麥種子遭受病蟲害的概率，有效預(yù)防黑穗病、紋枯病等病害[3]。農(nóng)戶可使用種衣劑（如9%苯醚·咯·噻蟲種子處理懸浮劑）對小麥種子進(jìn)行包衣，也可用殺蟲劑、殺菌劑、調(diào)節(jié)劑或微肥的混合物對小麥種子進(jìn)行包衣?；蛘哂?0%噻蟲嗪種子處理懸浮劑400倍液、2%立克銹150 g 或2.5% 咯菌腈100 mL，兌水5 kg，拌種100 kg，悶種3～5 h，自然晾干后再播種，可有效預(yù)防根腐病、紋枯病、黑穗病及地下害蟲。有全蝕病發(fā)生的區(qū)域在進(jìn)行藥劑拌種時，均要在上述的配方中加入12.5%硅噻菌胺（全蝕凈）200 mL，兌水5 kg。針對苗期病害發(fā)生較重的地塊，可使用2%戊唑醇，按照種子質(zhì)量的0.10%～0.15%拌種，或使用15%三唑酮可濕性粉劑按種子質(zhì)量的0.15%拌種[2]。對于病蟲害混合發(fā)生的地塊，農(nóng)戶播種前可使用70%噻蟲嗪種子處理懸浮劑與50 kg 小麥種充分混合，同時加入20%三唑醇乳油50 mL，兌水3 kg，混合均勻后邊攪拌邊噴灑，然后堆悶3～5 h，晾干后再播種。

3 科學(xué)播種

3.1 適宜的播種期

輪選45適宜在河北省中南部冬麥區(qū)中高水肥地塊種植，適播期為10月上旬。

3.2 合理的播種量

確立合理的播種量可獲得適宜的基本苗數(shù)，是建立合理群體結(jié)構(gòu)、處理好群體與個體矛盾、協(xié)調(diào)小麥生長發(fā)育與環(huán)境條件關(guān)系的主要環(huán)節(jié)[4]。針對當(dāng)前小麥生產(chǎn)中存在播種量偏大、基本苗過多的現(xiàn)象，根據(jù)輪選45 籽粒飽滿、分蘗強(qiáng)的特點，及2020 年輪選45原種繁育和新品種試驗示范結(jié)果，在中等地力和適期播種的條件下，基本苗以每公頃300 萬～375 萬株為宜。對播種期推遲的地塊或質(zhì)量、墑情較差的地塊可適當(dāng)加大播種量[5]。

基本苗確定后再根據(jù)不同地塊的地力水平和水肥條件，按照公式（1）計算單位面積播種量。

式中：Y為播種量，kg·hm-2；A為基本苗數(shù)，萬·hm-2；B為千粒重，g；F為種子發(fā)芽率，%；C為田間出苗率，%。

3.3 合理施肥

采用平衡施肥、氮肥后移和化肥深施模式。有機(jī)肥和無機(jī)肥結(jié)合，氮磷鉀肥配合；高水肥田“減氮、限磷、穩(wěn)鉀”的技術(shù)措施，每公頃施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥600～900 kg、純氮225～255 kg、五氧化二磷135～165 kg、氯化鉀90～120 kg、硫酸鋅15.0～22.5 kg（每隔2年施一次）。有機(jī)肥和磷、鉀、鋅肥全部底施，氮肥55%～60%底施，后期結(jié)合田間管理在返青期至拔節(jié)期追施剩余的40%～45%。

3.4 行距和播種深度

采用15 cm 等行距機(jī)械條播，均勻播種保證田間出苗一致。播種深度一般控制在3～5 cm，盡可能保持一致，避免出現(xiàn)重復(fù)播種和漏播的現(xiàn)象。

3.5 鎮(zhèn)壓

播種前要保證土壤墑情充足，若遇干旱天氣或墑情不足建議9 月下旬帶茬灌水造墑，足墑播種。播前要做好播種機(jī)的檢修調(diào)試工作，確保作業(yè)過程中勻速穩(wěn)定行進(jìn)，播行平直，下籽均勻，深淺一致，覆土良好。播種時一次性完成開溝、施肥、播種、鎮(zhèn)壓等工作。

播后鎮(zhèn)壓，使用自走式鎮(zhèn)壓器或手扶拖拉機(jī)牽引鎮(zhèn)壓器鎮(zhèn)壓，踏實土壤，做到上虛下實，確保一播全苗，壯苗越冬。墑情較差的地塊播種后馬上進(jìn)行鎮(zhèn)壓，墑情較好的地塊可以稍后鎮(zhèn)壓。如果土壤偏濕或播種期遇陰雨天氣，可等天晴后，土壤表層干燥至略呈白色時進(jìn)行鎮(zhèn)壓。如果土壤一直潮濕并持續(xù)到出苗后，但整個耕層較疏松，可待小麥3 葉期后土壤表層干燥時在晴天中午或下午鎮(zhèn)壓。

4 冬前管理

4.1 查苗、補(bǔ)苗

為保證苗全、苗勻、苗壯，在小麥出苗后要及時進(jìn)行查苗補(bǔ)苗。一般在小麥長到1～2 片葉時查苗補(bǔ)缺。當(dāng)田間出現(xiàn)缺苗斷壟現(xiàn)象時，農(nóng)戶應(yīng)及時進(jìn)行帶水移栽補(bǔ)苗或使用同一品種的小麥進(jìn)行催芽補(bǔ)種[6]。

4.2 病蟲草害防治

如果小麥出苗后每公頃有灰飛虱10頭以上，農(nóng)戶可用25%快殺靈1 000 倍液噴灑防治。以闊葉類雜草為主的麥田，每公頃可用杜邦億力75 g+雙氟磺草胺懸浮劑70 g，兌水375 kg 均勻噴施。以雀麥、野燕麥等禾本科雜草為主的麥田，可在冬前小麥3～6 片葉期時，每公頃用3%世瑪乳油450～525 mL，兌水375 kg均勻噴施，或選用6.9%精噁唑禾草靈乳油750 mL 或7.5%優(yōu)先（啶磺草胺）水分散粒劑135～185 g，兌水375～450 kg噴施。

4.3 合理澆水

農(nóng)戶要根據(jù)墑情、苗情、土壤質(zhì)地決定是否澆封凍水。土壤保水能力好、足墑播種的壯苗田不必澆封凍水；土壤質(zhì)地和保水能力差或播前墑情不太好的麥田，應(yīng)在晝消夜凍時澆好封凍水，避免由于干旱影響小麥正常生長或發(fā)生凍害。

4.4 禁止放牧

冬前放牧，牲畜會啃食田間麥苗，造成麥苗綠葉面積減少，加重凍害，影響第二年小麥分蘗、成穗和穗分化進(jìn)程，降低單位面積小麥的穗數(shù)和穗粒數(shù)，影響產(chǎn)量。如果土壤疏松，牲畜啃食麥苗會將麥苗連根拔起，造成缺苗斷壟，也會影響產(chǎn)量，因此冬前嚴(yán)禁放牧[7]。

5 春季管理

5.1 防除雜草

冬前未進(jìn)行化學(xué)除草或除草不徹底的地塊，農(nóng)戶在小麥返青至拔節(jié)前根據(jù)田間雜草類型選用除草劑噴施除草劑進(jìn)行化學(xué)除草。以禾本科雜草為主的麥田，一定要在小麥起身前完成化學(xué)除草。

5.2 合理澆水施肥

肥水管理的總原則是控旺、促弱、穩(wěn)壯，科學(xué)分類進(jìn)行肥水管理。針對目前水資源匱乏的現(xiàn)狀，為降低水資源與肥料的消耗和浪費(fèi)，可推廣水肥一體化節(jié)水補(bǔ)灌技術(shù)，澆好拔節(jié)期和抽穗期2次關(guān)鍵水。1）灌溉。對群體大、墑情好的麥田，“春一水”時間應(yīng)推遲到拔節(jié)期或中后期，適當(dāng)控制春季無效分蘗，確保小麥個體穩(wěn)健生長。返青期需促苗早發(fā)穩(wěn)長，中耕松土，提高地溫，鎮(zhèn)壓保墑，不澆返青水，不施肥。起身期不澆水，蹲苗控節(jié)，拔節(jié)期重施肥水，促大蘗成穗[6]。2）施肥。對于群體偏小、苗情偏弱、莖蘗數(shù)不足的地塊，應(yīng)適當(dāng)提早追施；對于群體偏大、苗情偏旺的地塊，應(yīng)推遲到拔節(jié)后期追施。追施氮肥用量為總施氮量的40%～45%，結(jié)合澆灌“春一水”追施，提高成穗率，促進(jìn)小麥發(fā)育，增加穗粒數(shù)。

5.3 防治病蟲害

小麥返青期至拔節(jié)期，如果春季雨水較多易發(fā)生小麥紋枯病、根腐病、莖腐病等病害，在病株率達(dá)15%時可選擇使用烯唑醇、戊唑醇、丙環(huán)唑等藥劑兌水稀釋，噴淋麥株莖基部，每隔5 d 噴施一次，連續(xù)噴施2次。有麥紅蜘蛛為害時加掃螨凈乳油噴施防治。若春季淘土調(diào)查每樣方吸漿蟲蟲量有5 頭以上，要注意及時撒毒土防治，如選用3%辛硫磷顆粒劑4～5 kg拌20 kg細(xì)土或細(xì)沙，撒施后及時澆水。

6 后期管理

應(yīng)堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，做好病蟲害監(jiān)測和預(yù)防工作，最大限度地降低農(nóng)藥使用量，保護(hù)環(huán)境安全。

6.1 防治白粉病、銹病

發(fā)現(xiàn)小麥發(fā)生白粉病、銹病時，每公頃可用12.5%烯唑醇粉劑750 g 或20%三唑酮乳油750 g，兌水450～750 kg均勻噴施進(jìn)行防治。

6.2 防治蚜蟲

小麥抽穗期、灌漿期，發(fā)現(xiàn)百株麥蚜數(shù)量在500頭以上時，及時對葉面進(jìn)行藥劑噴施處理。每公頃可用2.5%高效氯氰菊酯750 mL+10%吡蟲啉225～300 g兌 水450～750 kg，或3% 啶蟲脒150～225 g 兌水450～750 kg均勻噴施進(jìn)行防治。

6.3 防治吸漿蟲

防治吸漿蟲的有效時期是蛹期和成蟲期。4 月下旬，可用3%辛硫磷顆粒劑4～5 kg 加20 kg 細(xì)土或細(xì)沙撒施防治，施后及時澆水。小麥揚(yáng)花期結(jié)合“一噴綜防”技術(shù)進(jìn)行吸漿蟲成蟲期掃殘。

6.4 防治麥蜘蛛

旱情較重的麥田要隨時注意麥蜘蛛為害。當(dāng)每33 cm 行長幼蟲數(shù)量達(dá)到200 頭以上，且20%上部葉片出現(xiàn)白色斑點時應(yīng)噴灑藥劑防治，藥劑可選用40%三氯殺螨醇乳油600～1 200 mL 或15%噠螨靈乳油600～1 050 mL兌水450～750 kg。

6.5 防治赤霉病

如果小麥生長后期遇陰雨天氣，要注意防治小麥赤霉病，且小麥揚(yáng)花初期噴藥防治效果好?？蛇x擇滲透性強(qiáng)、耐雨水沖刷的農(nóng)藥進(jìn)行防治，如每公頃可用15%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑150 g兌水450 kg均勻噴施于小麥穗部，噴藥后如遇降水應(yīng)再補(bǔ)噴一次。

6.6 一噴綜防

小麥揚(yáng)花至灌漿初期，每公頃可用15%粉銹寧粉劑1 500 g+10%吡蟲啉150～300 g+磷酸二氫鉀2 250 g+尿素1 500 g，兌水450～750 kg，采用二次稀釋法稀釋后于16:00 后均勻噴施，可有效防治小麥白粉病、銹病、蚜蟲及小麥吸漿蟲。

7 收獲

一般在蠟熟末期進(jìn)行收獲，收獲過早籽粒灌漿不充足，秕粒多，品質(zhì)差，導(dǎo)致減產(chǎn)；收獲過晚則穎殼松散，易脫粒、掉穗。收獲時應(yīng)注意避開“爛場雨”，防止穗發(fā)芽[5]。收獲前要進(jìn)行田間去雜、去劣處理，防止人為和機(jī)械混雜。收獲后及時晾曬，保證進(jìn)倉貯藏的小麥籽粒水分不超過12.5%。

8 結(jié)語

根據(jù)河北省土壤條件與實際氣候條件，結(jié)合輪選45 越冬性好、耐倒春寒、早熟、灌漿快、籽粒飽滿、適播期長、分蘗成穗力強(qiáng)、適應(yīng)性好的特點，采用“精量播種，播前造墑、播后鎮(zhèn)壓抗旱抗寒保苗技術(shù)，減肥節(jié)水、品質(zhì)均衡和一噴三防病蟲害綜合防治”等增產(chǎn)節(jié)水關(guān)鍵技術(shù)，可實現(xiàn)新品種種性的保持和提純復(fù)壯，轉(zhuǎn)變小麥傳統(tǒng)生產(chǎn)、管理模式，提高小麥生產(chǎn)效益和食品加工品質(zhì)。上述技術(shù)的全面推廣應(yīng)用，可協(xié)調(diào)輪選45優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)與品種廣適性的關(guān)系。