基于核心素養(yǎng)的高中化學(xué)作業(yè)設(shè)計(jì)策略探究

福建省三明第一中學(xué) 盧翠萍

化學(xué)核心素養(yǎng)視角下作業(yè)設(shè)計(jì)的根本目的是：基于學(xué)生掌握知識的基礎(chǔ)上，發(fā)展學(xué)生的思辨能力，促進(jìn)對知識的靈活運(yùn)用，提高問題解決能力。這就需要教師要打破千篇一律的題海戰(zhàn)術(shù)，在作業(yè)內(nèi)容、作業(yè)形式上進(jìn)行優(yōu)化、調(diào)整，提高作業(yè)布置的針對性，從而使其在做作業(yè)的過程中，獲得知識、提升能力、促進(jìn)應(yīng)用。因此，本文以培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)為目標(biāo)，探究分析了高中化學(xué)作業(yè)設(shè)計(jì)的策略。

一、以效為基，開設(shè)處方，促進(jìn)有效學(xué)習(xí)

培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的前提是有效學(xué)習(xí)，在滿足學(xué)生學(xué)習(xí)需求的基礎(chǔ)上，針對學(xué)生的實(shí)際學(xué)情、學(xué)習(xí)能力和核心素養(yǎng)發(fā)展情況，啟發(fā)引導(dǎo)，使其獲得知識，提升學(xué)習(xí)能力。教師在設(shè)計(jì)作業(yè)的時候，要考慮學(xué)生當(dāng)前學(xué)情，以培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)為目標(biāo)，依據(jù)發(fā)展現(xiàn)狀分層設(shè)計(jì)作業(yè)，開設(shè)處方，促進(jìn)個性發(fā)展，共同進(jìn)步。學(xué)生是在鞏固理解知識的基礎(chǔ)上，解決教與學(xué)問題的作業(yè)設(shè)計(jì)，從而形成能力、提升素養(yǎng)，教師與學(xué)生共同參與的可操作實(shí)踐方法與路徑?；瘜W(xué)教師基于化學(xué)學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)要求，著眼于學(xué)生的終身發(fā)展與全面發(fā)展而進(jìn)行的有目的教學(xué)設(shè)計(jì)活動，同時也是學(xué)生參與的有意義的創(chuàng)作學(xué)習(xí)活動。它是切實(shí)減輕學(xué)生的學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)、大面積提高高中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的一種有效策略。以有效作業(yè)設(shè)計(jì)，促進(jìn)高效課堂構(gòu)建，再而促進(jìn)有效學(xué)習(xí)。

例如，在設(shè)計(jì)《元素與物質(zhì)分類》化學(xué)作業(yè)時，學(xué)生在初中已經(jīng)學(xué)習(xí)了集中具體物質(zhì)的性質(zhì)和單質(zhì)、酸堿鹽、氧化物一般性質(zhì)，能夠從單個物質(zhì)的角度認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)，此次學(xué)習(xí)是從一類物質(zhì)的角度展開認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)，旨在通過學(xué)習(xí)探究，建立元素與物質(zhì)的關(guān)系，豐富學(xué)生對混合物的認(rèn)識。在設(shè)計(jì)作業(yè)的時候，按照如下方法進(jìn)行作業(yè)優(yōu)化。

以針對學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)為目標(biāo)，結(jié)合當(dāng)前學(xué)習(xí)實(shí)況，設(shè)計(jì)針對性作業(yè)，如有的學(xué)生思維能力發(fā)展比較薄弱，教師可以設(shè)計(jì)結(jié)合課本內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生分類思維，助力科學(xué)探究，設(shè)計(jì)探究性作業(yè)，從銅元素入手，培養(yǎng)元素觀和分類思維：

讓學(xué)生補(bǔ)充和完善以上思維導(dǎo)圖，談?wù)剬υ睾臀镔|(zhì)已有的認(rèn)識，總結(jié)歸納出自己的觀點(diǎn)，思考物質(zhì)該怎么分類，用什么樣的標(biāo)準(zhǔn)，各類物質(zhì)之間具有怎樣的關(guān)系。有的學(xué)生對該知識點(diǎn)已經(jīng)有了基礎(chǔ)的掌握，能夠運(yùn)用化學(xué)思維對其進(jìn)行分類討論，在設(shè)計(jì)作業(yè)的時候可以從物質(zhì)性質(zhì)與轉(zhuǎn)化入手，培養(yǎng)學(xué)生平衡觀，設(shè)計(jì)如下作業(yè)：以酸性氧化物二氧化碳為例，學(xué)習(xí)酸性氧化物的通性？

針對能力比較強(qiáng)的學(xué)生，在設(shè)計(jì)作業(yè)的時候，教師可以從整體出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生探究思考，讓學(xué)生利用思維導(dǎo)圖制作元素、微粒以及物質(zhì)間的關(guān)系圖或畫出價類二維圖，在整理知識的基礎(chǔ)上，根據(jù)知識點(diǎn)，設(shè)計(jì)專題，讓學(xué)生對應(yīng)自己的學(xué)習(xí)需求，選擇專題練習(xí)。

通過多層作業(yè)設(shè)計(jì)開設(shè)處方，讓學(xué)生在做作業(yè)的過程中，提高自己的學(xué)習(xí)能力，促進(jìn)有效學(xué)習(xí)，從而提高教學(xué)的有效性，提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

二、以趣為引，生活滲透，形成科學(xué)態(tài)度

核心素養(yǎng)培養(yǎng)的根本目標(biāo)是讓學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)的知識，轉(zhuǎn)化為學(xué)以致用的學(xué)習(xí)能力，運(yùn)用化學(xué)知識、化學(xué)思維解決生活問題。在新課程理念中，提倡學(xué)生開展多樣化的作業(yè)形式，進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)的課題研究，嘗試進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)，和學(xué)校內(nèi)、班級內(nèi)部微項(xiàng)目的學(xué)習(xí)和校本課程的研究等。在進(jìn)行設(shè)計(jì)作業(yè)的時候，為培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)，可以設(shè)計(jì)生活化的作業(yè)內(nèi)容，將知識融于生活，在探索、觀察、體驗(yàn)生活的過程中，提高作業(yè)的趣味性，做到減負(fù)提效，促進(jìn)學(xué)生用化學(xué)思維和化學(xué)方法分析問題，繼而加深對知識的理解。

例如，在設(shè)計(jì)《氧化還原反應(yīng)》化學(xué)作業(yè)的時候，可以設(shè)計(jì)微項(xiàng)目運(yùn)用氧化還原反應(yīng)解決生活實(shí)際問題的作業(yè)內(nèi)容，讓學(xué)生從物質(zhì)類別、元素化合價多角度預(yù)測含氯消毒劑的性質(zhì)，從生活實(shí)際問題中提煉化學(xué)問題，在探究學(xué)習(xí)中樹立科學(xué)態(tài)度。教師可以關(guān)聯(lián)生活中的84 消毒液，先讓學(xué)生搜集有關(guān)84 消毒液的說明書及注意事項(xiàng)等，提出探究的問題：

探究NaClO 的性質(zhì)，思考84 消毒液的有效成分為NaClO，預(yù)測可能具有的性質(zhì)是什么？

鼓勵學(xué)生用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想，有的學(xué)生提出了NaClO 有氧化性，有的提出Na-ClO 能與酸反應(yīng)，針對猜想布置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的作業(yè)，讓學(xué)生取84 消毒液和淀粉碘化鉀溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，觀察現(xiàn)象，在實(shí)踐操作過程中體驗(yàn)知識的生成，同時能力也得到了提升。如：

實(shí)驗(yàn)1：

可以先用pH 試紙測試84 消毒液的pH，將適量的84 消毒液加至稀硫酸，攪拌后，用pH 試紙測試混合液的pH，觀察現(xiàn)象，認(rèn)識其反應(yīng)，總結(jié)歸納結(jié)論。

實(shí)驗(yàn)2：

將鹽酸放置于試管中，滴加少量的84 消毒液，將濕潤的淀粉碘化鉀試紙置于試管口，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，總結(jié)歸納實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

在生活滲透的過程中，通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，提高學(xué)生的理論學(xué)習(xí)能力，讓學(xué)生探究消毒劑的使用問題，走進(jìn)生活實(shí)際，思考選取和使用消毒劑的時候，需要注意哪些問題？讓學(xué)生用化學(xué)知識、化學(xué)思維解決生活實(shí)際問題，在內(nèi)化理論所學(xué)的基礎(chǔ)上，抽象化學(xué)問題引導(dǎo)作業(yè)探究：

某84 消毒液的商標(biāo)注明：①本品為無色液體，呈堿性；②使用時加水稀釋；③可對餐具、衣物消毒，可漂白淺色衣物，其有效成分是_____

化學(xué)就在我們身邊，如下表是生活中常見的兩種清潔劑，且已知：

NaClO+2HCl===NaCl+X↑+H2O，則下列說法正確的是（ ）

清潔劑名稱 潔廁靈 84 消毒液有效成分 HCl NaClO

A.潔廁靈可用于金屬表面除銹

B.潔廁靈可用于清潔大理石地面

C.84 消毒液中的NaClO 屬于鹽，其中Cl 元素化合價呈現(xiàn)-1 價

D.潔廁靈與84 消毒液混合后發(fā)生置換反應(yīng)

以生活為背景，引導(dǎo)學(xué)生對作業(yè)進(jìn)行探究，在實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證理論的基礎(chǔ)上，從生活中抽象出化學(xué)問題，在解決問題的過程中，內(nèi)化知識，提高問題解決能力，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究素養(yǎng)和理論思維能力。

三、以思為線，辨析啟發(fā)，促進(jìn)證據(jù)推理

作業(yè)是學(xué)生檢驗(yàn)自己學(xué)習(xí)能力，鞏固知識、提升學(xué)科素養(yǎng)的有效途徑，傳統(tǒng)作業(yè)多是以知識傳授為主，而忽視了學(xué)生思維能力的培養(yǎng)。為培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)，可以設(shè)計(jì)辨析作業(yè)，立足思維能力培養(yǎng)為輔助，以問題串的形式，引導(dǎo)學(xué)習(xí)探究，在層層分析、步步解析的過程中，促進(jìn)證據(jù)推理，提高作業(yè)的完成質(zhì)量，提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

例如，在設(shè)計(jì)“化學(xué)反應(yīng)與能量轉(zhuǎn)化”作業(yè)的時候，旨在通過反應(yīng)變化推理分析，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)，提高理性思維核心素養(yǎng)，在設(shè)計(jì)作業(yè)的時候，教師可以從問題引導(dǎo)的視角，立足思維啟發(fā)，引導(dǎo)其辨析作業(yè)，從而提高作業(yè)完成質(zhì)量。

下圖是通過熱化學(xué)循環(huán)在較低溫度下由水或硫化氫分解制備氫氣的反應(yīng)系統(tǒng)原理。

通過計(jì)算，可知系統(tǒng)I 和系統(tǒng)II 制造氫的熱化學(xué)方程式分別為____、_____。

制得等量H 所需能量較少的是____。

在解析該作業(yè)的時候，教師可以通過設(shè)計(jì)問題的形式，以教導(dǎo)學(xué)，激活思維，促進(jìn)有效學(xué)習(xí)，提高辯證思維能力，如：

問題一：從化學(xué)方程式的角度解析系統(tǒng)硫碘循環(huán)水分解制氫系統(tǒng)是什么？

問題二：對比圖中的H2和O2在化學(xué)方程式中的位置和化學(xué)計(jì)量數(shù)可以得到什么？

問題三：系統(tǒng)II 制氫總反應(yīng)怎么計(jì)算，是多少？

問題四：系統(tǒng)(Ⅰ)和系統(tǒng)(Ⅱ)都是吸熱反應(yīng)，從熱化學(xué)方程式可以看出，系統(tǒng)(Ⅱ) 制備1mol H2需要消耗多少？系統(tǒng)I制備1mol H2需要消耗多少？

通過問題引導(dǎo)，讓學(xué)生在寫作業(yè)的時候，制定問題路徑，在問題分析的過程中，培養(yǎng)學(xué)生的證據(jù)推理能力，促進(jìn)思維發(fā)展，這樣既可以提高問題解決能力，又可以提高作業(yè)完成質(zhì)量，在做作業(yè)的過程中，思維模型自然形成了，提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。化學(xué)有效作業(yè)的設(shè)計(jì)應(yīng)具有探究性，引導(dǎo)學(xué)生梳理系統(tǒng)知識，再思考中分析、重組、整合，有助于學(xué)生對化學(xué)知識的吸收和消化，從而提升學(xué)生證據(jù)推理能力和思維模型的構(gòu)建。

四、以行為本，實(shí)踐應(yīng)用，培養(yǎng)綜合素養(yǎng)

化學(xué)源于生活，服務(wù)于生活，以反映時代發(fā)展、科技進(jìn)步及與生產(chǎn)生活實(shí)踐緊密聯(lián)系的真實(shí)情境來設(shè)置問題，利用學(xué)生所學(xué)化學(xué)知識解決生活、生產(chǎn)過程中的問題?；瘜W(xué)與我們?nèi)粘Ｉ钣兄o密的關(guān)系，在掌握必備知識的基礎(chǔ)上，形成學(xué)科關(guān)鍵能力，從而培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)，要重視學(xué)生對知識的應(yīng)用，促進(jìn)學(xué)以致用，在踐行的過程中，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，培養(yǎng)社會責(zé)任。因此，在設(shè)計(jì)作業(yè)的時候，可以設(shè)計(jì)實(shí)踐類型的作業(yè)，延伸課堂內(nèi)外，打破理論作業(yè)、書面作業(yè)，在踐行實(shí)踐、探究分析、思考應(yīng)用的過程中，加深對知識的理解，使其認(rèn)識化學(xué)、技術(shù)、社會和環(huán)境之間的相互關(guān)系。設(shè)置的問題貼近學(xué)生實(shí)際，注重檢測學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的知識和技能解決問題的能力。活動素材貼近學(xué)生，體現(xiàn)課程生活化。問題的設(shè)置應(yīng)滿足科學(xué)性、真實(shí)性和綜合性，通過有效、合理的問題情境，使學(xué)生能綜合運(yùn)用關(guān)鍵知識和技能明確問題、分析問題和解決問題，并適當(dāng)強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)性、趣味性和參與性，注重知識和技能、認(rèn)知和情感的統(tǒng)一協(xié)調(diào)性。

例如，在設(shè)計(jì)“簡單的有機(jī)化合物”作業(yè)的時候，旨在讓學(xué)生認(rèn)識化學(xué)就在我們身邊，能夠從社會生產(chǎn)和生活實(shí)際中認(rèn)識有機(jī)化合物的應(yīng)用，培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任素養(yǎng)，促進(jìn)科學(xué)探究，培養(yǎng)理性思維。為內(nèi)化知識，可以設(shè)計(jì)課外實(shí)踐作業(yè)。

如教師可以設(shè)計(jì)自制米酒課外作業(yè)，以小組為單位，引導(dǎo)實(shí)踐小組先查閱理論學(xué)習(xí)資料，進(jìn)行理論探究，從化學(xué)視角思考釀酒過程中的反應(yīng)原理，書寫其中有關(guān)的化學(xué)方程式，有的學(xué)生以葡萄糖為例，提出了分解反應(yīng)為：

在交流溝通的過程中，使其認(rèn)識化學(xué)在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用，然后讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。

首先，可以查閱理論資料，學(xué)習(xí)有關(guān)釀酒知識，認(rèn)識釀酒過程中所蘊(yùn)含的化學(xué)知識，分析其原理；

其次，可以合作談?wù)摗⑦x定研究地點(diǎn)，與釀酒師傅討論釀酒有關(guān)內(nèi)容，與反應(yīng)條件、釀酒步驟、釀酒注意事項(xiàng)等，在此時，可以通過視頻、圖片等形式進(jìn)行記錄，自己也可以在釀酒師傅指導(dǎo)下參與此次釀酒；

再次，品嘗此次實(shí)踐成果，拍攝成品圖片，對此次實(shí)踐作出點(diǎn)評，在課堂通過希沃平臺和教師、學(xué)生展示共享；

最后，撰寫實(shí)踐體會以及釀酒制作報(bào)告，解答其中有關(guān)化學(xué)問題。思考回答如下問題：

問題一：糧食發(fā)酵釀酒、釀醋的流程：

在上述轉(zhuǎn)化過程中發(fā)生哪些化學(xué)反應(yīng)，并嘗試書寫化學(xué)方程式？

問題二：釀酒發(fā)酵到合適的程度時，應(yīng)該終止發(fā)酵，為什么？

問題三：用糧食釀的米酒中，為什么乙醇的濃度通常不超過10%（體積分?jǐn)?shù)）？如何制得飲用白酒？

讓學(xué)生根據(jù)實(shí)踐成果對該問題進(jìn)行思考分析，從實(shí)踐中檢驗(yàn)化學(xué)學(xué)習(xí)成果，使其知曉如果繼續(xù)發(fā)酵，酒精會轉(zhuǎn)化為醋酸，產(chǎn)生酸味的道理，深入淀粉、葡萄糖等角度引導(dǎo)其分析化學(xué)方程式，培養(yǎng)學(xué)生的理性思維能力和問題解決能力，使其能夠利用化學(xué)知識解釋生活現(xiàn)象，樹立科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)科學(xué)探究精神，讓作業(yè)變得有趣、實(shí)用。

結(jié)束語

核心素養(yǎng)下高中化學(xué)作業(yè)設(shè)計(jì)更加重視學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，是基于化學(xué)宏微結(jié)合的思想、平衡轉(zhuǎn)化的思想、科學(xué)探究精神、科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任等綜合素養(yǎng)對作業(yè)內(nèi)容和作業(yè)形式進(jìn)行優(yōu)化、調(diào)整，是以生為本進(jìn)行的作業(yè)重整，既可以提高學(xué)生的作業(yè)質(zhì)量，又可以真正做到減負(fù)提效。因此，教師要重視作業(yè)設(shè)計(jì)這一教學(xué)環(huán)節(jié)，以生為本，開設(shè)處方、滲透生活、辨析啟發(fā)、實(shí)踐應(yīng)用，讓學(xué)生在做作業(yè)的過程中獲得知識、提升能力，繼而培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)。