謝傳豪 趙 萍
(江西洪州職業(yè)學院 江西 豐城 331100)
贛南臍橙經(jīng)過自身的發(fā)展深受消費者喜愛,現(xiàn)已成為我國著名的臍橙品牌,但在包裝設(shè)計上卻無重大創(chuàng)新,宣傳贛南臍橙上無起到良好的效果。水果包裝設(shè)計是將功能與審美體驗相結(jié),具有明確目的性的設(shè)計,從本質(zhì)上而言,水果包裝是為水果而生的。在國外經(jīng)濟比較發(fā)達的歐美國家和日本的包裝發(fā)展較早,對水果包裝的設(shè)計研究已成為我國學習的榜樣,進行水果包裝設(shè)計時充分考慮水果自身特點在物流和銷售環(huán)節(jié)中可能出現(xiàn)的問題,注重消費者的內(nèi)心需求,最后從水果商品、消費者、環(huán)境三者中找到平衡點,將包裝對環(huán)境的影響降到最低,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。目前贛南臍橙包裝設(shè)計還處于初級階段,基本只是滿足裝運功能,盲目跟風設(shè)計后的同質(zhì)化現(xiàn)象,另一種是許多缺少文化底蘊的包裝為了快速搶占市場,失去了其品牌的自身特色,某種程度上說造成了包裝資源的浪費。21世紀的環(huán)境問題凸顯,可持續(xù)發(fā)展已是各行各業(yè)倡導和追求的目標,贛南臍橙包裝在未來的發(fā)展方向必定是圍繞可持續(xù)理念進行深入的思考。
可持續(xù)已變成全球性的話題,各行各業(yè)都深受其影響,現(xiàn)階段贛南臍橙產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展越來越迅速,所以贛南臍橙包裝有必要將目光集中在可持續(xù)設(shè)計方向,與老式的贛南臍橙包裝相比,可持續(xù)理念的贛南臍橙包裝具備了傳統(tǒng)包裝無可比擬的“綠色”屬性特點。這一屬性特點主要體現(xiàn)在兩個方面,一是可持續(xù)理念的包裝又可以稱為環(huán)境之友包裝,在包裝原材料的選擇上是可以循環(huán)反復利用的,并且部分原材料的成本也比較低,即保護環(huán)境和節(jié)約資源;另一方面是可持續(xù)理念的包裝設(shè)計極為重視自然與人的長遠發(fā)展關(guān)系,突出了對大自然的友好理念,把生態(tài)環(huán)境問題減至最低,具有思想上的教育意義[1]。
總之在可持續(xù)理念下的贛南臍橙包裝設(shè)計就是選擇可回收、消耗少、能再次利用及易降解的產(chǎn)品包裝,能較好的權(quán)衡包裝與生態(tài)環(huán)境,促進贛南臍橙產(chǎn)業(yè)的良性循環(huán)發(fā)展,提高贛南臍橙的品牌形象和環(huán)保消費者的環(huán)保觀念。
我國的包裝計大概從70年代末開始,縱觀整個水果包裝市場上的贛南臍橙包裝具有許多相似之處,主要是盲目跟隨暢銷的包裝設(shè)計而設(shè)計。贛南臍橙已經(jīng)是我國特有的一個臍橙區(qū)域品牌,有著眾多的生產(chǎn)商和農(nóng)戶,但是這些生產(chǎn)商都有著同樣的宣傳標志語——贛南臍橙,不同生產(chǎn)商甚至共用包裝盒,所以雷同的贛南臍橙包裝從視覺感受上來說已產(chǎn)生疲倦感受[2]。
贛南臍橙包裝在現(xiàn)今依然停留在基礎(chǔ)保護和方便運輸?shù)墓δ?缺乏創(chuàng)新,從材料到板式并的解決方法也較單一。當前贛南臍橙包裝主要使用的材料主要是紙質(zhì)包裝(如圖1)和塑料包裝(如圖2),紙質(zhì)包裝主要是使用方便成型的瓦楞紙做成的包裝箱,將臍橙直接放入其中;由于塑料成型方便,極易制成各式各樣的包裝袋,零售的贛南臍橙常用薄塑料盒封裝,也會用小的塑料保鮮膜和塑料袋包裝,這些塑料包裝確實給人們生活帶來了很大的便利,但是塑料是對環(huán)境帶來污染的材料,最終影響良好的品牌形象。贛南臍橙包禮盒規(guī)格較大,且基本是不可見包裝內(nèi)水果的封閉化包裝,在水果包裝設(shè)計的基礎(chǔ)功能上一定要有創(chuàng)造性,并不是僅以使用性作為最高標準,應(yīng)提高人性化設(shè)計給消費者帶來贛南臍橙品質(zhì)的直觀感受。
圖1 贛南臍橙紙質(zhì)包裝
圖2 贛南臍橙塑料包裝
贛南臍橙包裝設(shè)計從設(shè)計人員層面就欠缺可持續(xù)發(fā)展意識。我國地大物博,各種資源也十分的豐富,經(jīng)過長期的發(fā)展后并沒有進一步養(yǎng)成節(jié)約資源、合理利用資源的觀念意識,更不用說贛南臍橙包裝方面能對資源的長遠規(guī)劃和思考。另一方面,從購買贛南臍橙的消費者所具有的可持續(xù)意識也有待提升。贛南臍橙的包裝材料多數(shù)是紙質(zhì)包裝,也有一部分塑料包裝。在這兩種包裝中,塑料包裝具有質(zhì)量輕、便于運輸?shù)葍?yōu)勢,消費者只看到塑料包裝帶來的便利,忽視了塑料包裝卻對環(huán)境造成很大的危害,消費者的默許也使得包裝設(shè)計人員更欠缺思考。
包裝是產(chǎn)品的一項重要組成部分,當今人們對商品包裝的設(shè)計要求已經(jīng)不僅僅是用來保護產(chǎn)品,不論是給贛南臍橙設(shè)計什么樣子的包裝,設(shè)計人員進行設(shè)計時應(yīng)該充分考慮到當今消費者的消費需求,包裝的人性化設(shè)計應(yīng)當運用多樣的藝術(shù)手段,從包裝的實用性、美觀性和技術(shù)性來提高商品外包裝的質(zhì)量[3]。例如封閉的贛南臍橙包裝箱,并未充分的保證贛南臍橙的通風,沒有考慮到消費者購買贛南臍橙時是否能了解臍橙的品質(zhì),方便選購。包裝的人性化并不是要求設(shè)計人員在設(shè)計上過度包裝產(chǎn)品,造成大量資源的浪費。
現(xiàn)狀分析中總結(jié)出贛南臍橙的包裝設(shè)計中所選用的材料基本上都是紙、塑料材料,但是兩種材料都具有一定的缺陷。例如紙質(zhì)包裝材料的耐壓性較差,比較容易破損,而且在環(huán)境比較惡劣又需要較長距離的情況下運輸,紙質(zhì)包裝對于贛南臍橙來說不能夠起到良好的保護作用,不僅如此紙質(zhì)包裝在長時間儲存贛南臍橙的過程中,遇潮遇水后比較容易發(fā)生霉變破損。塑料包裝雖然具有良好的韌性、質(zhì)量輕便、各種性能都比較良好,但是相比紙質(zhì)包裝,塑料包裝的可降解性卻比較低,容易對環(huán)境造成較大的破壞,違背了現(xiàn)代包裝設(shè)計的環(huán)保理念,不具有可持續(xù)發(fā)展性[4]。
應(yīng)提升贛南臍橙生產(chǎn)商的可持續(xù)發(fā)展意識,對于贛南臍橙的包裝生產(chǎn)人員所具有的可持續(xù)發(fā)展意識更是起著決定性的作用,同時對于包裝設(shè)計人員的設(shè)計框架也起到一定的影響。其次強化贛南臍橙包裝設(shè)計人員的可持續(xù)發(fā)展意識,因為包裝設(shè)計人員在贛南臍橙包裝設(shè)計的整個環(huán)節(jié)之中起著關(guān)鍵性的作用。再次提高消費者的環(huán)保意思,人們的消費是推動贛南臍橙包裝材料、包裝設(shè)計前進的主要驅(qū)動力,贛南臍橙包裝的設(shè)計人員主要是根據(jù)消費者的需求展開設(shè)計的。呼吁有關(guān)職能部門也應(yīng)強化社會可持續(xù)發(fā)展理念,對贛南臍橙的包裝設(shè)計、材料選用等方面進行嚴格的監(jiān)督和檢查,進而可以有效的節(jié)約資源,避免造成大面積的環(huán)境污染。
首先設(shè)計人性化的贛南臍橙的包裝結(jié)構(gòu),選用在確保包裝功能的前提下,盡可能的讓消費者感覺舒適,讓消費者在精神上獲得一定的滿足感和啟示意義。不僅如此,由于贛南臍橙外形較大,不易儲存,因此在進行包裝設(shè)計時,便需要充分的考慮到通風的情況,同時還需要考慮到消費者攜帶的便利性等[5]。其次選用人性化的包裝色彩,盡可能的在需用一些比較緩和的顏色,既能夠?qū)②M南臍橙的特點便需出來,又能夠不引起消費者的反感。例如可以選用綠色、淺藍色作為底色,然后將利用橙色突顯出贛南臍橙的特點。再次利用個性的設(shè)計語言,不要所有的贛南臍橙包裝中都是大大的“贛南臍橙”宣傳語,創(chuàng)意的標志和宣傳語將提升消費者對贛南臍橙的親和感。
可持續(xù)發(fā)展理念下贛南臍橙包裝需要選用原生態(tài)的包裝材料,例如竹子、臍橙的樹枝葉等,不僅可以降低生產(chǎn)成本,而且還具有豐富的原材料,具有超強的降解性、零污染等優(yōu)勢[6]??梢韵驀獾乃b學習,思考選用藤條,利用藤條的柔韌性編織成花籃、筐子等的可行性,帶給消費者一種復古的感覺,十分的新穎、典雅,又不失一種活潑,而且藤條編制的贛南臍橙包裝的通風、防潮等效果相比紙質(zhì)箱子要好。為了能夠盡可能的降低環(huán)境污染,避免資源的過度浪費,因此可以選用一些具有降解性的材料,如向國外創(chuàng)意包裝學習不要的土豆皮、樹皮等加工成成可降解包裝,該類材料集輕便性、可降解性、污染性小等優(yōu)勢,即使消費者購買贛南臍橙的用途不一。
贛南臍橙包裝的結(jié)構(gòu)形態(tài)基本上都是由長方體、圓柱體等基本形體組合而成的。從簡單的包裝形態(tài)出發(fā),贛南臍橙的包裝設(shè)計基本都是全包裹、鏤空、半透明、簡約的、有序的、層層疊疊等,具有較強的個性化和多樣化[7]。由于贛南臍橙包裝設(shè)計的空間和結(jié)構(gòu)具有緊密的聯(lián)系,可持續(xù)理念的贛南臍橙包裝設(shè)計的結(jié)構(gòu),不僅需要具有一定的創(chuàng)新性,而且也需要便于攜帶和操作,不僅如此,包裝結(jié)構(gòu)更需要具有十分強大的穩(wěn)定性和牢固性。由于可持續(xù)理念的贛南臍橙包裝的功能決定了造型和結(jié)構(gòu),而且功能也與包裝的形式息息相關(guān),進而也使得可持續(xù)理念的贛南臍橙包裝形態(tài)具有大致的設(shè)計方向,盡可能的在實現(xiàn)實用性的同時,也要實現(xiàn)美觀性,最終到消費者的手上能夠符合人體工程學,順利開啟和安全存放。因此一部分形態(tài)比較奇特的包裝或者是具有互動性的包裝結(jié)構(gòu),基本上都能夠吸引消費者的注意力。
發(fā)展可持續(xù)理念的贛南臍橙包裝設(shè)計已是必然趨勢,設(shè)計人員應(yīng)當從自身做起,不做過度包裝,建立包裝與環(huán)境的友好關(guān)系。立足于贛南臍橙產(chǎn)品的特性,結(jié)合消費者的購買體驗,從優(yōu)化傳統(tǒng)贛南臍橙包裝設(shè)計的角度,將包裝的容量選擇具有更多環(huán)保意識的原材料,將熟練的運用設(shè)計語言和形式達到包裝可持續(xù)發(fā)展。促進可持續(xù)理念的贛南臍橙包裝設(shè)計的發(fā)展,最終達到包裝設(shè)計增強產(chǎn)品質(zhì)感,提高贛南臍橙品牌價值。