多樣產(chǎn)業(yè)唱響大美西峽

本刊記者 卞瑞鶴

生態(tài)旅游東坪村 攝影/陳思遠(yuǎn)

河南省西峽縣地處伏牛山腹地，豫鄂陜?nèi)〗粫?huì)地帶，以其“八山一水一分田”的縣域特點(diǎn)，被譽(yù)為“綠色王國”。

近年來，西峽縣堅(jiān)持全國文明城市和全省鄉(xiāng)村振興示范縣建設(shè)并重，縣城、小城鎮(zhèn)、美麗鄉(xiāng)村三級(jí)聯(lián)動(dòng)，形成了山清水秀、天藍(lán)地綠、路暢景美、和諧有序的城鄉(xiāng)融合發(fā)展新局面。在特色農(nóng)業(yè)上，做大做強(qiáng)以香菇、獼猴桃、山茱萸為主的“菌果藥”三大產(chǎn)業(yè)，先后被命名為“中國獼猴桃之鄉(xiāng)”“中國香菇之鄉(xiāng)”“中國山茱萸之鄉(xiāng)”。

今年，西峽縣堅(jiān)持把產(chǎn)業(yè)興旺作為鄉(xiāng)村振興的重要支撐，以西峽縣“十四五”特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃為引領(lǐng)，以綠色化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化為方向，構(gòu)建了備受矚目的現(xiàn)代化鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系。

美麗鄉(xiāng)村入畫來

一直以來，西峽縣堅(jiān)持不懈把改善農(nóng)村人居環(huán)境作為鄉(xiāng)村振興“第一場”硬仗，突出生態(tài)宜居，推動(dòng)人居環(huán)境整治全域化、常態(tài)化，探索出“因地制宜、分類指導(dǎo)，依靠群眾、量力而行，典型引路、示范帶動(dòng)，彰顯特色、整體推進(jìn)”的“西峽樣板”。

五里橋鎮(zhèn)土槽村是一幅山水靈動(dòng)的鄉(xiāng)村畫卷。清澈的河流繞村而過，銜接遠(yuǎn)山。遠(yuǎn)望，藍(lán)天白云，山巒含翠；近看，碧波蕩漾，草木芬芳。這里步移景異，一條蜿蜒曲折的小徑，將人們引向一處處鄉(xiāng)村美景，時(shí)而鳥語盈耳，時(shí)而花開蝶舞，沿途有朦朧縹緲的景象，有歡暢游玩的去處，有餐飲、民宿、婚紗基地……

“這里一草一木都是情，希望大家都來土槽村游玩，來‘吐槽’愛情?！蔽鲘{縣文旅集團(tuán)董事長兼總經(jīng)理王金營的介紹開門見山，點(diǎn)明了土槽村打造愛情小鎮(zhèn)的發(fā)展主題，也給出了該村依托產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)村民增收致富的思路。

土槽村位于西峽縣城西北部12公里處，轄6個(gè)村民小組775人，森林覆蓋率達(dá)95%，2020年12月被評(píng)為省級(jí)森林康養(yǎng)基地。

土槽村曾是遠(yuǎn)近聞名的貧困村，地處山區(qū)、交通不便。2017年，北京市順義區(qū)馬坡鎮(zhèn)政府和土槽村結(jié)成結(jié)對(duì)幫扶單位。五里橋鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府結(jié)合土槽村山清水秀的獨(dú)特位置優(yōu)勢，以把土槽村建設(shè)成為“縣城后花園”為總目標(biāo)，以生態(tài)、綠色、康養(yǎng)的“農(nóng)游一體化”為載體，大力改善鄉(xiāng)村環(huán)境，發(fā)展旅游項(xiàng)目。對(duì)道路沿線22戶以徽派風(fēng)格進(jìn)行民宿改造，對(duì)村部以下道路和河道8公里實(shí)施綠化亮化工程，安裝路燈,栽種花木，布局游園，修建蓄水壩，鋪設(shè)路沿石?，F(xiàn)在的土槽村，道路通達(dá)，風(fēng)景秀美，別具特色，特別是村入口處的“湖心島”，已然成為西峽市民娛樂休閑、度假游玩的“網(wǎng)紅打卡”新勝地。

西峽縣太平鎮(zhèn)東坪村，這個(gè)散落在河南邊陲的小山村風(fēng)景秀美，宛若人間仙境。從久處深山人不知，到一朝成名天下聞，其華麗蝶變的發(fā)展歷程讓人贊嘆。

盛夏季節(jié)走進(jìn)東坪村，只見山巒俊秀，草木豐茂；流水潺潺，魚游鳥翔。一座座民居依山傍水，錯(cuò)落有致；一個(gè)個(gè)游客慕名而來，川流不息。

欲說東坪村，先言老界嶺。

老界嶺位于伏牛山脈，有“八百里伏牛凌絕頂，長江黃河分水嶺”之譽(yù)。又因氣候地貌獨(dú)特，被定位南北地理、氣候、動(dòng)植物和江河（長江、黃河）之分界。老界嶺山勢險(xiǎn)峻，主峰犄角尖海拔2212.5米，為中原最高峰。這里生物資源豐富，生態(tài)保持良好，森林覆蓋率達(dá)97%，年平均氣溫12.5℃，負(fù)氧離子含量平均每立方厘米4.6萬個(gè)，是中原避暑勝地之一，被譽(yù)為“天然氧吧、養(yǎng)生福地、度假樂園”。

作為老界嶺的東大門，一條省際旅游公路貫穿東坪村全境，是老界嶺國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)旅游接待的前沿地帶。

“綠水青山就是金山銀山。”東平村四面環(huán)山，所謂靠山唱山歌，近海念海經(jīng)。近年來，東坪村以黨建為引領(lǐng)，大力發(fā)展中藥材和旅游產(chǎn)業(yè)，唱響了一曲悠揚(yáng)動(dòng)聽的致富山歌。

據(jù)了解，現(xiàn)在東坪村建成農(nóng)家賓館115家，引導(dǎo)本村及周邊村民多方位、多途徑增收致富。目前，全村旅游收入3000萬元以上，人均純收入3.5萬元，是以前收入的7倍。昔日的省級(jí)貧困村，成了全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村、全國美麗宜居村莊、中國鄉(xiāng)村旅游模范村。

下一步，西峽將以入選全省鄉(xiāng)村振興示范引領(lǐng)縣、全國村莊清潔行動(dòng)先進(jìn)縣為新起點(diǎn)，持續(xù)壯大特色產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化人居環(huán)境，加快推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興、全方位振興，努力讓農(nóng)業(yè)更強(qiáng)、農(nóng)村更美、農(nóng)民更富。

西峽香菇甲天下

伏牛山水美如畫，西峽香菇甲天下。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，西峽縣香菇種植3億袋，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化基地200多個(gè)，專業(yè)村184個(gè)，形成鸛河流域北山8鄉(xiāng)鎮(zhèn)百公里香菇長廊，產(chǎn)值30億元，綜合效益200億元，農(nóng)民收入的60%來源于香菇產(chǎn)業(yè)。

位于西峽縣雙龍工業(yè)園的伏牛山百菌園，四面環(huán)山，滿目蒼翠，這是一家集食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技公司。公司采取“合作社+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式，專注于打造食（藥）用菌生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，完善食用菌“產(chǎn)、供、銷”服務(wù)體系。

百菌園，顧名思義，這里菌類繁多。每當(dāng)雨后，整個(gè)伏牛山漫山遍野就會(huì)生長出各種菌類。依托自身科技優(yōu)勢，百菌園摒棄傳統(tǒng)的食用菌生產(chǎn)理念和模式，以綠色發(fā)展為導(dǎo)向，以改革創(chuàng)新為動(dòng)力，以結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點(diǎn)，探索形成了“集約化制棒、產(chǎn)供銷一體”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式。

目前，該公司主營產(chǎn)品為菌種菌棒、干制食用菌、香菇腐竹、調(diào)味食用菌罐頭，以“佰菌園、菇小匠”為商標(biāo)的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、中國香港、泰國、馬來西亞、越南、俄羅斯等地，深受廣大消費(fèi)者青睞。

一戶種植香菇1.5萬袋，一袋賺5元，就是7.5萬元。能有這樣的收益，對(duì)于許多農(nóng)民朋友來說，恐怕連做夢也能笑醒。

寨根鄉(xiāng)香菇基地位于伏牛山南麓，這里平均海拔690米，晝夜溫差大，是香菇的最佳適生地。近年來，該鄉(xiāng)充分發(fā)揮區(qū)位、交通、資源優(yōu)勢，整合資金、土地、技術(shù)等生產(chǎn)要素，產(chǎn)生了一系列連鎖反應(yīng)。

該基地多項(xiàng)目整合，征地500畝，建標(biāo)準(zhǔn)化菇棚5000棚，已成為中原地區(qū)最大的香菇標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，先后被原農(nóng)業(yè)部授予“全國一村一品”示范村鎮(zhèn)，被中國食用菌協(xié)會(huì)授予“全國新農(nóng)村建設(shè)小蘑菇百強(qiáng)村”等。

時(shí)下，該鄉(xiāng)正借助鄉(xiāng)村振興的東風(fēng)，積極申報(bào)“香菇特色小鎮(zhèn)”建設(shè)項(xiàng)目，結(jié)合文旅產(chǎn)業(yè)，深度挖掘香菇文化、百菌文化、美食文化，大力實(shí)施“數(shù)字農(nóng)業(yè)”“智慧農(nóng)業(yè)”，力爭通過3~5年的努力，在寨根鄉(xiāng)建成一處集生產(chǎn)示范、采摘體驗(yàn)、康養(yǎng)休閑、旅游觀光為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園。

誠匯天下商，信立香菇城；匯西峽香菇，融八方商機(jī)；西峽香菇甲天下……位于西峽縣西坪鎮(zhèn)東官莊村的豫鄂陜·香菇匯，被稱為豫鄂陜最完善最先進(jìn)的香菇交易市場，其磅礴的氣勢和雄厚的實(shí)力令人驚艷。在這里，西峽及其周邊的香菇匯集后，再分散到四面八方，進(jìn)而走進(jìn)千家萬戶。

交易市場占地面積2400平方米，年交易干菇總量4萬噸，交易額可達(dá)20億元。目前，該交易市場已吸引浙江、廣東、福建等地近1000名客商常年入駐交易。

被授予“西峽香菇甲天下”殊榮，西峽縣當(dāng)之無愧。西峽香菇不僅躋身首批《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》保護(hù)的中國100個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品，還通過專題片傳遍歐洲，兩年內(nèi)5次登上央視。

如今，西峽香菇已經(jīng)融入“一帶一路”，開通了河南省農(nóng)產(chǎn)品鐵海聯(lián)運(yùn)專線首個(gè)專列“西峽香菇鐵?？炀€中歐專列”， 5年累計(jì)創(chuàng)匯70多億美元，占全國香菇及制品出口額的1/3，成為全國香菇出口第一大縣。

丁河小鎮(zhèn)獼猴桃

獼猴桃因含有豐富的維生素C和維生素E，具有美容、養(yǎng)顏、抗衰老的保健功效，被稱為水果之王。

在許多人的認(rèn)知里，獼猴桃是舶來品，由國外引進(jìn)。但是，只要你來過西峽縣丁河獼猴桃小鎮(zhèn)，就知道答案并非如此。在這里，坐落在村頭的獼猴桃展覽館會(huì)告訴你有關(guān)獼猴桃的一切。

據(jù)考證，獼猴桃起源于中國，早在《詩經(jīng)》中就記載有“隰有萇楚，猗儺其枝……”的詩句，萇楚即今天的獼猴桃。李時(shí)珍在《本草綱目》中也有記載，說獼猴桃“其形像梨，其色如桃”，而獼猴喜食，故有其名。

盛夏的丁河小鎮(zhèn)，驕陽似火。青山綠水之間，一座座村舍掩映其間。田園里，一株株獼猴桃枝繁葉茂，枝下果實(shí)用紙袋精心罩著，仿佛一顆顆沉睡的人參果。

丁河鎮(zhèn)是全省第二、南陽第一區(qū)域大鎮(zhèn)，有29個(gè)行政村、3.8萬余人，區(qū)域面積400.2平方公里。這里不僅是中華獼猴桃的發(fā)源地和最佳適生區(qū)，也是西峽縣獼猴桃種植面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

據(jù)悉，丁河全鎮(zhèn)獼猴桃人工種植2.7萬畝，年產(chǎn)獼猴桃鮮果2萬噸。同時(shí)，該鎮(zhèn)野生獼猴桃資源非常豐富，無論是品種、數(shù)量，還是存活年代，在其他獼猴桃產(chǎn)區(qū)都極為罕見，境內(nèi)有聯(lián)合國教科文組織命名的“野生獼猴桃原生境保護(hù)區(qū)”一處，被專家們譽(yù)為獼猴桃基因庫。

沿著鄉(xiāng)間小路，走進(jìn)獼猴桃文化村，記者看到村內(nèi)房屋都是采用磚、瓦、木、石等中國傳統(tǒng)建筑材料修復(fù)改造的白墻黛瓦的農(nóng)家小院，體現(xiàn)了中國農(nóng)村的傳統(tǒng)鄉(xiāng)土風(fēng)貌。墻壁上，以圖文并茂的形式，植入獼猴桃文化的相關(guān)元素。沿途每一個(gè)庭院，名字大都與一個(gè)獼猴桃品種相關(guān)，這和隨處可見的獼猴桃基地相映成趣。

站在一處獼猴桃基地，該鎮(zhèn)黨政辦主任袁靖凱介紹說：現(xiàn)在，當(dāng)?shù)夭捎谩昂献魃?農(nóng)戶”的模式，將農(nóng)戶納入合作社，統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售，并且獼猴桃下面套種花生，畝均收益1萬~1.5萬元。

每年8月是獼猴桃的成熟季節(jié)，這時(shí)候，大批客商蜂擁而至，只需一兩天時(shí)間，就將成熟的獼猴桃搶購一空。目前，丁河鎮(zhèn)是區(qū)域大鎮(zhèn)、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、生態(tài)優(yōu)鎮(zhèn)，特別是獼猴桃種植規(guī)模、技術(shù)、效益及產(chǎn)業(yè)鏈條均居西峽縣之首。

據(jù)介紹，西峽縣擁有全國領(lǐng)先的獼猴桃生產(chǎn)基地。堅(jiān)持人工基地改造和野生基地保護(hù)并重，建成312國道百公里獼猴桃長廊，現(xiàn)有野生獼猴桃資源面積40萬畝，人工獼猴桃基地14.5萬畝，掛果基地面積7.8萬畝，產(chǎn)量8萬噸，畝均效益10600元，年直接經(jīng)濟(jì)效益8.3億元，綜合經(jīng)濟(jì)效益30億元，規(guī)模和效益均居全國縣級(jí)前列。

“綠色王國”中藥材

作為“綠色王國”的西峽縣，是中藥材生長的天然沃土，是我國中藥材主要產(chǎn)區(qū)之一，被譽(yù)為“天然中藥材庫”。

據(jù)《西峽醫(yī)藥志》記載和普查表明，西峽中藥材資源達(dá)279科1328種，占《本草綱目》中記載的中藥材的70%以上，醫(yī)圣張仲景曾長期在此行醫(yī)采藥。

愛情小鎮(zhèn)游客不斷 攝影/陳思遠(yuǎn)

西峽縣是中國山茱萸之鄉(xiāng)，全縣山茱萸種植面積22萬畝，年產(chǎn)量4000噸，占全國總產(chǎn)量的1/2、河南總產(chǎn)量的2/3，形成208國道百公里山茱萸種植長廊。每到冬日，紅色的茱萸果在陽光映射下顯得鮮艷通透，為茫茫伏牛山披上紅色“彩妝”，呈現(xiàn)出一幅綺麗壯美的畫卷。

除了山茱萸，西峽縣還有另外一種珍貴的中藥材——曲徑石斛。在唐代《道藏》中，石斛被列為“中華九大仙草之首”，被稱為“藥界大熊貓”“植物軟黃金”。因生長環(huán)境苛刻、發(fā)育緩慢，野生石斛已十分罕見，而西峽縣老界嶺的獨(dú)特環(huán)境，成為石斛生長的最美“搖籃”。

據(jù)了解，以區(qū)域性和差異化發(fā)展為原則，西峽縣依托中藥材良好的原生態(tài)環(huán)境，在北部山區(qū)建設(shè)中藥材仿野生種植區(qū)，以山茱萸、連翹為主，適度發(fā)展五味子、蒼術(shù)、天麻等品種；在平丘鄉(xiāng)建設(shè)中藥材生態(tài)種植區(qū)，以三島柴胡、金銀花為主，采取林藥、果藥間作套種、輪替種植、生態(tài)景觀種植等模式，打造“西峽八味”品種體系。目前，西峽縣共發(fā)展山茱萸、三島柴胡、丹參、桔梗、連翹、苦參、黃精、黃姜、辛夷、杜仲、天麻、白及、重樓等20多種中藥材，種植面積超過30萬畝，呈現(xiàn)草本、木本、菌類并舉，大宗、珍貴、常用兼有，種植品種多樣，規(guī)模穩(wěn)中有升的產(chǎn)業(yè)格局，年產(chǎn)量超過6萬噸。

2021年5月13日，習(xí)近平總書記來到南陽考察調(diào)研，了解中醫(yī)藥發(fā)展情況，把脈問診，提出了守正創(chuàng)新、傳承發(fā)展的重大要求，也為西峽縣中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了新機(jī)遇。西峽縣深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要講話重要指示，堅(jiān)持走“醫(yī)、產(chǎn)、研、文”的發(fā)展路子，持續(xù)做大做強(qiáng)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)。

2000家門店、400家國醫(yī)館，2萬噸以上的藥材年加工量，仲景宛西制藥以自身強(qiáng)大的市場優(yōu)勢，徹底激活了西峽縣獨(dú)特的資源優(yōu)勢，帶動(dòng)大批群眾由“糧農(nóng)”變“藥農(nóng)”，實(shí)現(xiàn)增收致富。

企業(yè)的“加盟”為藥農(nóng)穩(wěn)定增收提供了保障。農(nóng)民種植的藥材由仲景宛西制藥進(jìn)行合同收購，價(jià)格高于市場價(jià)，建立了合作雙贏的良好關(guān)系，每年至少給每戶農(nóng)民帶來5000元的增收。目前，西峽縣以山茱萸為主的中藥材標(biāo)準(zhǔn)化管理鄉(xiāng)鎮(zhèn)達(dá)5個(gè)，規(guī)范化專業(yè)村達(dá)40個(gè)，主產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥農(nóng)因此年人均增收1500元以上。

藥材好，藥才好。仲景牌六味地黃丸、逍遙丸連續(xù)多年同類產(chǎn)品全國銷量領(lǐng)先，以“六味”為基礎(chǔ)延伸出的“八味”，如知柏地黃丸、杞菊地黃丸等產(chǎn)品廣受市場好評(píng)。

與中藥材產(chǎn)業(yè)的升級(jí)發(fā)展一道融入西峽縣發(fā)展的，還有傳承千年的中醫(yī)藥文化。“進(jìn)則救世，退則救民，不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)”，是醫(yī)圣張仲景于西峽行醫(yī)間留下的初心。而今天，中醫(yī)藥文化以全新的方式與百姓生活融合在一起，碰撞出中藥健康新業(yè)態(tài)。

“緬懷醫(yī)圣，治凍耳治傷寒；記住民生，亦官衙亦診所……”走進(jìn)西峽縣仲景養(yǎng)生小鎮(zhèn)龍湖社區(qū)農(nóng)村干部警示教育基地的中醫(yī)廉潔文化展區(qū)，一塊塊與中藥診療、中藥名稱相關(guān)的廉潔文化展板別具一格。

與廉政文化的融合只是中醫(yī)藥文化在西峽縣的一個(gè)縮影。仲景健康大講堂讓中醫(yī)知識(shí)進(jìn)入校園、企業(yè)、機(jī)關(guān)；仲景養(yǎng)生小鎮(zhèn)、仲景百草園、中華醫(yī)圣苑等以中醫(yī)養(yǎng)生理論為主題的特色公園，每年吸引數(shù)十萬人參觀學(xué)習(xí)。而最值得稱道的，是中醫(yī)養(yǎng)生文化與生態(tài)旅游的深度融合，老界嶺景區(qū)將中醫(yī)養(yǎng)生之道與生態(tài)休閑游樂結(jié)合，入評(píng)河南省康養(yǎng)旅游示范基地，成為聞名中原的旅游勝地。